Быстрая диета для похудения творожная
Укрепить ногти, сделать красивыми волосы и сбросить 3 лишних килограмма за 3 дня поможет творожная диета! Узнайте подробнее о ее плюсах, получите 21 вариант рациона и рецепты творожного сыра, десерта, запеканки!
Творог – источник кальция, белков и веществ, способных расщеплять жир. Вот почему этот продукт нередко включают в меню желающие похудеть. Диетологами также было составлено несколько эффективных методик похудения на его основе, о разновидностях, особенностях и результативности некоторых из них и пойдет речь в данной статье.
Составим твой план правильного питания на 14 дней. Онлайн за 5 минут.
Польза
В составе продукта не только кальций, ответственный за красоту волос и крепость ногтей и зубов, но фосфор, белки, жиры и масса других полезных веществ. Благодаря которым он:
- ускоряет обмен веществ;
- улучшает работу нервной системы;
- считается отличной профилактикой атеросклероза, гипертонии, болезней печени и желчных путей, остеопороза;
- полезен при сахарном диабете.
Рекомендации
Вне зависимости от того, какой вариант творожной диеты для похудения вы выберите, существуют золотые правила, которые приблизят вас к заветной цели намного быстрее. Вот некоторые из них:
- Выбирайте свежий творог с невысоким процентом (4-5%) жирности. От обезжиренного лучше отказаться, поскольку он лишит ваш рацион требуемых жиров, а слишком жирный воспрепятствует похудению. Покупайте домашний или готовьте его самостоятельно.
- Обязательно выпивайте в день не меньше 2 литров воды, чистой негазированной, помимо чая, соков и кофе, в противном случае высок риск интоксикации организма.
- По возможности исключите соль и сахар.
- Откажитесь от алкогольных напитков.
- Не пренебрегайте физическими упражнениями, особенно если выбрали продолжительную творожную диету. Однако нагрузки не должны быть изнуряющими, предпочтение отдайте ходьбе, плаванию или займитесь йогой.
- Улучшить результат позволят посещение бани/сауны, массаж и обертывания.
- Принимайте витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить дефицит необходимых для нормальной жизнедеятельности нутриентов.
- После детокс-мероприятия не набрасывайтесь на еду, сделайте свой выбор в пользу белковой пищи, в том числе и молочных продуктов, а также фруктов.
- Для поддержания хорошей формы в будущем еженедельно устраивайте творожный разгрузочный день.
Противопоказания
О полезных свойствах творога сказано много, однако несмотря на это у творожной диеты есть свои противопоказания. Отказаться от нее придется беременным и кормящим женщинам, подросткам и при индивидуальной непереносимости компонентов меню.
При хронических заболеваниях перед мероприятием обязательна консультация специалиста!
Меню
Классическая творожная диета может длиться 2, 3, 5, 7 дней и даже месяц. В зависимости от ее продолжительности можно распрощаться с 2-15 килограммами. Если у вас нет противопоказаний для подобного рациона, а ради заветной цифры на весах вы готовы даже так скудно питаться, то выбирайте подходящий вариант и действуйте.
На 2 дня
Этот творожный вариант похудения нельзя назвать диетой в классическом понимании, справедливее обозначить ее разгрузочной. За пару дней можно стать легче на 1-2 кг и при этом не навредить организму.
Ежедневно съедайте до 800 граммов основного продукта, жирностью 5%, разделив на 5-6 приемов. Фрукты, ягоды и сахар, в том числе и его заменители запрещены! Помимо творога не забывайте много пить – воду, травяной и/или зеленый чай, черный кофе.
Ешьте через 2-3 часа, такая схема позволит содержащемуся в продукте кальцию максимально усвоиться.
На 3 дня
Творожная экспресс-диета, рассчитанная на 3 дня, поможет похудеть на 1,5-3 кг (результат зависит от того, сколько лишних сантиметров находится на талии и бедрах).
Суточный рацион включает 500 граммов кисломолочного продукта и столько же кефира минимальной жирности. Разделите провизию на 5 равных порций и съешьте в течение дня. В неограниченном количестве разрешается пить воду и зеленый чай, не воспрещается выпить и стакан отвара шиповника, чтобы насытить организм витамином С.
На 5 дней
На 5 дней можно растянуть и предложенную выше программу похудения, но есть другая, более сытная, если так можно выразиться, но не менее эффективная.
В день выпивайте литр однопроцентного кефира и съедайте 500 граммов творога. При желании в один из дней напиток можно заменить нежирным молоком. Не забывайте употреблять воду и травяные отвары в неограниченном количестве, тогда уже к концу этой творожной диеты вам удастся похудеть на 3-5 кило.
На 7 дней
Питаться одним лишь творогом на протяжении недели вредно для здоровья, поэтому если вы хотите похудеть и при этом не обрести проблем со здоровьем, советуем питаться по следующей схеме.
4 раза в день съедайте по 100 граммов творога и чайной ложке отрубей, запаренных кипятком. Помимо этого утром и вечером ко всему прочему выпивайте по стакану нежирного кефира или ряженки.
Улучшить вкус кисломолочного продукта не возбраняется добавлением ягод и фруктов, однако от сладких (виноград, манго, бананы) лучше отказаться.
На месяц
Выдержать месяц диеты могут либо лишь самые отчаянные, либо те, кто безумно любит творог. Чтобы за 4 недели не возникло дефицита макро- и микроэлементов, а также витаминов, есть надо не только кисломолочный продукт, но и нежирное мясо (говядину, птицу), бобовые, растительную пищу. Последняя ускоряет обмен веществ, но от винограда, инжира, бананов, хурмы и картофеля предстоит отказаться, они довольно калорийные. А если добавить в рацион зелень, то шлаки и токсины будут выводиться быстрее. Меню на месяц поможет составить диетолог, при невозможности обращения к нему, воспользуйтесь программой по сжиганию веса «Магги» (творожная разновидность) или Усама Хамдий, детально о них мы поговорим ниже.
Варианты диеты
Если вы любите творог, но не так сильно, чтобы питаться им одним на протяжении нескольких дней, вам подойдет диета, предполагающая сочетание кисломолочного продукта с другими составляющими меню. Известно больше десятка вариантов творожных диет для похудения и все они будут презентованы ниже.
Дюкана
«Магги» творожная
Молочно-творожная
Кремлевская
Творожно-гречневая
Творожно-йогуртовая
Творожно-кефирная
Творожно-овсяная
Хамдий творожная
Яично-творожная
Творожно-фруктовая
Сбросить до 3 килограммов за 3-4 дня вполне реально с творожно-фруктовой программой для похудения, ее плюс состоит в том, что она легко переносится, ведь творог дарит ощущение сытости, а фрукты придают легкость. Не забывайте пить много жидкости – воду, травяные отвары и зеленый чай. Если сочетать подобное питание с физическими нагрузками, то результат будет еще лучше.
2х2
Творожно-банановая
Творожно-яблочная
От диеты придется отказаться при индивидуальной непереносимости, входящих в рацион продуктов, болезнях почек и ЖКТ. Даже если нет видимых противопоказаний, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.
Творожно-овощная
Удовлетворить потребность в клетчатке способны овощи, посему творожно-овощная методика считается довольно эффективной, когда требуется похудеть на несколько кг.
Морковно-творожная
«Популярная»
Рецепты
Выше было предложено несколько вариантов меню творожной диеты для похудения. Большинство из указанного не составит труда отыскать в магазине, однако лучше готовить их самостоятельно. В этом случае вы сможете быть уверены в качестве и составе продукта.
Домашний творог
Ингредиенты:
- домашнее свежее молоко.
Как приготовить:
- Отправьте банку с молоком на некоторое время в холодильник.
- Как только появится граница между молоком и сливками, аккуратно соберите последние, так вам удастся приготовить продукт минимальной жирности.
- Молоко оставьте в теплом месте до превращения в густую простоквашу.
- Перелейте массу в кастрюлю и поставьте на огонь.
- Периодически помешивая, нагрейте до 60 градусов.
- Уберите с плиты и дождитесь остывания.
- Откиньте полученную массу на дуршлаг, предварительно застелив его сложенной в 5-6 слоев марлей и тщательно выжмите остатки сыворотки. Готово!
Творожная запеканка при диете
Ингредиенты:
- творог – 200 г;
- среднего размера морковка;
- перепелиные яйца – 3 шт.;
- сахар – 1 столовая ложка;
- ванилин, корица – по вкусу.
Как приготовить:
- Очищенную морковь натрите на мелкой терке.
- Соедините с яйцами и тщательно разотрите.
- Всыпьте сахар и специи.
- Добавьте творог. Перемешайте до получения однородной массы.
- Выложите массу в форму для запекания и отправьте на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов. Пробуйте!
Легкий творожный десерт
Ингредиенты:
- творог – пачка;
- натуральный йогурт без добавок – 130 мл;
- средний банан;
- горсть сухофруктов;
- какао-порошок и мята – для украшения.
Как приготовить:
- Творог с йогуртом смешайте в блендере.
- Добавьте кусочки банана и еще раз взбейте.
- Положите в массу сухофрукты (при желании не возбраняется заменить их ягодами). Перемешайте.
- Разложите десерт по креманкам, посыпьте какао и украсьте листиками мяты.
Творожный сыр
Ингредиенты:
- обезжиренный творог – 0,5 кг;
- молоко – 100 мл;
- яйцо перепелиное;
- масло сливочное – чайная ложка;
- соль – 1/2 чайной ложки;
- сода – на кончике ножа.
Как приготовить:
- В стеклянной или эмалированной кастрюле смешайте творог и молоко.
- Поставьте на умеренный огонь и, периодически помешивая, доведите до кипения. Потомите еще 10 минут и отбросьте состав на сито.
- Полученную массу вновь отправьте в кастрюлю, добавьте яйцо, соль и соду. Варите на малом огне до тех пор, пока она не станет тягучей.
- В смазанную растительном маслом форму переложите сырную массу. После того как она остынет, отправьте в холодильник до застывания. Затем снимайте пробу!
Творожная масса
Ингредиенты:
- творог – пачка;
- вода – 1 столовая ложка;
- ванильный сахар – 1 чайная ложка;
- ромовая эссенция – 1/2 чайной ложки;
- сахарозаменитель – по вкусу;
- изюм – горсть.
Как приготовить:
- Переберите изюм, промойте и залейте кипятком на четверть часа.
- Творог разомните вилкой и добавьте ванильный сахар.
- Положите в массу заменитель сахара (при желании).
- Обсушите разбухший изюм и отправьте к остальным ингредиентам.
- Влейте воду и эссенцию. Перемешайте. Вкусная творожная масса готова!
Источник
Главное в любой диете — чтобы она не превращалась в стресс и работала, именно поэтому творожная диета для похудения, отзывы о которой обещают стать легче на 10 кг за неделю, пользуется такой популярностью.
На Life Reactor мы уже рассказывали о диетах из ряда моно — банановой и водной, творожная выгодно выделяется за счет главного ингредиента.
Он вкусен, полезен, содержит мало углеводов и много белка, целый комплекс полезных микроэлементов и при этом дает эффект насыщаемости.
А это для наших целей № 1. Даже дамы, которым нет нужды бесконечно следить за весом, в оздоровительных целях устраивают кисломолочные разгрузочные дни.
Содержание:
- Что стоит знать о творожном похудении?
- Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — меню
- 3+ варианта творожных диет
- Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — отзывы
Самое простое творожное экспресс-похудение рассчитано на три дня.
Берете кило нежирного продукта, делите на четыре-пять приемов пищи и не забываете в течение дня выпивать два литра воды.
Остальное организм сделаем сам. В итоге машете ручкой двум-трем кило.
Но мы были бы не мы, если бы не предложили еще несколько вариаций кисломолочного похудения и не рассказали кое-что о его плюсах и минусах.
Что стоит знать о творожном похудении?
Как я уже писала выше, главный плюс творожной диеты в высоком содержании белка и низкой калорийности самого творога, что позволяет включать в рацион и другие продукты, если вы не выбрали монодиету.
Творог богат необходимым для организма составом аминокислот.
Самой важной из них считается метионин — именно он защищает печень от лишних жировых отложений.
Отзывы о творожном похудении в большинстве своем положительные
В сравнении с молоком, творог также содержит меньше лактозы — ее большая часть после переработки остается в сыроватке.
За кислый вкус продукта отвечает молочная кислота — она нормализует работу ЖКТ, населяет его полезными микроорганизмами, приводит в нормальное состояние микрофлору.
Сладкие сырки, массы и прочие творожки с добавками не являются диетическим питанием.
Для наших целей рекомендуется выбирать обычный творог хорошего качества до 5% жирностью.
При этом неправильно считать, что нежирное не может быть вкусным: современные технологии производства кисломолочных продуктов позволяют нежирному творогу быть мягким, приятным и нежным на вкус, а не сухой и пресной массой, которую вы уже мысленно представили.
Кроме того, основа нашей диеты богата кальцием и фосфором, но при этом те же микроэлементы лучше усваиваются в жидком состоянии — например, в виде кефира или простокваши.
Кисломолочные продукты прекрасно вписываются практически в любую диету
Совет: светлый цвет творога — это работа главного белка в его составе, казеина. Без него продукт имел бы более темный оттенок.
5 причин сесть на творожную диету
- Такое похудение положительно скажется на вашем здоровье и работе ЖКТ
- Укрепит сердце и сосуды
- Подойдет людям, имеющим незначительные проблемы с непереносимостью лактозы (при абсолютной непереносимости это исключено)
- Кальций в составе защитит от выработки излишнего количества гормона кортизола, а значит, и от гипертонии, повышения уровня холестерина и ожирения
- Притупит волнения и стрессы — употребление кисломолочных продуктов снижает активность области мозга, отвечающей за боль и переживания
А теперь, собственно, переходим к вариантам творожной диеты и составлению правильного меню.
Совет: если не доверяете магазинному творогу, приготовить его довольно просто в домашних условиях. Рецепт вы найдете в конце статьи.
Одновременно вы будете и худеть, и укреплять волосы, ногти, зубы
Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — меню
Первый вариант такого похудения рассчитан на три дня. Он включает в себя килограмм нежирного творога.
Его нужно разделить на 5 частей в 5 приемов пищи с перерывом в 2-3 часа. Разрешается также чай или кофе без сахара и минеральная вода с лимоном.
Второй вариант выглядит более щадящим и допускает во время диеты тренировки в спортзале.
Примерный рацион выглядит так:
Первый день и второй дни
Завтрак — тарелка овсяной каши на воде и чашка зеленого чая
Обед — 200 г творога и 200 г ягод
Ужин — 200 г творога
Третий день
Равномерно распределяем на пять приемов пищи килограмм творога
Третий вариант подразумевает семидневное похудение.
Он состоит не только из «пустого» продукта, но и из разнообразных блюд на его основе — запеканок, творожников и сырников (более десятка способов их приготовления можно найти тут).
Главное правило — съедать 200 грамм качественного нежирного продукта на завтрак и 100 — на обед.
Бонусом к такой творожной диете для похудения станет не только возможное уменьшение веса на 10 кг за неделю, но и укрепленные ногти и зубы.
Во время недельного похудения к творогу на завтрак присоединяется грейпфрут
Примерное меню на каждый день:
Первый день
Завтрак — 200 г творога, грейпфрут, зеленый чай
Обед — 100 г творога, банан
Ужин — тушеные овощи, настой шиповника
Второй день
Завтрак — аналогичен первому дню
Обед — 100 г творога и овощные котлеты
Ужин — салат из моркови с оливковым маслом, тост с авокадо
Творог прекрасно сочетается с ягодами
Третий день
Завтрак — аналогичен второму дню
Обед — 100 г творога, салат из свежих овощей
Ужин — порция киноа или кускуса с овощами, отвар шиповника
Четвертый день
Завтрак — аналогичен третьему дню
Обед — 100 г творога и свекольный салат
Ужин — постный овощной суп и чай
Пятый день
Завтрак — аналогичен четвертому дню
Обед — 100 г творога и овощной смузи
Ужин — салат из брокколи с оливковым маслом
Побалуйте организм витаминным овощным смузи
Шестой день
Завтрак — аналогичен пятому дню
Обед — 100 г творога и немного риса с овощами
Ужин — овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши
Седьмой день
Завтрак — аналогичен шестому дню
Обед — 100 г творога, овощной суп
Ужин — овощной салат, заправленный растительным маслом, стакан простокваши
3+ варианта творожных диет
Творожно-кефирная
Однообразный рацион в дуэте с небольшим количеством калорий за неделю поможет вам сбросить до шести килограмм лишнего веса.
Но при этом лучше исключить серьезные физические нагрузки и пощадить организм.
Такое быстрое похудение допустимо в экстренных случаях и совсем недопустимо при наличии серьезных хронических заболеваний или в период вынашивания ребенка.
Пределом строгости можно считать творожно-кефирную диету
Ваше недельное меню печально однообразно: оно состоит из литра кефира, двух пачек нежирного творога (400 г) и двух фруктов на выбор ежедневно.
Лучше если это будут яблоки, грейпфруты, апельсины или клубника (200 г). Все продукты равномерно распределяются в течение дня из расчета пяти приемов пищи.
Также важно соблюдать правила постепенного выхода из диеты — понемногу вводить в рацион тушеные овощи, постные супы и фрукты, чтобы потерянное не вернулось с запасом.
Самой вкусной можно считать диету на основе творога и фруктов
Творожно-фруктовая
Состоит из тех же четырехсот грамм творога и килограмма любых фруктов, которые нужно разделить на пять приемов пищи.
Если выбираете яблоки, их количество можно увеличить до полутора килограмм.
Соблюдать диету довольно просто, но больше недели лучше не экспериментировать.
Наиболее правильным выбором, на мой взгляд, станут разгрузочные дни на ее основе.
Женщины особенно любят выбирать банановый вариант по причине своей питательности, но и количество калорий в нем значительно выше, а значит, стрелка на весах рискует склониться не в вашу сторону.
Творожно-овощная
Рассчитана на две недели и совмещение творога с овощами.
В день вам позволено съедать 300 г творога и полкило овощей (капусты, моркови, кабачков, помидор, огурцов), сочетая их согласно базовым законам раздельного питания.
Абсолютным табу является только картофель. Зато в приятный список разрешенных полезностей попадает авокадо, хоть он и фрукт.
Разнообразьте свой рацион овощами, чтобы не дать организму заскучать
Завтрак и обед подразумевают исключительно творог.
Второй завтрак и ужин — различные вариации перечисленных овощей в тушеном виде, запеченном в духовке или в качестве салата.
Соль и специи добавлять запрещается, постарайтесь ограничиться чайной ложкой растительного или оливкового масла.
При этом можно также пить зеленый и травяной чаи и обязательно полтора литра негазированной минеральной воды.
Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — метод Магги
Диета Магги была разработана американскими диетологами специально для Маргарет Тэтчер.
В одном из ежедневников политика было обнаружено классическое белковое меню, характерное для низкоуглеводных диет, с грейпфрутами на завтрак — об их уникальной способности расщеплять жиры нам известно давно.
Меню сопровождалось пометкой «не сидеть на диете дольше двух недель».
Достоверно неизвестно, сидела ли вообще железная леди на этом методе, но со времени своего существования он обзавелся массой последователей и трансформаций (некоторые даже пытались худеть с помощью одноименных кубиков).
Если вас особенно заинтересовала диета Магги, обратитесь за помощью в составлении рациона к хорошему диетологу
Само собой, появилась и творожная диета Магги, но составить ее правильный вегетарианский вариант сможет только квалифицированный диетолог.
И дело не в том, что в меню вы найдете довольно большое количество мясных блюд, которые нужно правильно заменить.
А в том, что принцип действия диеты основан не на количестве потребленных калорий, а на чередовании продуктов и запуске химических реакций, направленных на расщепление жиров, в строгой последовательности.
Творожная диета для похудения на 10 кг за неделю — отзывы
Начну с того, что сбросить 10 кило за неделю даже в самом жестком варианте диеты, скорее всего, не получится, а если и получится, треть из них (в основном выведенная жидкость) вернется в течение следующей.
Поэтом сразу стоит умерить свой пыл и приготовиться увидеть на весах реальную цифру минус пять.
Полезную низкокалорийную запеканку также можно приготовить в мультиварке
Выбирая фруктовый вариант, многие дамы отмечают, что в качестве второго компонента к творогу добавили бананы, при этом стали легче на 3-4 кило, не испытывали чувства голода и сохранили прекрасное самочувствие.
Кто-то использовал ряженку или простоквашу в кефирном варианте и добавлял немного сахара в сырники и запеканки и при этом худел.
Скажу банально, но правильно: организм каждого человека уникален и по-разному реагирует на одни и те же сочетания продуктов, поэтому ориентируйтесь не на отзывы в социальных сетях, а на собственные ощущения.
Также женщины отмечают улучшение состояния зубов, волос и ногтей. За это скажем «спасибо» большому количеству кальция в составе творога.
Радует, что найти отрицательные комментарии о творожное диете сложно — в основном это проблемы работой ЖКТ, проявляющиеся в виде запоров.
Встречаются они, правда, довольно редко, да и то у женщин, хронически страдающих этой проблемой.
В общем, кисломолочный способ привести тело в тонус существует и он работает.
При этом правильное питание и спорт еще никто не отменял.
Если не доверяете магазинному творогу, приготовьте продукт дома
P.S. Рецепт приготовления домашнего творога
Для начала купите хорошее деревенское молоко.
Поставьте его в холодильник и подождите, пока станет видна граница между самим молоком и сливками.
Сливки соберите в другую посуду, а остаток молока отправьте в темное место до превращения в простоквашу.
После перелейте в кастрюлю и нагрейте на плите, помешивая, но не доводя до кипения. Затем дайте остыть и отожмите получившийся творог через марлю.
Еще несколько интересных фактов о творожной диете для похудения и том, насколько реально стать легче на 10 кг за неделю, смотрите в этом видео:
Источник