Чем можно перебить аппетит когда на диете
Психологи утверждают, что в большинстве случаев аппетит просыпается не потому, что организм действительного голоден. Современное продуктовое изобилие развило в нас привычку постоянно что-то жевать. В результате мы удивляемся лишим сантиметрам на талии и боках. Если вы хотите знать, как избавиться от чувства голода, читайте нашу статью. В ней мы расскажем о действенных способах заглушить аппетит.
Что делать, когда хочется есть?
Многим знакома ситуация, когда во время диеты только и думаешь о том, что хочется кушать. Есть несколько простых способов, которые помогут «не сорваться».
Пейте чистую воду
Очень часто мозг воспринимает сигналы о жажде как чувство голода. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, роста и веса, уровня метаболизма, человеку требуется от 1,5 до 2,5 л. воды в сутки. Если тело не получает достаточное количество жидкости, оно начинает «капризничать», а мозг ошибочно трактует эти импульсы как потребность в пище. Кроме того, вода создает обманчивое ощущение сытости, так как желудок заполнен. Попробуйте выпивать стакан воды, как только почувствуете голод. Если через 15 минут аппетит пропадет, значит, организм действительно хотел утолить жажду. Пейте только чистую воду, не заменяйте ее кофе, газировкой, черным чаем. Они на короткий срок утоляют жажду и обладают диуретическим эффектом. В результате мы еще больше хотим есть и пить. Если вам сложно заставить себя пить достаточное количество воды, украсьте стакан палочкой сельдерея, долькой лимона, помидоркой черри. Руки сами будут тянуться к привлекательному сосуду с жидкостью.
Займитесь важными делами
Если вы заметили, что в определенный промежуток времени у вас просыпается аппетит, запланируйте на это время неотложные дела. Это может быть рабочая конференция, звонки по скайпу, оформление документов, собрание. Если не удается занять себя рабочей деятельностью, приберитесь дома, проведите ревизию в шкафу, поиграйте с ребенком, помойте хрусталь. Делайте все, до чего долгое время не доходили руки. Так вы не только повысите производительность труда и переделаете массу нужных дел, но и воздержитесь от лишних перекусов.
Поспите
Самое лучшее средство борьбы с голодом – здоровый сон. Во время ночного отдыха организм восстанавливает силы и очищается, а также расходует калории. Если до вашего стандартного времени отхода ко сну осталось пара часов, но аппетит разбушевался, лягте пораньше. Проветрите комнату, включите приятную музыку, укройтесь мягким, теплым одеялом и расслабьтесь. Подумайте о том, что на утро вы будете весить на 1,5-2 кг меньше.
Медитируйте
Суть медитации состоит в концентрации на собственных чувствах, ощущениях, процессах, происходящих внутри организма. Она помогает переосмыслить понятие чувства голода, учит употреблять пищу только тогда, когда мы действительно в ней нуждаемся, а не заедаем скуку и стресс, не используем еду в качестве поощрения, награды. Способ психологического убеждения с использованием энергетических замков (мудр) эффективен, если практиковать его регулярно. Необходимо выделять как минимум 20 минут в день для медитации. Вот основные правила общения с телом: занимайтесь в одиночестве, в хорошо проветренном помещении; при желании включите расслабляющую музыку; наденьте одежду, которая не сковывает движения; медитируйте не ранее, чем спустя 3 часа после еды, либо на голодный желудок.
Освойте дыхательные техники
Практики целебного дыхания прочищают разум, наделяют чуткостью, улучшают концентрацию внимания на собственных ощущениях. Они насыщают организм праной – питательной энергией, которую тело черпает из окружающего мира. Знаете ли вы, что йоги со стажем, практикующие различные дыхательные методики, способны обходиться без пищи несколько недель? Дело в том, что определенные принципы дыхания воздействуют на вкусовые рецепторы и отделы мозга, отвечающие за аппетит. Будьте готовы к тому, что вам понадобится время, чтобы техника подействовала. Для начала освойте полное йоговское очистительное дыхание, которое задействует ключицы, легкие и область ЖКТ. Надувайте живот как шар вовремя вдоха, затем запускайте кислород в легкие, в конце цикла вдоха расширяйте ключицы, едва поднимая плечи. Выдыхайте в обратном порядке, в конце стараясь прижать пупок к позвоночнику. Приступайте к более продвинутым методикам, как только станете замечать, что свободно дышите полным циклом, не напрягаясь.
Примите горячую ванну
Замените вечерний перекус домашним спа-сеансом. Наберите горячую ванну, добавьте пену, расставьте по периметру ароматические свечи. Теплая вода замедлит процессы, происходящие в кишечнике. Она подарит чувство спокойствия, поспособствует здоровому сну. После расслабляющей процедуры вам захочется окунуться в мир грез, а не поесть.
Устройте сеанс ароматерапии
Согласно исследованиям, цветочные и фруктовые ароматы способны на время утолить голод. Самые «эффективный» – запах розы. В цветке содержатся эфирные масла, которые посылают в серое вещество ложные сигналы о насыщении, стимулируют отделы коры мозга, отвечающие за чувство удовлетворения. Не у всех есть возможность вдыхать аромат цветка, как только просыпается аппетит. Держите для этой цели в ящике стола емкость с эфирным маслом розы. Схожее действие оказывают эфиры жасмина, лаванды, лемонграсса, апельсинового дерева. Они успокаивают нервную систему и оказывают благотворное влияние на метаболизм. Ароматы ванили, корицы и кардамона снижают тягу к сладкому и улучшают настроение. Устраивайте сеансы ароматерапии вечером перед сном, если вы из тех, кто любит совершить ночной набег на холодильник. Важно проводить ритуалы регулярно и правильно. Для этого закройте пальцем левую ноздрю, сделайте глубокий вдох через правую, уберите палец с левой ноздри ивыдохните через нее. Повторите 2-3 раза, чередуя ноздри.
Сделайте самомассаж
На нашем теле есть центры, стабилизирующие обмен веществ и отвечающие за чувство голода. Если правильно стимулировать их, можно скинуть лишние килограммы и успокоить разбушевавшийся желудок, требующий пищи. Эти точки расположены: в центре живота, в промежутке между пупочной впадиной и мечевидным отростком грудины; на расстоянии 3-ех пальцев ниже пупка, по направлению к низу живота; на внутренней поверхности ступни, у основания большого пальца, под первым плюсневым суставом; на лодыжке, под выпирающей косточкой; посередине козелка на ушной раковине; между верхней губой и носом; посередине выпуклой части ладони, на так называемом холме Венеры. Данные центры находятся в непосредственной связи с гипоталамусом, который отвечает за аппетит. Каждую точку нужно массировать мягкими, круговыми движениями в течение 20 секунд.
Займитесь физкультурой
Легкие физические нагрузки на голодный желудок разгонят метаболизм и помогут забыть о чувстве голода. Не стоит бежать в тренажерный зал и поднимать гантели. Недостаток глюкозы в этом случае может привести к обмороку. Займитесь тем, что не требует особых физических усилий и приносит удовольствие. Посетите бассейн, сделайте растяжку, попрактикуйте йогу. Можно сходить на легкую пробежку.
Съешьте что-то низкокалорийное
Если вы перепробовали все вышеописанные методы, но чувство голода вас не покинуло, позвольте себе полакомиться чем-то полезным и низкокалорийным. Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки. Желудок долго переваривает ее волокна, организм чувствует насыщение. Можно скушать: стебель сельдерея; свежие соцветия брокколи; половину зеленого яблока; морковь; четвертинку грейпфрута; салатные листья; белокочанную капусту.
Обратитесь к народной медицине
Мы подобрали для вас рецепты снадобий, помогающих справиться с приступами голода.
Чесночная настойка
Возьмите 3 зубчика чеснока, залейте 200 мл кипяченой воды комнатной температуры. Ежедневно принимайте по 1 ст. л. настойки перед сном, чтобы побороть желание наесться на ночь. Этот способ подходит тем, кто не страдает расстройствами ЖКТ.
Отвар из мяты и петрушки
Пучок свежей мяты и петрушки залейте 200 мл кипятка. Настаивайте полчаса, затем процедите снадобье через марлю. Выпивайте, как только почувствуете, что аппетит разыгрался. Отвар притупит голод на 2 часа.
Инжирно-сливовый компот
Возьмите по половине килограмма свежего инжира и слив. Залейте водой (около 3 л), поставьте на огонь, варите полчаса. Процедите отвар. Если проснулся неконтролируемый аппетит, выпейте 100 мл компота.
Медово-лимонная смесь
В стакане теплой воды растворите 1 ч. л. меда, выдавите туда половинку лимона. Пейте маленькими глотками, как только почувствуете позывы поесть.
Маленькие хитрости для подавления аппетита
Поделимся секретами, которые помогают временно заглушить чувство голода, обмануть организм.
Пожуйте жвачку или почистите зубы
Данный незамысловатой трюк очень эффективен. Американские ученые провели исследования и пришли к выводу, что запах и вкус мяты перебивает аппетит и позволяет уменьшить количество потребляемой пищи. В эксперименте, проведенном в штате Массачусетс, принимала участие группа добровольцев из 100 человек. На протяжении нескольких дней они вдыхали аромат мяты и наблюдали за ежедневным рационом, записывая все, что ели. Опыт показал, что почти все испытуемые сократили энергетическую ценность рациона в среднем на 300-400 Ккал. Поэтому если вам очень захотелось покушать, выпейте травяной чай, пожуйте жвачку или почистите зубы пастой со вкусом перечной мяты.
Расскажите всем, что вы на диете
Этот способ здорово повышает мотивацию не отступить от ограничений в рационе. Сообщите друзьям и знакомым, что вы поставили пред собой цель скинуть несколько килограмм. Напишите об этом в социальной сети. Вам будет стыдно нарушить обещание.
Будьте активны
Старайтесь не скучать. Именно в моменты прокрастинации мы думаем о еде. Время переключайтесь на хобби, начните читать интересную книгу, окунитесь с головой в интересный рабочий проект. Проще говоря, будьте занятым человеком!
Добавьте объема
Мы едим глазами. Огромная порция свежих салатных листьев или кислородный коктейль не превратятся в лишние килограммы на талии, но обманут организм и дадут ему ложное чувство насыщения, заполнив объем желудка.
Уделите внимание цвету, который вас окружает
Красный, оранжевый, желтый – самые «аппетитные» цвета. Они вызывают отделение желудочного сока, тем самым стимулируя желание поесть. Многие рестораны быстрого питания используют этот трюк. Они предлагают клиентам салфетки сочных оттенков, декорируют залы для принятия пищи с помощью данных цветов. Постарайтесь исключить, хотя бы на время, из повседневной жизни данную цветовую гамму. Самыми «неаппетитными» считаются голубой, фиолетовый, черный цвета. Как минимум, стоит попробовать приобрести посуду этого оттенка. Психологи утверждают, что пища, положенная на нее, выглядит непривлекательно и отбивает желание поесть.
Чтобы не страдать от повышенного аппетита, питайтесь правильной, сбалансированной по количеству белков, жиров, углеводов и питательных элементов пищей. Если в данный момент вы сидите на диете, советы нашей статьи о том, как избавиться от чувства голода, пригодятся вам. Источник: mixfacts.ru
Источник
Как снизить аппетит, чтобы устойчиво похудеть? Этот вопрос задают большинство людей, желающих избавиться от лишнего веса. Так как для стабильного похудения необходимо сократить количество потребляемой еды. Но сделать это для многих непросто. Ниже приведены 15 научно доказанных способов для снижения аппетита, которые можно разделить на две группы:
- продукты, уменьшающие аппетит;
- психологические уловки по борьбе с чувством голода.
Продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода
Белок
Включение в рацион питания белковых продуктов заметно увеличивает ощущение сытости и поэтому помогает худеть более эффективно.
Например, было проведено сравнение двух завтраков: завтрака, включающего в себя яйца, и завтрака из рогаликов. Количество калорий в обоих вариантах было одинаковым. А вот влияние на похудение разным.
Те волонтеры, которые ели на завтрак яйца, сбросили за 2 месяца на 65% больше лишнего веса, чем те, кто ел утром рогалики.
Кроме того, питание с большим количеством протеинов дает возможность предотвратить потерю мышечной массы, которая часто имеет места при похудении, и которая негативно влияет на здоровье.
Белки должны составлять 20-30% от общего количества калорий, потребляемых в сутки. И очень важно включать их в перекусы, так как это дает возможность заметно сократить количество калорий, которые будут употреблены в следующую за перекусом полноценную трапезу.
Клетчатка
Первоначально полагали, что растительная клетчатка уменьшает чувство голода просто посредством того, что она заполняет собой желудок и замедляет работу органов пищеварения.
Однако затем было установлено, что это только половина правды.
Второй механизм, при помощи которого клетчатка подавляет аппетит, связан с ее метаболизированием кишечной микрофлорой. Бактерии в кишечнике превращают клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты, которые выходят в кровяное русло и достигают гипоталамуса.
Воздействие данных соединений на гипоталамус приводит к значительному подавлению чувства голода.
Какую клетчатку надо есть, чтобы снизить аппетит?
Первым делом необходимо отказаться от круп.
Многие худеющие совершают большую ошибку: стараются получить клетчатку в основном из цельнозерновых продуктов. Это неверно. И вот почему.
Все крупы, даже цельзерновые, могут способствовать увеличению уровня гормонов инсулина и лептина, что негативно влияет на здоровье в целом и приводит к набору лишнего веса. В том числе и за счет усиления аппетита.
На людей здоровых цельнозерновые крупы подобного влияния не оказывают. Но если вы уже имеете лишний вес, то практически со 100%-ой вероятностью можно утверждать, что у вас имеет место резистентность к инсулину и лептину. Так вот на людей с резистентностью к этим двум гормонам цельнозерновые крупы влияют так, что ухудшают их состояние.
Это то, что касается качественных по-настоящему цельнозерновых злаков. К сожалению, приобрести такие крупы в магазине крайне сложно. Все то, что лежит на полках и называется «цельным натуральным продуктом», на самом деле представляет собой продукт глубокой промышленной переработки, который увеличивает уровень инсулина и лептина абсолютно у всех людей, а не только у тех, кто уже имеет данные гормональные проблемы.
Правильные источники клетчатки включают в себя:
- овощи;
- орехи и семечки;
- бобы.
Особенно хорошо работают семена льна и семена чиа, из овощей – все виды капусты, салатные овощи, сельдерей, разные виды лука, клубни и корнеплоды, сладкий перец. Из орехов – миндаль. Из бобовых предпочтение следует отдавать зеленому горошку и зеленой фасоли.
Твердые перекусы
Вроде бы логично предположить, что если перекусывать чем-то жидким, то чувство сытости будет больше, ведь жидкость заполнит собой желудок.
На самом деле данные экспериментов говорят об обратном.
Было показано, что твердые и полутвердые перекусы подавляют чувство голода намного эффективнее, чем жидкие. И на более длительный срок отсрочивают прием следующей порции пищи.
Объясняется сей факт тем, что твердую пищу надо пережевывать. А на это необходимо время. И этого времени достаточно для того, сигналы насыщения достигли мозга.
Кроме того, длительное пережевывание стимулирует рецепторы вкуса таким образом, что они посылают в мозг более эффективные сигналы сытости.
Идеальным твердым перекусом являются орехи, особенно те, что показаны для похудения.
Черный кофе
Кофе обладает множеством свойств, помогающих избавиться от лишнего веса. И одно из этих свойств – подавление аппетита.
Черный кофе способствует высвобождению пептида YY. Это — гормон, который секретируется в кишечнике в ответ на прием пищи и отвечает за возникновение чувства насыщения.
Ученые полагают, что пептид YY играет очень важную роль в регулировании чувства голода.
Вода
Несмотря на то, что перекусы должны быть твердыми, их все-таки следует запивать водой. Да и вообще пить воды в достаточно больших объемах хотя бы потому, что мы очень часто путаем жажду с голодом.
Более подробно о том, как пить воду, чтобы похудеть и снизить аппетит, читайте в этом материале.
Черный горький шоколад
Черный горький шоколад входит в число продуктов, показанных для похудения.
Одним из его качеств, положительно влияющих на нормализацию веса, является способность отбивать аппетит, одновременно уменьшая тягу к сладкому.
Кроме того, стеариновая кислота, входящая в состав этого продукта, замедляет пищеварение, что также способствует длительному поддержанию сытости.
Вот только включая в свой рацион для похудения шоколад, следует помнить о том, что положительным влиянием обладают исключительно черные горькие сорта. К сожалению, сегодня купить подлинный горький шоколад крайне сложно, так как даже тот товар, что именует себя «черным горьким», на деле является обычной сладостью, несущей организму лишь вред.
Имбирь
Имбирь – это специя, необходимая для похудения. И в числе прочих ее положительных качеств можно выделить способность подавлять аппетит.
Установлено, что 2 грамма порошка имбиря, разведенные в горячей воде и выпитые после завтрака, способны притупить чувство голода на достаточно длительный срок.
Омега-3 жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты, особенно те, что присутствуют в рыбе, увеличивают уровень гормона насыщения лептина.
Диета, богатая омега-3 жирными кислотами, дает возможность дольше не испытывать голод после еды и одновременно снижать количество потребляемых в каждую трапезу калорий.
Правда, необходимо отметить, что до сих пор подобное влияние омега-3 жирных кислот на аппетит было зафиксировано только у людей, страдающих ожирением. У тех, кто имеет нормальную или слегка избыточную массу тела подобное влияние омега-3 кислот пока установлено не было.
Психологические уловки повышения ощущения сытости
Теперь остановимся на том, как уменьшить аппетит и похудеть при помощи работы со своей психикой.
Маленькие тарелки и ложки, большие вилки
Человеческая психика устроена таким образом, что в зависимости от величины посуды и столовых приборов может влиять на желание человека вкушать пищу совершенно по-разному.
Многие знают о том, что чем меньшего размера тарелки используются в течение дня, тем меньше калорий потребляется в сутки.
Однако мало кто догадывается, что разница в объеме потребляемой пищи в зависимости от размера блюда, на котором она лежит, огромна. И что особенно важно – большие тарелки могут заставить съедать больше чем надо, даже тех, кто умеет есть профессионально – квалифицированных диетологов.
Так в одном эксперименте было показано, что при использовании тарелок большого размера специалисты по здоровому питанию накладывали себе на 30% больше мороженого, чем следовало. Они прекрасно понимали, что поступают неправильно, но ничего не могли с собой поделать.
Аналогичная ситуация имеет место и с ложками. Чем больше ложка, тем больше человек, ее использующий, рискует съесть за обедом. Разница в объеме потребляемой пищи по сравнению с маленькой ложкой составляет приблизительно 14,5%.
А вот что касается вилок, то тут все с точностью до наоборот. Большие вилки помогают уменьшить размер порций на 10%. Психологи объясняют сей парадокс тем, что, применяя маленькую вилочку, человек не отдает себе отчета в том, сколько он уже съел.
Спортивные упражнения
Казалось бы, чем более активно двигается человек, тем больше он хочет есть, ведь тратит много энергии. На самом деле все иначе.
Спортивные упражнения уменьшают активность тех областей мозга, которые отвечают за тягу к перекусам. Они также снижают уровень гормонов голода в крови.
Здоровый сон
Правильное количество здорового сна помогает уменьшить чувство голода и предотвратить набор лишнего веса.
Исследования продемонстрировали, что недостаток сна увеличивает желание есть на 24% и понижает уровень гормонов насыщения на 26%.
Было также установлено, что люди, которые спят менее 7 часов в сутки на 26% медленнее достигают чувства насыщения за завтраком.
Те же, кто регулярно спит менее 6 часов в сутки, увеличивают риск развития ожирения у себя на 55%.
Таким образом очевидно, что для того, чтобы уменьшить чувство голода в течение дня, надо нормализовать сон. Задача эта для многих людей сложная.
Решение проблемы недостаточного количества сна или непродуктивности ночного отдыха требует особого большого разговора. В рамках же данной статьи можно указать лишь то, что часто улучшить сон помогают продукты, содержащие мелатонин.
Борьба со стрессом
Стресс увеличивает уровень гормона кортизола, эффект которого у разных людей может быть различен. Однако у очень многих индивидов действие кортизола проявляется в увеличении тяги к ненужным перекусам и снижению уровня гормона насыщения пептида YY.
Очевидно, что избавиться от стресса, тем более хронического, часто бывает еще тяжелее, чем нормализовать сон. Но сделать это желающим похудеть необходимо.
Визуализация любимых продуктов
Специалисты по высшей нервной деятельности человека прекрасно знают, что наш мозг слабо отличает друг от друга те события, которые имели место в реальности, и те, что он себе вообразил.
И, согласно некоторым научным исследованиям, тщательное проигрывание в своем воображении трапезы с любыми, но не дозволенными при похудении продуктами, уменьшает желание съесть эти продукты так, как будто они уже были съедены.
Чтобы данный метод избавления от тяги к определенным продуктам питания сработал, их надо представлять себе в большом количестве. Если вы вообразите, что съели лишь маленький кусочек тортика, это не будет иметь заметного эффекта. Фантазировать поедание торта, так как следует Целый тортик. Никак не меньше. Тогда его перестанет хотеться в реальности.
Медитативная (осознанная) трапеза
В нормальном спокойном состоянии наш мозг очень четко определяет тот момент, когда мы наелись. Однако если есть слишком быстро и отвлекаться в момент трапезы на посторонние сигналы, психический механизм отслеживания достижения сытости может давать сбои.
В многочисленных исследованиях было доказано, что медитативная трапеза не только дает возможность получать больше удовольствия от еды, но и гарантирует более быстрое насыщение.
Конечно, для того чтобы включить в свою жизнь практику осознанной еды в полной мере, надо сначала овладеть искусством настоящей медитации. А это не так просто. И для многих людей, западного воспитания, практически невозможно.
Но, к счастью, существует некоторые простые методы, которые помогают значительно приблизить себя к состоянию «осознанности» в момент принятия пищи, и которые доступны всем без исключения людям.
Вот эти методы:
- ешьте так медленно, как только это возможно, очень тщательно пережёвывая пищу;
- ликвидируйте все отвлекающие сигналы (выключите телевизор, телефон, смартфон и т.д.);
- ешьте в полной тишине;
- внимательно отслеживайте то, как меняется ваше состояние по мере поступления в организм пищи;
- прекращайте есть сразу, как почувствуете малейшие признаки насыщения.
И перед тем, как сесть за стол, обязательно задайте себе вопрос: «А зачем я ем? Я правда голоден? Или мне просто скучно, тоскливо и т.д.?».
Заключительный – 15 способ того, как понизить аппетит, – не завтракать
Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.
Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.
Таким образом получается, что первая утренняя трапеза раскочегаривает чувство голода на весь последующий день. Отсутствие же завтрака позволяет легче контролировать свою тягу к потреблению пищи в течение суток.
Источник