Что делать если постоянно хочется есть при диете

Источник

Итак, решение принято: пора худеть! Перелопатив весь интернет в поисках действенной диеты, ты бежишь со списком в супермаркет покупать набор необходимых продуктов. Доедая последнюю шоколадку, листаешь страницы инстаграмных красоток, чтобы зарядиться мотивацией. Воспрянув духом, даешь себе слово выстоять до конца во что бы то ни стало.

Но организм в такие игры играть не будет. Первый день ты держишься молодцом, а затем ощущаешь, что перманентное чувство голода лишь усиливается и нарастает как снежный ком. Ощущение дискомфорта, плохое настроение и даже головные боли могут сопровождать тебя во время диеты.

Что же делать, если на диете хочется есть? Давай разберемся, правильный ли путь ты выбрала, сев на диету.

Диета как ограничивающий фактор

Есть люди, которым противопоказаны какие-либо ограничения. Это чисто психологический фактор: не все готовы ходить строем и есть по написанному. Так и хочется схомячить чего-нибудь – запретный плод сладок. А приверженцы системного подхода: любят, когда за них всё решено и расписано по шагам или дням. Ведь это значительно упрощает процесс, и не нужно морочить голову, придумывая, что съесть на ужин. Так или иначе, диета это всего лишь шаблон, который не всегда нужно принимать за чистую монету, а иногда нужно рассматривать критически. И вот почему.

Диета подобрана неправильно

Ты удивишься, но подбирать диету нужно правильно. Допустим, в выбранной тобой диете сделан акцент на свежие фрукты, овощи и зелень, а на дворе январь месяц. Если ты живешь в средней полосе, где зима по-прежнему является «голодным» временем года, то садиться на такую диету будет неправильно. И несмотря на то, что полки супермаркетов изобилуют свежими овощами и фруктами круглый год, все они выращены в тепличных условиях и обработаны специальными растворами для благополучной транспортировки и сохранения товарного вида.

Стоит ли говорить, что содержание в таких продуктах витаминов и микроэлементов приближается к нулю? Не говоря уже о том, что вкусовые свойства их тоже под большим вопросом. Что делать? Отложить фруктово-овощные на летне-осенний период. А зимой выбрать диету, основанную на овощах, выращенных в твоей местности и которые безболезненно выдерживают зимовку: свекла, капуста, морковь, картофель и т.д.

Комбинируй диеты или составляй их сама

Что делать, если хочешь есть на диете? Составить свою персональную диету самостоятельно!

“Живу на трех диетах: одной не наедаюсь.”

В этой шутке есть огромная доля правды. Кто сказал, что диете нужно следовать от первой до последней буквы? Ты смело можешь учитывать свои вкусовые пристрастия, меняя продукты, которые имеют схожую питательную ценность. Если ты не любишь овсяную кашу, замени ее на гречневую или рис. Не любишь запеченные кабачки? Используй баклажаны! Замени картофельное пюре на пюре из цветной капусты. Иными словами, рацион питания должен радовать тебя присутствием в ней продуктов, которые ты любишь. Можешь проанализировать две-три диеты и отобрать из них наилучшие примеры блюд. Если ты знаешь основные принципы диетического питания, то придумать себе диету не составит никакого труда.

В похудейческих кругах уже давно существует условное разделение диет на «голодные» и «не голодные». Всё определяется суточной калорийностью рациона. Некоторые отчаянные девушки, которым нужно срочно похудеть за короткое время к какому-нибудь торжественному событию, прибегают к диетам калорийностью 600-800 в сутки. Это экстремальная мера, которая грозит серьезными последствиями для здоровья. Выдержать такую диету под силу не каждой. Истязать себя подобными методами категорически не рекомендуется. Но как похудеть, если хочется есть на диете калорийностью 1000-1200? Прежде всего, нужно убедиться, что ты придерживаешься не только диеты, но и питьевого режима. Выпивай 2 л очищенной воды ежедневно и физиологическое чувство будет постепенно притупляться.

Физиологический или психологический голод

Есть простой способ определить, какой тебя одолевает голод: физиологический или психологический. Физиологический голод нарастает постепенно и ощущается как бы из живота (желудка). Голод психологический имеет невротический компонент: ты постоянно думаешь о том, чего бы пожевать, чем бы занять рот, как бы успокоиться. Ты можешь пить литрами кофе или чай, чтобы загасить это чувство, и при этом не сорваться на еду, но суть одна: ты в стрессе, тревоге или волнении. Можно ли снять стрессом едой? Можно. Должен ли так делать разумный человек? Нет. Ты же не пьешь таблетку от головы, когда болит живот. Так и здесь. Если ты встревожена или расстроена – займись гармонизацией своего состояния. Наилучший способ – это практики расслабления, медитации, отвлечения. Сюда подойдут прогулки на свежем воздухе, неспешное приготовление еды, шопинг, арттерапия, прослушивание спокойной музыки или просмотр фильмов с позитивным, жизнеутверждающим смыслом, общение с приятными людьми и т.д.

Здоровое питание как замена диеты

Существенно снизить суточную калорийность рациона реально, не прибегая ни к каким популярным диетам. Этот метод отлично подойдет тем, что не знает, что делать, если хочется есть на диете, но все же хочет похудеть. Предлагаем пять ключей, которые откроют тебе дверь к стройности. Было бы идеально запомнить их раз и навсегда, и встроить в свою повседневную жизнь:

• Свести к нулю употребление сахара в чистом виде;
• Полностью отказаться от мучного и сладкого: тортов, булок, шоколада, конфет, десертов с использованием жирных сливок и кремов на основе сливочного масла;
• Изменить способы термической обработки пищи: отказаться от жарения на сковороде в пользу запекания. Использовать паровой способ приготовления пищи;
• Употреблять не менее 2 л очищенной воды в день;
• Отказаться от газированных напитков, покупного кваса, сладких коктейлей.

Начни внедрять эти правила в жизнь и ты, ничего не изменяя принципиально в своем рационе, будешь худеть. В чем секрет? Мы получаем много «пустых» калорий на ровном месте. Одна моя знакомая пожаловалась, что не может похудеть. Я спросила, что она ест на завтрак. Подруга ответила: яйца. А потом выяснилось, что она готовит яичницу на большом количестве сливочного масла. Мне пришлось ей объяснить, что яйца лучше употреблять в варенном виде, если она действительно стремится сбросить вес, а не набрать его.

На диете очень хочется кушать: Что делать?

Если постоянно сосет под ложечкой чувство голода, а в дневное время голова еле соображает, вполне вероятно, что ты не добираешь углеводов. Углеводы нужны организму для того, чтобы преобразовать их в энергию и обеспечить в первую очередь базовый энергообмен. Иными словами, чтобы ты дышала, могла двигаться и продуктивно работать. Если ты моришь себя голодом или решила посидеть на белковой или «Кремлевской» диете, то будь готова к тому, что организм начнет бунтовать. Ты попросту не сможешь сконцентрироваться на выполнении служебных обязанностей или учебе, потому что мозг не получает честной порции глюкозы из углеводов. Но стоит съесть любимый шоколадный батончик, и через несколько минут открывается второе дыхание: голова соображает, настроение улучшается. Мистика? Нет. Просто в этот момент изменился химический состав крови, и энергия вновь забурлила в твоем теле.

Магическая власть углеводов

Глюкоза – это одна из составляющих частей углеводов, которая поступила в кровь после переваривания пищи. Она нужна для каждой клеточки организма. Львиная доля энергии, которую использует организм, берется именно из углеводов. Головной мозг и мышцы принимают исключительно энергию углеводов. Так же, как и красные кровяные тельца – эритроциты – продуцируются при участии углеводов. Недополучение углеводов грозит гипогликемией, основными симптомы которой сонливость, вялость, расконцентрированность, раздражительность и другие малоприятные ощущения. При несбалансированном питании или во время белковой диете самое первое, что хочется положить в рот, это кусочек шоколадки, торта, печенье или мороженое. Словом, всё, что содержит сахар в своем составе. Фактически организм вовсю сигнализирует: «Покорми меня! Я голоден!». Он хочет немедленно получить питательную дозу углеводов и приступить к немедленному снабжению энергией все клеток и органов.

Примечательно то, что усвоение «быстрых» углеводов начинается прямо во рту – слизистые впитывают их как губка и мгновенно передают в кровь. Неслучайно, нас тянет именно на «вредности», поскольку в них содержится лошадиная доза этих самых углеводов, на которые организм накидывается как голодный на еду. Отсюда происходит условное деление углеводов на «быстрые» и «медленные». К «быстрым» относятся сладости и мучное: всё то, что мы любим, от чего поправляемся, и что строго запрещено на диете.

А какие же продукты являются источником «медленным» углеводов?

• Хлеб из муки грубого помола или цельнозерновой муки;
• Крупы (гречневая, овсяная, рис, ячневая, перловая);
• Бобовые (горох, фасоль);
• Макароны из твердых сортов пшеницы;
• Овощи и несладкие фрукты.

Как соскочить с зависимости от сладкого

Уровень глюкозы в крови контролируется эндокринной системой, а регулирует ее гормон, который называется инсулин. Если ты употребляешь «быстрые» углеводы на постоянной основе, т.е. ежедневно, то каждый раз после съеденной вкусняшки уровень глюкозы в крови резко подскакивает. Инсулин призван сбалансировать этот всплеск. Если же ты лишь изредка балуешь себя сладостями, то таких резких скачков попросту нет, а значит, и инсулин не будет напрасно «беспокоиться».

Разумеется, инсулин вырабатывается при приеме любой пищи, однако здесь все зависит от того, с какой скоростью поднимается уровень сахара (глюкозы) в крови. «Медленные» углеводы оттого и называются медленными, что усваиваются они медленнее и не вызывают резких скачков сахара в крови. Обрати внимание, что после того, ты съела пирожное, чувство голода появляется через относительно короткий промежуток времени. А после приема полноценного сбалансированного обеда, ты и чувствуешь себя отлично, и голод не дает о себе знать в течение 3-4 часов.

Так что если ты ела сладкое, а затем резко села на безуглеводную диету, то высока вероятность того, что она не пойдет. Организм возмутится резкому ограничению углеводов и устроит бунт. Садиться на такую диету нужно будучи подготовленной. Нужно потихоньку исключать из рациона сахар, сладости, шоколад, булки, тем самым приучая организм к такому режиму. Замени картофель на крупы, белый хлеб на хлебцы, пристрастись к печеным и тушеным овощам, овощным рагу и запеканкам. Через несколько дней ты заметишь легкость в теле, а самочувствие будет бодрым.

Как похудеть если постоянно хочется кушать

Вот мы и подошли к самому главному вопросу. Постоянно присутствующее и терзающее чувство голода обусловлено ошибками в рационе питания. И сейчас для тебя будет 2 новости: плохая и хорошая.

Плохая новость: Ты не похудеешь, если будешь есть сладкое и мучное. Даже если иногда. Даже если по чуть-чуть. Даже если «ну сегодня же день рождения Васи» или другие отговорки. Просто потому что это эффект домино. Съела сладкое – 100% захочешь сладкого опять. И, скорей всего, не сможешь устоять. И снова начнется твое «я же немного», «иногда можно», «сегодня же день рождения Васи». Это замкнутый круг, и его нужно разорвать!

Хорошая новость: Если твое желание похудеть железобетонно, и ты готова собрать всю волю в кулак, чтобы соскочить с «углеводной иглы», то через пару-тройку дней ты почувствуешь, что тяга к сладкому существенно снизилась. Через неделю ты спокойной будешь проходить мимо любимой кондитерской. А еще через неделю будешь способна добровольно отказаться от торта на Васином дне рождения просто потому, что он тебе не особо симпатичен (торт, разумеется).

Самое главное об углеводах

Как при употреблении быстроусваиваемых («быстрых») углеводов, так и при полном отказе от них, работает накопительный принцип. Ешь торты – хочется еще больше тортов. Не ешь торты – не хочется тортов. Ешь «медленные» углеводы – не хочешь «быстрых» углеводов. Ешь «быстрые» углеводы – не насыщаешься «медленными» углеводами.

Что съесть на диете если хочется кушать

С углеводами разобрались. Теперь давай думать, чего бы такого съесть, чтобы похудеть. Если ты некоторое время придерживалась диеты, всё шло хорошо, а потом резко накатил голод, значит, организм сигнализирует о недостатке энергии. Возможно, у тебя были повышенные умственные или физические нагрузки накануне, и организм хочет восполнить потраченное.

На такой случай попробуй держать под рукой следующие продукты:

• Бананы;
• Свежую морковь;
• Рисовые или гречневые хлебцы;
• Сырые орехи и сухофрукты;
• Кусочек нежирного твердого сыра;
• Вареные яйца;
• Тунец;
• Зеленый чай;
• Яблоки;
• Натуральный мёд.

В последнее время в теме здорового питания появился тренд – смузи. Смузи – это витаминный коктейль, приготовленный при помощи ягод, фруктов, овощей на основе воды, молока или мороженого. Все компоненты перебиваются погружным блендером до однородной массы. На выходе получаем питательный напиток, который может заменить полноценный прием пищи или перекус. Калорийность смузи определяется его компонентами.

Делимся с тобой рецептом смузи на основе сельдерея, яблока и киви. Это настоящая витаминная бомба! Бери на вооружение.

Для приготовления напитка тебе понадобится:

• 1 стебель сельдерея;
• 1 киви;
• Половина или целое зеленое яблоко;
• 1 чайная ложка мёда;
• 100-150 мл газированной воды.

Стебель сельдерея необходимо вымыть, просушить полотенцем и порубить на небольшие куски. Яблоко и киви очищаем от кожуры и режем слайсами. Кладем всё это в чашу блендера, добавляем ложку мёда, наливаем небольшое количество воды и запускаем блендер. Проминаем все компоненты на средней скорости. Частями доливаем воду и опять включаем блендер. Делаем так несколько раз до достижения приятной рыхлой консистенции. Густоту можно регулировать водой. Кто-то предпочитает смузи пить, а кто-то ест его маленькой ложечкой. В любом случае, такой коктейль подзарядит тебя витаминами, утолит голод и слегка взбодрит.