Чем отличается диета аткинса от кремлевской

Эффективно и быстро избавит от живота и боков. Гарантированный результат.

Сжигают старые жировые отложения, блокируют накопление новых.

Помогут похудеть на 12-25 кг. за месяц. Убирают жир с живота и боков.

Диета Аткинса или Кремлевская диета

Диета Аткинса или Кремлевская диета

Кремлевская диета была создана на основе системы питания кардиолога Роберта Аткинса. Суть этих диет, как впрочем и всех белковых диет – это сокращение употребления углеводов до минимума, чтобы вынудить организм добывать энергию из запасов жира. В рационе питания в большом количестве присутствуют белки (мясо, яйца, рыба, творог, сыр), а вот сладкого и мучного практически нет!

40 грамм углеводов в сутки – это максимум! Доктор Аткинс советовал принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы не развивался авитаминоз.

Есть ли разница между Кремлевской диетой и диетой Аткинса

Разница между этими системами питания небольшая. Она заключается в принципе подсчетов баллов за продукты. В Кремлевcкой диете у каждого продукта есть своя цена в баллах. Сидящий на этой диете человек подсчитывает в этом случае баллы, а не калории. Меньше баллов – быстрее похудение! У Кремлевской диеты меньше ограничений, например, водка тоже наделена своим количеством баллов!

Меню вы можете составить сами, ориентируясь на то количество баллов, которое считаете достаточным для похудения. Можно воспользоваться вот этим рационом на неделю:

1-ый день: завтрак – твердый сыр 100 г, два яйца, чашка кофе или чая; обед – боннский суп (сельдереевый овощной суп) 250 г, грибной овощной салат 150 г, бифштекс, свежезаваренный чай несладкий; полдник – горсточка грецких орешков (40-50 г); ужин – куриное филе без кожи 200 г, один помидор.
2-ой день: завтрак – нежирный творог 150 г, два вареных яйца, чай или кофе без добавления молока и сахара; обед – мясной суп с ложкой сметаны 250 г, салат из свежих овощей 100 г, отбивная котлета 100 г, напиток без сахара; полдник – твердый сыр 150 г; ужин – отварная цветная капуста 100 г, слегка обжаренное филе курицы 150 г, напиток без сахара.
3-ий день: завтрак – жареные баклажаны 100 г, три вареные сосиски, напиток без сахара; обед – суп из овощей и плавленого сырка 250 г, салат из свежей капусты 100 г, шашлык из нежирного мяса 100 г, любой напиток без сахара; полдник – 10-12 маслин; ужин – отварная рыба 200 г, один спелый томат, стакан кефира.
4-ый день: завтрак – салат из свежей белокочанной капусты 100 г, три отварные сосиски, напиток без сахара; обед – свежий куриный бульон (курица без кожи) с зеленью 250 г, овощной салат с шампиньонами 100-150 г, люля-кебаб 100 г, напиток без сахара; полдник – твердый сыр 150 г; ужин – жареная рыба 200 г, зеленый листовой салат, напиток без сахара.
5-ый день: завтрак – омлет из трех яиц с тертым сыром, напиток без сахара; обед – сельдереевый суп 250 г, салат из моркови 100 г, эскалоп, напиток без сахара; полдник – горсточка арахиса; ужин – отварная рыба 200 г, зеленый листовой салат, 50-80 г твердого сыра, бокал красного сухого вина.
6-ой день: завтрак – омлет или яичница из 3 яиц, твердый сыр 100 г, зеленый чай; обед – уха из речной рыбы 250 г, салат из свеклы и капусты 100 г, кусок жареной курицы без кожи 200 г; полдник – горсточка очищенных поджаренных тыквенных семечек; ужин – отварная нежирная рыба 150-200 г, зеленый салат, стакан нежирного кефира или простокваши.
7-ой день: завтрак – три вареные сосиски, кабачковая икра 100 г, напиток без сахара; обед – солянка 250 г, салат из свежих огурцов 100 г, курица на решетке 200 г, напиток без сахара; полдник – горсточка грецких орехов; ужин – отварная индейка 150 г, один помидор, нежирный кефир 200 мл.

Что говорят диетологи о Кремлевской диете

Авторы этой диеты утверждают, что худеющие люди должны быть лишены углеводов, так как те легко превращаются в запасы жира. Но почему же количество самих животных жиров в рационе достаточно высокое? Жиры ведь очень калорийны – 1г этого вещества – это 9 ккал! Если мы не сможем потратить все эти калории, они тут же осядут на наших боках! Также животный жир очень вреден для сердечно-сосудистой системы.

Еще такой жир может спровоцировать приступ пакреатита, холецистита и вообще замедлить обмен веществ. Диетологи не в восторге от Кремлевской диеты и утверждают, что ферментная система человека не способна быстро наладить производство такого количества ферментов, чтобы его хватило на переваривание всего жира, поступающего с мясом. Большое количество белка тоже не самым благоприятным образом отражается на нашем здоровье! Белок сильно нагружает печень, почки и сердечно-сосудистую систему, нарушает кислотно-щелочное равновесие. И даже такое обильное потребление белка при отсутствии углеводов никак не спасает наши мышцы, ведь энергии на поддержание их массы катастрофически не хватает!

Вывод: для здорового похудения нужно только сбалансированное питание и регулярные занятия физкультурой!

Светлана Мишанина

Полезна ли статья?
Да 1
Нет 0
|
Рейтинг: 10

15.07.2013

Источник

На сегодняшний день известно несколько низкоуглеводных диет – они очень похожи по своей сути, но отличаются по методам достижения цели, пищевым программам. Чем же отличается диета Аткинса от не менее известной и популярной диеты Дюкана? Какую диету нужно выбрать именно Вам? Давайте разбираться.

Вера:
Честно говоря, я не вижу разницы между этими диетами. Сидела и на диете Аткинса, и на диете Дюкана, и на Кремлевской диете. Самой эффективной оказалась кремлевская диета, по ней я избавлялась в день по 700-800 граммов.

Мария:
Не мудрено, что «Кремлевка» стала эффективнее диет Дюкана и Аткинса, потому что она не имеет системы, её проще выполнять. Моя работа связана с постоянными разъездами, и Кремлевскую диету мне было легче придерживаться, чем диет Дюкана и Аткинса – просто высчитывай количество углеводов в день, и всё.

Наталья:
Мне диета Аткинса показалась более мягкой, что ли. В диете Дюкана я не выдержала дней чередования: хочется белковой пищи, а надо есть салат, постоянно чувство голода.

Анастасия:
Я не пробовала диету Дюкана, но диета Аткинса для меня -фаворит, так как только она помогла сбросить накопленные после родов 17 килограммов лишнего веса, причем без всякого дискомфорта, голода и стресса. Утверждаю, что диета Аткинса – просто чудо! Другие диеты она мне не оставила шансов попробовать.

Ольга:
Я заинтересовалась низкоуглеводными диетами уже довольно давно. Начала выполнять диету Аткинса, и тут меня ожидало разочарование. Обилие белковой и жирной пищи обострили холецистит, о котором я даже не знала! Оказалось, что у меня и камень в желчном пузыре небольшой есть. После лечения я всё ещё мечтала избавиться от лишних килограммов, и начала выполнять диету Дюкана – он как раз не рекомендует употреблять очень жирные продукты и растительные масла. Когда я чувствовала, что моё самочувствие ухудшается, я немного останавливалась в диете, делала перерыв. Честно говоря, чисто диетой Дюкана мою собственную диету назвать нельзя, потому что я применяла к ней свои собственные правила, исходя из состояния здоровья. Потеря веса была не такой уж быстрой, но в итоге я избавилась от 8 кг лишнего веса. Похудение продолжается!

Светлана:
Интересно что в диете Аткинса имбирь запрещен, как разжигающий аппетит. А я очень люблю имбирный чай, и знаю, что он очень способствует расщеплению жиров и повышению тонуса организма. Поэтому я выбираю диету Дюкана! И не только из-за имбиря. В диете Дюкана мне кажется разумным ограничение употребления жирных продуктов, что очень полезно для здоровья.

Наталья:
Наша цель, девочки – не только избавиться от лишних ненавистных килограммов, но и укрепить здоровье. Никто же из нас не хочет быть худым, и при этом больным? Перед диетой нужно обязательно посетить врача. Я тоже легкомысленно относилась к этому пункту, но подруга настояла. В итоге у меня нашлось существенное противопоказание для выполнения таких диет – заболевание почек, о котором я даже и не знала. Хотелось бы попробовать и эти диеты, да не судьба.

Марина:
Я выбрала диету Дюкана, потому что она рекомендует минимальное употребление жиров. Обилие жирной пищи на диете Аткинса меня, честно говоря, пугает. Я не понимаю – как это на диете можно употреблять магазинные майонезы? А стейки с жиром из свинины? Во что превратится после такого наша печень?

Екатерина:
Марина, я слышала, что диета Аткинса пересмотрена – в ней поубавилось жиров и прибавились углеводы, что сделало её мягче. Но в любой диете необходимо, прежде всего, ориентироваться не на тот вес, который вы поставили своей целью, а на собственные ощущения, на отдачу организма.

Людмила:
Пробовала я Кремлёвскую диету, потом, как продолжение, решила выполнять диету Дюкана. Что могу сказать: на диете Дюкана вес уходит гораздо быстрее! Наверное, это потому, что у него диета построена на строгой системе, а Кремлевская диета – только на подсчёте углеводов в пище. Мой вес трудно было сдвинуть с «мёртвой точки», потому что набрала я его в результате гормонального лечения. В настоящее время мой идеальный вес в 55 кг не достигнут – до него ещё надо сбросить 5 кг. Но зато 12 кг уже позади, чему я очень и очень рада.

Сайт Colady.ru предупреждает: вся представленная информация дана только для ознакомления, и не является врачебной рекомендацией. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Источник

30 Апреля 2010

Так называемая кремлевская диета произошла от некогда популярной диеты Аткинса, названной так по фамилии основателя, кардиолога Роберта Аткинса.

Так называемая кремлевская диета произошла от некогда популярной диеты Аткинса, названной так по фамилии основателя, кардиолога Роберта Аткинса.

Согласно этой системе питания можно есть рыбу, мясо, яйца и сыр – в неограниченном количестве. Не допускаются рис, картофель, хлеб, овощи, фрукты, фруктовые соки и сладости. Количество углеводов сокращено до минимума – позволяется до 40 г в день.

Сам Аткинс при следовании диете рекомендовали принимать витаминные и минеральные комплексы, чтобы компенсировать авитаминоз и дефицит минеральных веществ.

Разница между «кремлевкой» и диетой Аткинса только в системе подсчетов. Кремлевская диета каждому продукту присваивает определенное количество баллов. Поэтому при выборе продуктов человек должен ориентироваться не на калорийность съеденного, а на то, сколько продукт «весит в баллах».

Считается, что, чем меньше баллов употребите за день, тем лучше идет процесс похудения. Как ни странно, даже водка в кремлевской диете имеет свои баллы, и ее можно включать в рацион.

Комментирует врач-диетолог высшей категории Клиники института питания РАМН Елена Чедия.

Авторы диеты утверждают, что, поскольку углеводы превращаются в жиры, количество их в рационе надо резко ограничить. Разрешенными остаются только белки и жиры.

Начнем с жиров. Они сами по себе — очень высококалорийный материал, один грамм которого поставляет организму 9 ккал. Будучи неизрасходованными для нужд организма, эти калории положат начало новым запасам лишнего веса.

Большое количество животных жиров, содержащих холестерин, может спровоцировать ухудшение состояние сердечно-сосудистой системы.

Кроме того, такие богатые жиром диеты чреваты обострением заболеваний желчевыводящих путей, панкреатитом и нарушением обмена веществ в целом. Когда пищеварению приходится переключаться на усвоение большого количества жира, оно может просто не справиться. Ведь ферментная система человека очень консервативна и не может быстро переориентироваться на большой поток «тяжелой» еды.

Повышенное количество белка при кремлевской диете или диете Аткинса — это повышенная нагрузка на печень, почки и сердечно-сосудистую систему. Избыток белка нарушает кислотно-щелочное равновесие в организме, что приводит к неблагоприятным последствиям.

И, тем не менее, при таком богатом белком питании будет наблюдаться его относительный дефицит. Почему?

Углеводы — основной энергетический материал, а белки – пластический для организма. При их недостатке в дело пойдут белки, получаемые с пищей. При этом на текущие нужды организма — создание гормонов, ферментов и антител для иммунной системы – белков уже не остается, и их тело станет заимствовать из мышц.

Так что при резком уменьшении количества углеводов в рационе начнет уменьшаться мышечная масса, что недопустимо при лечении ожирения.

Вывод: диета физиологически неполноценна и требует дополнительного введения биологически активных добавок и витаминно-минеральных комплексов.

Чтобы оставить комментарий – необходимо быть авторизованным пользователем

Источник

Согласно этой системе питания можно есть рыбу, мясо, яйца и сыр — в неограниченном количестве. Не допускаются рис, картофель, хлеб, овощи, фрукты, фруктовые соки и сладости. Количество углеводов сокращено до минимума — позволяется до 40 г в день.

Комментирует врач-диетолог высшей категории Клиники института питания РАМН Елена Чедия.

И, тем не менее, при таком богатом белком питании будет наблюдаться его относительный дефицит. Почему?

Углеводы — основной энергетический материал, а белки – пластический для организма. При их недостатке в дело пойдут белки, получаемые с пищей. При этом на текущие нужды организма — создание гормонов, ферментов и антител для иммунной системы — белков уже не остается, и их тело станет заимствовать из мышц.

Источник: “Здоровая Россия”

Источник

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Кремлевская диета или диета Аткинса Основой кремлевской диеты является известная диета Аткинса, которая была названа в честь ее основателя, кардиолога по имени Роберт Аткинс.

Суть данной системы такова: употреблять в пищу можно сыр, яйца, мясо и рыбу в неограниченном количестве, а вот хлеб, картофель, рис, фрукты, овощи, сладости и фруктовые соки – запрещены.

Количество углеводов сокращается до 40 граммов в сутки.

Аткинс рекомендовал во избежание развития дефицита минеральных веществ и авитаминоза принимать дополнительно минеральные и витаминные комплексы.

В чем же разница между диетой Аткинса и «кремлевкой»? Ответ прост – в системе подсчетов. Кремлевская диета присваивает каждому продукту свое количество баллов, в связи с этим человек выбирает продукты не по их калорийности, а по общему числу баллов съеденной пищи.

Если хотите, чтобы процесс похудения пошел быстрее, нужно употреблять за день как можно меньше баллов. Интересно, что даже водка в кремлевской диете имеет свои баллы и разрешена для включения в рацион питания.

Примерное меню кремлевской диеты на 7 дней:

Вы можете составлять меню кремлевской диеты на неделю сами, используя специальную таблицу (у.е.), а можете использовать этот вариант.

Понедельник

Завтрак: 100 г твердого сыра, яичница из 2 яиц, чашка чая или кофе без сахара;
Обед: овощной суп с сельдереем (250 г), 150 г овощного салата с грибами, бифштекс, чай без сахара;
Полдник: горсть грецких орехов (40-50 г);
Ужин: вареная куриная грудка без кожи (200 г), 1 помидор.

Вторник

Завтрак: 150 г нежирного творога, 2 сваренных вкрутую яйца, чай или кофе без сахара;
Обед: мясной суп со сметаной (250 г), овощной салат (100 г), отбивная (100 г), чай без сахара;
Полдник: 150 г твердого сыра;
Ужин: цветная капуста вареная (100 г), обжаренное куриное филе (150 г), чай без сахара.

Среда

Завтрак: 100 г жареных баклажанов, 3 отварные сосиски, чай или кофе без сахара;
Обед: овощной суп с плавленым сыром (250 г), салат из капусты (100 г), шашлык (100 г), чай без сахара;
Полдник: 8-12 черных оливок;
Ужин: нежирная вареная рыба (200 г), 1 помидор, стакан кефира.

Четверг

Завтрак: салат из капусты (100 г), 3 вареные сосиски, чай или кофе без сахара;
Обед: куриный бульон с зеленью (250 г), овощной салат с грибами (100-150 г), люля-кебаб (100 г), чай без сахара;
Полдник: 150 г твердого сыра;
Ужин: нежирная жареная рыба (200 г), листовой салат (200 г), чай без сахара.

Пятница

Завтрак: омлет из 3-4 яиц с тертым сыром, чай или кофе без сахара;
Обед: суп из сельдерея (250 г), салат из моркови (100 г), эскалоп, чай без сахара;
Полдник: арахис (30 г);
Ужин: нежирная отварная рыба (200 г), листовой салат (200 г), твердый сыр (50-80 г), 1 бокал сухого красного вина.

Суббота

Завтрак: яичница из 2-3 яиц, твердый сыр (100 г), зеленый чай без сахара;
Обед: уха (250 г), салат из капусты и свеклы (100 г), жареная курица (200 г);
Полдник: тыквенные семечки (50 г);
Ужин: нежирная вареная рыба (150-200 г), листовой салат (100 г), стакан простокваши или кефира.

Воскресенье

Завтрак: 3 отварные сосиски, 100 г кабачковой икры, кофе или чай без сахара;
Обед: солянка (250 г), салат из огурцов (100 г), курица-гриль (200 г), чай без сахара;
Полдник: 30-40 г грецких орехов;
Ужин: вареная индейка (150 г), 1 помидор, стакан кефира.

Комментарии диетолога о кремлевской диете:

Комментарии диетолога о кремлевской диете Авторы кремлевской диеты считают, что в рационе должно быть сокращено количество углеводов, которые легко превращаются в жиры. Разрешено употреблять только жиры и белки.

Итак, относительно жиров. Сами по себе они являются высококалорийным материалом, 1 г жира приносит организму 9 ккал. Если все образовавшиеся калории не потратятся на нужды организма, то тут же спровоцируют образование лишнего веса. А вот излишнее количество животных жиров, в которых содержится холестерин, может привести к проблемам сердечно-сосудистой системы.

Такие диеты, насыщенные жиром, не так уж и безопасны, так как могут вызвать обострения заболеваний панкреатита, желчевыводящих путей и в целом нарушить обмен веществ. Если на организм возлагается участь переваривать огромное количество жира, то он может с этим не справиться. Ферментная система у человека довольно консервативна, она не способна быстро перестраиваться на большой поток «тяжелой» для него пищи.

При диете Аткинса или кремлевской диете употребляется большое количество белка, а это в свою очередь огромная нагрузка на сердечно-сосудистую систему, почки и печень. Избыток белка приводит также к сбою кислотно-щелочного равновесия в организме, что зачастую является причиной возникновения нехороших последствий. Но даже при такой обильной белковой пище все равно будет наблюдаться дефицит белка.

Углеводы являются энергетическим материалом, а белки – пластическим для организма. Если наблюдается нехватка углеводов, то в дело вступают белки, поступаемые с пищей. Получается, что на непосредственные нужды организма, такие как создание ферментов, антител для иммунной системы, гормонов, белков не хватает, и тело начинает их брать из мышц.

Выходит, что как только в рационе резко снижается количество углеводов, тут же уменьшается и мышечная масса, а это никак недопустимо для лечения всех видов ожирения.

Вывод: кремлевская диета или диета Аткинса неполноценна, она требует обязательного приема витаминно-минеральных комплексов и биологически активных добавок.

Источник