Чем женщины сидящие на одной диете
Если вы хотите убрать ненавистные килограммы без строгой диеты, вам следует всего лишь постоянно придерживаться некоторых правил. О 5 самых важных вы узнаете далее!
Как похудеть без строгих диет?
Строгая диета, например, «принцип Золушки», часто сопровождается строгим отказом и после окончания вызывает эффект йо-йо. Неудивительно, что мы ищем щадящие диеты, которые будут убирать килограммы устойчиво и без вреда для здоровья, но которые при этом не заставят исключать из рациона шоколад, пиццу и другие вкусняшки. К счастью, существуют простые правила, которые позволяют нам достичь фигуры мечты без строгих запретов. Сейчас мы расскажем, какие советы помогут вам успешно похудеть!
1. Сжигать больше калорий, чем принимать с пищей
Если вы хотите сбросить килограмм или два, вы должны достичь дефицита калорий, а это значит – сжигать больше, чем получать с пищей. Лучше всего сначала планировать физическую активность, например прогулки, занятия спортом, а затем – питание, используя таблицу калорий и данные об индивидуальном потреблении энергии.
2. Не устанавливайте запреты
Факт состоит в том, что строгие диеты, которые исключают сладости, макароны и прочие вредные продукты, действительно быстро убирают лишние килограммы. Однако если мы не изменим питание после потери веса, а вернемся к прежнему рациону, то в силу вступит «страшный и ужасный» эффект йо-йо. Он подразумевает скорый возврат сброшенных килограммов и даже в большем количестве. Так что лучше поддаваться небольшим соблазнам, чтобы тело не переключилось в состояние стресса, и не появилось сильное разочарование. Ключевое слово – «баланс».
3. Перейти на углеводы
Углеводы часто имеют плохую репутацию, но они очень важны для нашего организма. Конечно, имеются в виду полезные углеводы – медленные или сложные. В своей естественной форме, то есть в овощах, фруктах и злаках, они приносят организму пользу и дают много энергии на весь день. Но мы должны держаться подальше от так называемых «рафинированных» углеводов, которые содержатся в промышленно обработанных пищевых продуктах в виде сахара и белой муки. Они заставляют уровень сахара в крови быстро повышаться, а затем так же быстро падать, что приводит к сильному аппетиту и нарушению жирового обмена.
4. Есть в компании
Вместо того, чтобы есть бутерброд по дороге в офис и обедать перед ноутбуком, лучше приготовить еду вместе со своими коллегами, если это возможно, и поесть вместе за обеденным столом. Благодаря этому вы будете есть медленнее, что позволит насытиться быстрее, и это положительно повлияет на желудочно-кишечный тракт. Вы также сможете сконцентрироваться на своем блюде и избежать переедания.
5. Терпение
Приведение вашего тела в нужную форму и сжигание лишних килограммов – это длинная дорога, которую невозможно пройти за одну ночь. Радикальные диеты могут заставить нас быстро похудеть, но они всегда приводят к последующему набору веса, плохому настроению и разочарованию. Поэтому лучше медленно сбрасывать вес и придерживаться здоровой, сбалансированной диеты.
Не забудьте лайкнуть и поделиться, если понравилось, а также подписаться на канал, чтобы быть в курсе новостей с missfit.ru
Также рекомендуем наш канал для взрослых девочек ПРО ЭТО
Источник
С приближением пляжного сезона люди все чаще задумываются о том, что нужно сесть на диету. Каждый думает о том, как привести себя в порядок и наслаждаться своим видом в зеркале.
К сожалению,
диета редко приводит к стойкому избавлению от лишнего веса.
Более того, она имеет ряд побочных эффектов.
Еще в далеком 1945 году ученые выяснили, что ограничение рациона и строгие диеты приводят к серьезным изменениям в отношении человека к тому, что он ест, и эти изменения значительно затрудняют процесс долгосрочного похудения.
С тех пор ученые провели множество исследований, которые подтверждают, что ограничение калоража не дает результатов в долгосрочной перспективе, однако посыл «Меньше ешь, больше двигайся» все еще остается на пике популярности.
Данная статья поможет вам понять, почему диета – это не выход, и как другими способами можно добиться стойких результатов в жиросжигании.
Сначала о причинах.
1. Чередование периодов строгой диеты и нормального питания ухудшает композицию тела и общее здоровье.
Несколько исследований показали, что диета является предвестником набора веса в будущем. Как это возможно?
Задумайтесь над тем, что обычно происходит в организме, когда вы садитесь на диету: вы ограничиваете потребление калорий и увеличиваете физическую активность на какой-то период времени.
Это заставляет вас чувствовать себя лишенными привычных радостей и постоянно испытывать чувство голода. Более того, вы начинаете терять мышечную массу так же быстро, как и жир.
В этом случае резко падает скорость метаболизма, поэтому сразу,
как только вы увеличите потребление калорий или уменьшите физическую активность, вес снова вернется к вам в виде жира, но не мышц.
Вы не только наберете больше жира, чем у вас было в начале диеты, но и рискуете заработать воспаление и подхватить парочку заболеваний.
Люди, которые пытались сидеть на диетах, имеют более высокий риск развития диабета и сердечных заболеваний, чем те, кто не менял питание, не тренировался и оставался при своем весе.
2. Диета не поможет решить проблемы с фигурой
То, как люди относятся к своей фигуре, показывает их отношение к себе в целом. Внешний вид и уверенность в себе – тесно взаимосвязанные понятия.
Но диета и избавление от лишнего веса не смогут решить всех проблем в этих сложных взаимоотношениях.
Привычка сидеть на диете, особенно если диета подразумевает ограничение калорий, обычно связана с депрессией, расстройством настроения и негативным самовосприятием. Эти когнитивные расстройства не будут устранены даже в том случае, если вам удастся избавиться от лишнего веса и достичь желаемого результата.
Негативное восприятие собственной фигуры не исчезнет вместе с жиром.
3. Диеты увеличивают склонность к диетарным расстройствам
Пугающий факт: диетарные расстройства – это психические заболевания с высоким процентом смертности.
Постоянные диеты значительно увеличивают ваши шансы заработать полноценное расстройство пищеварения. Наиболее высокому риску подвержены определенные группы населения, например, студенты или спортсменки.
Ученые все еще пытаются выяснить, каким именно образом диеты приводят к диетарным расстройствам. Мы осознаем, что ограничение калорий является основным стрессовым фактором, который приводит к неврологическим изменениям в работе мозга и чрезмерной озабоченности вопросами питания.
Наряду с выработкой привычек, связанных с ограничением потребления пищи или исключением из рациона того или иного продукта, любители диет часто рискуют приобрести патологические привычки, которые могут перерасти в настоящее заболевание.
4. Диеты вырабатывают бескомпромиссный подход к еде – «все или ничего»
Поднимите руку, если вы садились на диету, желая стать идеальными, а затем срывались и съедали все, что могли найти в холодильнике, обещая себе, что начнете заново с завтрашнего дня.
Подобное происходит и в том случае, когда люди начинают делить все продукты на хорошие и плохие, прилагая максимальные усилия к тому, чтобы потреблять исключительно полезную пищу.
Оба подхода приводят к появлению чувства вины в том случае, если люди нарушают данную себе установку.
Они вгоняют себя в депрессию и испытывают тревожность. Такой подход нельзя назвать полезным и состоятельным.
5. Из-за диет мы перестаем чувствовать связь с собственным организмом
Из-за диеты вы вынуждены игнорировать чувство голода и абстрагироваться от естественных сигналов, которые тело посылает мозгу.
Со временем диета приводит к снижению чувствительности мозга к лептину
– гормону, который способствует подавлению чувства голода и обеспечивает чувство насыщения после еды.
Если люди теряют чувствительность к лептину, то восстановить ее бывает крайне сложно, а значит, сложно держать под контролем чувство голода.
Это одна из причин, по которой люди часто поглощают огромное количество еды, наедая тысячи калорий, и при этом продолжают испытывать чувство голода.
6. Диеты способствуют усилению стресса и увеличению уровня кортизола
Чтобы начать снижать вес, необходимо достичь энергетического дефицита (сжигать калорий больше, чем потреблять). Каждый раз, когда вы достигаете такого дефицита, уровень кортизола начинает расти, так как организм начинает сжигать жир для получения необходимой энергии.
Если организм нормально реагирует на стресс, то никаких проблем не возникнет: вам удастся избавиться от лишнего жира.
Диеты, особенно подразумевающие подсчет калорий, ввергают организм в психологически стрессовую ситуацию, заставляя его чувствовать угрозу.
Это приводит к повышению уровня стресса и, соответственно, к увеличению выработки кортизола.
В итоге получается замкнутый круг: высокий уровень кортизола «подпитывает» состояние тревожности и усугубляет наше недовольство самим собой. Все это также может способствовать усилению озабоченности питанием и развитию вредных привычек, приводящих к диетарным расстройствам.
7. Диета дарит ложные надежды
Существует множество доказательств, подтверждающих, что диеты не дают результатов.
- Целых 97% людей, сидевших на диете, снова набирают тот вес, от которого им удалось избавиться, иногда даже больше.
- Менее 20% людей удается сохранить хотя бы 10-процентное снижение веса в долгосрочной перспективе.
Несмотря на все это, нам все еще пытаются внушить мысль о том, что нужно меньше есть и больше двигаться, чтобы избавиться от жира.
Спросите любого человека на улице, как избавиться от лишнего веса, и он скажет, что нужно сидеть на диете и заниматься спортом.
Даже большинство врачей считает, что придерживаться этого принципа – это именно тот совет, который мы так от них ждем.
Прочитайте: Пять вещей, о которых вам не расскажет ни один диетолог
Проблема в том, что каждый считает себя исключением из правил.
Несмотря на все это, мотивация не заставляет себя ждать: нет ничего более желанного для большинства людей, чем избавление от лишнего веса.
Исходя из данных ограниченного количества исследований, известных большинству людей, диета должна давать результаты.
К сожалению, человеческий организм устроен намного сложнее, чем думает большинство людей и даже врачей. Главная идея должна заключаться в том, что для стойкого избавления от лишнего жира вам необходимо выработать такие привычки, которые не заставляют вас рвать на себе волосы.
Что же стоит попробовать вместо диеты?
Об этом читайте в следующей статье: список из пяти пунктов.
Перевод: Виктор Трибунский
Источники
Читайте также
Перепечатка допустима со ссылкой на первоисточник.
Узнали что-то полезное из этой статьи? Пожалуйста, поставьте ЛАЙК. Хотите узнать еще больше? Подпишитесь на мой канал. Спасибо.
Об авторе канала Tribunsky.RU
Источник
32 года назад случился один из самых позорных и скандальных эпизодов за всю историю Советского Союза. Вечером 28 мая 1987 года в «сердце» страны — в Москве у стен Кремля приземлился самолет-«нелегал», которым управлял молодой немец Матиас Руст.
Парадокс – сколько бы женщины не сидели на диетах – они все равно поправляются. Более того, все представительницы слабого пола прекрасно об этом знают. Однако стоит зайти на дамский интернет-форум, от запросов «как быстро похудеть», «надо срочно скинуть 20 кило», «ааааа, через неделю еду на море надо мощно схуднуть» рябит в глазах. Создается ощущение, что все женщины вокруг постоянно сидят на каких-нибудь диетах. Читаешь комментарии и просто диву даешься, с какой самоотверженностью наши дамы бросаются в бой с лишними килограммами. Правда, избавившись ценой мучительных ограничений от нескольких килограммов, они в мгновение ока вновь набирают сброшенное, да еще и с «довеском». Затем садятся на новую диету, а потом еще на одну. И этой гонке за стройностью нет конца. Некоторые ходят по этому замкнутому кругу десятки лет, причем с каждым годом их состояние и внешний вид только ухудшаются. Про нарушение психики я даже не говорю. От хронического издевательства организм как бы немного сходит с ума и вообще отказывается реагировать на подобные диетические изуверства. И тогда в интернете появляются следующие записи:
“всю жизнь пытаюсь худеть. в том году я похудела на 6 кг, сейчас набрала снова, конечно, еще больше. хочу начать опять, но не знаю, есть ли в этом смысл????? худеешь..худеешь..истязаешь себя, а потом срыв и снова все с начала…и так всю жизнь. может быть, нужно просто смириться, что быть толстым уродом – это нормально? в жизни так, что кому-то просто повезло быть худым, стройным и красивым, а кто-то толстый и уродливый?
я стараюсь поменьше бывать в людных местах (хожу только на работу и сразу домой), меньше выходить на улицу, чтобы никто меня не видел, чтобы я не видела худых. Наверное, нужно идти к психологу, да? что мне делать? я не могу избавиться от этой депрессии. я понимаю, что если я не похудею, то шанс выйти замуж просто ничтожен…его просто нет”.
Почему так происходит, думаю, многие догадываются и сами. Тем не менее, все же предлагаю разобраться. Итак, кто-нибудь задумывались, сколько существует диет? Их разнообразие поражает воображение и не поддается счету. Каждый день появляются новые программы питания, клятвенно обещающие снижение веса и прекрасное состояние здоровья. Английская и французская, китайская и японская, кремлевская и именная (диета Ксении Бородиной, Ларисы Долиной, Пьера Дюкана), диета по группе крови, по знаку зодиака, по фэн-шуй. Почему эти диеты столько лет остаются на пике популярности? Наверное, потому что, возвращаясь вечером с работы, любой женщине проще купить яркую книжку с очередной новомодной диетой, чем стоять у плиты и готовить полезную пищу (пельмешки с майонезом гораздо вкуснее овощного салата) или усталой тащиться к какому-то врачу, сидеть в очереди и думать: а не послать ли это все?!
Еще одна причина «бездействия» диеты – ее неправильный выбор. Зачастую человек выбирает правила питания самостоятельно, не посоветовавшись со специалистом, по принципу «Помогло же соседке» или «Там в интернете на ней девчонки так здорово похудели». Зачастую это приводит к обострению хронических заболеваний и появлению массы неприятных сюрпризов со стороны здоровья. Например, почти каждая диета рекомендует употребление сырых овощей. А если у вас давно уже имеется гастрит, панкреатит или язва желудка? Если диета непродолжительная и организм молод – он в состоянии справиться с такими ударами. Но с годами переносить подобные диеты становится все сложнее, да и эффективность их заметно падает.
Но самое главное – ни одна диета не учит нас пищевому поведению. Она используется кратковременно и не прививает навыки рационального повседневного питания. Любой человек из огромного множества диет может выбрать ту, которая ему нравится, и попытаться временно ее соблюдать. Но именно временно! Потому что мало кому удавалось самостоятельно избавиться от выработанных годами стереотипов питания. А что такое стереотип питания, знает каждый – бутерброды из белого хлеба с сыром и колбасой на завтрак, чай с печеньем и конфетами на работе, вечерняя радость в виде жареной картошки, вареников и макарон по-флотски. После всего этого многие предпочитают вооружиться мороженым или кружкой чая с вареньем, залечь перед телевизором.
Поймите, залог успешного похудения и последующее удержание веса – не в супермодной диете от супермодного диетолога. В первую очередь необходимо научиться ответственно подходить к своему здоровью. Если есть лишний вес – необходимо сначала выяснить причину его возникновения (а не кидаться во все тяжкие и не экспериментировать с диетами) и только потом начинать худеть. Также необходимо выработать навыки правильного питания и приучить себя к регулярным физическим нагрузкам. И только тогда Ваша жизнь снова обретет легкость!
Источник
При похудении 70% успеха зависит от питания. Большинство срывов происходят, когда рацион построен неправильно. Даже низкокалорийные продукты бывают вкусными и сытными, поэтому диета – это не всегда голод. Можно успешно худеть с мясом, любимыми фруктами, орехами и даже десертами, если правильно их выбирать и употреблять.
Жирные сорта рыбы
Лучшим источником легко усвояемого белка на диете признан лосось. Он содержит омега-3 жирные кислоты. Их нехватка ухудшает метаболизм и приводит к появлению лишнего веса. Другие полезные виды жирных рыб:
- макрель;
- сардина;
- форель;
- сельдь.
Вся жирная рыба (вместе с морепродуктами) – это главный источник йода. Он отвечает за работу щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ. На диете рыбу лучше готовить на пару или запекать с травами, лимонным соком, уксусом. В кето-рационе, где много жиров и минимум углеводов, к ней добавляют только зелень. Если диета не ограничивает количество полезных углеводов, подавайте рыбу с крупами, овощами.
Тунец
Это нежирная рыба с низкой калорийностью и высоким уровнем белка. Тунец очень популярен у спортсменов, которые занимаются бодибилдингом или «сушатся» – сидят на диете, чтобы увеличить объем мышц и снизить количество жира в организме. Лучшая рыба – свежая: ее пропаривают или запекают без добавок. Если тунец консервированный, берите банку с водой, а не с маслом – так вы повысите в рационе только уровень белка. Калорийность меню, количество жиров и углеводов не изменятся.
Яйца и мясо птицы
Белок должен составлять 10–35% от дневных калорий, и половину объема можно получать из птицы и яиц. Это хорошие источники протеина с минимумом жиров.
По результатам последних исследований яйца не повышают уровень плохого холестерина в крови, не ухудшают работу сердца.
Они содержат полезные жиры, обладают низкой калорийностью и сытностью, поэтому нужны сидящим на диете.
О пользе яиц на завтрак говорят проведенные исследования:
- Усиливают насыщение, приглушают аппетит на 36 часов.
- Ускоряют сброс веса при диетах, ограничении калорий.
В 1 яйце среднего размера содержится 77 кКал, 6 г белка и 5 г жиров. По 1-2 шт. стоит съедать каждый день по утрам людям, которые сидят на жесткой диете: в желтках много питательных веществ. Яйца для похудения лучше варить всмятку или использовать для омлета, но жарить на сухой сковороде.
Мясо птицы для фигуры полезно только из нежирных видов: индейки, курицы. Утку на диете есть не стоит. Срезайте с мяса кожу и убирайте кости перед приготовлением продукта, следите за размером порций. Чтобы не повышать калорийность и жирность, запекайте, варите или тушите птицу.
Постная говядина
Наравне с куриной грудкой это очень популярный источник диетического белка. Постная говядина – самое безопасное для фигуры и здоровья красное мясо. Научно доказано, что она не создает риск появления рака у женщин и очень слабо влияет на вероятность развития онкологий у мужчин. Для сидящих на диете говядина полезна высоким уровнем белка, который быстро и надолго насыщает. Если у вас не жесткое похудение, можно пару раз в неделю готовить мясо с прослойкой жира.
Чтобы сбрасывать вес быстро и качественно, нужно заменить часть углеводов белком. Для этого вводите говядину в рацион каждый день. Преимущества богатого белком меню:
- Помогает сжигать за день на 100 кКал больше.
- Снижает тягу к вечерним и ночным перекусам в 2 раза.
- Помогает худеть на 450 г в неделю.
Зеленые листовые овощи
В эту группу продуктов входят:
- шпинат;
- капуста (кудрявая, белокочанная, цветная);
- мангольд;
- салат романо;
- листья свеклы;
- кресс-салат;
- руккола.
Все листовые овощи имеют низкую калорийность, а углеводы в них – это в основном клетчатка или пищевые волокна. Добавляя такую зелень в тарелку, вы сильно увеличите объем блюда, но почти не измените количество калорий. Доказано, что большое количество продуктов с низкой энергетической ценностью в рационе помогает человеку есть меньше в течение дня.
Кроме маленькой калорийности зеленые листовые овощи содержат много витаминов, антиоксидантов, минералов, поэтому полезны для здоровья. Один из важных элементов – кальций, который по некоторым данным помогает сжигать жиры. Чтобы похудеть, смешивайте зелень с другими овощами: морковью, томатами, подавайте как гарнир к мясу или рыбе на ужин.
Авокадо
Этот уникальный фрукт содержит много полезных жиров, особенно мононенасыщенную олеиновую кислоту. За нее же нутрициологи ценят оливковое масло. Эта кислота важна для правильной работы сердца, улучшает состояние крови, защищает сосуды от атеросклероза. Много здесь и витамина C, который укрепляет иммунитет.
Авокадо содержит пищевые волокна и много воды, поэтому калорий в нем немного.
В половинке фрукта (80–90 г) содержится:
- 160 кКал;
- 2 г белка;
- 15 г жиров;
- 2 г углеводов.
Авокадо идеально подходит для свежих овощных салатов, бутербродов. В кето-диете он восполняет нехватку клетчатки, которую создает отсутствие углеводов. Включая авокадо в свой рацион, соблюдайте меру, чтобы не превысить суточную калорийность и нормы по БЖУ.
Бобовые
Хорошее дополнение к диетическому меню – бобовые. Они содержат растительный белок, который усваивается легче животного, и клетчатку, поэтому надолго насыщают организм. В некоторых продуктах этой группы есть крахмал – он тоже усиливает чувство сытости. Главный минус бобовых: многие люди их тяжело переносят, поэтому нужно правильно приготовить продукт. Чтобы он легче усваивался, добавьте зелень и избегайте сочетания с мясом. Полезные продукты для диеты:
- чечевица;
- фасоль (особенно черная);
- нут.
Отварной картофель
По шкале питательности этот продукт находится на верхней строчке, потому что быстро и надолго насыщает организм. Белый отварной картофель уменьшает аппетит, поэтому за день вы съедите меньше другой пищи. Так происходит благодаря крахмалу – одному из видов клетчатки. Чтобы усилить эффект, дайте картофелю после варки немного остыть.
Пользу этот продукт несет не только сидящим на диете. В нем находится много калия – минерала, который важен для работы сердца и артериального давления. Чтобы картофель стал еще полезнее, подавайте его как гарнир с солью и перцем. Не используйте другие добавки, не сочетайте с мясом. Важно: картофель запрещен на кето-диете, где акцент делают на белок и жиры.
Необработанные цельнозерновые крупы
Этот класс продуктов – источник сложных углеводов, большого количества клетчатки и растительного белка.
Основная масса полезных элементов находится в оболочке.
Все крупы надолго насыщают организм и обеспечивают его энергией. Диетическое питание должно включать в себя:
- Киноа. Содержит все 9 главных аминокислот, витамины группы B, кальций, антиоксиданты. В этой крупе много растительного белка и нет глютена.
- Овес. Имеет особые водорастворимые волокна, которые усиливают чувство сытости, улучшают процессы обмена.
- Коричневый рис. Медленно переваривается, но отличается высоким содержанием крахмала, особенно в остывшей вареной крупе. Во время диеты употребляйте его с осторожностью.
Важно: крупы, с которых сняли оболочку, уже не считаются здоровой пищей. Белый рис, манка – не лучший выбор во время диеты. Хлопья быстрого приготовления тоже менее полезны, чем цельное зерно. В низкоуглеводном меню запрещены любые крупы, но для остальных систем похудения это один из самых важных продуктов. Готовьте их на завтрак и обед, избегайте вечером.
Творог и натуральный йогурт
Все продукты молочной группы отличает высокий уровень белка. Лучшим из них является творог: здесь очень мало жира, почти нет углеводов – это чистый протеин. Он подходит для меню любой диеты, очень питательный, надолго насыщает, не сильно увеличивает дневной калораж. Другой плюс творога – много кальция, который помогает сжигать жировые отложения.
Разрешен на диете и простой йогурт без добавок. Он подходит:
- для перекуса;
- в виде заправки к салатам;
- как основа для фруктовых коктейлей.
Йогурт тоже содержит мало калорий и много протеина. Он улучшает работу кишечника, защищает от лептиновой резистентности – гормонального нарушения, которое приводит к лишнему весу.
Важно, чтобы йогурт и творог на диете были с низким процентом жирности – 0–5%.
Более высокий (от 9%) разрешен только пару раз в неделю.
Орехи
Высокое содержание жиров не делает этот продукт опасным для фигуры. Орехи во время диеты – это отличный перекус, в котором есть много белка, клетчатки, аминокислот. Научно доказано, что они улучшают процессы обмена и помогают худеть. Важно соблюдать меру, поскольку орехи – очень калорийный продукт: в 100 г содержится 560–600 кКал. При нарушениях пищевого поведения их лучше избегать. Как выбирать орехи:
- Самые полезные для фигуры – миндаль, грецкий орех. Их разрешает даже кето-диета.
- Кешью и фисташки употребляйте реже.
- Можно вводить в меню арахисовую или миндальную пасту без сахара.
- Орехи в шоколаде и с другими сладкими добавками на диете запрещены.
Перец чили
В составе этого продукта есть капсаицин – вещество, которое стимулирует сжигание жировых отложений и подавляет чувство голода. Оно входит в состав некоторых БАДов для похудения. Проведенные исследования показали, что даже 1 г перца чили каждый день дает результат. Есть и другая сторона: на людей, которые привыкли к острой пище, сильного эффекта продукт не производит. Все зависит от уровня восприимчивости.
Сезонные фрукты
Правильное питание для похудения не обходится без этой группы продуктов. По результатам многих исследований люди, которые едят фрукты, имеют более крепкое здоровье.
Натуральный сахар удовлетворяет желание съесть что-то вкусное, но вредное.
Калорийность продуктов – низкая или средняя, они не вредят фигуре. Фрукты содержат много полезных веществ, которые укрепляют иммунитет, положительно влияют на все системы организма.
Высокий уровень природных сахаров не вызывает колебаний глюкозы в крови благодаря большому количеству клетчатки. Из-за нее фрукты медленно усваиваются. Во время диеты их применяют в свежем, сушеном или замороженном виде. Добавляйте их в каши, смузи, творог, используйте для перекуса. Исключение – меню низкоуглеводной системы похудения. Фрукты при диете лучше есть целиком: сок менее полезен для фигуры, потому что он лишен клетчатки.
Грейпфрут
Продукт выделяется из стройного ряда других фруктов, потому что оказывает влияние на вес.
На протяжении 12 недель люди ели по половинке свежего грейпфрута перед основным приемом пищи. К концу срока они сбросили 1,6 кг.
Другие плюсы, которые выявили специалисты:
- Грейпфрут помогает быстрее насытиться и съесть меньше. Чтобы добиться такого эффекта, хватит и половинки этого фрукта (за 30 минут до еды).
- Грейпфрут снижает чувствительность к инсулину. Это улучшает процессы обмена, уменьшает риск хронических болезней, связанных с нарушением метаболизма.
Семена чиа
Это один из самых сытных и полезных во время диеты продуктов. Семена чиа содержат много ценной клетчатки, которая подавляет аппетит и быстро дает чувство насыщения. В 100 г продукта содержатся:
- 512 кКал;
- 42 г углеводов (38,5 г – клетчатка), 16 г белка, 30 г жиров.
Благодаря такому составу семена чиа – отличный продукт для низкоуглеводной диеты. За счет клетчатки они разбухают в жидкости, их вес увеличивается в 11–12 раз. В желудке они превращаются в похожую на гель субстанцию и заполняют его. Это дарит вам ощущение сытости. Исследования показали, что семена чиа помогают подавить чувство голода, но это не снижает вес. Без коррекции основного рациона продукт не работает.
Кокосовое масло
Продукт отличается от других масел своим составом. Кокосовое масло – источник особых жирных кислот, которые называются триглицеридами средней цепи. Их отличия от других жиров:
- Быстрее усваиваются и делают человека сытым.
- Не превращаются в жировые отложения.
- Улучшают обмен веществ, стимулируют сжигание большего количества калорий.
Исследования показали, что кокосовое масло уменьшает объем живота у мужчин и женщин, повышает уровень «хорошего» холестерина. Похожие свойства имеет оливковое – тоже полезный продукт для сидящих на диете.
Важно: кокосовое масло – это очень калорийный продукт. Не совмещайте его с тяжелой пищей: используйте для салатов или каш и не подогревайте.
В 1 ч. л. масла содержится:
- 116 кКал;
- 14 г жиров (белки с углеводами отсутствуют).
Горчица и яблочный уксус
Самые здоровые заправки для салатов и соусы для мяса или рыбы, которые не повышают калорийность блюда. Особенно полезным считается яблочный уксус. Специалисты проводили исследования и получили следующие результаты:
- 15–30 мл яблочного уксуса в день помогают за 12 недель потерять около 1,5 кг.
- Если добавлять уксус в пищу с большим количеством углеводов, чувство сытости приходит быстрее, за день человек съедает на 200–275 кКал меньше.
- Уксус делает скачки сахара в крови после еды слабее. Это снижает риск диабета, уменьшает тягу к частым перекусам.
Удобно делать напиток с яблочным уксусом – 1 ч. л. на 200 мл прохладной воды. Пейте его перед едой. Это не ускоряет сжигание жира, но подавляет аппетит. Горчица дает похожий эффект, но из-за состава и калорийности она запрещена на кето-диете. В остальных системах похудения она заменяет майонез или масло.
Видео
Источник