Чем можно заменить семечки на диете
Людей, придерживающихся диеты, интересует возможность употреблять семечки при похудении, т. к. найти равнодушного человека к такому ароматному продукту трудно. Принимая решение включить его в рацион, необходимо учитывать калорийность, полезные качества и вредные свойства семян, влияние их на фигуру и здоровье.
Виды и состав семян
Самыми распространенными являются такие виды семян:
- Жареные ядра подсолнуха. Диетологи утверждают, что при обжаривании продукта в домашних условиях он теряет витамины и полезные элементы, в связи с чем рекомендуется просто подсушивать на открытом воздухе. Любая термическая обработка, даже щадящая, выводит часть полезных веществ. Излишне прожаренные семечки содержат канцерогены, вызывающие раковые болезни.
- Сырые семена подсолнечника. Содержат пищевые волокна, благоприятно сказывающиеся на функциональной работе кишечника. В составе есть большие объемы магния и селена, помогающие держать в тонусе мышечную и сердечную системы. Полностью сырой продукт мало кому нравится на вкус, поэтому стоит просушить его под открытым солнцем. Калорийность – 520 ед.
- Белые семена тыквы. Содержат меньше растительных жиров в сравнении с семенами подсолнуха. В составе присутствует линоленовая кислота, укрепляющая стенки артерий, и цинк, восполняющий необходимую для здоровья норму. Продукт используется в народной медицине, эффективно борется с гельминтами. Энергетическая ценность сырого продукта – 357 ккал/100 г, сушеных семян – 541 ккал/100 г, жареных – 600 ккал/100 г.
Сравнение тыквенных и подсолнечных семечек
Указанные семена в разных пропорциях содержат в своем составе железо, цинк, магний, фосфор, калий, йод, марганец, витамины A, B, D и Е, клетчатку, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Польза и вред
Польза семечек при диете обосновывается химическим составом. Жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина и улучшать функциональность всех органов и систем. Достаточное количество Омега-3 кислот поддерживает в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу при диете. Состав помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, вести профилактику инсульта, инфаркта и атеросклероза. Продукт способствует борьбе с изжогой.
Благодаря микроэлементам и витаминам приходит в норму метаболизм, в связи с чем человек теряет в весе постепенно, без стресса для организма. Семечки – отличный источник энергии для занимающихся спортом и просто активных людей. Они помогают укрепить зрительный аппарат, улучшить состояние хрящевой и костной ткани, наладить сон.
Несмотря на множество полезных свойств, семена могут причинить и вред организму при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют съедать в день не более 50 г очищенного продукта, т. к. в ином случае может проявиться дискомфорт в суставах в связи с отложением солей. При правильном питании разрешается щелкать семечки в первой половине дня, но не вечером. На ночь тыквенные и подсолнечниковые семена грызть не стоит из-за их калорийности и возможности утренних отеков.
Если у человека есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, до включения семян в повседневное меню нужно обязательно получить одобрение врача. При этом чаще всего разрешается съедать не более 10 г в день.
В составе ядер тыквы присутствует салициловая кислота, избыток которой в организме может вызвать гастрит либо язву. Отказаться от семян нужно в случае повышенного показателя кислотности желудка. Зерна также категорически запрещены к употреблению при аллергии на продукт или наличии индивидуальной непереносимости.
Можно ли есть семечки при снижении веса?
В процессе избавления от лишнего веса употреблять зерна можно и даже нужно. Главное, не переусердствовать с количеством и свести к минимуму либо отказаться вовсе от жареных семян. В составе сырья присутствует линоленовая кислота, благотворно сказывающаяся на состоянии кровеносных сосудов, устраняющая холестериновые скопления, расширяющая просветы и укрепляющая стенки.
Также продукт содержит большое количество цинка, за счет чего укрепляется иммунная система, стабилизируется психоэмоциональное состояние худеющего человека.
Чтобы улучшить вкус семян, но при этом избежать жарки, специалисты по ПП советуют запекать небольшое количество продукта в духовке. Так получится сохранить все полезные свойства и придать сырью схожесть с арахисом. Все время нужно помнить о калорийности и допустимой дневной норме продукта – не более 50 г для здорового человека.
Сочетание с другими продуктами
Семечки тыквы и подсолнуха – это белковые продукты, хорошо сочетающиеся с овощами и зеленью. Диетологи советуют готовить различные овощные салаты, потому что подобные комбинации помогут ускорить переваривание белков и последующее выведение их из организма.
Также можно запекать продукты, в таком виде вкус ядер только улучшится. Растительные белки совместимы с жирами животного происхождения, но плохо сочетаются с крахмалистыми фруктами и сахаром. Некоторые диетологи не рекомендуют соединять в один прием пищи орехи и авокадо.
Если у человека имеются противопоказания к употреблению семян тыквы или подсолнуха, специалисты советуют заменить их на кунжутные и льняные. Последние содержат много полезных элементов, но менее калорийны.
Виды диеты
Специалисты с сомнением отзываются о диете на семечках, поэтому, принимая решение испытать на себе такой способ похудения, нужно быть готовым к отсутствию результата. К тому же есть риск навредить здоровью, т. к. рацион получается несбалансированным.
В сети есть отзывы людей, которые утверждают, что смогли похудеть на 5-6 кг за неделю посредством такого питания. Попробовать можно, но нужно все время внимательно следить за своим самочувствием, и не придерживаться однообразного рациона дольше 7 дней.
Разгрузочные дни
Как свидетельствуют отзывы, похудеть без риска для ЖКТ при помощи семечек можно посредством введения разгрузочных дней 1 раз в неделю. В этот день следует употреблять только семена подсолнуха или тыквы в подсушенном виде и пить как можно больше воды. Жареный продукт употреблять не стоит, т. к. он навредит не только фигуре, но и всему организму.
Монодиета
Существует семечковая монодиета, в процессе которой разрешается употреблять семена без ограничений. Курс похудения занимает 7 дней (не больше), но специалисты советуют ограничиться 3 днями. В течение этого времени можно потерять 3-5 кг (результат зависит от начального веса). Более щадящий вариант разрешает есть на завтрак злаковые каши.
Основные правила:
- Пить не менее 2,5 л чистой воды в день. Сок и зеленый чай не учитываются. Кофе рекомендуется на период диеты исключить из меню.
- Чередовать виды ядер: на обед есть семена подсолнечника, на ужин – тыквы.
- При выходе из монодиеты ежедневно вводить в рацион по одному овощу, а на седьмой день добавить ягоды или фрукты. Постное мясо можно начинать есть с 10-го дня.
Рекомендуется на завтрак употреблять небольшую порцию сваренной на воде овсяной каши. Добавлять в нее сахар нельзя. В качестве перекусов разрешается есть хлебцы
Чем можно заменить семечки на диете?
Заменить семечки тыквы и подсолнуха можно семенами льна и кунжута. Если же не получается ограничивать себя и контролировать их употребление, то на время диеты лучше включить в рацион альтернативные продукты, содержащие в составе витамины и нужные аминокислоты. Отличным вариантом станут орехи и сухофрукты.
Употребление семечек при похудении допустимо, т. к. они богаты полезными для организма элементами и помогают худеющему избавляться от лишнего веса без ущерба для здоровья. Но важно не увлекаться, придерживаться дневной нормы калорий, иначе эффект будет обратным.
Источник
Чем можно заменить семечки | Описание |
Тыквенными семечками | Этот продукт известен людям очень давно, в нем содержится огромное количество полезных для организма веществ. Это:
В семенах тыквы специалисты выделили более 50 микро- и макроэлементов. Если человек на диете, такой продукт нужно употреблять в ограниченном количестве, поскольку в 100 г семечек содержится 541 Ккал. |
Семена льна | В этом продукте множество веществ, необходимых для полноценного функционирования организма человека. В 100 г семян содержится 535 Ккал. Конечно, их тяжело есть просто вместо семечек при просмотре фильма, но можно запаривать и добавлять в различные блюда. Это очень актуально для тех, кто следит за своим здоровьем и весом. |
Сухофруктами | Различные виды сухофруктов можно есть вместо семечек, но при этом важно учитывать отдельную калорийность каждого выбранного продукта, особенно на диете. В 10 наиболее полезных сухофруктов входит:
|
Семена подсолнечника – популярный перекус при просмотре фильма, на отдыхе. Такой продукт богат полезными веществами и способен обогатить организм человека массой витаминов, полезных для сохранения красоты кожи, волос.
Растительная клетчатка, входящая в состав продукта, значительно улучшает работу кишечника. Несмотря на массу преимуществ в некоторых случаях нужно отказаться от чрезмерного употребления продукта и найти вариант, чем можно заменить семечки.
Тыквенные семечки
Употребление семян тыквы способно значительно улучшить состояние здоровья, но нужно помнить, что польза будет лишь в том случае, если не злоупотреблять таким перекусом. Важно учитывать и высокую калорийность семечек, ограничивая себя, особенно, если идет борьба с лишним весом.
Семена тыквы категорически запрещены людям с индивидуальной непереносимостью, а также в случае наличия язвы желудка, двенадцатиперстной кишки, колитов, гастрита.
Семена льна
Этот продукт наполнен полезными для организма веществами. Он благоприятно воздействует на работу ЖКТ, уменьшая всасывание токсинов, действие рефлюкса. Добавление семян в салаты, другие блюда будет способствовать очищению организма. Жирные масла оказывают регенерирующее воздействие на внутренние слизистые оболочки.
От употребления продукта следует отказаться при наличии проблем с ЖКТ, в период обострения холецистита и при непроходимости кишечника.
Сухофрукты
Сухофрукты очень питательны, они наполнены пищевыми волокнами, витаминами, микро- и макроэлементами, антиоксидантами. На диете можно смело заменить ими не только семечки, но и любимые сладости.
Регулярное употребление сухофруктов в небольших количествах снижает риск развития многих болезней, улучшают работу пищеварительной системы.
Есть несколько вариантов, чем можно заменить семечки, поэтому выбирайте, исходя из своих вкусовых предпочтений и при просмотре фильма руки уже не будут тянуться к привычному перекусу.
Комментировать
2 174 просмотров
Источник
Людей, придерживающихся диеты, интересует возможность употреблять семечки при похудении, т. к. найти равнодушного человека к такому ароматному продукту трудно. Принимая решение включить его в рацион, необходимо учитывать калорийность, полезные качества и вредные свойства семян, влияние их на фигуру и здоровье.
Виды и состав семян
Самыми распространенными являются такие виды семян:
- Жареные ядра подсолнуха. Диетологи утверждают, что при обжаривании продукта в домашних условиях он теряет витамины и полезные элементы, в связи с чем рекомендуется просто подсушивать на открытом воздухе. Любая термическая обработка, даже щадящая, выводит часть полезных веществ. Излишне прожаренные семечки содержат канцерогены, вызывающие раковые болезни.
- Сырые семена подсолнечника. Содержат пищевые волокна, благоприятно сказывающиеся на функциональной работе кишечника. В составе есть большие объемы магния и селена, помогающие держать в тонусе мышечную и сердечную системы. Полностью сырой продукт мало кому нравится на вкус, поэтому стоит просушить его под открытым солнцем. Калорийность – 520 ед.
- Белые семена тыквы. Содержат меньше растительных жиров в сравнении с семенами подсолнуха. В составе присутствует линоленовая кислота, укрепляющая стенки артерий, и цинк, восполняющий необходимую для здоровья норму. Продукт используется в народной медицине, эффективно борется с гельминтами. Энергетическая ценность сырого продукта – 357 ккал/100 г, сушеных семян – 541 ккал/100 г, жареных – 600 ккал/100 г.
Указанные семена в разных пропорциях содержат в своем составе железо, цинк, магний, фосфор, калий, йод, марганец, витамины A, B, D и Е, клетчатку, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6.
Польза и вред
Польза семечек при диете обосновывается химическим составом. Жирные кислоты помогают снижать уровень холестерина и улучшать функциональность всех органов и систем. Достаточное количество Омега-3 кислот поддерживает в хорошем состоянии волосы, ногти и кожу при диете. Состав помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, вести профилактику инсульта, инфаркта и атеросклероза. Продукт способствует борьбе с изжогой.
Благодаря микроэлементам и витаминам приходит в норму метаболизм, в связи с чем человек теряет в весе постепенно, без стресса для организма. Семечки – отличный источник энергии для занимающихся спортом и просто активных людей. Они помогают укрепить зрительный аппарат, улучшить состояние хрящевой и костной ткани, наладить сон.
Несмотря на множество полезных свойств, семена могут причинить и вред организму при чрезмерном их употреблении. Диетологи советуют съедать в день не более 50 г очищенного продукта, т. к. в ином случае может проявиться дискомфорт в суставах в связи с отложением солей. При правильном питании разрешается щелкать семечки в первой половине дня, но не вечером. На ночь тыквенные и подсолнечниковые семена грызть не стоит из-за их калорийности и возможности утренних отеков.
Если у человека есть проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, до включения семян в повседневное меню нужно обязательно получить одобрение врача. При этом чаще всего разрешается съедать не более 10 г в день.
В составе ядер тыквы присутствует салициловая кислота, избыток которой в организме может вызвать гастрит либо язву. Отказаться от семян нужно в случае повышенного показателя кислотности желудка. Зерна также категорически запрещены к употреблению при аллергии на продукт или наличии индивидуальной непереносимости.
Можно ли есть семечки при снижении веса?
В процессе избавления от лишнего веса употреблять зерна можно и даже нужно. Главное, не переусердствовать с количеством и свести к минимуму либо отказаться вовсе от жареных семян. В составе сырья присутствует линоленовая кислота, благотворно сказывающаяся на состоянии кровеносных сосудов, устраняющая холестериновые скопления, расширяющая просветы и укрепляющая стенки.
Также продукт содержит большое количество цинка, за счет чего укрепляется иммунная система, стабилизируется психоэмоциональное состояние худеющего человека.
Чтобы улучшить вкус семян, но при этом избежать жарки, специалисты по ПП советуют запекать небольшое количество продукта в духовке. Так получится сохранить все полезные свойства и придать сырью схожесть с арахисом. Все время нужно помнить о калорийности и допустимой дневной норме продукта – не более 50 г для здорового человека.
Сочетание с другими продуктами
Семечки тыквы и подсолнуха – это белковые продукты, хорошо сочетающиеся с овощами и зеленью. Диетологи советуют готовить различные овощные салаты, потому что подобные комбинации помогут ускорить переваривание белков и последующее выведение их из организма.
Также можно запекать продукты, в таком виде вкус ядер только улучшится. Растительные белки совместимы с жирами животного происхождения, но плохо сочетаются с крахмалистыми фруктами и сахаром. Некоторые диетологи не рекомендуют соединять в один прием пищи орехи и авокадо.
Если у человека имеются противопоказания к употреблению семян тыквы или подсолнуха, специалисты советуют заменить их на кунжутные и льняные. Последние содержат много полезных элементов, но менее калорийны.
Виды диеты
Специалисты с сомнением отзываются о диете на семечках, поэтому, принимая решение испытать на себе такой способ похудения, нужно быть готовым к отсутствию результата. К тому же есть риск навредить здоровью, т. к. рацион получается несбалансированным.
В сети есть отзывы людей, которые утверждают, что смогли похудеть на 5-6 кг за неделю посредством такого питания. Попробовать можно, но нужно все время внимательно следить за своим самочувствием, и не придерживаться однообразного рациона дольше 7 дней.
Разгрузочные дни
Как свидетельствуют отзывы, похудеть без риска для ЖКТ при помощи семечек можно посредством введения разгрузочных дней 1 раз в неделю. В этот день следует употреблять только семена подсолнуха или тыквы в подсушенном виде и пить как можно больше воды. Жареный продукт употреблять не стоит, т. к. он навредит не только фигуре, но и всему организму.
Монодиета
Существует семечковая монодиета, в процессе которой разрешается употреблять семена без ограничений. Курс похудения занимает 7 дней (не больше), но специалисты советуют ограничиться 3 днями. В течение этого времени можно потерять 3-5 кг (результат зависит от начального веса). Более щадящий вариант разрешает есть на завтрак злаковые каши.
Основные правила:
- Пить не менее 2,5 л чистой воды в день. Сок и зеленый чай не учитываются. Кофе рекомендуется на период диеты исключить из меню.
- Чередовать виды ядер: на обед есть семена подсолнечника, на ужин – тыквы.
- При выходе из монодиеты ежедневно вводить в рацион по одному овощу, а на седьмой день добавить ягоды или фрукты. Постное мясо можно начинать есть с 10-го дня.
Рекомендуется на завтрак употреблять небольшую порцию сваренной на воде овсяной каши. Добавлять в нее сахар нельзя. В качестве перекусов разрешается есть хлебцы
Чем можно заменить семечки на диете?
Заменить семечки тыквы и подсолнуха можно семенами льна и кунжута. Если же не получается ограничивать себя и контролировать их употребление, то на время диеты лучше включить в рацион альтернативные продукты, содержащие в составе витамины и нужные аминокислоты. Отличным вариантом станут орехи и сухофрукты.
Употребление семечек при похудении допустимо, т. к. они богаты полезными для организма элементами и помогают худеющему избавляться от лишнего веса без ущерба для здоровья. Но важно не увлекаться, придерживаться дневной нормы калорий, иначе эффект будет обратным.
Источник