Чем опасна питьевая диета для организма человека
© thought catalog fnztlIb/unsplash
Автор
Ульяна Смирнова
22 ноября 2019
В погоне за абстрактной фигурой мечты женщины готовы идти на разные жертвы. Например, многие из нас не против экспериментов с экстремальными диетами. Питьевая — одна из таких. Pink разобрался, к каким последствиям может привести отказ от твердой пищи.
Питьевая диета остается одним из самых популярных способов сбросить лишние килограммы. Ее часто используют зарубежные актеры, чтобы быстро прийти в необходимую физическую форму для предстоящих ролей. Заменив твердую пищу жидкостями, можно обрести «небывалую» легкость. Врачи уверены: это опасно. Рассказываем о побочных эффектах, противопоказаниях и основных правилах питьевого режима.
Суть питьевой диеты
Питьевая диета — особый режим питания. При такой диете нельзя есть — вместо этого разрешается пить любые напитки. Заменяя привычную пищу жидкостями, мы сокращаем объем калорий до 600–1200 в день, поэтому организм начинает быстро терять вес. Желающие похудеть придерживаются подобной диеты от одной недели до месяца. При этом на питьевой диете можно употреблять не только напитки и бульоны, но и продукты, перемолотые в блендере. Например, жидкие крем-супы и смузи.
Иногда худеющие позволяют себе «маленькие слабости» вроде растопленного шоколада или растаявшего мороженого. Самые находчивые перемалывают в блендере мясные котлеты. По словам сторонников питьевого режима, это не совсем правильно, но и не нарушает суть диеты — желудочно-кишечный тракт продолжает отдыхать от твердой пищи. Питьевая диета запрещает само по себе пережевывание. Например, желающим сбросить вес придется отказаться не только от привычной еды, но и от жевательных резинок. Дело в том, что при пережевывании организм рефлекторно запускает процесс переваривания.
Жевать нельзя и по другой причине. Это приводит к выделению в пустой желудок желудочного сока, что может спровоцировать развитие язвы или гастрита. Помимо жидкостей, которые заменяют твердую пищу в период диеты, худеющим необходимо выпивать не менее полутора-двух литров чистой негазированной воды в день. Это одно из ключевых условий питьевой диеты, которое позволяет поддерживать хорошее состояние кожи и ускоряет обмен веществ. В числе других важных требований то, что объем каждой порции не должен превышать 350 мл, а перерыв между приемами пищи — трех часов.
Аргументы в пользу жидкого рациона
© sarah gualtieri/unsplash
Питьевая диета привлекает не только своей простотой и эффективностью. Ее приверженцы утверждают, что это отличная система очистки организма. По их мнению, вместе с лишними килограммами из него выводятся токсины. Кроме того, благодаря питьевому режиму нормализуется обмен веществ, улучшается состояние кожи, а объем желудка постепенно сокращается. В результате мы реже чувствуем голод и тем самым снижаем нагрузку на органы пищеварения. Уже через несколько дней якобы ощущается «небывалая» легкость.
Многие девушки выбирают питьевую диету еще и потому, что она позволяет худеть без дополнительной физической нагрузки. Неслучайно ее называют «ленивой» диетой. При таком питьевом режиме занятия спортом противопоказаны: сил во время диеты становится меньше, а белок практически не поступает в организм. Кстати, питьевую диету нередко назначают и по медицинским показаниям. Например, при нарушениях в работе пищеварительной системы, в период восстановления после болезней или операций. Правда, продолжительность лечебной диеты обычно не превышает недели, после чего пациент постепенно возвращается к привычному рациону.
Потенциальный вред
Из-за недостатка питательных веществ при жидкой диете часто наблюдается мышечная слабость, повышенная утомляемость, сонливость и падение общего тонуса организма. Еще один возможный побочный эффект — болезненные отеки в разных частях тела, которые появляются из-за регулярного и обильного питья. Кроме того, строгие пищевые ограничения и отказ от любимых продуктов при питьевой диете могут вызвать психологический дискомфорт и негативно отразиться на работе нервной системы. В результате возникают перепады настроения, апатия, стресс, а вместе с ними — пищевые срывы и переедания.
При длительной питьевой диете начинают слоиться ногти, тускнеют волосы, кожа становится сухой и воспаленной. А еще несбалансированное питание и недоедание замедляют строительство защитных клеток, из-за чего на такой диете часто болеют. Более того, она может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения (например, анорексию) и проблемы с желудочно-кишечным трактом при возвращении к обычному питанию, поскольку он успел отвыкнуть от такой нагрузки.
Правильный выход из питьевой диеты обычно занимает вдвое больше времени, чем сама диета. К тому же употребление пищи только в жидком виде имеет множество противопоказаний. Например, такое питание не подходит людям с сахарным диабетом, а также тем, кто страдает заболеваниями почек, сердечно-сосудистой, пищеварительной и выделительной систем. Питьевая диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Даже здоровому организму она может нанести серьезный вред.
Что думают об этом врачи
Считается, что основная трудность питьевой диеты — отказаться от привычки пережевывать пищу. Медики и диетологи с этим не согласны. Куда сложнее обеспечить сбалансированное питание на время диеты. Дело в том, что при таком рационе в организм перестает поступать нужное количество питательных веществ и калорий. В результате мы недополучаем клетчатку, витамины и минералы. Важно максимально разнообразить рацион, а перед началом диеты — посетить гинеколога и терапевта. Если отказаться от твердой пищи без консультации с медиками, уйти могут не только килограммы, но и здоровье.
Например, во время этой диеты у многих девушек прерывается менструальный цикл. Чтобы не допустить этого, врачи советуют пройти обследование, сдать анализы и обратиться к диетологу. Он поможет составить сбалансированный рацион, а также подберет подходящий витаминный комплекс для поддержания организма. В отношении питьевой диеты врачи единодушны: на ней нельзя «сидеть» долго. Максимум, который они разрешают по особым показаниям, — неделя. Но даже при условии тщательной подготовки и правильного выхода устраивать «питьевую семидневку» без вреда для здоровья можно не чаще, чем раз в полгода.
Источник
Сегодня достаточно популярной является питьевая диета. Существует много ее вариантов. Но суть такого способа оздоровления организма не меняется.
Питьевая диета предусматривает отказ от твердой пищи в пользу употребления жидкой. Важно отметить, что она может длиться разное количество дней.
Доктора далеко не всегда одобряют отказ от твердой пищи, полагая, что это может нанести колоссальный вред здоровью. Но такая диета остается популярной по причине своей эффективности.
Если придерживаться противопоказаний и внимательно наблюдать за самочувствием, то риск навредить здоровью минимизируется. Оздоровлением лучше заниматься до, во время и после диеты. Очень хороший способ – душ Шарко, который теперь можно делать прямо дома.
Сегодня мы рассмотрим, какие существуют варианты питьевых диет, кому они показаны, и какое воздействие на организм они имеют. В интернете можно найти фото людей до и после применения на практике такого метода.
Классический вариант
Максимальные результаты может принести классическая питьевая диета. Ее используют люди уже много лет. Такой способ описан в специализированной литературе.
Считается, что отказ от твердой пищи приводит к очищению всего организма. Благодаря этому достигается быстрое похудение.
При этом вначале очищаются от всех вредных веществ полые органы – желудок, кишечник, мочевой пузырь.
Спустя семь дней начинается очистка печени, почек, поджелудочной железы.
Классическая питьевая диета должна длиться 30 дней.
Сторонники такого способа очистки организма утверждают, что за месяц можно получить ошеломляющие результаты в виде похудения на 15 килограммов.
При этом все органы очищаются от шлаков, токсинов и прочих вредных соединений. Приверженцы подобной диеты утверждают, что за месяц перезапускается работа всех органов и систем организма.
Это приводит к значительному улучшению самочувствия и внешнего вида человека. Главное правило такого диетического питания – употребление любой натуральной жидкой пищи и большого объема воды.
Он не должен быть меньше, чем полтора литра. При этом важно наблюдать за стулом. Он должен быть оформленным. При появлении жидкого стула следует отказаться от питьевой диеты.
Безусловно, такой способ является достаточно радикальным. Перед его применением необходимо тщательно взвесить все возможные преимущества и риски.
Можно также почитать отзывы сторонников и противников данной диеты. Это поможет приять правильное решение.
Что можно кушать?
Многочисленные отзывы утверждают, что, если придерживаться всех правил, то уже через семь дней можно сбросить 5 – 7 килограммов.
Первое, что важно запомнить – вся выпитая вода должна быть очищенной и негазированной. Можно в течение дня выпить пол литра лечебной минеральной воды.
Но больше этого количество употреблять не стоит, так как переизбыток минеральных веществ также вреден для организма.
Питьевая диета, которая длится 30 дней, предусматривает употребление натуральных бульонов. Для их приготовления можно использовать мясо курицы, индейки, телятины и, конечно же, рыбы.
Бульон может быть сварен с добавлением овощей, сельдерея, петрушки, укропа. Зелень содержит большое количество витаминов и минералов.
Не рекомендуется в бульон добавлять специи и лук. Разрешается использовать соль в умеренных количествах.
После адаптации организма к жидкой пище можно включить в рацион свежевыжатые фруктовые соки. Для их приготовления можно использовать яблоки, апельсины, грейпфруты, персики, абрикосы, виноград.
Морковь, шпинат также подойдут для приготовления полезных коктейлей из нескольких видов свежевыжатого сока.
Такая пища содержит огромное количество витаминов. Употребление натуральных свежевыжатых соков – это профилактика гиповитаминоза.
Питьевая диета предусматривает регулярное употребление чая. Но при этом стоит отдавать предпочтение зеленому, а не черному чаю.
Существуют различные виды травяного и фруктового чая, которые также полезны для организма. А вот от употребления кофе на время лучше отказаться.
Если вы не можете жить без этого ароматного бодрящего напитка, не пейте больше одной чашки в день.
Также разрешено употреблять натуральный компот из сухофруктов либо кисель.
Но не стоит отдавать предпочтение напиткам, приготовленным из порошков, содержащих огромное количество ароматизаторов, красителей и других вредных компонентов.
Во время питьевой диеты следует в обязательном порядке употреблять кисломолочные продукты. Они помогут поддержать здоровое состояние микрофлоры кишечника.
Особенно полезно в пищу употреблять кефир и несладкий йогурт. Ряженка и простокваша – это те продукты, которые также являются очень полезными.
Мы рекомендуем выбирать кисломолочные продукты, жирность которых не превышает 2,5%. Важно отметить, что такая еда помогает справиться с ощущением голода.
Поэтому такие продукты в обязательном порядке должны присутствовать в рационе человека, который придерживается питьевой диеты.
Можно приготовить вкусный смузи. Изначально такой коктейль делался без добавления йогурта и прочих кисломолочных продуктов. Но потом в него стали добавлять такие ингредиенты.
Достаточно отправить в блендер ваши любимые ягоды. Чтобы напиток вышел не таким густым, можно добавить свежевыжатый сок.
Смузи готовится практических из любых фруктов, овощей и ягод. Йогурт добавляйте по желанию. Такой коктейль является очень вкусным и полезным.
Другие варианты питьевой диеты
Не обязательно питьевая диета должна длиться 30 дней. Распространенными ее разновидностями являются однодневная и семидневная диета.
Безусловно, они не так сильно воздействуют на работу организма, потому считаются более безопасными.
Не будет вреда вашему здоровью, если после праздничного застолья либо употребления пищи из фаст-фуда вы устроите разгрузочный день на воде и соках.
Это поможет улучшить пищеварение. Диета, которая длится один день, безусловно, не поможет похудеть. Но она улучшит общее самочувствие.
Если такая диета длится семь дней, она может принести неплохие результаты. Безусловно, она поможет похудеть на несколько килограммов и очистить организм.
Если вы хотите впервые отказаться от твердой пищи, рекомендуем для начала сделать это на семь дней и понаблюдать за реакцией организма.
Если появится жидкий стул, боли в области живота, такой способ очистки организма вам не подходит. Существует вариант питьевой диеты, которая длится 1- 2 дня.
При этом следует отказаться от любой пищи в пользу чистой воды. Отзывы свидетельствуют о высокой эффективности такого метода оздоровления.
После применения диеты очень важно начать правильно питаться. Ни в коем случае нельзя сразу начинать употреблять в пищу тяжелые и вредные продукты, среди которых жирное мясо, сало, алкогольные напитки.
Стоит исключить копченую и жареную пищу. Отдавайте свое предпочтение овощам, фруктам нежирному мясу, например телятине или курятине.
Благодаря правильному питанию вы не перегрузите организм и обезопасите его от осложнений. Обязательно включите пищу продукты, богатые клетчаткой, и хлеб из твердых сортов пшеницы. Употреблять исключительно здоровую пищу следует не меньше, чем две недели после окончания диеты.
Противопоказания
Безусловно, существуют противопоказания к питьевой диете. Многие специалисты склонны придерживаются мнения, согласно которому питьевая очистительная диета может нанести вред здоровью.
Отказ от твердой пищи приводит к нехватке витаминов и минеральных веществ.
Жидкая пища не насыщает организм клетчаткой, которая необходима для правильной работы пищеварительной системы.
Очень часто в результате отказа от любимых продуктов страдает нервная система. В результате у человека может развиться стресс, апатия, фобии и прочие нарушения.
Научно доказано, что употребление любимых блюд улучшает психоэмоциональное состояние человека. Также многие специалисты в области здорового питания полагают, что питьевая разгрузочная диета может привести к обострению гинекологических заболеваний.
Противопоказаниями к такому радикальному методу оздоровления являются заболевания желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит, колит), болезни почек, мочевого пузыря, гипертония, заболевания сердца.
Ни в коем случае нельзя придерживаться диеты детям, подросткам, беременным женщинам и пожилым людям.
Если следовать рекомендациям специалистов, то отказ от твердой пищи даже на месяц не нанесет вред здоровью.
Питьевая разгрузочная диета помогает очистить организм и сбросить лишние килограммы. Такой метод поможет выглядеть, словно на любимом фото.
Тридцатидневная диета поможет сбросить до 15 килограмм. Безусловно, существует немало ограничений, которые мы перечислили. Ни в коем случае нельзя соблюдать диету при наличии указанных противопоказаний.
Источник
Иногда желание сбросить лишние килограммы бывает настолько сильным, что женщины прибегают к кардинальным мерам и вовсе отказываются от еды. Они испытывают на себе всевозможные диеты, которые, к сожалению, не всегда приносят желаемый результат. К тому же, они могут плохо влиять на состояние здоровья, а в отдельных случаях даже требовать лечения в больнице. К одним из таких экстремальных видов похудения относится питьевая диета.
В чем суть?
Большинство строгих систем питания для похудения предполагает временное ограничение в еде с возможностью сохранения в рационе небольшого количества разрешенных продуктов. Питьевая диета разрешает своим последовательницам только пить – воду, отвары, соки, чай, кофе, бульоны. Все, за исключением газированных напитков и алкоголя.
Авторы утверждают, что таким образом организм быстро очистится от шлаков, токсинов, а внутренние органы станут работать лучше. Соблюдать такой режим «питания» нужно ровно 30 дней. Именно такое время, по мнению некоторых диетологов, организму необходимо для полной очистки. Обязательное для соблюдения условие – употребление полутора-двух литров чистой воды в сутки, все остальные жидкости можно принимать в любом порядке и количестве.
Обещанные результаты должны будут вас поразить – улучшение самочувствия на начальном этапе и избавление от вредных накоплений даже на клеточном уровне, а также очищение всех полых органов. За месяц приверженцы диеты обещают потерю 10-15 кг лишнего веса.
Что говорят медики?
Врачи единогласно утверждают, что питьевая диета пагубно влияет на организм человека. Несмотря на то, что лишние килограммы действительно уйдут, последствия могут быть не самыми приятными. Если вы решите устроить 2-3 подобных разгрузочных дня, это действительно будет полезно, но целый месяц, проведенный на одной лишь жидкости, может закончиться запуском необратимых процессов, среди которых разрушение клеток и отторжение организмом полезных веществ.
Тем, кто хорошо знаком с азами анатомии, известно, что полые органы, такие как мочевой пузырь и желчный, сами по себе имеют функцию самоочищения, а их прямое назначение как раз и кроется в выводе из организма ненужных веществ. Поэтому обещания их полного очищения – чистой воды фальш.
Еще один существенный недостаток кроется в том, что остальные органы, пропуская через себя исключительно жидкость, теряют в процессе белок, который является их основным структурным материалом. Таким образом, печень и почки поддаются постепенной атрофии и перестают вырабатывать нужное количество необходимых для пищеварения ферментов. Недополучение белка влечет за собой снижение иммунитета, нарушения гормонального фона, а значит и менструального цикла у женщин, токсикоза и проблем с кишечником.
Кроме чисто физиологических проблем у человека присутствует постоянное чувство голода, которое сложно уменьшить с помощью жидкости. В голове постоянно крутятся мысли о прекращении диеты, и существует риск срыва, после которого, как правило, женщины съедают большое количество твердой пищи за один прием, и впоследствии страдают расстройствами пищеварения.
Но если вы вопреки всем противоказаниям решили испробовать на себе метод экспресс-похудения, помните, что «сидеть» на такой диете нельзя чаще, чем один раз в год. А тем, у кого имеются заболевания почек, печени или желудочно-кишечного тракта лучше вообще отказаться от подобных экспериментов.
Источник