Что делать если при диете дюкана запоры
Диета Дюкана является популярным методом избавления от лишних килограммов. Людям, которые решили похудеть по данной схеме, следует знать о частом возникновении запоров. Также необходимо иметь представление о методах борьбы с этой проблемой.
Что такое запор
Запор (обстипация) – патологический процесс, во время которого диагностируется недостаточное, замедленное или затрудненное осуществление акта дефекации. С данной проблемой сталкивается большое количество людей.
Причин может быть много: гиподинамия, игнорирование позывов к дефекации, прием некоторых лекарственных препаратов (особенно слабительных), заболевания прямой и толстой кишки (парапроктит, геморрой и другие), беременность, заболевания эндокринной системы, некоторые нарушения иннервации.
Часто причиной появления запоров является неправильное питание, в том числе соблюдение различных диет. Методика Дюкана является популярной, жалобы на появление обстипации у людей, питающихся по данной системе, постоянно встречаются.
Краткое описание диеты
Данная диета состоит из 4 этапов, первые 2 направлены на сброс максимально возможного количества лишних килограммов.
Последние фазы помогают установить оптимальный вес для организма, поддерживать его на постоянном уровне.
1 этап называется атакой, разрешено употреблять в пищу 72 белковых продукта. Организм расходует лишние жировые отложения для выработки энергии. Этот процесс помогает избавиться от лишних килограммов. Фаза длится до 10 дней, происходит быстрая и существенная потеря веса.
Во время 2 этапа меню можно разнообразить низкокалорийными овощами. Длительность зависит от количества килограммов, от которых необходимо избавиться. Обычно в неделю человек теряет 1 кг.
Следующая фаза называется закреплением. В этот период понемногу вводятся обычные продукты – хлеб, макароны, крупы, сладости. 1 день в неделю является разгрузочным – это повторение 1 этапа (в течение 24 часов можно есть только белковую пищу). 3 фаза позволяет сбрасывать 1 кг за 10 дней. Длительность закрепления также зависит от количества веса, от которого следует избавиться.
Следующая фаза (последняя) – стабилизация, подразумевает под собой полностью сбалансированное питание с 1 разгрузочным днем, который повторяет период атаки. Соблюдение правил позволит удерживать вес в течение всей жизни.
От чего может быть задержка стула
Люди, худеющие по данной системе, часто сталкиваются с затрудненной дефекацией. Поскольку диета состоит из нескольких этапов, выраженность патологии также может быть разной.
Во время первого периода разрешено питаться белковой пищей. Данный этап длится в течение небольшого промежутка времени, количество разрешенных продуктов ограничено. Происходит стремительная потеря веса, поэтому эта фаза называется атакой. У подавляющего большинства худеющих появляются жалобы на обстипацию.
Появление запора на атаке по Дюкану связано с тем, что белковые продукты полностью перерабатываются желудочно-кишечным трактом, в их составе не содержится волокон, усиливающих перистальтику кишечника, и жиров, которые помогают перевариванию пищи.
Данная фаза сопровождается обезвоживанием организма, что также провоцирует возникновение запора.
Во время второго этапа к белковым продуктам добавляется небольшое количество овощей. Несмотря на это, никто не застрахован от обстипации, поскольку белки перерабатываются полностью, а количество пищевых волокон может быть недостаточным для полноценного функционирования кишечника.
На следующем этапе происходит закрепление полученного результата, постепенно вводятся в рацион привычные продукты. Затем по плану должна произойти стабилизация – сохранение достигнутого веса на максимально возможный период времени.
Во время 2 последних этапов рекомендуется проводить 1 белковый день в неделю (повторять начальный этап диеты в течение 24 часов). В некоторых случаях могут происходить периодические сбои в работе желудочно-кишечного тракта, что способно приводить к появлению замедленной или затрудненной эвакуации каловых масс.
Способы лечения
Важно знать, что делать при запорах на диете Дюкана. Избавиться от данной проблемы поможет выполнение данных условий:
- Необходимо выпивать минимум 1,5-2 л чистой воды в день, особенно важно выполнять это правило во время этапа атаки, когда происходит сильное обезвоживание организма. Пол-литра жидкости следует употреблять за полчаса до приема пищи. Особенно полезно это делать утром натощак. Холодная вода оказывает стимулирующее действие на перистальтику желудочно-кишечного тракта, нормализует процессы переваривания, усиливает позывы к осуществлению дефекации.
- Важно постоянно заниматься спортом. Полезны ежедневные пешие прогулки в течение 30-60 минут. Положительный эффект оказывает катание на велосипеде, бег, скручивания для мышц брюшного пресса.
- Для профилактики и избавления от запоров рекомендуется съедать в день 3 ложки отрубей. Последние содержат большое количество пищевых волокон, оказывающих стимулирующее действие на пищеварительный тракт.
- В некоторых ситуациях допускается чередование овощных и белковых дней на начальном этапе диеты. В течение 10 суток можно принимать пищу по схеме: 2 дня овощи – 2 дня белковые продукты.
- В блюда можно добавлять льняное масло. Данный продукт размягчает каловые массы, облегчает их прохождение в просвете кишечника.
- На 1 этапе диеты необходимо максимально разнообразить рацион. Нельзя есть только рыбу или мясо птицы, в меню следует добавлять различные виды морепродуктов, сортов мяса, йогурты. В кисломолочные продукты можно добавить измельченный чернослив (или выпивать компот из данного сухофрукта), он усиливает перистальтику желудочно-кишечного тракта.
Заключение
Людям необходимо знать, что делать при запорах при диете Дюкана. Во время сброса лишнего веса важно не навредить своему организму, это возможно при соблюдении определенных рекомендаций, которые помогут избежать появления обстипации и эффективно похудеть.
Источник
Одна из частых причин нарушения стула у взрослых является Дюкан диета. Запоры при данном способе похудения беспокоят всех без исключения, но оставлять их без внимания ни в коем случае нельзя. В данной статье разберем почему же возникает Запор на диете Дюкана и как устранить его.
Что такое диета Дюкана и почему при ней часто возникают запоры?
Диета Дюкана является одним из известных методов похудения, который состоит из четырёх этапов. На первых трёх человеку следует питаться лишь определёнными видами продуктов, на последнем можно употреблять всё подряд, но только придерживаясь определённых правил.
Выглядит диета следующим образом:
- первый этап — белковое питание;
- второй — белки плюс овощи;
- третий — постепенный ввод в рацион других продуктов;
- четвёртый — разрешается есть всё.
Что касательно последнего этапа, то чтобы лишние килограммы вновь не вернулись, необходимо выполнять три обязательных условия:
- Один день в неделю возвращаться к белковой диете.
- Ежедневно совершать пешие прогулки (не менее получаса).
- Регулярно употреблять 3 ст. ложки овсяных отрубей.
Данная диета является весьма действенной, но всегда сопровождается нарушениями со стороны кишечника. Чаще всего это задержки стула, имеющая хронический характер протекания.
Проявляются запоры на диете Дюкана буквально сразу, в первом этапе. Дело в том, что белковые продукты не имеют в своём составе волокон и полностью усваиваются организмом. Они не оставляют после себя отходов, которые нуждаются в дальнейшей эвакуации.
Когда организм не получает растительной клетчатки в работе кишечника начинаются перебои. А так как первая неделя диеты исключает всё, кроме белка, то неудивительно, что развивается стойкий запор.
Кроме того, белки не имеют в составе жиров, а при их отсутствии отходы жизнедеятельности выводятся из кишечника очень плохо.
Дюкан диета: запоры и методы их устранения
Частые запоры на Дюкане можно с лёгкостью устранить, но для этого необходимо немного изменить режим питания. Так, вместо обычного десятидневного употребления одной белковой пищи, следует сделать следующее:
- ввести в рацион овощи, чередуя их с белками (два дня есть овощи, а потом столько же дней употреблять белковую пищу);
- в приготовленные блюда добавлять по 3–4 капли льняного либо оливкового масла;
- включить в диету овсяные или пшеничные отруби.
Чтобы избежать запоров на белковом этапе необходимо следить за разнообразием рациона. Не нужно есть одно куриное мясо или рыбу. Включить в питание можно все морепродукты, нежирный творог и ветчину, домашний йогурт и говядину.
Также избежать проблем со стулом поможет обычная вода. Выпивая в день около 2 литров жидкости в день можно нормализовать работу кишечника. Лучше всего воду пить за полчаса до еды. Это поможет приготовить желудок к поступлению пищи и активизирует кишечник.
Возобновить работу кишечника можно также при помощи чернослива и обезжиренных кисломолочных продуктов. Употреблять их нужно ежедневно, но в небольшом количестве — это и диету не нарушит, и кишечнику поможет.
Чтобы избежать запоров при любой диете, необходимо ежедневно уделять хотя бы по 20 минут на занятия спортом. Если из-за загруженности невозможно найти лишнего времени, то отлично подойду пешие прогулки, которые можно совершать по вечерам, возвращаясь с работы домой.
Если стойкий запор при диете Дюкана, что делать в этом случае? Когда все вышеперечисленные методы не помогают восстановить работу кишечника, то решать данную проблему необходимо со специалистом.
Источник
Сегодня метод похудения Дюкана пользуется большой популярностью, так как позволяет избавиться от лишних жировых отложений за короткий срок.
Но диета также имеет побочные эффекты, связанные с пищеварением. Очень часто диета Дюкана вызывает запор, если придерживаться только белкового меню. Перед тем как использовать любой метод, необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возникновения побочных эффектов в будущем.
Как предотвратить запор при диете Дюкана
Что делать если возникли проблемы с дефекацией?
Придерживаться следующих простых рекомендаций, чтобы достичь слабительного эффекта:
- Метод Дюкана предполагает употребление большого количества белков. В нашем случае нужно разнообразить рацион овощами и фруктами, которые имеют большое количество клетчатки. Пищевые волокна позволяют выводить из организма шлаки и токсины.
- Используем оливковое или льняное масло при приготовлении блюд. Например, маслом можно заправить свежий салат.
- Пшеничные или овсяные отруби должны входить в ежедневный рацион питания.
- Кроме куриной грудки можно включить в рацион все виды нежирной рыбы и мяса, а также нежирные кисломолочные продукты.
- Чтобы нормализовать работу пищеварительной системы нужно много пить в течение дня. Это может быть обычная вода или зеленый чай. Подойдут отвары лекарственных трав, если нет никаких противопоказаний.
- Рекомендуется добавить чернослив к белковой диете Дюкана. Сухофрукты обладают слабительным эффектом и позволяют ускорить естественные процессы дефекации.
- Чтобы получить максимальный эффект от диеты обязательно нужно заниматься спортом. Подойдет даже обычная зарядка. Главное много двигаться и часто есть, чтобы нормализовать работу желудка.
Лечение отрубями
Если возникает запор при диете Дюкана, рекомендуется попробовать отруби, которые обязательно включают в ежедневный рацион питания. Это очень полезные отходы, полученные при производстве муки. Отруби практически не перевариваются, хорошо поглощают влагу и выводят из организма шлаки и токсины. Они позволяют устранить застой каловых масс, нормализовать уровень сахара и холестерина в крови. Отруби рекомендованы для регулярной чистки организма и сжигания лишних жировых отложений.
Обязательно нужно много пить в течение дня, чтобы получить максимальный лечебный эффект. Специалисты рекомендуют использовать пшеничные отруби, которые имеют в своем составе грубые волокна и позволяют эффективнее очистить организм. При запорах нужно есть до трех столовых ложек отрубей в сутки, запивая их разрешенными кисломолочными напитками.
Что можно и чего нельзя есть при запорах на диете Дюкана
Диета Дюкана предполагает белковое питание. При этом, чтобы ускорить естественные процессы дефекации рекомендуется включить в меню овощи, кисломолочные продукты и отруби. Главное – постоянно чередовать белковую с овощной пищей, что позволит нормализовать работу пищеварительной системы. Например, куриную грудку или рыбу на пару можно дополнить свежим салатом или овощным рагу.
Не рекомендуется есть продукты, которые приводят к затвердеванию каловых масс, а именно кофе, черный чай, желатин, крахмал и крутые яйца.
Другие побочные эффекты при диете Дюкана
Диета предполагает употребление большого количества белков, которые приводят к нарушению пищеварения. Почки не успевают выводить белки из организма, что приводит к возникновению различных болезней мочеполовой системы. Кроме того, организм не получает в достаточном количестве витамины и минералы. Именно поэтому белки следует дополнить овощами и фруктами, чтобы обеспечить нормальную работу пищеварительной системы.
Оценка статьи:
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник
В дополнение к преимуществам, которые несет в себе белковая диета (быстрая потеря веса и стабильный результат), она несет в себе серьезные риски для здоровья. Окрыленные успехом худеющие на диете Дюкана первое время предпочитают не замечать тревожные сигналы, которые подает организм. Но рано или поздно приходит момент, когда белковый запор на диете Дюкана начинает доставлять массу неприятностей. Почему он возникает и как бороться с запором на белковой диете? Об этом мы расскажем в статье.
Почему возникает белковый запор на диете Дюкана
Во время диеты Дюкана, особенно во время первой фазы и белковых дней, могут возникнуть белковый запор. почему он возникает? Употребление до 80- 100 г белка в день превышает норму для большинства людей, но находится в допустимых пределах для худеющих, которые имеют лишний вес. Такое количество белка не должно само по себе кардинально нарушать процесс функционирования пищеварительного тракта и вызывать белковый запор. Но протеиновые продукты содержат очень малое количество пищевых волокон, которые способствуют дефекации и хорошему стулу — в этом и кроется причина белкового запора.
Как бороться с белковым запором на диете Дюкана?
Во время диеты пейте не менее 1,5 литра воды в день. Питьевая вода помогает не только похудеть и вывести токсины из организма при частом мочеиспускании. Вода также смягчает стул, уменьшает кишечные спазмы и облегчает дефекацию.
Ешьте 2 столовые ложки отрубей в день
На начальных этапах, то есть на протяжении первых фаз, пока не будет достигнут желаемый результат, лучше не употреблять более 2 столовых ложек отрубей в день. Но не меньше — 2 нужно съедать обязательно! Отруби не только насыщают, но и значительно улучшают работу кишечника и помогают при дефекации.
Кроме того, отруби помогают похудеть и снизить уровень холестерина в крови. Как они помогают в потере веса? Они захватывают часть пищи в тонкой кишке и тянут ее за собой, то есть выводят, эвакуируют.
Выпивайте 1 столовую ложку вазелинового масла после каждого приема пищи
Вазелиновое (парафиновое) масло от запоров (продается в аптеке) позволяет легко опустошать кишечник. Однако не переусердствуйте с его количеством, так как это может усугубить запор (поэтому не ешьте в больших количествах майонез Дюкана, который содержит много парафинового масла).
Откажитесь от препаратов с клетчаткой
При белковом запоре на диете рекомендуется вместо суррогата ввести в рацион клетчатку из натуральных источников — цельнозерновые злаки, овощи и фрукты.
Начните принимать пробиотики
Рекомендуется принимать пробиотики. Причем предпочтение лучше отдать сложным. многокомпонентным, с несколькими видами лактобактерий и бифидобактерий..
Чтобы улучшить работу кишечника и ускорить метаболизм, ешьте 5 раз в день с интервалом около 3 часов. Лучше есть меньшими порциями, но чаще, чтобы не отягощать пищеварительный тракт. Важно есть неторопливо, тщательно пережевывая каждый кусочек.
Начните день с полноценного завтрака
Завтраком с утра мы стимулируем наш организм к действию, мы ускоряем обмен веществ, и каждый последующий прием пищи будет лучше усваиваться.
Последний прием пищи следует на время примерно за 3 часа до сна.
Чем еще вредна белковая диета
Как и любая несбалансированная монодиета, белковая неизбежно влечет за собой дефицит питательных веществ. Прежде всего, ощущается нехватка углеводов (легко усваиваемой энергии), витаминов и минералов. В то же время чрезмерное количество белка может привести к слишком большой нагрузке и нарушению регуляции основных органов, таких как печень, почки (которые отвечают за удаление токсичных соединений азота) ) и мозг (для которого необходимы углеводы, чтобы быстро высвободить глюкозу, а ее недостаток сопровождается чрезмерной выработкой кетоновых тел, которые могут вызвать головокружение и головные боли, чувство «перегрузки»). Чем грозит диета: кетогенная безуглевдная, низкокалорийная?
Избыток белка может также способствовать дисфункциям 21-го века:
- запору (в результате дефицита пищевых волокон, ускоряющего моторику кишечника)
- диарее (вызывает риск обезвоживания)
- кишечной диспепсии — процессов гниения, вызванных чрезмерным поступлением белка.
Характерны для белковой диеты также боли в животе, метеоризм, бывают случаи повышения температуры тела в результате внутренних воспалительных процессов.
Продукты белкового происхождения могут активизировать клеточные мутации, стимулирующие образование онкогенов. Говоря проще, избыток животного белка в пище повышает риск развития рака. Поэтому существует того, что длительная белковая диета может активировать канцерогенные процессы.
Источник
В норме у человека кишечник должен опорожняться ежедневно. При нарушении питания и недостатке физической активности, а также при снижении объема выпиваемой воды стула может не быть более трех дней. Это состояние называется запором. Увлечение диетами для похудения при отсутствии сбалансированного рациона приводит к нарушению функционирования кишечника. Одной из распространенных диет является диета Дюкана. На первой фазе, которая называется «Атака», употребляются только белковые продукты. На этой стадии снижение веса самое быстрое. Но при этом отсутствие в рационе растительных волокон снижает объем содержимого кишечника и развиваются длительные запоры.
Читайте также: Запор при диете: что предпринять
Как предотвратить запор на диете Дюкана
Вода нормализует работу кишечника (фото: www.netgemorroya.ru)
Предотвратить запор при диете Дюкана возможно, если знать, что делать. Во-первых, нужно увеличить количество выпиваемой жидкости. Рекомендовано пить не меньше двух литров чистой воды. Утром натощак нужно обязательно выпивать 400 мл прохладной воды. Для усиления слабительного эффекта можно ею запивать столовую ложку вазелинового масла. Оно смазывает стенки кишечника, и облегчает продвижение содержимого. Масло не всасывается из кишечника, но не рекомендуется для длительного применения. Вазелиновое масло можно заменить касторовым. Принимать его нужно за два часа до еды.
Лечение запора отрубями
Отруби – натуральный очиститель организма (фото: www.ladyspecial.ru)
Второй метод борьбы с задержкой стула рекомендован автором диеты и состоит в обязательном употреблении на всех этапах отрубей. Отруби это оболочка зерна, отход от производства муки. В кишечнике они почти не перевариваются, но обладают способностью поглощать воду. Кроме воды отруби вбирают в себя избыток холестерина и сахара, очищая этим организм. При приеме отрубей чрезвычайно важно пить много воды. Иначе эффектом от их приема может быть задержка стула. На этапе «Атаки» рекомендуется принимать столовую ложку отрубей. Но при возникновении запоров дозу увеличивают до трех. Обычно применяют овсяные отруби, при нерегулярном стуле половину рекомендованного количества можно заменить пшеничными. У пшеницы оболочка зерна более грубая и они сильнее очищают стенки кишечника. Для облегчения приема отрубей их нужно на 10 минут залить кипятком и добавлять в любой кисломолочный напиток, разрешенный на диете.
Читайте также: Что есть при запоре: меню и рецепты полезных блюд
Применение стевии при запорах
Стевия используется как сахарозаменитель и слабительное (фото: www.perekis-i-soda.ru)
В меню диеты Дюкана вместо сахара входят его заменители. Хороший очищающий эффект можно получить от использования в качестве сахарозаменителя отвара стевии. Для этого берут две столовые ложки травы и заливают стаканом кипятка. Готовят на водяной бане 15 минут и процеживают. Растительное сырье можно залить повторно водой и настаивать сутки. Стевию можно добавлять в кисломолочные блюда, чай, тофу (соевый творог).
Один из приемов воды, лучше утренний, можно заменить на минеральную воду со слабительным эффектом: Ессентуки №17, №4, Донат.
Что можно и что нельзя есть при запорах на диете Дюкана
Кисломолочные продукты помогут от задержки стула при диете Дюкана (фото: www.myday.uz)
Для профилактики возникновения запоров при диете Дюкана нужно из продуктов, разрешенных в белковую фазу исключить те, которые тормозят опорожнение кишечника. При склонности к задержке стула нельзя есть:
- яйца куриные вкрутую;
- черный чай, кофе;
- крахмал;
- желатин.
В питании нужно сделать акцент на кисломолочные продукты, включая их в меню дважды в день, готовить компот из ягод годжи. Рацион можно дополнить лапшой ширатаки. Она содержит пищевые волокна.
При упорных запорах белковые дни рекомендуется чередовать с овощными. Эффект похудения может незначительно снижаться, но деятельность кишечника восстанавливается.
Читайте также: Диетическое питание при запорах у детей
Рецепты блюд, полезных при запорах
Цикорий полезен при замедлении опорожнения кишечника (фото: www.recept-anasnasia-skripkina.ru)
При нарушении регулярного опорожнения кишечника будут полезны рецепты (для фазы «Атака»):
Йогурт из молока.
Ингредиенты:
- Два литра обезжиренного молока.
- Стаканчик йогурта без добавок (свежего с бифидобактериями).
Приготовление:
- Молоко вскипятить и охладить до 40 градусов.
- В молоко влить йогурт и хорошо размешать.
- Емкость с молоком хорошо укутать и поставить в теплое место на ночь.
Глинтвейн с цикорием.
Ингредиенты:
- Стакан воды.
- Стакан молока.
- Столовая ложка цикория.
- 3 бутончика гвоздики.
- Кофейная ложка корицы.
- Чайная ложка перетертого свежего имбиря.
- Мускатный орех и кардамон на кончике ножа.
Приготовление:
Закипятить воду и бросить в нее специи. Через пять минут влить молоко. Процедить.
Отвар листьев сенны с ягодами годжи.
Ингредиенты:
- Лист сенны 10 г.
- Ягоды годжи 50 г.
- Вода – стакан.
Приготовление:
Ягоды годжи и листья сенны залить кипятком и готовить отвар на водяной бане 15 минут. Настаивать 30 минут. Процедить. Принимать по 100 мл два раза в день.
Чтобы улучшить сократительную функцию кишечника рекомендуется увеличить двигательную активность. Ходить пешком, выполнять упражнения для пресса и специальную гимнастику от запоров нужно не менее получаса в день. Можно утром натощак провести массаж живота: лечь на спину, ноги согнуты в коленях. Круговыми движениями массировать живот по часовой стрелке не меньше пяти минут.
Читайте также: От каких продуктов стоит отказаться при запорах
Как правильно выполнять упражнения от запоров можно узнать из видео ниже.
Источник