Что делать если на диете и праздник

Часто бывает так, что вот худеешь, худеешь… и вдруг бац! объедаешься на каком-нибудь застолье и вся диета псу под хвост. Обидно! А еще потом начинаешь себя винить, ругать, иногда даже ненавидеть. И от этих негативных эмоций жор пошёл по полной программе. Как быть?

Это авторский канал диетолога-нутрициолога Инны Зориной. Здесь публикуется только проверенная практикой информация. Подписывайтесь на канал (нажмите сюда), чтобы получать достоверную информацию о здоровье и снижении веса!

Как питаться в праздники и в дни застолий, чтобы не набрать вес, но и в тоже время не сидеть белой вороной с пустой тарелкой, истекая слюной?

Хочу сразу вас успокоить хорошими новостями. Если человек 5-6 раз в неделю питается правильно, питание сбалансировано, в рационе нет вредных синтетических продуктов, то один раз в неделю-две вполне можно позволить себе съесть что-нибудь этакое, запрещенное. Ну например, кусочек тортика, или пельмешки.

Разумеется, это не значит, что можно это есть в неограниченных количествах. Но от разумной порции в 200-300 граммов никакого вреда не будет.

Теперь про питание в праздники. Если вы в течение основного времени придерживаетесь правильного сбалансированного питания, один праздничный день, например, ужин в ресторане или в гостях, совершенно не принесёт вреда.

Однако, я рекомендую соблюдать несколько простых правил, чтобы праздник не доставил хлопот с пищеварением и самочувствием. И уж тем более не добавил лишних килограммов.

Как правильно питаться в дни праздников:

1. Очень важно – не ешьте много! Не набрасывайтесь на вкусные блюда, как голодный пёс, уважайте в себе человека. Вы можете попробовать любое блюдо, но в небольших количествах. Если на столе много разных салатов и вам хочется продегустировать их все – положите по одной ложке каждого.

Перед тем, как пойти в гости, слегка перекусите, чтобы не прийти совсем уж голодными. Тогда вам будет трудно себя контролировать.

2. Одно из самых главных правил – никогда не смешивайте мясо с тортиками. У нас ведь обычно как происходит: сначала салаты, потом горячее, а потом тортик. Так вот, перед походом в гости вы должны определиться – будете есть или мясные блюда, или тортики. Таким образом, вы можете позволить себе поесть вкусные и разнообразные салаты, закуски, горячее блюдо, но от тортика нужно отказаться.

Дело в том, что мясо и мясные блюда усваиваются очень долго – более 4-х часов. А если вы через полчаса после мяса съедите что-то сладкое (тот же торт), в желудке блокируется усвоение мяса, да и тортик не усвоится. В результате, вся съеденная смешанная пища будет бродить и гнить в кишечнике, вызывая вздутие, отрыжку, возможно даже боли и другой дискомфорт. Такая пища не усвоится организмом, отложится в виде жира и биомусора (токсичных отходов).

Если уж вы хотите поесть в этот вечер сладкого – тогда откажитесь от мяса и мясных блюд.

3. Если за праздничным столом вы едите много мяса, особенно красного, пейте кофе. Это нейтрализует вредные вещества, содержащиеся в мясе и других многосложных блюдах. Подробнее о том, как это работает, можно прочитать здесь.

4. Пару слов про алкоголь. Никогда не закусывайте жирными мясными блюдами, салатами с майонезом и уж тем более сладостями. Про алкоголь при похудении более подробно прочитайте здесь. В этой публикации я подробно рассказываю, какие алкогольные напитки чем закусывать.

5. После застолья помогите своему организму побыстрее вывести вредные токсичные вещества, которые вы получили от алкоголя и обилия смешанных продуктов. Будет очень хорошо, если на следующий день вы поможете восстановить работу печени, выпив напиток для детоксикации печени. На следующий день после застолья помогите печени полезными продуктами:

Продукты, полезные для печени

6. Так же на следующий день после праздничного застолья можно принять сорбенты – это поможет спасти организм от интоксикации и не набрать вес. Сорбенты не усваиваются организмом, проходя через ЖКТ, собирают на себя, как губка, все отходы и токсины и выводят наружу естественным путём. В одной из своих прошлых публикаций я рассказывала о безопасных сорбентах для похудения и очищения организма, прочитайте.

7. Через 2-3 дня после застолья устройте разгрузочный день. Тем самым вы сможете сбросить тот привес, который получили во время сытного застолья. Вот несколько простых, но эффективных способов однодневной разгрузки.

Если вы принимаете гостей у себя дома и весь день проводите на кухне – готовите для гостей – соблюдайте вот эти нехитрые советы (особенно, если вы худеете):

***

С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!

Будут вопросы – задавайте их в комментариях!

Источник

Еще давно один британский диетолог заметил, что на своем привычном меню можно похудеть, если добавить в рацион красное сухое вино.

Это правило, правда, работает только у людей, придерживающихся достаточно скромного и здорового меню. Иначе почему мы не худеем, например, после новогоднего праздничного марафона!?

Поэтому большинству, чтобы похудеть, недостаточно просто добавить к рациону красное сухое вино. Им все же нужно сесть на алкогольную диету. На какую? Да на любую, какую душе угодно! Благо, их существует немало.

Конечно, главное преимущество таких диет – это возможность поддержать тост на любом празднике – а значит, не выключаться из привычного общения и ритма жизни.

Можно начать диету за день до торжества, продолжить во время него и на следующий день после. Получится и отпраздновать, и лишиться пары-тройки килограммов.

А ведь не многие могут похвастаться, что за праздники не поправились, а, наоборот, похудели.

Да, конечно, алкоголь калориен. И вполне справедлив вопрос – как с помощью таких напитков можно похудеть? Ведь порция ликера содержит около 336 калорий, водки около 200 калорий.

Как оказалось, алкогольные калории сгорают быстрее остальных. И опасность для фигуры представляет не калорийность напитка, а его влияние на аппетит. Бокал алкоголя, особенно выпитый на голодный желудок, вызывает сильное чувство голода. Это заставляет нас съесть больше, чем нужно.

К этому добавляется легкое опьянение, из-за которого мы теряем чувство меры в еде и здравый смысл в выборе блюд.

Но при хорошем чувстве воли спиртные напитки могут стать помощниками в борьбе с лишним весом. Особенно красное сухое вино. Оно содержит особые вещества, помогающие организму расщеплять жиры. К тому же вино в умеренных количествах положительно влияет на сердце и сосуды.

Итак, запомните несколько правил винных диет и худейте, получая удовольствие!

Для диеты лучше выбирать красные сухие вина – они менее калорийны. Отлично подойдут «Изабелла», «Мускат», «Каберне», «Мерло» и другие.

В красном вине выше концентрация веществ, провоцирующих мигрень, но, по мнению ученых, оно полезнее белого.

Продолжительность – 2 дня, количество спиртного в день – 750 мл вина (одна бутылка), похудение – 2 кг.

Завтрак
1 стакан красного вина смешать со свежевыжатым соком лайма и апельсина, добавить кубик льда,
1 маленькая чашка черного кофе,
1 яйцо, поджаренное на медленном огне,
1 ломтик подсушенного цельнозернового хлеба.

Обед
2 стакана красного вина,
1/2 постного цыпленка с овощным салатом и лимонным соусом,
1 маленькая чашка черного кофе.

Ужин
Вылейте остатки вина в высокий стакан, добавьте минеральной водой и кубики льда.

Дополнительно допускается выпить 1 маленькую чашку кофе или чая с лимоном и на выбор съесть одно из следующих блюд: омар на гриле, свежие крабы или креветки с 2 столовыми ложками горячего или холодного пюре из шпината.

На заметку: лучше спланировать эту диету не на рабочие дни, поскольку вино придется пить прямо с утра.

Продолжительность – 3 дня, количество спиртного в день – 750 мл вина (одна бутылка), похудение – 3-5 кг.

На весь день
Бутылка красного сухого вина и три больших зеленых яблока (для любителей сладкого), или половина батона зернового хлеба (для любителей мучного).

На заметку: диета не предписывает, какими порциями и в какое время употреблять продукты из меню. Однако лучше все-таки распределить их равномерно на весь день.

Продолжительность – 3 дня, количество спиртного в день – 450-600 мл вина, похудение – 1,5-2 кг.

Завтрак
120 г сыра,
тост из пшеничного хлеба,
бокал белого сухого вина.

Обед
120 г сыра,
2 тоста,
бокал белого сухого вина.

Ужин
120 г сыра,
2 тоста,
бокал белого сухого вина.

На заметку: хотя жирная пища способствует более медленному опьянению, лучше все же предпочесть не самые жирные сорта сыра.

Продолжительность – 5 дней, количество спиртного в день – 200 мл вина, похудение – 5 кг.

Завтрак
помидор и сваренное вкрутую куриное яйцо (или два перепелиных, что более предпочтительно).

Второй завтрак (необязательный)
одно яблоко (предпочтительно зеленое).

Обед
200 г творога (самой низкой жирности)
1 свежий огурец без соли

Ужин
только 200 г сухого красного вина.

На заметку: в данной диете допускается замена творога маложирными сортами сыра в том же количестве (200 г). При желании продлить диету до 7-8 дней рекомендуется 150 грамм сыра съедать на обед, а оставшиеся 50 грамм – на ужин в дополнении к вину.

Продолжительность – 7 дней, количество спиртного в день – 750 мл вина (одна бутылка) или 80г виски, коньяка, джина или водки, похудение – 5-7 кг.

Завтрак
вареное яйцо,
50 г творога.

Обед
150 г отварной или приготовленной на гриле белой рыбы,
небольшая порция зеленого салата,
2 порции (40 г) виски, коньяка, джина, водки или 2 бокала сухого вина.

Ужин
150 г отварной нежирной говядины или куриного мяса,
небольшая порция зеленого салата,
30 г сыра,
2 порции крепкого спиртного напитка или вина.

На заметку: не рекомендуется придерживаться данной диеты дольше недели, так как она бедна полезными веществами и может вызвать привыкание к алкоголю.

Продолжительность – 12 дней, количество спиртного в день – 150 мл вина, похудение – 4-12 кг.

Первые 3 дня употреблять только кефир (средней жирности) по 250 г 3 раза в день.
Вторые 3 дня по 100 г вареной несоленой курицы и по 250г бульона 3 раза в день.

Третьи 3 дня разрешаются зеленые кислые яблоки в неограниченном количестве.
Четвертые 3 дня по 50 г красного полусухого вина и по 100 г пресного сыра 3 раза в день.

На заметку: диета бедна витаминами и другими полезными веществами. Поэтому, учитывая ее большую продолжительность, рекомендуется дополнительно принимать витаминные препараты.

Фото shutterstock.com

Источник

Как похудеть после праздников? От былого веселья не остается и следа, и главной задачей становится сбросить пару килограмм после мартовских посиделок.

Итак, самое первое, что нужно сделать: успокоиться. Вы не совершили ничего ужасного и криминального: праздники – это время для отдыха, счастья и отдыха. Конечно, лучше не объедаться всем подряд и не стоит пихать в рот все, что туда может туда пролезть. Но если уж так случилось, то просто расслабьтесь!

Диета после праздников

Самое важное правило: никаких разгрузочных дней и жестких диет в стиле 2 яблока и 2 стакана кефира на заре. Да, вы можете встретить тучу советов про эту чушь, но не нужно кидаться выполнять их. Так как при жестких диетах и разгрузочных днях будет уходить гарантированно вода или мышцы, а не жир, как бы вам не врали в разных пабликах.

Потерять килограмм в неделю, особенно если вес был набран недавно, можно легко на правильном питании.

Примечание: На самом деле разгрузочные дни имеют право быть, но обычно они используются для полных людей с инсулинорезистентностью, по индивидуальной схеме, назначенной врачом после осмотра и изучения результатов анализов.

В любом случае, разгрузочный день можно устраивать только после того, как вы 1-2 недели питались полноценно и сбалансированно

Чтобы быстро похудеть после любого праздника нужно несколько дней после каникул соблюдать восстановительную диету, мягкую. Так как желудок после застолий раздражен, особенно если есть какие-либо заболевания ЖКТ (гастрит, холецистит, болезни почек). Так что примерно неделю, чтобы помочь организму прийти в себя, лучше выбирать обволакивающую пищу.

Например: овощные супы-пюре, каши на молоке или воде (но без масла), свежие овощи, в меньшей степени — фрукты (их все же лучше заменить сухофруктами). Вместо жирного мяса и рыбы выбирать говядину, телятину, курицу или рыбу, приготовленные на пару. Мясо есть не чаще раза в неделю, курицу — 1-2 раза в неделю, рыбу — 2 раза в неделю. Порции пусть будут небольшие: 100-120 гр.

Мы напоминаем вам, что дробное питание не поможет вам похудеть, но при проблемах с желудком или кишечником лучше перейти на дробное, частое питание.

Восстановительная диета исключает жареное, острое, алкоголь, кофе и крепкий чай.

Помните, что самый важный критерий питания – полноценность, подробнее в «Ежедневный рацион питания для похудения».

Сколько и чего есть зависит от изначального и желаемого веса. Например, человеку весом в 60 килограммов, желающему сбросить пару кило, можно рекомендовать такой ежедневный рацион:

400-500 гр. овощей,
300 гр. Фруктов,
400 мл. жидких молочных продуктов,
180 гр. белков,
180 гр. каши или макарон из твердых сортов пшеницы + две картофелины,
две чайные ложки масла или 1 ложка и 6 орешков или 1 столовая ложка семечек.

Подобная диета после праздников важна и своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах.

Тренировки после праздника

То, что быстро пришло, быстро уходит. Не нужно насиловать организм, нагружая его после праздников слишком сильно. Начинать занятия надо постепенно.

В первую неделю для человека со средним уровнем подготовки лучше ограничиться тренировками через день: от 30 до 60 минут кардионагрузок, 5-10 минут упражнений на пресс, 15-20 минут упражнений на растяжку.

Со следующей недели можно переходить на режим 2 дня занятий, 1 день отдыха по той же схеме.

Пока, каникулы: начало тренировок после перерыва

При этом отдых важен: организму надо давать восстановиться. Еще одно предостережение: в этот период не стоит давать большую силовую нагрузку на мышцы или начинать силовые тренировки, особенно, если раньше вы ими не занимались.

Кстати, не думайте, что вы набрали один жир. Скорее всего, вы банально отекли! Отставить панику. Слишком много “наесть” даже за 10 дней просто нереально. По мнению диетологов, человек с нормальным весом при усиленном питании может набрать всего лишь около килограмма жира в неделю. За одну вечеринку или застолье можно набрать граммов 300-400, если на следующий день вы видите на весах +1 кг, большая часть этого веса — вода.

Так что мы переходим к следующему пункту :

Питьевой режим

Для человека, борющегося с лишними килограммами, вода крайне важна. Она помогает нормализовать водно-солевой баланс, который у полный людей обычно нарушен. Достаточное количество чистой воды помогает избавиться от отёков, которые после праздников присутствуют почти у всех и всегда.

Чтобы снять отек, особенно если вы переели соленого или перепили крепкого, начните день с чашки ромашкового чая или любого другого натурального диуретика: он выведет лишнюю влагу.

Выпуклый живот

Растяжение внутренних органов — например, желудка, если вы переедаете, или сбой в работе кишечника (вздутие и тд). может визуально подпортить фигуру.

НО: физиологически добиться стойкого изменения (т.е. увеличения/ роста или уменьшения в размерах) желудка, именно едой — нереально. Читайте об этом в статье «Можно ли растянуть желудок перееданием? Как уменьшить растянутый желудок?».

На самом деле, особенно часто люди думают, что они растянули себе желудок во время застолий и праздничных обедов, хотя на самом деле, у них банальное вздутие живота! Конечно, в этом мало приятного и эстетичного, но переживать не стоит: наша статья «Живот как барабан: вздутие живота» расскажет все, что нужно знать о решении данной проблемы!

Сон

Конечно, в праздники ломается весь режим дня: ложимся поздно – встаем поздно, спим плохо, особенно после алкоголя. А здоровый сон – это отсутствие стресса и низкий уровень гормона кортизола. Последний при нервном возбуждении приводит к «раскалибровке» всей гормональной системы и способствует ожирению: «Не ем и не худею»: 17 причин почему вес стоит на месте.

Сон — ключ к здоровью. Медитация и релаксация

Выводы

сожмите зубы, четко распланируйте свой день и вливайтесь в предстоящие рабочие будни. Конечно, в праздники хочется отоспать за все прошлогодние ранние побудки, однако стоит помнить, что Ваше нежелание вставать и ложится по расписанию, негативно скажется на сроках приведения себя в былую форму.
А еще, милые, не забывайте о том, что свое тело нужно менять в хорошем расположении духа. Праздничные килограммы вы обязательно сбросите, но только вспомните, как вкусно и весело прошли эти дни. Все эти проблемы временны. Любите себя, относитесь спокойно к небольшим и временным проблемам, и тогда вы сумеете избавиться от набранных в праздник лишних килограммов быстро и без особых усилий.
Не ставьте перед собой цель срочно похудеть на 5 кг…, не говорите себе, что с понедельника или с этого дня и с этого часа вы садитесь на жесткую диету. Наш организм и наше подсознание не любят подобных ультиматумов. Любое жесткое ограничение вызывает ответную реакцию, а в борьбе с самим собой легко проиграть. Поэтому не будем резко менять наши привычки, а постепенно и безболезненно вернемся к прежней активной и здоровой жизни

Источник

Все мы знаем, что любой диете приходит конец, как только наступают праздники. Невозможно устоять перед столом, полным бесчисленных закусок, салатов, горячего и сладкого. Лишать совсем себя праздника никому не хочется, но как же быть, если решила похудеть, а на носу день рождения/Новый год/ первомай/юбилей кошки? Наши советы помогут вам не сдать позиции в войне с лишними килограммами.

Диета во время праздников: как быть?

• Во время праздников очень часто мы ловим себя на мысли, что все время проводим «за столом». Это происходит, потому что внутри возникает напряжение от непривычного безделья. Походы к холодильнику снимают стресс и компенсируют привычную деятельность. Допускать этого нельзя, поэтому, как только вы почувствуете, что захотели перекусить, не торопитесь бежать на кухню, а для начала выпейте стакан воды и сделайте несколько приседаний. Это притупит чувство голода.

• Вообще во время праздников забывать про воду категорически не стоит. Заставляйте себя выпивать в день полтора-два литра. Вода поможет организму быстрее усваивать питательные вещества и выводить токсины.

• Алкоголь – это отдельная тема. Тем, кто на диете в идеале вообще отказаться от крепких напитков, потому что они практически вдвое снижают способность организма сжигать жиры. Но если вы все-таки не можете отказать себе в удовольствии выпить, то старайтесь свести количество алкоголя к возможному минимуму и пить в промежутках как можно больше воды.

• За праздничным столом старайтесь не переедать. Можете пробовать каждое блюдо, но только немного. И старайтесь грамотно сочетать пищу. То есть если вы выбрали мясное блюдо, добавьте к нему немного овощей, а не салатов, заправленных майонезом.

• Сидя за столом, никогда не кушайте из большой тарелки, всегда старайтесь брать для себя маленькую. Так вы сможете ограничивать количество пищи.

• Лучше всего начинать кушать с овощей. Они наиболее полезны, низкокалорийны и питательны.

• На празднике старайтесь больше проявлять активность, участвовать в конкурсах, танцевать и прочее. Так вы отвлечете себя от еды.

Если праздничный стол готовите вы …

диета во время и после праздников • Не так страшен салат, как майонез, которым он заправлен. Поэтому для заправки блюд всегда выбирайте майонез с низким процентом жирности. Либо вы можете поступить еще более хитро, вообще не заправлять салаты, а предложить вашим гостям сделать это самим. На стол вместе с обычным майонезом поставьте его низкокалорийную альтернативу: смешайте обезжиренный творог с кефиром или ряженкой, посолите, добавьте специй по вкусу. Жирность такой заправки не превысит и 2%.

диета во время и после праздников • Если вы готовите салат «Оливье», то лучше всего заменить в нем вареную колбасу или ветчину на отварное мясо или язык. В «Селедке под шубой» пусть у вас будет скумбрия или горбуша, а в «Мимозу» добавьте не жирные рыбные консервы в масле, а рыбу в собственном соку.

диета во время и после праздников • Для закуски не делайте нарезку из колбасы, лучше украсьте стол ломтиками копченой говядины, куриной грудки или индейки. Постарайтесь добавить на стол больше свежих овощей, а хлеб можете и вовсе заменить хлебцами.

• Конечно, все наши советы померкнут, как только вы окажетесь один на один с праздничным столом. Чтобы не наброситься на еду, поешьте заранее. Салат или суп утолят аппетит, и в гостях вы не переедите.

• Старайтесь есть медленно и обязательно пользуйтесь за столом ножом. Разрезая пищу на кусочки, вы помогаете своему желудку.

Диета после праздников

Чтобы после «дней народного гуляния» цифры на весах не стали кошмаром, спешим предупредить, что после бурных празднований, вес может увеличиться (порой до 2 килограмм). Знайте, три четверти этой прибавки составляет вода. Она задержалась в организме из-за резкой смены питания. Как правило, праздничная еда очень соленая, а 1 грамм соли задерживает 100 грамм жидкости в организме. После праздников проведите пару дней на малосоленой диете, и вес придет в норму. Кстати, алкоголь тоже имеет свойство задерживать воду: 10 мл крепкого добавляют 100 мл жидкости.

Похожие статьи

– Форум о похудении, правильном питании и тренировках

– Ресторан VS Диета. Как не дать сорваться, если выходишь в свет

– Как сесть на диету и не сорваться

– Алкоголь после тренировки

– Какой алкоголь можно пить при похудении

Оцените статью

Получили ответ на свой вопрос? Если нет, то задайте вопрос на форуме перейти на форум