Чем можно заменить кофе во время диеты

Как проверить, не подсели ли вы на кофе?  Если с самого утра, вы не можете проснуться без чашечки кофе, и вам даже не помогает простая человеческая лень, готовить не растворимый кофе, а  кофе в зёрнах, который желательно перед помолом слегка прожарить, затем смолоть, и только потом получить долгожданный тонизирующий эффект. А если вас не утомляет это делать в течение всего дня, по многу раз, то всё же познакомьтесь с нашим предложением —  тонизировать себя по утрам при помощи других напитков. Хотя их реклама не навязывает, ведь на кофе легче заработать, а когда кофе разрушит ваше, и так хлипкое здоровье, на вас заработает фармацевтическая компания.

Для начала добавляйте в каждую порцию кофе по щепотке кардамона, если нет молотого, то из двух коробочек извлеките семена, раздавите их слегка ножом, как чеснок, и заварите с ложечкой кофе. В Индии используют кардамон для полной нейтрализации вреда кофеина. И такой рецепт ускорит  отвыкание от этого напитка, он не будет вам казаться панацеей.

Попробуйте заваривать вместо кофе цикорий.

Этот напиток очень напоминает кофе и у вас легко получиться переключиться на другие напитки, цикорий прекрасно снимает зависимость от кофеина. Цикорий можно считать кофейным напитком, но не содержащим в себе кофеина. В отличие от кофе, который бодрит, но делает нестабильной нервную систему, то цикорий наоборот, успокоит нервную систему и повысит  иммунитет, наладив обмен веществ. Итого —  подсев на цикорий вы получите массу полезного с этим напитком и на работе от вас будет исходить умиротворение.

Зеленый чай с лимоном или жасмином

Хорошо заменить кофе по утрам  зелёным чаем с ломтиком лимона. В любых чаях содержится кофеин, который тонизирует, но главное что бы и с пользой. Так вот именно зелёный чай поможет вам обогатить себя антиоксидантами, что улучшит вашу кожу и замедлит процесс увядания организма. Если вам покажется незначительным ободряющий эффект от зелёного чая, результат  можно усилить кусочком чёрного шоколада, особенно с орешками, таким образом вы усилите действие кофеина и позаботитесь о фигуре, после такого напитка плотный завтрак может не потребоваться.

Фреш — запас витаминов на целый день

Фреш  — это свежевыжатый сок, который не содержит в себе стимуляторов, но процесс его приготовления с самого утра поможет вам проснуться очень быстро, особенно если времени мало, а надо  приготовить фрукты к соку и найти соковыжималку, затем, получив долгожданную порцию сплошных витамин, вы будете представлять как всё это полезно. Вот вам и хорошее настроение, и сон как рукой сняло.

Главное не готовить соки про запас, это уже не будет фреш, и придется для тонуса  другую гимнастику придумывать.

Чай с имбирём бодрит также как и кофе

Такой напиток не менее эффективно, чем кофе, способен возвратить ясность мыслей ранним утром. К тому же  станет на защиту от вирусов и микробов, а также поможет в сохранении идеальной фигуры. Приготовить напиток можно двумя способами, или просто добавить несколько пластинок имбиря в готовый чай, либо заварить чисто имбирь.

Рецепт чая с имбирем

15 г на стакан кипятка, с добавлением мёда, мяты или лимона, дать настояться 30 минут. Такой напиток согреет быстро — в прохладное время года. В процессе приготовления напитка, аромат имбиря будет самостоятельно тонизировать и бодрить, когда устали вдохните срез корня и никакой вялости апатии и усталости, будете опять уверенны и обаятельны. Если по работе напрягаете мыслительные способности, то корень имбиря поможет кровоснабжению мозга и вы интеллектуально бодры опять.

Лимонный тоник с медом лучший напиток по утрам

Тоник готовить просто,  стакан тёплой воды, желательно талой, подогретой, и в неё выжать сок лимона по вкусу. Проще простого. Такой лимонад, выпитый с утра и перед сном, с ложкой мёда, просто на раз повысит тонус и сохранит работоспособность без повторных приёмов, как кофейные напитки. Да и в период эпидемий без такого напитка не обойтись, зарядив организм аскорбиновой кислотой, которой достаточно в лимонах, ваш иммунитет не даст сбоя.

Позитивные эффекты отказа от кофе

Разговор об ощутимом негативном влиянии кофеина на организм, как всегда, сводится к понятию меры. Если вы однозначно можете охарактеризовать себя как заядлого кофемана и просто не не в состоянии прожить день без нескольких порций любимого напитка, то стоит задуматься о сокращении потребляемого кофе или вообще отказе от него. Положительный эффект вы сможете почувствовать уже через 1-2 недели после этого решения.

Нормализация сна

Не секрет, что кофеин возбуждает нервную систему, когда мы бодрствуем. Он может делать это и во время сна, если принять его в увеличенных дозах: например, выпить больше трёх кружек кофе за день. Причём даже если сделать это за 6 часов до сна, ваш биологический цикл, скорее всего, собьётся.

При полном исключении напитка из вашего меню организм не будет перевозбуждаться, что в свою очередь повлияет на сон. Во-первых, вы станете легче засыпать и с огромной вероятностью забудете, как это — проваляться в кровати без сна целых полчаса или больше. К слову, людям, страдающим бессонницей, кофе в целом противопоказан. Во-вторых, вы будете лучше высыпаться, отчего станет легче вставать по утрам. И как бонус — вы попросту будете выглядеть более отдохнувшим, без синяков под глазами.

Стабилизация эмоционального состояния

Конечно, речь идёт только о перепадах настроения и повышенной раздражительности. Как мы уже говорили, кофеин является возбудителем для нашей нервной системы. Поэтому неудивительно, что при потреблении его в больших количествах ощущение неудовлетворенности и раздражённость будут сопутствовать вам на протяжении дня. Исключение бодрящего напитка из рациона приведёт к стабилизации эмоционального фона, хотя тем, кто по-настоящему подсел на кофе, в первое время будет довольно сложно именно в психологическом плане.

Повышение энергии

Несмотря на то что большинство людей пьют кофе, чтобы взбодриться или попросту проснуться, без него энергии у вас будет куда больше. Кофеин заставляет тело вырабатывать адреналин, что приводит к приливу сил. Тем не менее при постоянном потреблении кофе каждый раз нужно всё больше и больше стимулятора, чтобы организм отвечал на него с одинаковой эффективностью.

Кроме того, кофе способен блокировать кортизол — гормон, образующийся в организме в течение дня и помогающий просыпаться утром и засыпать вечером. С утра уровень кортизола в организме самый высокий: обычно он вырабатывается с 6 до 9 утра, пик приходится на 8-9 утра. Поэтому, если постоянно пить кофе по утрам и блокировать гормон, бодрящий эффект будет кратковременным и ощущение сонливости настигнет вас очень скоро.

Снижение веса

Кортизол также влияет на работу надпочечников, которые действуют совместно с щитовидной железой. Щитовидка — немаловажный орган, отвечающий в том числе и за обмен веществ. Кофеин его замедляет, а отказ от кофе соответственно может помочь в похудении.

Повышение иммунитета

Продолжая разговор о работе щитовидной железы, стоит сказать, что чрезмерное употребление кофе в целом ограничивает её производительность. Этот фактор становится причиной ослабления иммунитета и, следовательно, многих болезней. Именно поэтому исключения кофеина во время плохого самочувствия полезно. Пить кофе не стоит, по крайней мере пока вам не станет легче.

Нормализация уровня витаминов и полезных веществ

В кофе содержится танин, который препятствует всасываемости железа. Побочным эффектом напитка из-за его мочегонных способностей является и вымывание кальция, что может привести к хрупкости костей. Также снижается уровень калия, цинка, нарушается водный баланс и нейтрализуются витамины B, C и PP. Благодаря отказу от кофе и должному вниманию к поддержанию уровня витаминов и полезных веществ, их содержание в организме придёт в норму. А налаженный водный баланс улучшит состояние кожи: исчезнут синяки под глазами, появится румянец, и вид станет более свежим.

Улучшение работы печени

Постоянное употребление кофе может вызвать эффект так называемой ленивой печени. Этот орган вырабатывает энзимы, которые помогают расщеплять вредные химические вещества и метаболизировать их. Кофе тоже сильно нуждается в этих процессах, поэтому печень, образно говоря, после тяжёлой работы может облениться при встрече с другими вредными веществами.

Нормализация артериального давления и уровня холестерина в крови

И высокое давление, и повышенный холестерин могут быть вызваны чрезмерным содержанием кофеина в организме. Это достигается с особенно быстрой скоростью, если выпитую только что чашечку соединить с курением сигареты. Советуем так не делать.

Повышение либидо и уровня фертильности

Возможно, звучит удивительно, но это действительно так. В первом случае всё опять же сводится к работе щитовидной железы. Она отвечает за гормоны, от которых напрямую зависит сексуальные влечение. Одним из важнейших в этом плане гормонов является тестостерон. Доказано, что если вы перестанете перегружать щитовидку кофе, то сможете заметить улучшение в сексуальной жизни.

В вопросе фертильности всё зависит от другого гормона — прогестерона. Он способствует наступлению беременности и её дальнейшему поддержанию. Поэтому на этапе планирования и самой беременности не рекомендуется сильно налегать на кофе.

Улучшение цвета зубов

То, что кофе это сильный краситель, уж точно ни для кого не секрет. Он влияет на цвет зубов и способно пошатнуть их белизну. Отказ от напитка в совокупности с должным уходом и регулярными посещениями стоматолога поможет восстановить здоровье полости рта.

Негативные эффекты отказа от кофеина

При всех перечисленных плюсах отказа от постоянного и превышающего норму употребления кофеина стоит помнить, что вам будет нелегко прийти к этому решению. Ведь в запущенных случаях это сравнимо с борьбой с зависимостью. Есть и ряд негативных эффектов, с которыми вы можете столкнуться на первых порах исключения кофе из своего рациона.

Головные боли

При отказе от кофе вы лишаете свой организм адреналина и дофамина. Вместо них на первый план выступает аденозин — гормон, ответственный за отдых и усталость. Именно из-за него в первое время вас будут мучить головные боли. Чтобы их избежать, эксперты рекомендуют «слезать с кофе-зависимости» постепенно.

Общее ухудшение самочувствия

Помимо головных болей вас будут ожидать раздражительность, беспокойство, головокружение, возможные симптомы гриппа, бессонница, перепады настроения и медлительность. Звучит и вправду пугающе, даже смахивает на серьёзные побочные эффекты наркотической зависимости. Но не стоит беспокоиться, всё ограничится только первыми днями без кофе.

Усталость и рассеянность

Вполне ожидаемо, что после лишения организма достаточного сильного стимулятора поначалу будет непросто справиться с усталостью, быстрой утомляемостью и рассеянностью. Это также может привести к замедленной реакции, потере концентрации, сосредоточенности и бдительности — но, опять же, только в первое время.

Увеличение веса

Действительно, у этого аспекта есть и обратная сторона. Дело в том, что кофе обладает способностью временно подавлять аппетит. Поэтому при резком и полном отказе от него в вас может проснуться желание заменить напиток жирными или сладкими продуктами — источниками быстрого сахара, повышающего уровень глюкозы в крови.

Чем заменить кофе?