Борцы сумо после диеты
Внешний вид сумотори или как их еще называют рикиси (в переводе на русский- «богатырь») наталкивает на мысль, что их трапеза начинается с утра и не прекращается на протяжении дня. На самом деле это не так. Для набора массы у этой категории спортсменов должна быть особая диета, а точнее антидиета, при этом постоянное употребление пищи не приносит нужных результатов. К тому же, существуют некоторые блюда и напитки, без которых питание борцов сумо не обходится.
Особая еда для сумотори
Одним из ключевых моментов в диете сумоиста является калорийная пища. В их рационе всегда присутствуют продукты с большим количеством клетчатки, витаминов, растительных и животных жиров. Чтобы понять, что едят сумоисты, следует рассмотреть 3 традиционных составных питания:
- Тянконабэ,
- Рис,
- Пиво.
Эти блюда являются обязательными для всех спортсменов этого вида единоборств.
Тянконабэ
Конечно же, эти спортсмены едят разную калорийную еду, но японские сумоисты предпочитают тянконабэ. Это блюдо состоит из довольно разнообразных продуктов, что дает возможность максимально насытить организм. В нем есть морепродукты, грибы, овощи, травы для легкого усвоения, мясо и тофу. А готовится набэ как суп, что позволяет сохранить множество питательных веществ.
Рисовый гарнир
Питание в борьбе сумо, предполагает большое количество пищи, поэтому в начале своей карьеры любому спортсмену приходится столкнуться с проблемой маленького желудка. Чтобы растянуть желудок и потом получать большие порции калорийных харчей, эти гиганты включают в рацион рисовую кашу.
- Кушают рис тяжеловесы в качестве гарнира, вместе с мясными блюдами, постепенно увеличивая количество порций. Увеличение желудка происходит на протяжении 1-2 месяцев, пока спортсмен не будет способен за один раз употреблять до 2-3 кг еды.
- После этого система питания сумоистов включает в себя только очень калорийную еду, для набора веса.
Пиво
Для роста веса огромные атлеты прибегают к употреблению большого количества пива. Причем пенный напиток идет в ход во время трапез. Это пойло обладает двумя чудодейственными качествами, во-первых оно калорийное, а во-вторых повышает аппетит.
Таким образом, становится понятно, чем питаются борцы сумо, но остается открытый вопрос, как же они все-таки набирают такую массу? Ведь сумоистам нужно не только есть, но и посещать спортзал для тренировок, где сжигается масса калорий. Все дело в особом подходе к трапеза.
Как кушают сумоисты?
Диета борцов сумо отнюдь не сложная и она заключается в двухразовом питании. Первый раз кормят сумотори утром, после чего делается длительный перерыв. Второй раз трапеза происходит под вечер. Такая система наибольшим образом располагает к набору веса, что играет главную роль в этом виде спорта. Все дело в том, что при насыщении организма у всех сумоистов, как и у простых людей, пропадает аппетит, а значит, желудок не выделяет желудочный сок, и прекращаются метаболические процессы.
Чтобы еда сумоистов могла превращаться в массу:
- утренняя трапеза, происходит за 1 час перед занятиями, при этом калорийность завтрака может достигать 8000 кал;
- вечером борцы ужинают больше, а калорийность их пищи достигает 12000 кал.
Именно из-за длительного перерыва сумотори едят много, а все питательные вещества их рациона, не только хорошо поглощаются организмом, но и способны накапливаться. В последствие такая диета позволяет спортсменам набирать массу в 130 кг и выше. Однако для победы в этом спорте, большого веса мало. Немало времени тяжеловесы уделяют занятиям, где оттачивают приемы и повышают свои силовые показатели.
Дополнительные меры, повышающие аппетит сумотори
Диета сумоистов, направленная на набор массы тела, будет бесполезной если не прибегать к повышению аппетита. Для этого борцы прилагают немало усилий:
- изнуряют себя на тренажерах во время тренировок;
- добавляют в блюда много пахнущих специй;
- посещают после занятий парилки и сауны;
- позволяют себе много спать, а иногда используют снотворные ароматы;
- стараются принимать пищу не в одиночку, а в кругу общения.
К сожалению или к счастью, без этих мер спортсмены просто неспособны потребить большое количество еды в короткое время, а это так важно, особенно перед состязаниями.
Парилки, сауны и бани
Всем понятно, что сон, специи и тренировки способствуют повышению аппетита и набору массы, но использование бани для этих целей вызывают спорные сомнения. Сразу следует сказать, что в сауне действительно можно снизить свой вес, но ощутимая затрата энергии на удержание нормальной температуры тела, очень изнуряет организм. Поэтому, потеря веса в дальнейшем восполняется потребностью восстановить свои силы. Человек, после такой процедуры хочет есть и спать, одновременно. А для сумоиста это просто необходимо.
Общение во время еды
Чем ближе подходит соревнование, тем сильнее спортсмены чувствуют, что уже не могут смотреть на жирную и калорийную пищу. По этой причине сумоисты стараются кушать во время увлекательных бесед. Таким образом прием пищи лучше усваивается и легче переносится длительный процесс трапезы.
Видео: Питание и тренировки сумоистов
Источник
Борьба сумо… Невероятных размеров жиробасы… Как в такой стране, как Япония, где большинство людей имеют довольно субтильное телосложение и придерживаются традиций правильного питания, могло возникнуть такое чудо?
Боевое искусство сумо появилось более 2000 лет назад. Эта экзотическая борьба упоминается в древних мифах и сказаниях. Победители в поединках нередко становились царями, а то и назначались богами. На звание изобретателей сумо претендуют и другие страны, однако японцы приватизировали право на эту борьбу.
Как вы относитесь к борцам сумо? Одних людей умиляют эти очаровательные толстячки, которые на ринге ведут себя как мартовские коты: сначала пугают противника своими формами (коты – голосовыми возможностями), потом сцепляются в кратковременной схватке, а затем разлетаются в разные стороны, и непосвященному человеку не понятно, кто победил. Другие относятся с отвращением к неспортивной фигуре сумоистов. Третьих же волнует, как они достигают таких объемов. Об этом и поговорим.
Я сижу и достигаю объемов!
Индекс массы тела здорового человека находится в пределах 18-24. У профессиональных борцов сумо этот показатель достигает 45. Ключом к такой большой массе тела является вовсе не чрезмерное и бесконтрольное пожирание жирной пищи, а строгая диета и особый распорядок жизни. Соблюдение правил питания и режима тренировок, приема пищи и сна приводит к набору не только жировой, как может показаться на первый взгляд, но и мышечной массы.
Утренняя тренировка сумоистов.
Калораж обычного человека составляет около 3000-3500 кал в день. Сумоист в течение дня употребляет 20000 кал. При этом он питается всего два раза, калораж каждого приема пищи составляет 10000 кал. Во время сна организм перерабатывает энергию в жир.
Перед сном профессиональные борцы сумо одевают кислородные маски.
В отличие от известной поговорки, завтрак сумоисты отдают врагу. Это может показаться странным, но пропуск утреннего употребления пищи снижает метаболизм в течение дня. А замедление метаболизма – как раз то, чего добиваются тренеры спортсменов.
-Пасаны… -Мы такие замедленные… -Даааа.
Что же входит в рацион самых толстых в мире людей? Нет, это не картошка и не фастфуд. Сумоисты питаются высококалорийным супом типа «сборная солянка». В него кладут соевый соус, чеснок, имбирь, кости курицы, мисо, кунжутное масло, водоросли, свиной, говяжий или куриный фарш, морских гадов, лапшу, тофу, грибы и разные овощи, какие попадутся под руку. Рацион как у деревенских хряков. Сначала японские спортсмены палочками съедают гущу, а затем выпивают бульон. Неизвестно, повышается ли от этого масса тела, но, видимо, так вкуснее. Да, и еще они закусывают рисом, как же без него! Ну и конечно, после еды сумоисты спят не менее 4-х часов.
Я его слепила из того что было.
Японским борцам повезло! Во время еды их пичкают пивом, которое, как известно, содержит «пустые» калории. Это значит, что вся энергия, получаемая из этого напитка, пойдет на увеличение жировой массы. За один прием пищи спортсмен может выпить более 6 пинт пива. Не правда ли, какая-то антидиета получается?! Счастливая диета! Ты и спортсмен и алкаш и жирдяй в одном флаконе, и главное – не придраться! Кстати, если вам нужно похудеть, то вот вам самая простая диета, я назвал ее сказочной.
Я не понял почему, но они любят так валяться. Наверно это от пива.
Борцы сумо не только наращивают жир. Они, как и другие спортсмены, должны тренироваться, чтобы также нарастить мышечную массу и повысить выносливость. Но их тренировки происходят на голодный желудок, благо при 2-разовом питании время для занятия спортом выбрать не сложно. Такой режим способствует снижению метаболизма.
Следует отметить, что все борцы сумо выступают в единой весовой категории, поэтому, чем больше масса тела, тем больше шанс победить. Самыми титулованными спортсменами считаются Акэбоно (225 кг) и Мусасимару (235 кг). Они достигли высшего ранга в сумо – ёкодзуна. Но больше всех весил Конисики Ясокити – 275 кг. Правда, он достиг только статуса одзеки, второго после ёкодзуна.
Единая весовая категория, что поделать.
Но спортсмен с большой массой тела имеет плохую подвижность и риск повышенной травматичности. Поэтому самые толстые побеждают не всегда. Например, в 2012 году жирдяй Орора Сатоси весом 265 кг проиграл дрищу весом всего 70 кг… Ставьте лайк, подписывайтесь на канал и посетите наше сообщество Вконтакте.
Источник
Антидиета: чем питаются борцы сумо
Сумо – это спорт людей с самым неспортивным в мире телосложением. Но неправы те, кто думают, что ради веса сумоисты жрут все, что попало. На самом деле набор огромной массы (в данном случае и мышечной, и жировой) – это целая наука со своими многовековыми традициями и законами.
Важность веса в сумо
В отличие от других единоборств в профессиональном сумо нет весовых категорий, поэтому масса бойца зачастую становится решающим преимуществом. Так, легендарные бойцы Мусасимару и Акэбоно, достигшие статуса ёкодзуна – высшего ранга в сумо, весили 235 и 225 кг соответственно. А рекордсменом по весу считается 275-килограммовый Конисики Ясокити, более 6 лет удерживавший статус одзеки – второе звание после ёкодзуна.
Но огромная масса означает также высокий риск травм и плохую подвижность, поэтому у легковесных бойцов всегда есть шанс победить за счет маневренности и блестящей техники. Так, в 2012 году самый тяжелый из действующих бойцов 265-килограммовый Орора Сатоси сенсационно проиграл сумоисту, вес которого составлял всего 70 кг.
Что едят сумоисты
Основой рациона сумоистов испокон веков является тянконабэ – высококалорийный суп, ингредиентами которого могут стать практически любые продукты. Его готовят в огромном котле, в котором сначала варится бульон с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря, куриных костей, мисо, кунжутного масла и водорослей. Затем в бульон кладут фарш из свинины, говядины или курицы и морепродукты, а под конец закидывают лапшу, грибы, тофу, лук, баклажаны, морковь, шпинат и любые другие овощи. Едят суп японцы по-своему – гущу вытаскивают из тарелки палочками, а затем запивают бульоном. Тянконабэ считается очень полезным и высокобелковым блюдом. Для увеличения калорий к нему зачастую подают рис и пиво. Да-да, пиво! Японские мастера борьбы не брезгуют употреблять алкоголь в умеренных количествах.
Перед соревнованиями бойцы исключают из рациона свинину и говядину, поэтому похлебку готовят только из курицы. Однако японцы исходят не из того, что птица менее жирная, объяснение намного оригинальнее – дело в том, что сумоисты всегда должны стоять на двух ногах, как курица, а не на четырех, как корова или свинья.
Фото: eastnews.ru
Распорядок дня: поел – поспал
Чтобы набирать побольше веса, сумоисты следуют определенному распорядку дня – бойцы просыпаются с рассветом и проводят изнурительную пятичасовую тренировку на голодный желудок, чтобы нагулять аппетит. Только после этого они могут поесть, причем набивают живот так, как только могут. Говорят, что сильнейшие борцы на завтрак могут съесть пару килограммов еды.
После обильного приема пищи идет послеполуденный сон, за которым вновь следует тренировка, на этот раз более легкая, и огромная порция тянконабэ. И так по кругу. В день борцы съедают не менее килограмма тянконабэ и по меньшей мере полкило риса, средняя калорийность их рациона составляет от 5 до 8 тысяч калорий.
Последствия карьеры сумоиста
Более 95% борцов сумо весят больше 140 кг. Конечно же, профессиональное сумо – это огромная нагрузка на организм. Поэтому с большим спортом обычно заканчивают уже в 30-35 лет, после чего борцы стремительно худеют, за год теряя более 50 кг веса. Однако проблем со здоровьем уже не избежать – чаще всего бывшие сумоисты сталкиваются с диабетом, болезнями печени, гипертонией и инфарктами. Чрезмерный вес разрушает суставы и кости. По статистике борцы сумо живут примерно на 10 лет меньше остальных японцев. Так что сумо – это совсем не тот спорт, который поможет укрепить ваше здоровье.
Источник
Анатолий прожил в Японии 18 лет.
– Температура тела 36,4, давление в норме, чувствую себя прекрасно, – делится результатами первых десяти дней диеты Анатолий Михаханов из Бурятии. Самый тяжелый сумоист мира, первый профессиональный спортсмен из России сейчас проходит курс лечебного голодания в центре восточной медицины в селе Горячинск на берегу Байкала.
– В пик своей формы, в 2017 году, в Японии я весил 292 кг – это максимальная отметка, – продолжает Анатолий. – Я осознанно пошел на прибавку веса и в результате специального режима питания и тренировок вошел в историю сумо как самый крупный борец. Сейчас смотрю на старые фото и недоумеваю, как мог быть таким пухлым. Костюм, кстати, в котором выступал в то время, теперь велик – словно в плащ-палатку обернулся, можно утонуть.
Когда Анатолий в первый раз переступил порог клиники, весы показывали 280 кг, а уже на седьмой день голодания – 267 кг! Тринадцати килограммов как не бывало.
– Таблетки не признаю, – замечает борец. – Доверился природе, поэтому и выбрал метод похудения голоданием. Хотя моя цель не сбросить вес, а перезагрузиться. Раньше я жил одной жизнью, где все было подчинено спорту, а сейчас другой. Значит, и организм должен обновиться.
Бурятский богатырь
Но даже если вы встретите на улице нынешнего, чуть похудевшего Анатолия, обязательно оглянетесь хотя бы раз. Он человек-скала: рост 193 см и вес все еще солидный. Оказывается, еще в школе он удивлял окружающих своими габаритами. В первом классе, например, маленький Илья Муромец из небольшого поселка Заиграево весил уже… 100 кг! Сидел на последних партах, чтобы не загораживать сверстникам доску. Толик занимал сразу два места, а не одно. Вот и ответ на вопрос, почему родители отдали мальчугана в вольную борьбу. И фортуна улыбнулась: силача заметили тренеры, представили его коллегам из Японии. Те разглядели в Анатолии будущую звезду сумо и начали готовить к состязаниям и турнирам.
– Япония для меня – вторая родина, – делится Михаханов. – Люблю эту страну, восхищаюсь ее культурой, традициями. Японским владею так же свободно, как и русским.
Анатолий Михаханов провел в Стране восходящего солнца 18 лет. Но жил, как и любой суматори, весьма скромно – в специальном центре вместе с другими борцами. График был жесткий: тренировки несколько раз вдень, сражения на дохё (спортивный ковер) с соперниками, а главное, соблюдение Кодекса самурая. Сибиряку там дали имя Орара Сатоси, что в переводе означает «северное сияние».
В пик своей формы он весил 192 кг.
Сегодня Анатолию 35 лет. Пару месяцев назад он завершил спортивное восхождение. Сумоситы, кстати, объявляют об этом не на пресс-конференциях во всеуслышание, у них есть свой способ – обрезать косичку магэ. Михаханов вернулся на малую родину в Улан-Удэ и начал новую жизнь. Первый шаг – похудение.
Даже среди сумоистов Анатолий выделяется. Он еще и ростом велик – 193 см!
Максимум 200 кг
Думаете, что сумоисты, да еще с таким весом, как Анатолий, едят ведрами? Как бы не так.
– В Японии я питался дважды в день, в рационе в основном роллы, морепродукты, рис, овощи, – говорит спортсмен. – В Бурятии перешел на трехразовый режим и блюда, конечно, совсем другие. Например, мамины буузы. Обожаю их!
Правда, о них Анатолию пришлось все-таки забыть после обращения в центр восточной медицины.
– Десять дней я пью только воду, обязательно теплую, она улучшает метаболизм, – раскрывает технологию экпресс-похудения борец. – Все спрашивают, как держусь и не срываюсь? Врач научил специальной технике – духовной практике. Не могу раскрыть секрет, что за метод, но мысли о еде не возникает. Помогают также баня, иглоукалывание и массаж. Хотя, конечно, временами бывает сложно. На третий день голодания почувствовал себя некомфортно, настроение на нуле, еле дополз до кровати. Зато на четвертый проснулся бодрым и полным сил. Врач говорит, что это нормально. Существует несколько стадий голодания, каждую из которых нужно преодолеть.
Поддержка? И она есть. Добрый богатырь каждый день делится своими новостями в «Инстаграме». Подписчиков у Михаханова целая армия из десятков тысяч пользователей интернета.
– Еще Байкал заряжает на свершения, это же сумасшедшая энергетика, свежий, прохладный воздух, который помогает разгрузить голову, наполнить легкие воздухом, – отмечает сибиряк. – Даже если проснулся и чувствуешь полный упадок сил, ничего не хочется, но ноги сами несут на берег озера.
Спортсмен любит русскую баню.
На достигнутом результате Анатолий останавливаться не собирается. После курса голодания он вернется в Улан-Удэ и запишется в фитнес-клуб. Наращивание мышечной массы – следующий этап. Хотя дело не только в слове «надо», Анатолий все-таки отдал большую часть жизни сумо и тренировкам, а бывших спортсменов, как известно, не бывает.
– У меня мощные мышцы, тяжелые кости и высокий рост, поэтому моя цель похудеть до 200 – 220 кг, – говорит он. – Больше скинуть все равно не получится, предел.
А что в планах? Анатолий знает, чем будет заниматься в дальнейшем, но пока держит в секрете.
– Это будет дело, связанное с Японией, – говорит он. – Все-таки я там прожил не один год и являюсь первым профессиональным борцом из России, который покорил Страну восходящего солнца.
КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА
Сергей СЕРГЕЕВ, врач госучреждения “Центр восточной медицины”:
Голодать нужно с умом!
– У Анатолия сильный мышечный корсет, благодаря чему у него отменное здоровье, поэтому метод разгрузочно-диетической терапии поможет плавно перейти из сурового спорта в обычную жизнь. И это, в первую очередь, полезно не для похудения, а для перезагрузки, вплоть до смены мировоззрения.
Голодание известно уже несколько тысячелетий как неспецифический способ излечения многих заболеваний – кожных и суставных, гипертонической болезни, бронхиальной астмы, аллергии. Это недуги пресыщения, требуется очищение на клеточном уровне. Это подтвердил нобелевский лауреат 2016 года из Японии Есинори Осуми, который доказал процесс аутофагии – «самопоедания». Клетки при голодании сами способны обновляться и очищаться.
Многие удивляются, как можно 10 дней только пить воду? И на это есть много приемов. Например, буддийские монахи давно знают, что если прижать язык к верхнему небу и сфокусироваться на этом процессе, как они говорят, созерцать мили, это облегчит приступ голода или жажды. Неплохо, когда все это подкрепляется дополнительными процедурами, например тибетской гормональной гимнастикой. Есть и противопоказания – недовес, гипертиреоз, туберкулез, онкология. То есть начинать голодание самостоятельно нельзя ни в коем случае! Только после диагностики и только под пристальным вниманием врачей.
Пару месяцев назад он вернулся из Японии и начал… худеть.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
История самого тяжелого борца в мире: как сумоист из Бурятии покорил Японию
В 13 лет парень запросто мог вытащить корову из канавы. И это не ради красного словца, а вполне реальная история.
– Я очень любил рассекать по родному поселку на мотоцикле, – смеется борец. – Еду однажды и вижу, как у дороги 5–6 здоровых мужиков пытаются вытянуть корову из ямы. Решил помочь. Остановился, схватил ее за рога, потянул – корова вылетела из канавы, словно пуля из ружья! Сейчас смешно, когда вспоминаю, как мужики от удивления рты раскрыли.
Источник