Буч диета до и после фото
Диета Буч стала применяться сравнительно недавно. Метод предполагает чередование белковых и углеводных продуктов. Изначально метод разрабатывался для профессиональных спортсменов избавиться от лишней массы или нарастить ее. В последующем метод распространился среди обывателей.
Диета Буч для похудения
Диета Буч представляет собой систему похудения, базирующаяся на белково-углеводном чередовании. Метод позволяет снизить вес без стрессов и вреда для организма. Метод заслужил звание действенного эффективного способа. Диета не пропагандирует сходное питание с калорийностью общей сложности 700 калорий в сутки. Диета пытается максимально приблизиться к нормам сбалансированного питания и не нанести вред для здоровья.
Схема снижения веса не оказывает негативное влияние на обмен веществ. По этой причине метода можно придерживаться месяц и больше. Из-за сбалансированного питания человек не будет испытывать психологического и физического дискомфорта. Главное помнить о мотивации. Для этого стоит отслеживать процесс похудения. Необходимо взвешиваться на весах, делать замеры и фотографироваться. Всё это позволит отчетливо заметить эффективность диеты.
Метод снижения веса не позволит сбросить лишние килограммы, если выполнять белково-углеводное чередование необдуманно. Здесь необходимо определить со стратегией похудения и строго его придерживаться. Сегодня существуют различные варианты диеты Буч. Самыми популярными из них являются’
- 2 через 1. Метод предполагает наблюдение 2 белковых дней и один углеводный. Затем цикл повторяется.
- 2-1-1. Эта система закружила звания самой лёгкой и щадящей. В течение 2 дней предстоит употреблять белковые продукты. Затем нужно есть углеводную пищу. Заключительный день цикла является смешанным. Во время него продолжается умеренное употребление углеводов, которые сочетается с меньшей массой белка.
- 5 через 2. Это вариант для тех, кто уже давно придерживается правильного питания, и для него не будет стрессом употребление только протеиновых продуктов. В белковые дни разрешается добавлять в пищу лишь небольшое количество некрахмалистых овощей. Однако в последующие двое суток происходит мощная стимуляция организма углеводами.
Во время белковых дней происходит практически полное исчерпывание запасов гликогена. Чтобы получать энергию и поддерживать тонус, организм начинает расходовать жировые запасы. Полностью исключать углеводные дни нельзя. Если пренебречь этим правилом, организм испытывает стресс и может выйти из строя.
Диета Буч позволяет стереть до 1 кг в течение первых двух суток. К концу первого цикла вес возвращается. Однако это происходит не за счет жира, а при помощи скопившейся воды. Во время второго цикла изменившееся меню станет для человека привычным, и жидкость не будет задерживаться. В среднем при помощи методов теряется 3-4 кг в месяц. Если придерживаться более жёсткого меню, это чревато растяжками и дряблостью кожи. Желаемую фигуру можно получить быстрее, если совмещать похудение с занятиями спортом. Физическая активность должна выпадать на углеводные дни.
Если человек не может перейти на здоровое питание с умеренными порциями, диета Буч научит его воспринимать ее, как источник энергии, а не увлечение или удовольствие. Уже через неделю организм адаптируется к ограниченному меню, и человек начинает чувствовать себя хорошо.
Противопоказания к соблюдению
Перед началом соблюдения диеты Буч нужно ознакомиться с противопоказаниями. Соблюдение схемы снижения веса способно привести к возникновению патологии в этой ситуации или уменьшить имеющиеся проблемы. От схемы снижения веса нужно отказаться при наличии:
- беременности или периода лактации!
- заболеваний печени или почек;
- нарушении функционирования поджелудочной железы или присутствии сахарного диабета;
- проблем с работой пищеварительной системы;
- повышенным холестерином.
Диета требует прохождение предварительной консультации и обследований. Это позволит исключить присутствие патологий, являющихся препятствием к соблюдению метода.
Правила соблюдения
Во время белковых дней организм испытывает недостаток энергии. Углеводы, из которых человеческое тело ее получает, не поступают. Организм начинает искать гликоген. Изначально расходуются запасы вещества, которые находятся в печени. Затем происходит расщепление жировых клеток. В эти дни наблюдается стремительное похудение. Во время белковых дней можно потерять от 500 до 1000 г.
Если энергия не пополняется, но расходуется, организм может резко поменять тактику. Он уверен в том, что наступили тяжёлые дни. Потому жиры лучше оставить на потом. Начинается расщепление мышц. Чтобы не допустить, чтобы они пострадали в результате процесса похудения, вводится углеводный день. Получив энергию из углеводов, организм расслабляется. В этот день может наблюдаться возврат потерянных кг. Однако это уже не жир, а жидкость, которая уйдет в начале следующего цикла.
Осуществляется восстановление печени. Этот процесс требуется выполнить перед началом следующего цикла. Углеводные дни восстанавливают израсходованный ранее гликоген в печени. Сброс веса во время диеты Буч происходит неравномерно. Периодически утраченные килограммы возвращаются. Не стоит бояться подобных явлений. Вес будет уходить в начале каждого следующего цикла.
Разрешенные и запрещенные продукты
Как похудеть при помощи диеты Буч. Рекомендуется холодное время года. Летом в меню человека появляется большое количество фруктов и свежих овощей. Во время диеты их употребление ограничивают. В результате женщине придется бороться с соблазном. Меню протеиновых и белковых дней различается. Во время белковых периодов разрешается есть
- Мясо. Это может быть свинина, телятина, индейка, крольчатина или говядина. Мясо не должно быть жирным.
- Молочные продукты. Разрешено употребление молока, ряженки, кефира, простокваши, творога, брынзы. Продукты не должны содержать сахара и кусочков фруктов. Разрешается отдавать предпочтение молочным продуктам с низким процентом жирности.
- Рыба. Во время белковых дней можно готовить блюда из форели, хека, горбуша, путассу, минтая, палтуса или скумбрии.
- Морепродукты. К употреблению разрешены креветки, кальмары, рапаны, осьминоги или мидии.
Во время углеводных дней меню меняется. Женщина может употреблять крупы. Каша готовится из перловки, риса,ячки, овсянки, пшеницы или гречки. Макароны из муки грубого помола, ржаной и отрубной хлеб также доступны к употреблению. Женщина может добавить в меню некрахмалистые овощи, это цветная белокочанная капуста, огурцы, цукини, спаржа, перец, лук. Включение в меню фруктов и ягод также разрешено. Однако они должны быть с низким гликемическим индексом. Таковыми являются:
- ежевика и апельсины!
- грейпфруты, вишня и черника;
- яблоки и брусника;
- абрикосы, сливы и малина.
Внизу можно добавить разнообразную зелень. Это может быть петрушка, лук, руккола, укроп или кинза. В меню разрешается включать только медленные углеводы. Конфеты, фастфуд, чипсы, булки, йогурты с наполнителем, полуфабрикаты необходимо исключить из меню. В рационе диеты могут присутствовать ненасыщенные жиры. Это авокадо, орехи и семечки. Оливковое, кунжутное, рапсовое, подсолнечное масло также разрешены.
Примерное меню
Рацион диеты Буч достаточно простой. Потребность в приготовлении сложных блюд и покупке дорогих ингредиентов отсутствует. Продукты могут быть любыми. Нужно соблюдать разработанную специалистами формулу. На каждый килограмм веса должно приходиться:
- 0,5-1 г углеводов и 3-4 г белка в белковые дни;
- 5-6 г углеводов в углеводные дни;
- 2-3 г белков и углеводов в низкоуглеводной дней.
Для комфортного похудения рекомендуется добавить в меню минимальное количество жиров. Значение показателей должно составлять 30 г. Их присутствие в организме сделает кожу гладкой, ногти прозрачными, волосы густыми. Первый и второй день соблюдения диеты являются белковыми. Примерное меню будет иметь следующий вид:
- завтрак: творог с нежирным йогуртом или омлет из 1 целого яйца и двух белков;
- второй завтрак: повторяет завтрак;
- обед: гуляш из говядины или свиной стейк с овощным салатом;
- перекус: 1 вареное яйцо или стакан нежирного кефира;
- ужин: дорада, запеченная с лимоном и травами или куриное филе, приготовленное на гриле, со свежим огурцом.
В среду происходит загрузка углеводами. Меню меняется и имеет следующий вид:
- завтрак: мюсли или овсянка с яблоком и кешью;
- второй завтрак: чай с цельнозерновой булочкой;
- обед: овощное рагу;
Перекус: любимые фрукты или ягоды;
- ужин: макароны из твердых сортов пшеницы, салат с листовыми овощами.
В четверг предстоит питаться умеренно. Чтобы похудеть, нужно съесть:
- завтрак: сырники с цельнозерновой мукой или пару бутербродов с сыром;
- второй завтрак: омлет из двух яиц и огурец;
- обед: овощной суп на мясном бульоне;
- перекус: фруктовый салат с нежирным йогуртом или вареная чечевица;
- ужин: мясо кролика на пару или отварные креветки.
Пятница и суббота опять являются низкоуглеводными днями. Чтобы похудеть, нужно придерживаться следующего меню:
- завтрак: омлет с тертым сыром;
- второй завтрак: творог, заправленный йогуртом;
- обед: кусочек индейки, запеченной в духовке;
- перекус: стакан кефира и горсть орешков;
- ужин: тушеная говядина или любая запеченная морская рыба.
Воскресенье вновь будет являться углеводным днём. Питаться рекомендуется по следующей схеме:
- завтрак: гречка с инжиром или тост из цельнозернового хлеба с ломтиком брынзы;
- второй завтрак: овощи на гриле;
- обед: суфле из картофеля с луком;
- перекус: половинка зеленого яблока;
- ужин: рисовая запеканка или перловая каша.
Меню можно составить самостоятельно. Однако действие рекомендуется выполнять так, чтобы не было переедания и голодания. Принимать пищу нужно четыре-пять раз в день небольшими порциями. Есть рекомендуется не позднее двух часов до сна. В течение всего времени снижения веса нужно придерживаться питьевого режима. Помимо натуральных чаев, каждый день нужно потреблять 1,5-2 л воды.
Выход из диеты
Возвращаться к привычному меню нужно постепенно. Рекомендуется добавлять в рацион по два новых продукта в неделю. От употребления большого количества сладкого, жирного и мучного также рекомендуется отказаться. Лучше сделать приём подобной пищи исключением из правил.
Мнение врача
Рацион диеты максимально приближен к сбалансированному. Это исключает нанесение вреда организму. Обменные процессы протекают быстро и эффективно. И метод позволяет не испытывать сильное чувство голода. Рацион не требует приобретения сложных дорогих продуктов. Во время снижения веса происходит расщепление именно жиров, а не выведение воды. Метод можно соблюдать в течение недели без ущерба для здоровья.
Циклическая схема питания позволяет насыщать организм необходимыми веществами. Метод можно сочетать со спортом. Женщина будет чувствовать себя комфортно в психологическом плане. Во время похудения присутствуют дни расслабления. В этот момент можно съесть даже шоколад. Диета Буч способствует очищению организма. Чередование рационов приводит к тому, что пища усваивается лучше, не задерживаясь в кишечнике. Это отражается на внешнем виде. Наблюдается выравнивание кожи. Она становится гладкой. Улучшается состояние волос. Исчезают воспаления и прыщи.
Однако метод не так хорош, как кажется на первый взгляд. Рацион базируется на строгом контроле за съеденными калориями. Худеющий должен постоянно подсчитывать норму и контролировать ее.
Похудение происходит медленно. Сброс веса можно сравнить с эффектом маятника. Снижение объемов постоянно чередуются с набором лишних килограмм. Быстро добиться стройности при помощи метода не получится. Организму недостает энергии. Иногда женщина может столкнуться с усталостью и утомлением во время протеиновых дней. Возможно возникновение головокружения. Если у человека выявлено ожирение, этот метод снижения веса не подходит. Рацион способность спровоцировать появления серьезных осложнений.
Источник
Белково-углеводное чередование говорит само за себя, но есть очень много нюансов, которые я изучила перед тем, как испытать этот тип питания на себе. И в этой статье хочу поделиться с вами тем, что я узнала и испытала на себе, какие сложности у меня были и другие нюансы.
Суть БУЧ диеты
Энергия в организме хранится в качестве гликогена, находится в мышцах и печени. У нетренированного человека гликогена примерно 300 – 400 гр, у тренированного больше – 400 – 600 гр.
Когда истощаются запасы гликогена – подключаются жиры, как источник энергии, поэтому начинается похудение в объемах (то есть за счет жира! Это важный момент). Но это происходит не так долго, как хотелось бы. Почему?
Жиросжиганием реагирует организм на стресс. А голод – один из факторов стресса в организме. Стресс = жиросжигание. Что делает организм во время голода: выделяет гормоны, которые запускают распад жира. Катехаломины. Они отвечают за то, чтобы жировая клетка «открылась» и «поделилась» своими запасами.
Чем сильнее голод, тем их больше выделяется. Но дальше самое важное, а то все сейчас побегут голодать.
При долгом голодании происходит потеря чувствительности рецепторов жировой ткани к катехоламинам и, как следствие, замедление обмена веществ. А как мы знаем, с замедленной обменкой худеть жиром сложно.
Поэтому и придумали такую систему питания, как БУЧ, чтобы жировые клетки не жадничали и продолжали делиться своими запасами без остановки, не замедляя при этом метаболизм. Чтобы после сжигания жира человек подкинул углей в организм.
Итак, принцип такой:
- Истощаем запасы гликогена.
- Сжигаем жир.
- Загружаемся углеводами.
И так по кругу.
Не бойтесь, углеводы в день загрузки будут идти не в жир, а в гликогеновое депо.
Возможные варианты:
- 2-1 = 2 белковых дня (1 день сжигаете гликоген, 1 голодаете), 1 углеводный;
- 2-1-1 = 2 Б, 1 У, 1 смешанный.
Для спортсменов:
- 3-1 = 3 Б (2 дня сжигаете, 1 голодаете), 1 У;
- 4-1 = 4 Б (3 дня сжигаете, 1 голодаете), 1 У.
Можно и больше белковых дней, если вы хардовый качок.
Как происходит похудение на БУЧ
Гликоген, который хранится в мышцах и печени, задерживает воду в следующих пропорциях: 1 гр гликогена – 4 гр воды.
Когда мы начинаем голодать, тело начинает тратить эти запасы воды, поэтому на первый порах очень хорошо уходит вес. Рано здесь радоваться, это просто тратится гликоген и выходит вода, которую он блокировал.
Напомню, что у нетренированного человека 300-400 гр гликогена, у тренированного 400-600 гр.
Умножаем:
300-400 гр *4 = 1200-1600 гр
400-600 *4 = 1600-2400 гр
В белковые дни в качестве топлива тело активно использует гликоген, сливает воду при этом. Затем подключает жировую ткань на протяжении 1-2 суток. И если потом снова не загрузиться, тело начнет переживать, что наступили голодные времена, замедлит скорость обмена веществ (начнется экономичный режим расхода энергии) и произойдет всеми нелюбимое в похудении ПЛАТО.
Все просто, да? Осталось понять, чем грузиться.
Старайтесь делать это медленными углеводами (крупы: овсянка, гречка, перловка, булгур; макароны из ТСП). Почему?
Тонкость и секрет похудения на такой системе заключается в том, что даже в день углеводной загрузки вы продолжаете сжигать жир. Да, гликогеновое депо пополняется при этом.
Если мы будем кушать много быстрых углеводов (сладкое, мучное, фрукты), то произойдет блокировка процесса жиросжигания (потому что инсулин повысится, а жиросжигание при таком раскладе останавливается). Поэтому в углеводный день, чтобы тратить жир, нельзя налегать на быстрые углеводы.
Сколько чего надо
Количество белков в любой день БУЧа = 1,5-2 гр на 1 кг веса.
Количество жиров в любой день БУЧа = 1 гр на 1 кг веса.
Углеводов:
- В белковый день = 1 гр на 1 кг веса.
- В углеводный день = 3 гр на 1 кг веса
- В смешанный день = 2 гр на 1 кг веса.
Обязательно включайте в свой рацион овощи! Это важно для правильной работы ЖКТ.
Мой отзыв о диете БУЧ
В апреле 2019 года я 3 недели придерживалась нового для себя принципа питания – белково-углеводное чередование.
Я протестировала 3 варианта БУЧ за весь эксперимент в 3 недели (в идеале надо, конечно же, придерживаться только одной схемы на протяжении выбранного периода). Лучше ввязываться в БУЧ на 1,5-3 месяца, тогда эффект более наглядный. По себе я могу сказать, что уменьшилась в объемах, вес не измеряла, мне он не показателен.
Варианты, которые я тестировала:
- 2-1-1 (Б-Б-У-С);
- 2-1 (Б-Б-У);
- 2-1 (Б-Б-С).
На это есть свои объяснения.
Моя сложность заключалась в совсем нетипичной (для переходящих на БУЧ) ситуации: я не могла понять, что кушать в углеводный день на 150 гр углей. Это же надо в каждый прием пищи съедать по банану и тарелке каши. А еще же белок и жиры надо вписать.
Мне было сложно, потому что большой объем еды провоцирует сонное состояние: организм на переваривание тратит больше энергии, а на поддержание меня в бодром состоянии уже энергии и не остается.
Я попробовала 2 белковых + 1 углеводный + 1 смешанный. За 2 дня с повышенным содержание углеводов я вошла во вкус и мне было сложно в последующий белковый день сократить угли в 3 раза. Ломало.
Я попробовала 2 белковых + 1 углеводный. Весь день переживала, что уже мне достаточно углей, уже не лезет, а по плану нужно еще съесть. Возможно, мне надо было устроить 3 белковых дня, тогда бы я в углеводный день проснулась от желания сварить каши на молоке и еще покрошить туда банан+яблоко+грушу+апельсин. Что ж, возможно, попробую и такую схему.
Я попробовала 2 белковых + 1 смешанный (официально такой схемы нет). Стало получше. Чуть меньше 100 гр углеводов выходило в углеводный день. Так было психологически проще входить в новый цикл. Но суть теряется. Такой схемы нет.
Однозначно вернусь к этой системе не единожды и на более продолжительный срок.
Источник
Диета белково-углеводного чередования, она же БУЧ – находка для желающих похудеть эффективно и с минимальным риском для здоровья. Изначально она предназначалась для спортсменов-профессионалов. Но, упростив некоторые моменты, ее автор, диетолог из США Джеймс Хантер, предложил свое детище всем желающим усовершенствовать фигуру.
[содержание]
Как работает БУЧ?
В основу программы, как ясно из названия, положен принцип смены белкового рациона на углеводный. Такие переходы позволяют с умом расходовать жировые запасы, при этом не истощают мышечную массу. Как только организм начинает ощущать нехватку энергии, характерную для безуглеводного меню, на помощь ему приходит «пинок» в виде углеводного или смешанного дня. Он вновь запускает процесс утилизации жиров, еще больше разгоняет метаболизм. Таким образом, вес теряется постепенно, без резких колебаний. К тому же разнообразный и сбалансированный рацион, возможность варьировать его позволяют избежать стрессов, ведущих к срывам и выходу из диеты.
В среднем диета должна длиться примерно один месяца – 7-8 циклов. Но, так как меню сбалансировано, сроки можно продлевать, делать перерыв, затем снова повторять.
Главное, полностью придерживаться схемы питания: первые два дня – прием белковой пищи, затем день на углеводах и смешанный. Потом все повторить несколько раз.
Какие продукты есть?
«Правильные» углеводы
Для белково-углеводной диеты требуются так называемые сложные углеводы. Они обеспечивают длительное чувство сытости, дают больше энергии для активной жизнедеятельности. Найти их можно:
- в любых кашах, кроме манной;
- в макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы;
- в хлебе с цельными злаками;
- во фруктах с невысоким содержанием сахара;
- в овощах (исключая картофель), зелени.
Дневную норму можно высчитать по формуле: ваш вес, умноженный на 3. Итоговая цифра – количество углеводов в граммах. Так, например, при весе в 60 кг позволено съедать 180 грамм углеводов, а это 2 кг 250 грамм яблок на весь день.
На заметку! Как узнать, сколько грамм углеводов в том или ином продукте? Такую информацию можно считать с упаковки. Но что делать, если этикетки нет? Например, как узнать «заветное число» для моркови? Для этого воспользуйтесь Калькулятором калорий.
Белковые продукты
Что касается белка, то в рационе потребуются:
- мясо – куриное белое, индейка, постная говядина или телятина;
- рыба – любые виды, морепродукты;
- молочная продукция с низким процентом содержания жиров – творог, кефир, йогурт, простокваша, сметана, молоко; сыры – любые сорта;
- яйца – куриные или перепелиные, но только белок;
- соя, фасоль, арахис, горох, тыквенные семечки.
Дневная норма: ваш вес, умноженный на 3,5.
Схема примерного меню на один цикл
План питания можно выстроить по следующему примеру.
Заметка! Овощные салаты можно заправлять нежирной сметаной, растительными маслами, мясные и рыбные блюда готовить на пару, отваривать или запекать.
Белковые дни
Завтрак: омлет из белков или отварные белки с зеленью или морепродуктами.
Второй завтрак: творог с различными добавками – медом, зеленью, сухофруктами.
Обед: белое мясо птицы с фасолью.
Ужин: рыба с небольшим количеством листовой зелени.
Углеводный день
Завтрак: овсянка с сухофруктами или ягодами, хлебец из злаков.
Обед: овощной салат, каша, мясо птицы.
Ужин: паста с овощами.
Смешанный день
Можно сочетать по одному блюду из белкового и углеводного меню. Распределить рацион следует так: углеводы – на завтрак, белково-углеводные блюда – на обед, белок – на ужин.
Из напитков разрешаются несладкие чай и кофе, негазированная вода (в течение дня полтора литра).
Дневная норма углеводов: ваш вес, умноженный на 1,5.
Дневная норма протеинов: ваш вес, умноженный на 2,5.
Выход из диеты
Выход из программы похудения нужно совершать без резких рывков. Например, постепенно, по одному продукту вводить в белковый рацион сложные углеводы и наоборот. То есть понемногу приближать меню к смешанному дню. Не следует отягощать питание продуктами, вообще не входившими в рацион – сладостями, выпечкой, копченостями. Так можно свести на нет все усилия. Если не терпится, делать это лучше мини-дозами – 1 раз в неделю.
На БУЧ диету вместе с Татьяной Федорищевой
Перед похудением, по совету видео-блоггера Татьяны Федорищевой, следует подготовиться: определиться со списком продуктов и произвести замеры фигуры, чтобы наглядно видеть, как идет процесс, как уходят лишний вес и сантиметры. Это своего рода мотивация.
Замеры можно провести в двух вариантах: только обхват груди, талии и бедер либо добавить обхват бицепса, обхват бедра (одного) и икры. Результаты записать на отдельной бумажке и выставить дату. Можно сделать также фото в купальнике или нижнем белье.
Примерный список продуктов на ближайший 21 день:
- «молочка»: молоко, кефир, сметана, ряженка, сыр с самым низким процентом жирности, творог, сливочное масло;
- яйца;
- сезонные овощи (кроме картофеля), зелень (на выбор), фрукты;
- птица, рыба;
- крупы: рис, овсянка, гречка;
- клетчатка, орехи, мед.
Меню первой недели
Белковые дни
Завтрак: 200 г творога с различными добавками: медом, орехами, сметаной; омлет, твердый сыр.
Обед: творог с зеленью, белковый торт, куриное филе с овощами.
Ужин: белковый торт, рыба (отварная или запеченная), яйца (лучше белок), твердый сыр, зелень.
Напитки: несладкий чай, на ночь стакан кефира.
Углеводные дни
Завтрак: молочные каши с орехами и сухофруктами, фруктовые салаты с йогуртовой заправкой.
Обед: каши, овощные блюда, зелень.
Ужин: филе, запеченное с овощами, овощные салаты, смузи из фруктов.
В углеводные дни разрешены также фруктовые перекусы, можно побаловать себя сладким в виде гематогена. Напитки: несладкий чай, компот.
Смешанный день
Сочетайте блюда из белковых и углеводных дней.
Меню второй недели
Белковые дни
Завтрак: творог с различными добавками (сухофрукты, орехи, мед), сырники.
Обед: отварное куриное мясо, консервированная фасоль, свежие овощи, вареные яйца (только белок).
Ужин: рыбные котлеты, отварное куриное филе, творог с добавками.
Перекус: арахис, из напитков – несладкий чай, кефир.
Углеводные дни
Завтрак: овсяная каша на молоке с сухофруктами, свежими ягодами или медом.
Обед: овощные или фруктовые салаты с заправкой из сметаны или йогурта, уха (бульон с зеленью и кусочком рыбы), овощные котлеты.
Ужин: овощные котлеты со сметаной, каши, салаты с заправкой из масла.
Перекус: фрукты. Из напитков – несладкий чай, каркадэ.
Смешанный день
Завтрак: оладьи из овсянки с изюмом и медом.
Обед: рис с овощным рагу или свежий огурец.
Ужин: отварная или запеченная рыба, свежий огурец.
Перекус: фрукты или ягоды. Напитки – несладкий чай.
Меню третьей недели
Белковые дни
Завтрак: творог с медом и арахисом, сырники со сметаной и орехами, белковый омлет со стручковой фасолью, кусочек ржаного хлебца, протеиновый батончик, молоко.
Обед: рыба, куриное филе со стручковой фасолью, помидоры, огурцы, шампиньоны, баклажаны.
Ужин: соевые биточки или рыба, стручковая и консервированная фасоль, творог с добавками.
Перекус: арахис. Напитки: кефир, чай.
Углеводные дни
Завтрак: овсяная каша на молоке со свежими ягодами или фруктами, арахис.
Обед: свежие фрукты или блюда из них, орехи.
Ужин: салаты из свежих овощей, отварные овощи.
Перекус: фрукты и ягоды. Напитки – чай.
Смешанный день
Завтрак: яблочные оладьи со сметаной, свежие фрукты, сухофрукты.
Обед: каша, фрукты.
Ужин: творог со сметаной и добавками.
Перекус: протеиновый батончик. Напитки – несладкий чай.
Выход из диеты
Диета подошла к концу! Можно произвести контрольные замеры или сравнить фотографии до и после. За основу дальнейшего рациона можно взять смешанные дни. Это позволит избежать резких колебаний веса и в дальнейшем даст возможность выйти на правильное питание.
Отзывы о БУЧ диете в фото-отчетах
Ольга: «Диета отлично помогла мне прийти в форму после кесарева сечения. Как известно, физическая нагрузка после этой операции некоторое время запрещена. А с лишним весом нужно было бороться. Месяц диеты – и я снова вешу, как до беременности. В белковые дни ела куриное филе, творог и омлеты, в углеводные было проще – там овощные супы, салаты и фрукты. Также много пила обычной воды, это помогает почкам справиться с возросшим количеством белка».
Тина: «Считаю этот способ похудения самым разумным. Он не дает развиваться острому чувству голода, не провоцирует срывы. Раньше мне удавалось провести на диете не больше 10 дней. На буч-похудении я выдержала месяц, потом просто перешла в меню смешанных дней и придерживалась его еще месяц. Итог – минус 10 кг».
Карина: «Я хожу в фитнес-зал и лишним весом не озабочена. Но всегда были проблемы с планированием питания. Тренер посоветовал хотя бы три недели придерживаться меню этой диеты. Визуально стали рельефнее мышцы, фигура как-то постройнела, хотя особых сдвигов в весе не произошло. Вероятно, это все благодаря белкам и ускорившемуся обмену веществ».
Алиса: «Наслушалась восторженных возгласов от подружек о БУЧ, решила пойти на эксперимент. Меню: творог, тофу, куриное филе, хек, овощи с фруктами. Через две недели взвесилась – никаких результатов. Ни в минус, ни в плюс. До этого я пробовала низкоуглеводную неделю, даже с нарушениями режима, но там была потеря веса. Видимо, диета подходит не всем».
Вита: «От такого режима питания у меня только позитивные впечатления и прекрасный результат. Нет никаких головокружений, плохого настроения. Наоборот, самочувствие улучшилось. Отмечу также, что чем больше будет белковых дней, тем лучше. Я вместо двух дней на белке проводила 4. Такой темп позволил мне скинуть за 4 недели 8 килограммов».
Советуем почитать: Диета Кима Протасова на 10 недель.
Источник