Бутербродная диета по дням
Питание всухомятку — нередкое явление среди современной молодежи. Молодые люди отказываются следить за своим здоровьем, предпочитая вкусным домашним борщам высококалорийные бутерброды. Что уж говорить о молодежи, если даже люди в возрасте не всегда успевают правильно питаться из-за неудобного графика работы.
К счастью, появилась новая диета, основанная на питании бутербродами. В чем польза бутербродной диеты и не навредит ли такая методика питания здоровью еще больше? Об этом и не только порассуждаем в нижеследующей статье.
Диета бутербродная
Разумеется, питание одними лишь бутербродами, что называется, к добру не приведет. Но в нашей статье речь пойдет не об этом.
Диетологи вывели новую методику похудения, основанную на ежедневном употреблении бутербродов. Само собой понятно, что меню на каждый день особо не будет отличаться друг от друга. Разве что, сменяться будут ингредиенты, расположенные сверху на хлебе.
Благодаря такой диете, в день вы будете употреблять не более 1500 килокалорий. Клетчатка, содержащаяся в хлебе, благоприятно повлияет на ваши волосы, ногти и кожу. Также она улучшит работу органов желудочно-кишечного тракта.
Если вы уже давно придерживаетесь такого питания или же только решились провести подобного рода эксперимент над своим организмом, предоставляем вашему вниманию информацию о бутербродной диете. В любом случае, дабы правильно ее придерживаться, вам придется ознакомиться с основными правилами, подробнее с которыми ознакомим вас в нижеследующем пункте.
Правила бутербродной диеты
В данной диете, прежде всего, необходимо выбрать «основу» для будущего бутерброда. Речь идет, конечно же, о хлебе. Наиболее предпочтительным был бы диетический хлеб, но специалисты в области диетологии утверждают, что может подойти и обычный белый, главное, употреблять его в меру.
Непосредственно к составлению правильного бутерброда для диеты мы вернемся чуть позже, а пока рассмотрим, какие продукты должны быть полностью исключены из меню на ближайшую неделю соблюдения диеты. Среди них:
- сливочное масло;
- копчености;
- жареная пища;
- сладости;
- свинина.
Также у вышеуказанной бутербродной диеты есть и свои противопоказания. Диета строго запрещена:
- несовершеннолетним;
- в период беременности и кормления грудью;
- наличие почечной и печеночной недостаточности;
- при язве.
При полной готовности соблюдать бутербродную диету в течение недели, необходимо придерживаться следующих правил:
- не рекомендуется к употреблению сдобный и ржаной хлеб;
- для приготовления бутербродов желательно использовать только ржаной хлеб;
- начинкой могут быть — куриная грудка, арахисовое масло, творог и овощи;
- среднесуточная норма потребления хлеба — полкилограмма;
- вес каждого кусочка хлеба для бутерброда должен быть не более 20 грамм;
- наиболее предпочтительные ингредиенты для бутерброда — сыр, мясо и рыба;
- максимальное количество бутербродов в день — 7;
- перерыв между употреблением бутербродов — 3 часа;
- запивать бутерброды рекомендуется кофе, чаем и минеральной водой;
- вес ингредиентов, положенных на хлеб должен варьироваться между 50 и 80 грамм.
При выходе из диеты, следует тщательно подготовить свой организм к новым перестройкам в питании. Начать рекомендуется с вареного картофеля, овсянки, овощей, фруктов, крекеров, зелени и вареных рыбы и мяса. Также постепенно, в течение недели, вводите в рацион рис и макаронные изделия.
Дабы не поправиться, ежедневно употребляя немалое количество хлеба, следует уделять немалое время физическим нагрузкам. Разумеется, речь идет о простых упражнениях, в виде приседаний, наклонов, махов ногами и качания пресса. Также не забывайте и об утренней зарядке.
Меню на неделю
Не секрет, что употребление «запретной пищи» успокаивает человека. Следовательно, питание по диете бутербродной благоприятно повлияет на ваш эмоциональный фон.
Исходя из информации о наиболее предпочтительных начинках для бутерброда, приблизительное меню на неделю вы можете составить самостоятельно, ежедневно чередуя ингредиенты, расположенные на хлебе.
Рассмотрим приблизительное меню на неделю для диеты бутербродной:
Понедельник
- Завтрак: цельнозерновой хлеб с сыром и зеленью, несладкий чай с лимоном;
- Обед: с тонко порезанными дольками помидора;
- Ужин: бутерброд с ветчиной запить апельсиновым фрешем.
Вторник
- намазать на хлеб плавленный сырок и сверху положить помидор;
- хлеб с плавленым сырком и семгой посыпать сверху зеленью и запить гранатовым соком;
- с куриным мясом и несладким перцем, стакан обезжиренного кефира.
Среда
- тост с ветчиной, морковный сок;
- диетический хлебец с плавленным сыром и зеленью;
- с огурцами и шпротами, несладкий черный чай.
Четверг
- диетический хлебец с творогом и изюмом запить яблочным компотом;
- с вареным яйцом и обезжиренным майонезом;
- с тунцом, 200 мл ряженки.
Пятница
- со сметаной и авокадо;
- с творогом и цитрусовыми, апельсиновый сок;
- с вареным куриным филе и зеленью.
Суббота
- с огурцами и помидорами и майонезом низкого процента жирности;
- с сыром и ветчиной, ягодный кисель;
- с творогом и сухофруктами, травяной чай.
Воскресенье
- тост с плавленным сырком, некрепкий черный кофе;
- с помидорами и зеленью;
- хлеб с вареным яйцом, обезжиренный кефир.
В один из дней можно даже приготовить бутерброды в духовой печи. Так называемые «горячие бутерброды» с ветчиной и сыром придутся по вкусу всем и послужат хорошим блюдом для меню.
Народная медицина совсем не против такой мучной диеты. По словам диетологов, меню на неделю может состоять из любых ингредиентов. Главное, не превышать калорийность.
Загрузка…
Источник
Вам надоело исключать хлеб из своего рациона на время диеты для похудения? Отныне, вам не придётся отказываться от любимого продукта, потому что диетологи разработали революционный план похудения — бутербродную диету. Это диетический метод, который защищает полезные свойства углеводов, и включает их в меню диеты, опровергая теорию о том, что они вредят похудению. Мы расскажем вам, как похудеть с помощью бутербродной диеты, на чем она основана, и каковы её базовые принципы.
Принцип действия диеты
Если посмотреть на пищевую пирамиду, то можно увидеть, как мука и углеводы имеют первостепенное значение в нашем рационе, и все-таки в большинстве низкокалорийных диет потребление этой пищи ограничивается, и отходит на второй план.
Поэтому, диетологи создали бутербродную диету, которая перемещает углеводы на верхнюю ступеньку пирамиды. Это соответствует утверждению, что это не хлеб мешает похудению, а жиры и дополнительные ингредиенты, которые мы обычно включаем в наши бутерброды. Таким образом, в этой диете вы должны удалить жиры, но не углеводы, которые снова становятся одной из наших основных групп продуктов питания.
При этой диете углеводы обеспечивают нас энергией, необходимой для функционирования нашего организма, но без жира, поэтому они заставляют организм сжигать жировые запасы, плюс вы не проголодаетесь, потому что хлеб — очень сытный продукт. Для достижения ощутимого результата важно, чтобы бутерброды были изготовлены из легких продуктов с низким содержанием жира, поэтому забудьте о колбасах, или продуктах с более высокой калорийностью. Таким образом, человек быстро получает насыщение за счет медленных углеводов, содержащихся в данной пище, и в то же время килограммы тают с завидной скоростью за счет малого количества калорий, поступающих вместе с едой.
Цель бутербродной диеты заключается в повторном включении полезных и необходимых для нашего организма углеводов в наш рацион, но полного исключения жиров и продуктов, которые менее полезны для нас. Она пытается перенаправить наши привычки в еде на более естественный и полезный угол традиционной пищевой пирамиды. Чтобы похудеть с помощью бутербродной диеты, в первую очередь нужно помнить, что рекомендуется употреблять хлеб с отрубями, потому, что белый хлеб не содержит столько же питательных веществ, клетчатки и витаминов, которые полезны для нашего организма.
Основные правила
Мы расскажем вам об основных правилах бутербродной диеты, которых вы должны придерживаться, чтобы похудеть на 7 килограммов за 12 дней (более питаться таким образом не рекомендуется).
- Основой этой диеты является то, что нужно ежедневно во время обеда съедать бутерброд; если вам надоест есть так много бутербродов, то вы можете заменить их на два дня макаронами, или блюдом из коричневого риса, с легкими и натуральными ингредиентами (никаких соусов или кетчупов).
- Ингредиенты, которые вы можете включить в бутерброды, — это овощи, фрукты и белки с низким содержанием жира (постное мясо). Эти же продукты вы можете использовать в рецептах для макарон или коричневого риса (например, рис с овощами или салат из макарон с курицей).
- Разрешается включать в своё меню обезжиренные молочные продукты, поэтому вы можете добавить легкий сыр в свои бутерброды, или съесть йогурт во время перекуса.
- Во время обеда вы можете употреблять углеводы, но ужин должен быть из легких блюд, и небольшого количества пищи, где углеводы не включены; на ночь, вы можете съедать блюдо из белка и овощей, но не в бутерброде.
- Хотя бутербродная диета заключается в том, чтобы есть бутерброды каждый день, но не переусердствуйте с количеством, и готовьте себе бутерброды, сделанные из хлеба с отрубями толщиной не более 2 см и вес их не должен превышать 15 г.
- Вы должны помнить, что такие углеводы как печенье или пирожные полностью запрещены, потому что в них, слишком много соли, сахара, консервантов и жира.
Разрешённые продукты
В меню бутербродной диеты есть ряд продуктов, которые можно употреблять в течение всего дня в любом количестве. Это в основном фрукты и овощи, которые насыщают нас, не увеличивая значительно калорийность нашего питания. Вы можете включить в свой рацион такие продукты питания:
• помидоры;
• лук порей;
• перец;
• киви;
• лайм;
• огурцы;
• грибы;
• чай или настой;
• кофе (черный).
Запрещённые продукты
Запрещенными продуктами в бутербродной диете являются те, которые имеют высокое содержание жира или масла.
- Забудьте о жареной панированной курице или чипсах, и выбирайте легкие методы приготовления пищи, с небольшим количеством масла.
- Сахар и выпечка также полностью запрещены, потому что это простые углеводы, которые содержат мало питательных веществ, но имеют высокое содержание жира.
- Также не допускаются жирные продукты, такие как колбаса или орехи.
- Свинина или красное мясо не рекомендуется включать в свой рацион, потому что они содержат много жира. По этой же причине выбирайте нежирные сорта рыбы.
Примерное меню бутербродной диеты
Мы приведём вам примерное меню бутербродной диеты. Вы увидите, как можно распределить питание, чтобы получить желаемые результаты. Обратите внимание, что, чтобы этот план сработал, необходимо включить ежедневные тренировки в ваш распорядок дня и выпивать не менее 1,5 литров воды в день.
Завтрак
• Вариант 1: настой или чай и тосты из цельной муки с индейкой;
• Вариант 2: свежий апельсиновый сок (не упакованный) и тост из цельных злаков.
Второй завтрак
• Вариант 1: свежие фрукты;
• Вариант 2: обезжиренный йогурт.
Обед
• Вариант 1: зеленый салат и вареное яйцо, бутерброд с индейкой;
• Вариант 2: овощной бульон и бутерброд с тунцом, листьями салата и яблоком.
Полдник
• Вариант 1: сезонный фруктовый коктейль;
• Вариант 2: обезжиренный йогурт.
Ужин
• Вариант 1: вареный шпинат и омлет с индейкой;
• Вариант 2: огуречное пюре и печеный хек с лимоном.
Если соблюдать все рекомендации и питаться по правилам только одними бутербродами, то за 12 дней можно сбросить до 7 кг.
Источник
Бутербродная диета может с успехом применяться как очень занятыми людьми, так и домохозяйками. Основой такой системы питания являются бутерброды. Для их приготовления желательно использовать диетический хлеб, хотя допускается и употребление обычного, сдобного хлеба.
Описание бутербродной диеты
Во время такого питания стоит отдать предпочтение диетическим сортам хлеба. Это объясняется наличием пищевых волокон, на переработку которых организму требуется больше времени и сил, а значит, повышается расход калорий. Употребление диетического хлеба положительно влияет на работу кишечника и желудка. Среди множества сортов каждый может выбрать наиболее подходящий, который будет отвечать личным вкусовым требованиям.
Для нормального состояния организм должен получать питание на основе сложных углеводов. У многих возникает вопрос, а можно ли вообще на диете есть бутерброды? Оказывается, можно, нужно просто придерживаться основных правил.
Также стоит учитывать, что строгого меню для бутербродной диеты не существует, его вы должны составить самостоятельно.
Какими должны быть правильные бутерброды?
Основным правилом такой системы является питание маленькими порциями. Кушать надо не менее 6 раз в течение дня, практически через каждые 2-3 часа.
Соблюдая правила бутербродной диеты и используя правильный хлеб и начинку, можно легко похудеть:
- Нужно исключить из рациона сдобные булки, а также не рекомендуется кушать ржаной хлеб;
- Суточная норма низкокалорийного хлеба не должна превышать 0,5 килограмма;
- Вес отрезанного кусочка должен быть не более 15 грамм;
- Можно кушать бутерброды с сыром, мясом или рыбой;
- В сутки следует съедать не больше 8 бутербродов;
- На протяжении дня можно пить чай или кофе, минеральную воду и различные виды бульонов.
Количество сыра или отварного мяса на одном бутерброде не должно превышать 50 грамм, а рыбы – 80 грамм. Вкусно и полезно добавлять свежую зелень, несколько долек овощей. Для разнообразия можно делать и другие начинки, например нежирный творог, арахисовое масло или хумус.
Примерное меню
Предложенное меню может использоваться двумя схемами. Первый способ в диетологии получил название «калейдоскоп». Это объясняется тем, что на протяжении всего времени диеты используются разные начинки.
Существует и другая схема, которая называется «2+2». Она заключается в смене начинок для бутербродов каждые 2 дня. Например, сначала можно кушать злаковый хлеб с отварной куриной грудкой, потом – с отварной нежирной рыбой, и так далее. Также рекомендуется есть отварные куриные яйца. Можно через день на завтрак съедать целое яйцо или каждый день по половинке.
Для того чтобы желудок не пострадал от сухой пищи, рекомендуется выпивать в день 1-2 стакана рыбного или мясного бульона. К тому же, в теплом виде он положительно действует на желудок и притупляет чувство голода.
Меню для бутербродной диеты на неделю можно составить самостоятельно, главное, не нарушать правил. Такая система питания рассчитана на неделю, но можно ее продлить до 10 дней.
Меню диеты на бутербродах с сыром, нарезанных тоненькими кусочками, не должно длиться весь период. Сырную начинку стоит чередовать с мясной или рыбной.
Хлебцы в борьбе с лишними килограммами
В хлебцах содержится большое количество клетчатки, благодаря чему они являются одним из распространенных диетических продуктов. Они подходят для бутербродов с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Кроме того, они выпускаются с различными злаковыми добавками, что делает их вкусными. Бутерброды с такими хлебцами для диеты просто незаменимы для похудения.
Для того чтобы приготовить бутерброд с хлебцами, достаточно нанести на него тонкий слой обезжиренного творога. Можно добавить овощи и зелень, или из запеченных овощей приготовить пасту.
Нежелательные продукты для диеты
Для эффективного похудения стоит некоторые продукты исключить на это время:
- Сливочное и подсолнечное масло;
- Копченые и жареные продукты;
- Сладости;
- Свинину, так как она содержит много жира;
Противопоказания
Поскольку рацион такой системы питания имеет ограниченный список потребляемых продуктов, то ее применение не рекомендуется:
- Во время беременности и в период кормления грудью;
- Маленьким детям и подросткам до 18 лет;
- Людям, страдающим заболеваниями печени, почек и имеющим язвы желудка и кишечника.
После завершения диетической системы питания нужно перестроить организм на употребление обычной пищи. Для того чтобы не нанести вред здоровью, и сохранить достигнутый результат, это надо сделать правильно.
Первым делом, необходимо ввести в рацион бобовые культуры, макаронные изделия твердых сортов и дикий рис, которые вполне могут заменить хлеб. Также рекомендуется постепенно вводить маленькими порциями отварной картофель, овсяные хлопья и мюсли, крекер. На протяжении всего этого времени в рационе должны присутствовать свежие овощи, фрукты и зелень, а также отварные рыба и мясо.
Как видите, худеть можно вкусно и с пользой для здоровья и фигуры. Сбрасывайте вес с удовольствием!
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
Зачастую новомодные методики похудения подразумевают существенные пищевые ограничения, предполагающие полный отказ от любых мучных изделий.
Бутербродная диета позволяет этого избежать, ведь хлеб в данном случае является одним из основных продуктов.
Похудение на бутербродах: миф или реальность ^
У тех, кто хочет похудеть, нередко возникает вопрос: можно ли при диете есть бутерброды? Разумеется, если придерживаться правильного питания, то такие продукты следует ограничивать или вовсе от них отказаться, однако существует отдельная методика, позволяющая сбросить килограммы именно на хлебе с нежирной ветчиной или, например, красной рыбой.
Многие диетологи считают, что достаточно отказаться от употребления мучных продуктов для того, чтобы похудеть. Кроме этого, они утверждают, что снижение веса возможно лишь в том случае, если человек питается исключительно низкокалорийной пищей.
Совсем недавно начала набирать популярность бутербродная диета для похудения, благодаря которой можно убрать несколько лишних килограммов, не изнуряя себя голоданием и жесткими пищевыми ограничениями.
Основная суть бутербродной диеты заключается в том, что на всем ее протяжении придется кушать только одни бутерброды, но при этом суточная калорийность рациона ограничивается 1500 Ккал. Таким образом, человек быстро получает насыщение за счет медленных углеводов, содержащихся в данной пище, и в то же килограммы тают с завидной скоростью за счет малого количества калорий, поступающих вместе с едой.
Плюсы и минусы
Использование диеты на бутербродах стало популярным благодаря тому, что она имеет немало достоинств:
- Обычные методики питания подразумевают полный отказ от большей части вкусной пищи, в то время как бутерброды любят многие люди;
- Выдержать такую диету гораздо легче, чем любую другую, несмотря на всю ее строгость;
- Во время ее соблюдения снижается тяга к сладкому – соответственно, уменьшается риск срыва из-за соблазнов.
Недостатком данной методики является то, что при недостаточной физической нагрузке ее эффективность снижается, поэтому тем, кто хочет похудеть, желательно посещать спортзал или хотя бы делать домашнюю гимнастику.
Какие бутерброды можно есть на диете
Несмотря на отсутствие особых ограничений для того, чтобы похудеть, подходят не все бутерброды, и для них должны быть определенные ингредиенты:
- Лучше всего использовать цельнозерновой хлеб. Лаваш в данном случае не подходит, равно как батоны и лепешки;
- Начинкой может быть нежирное куриное мясо или рыба, а также к ней можно добавлять творог, арахисовое масло, зелень и овощи.
Правила диеты на бутербродах
- Перед тем, как кушать бутерброд, его необходимо взвесить на электронных кухонных часах, и вес не должен превышать 15 г;
- За сутки женщинам можно съедать максимум 12, а мужчинам – 16 бутербродов;
- Кушать бутерброды необходимо каждые 2-3 часа, а в промежутках разрешается пить минеральную негазированную воду, зеленый чай или натуральные соки.
Бутербродная диета: меню и рецепты ^
Бутербродная диета: рецепты для похудения
Бутербродная диета 1200 калорий
Наиболее сложный, но эффективный вариант диеты выглядит следующим образом:
- Утром кушаем бутерброд с сыром, пьем чай;
- На ланч – куриный бутерброд;
- Обедаем кусочком хлеба с ветчиной;
- Полдничаем хлебом с помидорами;
- Ужинаем хлебцом с красной рыбой.
Бутербродная диета для детей
Нередко бывает так, что похудение требуется ребенку.В этом случае нельзя использовать жесткие методики, а питаться можно примерно так:
- Утром кушаем овсянку с ягодами, пьем зеленый чай;
- На ланч съедаем пару фруктов;
- Обедаем овощным супчиком;
- На полдник-бутерброд;
- Ужинаем нежирным пловом.
Бутербродная диета Ольги Раз
Диетолог из Израиля Ольга Раз считает, что на бутербродах можно похудеть. Чтобы этого добиться, нужно придерживаться следующих правил:
- За сутки необходимо съедать 12 кусочков хлеба;
- Принимать пищу обязательно только тогда, когда действительно хочется кушать;
- Ежедневно нужно выпивать от 2 л чистой водички, а от соусов, фастфуда и масел – отказаться;
- Овощи необходимо кушать или делать из них начинку для бутербродов 4 раза в неделю, а мясо – 3 раза;
- Питаться таким образом разрешается 12 дней.
Диетические рецепты для похудения
Рецепт бутерброда с тунцом и авокадо:
- Берем ломтик хлеба, на него выкладываем кусочки мякоти авокадо, а сверху – консервированный тунец;
- Сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем орегано и молотым черным перцем.
Рецепт бутербродов со шпротами:
- Кусочек хлеба смазываем тонким слоем сливочного масла, сверху выкладываем шпроты, дольку лимона;
- Помещаем кусочек огурца, украшает петрушкой.
Рецепт бутербродов с овощами:
- Режем томат и огурец, кладем их на кусочек хлеба;
- Сверху помещаем лимонную дольку, посыпаем приправами и зеленью.
Отзывы и результаты худеющих ^
- Если соблюдать все рекомендации и питаться по правилам только одними бутербродами, то за 12 дней можно сбросить до 7 кг.
- Здесь есть и обратная сторона: данная методика может негативно повлиять на функционирование органов желудочно-кишечного тракта, поэтому перед ее применением необходимо получить консультацию у врача.
Отзывы наших читательниц
Маргарита, 28 лет:
«Попробовала я посидеть на такой диете, но ничего не получилось – выдержала только три дня. Потом захотелось съесть хотя бы овощного супа, и я сорвалась, но ни о чем не жалею, ведь за это время я скинула 2,5 кг»
Ирина, 34 года:
«Я успешно выдержала все 12 дней диеты. Конечно, не без усилий, но благодаря ней я стала худее на 7 кг, и теперь мне остается только следить за своей фигурой»
Татьяна, 35 лет:
«Очень люблю бутерброды, и диету выбрала соответствующую. С ее помощью я скинула около 5 кг за 2 недели, но изредка позволяла себе съедать немного нежирного борща – не могу без него обходиться».
Загрузка…
Источник