Чем при диете можно заменить цитрусовые
Давно известно, что цитрусовые укрепляют иммунную систему организма. Оказывается, что они также обладают свойствами, которые способствуют похудению и очищению организма, поэтому так часто их употребляют во время детоксикации. Многие эксперты, специализирующиеся на здоровом питании, обращают особое внимание на присутствие этих фруктов в рационе.
Ученые из университета Западного Онтарио, проведя исследование, доказали, что присутствующий в цитрусовых нарингенин (биологически активное соединение) тормозит ожирение у людей, имеющих нездоровые пищевые привычки, предотвращает нарушение обмена веществ, которое приводит к диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Что содержат цитрусовые?
Цитрусовые не только помогают нам избавиться от лишнего веса, но и поставляют очень важные для здоровья компоненты.
1. Клетчатка
В одном большом цитрусовом фрукте ее содержится около 5 г, что составляет 1/4 нашей суточной потребности. Этот компонент снижает уровень холестерина в крови, уменьшает чувство голода, улучшает работу кишечника, стимулирует обмен веществ, уменьшает усвоение жиров и сахаров.
2. Витамин C
Нашу суточную потребность в нем удовлетворят один грейпфрут, апельсин и лимон. Витамин C замедляет процесс старения, помогает вырабатывать гормоны, стабилизирующие уровень сахара в крови, вместе с витамином А он стимулирует выработку коллагена, необходимого для упругости кожи. Витамин С является ценным антиоксидантом, который инактивирует агрессивные частицы кислорода, полученные из-за стрессов, курения, алкоголя, недосыпания.
3. Калий
В день нам нужно 3,5 г калия, в одном цитрусовом фрукте его находится около 0,3 г.
Этот элемент защищает от отечности, гипертензии, помогает удалять токсины и поддерживать кислотно-щелочной баланс.
Как цитрусовые помогают при похудении?
Лимоны
Многие начинают свой день с выпивания стакана теплой воды с лимоном сразу же после пробуждения, считая, что это оказывает положительное влияние на борьбу с несовершенствами тела. И это очень хороший выбор, так как лимон помогает ускорить метаболизм. Он незаменим в борьбе с токсинами, накопленными в организме. Специалисты утверждают, что стакан теплой воды с лимоном, учитывая сжатие желудка из-за лимонной кислоты, в некоторой степени подавляет аппетит. Кроме того, лимон предотвращает запоры и снижает всасывание сахаров.
Однако следует иметь в виду, что сам лимонный сок не приведет к потере лишних килограммов, а употребляемый в чрезмерных количествах, он может привести к повышенной кислотности.
Грейпфруты
Наверное, вы не раз слышали о волшебном действии грейпфрутовой диеты. Все потому что грейпфрут имеет множество лечебных и способствующих похудению свойств. Кроме содержания витамина C, грейпфрут является богатым источником бета-каротина, который снижает уровень холестерина и регулирует кровяное давление. Он также малокалориен (в 100 г только 50 ккал), ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жиры.
Мандарины
Мандарины, как и остальные цитрусовые, являются прекрасным источником витаминов. Однако они выделяются на фоне остальных фруктов содержанием нобилетинов (флавоноиды), которые помогают бороться с лишним весом, предотвращают развитие сахарного диабета 2 типа и атеросклероза. Мандарины улучшают состояние кожи, делают ее молодой и сияющей, укрепляют иммунную систему и задерживают процесс старения.
Апельсины
Австралийские ученые выяснили, что употребление одного апельсина в день может снизить риск развития рака полости рта, пищевода и желудочно-кишечного тракта. Апельсин содержит очень много воды, которая так важна в процессе вымывания токсинов из организма. Этот цитрусовый фрукт имеет не только очищающее действие, но и антицеллюлитное.
Помело
Это самый крупный плод из цитрусовых. От других цитрусовых этот фрукт отличается не только размерами, но и богатством питательных веществ и витаминов.
Ферменты, находящиеся в помело, ограничивают усвоение крахмала, снижают количество сахара, поступающего в кровь после приема пищи. В мякоти и кожице помело содержатся пектины — пищевые волокна, которые, заполняя желудок, усиливают чувство насыщения.
Рецепт коктейля из помело и ананаса для похудения
Коктейль из помело и ананаса — это идеальное предложение для людей, которые придерживаются диеты. Он не только увеличит чувство сытости, но и ускорит процесс обмена веществ благодаря пектинам, содержащимся в помело, и бромелайну, находящемуся в мякоти ананаса.
Ингредиенты:
• 1/2 ананаса;
• 1 помело;
• 3 кубика льда;
• 1/2 ломтика лимона и 3 листочка мяты для украшения.
Приготовление:
Помело и ананас очистьте, нарежьте кубиками, переложите в блендер с кубиками льда, смиксуйте. Вылейте коктейль в стакан, украсьте листочками мяты и половинкой ломтика лимона.
• Совет: если хотите сбросить больше 5 кг, чаще ешьте грейпфруты, помело и лимоны, чем апельсины и мандарины.
Источник: dary-prirody.su
Источник
К одним из наиболее низкокалорийных продуктов относят цитрусовые – апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты. Именно на их особенностях и полезных свойствах основывается и такая система питания, как цитрусовая диета.
Она предполагает достаточно жесткий рацион с низким содержанием килокалорий, а потому категорически противопоказана людям, у которых имеются проблемы со здоровьем. Кроме того, ее настоятельно рекомендуется совмещать с использованием поливитаминных комплексов.
Те, кто отважились на цитрусовую диету, должны помнить том, что ей обычно сопутствуют раздражительность, слабость и плохое самочувствие, а потому сильные физические нагрузки исключены. Она сопровождается сильной потере в весе (более 10 килограмм за 4 недели).
Запрещается садиться на такую диету кормящим материям и беременным женщинам.
Ее особенностью является минимальное количество необходимых питательных элементов, включая белки и углеводы; отсюда – слабость и головокружения. Именно поэтому прием витаминных препаратов столь необходим.
Придерживаться диеты следует не дольше месяца. Кроме того, рекомендуется выходить из нее очень осторожно, восстанавливая режим питания лишь понемногу, чтобы облегчить организму его работу. В дальнейшем это также поможет избежать переедания. Ведь, как известно, самое сложное – это не только похудеть, но и удержать вес в норме впоследствии.
Продукты для цитрусовой диеты и их полезные свойства
Общеизвестно, что цитрусовые способствуют активному очищению крови и, соответственно, всего организма. Подобными свойствами обладают лимоны, грейпфруты, апельсины.
Родиной апельсинов стал Китай. Уже в 15 веке они были завезены в Испанию. Это фрукт насыщен минералами и очень питателен.
Апельсин не только значительно укрепляет иммунитет, но и выводит из организма токсичные вещества и шлаки. Еще одно полезное свойство фрукта – предотвращение разжижения крови.
Апельсин особенно полезен при простудных состояниях и гриппе, а также всем тем, кто страдает диабетом и геморроем. Основанная на этом фрукте цитрусовая диета поможет справиться и с таким явлением, как отечность конечностей.
Ко всему прочему следует добавить, что апельсин улучшает внешний вид и общее состояние кожи, омолаживает ткани и клетки, а также положительно сказывается на нормализации работы слизистых оболочек организма. Женщины часто используют и его мякоть в качестве маски от морщин.
Как и апельсин, грейпфрут настоятельно рекомендуют при простудах. Не менее полезен данный фрукт и при легочных заболеваниях, проблемах с желудочно-кишечным трактом, почками и печенью.
Грейпфрут нормализует работу желчного пузыря, а также содержит большое количество микроэлементов и витаминов. Родиной данного фрукта стала Азия.
Лимон вывели в Китае, хотя он часто встречается и на склонах индийских Гималаев в диком виде. Изображения данного фрукта можно найти и у древних римлян; они предпочитали добавлять его в напитки.
Практически каждый знает о том, что лимон имеет множество целебных свойств. Он нормализует работу желудка и поджелудочной железы, очищает кровь, оказывает бактерицидное действие и укрепляет иммунитет.
Лимон полезен также при заболеваниях сердца и проблемах с сосудами. Его необходимо употреблять и тем, у кого замедленная кровяная циркуляция.
Рекомендации по цитрусовой диете
Самые первые дни такой диеты окажутся, скорее всего, достаточно непростыми.
Чтобы поддерживать работоспособность организма хотя бы на минимальном уровне, рекомендуется принимать пищу перед выходом из дома, или же перед началом любых видов физических нагрузок. Как уже было сказано, чрезмерных нагрузок следует избегать.
Цитрусовая диета является, пожалуй, самой лучшей из всех фруктовых систем питания. Она позволит сбросить 4-5 килограмм за месяц, а также предотвратит переедание и в дальнейшем за счет уменьшения объемов желудка.
Ее эффект усилит ежедневная легкая гимнастика – конечно, при условии, если на упражнения будут силы. Перед тем, как сесть на цитрусовую диету, рекомендуется принять слабительное.
Суточное число килокалорий должно составить не более 1200 ккал. При этом важно внимательно следить за состоянием кожи, ведь очевидно, что стремительная потеря веса сказывается не самым лучшим образом на ее внешнем виде.
Придерживаться цитрусовой диеты категорически запрещено при наличии хронических заболеваний, а также проблем с желудочно-кишечным трактом. Рекомендуются предварительная консультация с терапевтом и медицинское обследование. Не стоит забывать и о приобретении поливитаминных комплексов.
При своей низкой калорийности цитрусовые фрукты богаты клетчаткой и витаминами, а потому система питания очень эффективна. Она подойдет даже тем, кому не помогли многие другие диеты.
Примерное меню цитрусовой диеты
Начнем с того, что в процессе диеты обязательно пить не менее 2-ух литров негазированной чистой воды в день, желательно – часто. Не следует принимать пищу за 6-7 часов до сна.
- На завтрак обязательно выпивают 1 стакан цитрусового сока. Лучше, чтобы это был апельсиновый или грейпфрутовый сок, но не лимонный. Если день предстоит насыщенный, можно также съесть небольшое количество овсянки без сахара, сваренной на воде. Разрешается добавить немного сухофруктов. Также можно приготовить цитрусовый салат, который будет включать 5 грейпфрутов и апельсинов, 1 чайную ложку меда и 4 измельченных грецких ореха. Его заправляют лимонным соком, при желании – слегка присыпают петрушкой. Едят понемногу. Салат можно хранить в холодильнике.
- На обед съедают 2 киви и 1 большой грейпфрут. Можно сделать салат/нарезку.
- Ужин включает 2 вареных яйца (омлет на пару), 150 грамм черного хлеба или хлеба из цельного зерна, а также 1 стакан воды.
За полчаса до еды выпивают горячий чай без сахара и с лимоном.
Не стоит отчаиваться, если первые дни окажутся слишком большим стрессом. Организм постепенно адаптируется к новому режиму питания, а объем желудка уменьшится. При выходе из диеты рацион расширяется понемногу каждый день.
Цитрусовые являются ценным источником микроэлементов и витаминов. Их употребление полезно круглый год, но особенно – весной и зимой.
Источник
Апельсин можно применять и в качестве перекусов. Апельсин знаменит и своим высоким содержанием витамина С. Один плод покрывает суточную потребность нашего организма в аскорбиновой кислоте.
Витамин позволяет бороться со свободными радикалами , стимулирует очищение организма от продуктов обмена и вредных веществ, предупреждает развитие раннего старения.
При этом органы пищеварения не перегружаются благодаря легкому усвоению цитруса, что положительно сказывается на метаболизме в целом. Кишечник очищается за счёт пищевых волокон апельсина, клетчатка подобно щётке всё вычищает из просвета толстого и тонкого кишечника, а в желудке надолго остаётся ощущение сытости за счёт разбухания пищевых волокон, позволяя в течение длительного времени не испытывать чувство голода.
Оранжевые цитрусы полезно включать в свой рацион всем худеющим, так как помимо вышеперечисленных плюсов апельсин при диете является еще и отличным антидепрессантом. Содержащиеся в цитрусе натрий и калий поддерживают организм в тонусе и контролируют кровяное давление. Фолиевая кислота улучшает состояние кожи во время диеты.
Свежевыжатый сок с мякотью предупреждает развитие запоров за счёт обильного содержания пектинов и нормализует процесс выведения желчи.
Чем можно заменить грейпфрут в диете
Богатое содержание органических кислот стимулирует жиросжигание. Данный рацион питания предполагает употребление оранжевого цитруса в качестве основного продукта для похудения. При этом на употребление других продуктов практически нет никаких ограничений. У апельсиновой диеты очень много разновидностей и вариантов. На данном рационе можно потерять до трёх лишних килограмм за 5 дней. Диету можно пролонгировать до трёх недель: 5 дней питаться по предложенному меню, а в выходные употреблять любимые блюда, за исключением сладкого.
Постарайтесь не перечёркивать недельные результаты похудения чрезмерным перееданием в выходные.
Принцип питания
Высокая эффективность диеты достигается за счёт низкого содержания в рационе углеводов. Отсутствие соли позволяет вывести из организма лишнюю жидкость. Основными компонентами являются белок из куриного яйца и апельсин. Яично-апельсиновая диета может проводиться и с добавлением овощей, однако пониженная калорийность имеет малое значение. За три недели диеты можно избавиться от лишних килограмм.
Правила довольно просты.
Но у некоторых людей существует аллергия на фрукт апельсин. Какими продуктами его можно заменить, чтобы получать такое же количество витамина С, как и в апельсине. Витамин С — базовый компонент работы нашего организма. Без витамина С невозможно функционирование всех систем организма. Он защищает клетки от повреждения, удерживает эластичность тканей, а это касается и нашей кожи и сосудов.
В первую неделю разрешается употреблять по 6 апельсинов и 9 яиц в сутки, разделив их на 3 приёма. На второй и третьей неделе в рацион добавляются фрукты, зелень и свежие овощи. Из напитков можно пить только воду негазированную и чай без добавления сахара.
Результат можно достичь быстрее, но ограничения по рациону жестче. Такой вариант подходит тем, кому срочно нужно скинуть вес перед важным мероприятием или ответственным событием. От предыдущего меню рацион отличается только количеством продуктов: ежедневно можно съедать по 6 яиц и апельсинов по 2 яйца, 2 апельсина на каждый приём пищи. Длительность ограниченного питания — неделя. Углеводы и белки можно есть одновременно, либо поочерёдно, по желанию.
Чем можно заменить апельсин
Однако многие считают комбинацию из яиц и фруктов просто недопустимой. При желании один раз в день можно съесть свежий овощ томат, помидор. Разрешается потребление зелёного чая с мёдом. В такой вариации в течение дня можно употреблять исключительно оранжевые цитрусы — 1,5 кг апельсинов. Обязательно соблюдение особого питьевого режима — не газированная вода и любые несладкие напитки.
Апельсины имеют очень много полезных свойств. Помимо содержания витаминов А, группы В, С, Е и многих других микроэлементов, данные цитрусовые содержат в себе специальные вещества, которые помогут понизить уровень холестерина и артериальное давление, а при постоянном употреблении — улучшает состояние кожи и волос. Также предупреждают простудные заболевания. Специалисты рекомендуют кушать апельсины во многих диет из-за своих диетических свойств.
За счёт выведения лишней жидкости можно избавиться от 1, лишних килограммов за сутки. Отзывы положительные: насыщение организма витамином С положительно сказывается на работе иммунной системы. Цитрусовая диета показана всем, кто желает избавиться от лишнего веса, очистить организм от шлаков и токсинов, повысить иммунитет.
Апельсиновая диета
Диета на апельсинах, рассчитанная на 4 недели, имеет довольно строгий рацион, отступать от которого нельзя. Ежедневно нужно выпивать около 2-х литров несладкой жидкости вода, кофе и чай без сахара.
Допускается ежедневное употребление содовой — мл. Улучшить вкусовое восприятие блюд можно путём добавления сушёного чеснока, лука или молотого перца. Мясо нужно поджаривать на гриле либо отваривать. Сорта должны быть маложирными. Ежедневный рацион включает употребление апельсинов, яиц и мяса.
Меню можно разнообразить, добавив свежие овощи, фрукты. На ужин можно съедать рыбу, приготовленную на пару. Допускается употребление творога обезжиренного и тостов по 1 шт. Пока оценок нет. Лечебное питание Правильное питание.
Предыдущая статья. Следующая статья.
Смотрите также. Исцеляющие советы от Голтиса.
Чем заменить фрукт апельсин?
Водоросли вакаме на пике популярности. Дикий рис — что такое и с чем Товарищи — это не соки!!!!
Три факта о вреде меда, о которых вы Кофе польза и вред для здоровья. Значение водорослей для организма человека. Завтрак должен быть! Главные советы диетолога Голливуда.
Игopь – Без апельсина вообще жизни не представляю. Игopь – Я имел ввиду ту крутилку, где показываются товары из озона. Написать отзыв Отменить Сохранить мое имя, email в этом браузере, чтобы в следующий раз не вводить их при написании отзыва.
Но есть беда. Одним из составляющих является апельсин.
А у меня аллергия на цитрусовые. Не знаю как быть, диета лучшая из всех, о которых слышала и читала.
Грейпфрут на ночь или на завтрак
Но как быть? Помогите, подскажите, чем можно заменить апельсин в диете. Буду с нетерпением ждать ответа. Всего доброго. Не обязательно строго придерживаться диеты и кушать лишь то, что указано в списке.
Любую диету можно и даже нужно адаптировать под себя.
Источник
Мандарины будут востребованы не только в новогодние праздники, когда мы их кушаем килограммами, но и в обыденной жизни. Помимо того, что это очень вкусный фрукт и его удобно кушать (чистить, не так много косточек, не капает на одежду), он может стать хорошей базой для мандариновой диеты.
Как заявляют диетологи, модная мандариновая диета позволит скинуть до 7 кг за 14 дней или 2 недели. При этом это не совсем моно диета, потому как вы получаете большое количество витаминов, так необходимых для иммунитета. Тем более весной.
Полезность мандаринов
В первую очередь, в мандаринах содержится большое количество витамина С, который служит как «щит» для организма, позволяя бороться с вирусами.
Помимо этого, цитрус содержит витамины В, D, К, Р для работы сердца, зрение и костной ткани. Мандарины также содержат минеральные соли, пектины, эфирные масла, гликозиды (стимулирующие обмен веществ и расщепляющие жировую ткань), магний, калий и кальций (поддерживает здоровье волос, кожи и ногтей).
Есть также вещество нобилетин, который препятствует отложению жира на внутренних органах, включая печень. Для нас это ключевой момент, потому как мы с вами планируем бороться с лишним весом. Ещё одни важный плюс для нобилетина — это возможность противостоять развитию диабета на ранней стадии, инсульта и инфаркта, а также атеросклероза.
Вы можете сказать, что мандарины очень сладкие и поэтому они не очень подходят для диеты. Это не совсем так — сахара в них не так много, а большая часть фрукта состоит из воды, которая очень нужна организму. Более того, мандариновая диета способствует снижению уровня сахара в крови и выводит из организма шлаки.
Мандариновый сок содержит фолиевую кислоту и бета-каротин. Он укрепляет зубы, помогает противостоять стрессам, что для современного уровня жизни очень важно.
Составляем рацион
Диета с мандаринами может разной:
- Вы съедаете несколько мандаринов в день на завтрак, в обед или вечером перед ужином, чтобы сократить объём еды за сутки. Не удивляйтесь, что через несколько недель или месяц вы заметите уменьшение объёма талии или отсутствие второго подбородка. Продолжайте.
- Устроить серию разгрузочных дней или даже диету из мандаринов. В такой рацион входят только мандарины и чистая питьевая вода без газа. Таким образом можно потерять порядка до 4 кг за несколько дней и заодно очистить свой организм от шлаков.
- Двухнедельная диета, в течении которой вы съедаете в сутки только 6 яичных белков и 6 мандаринов. Да, не так много, зато таким образом вы сможете скинуть до 12 кг за 14 дней. Надо понимать, что для организма это большой стресс и любой врач посоветуем вам менее жёсткую диету.
- Существует ещё 5-дневная диета, способная побороть сразу 7 кг. В течении рабочей недели вы съедаете на завтрак 1 мандарин с чашкой зеленого чая, спустя 2-3 часа вареное яйцо и 3 мандарина, 150 грамм отварной курицы с чашкой чая и 1 мандарин в обед (вкусно и полезно), на ужин — овощной суп с отварной рыбой и 1 мандарином. Перед сном можно также покушать, но не более баночки йогурта или стакана кефира.
Выбирайте сами.
Отзывы о мандариновой диете
Если раньше в магазинах можно было найти только такие цитрусовые как мандарины, апельсины, грейпфруты и лимоны, то сейчас этот список значительно расширился. Большая часть из них пока считается чем-то экзотическим, но они такие же вкусные и полезные.
Советуем вам обратить внимание:
- танжерины с огромным количеством косточек;
- ичандарин — гибрид ичанга и мандарина;
- цитрандарины — гибрид лимона и мандарина;
- клементины и тангоры — гибрид апельсина с мандарином;
- натсумиканы и танжелы — гибриды грейпфруктов и мандарина;
- каламондины — гибрид кумквата и мандарина.
- Не стоит считать, что какой-то из них «неправильный цитрусовый» и он не подходит для нашей диеты. Абсолютно все эти плоды помимо того, что содержат витамины, невероятно вкусные. Их также можно комбинировать с мандаринами, поэтому не переживайте.
Кому вредна мандариновая диета?
Несмотря на всю привлекательность мандариновой диеты, она является спорной. Во-первых, не все смогут продолжительное время употреблять мандарины в таких количествах (я уверена, что многие бы согласились сейчас на это без раздумья!).
Во-вторых мандарины, как и все цитрусовые, являются аллергическим продуктом. Поэтому, если уже в первые дни, вы начали чесаться, наблюдаете красные высыпания на лице, шее или руках или любые другие проявления аллергической реакции, стоит от такой диеты отказаться.
Вредна диета на мандаринах при гастрите, холецистите, язве желудка, колите, энтерите, нефрите или повышенной кислотности желудка. В противном случае, вы навредите своему здоровью и можете вызвать хронические болезни.
Как сохранить результат диеты
Наверное, практически каждая из девушек знает, что после любой диеты, когда результат заметен, можно вскоре не только вернуть свой прежний вес, но и даже прибавить пару килограмм.
В тоже самое время сидеть постоянно на одних мандаринах невозможно — надоест. Специалисты советуют постоянно пить мандариновый сок и желательно не покупать его в магазинах, а делать самостоятельно.
Источник