Чем можно заменить авокадо в диете
- 22 Октября, 2018
- Салаты
- dgyzi
Не у всех есть возможность использовать для снижения веса авокадо. Чем заменить аллигаторову грушу? Вместе будем искать ответ на вопрос, волнующий тысячи женщин, мечтающих быстро и результативно избавиться от лишнего веса. Какой лучше выбрать рацион питания? Проанализируем советы профессиональных диетологов.
Положительные качества
Для чего едят авокадо? Диетологи относят его к высококалорийным продуктам, так как он в своем составе имеет порядка 30 процентов жиров. Поскольку они растительного происхождения, при правильном употреблении этих веществ организм получает пользу, а не вред.
Химический состав
Что еще нужно знать про авокадо? Химический состав «груши» характеризуется наличием органических кислот, способствующих снижению уровня холестерина, укреплению сосудистых стенок. В итоге существенно улучшается работа сердечно-сосудистой системы.
В данном фрукте достаточно белка, поэтому он оптимален для диетического питания. При его употреблении осуществляется очистка всех систем организма от «излишеств». Систематическое употребление данного фрукта способствует плановому похудению. В авокадо содержится калий, который выводит из организма избыточную жидкость, что крайне необходимо для снижения веса.
Благодаря наличию в составе аминокислоты L-карнитина активизируется в организме жировой обмен. В результате сжигание жира при физических нагрузках будет активным, женщина получит желаемый результат, вернет стройную фигуру, сохранит здоровье.
Чтобы понять, авокадо аллергенный или нет, необходимо ознакомиться с рекомендациями врачей. Специалисты поясняют, что аллергия на этот плод бывает, но очень редко и протекает обычно в легкой форме.
Наличие в данном фрукте мононенасыщенных жиров свидетельствует о снижении с его помощью в организме «плохого» холестерина, увеличении качества физических нагрузок.
Правила выбора и хранения
Как подобрать авокадо? Чем заменить этот полезный фрукт? Рассмотрим некоторые советы специалистов. При выборе важно обращать внимание на внешний вид продукта, выбирать зеленые, мягкие плоды, которые не имеют бурых пятен. Для проверки качества авокадо можно надавить на него пальцем. При возвращении промявшейся кожуры в исходное положение можно покупать фрукт. Твердые экземпляры лучше хранить в пакете с яблоками, либо поместить в холодильник, ожидая их полного созревания.
Альтернативные продукты
Не все женщины могут употреблять авокадо. Чем можно заменить данный фрукт? При личной непереносимости, невозможности его приобретения диетологи рекомендуют поменять авокадо на грушу. В некоторых рецептах предполагается употребление яблок и огурцов.
Интересные факты
А чем заменить авокадо по свойствам? Схожий с мексиканским фруктом состав имеют разные продукты. К примеру, обыкновенные тыквенные семечки. В них содержатся следующие компоненты:
- витамин Е;
- калий;
- растительные жиры;
- антидепрессанты.
Тыквенные семечки называют подлинной кладовой здоровья. В них есть множество компонентов, способствующих нормальному функционированию организма. Тыквенные семечки богаты жирными насыщенными и ненасыщенными кислотами, витаминами, фитостеролом. В 100 граммах такого продукта находится 170% суточной нормы минеральных солей, 145% магния и фосфора.
Рассуждая над тем, чем заменить авокадо в диете, необходимо уделить внимание именно семенам тыквы. В ходе лабораторных исследований в их составе было выявлено порядка 50 микро- и макроэлементов, недостаток которых снижает тонус мышц, приводит к слабости, серьезным головням болям, проблемам в функционировании сердечно-сосудистой системы, появлению патологий суставов и костей.
Среди аминокислот, содержащихся в тыквенных семечках, особое значение имеют:
- тирозин;
- триптофан;
- фенилаланин;
- аргинин;
- лейцин;
- валин;
- цистеин;
- лизин.
Максимальную пользу имеют сырые свежие семечки тыквы. Аргинин, обнаруженный в данном продукте, является важнейшим материалом для наращивания мышечной массы. Витамины, которые представлены в семенах, нужны организму для полноценного функционирования, контроля важнейших жизненных систем, выработки гормонов, повышения сопротивляемости негативным факторам.
Коротко об огурцах
Если не нравятся тыквенные семечки, придется искать другие варианты. Что советуют профессионалы? Если нет авокадо, чем заменить зеленый плод? Попробуем найти ответ на этот вопрос. К примеру, некоторые диетологи рекомендуют обратить внимание на огурец. Среди целебных свойств, выделяемых у данного овоща, отметим:
- улучшение функционирования щитовидной железы;
- нормализация обменных процессов, замедление старения, препятствие появлению камней;
- желчегонный и мочегонный эффект;
- нормализация артериального давления;
- удаление избытка холестерина, профилактика атеросклероза
И все-таки, несмотря на множество полезных качеств огурца, он не обладает всеми характеристиками авокадо. Чем заменить данный полезный фрукт? Диетологи, несмотря на множество продуктов, обладающих сходными характеристиками, убеждены, что подлинной замены для авокадо не существует.
Диета на основе авокадо
Данный фрукт прекрасно утоляет чувство голода, потому является отличным продуктом для избавления от лишнего веса. Безусловно, есть определенные противопоказания к его употреблению. Отказаться от фрукта должны люди, имеющие серьезные проблемы с поджелудочной железой и печенью.
Средняя суточная доза авокадо – 2-3 штуки в сутки. Ее превышение способствует отложению жиров, возникновению неприятного чувства тяжести.
Диетологи рекомендуют «погружаться» в употребление авокадо на 2-3 дня. При употреблении, помимо этого экзотического фрукта, иных продуктов его максимальная доза – 120 г в день. Например, часть авокадо можно съесть за обедом, а вторую половину оставить в виде салата на ужин.
Полезные советы
Как правильно есть фрукт? Существует ряд тонкостей, позволяющих делать это корректно. Косточка и кожура фрукта абсолютно непригодны для еды и косметических целей из-за наличия в них токсинов. Перед употреблением фрукт очищают от кожуры, извлекают из него косточку, предварительно разрезав продукт на две части.
Не всем понравится авокадо без добавок, поэтому диетологи рекомендуют «приправлять» его дольки лимонным соком. В таком случае можно раскрыть его уникальный вкус.
Также можно сделать из мякоти авокадо пасту, добавить к ней сок лимона, затем наносить полученную смесь на черный хлеб, создавая полезные бутерброды.
Отличным завтраком для тех, кто решил избавиться от нескольких килограммов, станет обезжиренный творог с небольшими кусочками экзотического фрукта.
В салатах авокадо универсален. Он отлично вписывается и во фруктовые, и в овощные блюда, делая их не только вкусными, но и полезными для здоровья.
Например, салат «Пикантный» – это идеальный вариант меню для красивой и стройной фигуры. Для его приготовления потребуется 1 авокадо, 1 огурец, 1 помидор, кинза, зеленый лук, имбирь, соевый соус, растительное масло (не больше чайной ложки), сок лимона.
Огурец нарезается мелкой соломкой, помидор разрезают на небольшие дольки. Авокадо освобождают от кожуры, удаляют из него косточку, нарезают на небольшие кусочки. Все продукты укладывают в одну емкость.
Отдельно нарезается зелень, к ней добавляется сок лимона. Затем заправка добавляется в салат, ингредиенты тщательно перемешиваются.
Также отличный результат можно получить, приготовив блюдо из авокадо и креветок. Для салата «молодости и красоты» потребуется 200 граммов свежих креветок, один авокадо, один небольшой огурец. Креветки варятся до готовности, авокадо и огурец нарезаются небольшими ломтиками.
Далее все компоненты соединяются, готовое блюдо заправляется небольшим количеством оливкового масла.
Вторые блюда, при приготовлении которых использовался авокадо, часто причисляют к роллам. Готовят их традиционным способом. В листы нори, помимо кусочков фрукта, добавляют креветки, лосося, красную рыбу, сыр, огурец.
Тем, у кого нет времени делать блюда с водорослями, диетологи советуют использовать отварной рис, овощи, мякоть авокадо. В качестве заправки подойдет растительной масло с соком чеснока. Вкусовые нотки к такому сытному и полезному обеду добавят базилик, петрушка, кинза.
Подводим итоги
Диетологи рекомендуют употребление авокадо поклонникам многочисленных экспресс-диет. С его помощью можно за непродолжительный временной промежуток избавиться от лишних килограммов, сохранив здоровье и красоту. Например, употребление половинки авокадо вместе с нежирным творогом по утрам позволяет за пару дней снизить вес на 1-2 килограмма. В качестве обеда вполне можно рассматривать салат из этого экзотического фрукта, огурца, нежирного куриного филе. Ужином можно сделать половинку авокадо с куском постной говядины.
Чтобы поддерживать достигнутый результат, важно соблюдать определенные правила. В рацион питания включают фрукты, овощи, злаковые каши, говядину, зелень, кисломолочную продукцию, рыбу.
Обязательным условием эффективного и безопасного для организма снижения веса является ежедневное употребление не менее двух литров питьевой воды. Авокадо, тыквенные семечки, огурцы – все эти продукты являются не только полезными для организма, но и достаточно вкусными, поэтому их с удовольствием употребляют люди, контролирующие свой вес.
Источник
Среди огромного разнообразия ингредиентов для похудения, авокадо является лидером по количеству полезных компонентов. Он эффективен благодаря своим полезным свойствам. Одно из которых — избавление от жировых отложений навсегда.
Если правильно составить меню на основе этого вечнозеленого плода, можно не только существенно похудеть, но и принести огромную пользу организму, в виде улучшения состояния здоровья.
Какие особенности употребления данного фрукта, можно ли есть его на ужин и как часто нужно готовить рецепты на его основе, рассмотрим в следующем материале.
Можно ли есть авокадо при похудении?
Авокадо — продукт, наиболее часто рекомендуемый диетологами для похудения. Эффективность «мексиканской аптечки» при похудении огромная. За счет того, что он имеет большую калорийность, он избавляет организм от чувства голода на долгое время.
Еще он эффективен для похудения тем, что считается фруктом, а выглядит как овощ. Соответственно, употребление лишь этого одного продукта способно заменить количество полезных свойств всех вместе взятых фруктов и овощей.
Худеть с помощью вышеуказанного ингредиента можно и нужно, так как благодаря ему происходят следующие положительные изменения в организме:
- нормализация обменных процессов;
- очищение организма от холестерина;
- усвоению полезных жиров и углеводов;
- очищение кровеносных сосудов;
- нормализация уровня сахара в крови.
Самое главное в регулярном употреблении плода — избавление от лишнего веса за счет снижения жира в организме. Более того, подкожные отложения уже обратно не вернутся.
При соблюдении диеты, исключите из рецептов жареное, мучное и сладкое, так как эти продукты препятствуют быстрому эффективному сбросу веса.
Эффективность
Эффективность авокадо для похудения заключается в том, что регулярное употребление этого продукта для похудения укрепляет имунную систему человека и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.
Для желающих похудеть за кратчайший отрезок времени, диета на зеленом лакомстве — отличная возможность исполнить мечту. Особенно актуальна данная диета для людей, ведущих малоподвижный образ жизни.
Еще эффективность диеты в том, что:
- снижается уровень калорийности потребляемых продуктов;
- организм обогащается клетчаткой;
- происходит избавление от токсинов и шлаков.
Эффективная диета рассчитана на 3 дня. С помощью данного ингредиента можно готовить такие блюда, как салаты, супы, смузи и настойки.
Несмотря на то, что зеленый фрукт способен заменить множество других продуктов, польза диеты будет только в том случае, если вы будете его сочетать с другими ингредиентами. К примеру, с:
- яйцами;
- листьями салата;
- оливковым или растительным маслом;
- лимонным соком;
- уксусом;
- фруктами — бананы, киви, клубника, апельсины;
- овощами — огурцы, помидоры, перец;
- рыбой — крабовые палочки, семга, тунец, лосось, сельдь;
- мясом — свинина, курятина.
Польза
Польза авокадо при похудении, в особенности для женщин, заключается в следующем:
- нормализуется менструальный цикл;
- ускоряется рост волос;
- снижается вероятность бессонницы;
- нервная система становится более устойчивой;
- восстанавливается энергия.
Благодаря вышеуказанным полезным свойствам, зеленое мексиканское плодовое растение — кладезь витаминов и залог успешного похудения за короткий промежуток времени.
Рассмотрим основную пользу плода, которая актуальна не только для соблюдения диеты, но и в обычном употреблении авокадо:
- защищает организм от вирусов;
- улучшает память;
- стабилизирует функциональность сердечно-сосудистой системы;
- снижает артериальное давление;
- стабилизирует кровообращение;
- повышает работоспособность;
- улучшает работу пищеварительной системы;
- препятствует развитию онкологических заболеваний;
- укрепляет кости и зубы.
Теперь рассмотрим, чем же полезно масло этого мексиканского зеленого фрукта:
- препятствует появлению морщин;
- увлажняет кожу;
- нормализует кислородный обмен;
- препятствует развитию кожных заболеваний.
Чем в диете можно заменить авокадо?
По причине аллергии либо просто непереносимости этого фрукта, авокадо в диете можно заменить на огурец, несладкое пресное яблоко или грушу.
По своему составу с мексиканским фруктом очень схожи тыквенные семечки. Они также содержат:
- растительный жир;
- витамин E;
- калий;
- антидепрессант.
Вместо 50 г авокадо, понадобится 30 г семечек.
Если не любите тыквенные семечки, ищите продукты, содержащие вышеуказанные вещества. Но как бы вы ни старались, этот продукт заменить невозможно. Диета на зеленых плодах — наиболее эффективная методика похудения, содержащая массу полезных веществ для человеческого организма.
Как часто можно есть?
Поскольку данный продукт отлично утоляет голод и борется с лишним весом, рассмотрим, как часто можно есть авокадо при похудении.
От этого фрукта придется отказаться тем, у кого проблемы с печенью или с поджелудочной железой. Остальным можно съедать не более 2-3 штук в день. Если превысить данную норму, есть вероятность отложения жиров и ощущения тяжести.
Если пользоваться диетой на авокадо, максимальное нагружение организма только этим мексиканским продуктом не должно превышать отметку в три дня. Если есть заграничную экзотику совместно с другими продуктами, желательно употреблять не больше 120 грамм продукта в день. Как правило, это половина фрукта. Часть плода можно скушать, к примеру, на обед в виде салата, другую часть — на ужин.
Авокадная диета
Авокадо для похудения живота — один из самых эффективных способов избавиться от лишних жировых отложений. Данный продукт следует выбирать очень тщательно:
- плоды должны быть не твердыми, а слегка мягкими, при нажатии на них;
- кожура должна быть гладкой;
- наличие пятен говорит о перезрелости фрукта, а таковой для диеты не годится.
Хранить зеленый фрукт рекомендуется в холодильнике, в пластиковом контейнере с крышкой.
Рацион диеты рассчитан на три дня. Основными продуктами данного рациона являются авокадо, творог и листья салата.
Меню диеты на день выглядит следующим образом:
- Завтрак: съесть половину плода и не сильно обжаренный постный бифштекс;
- Обед: сделать салат из двух мелко порезанных огурцов, одного авокадо и двух вареных яиц. Блюдо необходимо заправить оливковым маслом или лимонным соком;
- На ужин начинить половину зеленого фрукта обезжиренным творогом.
Эффективность данной диеты основана на том, что мексиканский фрукт содержит множество полезных жиров, которые легко усваиваются в организме. Благодаря этому, человек, питающийся по данной диете, не испытывает чувства голода длительное время.
Чтобы запустить процесс похудения, нужно включить в меню диеты пять ингредиентов:
- авокадо;
- лук;
- огурцы;
- творог;
- постное мясо.
Суть диеты в том, что в рецептах необходимо задействовать эти продукты. Разрыв между приемами не должен превышать пять часов.
Рассмотрим наиболее эффективные рецепты диеты для похудения:
Салат с авокадо и семгой
Салат с авокадо и семгой
Ингредиенты: половинка авокадо, 2 средних помидора, 50 г семги и столько же листьев салата, 150 г креветок, 25 г рукколы, ст. л. оливкового масла.
- нарезать кубиками помидоры и авокадо;
- мелко порезать листья салата;
- смешать фрукт, помидоры и листья салата;
- семгу нарезать небольшими кусочками и добавить к салату;
- обжарить креветки;
- заправить салат оливковым маслом;
- посыпать рукколой.
Салат из сладкого перца с авокадо
Салат из сладкого перца с авокадо
Ингредиенты: один авокадо и один апельсин, по одному зеленому, желтому и красному перцу, щепотка мяты, 3 ст. л. оливкового масла, ч. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока.
- очистить зеленый плод от кожуры и нарезать тонкими дольками;
- разделить на дольки апельсин;
- выложить апельсин и авокадо на тарелку;
- нарезать перцы и выложить сверху;
- растереть мяту в ступке;
- к мяте добавить мед, масло и лимонный сок и смешать;
- затем полить салат вышеприготовленной заправкой.
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Салат из авокадо с помидорами и сыром
Ингредиенты: 15 помидорок черри, один зеленый плод, пучок рукколы, 150 г сыра фета, ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса, половина красного перца и 2 ст. л. бальзамического уксуса.
- порезать помидоры на четвертинки;
- сыр нарезать кубиками;
- очистить мексиканский фрукт и нарезать кубиками;
- смешать оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус;
- выложить все ингредиенты на тарелку и полить вышеуказанной заправкой.
Вышеуказанная диета для похудения разнообразит вашу жизнь и обеспечит тело стройностью и здоровьем.
Загрузка…
Источник
Диетологи часто рекомендуют использовать для диеты заморские продукты типа креветок, авокадо, оливкового масла. Бесспорно, они очень полезны для здоровья, однако цены вызывают легкий шок… Но выход есть – существует как аналог авокадо, так и аналоги других дорогих продуктов. Можно заменить их на более доступные по цене, но не менее полезные. Итак, чем заменить авокадо и некоторые другие дорогостоящие продукты? Ловите лайфхак!
Авокадо — тыквенные семечки
Авокадо – отличный антидепрессант, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, оздоравливает кожу, укрепляет волосы. Авокадо ценен:
- полиненасыщенными жирными кислотами,
- витамином Е,
- калием.
Аналогом авокадо могут выступить тыквенные семечки, которые ничуть не уступают аллигаторовой груше по содержанию полезных жирных кислот. Кроме того, тыквенные семечки исключительно богаты магнием. Употребление семечек делает кожу гладкой, волосы — блестящими. 50 г авокадо равноценно 30 г семечек тыквы.
Устрицы — яйца и морская капуста
Устрицы ценны прежде всего белком и цинком. Они содержат целый комплекс минералов, витаминов, но именно благодаря цинку продукт считается афродизиаком, повышающим мужскую силу. Заменить дорогостоящий продукт можно яйцами и морской капустой, поскольку яйца содержат легкоусвояемый белок, а морская капуста богата цинком. Соединение двух продуктов в одном блюде даст эффект, схожий с эффектом от устриц.
Лосось, семга — сельдь, скумбрия
Основным достоинством красной рыбы, будь то семга, лосось или форель, считается большое содержание полиненасыщенных жирных кислот. Благодаря им красная рыба:
- полезна для сосудов,
- замедляет старение,
- предохраняет от сердечных заболеваний.
Но эти сорта рыбы далеко не дешевые. Однако есть аналоги — селедка и скумбрия, более доступные по цене, они дадут организму необходимую омега-3-кислоту. Селедка со скумбрией содержат ее не меньше, чем красные сорта рыб. Причем весовая селедка дешевле, чем в вакуумной упаковке, а также более полезна, так как из-за упаковки утрачиваются некоторые полезные свойства.
Оливковое масло — льняное масло
Дорогое оливковое масло, которое превозносят диетологи, замените льняным. Продается в аптеках, стоит недорого, а хватает надолго. Льняное масло особенно рекомендуется женщинам, стоящим на пороге 40-летия, когда в организме происходит гормональная перестройка. Масло выжимают из льняного семени, о пользе которого для снижения веса сайт «Точка похудения» уже рассказывал. Семя льна — источник натуральных фитоэстрогенов, которые противостоят гормональным расстройствам, раку груди. Льняное семя богато также омега-3-жирными кислотами, необходимыми для здоровья сердца, сосудов, мозга.
Голубика — смородина
Голубика — кладезь фолиевой кислоты, витамина, который необходим для:
- нормализации кровообращения,
- поддержки иммунитета,
- ускорения обмена веществ,
- нормального развития плода.
Смородина — прекрасный аналог голубики, она всего в 50 г содержит столько же фолиевой кислоты, сколько голубика в 200 г. Более того, смородина гораздо богаче голубики витамином С.
Киноа – гречка
Киноа — злак из Южной Америки, так называемое «золото инков». Завтракать кашей из киноа модно среди западных сторонников правильного питания. Крупа на самом деле очень питательна, поскольку изобилует:
- белком,
- железом,
- витамином В.
Отличным аналогом южноамериканской крупы послужит гречка, которая тоже содержит железо, витамины, а стоит намного дешевле. Да, киноа богаче железом, однако гречка вполне способна обеспечить потребность организма в этом элементе.
Шафран — смесь куркумы с красным перцем
Шафран – самую редкую, самую дорогую изо всех пряностей – с успехом заменят куркума и красный перец, если смешать их приблизительно в равных пропорциях. Вкус получится похожий, а экономия денег выйдет приличной.
Итак, используйте дешевые аналоги дорогих продуктов для здоровья и тонкой талии, не истратив при этом ползарплаты!
Источник