Бутербродная диета меню на неделю
Питание всухомятку — нередкое явление среди современной молодежи. Молодые люди отказываются следить за своим здоровьем, предпочитая вкусным домашним борщам высококалорийные бутерброды. Что уж говорить о молодежи, если даже люди в возрасте не всегда успевают правильно питаться из-за неудобного графика работы.
К счастью, появилась новая диета, основанная на питании бутербродами. В чем польза бутербродной диеты и не навредит ли такая методика питания здоровью еще больше? Об этом и не только порассуждаем в нижеследующей статье.
Диета бутербродная
Разумеется, питание одними лишь бутербродами, что называется, к добру не приведет. Но в нашей статье речь пойдет не об этом.
Диетологи вывели новую методику похудения, основанную на ежедневном употреблении бутербродов. Само собой понятно, что меню на каждый день особо не будет отличаться друг от друга. Разве что, сменяться будут ингредиенты, расположенные сверху на хлебе.
Благодаря такой диете, в день вы будете употреблять не более 1500 килокалорий. Клетчатка, содержащаяся в хлебе, благоприятно повлияет на ваши волосы, ногти и кожу. Также она улучшит работу органов желудочно-кишечного тракта.
Если вы уже давно придерживаетесь такого питания или же только решились провести подобного рода эксперимент над своим организмом, предоставляем вашему вниманию информацию о бутербродной диете. В любом случае, дабы правильно ее придерживаться, вам придется ознакомиться с основными правилами, подробнее с которыми ознакомим вас в нижеследующем пункте.
Правила бутербродной диеты
В данной диете, прежде всего, необходимо выбрать «основу» для будущего бутерброда. Речь идет, конечно же, о хлебе. Наиболее предпочтительным был бы диетический хлеб, но специалисты в области диетологии утверждают, что может подойти и обычный белый, главное, употреблять его в меру.
Непосредственно к составлению правильного бутерброда для диеты мы вернемся чуть позже, а пока рассмотрим, какие продукты должны быть полностью исключены из меню на ближайшую неделю соблюдения диеты. Среди них:
- сливочное масло;
- копчености;
- жареная пища;
- сладости;
- свинина.
Также у вышеуказанной бутербродной диеты есть и свои противопоказания. Диета строго запрещена:
- несовершеннолетним;
- в период беременности и кормления грудью;
- наличие почечной и печеночной недостаточности;
- при язве.
При полной готовности соблюдать бутербродную диету в течение недели, необходимо придерживаться следующих правил:
- не рекомендуется к употреблению сдобный и ржаной хлеб;
- для приготовления бутербродов желательно использовать только ржаной хлеб;
- начинкой могут быть — куриная грудка, арахисовое масло, творог и овощи;
- среднесуточная норма потребления хлеба — полкилограмма;
- вес каждого кусочка хлеба для бутерброда должен быть не более 20 грамм;
- наиболее предпочтительные ингредиенты для бутерброда — сыр, мясо и рыба;
- максимальное количество бутербродов в день — 7;
- перерыв между употреблением бутербродов — 3 часа;
- запивать бутерброды рекомендуется кофе, чаем и минеральной водой;
- вес ингредиентов, положенных на хлеб должен варьироваться между 50 и 80 грамм.
При выходе из диеты, следует тщательно подготовить свой организм к новым перестройкам в питании. Начать рекомендуется с вареного картофеля, овсянки, овощей, фруктов, крекеров, зелени и вареных рыбы и мяса. Также постепенно, в течение недели, вводите в рацион рис и макаронные изделия.
Дабы не поправиться, ежедневно употребляя немалое количество хлеба, следует уделять немалое время физическим нагрузкам. Разумеется, речь идет о простых упражнениях, в виде приседаний, наклонов, махов ногами и качания пресса. Также не забывайте и об утренней зарядке.
Меню на неделю
Не секрет, что употребление «запретной пищи» успокаивает человека. Следовательно, питание по диете бутербродной благоприятно повлияет на ваш эмоциональный фон.
Исходя из информации о наиболее предпочтительных начинках для бутерброда, приблизительное меню на неделю вы можете составить самостоятельно, ежедневно чередуя ингредиенты, расположенные на хлебе.
Рассмотрим приблизительное меню на неделю для диеты бутербродной:
Понедельник
- Завтрак: цельнозерновой хлеб с сыром и зеленью, несладкий чай с лимоном;
- Обед: с тонко порезанными дольками помидора;
- Ужин: бутерброд с ветчиной запить апельсиновым фрешем.
Вторник
- намазать на хлеб плавленный сырок и сверху положить помидор;
- хлеб с плавленым сырком и семгой посыпать сверху зеленью и запить гранатовым соком;
- с куриным мясом и несладким перцем, стакан обезжиренного кефира.
Среда
- тост с ветчиной, морковный сок;
- диетический хлебец с плавленным сыром и зеленью;
- с огурцами и шпротами, несладкий черный чай.
Четверг
- диетический хлебец с творогом и изюмом запить яблочным компотом;
- с вареным яйцом и обезжиренным майонезом;
- с тунцом, 200 мл ряженки.
Пятница
- со сметаной и авокадо;
- с творогом и цитрусовыми, апельсиновый сок;
- с вареным куриным филе и зеленью.
Суббота
- с огурцами и помидорами и майонезом низкого процента жирности;
- с сыром и ветчиной, ягодный кисель;
- с творогом и сухофруктами, травяной чай.
Воскресенье
- тост с плавленным сырком, некрепкий черный кофе;
- с помидорами и зеленью;
- хлеб с вареным яйцом, обезжиренный кефир.
В один из дней можно даже приготовить бутерброды в духовой печи. Так называемые «горячие бутерброды» с ветчиной и сыром придутся по вкусу всем и послужат хорошим блюдом для меню.
Народная медицина совсем не против такой мучной диеты. По словам диетологов, меню на неделю может состоять из любых ингредиентов. Главное, не превышать калорийность.
Загрузка…
Источник
Вам надоело исключать хлеб из своего рациона на время диеты для похудения? Отныне, вам не придётся отказываться от любимого продукта, потому что диетологи разработали революционный план похудения — бутербродную диету. Это диетический метод, который защищает полезные свойства углеводов, и включает их в меню диеты, опровергая теорию о том, что они вредят похудению. Мы расскажем вам, как похудеть с помощью бутербродной диеты, на чем она основана, и каковы её базовые принципы.
Принцип действия диеты
Если посмотреть на пищевую пирамиду, то можно увидеть, как мука и углеводы имеют первостепенное значение в нашем рационе, и все-таки в большинстве низкокалорийных диет потребление этой пищи ограничивается, и отходит на второй план.
Поэтому, диетологи создали бутербродную диету, которая перемещает углеводы на верхнюю ступеньку пирамиды. Это соответствует утверждению, что это не хлеб мешает похудению, а жиры и дополнительные ингредиенты, которые мы обычно включаем в наши бутерброды. Таким образом, в этой диете вы должны удалить жиры, но не углеводы, которые снова становятся одной из наших основных групп продуктов питания.
При этой диете углеводы обеспечивают нас энергией, необходимой для функционирования нашего организма, но без жира, поэтому они заставляют организм сжигать жировые запасы, плюс вы не проголодаетесь, потому что хлеб — очень сытный продукт. Для достижения ощутимого результата важно, чтобы бутерброды были изготовлены из легких продуктов с низким содержанием жира, поэтому забудьте о колбасах, или продуктах с более высокой калорийностью. Таким образом, человек быстро получает насыщение за счет медленных углеводов, содержащихся в данной пище, и в то же время килограммы тают с завидной скоростью за счет малого количества калорий, поступающих вместе с едой.
Цель бутербродной диеты заключается в повторном включении полезных и необходимых для нашего организма углеводов в наш рацион, но полного исключения жиров и продуктов, которые менее полезны для нас. Она пытается перенаправить наши привычки в еде на более естественный и полезный угол традиционной пищевой пирамиды. Чтобы похудеть с помощью бутербродной диеты, в первую очередь нужно помнить, что рекомендуется употреблять хлеб с отрубями, потому, что белый хлеб не содержит столько же питательных веществ, клетчатки и витаминов, которые полезны для нашего организма.
Основные правила
Мы расскажем вам об основных правилах бутербродной диеты, которых вы должны придерживаться, чтобы похудеть на 7 килограммов за 12 дней (более питаться таким образом не рекомендуется).
- Основой этой диеты является то, что нужно ежедневно во время обеда съедать бутерброд; если вам надоест есть так много бутербродов, то вы можете заменить их на два дня макаронами, или блюдом из коричневого риса, с легкими и натуральными ингредиентами (никаких соусов или кетчупов).
- Ингредиенты, которые вы можете включить в бутерброды, — это овощи, фрукты и белки с низким содержанием жира (постное мясо). Эти же продукты вы можете использовать в рецептах для макарон или коричневого риса (например, рис с овощами или салат из макарон с курицей).
- Разрешается включать в своё меню обезжиренные молочные продукты, поэтому вы можете добавить легкий сыр в свои бутерброды, или съесть йогурт во время перекуса.
- Во время обеда вы можете употреблять углеводы, но ужин должен быть из легких блюд, и небольшого количества пищи, где углеводы не включены; на ночь, вы можете съедать блюдо из белка и овощей, но не в бутерброде.
- Хотя бутербродная диета заключается в том, чтобы есть бутерброды каждый день, но не переусердствуйте с количеством, и готовьте себе бутерброды, сделанные из хлеба с отрубями толщиной не более 2 см и вес их не должен превышать 15 г.
- Вы должны помнить, что такие углеводы как печенье или пирожные полностью запрещены, потому что в них, слишком много соли, сахара, консервантов и жира.
Разрешённые продукты
В меню бутербродной диеты есть ряд продуктов, которые можно употреблять в течение всего дня в любом количестве. Это в основном фрукты и овощи, которые насыщают нас, не увеличивая значительно калорийность нашего питания. Вы можете включить в свой рацион такие продукты питания:
• помидоры;
• лук порей;
• перец;
• киви;
• лайм;
• огурцы;
• грибы;
• чай или настой;
• кофе (черный).
Запрещённые продукты
Запрещенными продуктами в бутербродной диете являются те, которые имеют высокое содержание жира или масла.
- Забудьте о жареной панированной курице или чипсах, и выбирайте легкие методы приготовления пищи, с небольшим количеством масла.
- Сахар и выпечка также полностью запрещены, потому что это простые углеводы, которые содержат мало питательных веществ, но имеют высокое содержание жира.
- Также не допускаются жирные продукты, такие как колбаса или орехи.
- Свинина или красное мясо не рекомендуется включать в свой рацион, потому что они содержат много жира. По этой же причине выбирайте нежирные сорта рыбы.
Примерное меню бутербродной диеты
Мы приведём вам примерное меню бутербродной диеты. Вы увидите, как можно распределить питание, чтобы получить желаемые результаты. Обратите внимание, что, чтобы этот план сработал, необходимо включить ежедневные тренировки в ваш распорядок дня и выпивать не менее 1,5 литров воды в день.
Завтрак
• Вариант 1: настой или чай и тосты из цельной муки с индейкой;
• Вариант 2: свежий апельсиновый сок (не упакованный) и тост из цельных злаков.
Второй завтрак
• Вариант 1: свежие фрукты;
• Вариант 2: обезжиренный йогурт.
Обед
• Вариант 1: зеленый салат и вареное яйцо, бутерброд с индейкой;
• Вариант 2: овощной бульон и бутерброд с тунцом, листьями салата и яблоком.
Полдник
• Вариант 1: сезонный фруктовый коктейль;
• Вариант 2: обезжиренный йогурт.
Ужин
• Вариант 1: вареный шпинат и омлет с индейкой;
• Вариант 2: огуречное пюре и печеный хек с лимоном.
Если соблюдать все рекомендации и питаться по правилам только одними бутербродами, то за 12 дней можно сбросить до 7 кг.
Источник
Бутербродная диета может с успехом применяться как очень занятыми людьми, так и домохозяйками. Основой такой системы питания являются бутерброды. Для их приготовления желательно использовать диетический хлеб, хотя допускается и употребление обычного, сдобного хлеба.
Во время такого питания стоит отдать предпочтение диетическим сортам хлеба. Это объясняется наличием пищевых волокон, на переработку которых организму требуется больше времени и сил, а значит, повышается расход калорий. Употребление диетического хлеба положительно влияет на работу кишечника и желудка. Среди множества сортов каждый может выбрать наиболее подходящий, который будет отвечать личным вкусовым требованиям.
Для нормального состояния организм должен получать питание на основе сложных углеводов. У многих возникает вопрос, а можно ли вообще на диете есть бутерброды? Оказывается, можно, нужно просто придерживаться основных правил.
Также стоит учитывать, что строгого меню для бутербродной диеты не существует, его вы должны составить самостоятельно.
Основным правилом такой системы является питание маленькими порциями. Кушать надо не менее 6 раз в течение дня, практически через каждые 2-3 часа.
Соблюдая правила бутербродной диеты и используя правильный хлеб и начинку, можно легко похудеть:
- Нужно исключить из рациона сдобные булки, а также не рекомендуется кушать ржаной хлеб;
- Суточная норма низкокалорийного хлеба не должна превышать 0,5 килограмма;
- Вес отрезанного кусочка должен быть не более 15 грамм;
- Можно кушать бутерброды с сыром, мясом или рыбой;
- В сутки следует съедать не больше 8 бутербродов;
- На протяжении дня можно пить чай или кофе, минеральную воду и различные виды бульонов.
Количество сыра или отварного мяса на одном бутерброде не должно превышать 50 грамм, а рыбы – 80 грамм. Вкусно и полезно добавлять свежую зелень, несколько долек овощей. Для разнообразия можно делать и другие начинки, например нежирный творог, арахисовое масло или хумус.
Предложенное меню может использоваться двумя схемами. Первый способ в диетологии получил название «калейдоскоп». Это объясняется тем, что на протяжении всего времени диеты используются разные начинки.
Существует и другая схема, которая называется «2+2». Она заключается в смене начинок для бутербродов каждые 2 дня. Например, сначала можно кушать злаковый хлеб с отварной куриной грудкой, потом – с отварной нежирной рыбой, и так далее. Также рекомендуется есть отварные куриные яйца. Можно через день на завтрак съедать целое яйцо или каждый день по половинке.
Для того чтобы желудок не пострадал от сухой пищи, рекомендуется выпивать в день 1-2 стакана рыбного или мясного бульона. К тому же, в теплом виде он положительно действует на желудок и притупляет чувство голода.
Меню для бутербродной диеты на неделю можно составить самостоятельно, главное, не нарушать правил. Такая система питания рассчитана на неделю, но можно ее продлить до 10 дней.
Меню диеты на бутербродах с сыром, нарезанных тоненькими кусочками, не должно длиться весь период. Сырную начинку стоит чередовать с мясной или рыбной.
В хлебцах содержится большое количество клетчатки, благодаря чему они являются одним из распространенных диетических продуктов. Они подходят для бутербродов с различными начинками, как сладкими, так и солеными.
Кроме того, они выпускаются с различными злаковыми добавками, что делает их вкусными. Бутерброды с такими хлебцами для диеты просто незаменимы для похудения.
Для того чтобы приготовить бутерброд с хлебцами, достаточно нанести на него тонкий слой обезжиренного творога. Можно добавить овощи и зелень, или из запеченных овощей приготовить пасту.
Для эффективного похудения стоит некоторые продукты исключить на это время:
- Сливочное и подсолнечное масло;
- Копченые и жареные продукты;
- Сладости;
- Свинину, так как она содержит много жира;
Поскольку рацион такой системы питания имеет ограниченный список потребляемых продуктов, то ее применение не рекомендуется:
- Во время беременности и в период кормления грудью;
- Маленьким детям и подросткам до 18 лет;
- Людям, страдающим заболеваниями печени, почек и имеющим язвы желудка и кишечника.
После завершения диетической системы питания нужно перестроить организм на употребление обычной пищи. Для того чтобы не нанести вред здоровью, и сохранить достигнутый результат, это надо сделать правильно.
Первым делом, необходимо ввести в рацион бобовые культуры, макаронные изделия твердых сортов и дикий рис, которые вполне могут заменить хлеб. Также рекомендуется постепенно вводить маленькими порциями отварной картофель, овсяные хлопья и мюсли, крекер. На протяжении всего этого времени в рационе должны присутствовать свежие овощи, фрукты и зелень, а также отварные рыба и мясо.
Как видите, худеть можно вкусно и с пользой для здоровья и фигуры. Сбрасывайте вес с удовольствием!
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Источник
Общие правила
Бутербродная диета, питание всухомятку – разве можно так питаться изо дня в день, да еще и при этом худеть?
Конечно, такая диета подойдет только людям с крепким желудком, со здоровой поджелудочной, печенью, желчевыводящими путями и желчным. Но бутербродная диета — реальный и проверенный метод устранения 4,5 лишних килограмма всего за 7 суток. Для этого нужно:
- питаться диетическими бутербродами, желательно по одному каждые 2 часа, равномерно распределяя все разрешенные продукты – примерно на 8-10 бутербродов;
- пить не менее 2 л чистой воды, не поддававшейся искусственному газированию;
- минимум 1 час пеших прогулок;
- окончание приема пищи за 3 часа до ночного отдыха;
- отказ от сладкого, мучного и алкоголя.
Разновидности
- «2+2» – это разновидность бутербродной диеты, предлагающая чередовать рецепты бутербродов, один день это может быть курица со злаковым хлебом и томатами, болгарским перцем, второй день – рыба с отрубным хлебом, салатом, оливками.
Разрешенные продукты
Основа бутербродной диеты – это сбалансированное питание, включающее сложные углеводы, белки, умеренное количество полезных жиров и сведение к минимуму простых углеводов:
- сложные углеводы — хлеб муки грубого помола, отрубной, либо цельнозерновые хлебцы — не более 500 г в сутки;
- белок — 100 г отварного мяса или рыбы, 1 яйцо;
- клетчатка, витамины, растительные белки, сахара — свежие овощи, зелень, салат без ограничений, подойдет также хумус;
- из напитков – не ставится запрет на чай или кофе, главное, чтобы в них не было подсластителей или других добавок (маршмеллоу, присыпки, алкоголя);
- бульоны – чтобы не питаться в сухомятку рекомендуется навар из-под рыбы или мяса не выливать, а выпить пиалу, к примеру на полдник.
В рецепты диетических бутербродов разрешено также добавлять:
- кисломолочную продукцию – до 200 г маложирной сметаны (≤5%), обезжиренного кефира, творожной пасты, брынзы или мягкого сыра;
- 10 г оливкового нерафинированного масла либо 5-7 спелых неокрашенных маслин;
- пол авокадо.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| дайкон | 1,2 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| маслины | 2,2 | 10,5 | 5,1 | 166 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец сладкий красный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| помидоры консервированные | 1,1 | 0,1 | 3,5 | 20 |
| фасоль вареная | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
| эндивий | 1,3 | 0,2 | 0,3 | 17 |
Фрукты | ||||
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| спагетти | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб геркулес зерновой | 10,1 | 5,4 | 49,0 | 289 |
| хлеб древнерусский зерновой | 9,6 | 2,7 | 47,1 | 252 |
| хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
| хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| мята свежая | 3,7 | 0,4 | 8,0 | 49 |
| розмарин | 3,3 | 5,9 | 20,7 | 131 |
Молочные продукты | ||||
| кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| сметана | 2,8 | 20,0 | 3,2 | 206 |
Сыры и творог | ||||
| сыр рикотта | 11,0 | 13,0 | 3,0 | 174 |
| творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
Мясные продукты | ||||
| говяжья вырезка | 20,2 | 2,8 | 0,0 | 106 |
| телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
Птица | ||||
| куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
Яйца | ||||
| яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Рыба и морепродукты | ||||
| минтай отварной | 17,6 | 1,0 | 0,0 | 79 |
| сайда | 19,4 | 0,9 | 0,0 | 92 |
| хек отварной | 18,5 | 2,3 | 0,0 | 95 |
Масла и жиры | ||||
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Соки и компоты | ||||
| апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| яблочный сок | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
- любые кондитерские, макаронные, хлебобулочные изделия, включающие в себя пшеничную, ржаную муку и другие типы муки мелкого помола;
- любые продукты и напитки, в составе которых есть сахар, сахарозаменители, усилитель вкуса, консервант, начиная с пакетированных, соусов, соков и заканчивая леденцами, чипсами и консервированной кукурузой;
- алкоголь;
- жареное, жирное, копченое – в диетические сэндвичи нельзя класть жареную картошечку, копченую ветчину или колбаску, мазать хлеб сливочным маслом;
- соль и соленья, чтобы не спровоцировать отечность и проблемы с сердечно-сосудистой системой, лучше отказаться от квашеных и консервированных овощей, присаливать мясо разрешается, но все-таки в пределах разумного, норма потребления в сутки поваренной соли для взрослого – 5 г.
Внимание! Так как из рациона полностью исключен сахар и быстрые углеводы, то дин раз в день можно побаловать себя парой любимых фруктов (за исключением бананов)/свежевыжатым соком и ложечкой натурального цветочного меда.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| кукуруза консервированная | 3,9 | 1,3 | 22,7 | 119 |
| огурцы соленые | 0,8 | 0,1 | 1,7 | 11 |
Снэки | ||||
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
| попкорн карамельный | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| булочки сдобные | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
| тортилья пшеничная | 8,4 | 8,3 | 54,6 | 327 |
| хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
| карамель леденцовая | 0,0 | 0,1 | 96,2 | 362 |
| конфеты шоколадные | 4,0 | 39,5 | 54,2 | 569 |
| маршмеллоу | 1,8 | 0,2 | 81,3 | 318 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| пряники | 5,8 | 6,5 | 71,6 | 364 |
| тесто песочное | 6,5 | 21,6 | 49,9 | 403 |
Сырье и приправы | ||||
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| сахар тростниковый | 0,0 | 0,0 | 99,4 | 398 |
| соус соевый | 3,5 | 0,0 | 11,0 | 58 |
| соус табаско перечный красный | 0,8 | 0,5 | 1,1 | 12 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| грудинка говяжья копченая | 7,6 | 66,8 | – | 632 |
| свиная тушенка | 13,0 | 35,0 | 0,0 | 367 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
Напитки алкогольные | ||||
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| мятная настойка | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 250 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| шампанское | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Распорядок питания)
Пример меню на день
Вариант первый
| 9:00 |
|
| 11:00 |
|
| 13:00 |
|
| 15:00 |
|
| 17:00 |
|
| 19:00 |
|
Вариант второй
| 9:00 |
|
| 11:00 |
|
| 13:00 |
|
| 15:00 |
|
| 17:00 |
|
| 19:00 |
|
Диетические бутерброды, рецепты с фото
Диетические бутерброды с рыбным филе
Пожалуй, самый оптимальный ужин. Важно взять нежирное рыбное филе (сайда, хек, треска, минтай), отварить его, немного подсолить. Удалить, если есть, косточки.
Бутерброд с рыбным филе
Подберите наиболее подходящие овощи, это может быть как капуста, так и помидорчики огурчики, листья салата, руккола, нежирная сметана, оливки.
Чтобы сформировать бутерброд, отрежьте хлеб толщиной до 2 см, уложите рыбное филе, затем — листья салата, полейте сметаной или оливковым маслом, расположите сверху отварное яйцо, нарезанные томаты, капусту, огурцы, оливки, сверху рубленую пряную зелень – укроп, петрушку, кинзу. Все, ваш бутерброд готов.
Пикантный бутерброд с запеченной говядиной
Для начала нужно приготовить кусок говяжьей вырезки. Для этого нужно сначала его замариновать в розмарине, измельченном чесноке и оливковым маслом. Через 2 часа мясо можно отправлять на гриль или в духовку и ждать до полной готовности.
На хлеб положите нарезанное слайсами мясо, затем кусок дайкона и сверху присыпьте пропассерованным шпинатом. Украсьте давленной клюквой или перцем чили.
Бутерброд с мясом
Бутерброд с бобовыми и курицей
Понадобиться: пол авокадо, 50 г отварной фасоли, 50 г отварного куриного филе, столовая ложка сметаны, листья шпината.
Уложите на хлеб лист шпината, выложите курицу, фасоль, сверху еще один лист шпината.
Бутерброд с курицей и фасолью
С пюре авокадо
Очистите авокадо от кожуры, мякоть подавите вилкой, брызните оливковым маслом и присолите. Выложите на хлеб и присыпьте измельченными орешками. Кушайте на здоровье!
С рикоттой и редиской
Пожалуй, самый простой рецепт: на хлеб выложите мягкий сыр, сверху кружочки редиски и зелень. Можно кушать.
Бутерброд с рикоттой и редиской
Выход из диеты
Должен занять минимум пару недель и состоять из нескольких этапов:
- первый – добавление в меню бобовых, замена хлеба пастой из пшеницы твердых сортов, бурым рисом;
- затем на завтрак можно кушать вместо хлеба – овсянку и другие каши на воде, на ужин – несколько отварных картошин;
- и не забывайте весь этот период кушать свежие овощи, отварное нежирное мясо и рыбу, нерафинированное масло, сырые орешки, семечки и фрукты.
Плюсы и минусы
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Отзывы и результаты
- Вероника, 32 года: «… Такой комплексный подход, учтены всю нюансы и диета действительно работает. Очень удобно, когда есть в семье детки-школьники, им всегда в школу нужно что-то собрать, а тут такие вкусные и полезные перекусы».
- Анастасия, 19 лет: «… Питаюсь почти в сухомятку. Распечатала предложенные варианты меню, добавились в рацион бульоны и фрукты. Стала себя лучше чувствовать и вес нормализовался».
- Антон, 52 года: «… Меня очень радует такое быстрое и удобное меню. Мы с сыном теперь стали кушать не банальную колбасу, а полезное мясо и овощи, ему очень нравятся сэндвичи, единственное, дополнили диету кашей на завтрак. Есть силы на тренажерку, так еще и жир стал уходить, а мышечная масса прибавилась».
Цена диеты
Цена диеты на неделю в осенне-весенний период наиболее приемлема, на прилавках есть зелень и овощи, доступное мясо, рыба и яйца. На неделю, если вы будете питаться 3 дня по первому варианту меню и 4 дня по второму, то вам понадобиться:
- 2,5 кг хлеба диетического;
- 200 г куриной грудки, 350 г рыбного филе, 250 г телятины;
- 7 яиц;
- 100 г хумуса;
- 2 шт. авокадо, 2 апельсина, 8 нектаринов либо других фруктов на выбор;
- 1 кг томатов, 100 г дайкона, 1 вилок капусты любимого сорта, 5 шт. редиски;
- 200 г шпината, 200 г листьев салата латук;
- ассорти зелени – укроп, сельдерей, петрушка, кинза, зеленый лук;
- 70 г оливок маринованных, 40 г оливкового масла;
- 750 мл обезжиренного кефира, 150 г творожной пасты или рикотты, 40 г сметаны 5%;
- 35 г мёда, пачка черного кофе и чая.
Итого,