Боннский суп для похудения рецепт диета
В стремлении достичь совершенства в фигуре женщина пробует разные варианты. Одним из них является боннский суп для похудения — рецепт, который многие считают чудодейственным и стремятся испробовать его силу на себе. О том, как его приготовить и о нюансах его употребления речь и пойдет дальше.
Особенности супа
Благодаря входящим в состав рецепта компонентам, боннский суп позволяет избавиться от лишних килограммов быстро — около 1 кг в день. Изначально его применяли для лечения больных, страдающих ожирением, перед операцией. Авторство данного способа похудения приписывают, как американцам, так и бельгийцам. А само блюдо положило начало особой диеты, которую тоже назвали боннской.
Как действует боннский супчик:
- хорошо усваивается;
- утоляет чувство голода надолго;
- выводит токсины;
- снимает отеки, обладает мочегонным действием. Это важно, поскольку лишние килограммы могут появляться в результате скопления жидкости в организме. Как правило, такие нарушения связаны с неправильным питанием.
Как приготовить боннский суп для похудения – пошаговый рецепт
Основной составляющей супа является сельдерей, лук и петрушка. Именно эти три компонента должны быть в рецепте обязательно. Остальные ингредиенты можно варьировать и добавлять новые овощи: морковь, кабачок и т.д.
Понадобятся (классический вариант):
- зелень сельдерея и петрушки — по 1 пучку (веточки сельдерея можно заменить корнем);
- лук репчатый и помидоры свежие — по 6 шт. (допускается использование консервированных томатов в собственном соку);
- капуста белокочанная— 1 вилок (можно использовать брюссельскую, брокколи и прочие виды);
- болгарский перец — 2 шт.
Приготовление
Сам по себе боннский суп рецепт очень простой. И включает в себе несколько этапов:
- Все овощи нарезаются мелкими кусочками и кладутся в кипяток. Воды нужно столько, чтобы покрыть ингредиенты полностью.
- Проварить на медленном огне до готовности.
- При желании, добавить в блюдо приправы: карри, лавровый лист, перец черный и прочее.
Солить супчик можно только перед едой. Соли брать совсем чуть-чуть.
Нельзя допускать чрезмерного кипения во время варки. Все компоненты должны «томиться» на огне.
Чтобы сделать блюдо вкуснее, можно измельчить готовые овощи вместе с водой в блендере до консистенции пюре.
Что нужно знать
Боннская диета достаточно эффективна и позволяет сбросить много килограммов за рекордно короткий срок. Но прежде чем испытывать ее действие на себе, стоит учесть несколько важных моментов:
- перед началом курса похудения необходимо проконсультироваться с доктором;
- придерживаться такой диеты можно не более недели с периодичностью до двух раз в год;
- не рекомендуется применение во время холодов и при авитаминозе;
- запрещается употребление алкоголя во время диеты;
- нельзя употреблять газированные напитки, а также жареную пищу и хлеб;
- помимо супа боннская диета включает и другие блюда.
Ориентировочное меню
- нежирное отварное мясо (до обеда);
- фрукты, ягоды (кроме дынь, бананов, винограда);
- отварные яйца;
- нежирный творог;
- рис отварной;
- помидоры;
- зеленый салат;
- овощи;
- много воды;
- зеленый чай.
Супа можно употреблять в неограниченном количестве. Хранится готовое блюдо в холодильнике до двух дней.
Также во время диеты нужно ограничить употребление соли, а все продукты необходимо есть небольшими порциями.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства и витаминный состав, у боннского способа похудения есть ряд противопоказаний:
- беременность;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- аллергические реакции на компоненты.
Рекомендуется отказаться от употребления боннского супа и кормящим матерям, так как он оказывает сильное мочегонное действие. И еще может вызвать реакцию у малыша.
Придерживаясь этих нехитрых правил, можно смело испытывать действие «волшебного» супчика на себе. Ведь стремиться к совершенству нужно всегда. И пусть ваша фигура радует вас и вызывает восхищение у окружающих.
Источник
Каждая женщина мечтает о похудении без вреда для здоровья. Сегодня мы вам расскажем о таком простом блюде как боннский суп, а также о том, как его правильно кушать, чтобы извлечь максимальную пользу. Рецепт такого блюда прост, а эффект заметен практически сразу.
Что входит в состав?
Все ингредиенты, входящие в состав боннского супа доступны и не будут стоить больших денег. Данное блюдо – овощное. Для его приготовления вам понадобится:
- Капуста (любая).
- Морковь.
- Петрушка.
- Болгарский перец.
- Помидоры.
- Сельдерей.
По вкусу можно добавить натуральные специи, зелень, томатную пасту.
Польза и преимущества боннского супа
Прежде, чем приступить к приготовлению, давайте разберемся, почему боннский суп действительно работает и каких результатов можно ждать.
Калорийность
- Энергетическая ценность блюда довольно низкая, поскольку в состав входят только овощи. На 100 г супа приходится не больше 12 ккал, а в одной тарелке такого бульона примерно 50 ккал.
- Такой суп можно есть даже каждые 2 часа, не боясь набрать лишние килограммы. Бока и живот уходят, ведь создается дефицит калорий.
- И интернете вы найдете множество отзывов о похудении на боннском супе. Кто-то худеет на 3-4 кг за неделю, а кому-то удается сбросить и все 10! Здесь все очень индивидуально.
- Важно отметить, что при значительном избытке, килограммы уходят быстрее. Но часть скинутых – это вода, которая потом вернется, примерно до 2 килограммов.
- Голодать на этой системе питания не придется, так как суп можно есть целый день, неограниченное количество раз. В овощах достаточно клетчатки, которая утоляет голод. Кроме самого бульона, в ежедневное меню входят и другие продукты.
Отличный состав
Боннский суп содержит огромное количество микроэлементов, в которых так нуждается наш организм, а также клетчатку, витамины, аминокислоты. Все они положительным образом влияют на обменные процессы и выводят лишнюю влагу. А значит, уменьшатся отеки, состояние кожи улучшится, пропадет быстрая утомляемость. Важно отметить, что боннский суп – это мочегонное средство, благодаря петрушке и сельдерею в составе.
Простота приготовления
Этот суп по силам даже тем, кто не готовит ничего сложнее магазинных пельменей. Приготовление боннского супа не займет у вас больше 30 минут, а результатом станет полезный бульон на целый день.
Первые результаты
Диета на боннском супе рассчитана на неделю, но приятные изменения вы заметите уже через пару дней. Ради кардинальных изменений вам не придется потеть в спортивном зале. Более того, при данной системе питания это запрещено.
Так, среди достоинств боннского супа можно выделить следующие:
- Легкость приготовления.
- Дешевизна.
- Щадящая экспресс-диета.
- Нет ограничений по количеству приемов пищи в день.
- Положительное влияние на весь организм.
- Ускорение метаболизма.
- Быстрые результаты (минус 3-7 кг за неделю).
Приготовление боннского супа
Всего есть два рецепта приготовления боннского супа:
- Традиционный.
- С использованием блендера.
Вам понадобится:
- 3-4 средних луковицы любого сорта.
- 4-5 томатов.
- 2 моркови.
- 400-500 г любой капусты.
- 2 болгарских перца.
- Зелень.
- Пучок пряного сельдерея.
Если вы не любите специфический вкус сельдерея, просто добавляйте его в небольших количествах или исключите.
Приготовление:
- Мелко нарежьте овощи и опустите их в кипящую несоленую воду.
- Добавьте любимые приправы и варите все на среднем огне примерно 20 минут. Вода должна быть чуть выше уровня овощей.
Этот вариант условный, позволяется варьировать количество ингредиентов. Иногда можно встретить даже рецепт с предварительным обжариванием лука, моркови и томатов на масле. Но, как известно, обжарка увеличивает калораж любого блюда.
В суп можно добавить столовую ложку томатной пасты без сахара в составе, соус табаско или карри в зависимости от ваших предпочтений.
Солить боннский суп нужно в тарелке и совсем чуть-чуть. Сметану или майонез сюда класть нельзя.
Это интересно: Чем можно заменить майонез в салатах
При приготовлении супа в блендере нужно перемолоть в нем отварные овощи до консистенции пюре. Сверху суп посыпают свежей зеленью. А вот добавлять сливки, гренки, какие-либо семечки, сюда не стоит.
Готовить блюдо лучше сразу на целый день в таких количествах, чтобы хватило на сутки. Потом бульон перестает быть таким ароматным. Поэтому количество блюда зависит лишь от вашего аппетита. Есть суп можно хоть целый день, хоть всего один раз.
Вред и предостережения
К употреблению боннского супа есть ряд ограничений, к которым следует отнестись со всей серьезностью:
- Нельзя испытывать на себе эту систему питания, если имеются проблемы с желудком, почками или печенью. Так как метаболизм ускоряется, печени приходится работать сильнее, чем обычно. При заболеваниях ЖКТ нужно тщательно следить за рационом. Обилие клетчатки может отрицательно сказаться на вашем самочувствии.
- При наличии аллергии на какой-либо компонент, также следует отказаться от данного варианта похудения.
- Боннский суп богат витаминами, но не содержит животный белок и полезные жиры, необходимые для будущей или кормящей матери. Поэтому, эта система питания противопоказана беременным и кормящим женщинам.
- Нельзя питаться бульоном при анорексии.
Во время такого питания нельзя подвергать свой организм активным физическим нагрузкам, иначе можно получить переутомление и истощение. Никаких гантелей или силовых тренировок, максимум небольшая прогулка.
Если говорить о недостатках боннского супа, то основные такие:
- Подходит лишь в качестве временного рациона.
- Не заменит надолго полноценное питание.
- Есть ограничения по состоянию здоровья.
- Возможна аллергия на один из компонентов.
Меню на неделю
- В течение недели на боннском супе, нельзя употреблять алкоголь, соленое, сладкое, жареное, мучное и жирное.
- Допускается немного горького шоколада по утрам и добавление любимых специй в пищу.
- Необходимо больше пить чистой воды, а вот напитки с сахаром, молоком и сливками следует исключить. Если вы любите кофе, то пить его придется черным, без сахара.
- Выходить из диеты нужно плавно, постарайтесь не бросаться сразу на булочки и жирную пищу.
Понедельник
Начните утро с чистой воды, после нее можно выпить чай/кофе, съесть тарелку боннского супа, тарелку овощного салата на любом растительном масле без соли.
Обед также состоит из боннского супа, а также салата из зеленого горошка и авокадо.
На ужин можно съесть парочку отварных картофелин с овощами и зеленью.
В перерывах между приемами пищи, перекусывайте свежими огурцами, болгарским перцем, дольками полезного авокадо.
Вторник
Меню то же самое что и в понедельник, но можно добавить пару фруктов, за исключением тех, у которых большая калорийность или крахмал в составе.
Среда
Повторяем рацион понедельника.
Четверг
Повторяем вторник, но в меню также можно добавить несладкий и нежирный натуральный кисломолочный продукт с добавлением корицы, например, йогурт или творог.
Пятница
Основное меню можно разнообразить небольшим количеством отварного мяса и свежих овощей, кроме картошки.
Суббота
Субботнее меню повторяет пятничное.
Воскресенье
Позволены сложные углеводы. Один из приемов пищи может состоять из крупы, богатой сложными углеводами, например, дикого риса, гречи, булгура. Также разрешается съесть пару кислых яблок.
Если вам при данной системе питания постоянно хочется есть, попробуйте увеличить порцию супа или есть его чаще. Кушать боннский суп в течение дня можно без ограничений, но не стоит его есть перед сном. Стоит попробовать!
Источник
Проблема лишних килограммов знакома многим женщинам, мужчинам и даже детям. Стройность исчезает незаметно и вот ты уже не влазишь в любимые джинсы, а облегающее платье смотрится на тебе, как на гусенице. Если отражение в зеркале больше не радует, то необходимо полностью пересмотреть свое питание.
Одни выбирают экспресс-диеты, другие отказываются от вредной еды. Самым верным решением будет изменить свое питание навсегда, а не на какой-то промежуток времени. Ведь похудев вы не сможете сохранить фигуру, если вернетесь к поеданию тортиков и жареной курицы на ночь.
Необходим комплексный подход, о котором мы расскажем в отдельной статье.
Очень важно то, как вы начнете свой путь к стройному и красивому телу. Если у вас есть сила воли, то достаточно будет отказаться от вредной пищи и увеличить физическую активность. Но если силы воли нет, то поможет боннский суп!
Боннский суп – похудение до 10 кг за 7 дней
Этот суп будет полезен всем, кто страдает от лишнего веса, также он показан к употреблению людям, которые страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.
В интернете есть множество вариантов приготовления боннского супа, мы предлагаем самый эффективный.
Ингредиенты:
▪ сельдерей – 1 большой пучок
▪ морковь – 4 шт. среднего размера
▪ лук – 6 средних шт.
▪ болгарский перец – 1 большой
▪ чеснок – 1 головка
▪ помидоры свежие – 5 средних шт.
▪ белокочанная капуста – 1 небольшой вилок
▪ петрушка и укроп – 1 пучок
▪ лавровый лист
▪ специи по вкусу (карри, черный перец, тмин и т.п.)
Важно!
Нельзя менять какие-либо ингредиенты или заменять их другими, все составляющие супа очень важны. Можно добавлять специи по вкусу, положительное влияния окажут специи, которые мы указали выше. Полагайтесь на свои вкусовые предпочтения, ведь благодаря специям можно разнообразить боннский суп.
Приготовление.
Все овощи необходимо порезать на небольшие кусочки. Для начала отваривается капуста в течение 15 минут, затем добавляется морковь, сельдерей и лук, спустя 10 минут отправляем помидоры, перец, чеснок, специи и зелень. Обжаривать ничего нельзя!
Хотя, есть вариации супа, где половина овощей обжаривается в растительном масле. С таким супом вы сбросите значительно меньше.
В боннский суп можно добавлять соль, но желательно ее минимизировать.
Боннский суп – похудение до 10 кг за 7 дней
Что допускается кушать во время диеты:
Суп можно кушать в любом количестве!
1 день – фрукты (кроме винограда и бананов).
2 день – овощи, лучше отдавать предпочтение огурцам, стручковой фасоли и зеленому горошку (не консервированному).
3 день – фрукты и овощи (кроме картофеля, винограда и бананов)
4 день – 2-3 небольших банана и стакан кефира (не обезжиренного)
5 день – 500 гр. мяса (индейка, телятина, курица), мясо либо варим, либо запекаем (без масла!). Также в этот день можно скушать до 6 небольших томатов.
6 день – вареное диетическое мясо и любые овощи.
7 день – любые овощи, фрукты и немного дикого отварного риса.
Важно понимать, что основным приемом пищи должен быть боннский суп. Чем больше супа вы съедите, тем больше килограмм скинете!
Суп можно измельчать в блендере и употреблять в виде смузи.
Необходимо пить больше чистой воды и полностью исключить какой-либо алкоголь! Очень полезно будет пить 1 ч.л масла с утра (оливковое, расторопши, тыквенное, льняное, черного тмина).
Продолжать эту диету рекомендуется не более 7 дней, потом необходимо сделать перерыв.
Диета на боннском супе является отличным стартом для похудения, также у нее есть большой плюс – она легко переноситься. На этой диете вы не будете испытывать чувство голода и она абсолютно безопасна для организма.
На данной диете нельзя сидеть беременным и тем, кто имеет аллергию на какую-то составляющую супа. В остальном ограничений нет!
За время диеты вы сбросите до 10 кг. Потеря веса зависит от изначального веса, от вашей активности и от того, сколько супа вы съедите.
Боннский суп – похудение до 10 кг за 7 дней
Если вам понравилась наша статья, ставьте палец вверх ???? и подписывайтесь на наш канал, вас ждет много интересного! ????
Источник
Люди (особенно любознательные женщины) постоянно ищут, чего бы такого съесть, чтобы похудеть. Но даже наивный человек понимает, что стать стройнее, питаясь тортиками или колбасой, не получится — нужно 100% диетическое блюдо. И такое блюдо создали: боннский суп для похудения — это и диетическое, и здоровое питание. Блюдо хвалят не только диетологи, но и отзывы многочисленных леди, похудевших на таком супе.
Суп-жиросжигатель: правда или миф
Считается, что посидев неделю на таком супе, любая похудеет на 4-5 кг. При этом — никакого голода, бессилия, приступов ярости и слез напротив витрины продуктового магазина. Потому что кушать можно «от пуза». Но — только то, что предписывает диета.
Главная составляющая диеты — боннский суп. Это блюдо:
- выводит застоявшуюся воду (благодаря чему уже в первые дни диеты тело «тает»);
- помогает избавляться от токсинов и шлаков (поэтому блюдо называют детокс-супом);
- расщепляет жиры, благодаря чему человек 100% худеет.
Но помните: ставку в такой (как и в другой) диете делают не только на правильное питание, но и на грамотный питьевой режим. Чем больше чистой, негазированной воды вы выпьете, тем лучше. Пить нужно не залпом по литру, а постепенно — стаканами. Минимум — 1,5 литра в сутки для взрослого человека. Вода не даст потерявшей подкожный жир дерме обвиснуть, поможет выводить из тела токсины.
«Рождение» боннского супа
Стопроцентных данных о происхождении боннского супа (и связанной с ним диеты) нет.
Достоверной кажется такая версия: похожее блюдо готовили в клинике «Святого Сердца», расположенной в Брюсселе. Рецепт супа разработали для питания больных, которых готовили к сложной операции. Также диета использовалась во время реабилитационного периода. Ее же рекомендовали пациентам с лишним весом.
А слово «боннский» возникло потому, что тарелки по палатам разносили нянечки — бонны.
А об американских корнях боннского супа говорит тот факт, что блюдо — базовый компонент диеты доктора Митчелла, популярного диетолога из США. Разработанное данным специалистом питание сжигает 3-4 кг в неделю.
Но это не единственные версии появления такого блюда. Есть и мнение, что название супа произошло от немецкого «бонэн» — «бобы» (свежие бобовые — обязательный ингредиент диетических супов, которые готовят в этой стране).
Достоинства такой диеты
- Диета работает и, согласно отзывам, подходит 90% женщин и мужчин.
- Суп состоит из клетчатки и усваивается на 100%.
- Базовое блюдо диеты одобрено серьезными медицинскими организациями.
- В супе отсутствуют жиры, зато есть белки (немного, но в достаточном для организма количестве). Благодаря белкам при похудении человек не теряет мышцы, руки и бедра не начинают обвисать. Но: накачать мышечную массу на таком супе не получится. Так что диета подойдет женщине, которая много двигается или занимается легким фитнесом, но — не «таскает железо» или интенсивно накачивает тело.
- Суп подходит диабетикам и людям, страдающим атеросклерозом.
Недостатки, возможные противопоказания
Эта диета имеет скудный рацион, так что при беременности, кормлении грудью и даже весеннем авитаминозе не подойдет. Собираетесь «сдобрить» ее аптечными витаминно-минеральными комплексами? Идея дельная, но — для «обычного» состояния. Беременные и кормящие должны сначала выполнить материнскую миссию до конца, и только после этого урезать собственное меню диетами.
Суп категорически противопоказан при:
- язвенной болезни;
- повышенной кислотности;
- проблемах с почками.
Если у вас диагностированы другие серьезные проблемы со здоровьем, перед началом диеты имеет смысл получить консультацию врача.
Важно: собственные недостатки этот суп покажет, если диету затянуть более чем на неделю. Человеческое тело нуждается не только в легких овощах, но и в сладких фруктах, кашах (глюкоза необходима мозгу), молочке, мясе, рыбе. Откажитесь от них надолго — нанесете непоправимый урон здоровью. Так что даже если хочется сбросить 30 кг и вкус супа не смущает, готовьте это блюдо неделю, а потом перейдите на полнорационную диету.
Повторять диету нужно не ранее, чем через 4 месяца после ее завершения и полного выхода.
Тот самый рецепт «похудительного» супа
Ингредиенты
- 1 средний вилок белокочанной капусты, можно молодой (на 1,5 кг);
- 5 свежих помидоров (впрочем, домашние, но замороженные тоже подойдут);
- 3 болгарских перца (желательно зеленого цвета — такие плоды наименее сладкие, а значит, в них меньше калорий);
- 5 крупных репчатых луковиц;
- увесистый стеблевой сельдерей (можно заменить пучком стеблей либо взять и корень, и стебли);
- по большому пучку свежих укропа и петрушки.
Правильный рецепт не содержит никакого масла, зажарки и заправки!
Можно ли солить суп? Оригинальный рецепт не содержит соль. Но если вкус супа кажется слишком пресным и откровенно не «лезет», соли можно добавить — чуть-чуть.
Сделать суп «удобоваримее» можно с помощью специй, ложки томатной пасты (или томатного сока). Также блюдо разрешается пюрировать.
Важно: кастрюлю берите максимальную. По этому перечню получится до 6 литров супа — на 2-3 дня.
Приготовление пошагово
- Порезать овощи кубиком, сложить в кастрюлю. Для этих действий даже рецепт с фото пошагово не нужен.
- Залить кипятком с «горкой». Можно использовать куриный или говяжий бульон (нежирный, на кости). А вот от покупного кубика лучше отказаться — в нем много соли.
- Томить под крышкой до готовности овощей. На это нужно 15-30 минут. Время варки зависит от размера кубиков. Но лучше суп не переваривать, чтобы овощи потеряли меньше витаминов (допускается состояние аль денте).
- За минуту до готовности добавить рубленную зелень (так, чтобы только успела прокипеть). Если вам больше нравится свежая зелень в супе, добавляйте ее в тарелку. Если же положить зелень в кастрюлю и она не прокипит, суп не достоит до завтра даже в холодильнике — прокиснет.
- Держите кастрюлю в холодном месте, разогревая разовые порции.
Соль при варке лучше не добавлять. Если душа и попросит досолить блюдо, «белый яд» лучше добавить в тарелку на столе.
Меню диеты на 7 дней
По сути, боннский суп можно употреблять 3-ды в день (и даже на перекусы). Но такой рацион — для самых стойких (или в случае «зубастого» кредита). Если же вы чувствуете, что суповые дни выведут вас из себя и доведут до опасного пищевого срыва, собственное меню нужно разнообразить таким образом (с описанием блюд по дням)…
Важно: тут не указаны перекусы, а они важны и нужны. В роли перекуса (даже обильного) должны выступать свежие овощи или боннский суп. Можно разрешать себе большую тарелку, брать добавку — хотя увлекаться все же не стоит, из-за «разбитого» желудка вам будет трудно после выхода из диеты.
Что касается напитков, разрешены кофе (без молока и сахара), несладкий черный и зеленый чай, минералка (лучше без газа).
Понедельник
Это овощной день. Но овощи стоит выбирать только легкие и зеленого цвета. То есть: кабачки, зеленые перцы, сельдерей, огурцы. Таких овощей не грех купить много, на неделю — еще будут актуальными.
- Завтрак: огурчики с укропом или петрушкой, присыпанные семенами кунжута. Поливать салат маслом нельзя, зато приправить чесноком не воспрещается.
- Обед: боннский суп + 2 большие ложки зеленого горошка (свежего отварного или консервированного).
- Ужин: салат (шпинат + брокколи).
Рецепт на ужин: 1 пучок свежего шпината, 200 г брокколи (свежей или замороженной), 100 г зеленого горошка, свежая морковка, лимонный сок для заправки. Отварите горошек и капусту (можно в воде, но лучше в пароварке). Припустите шпинат на сковородке. Натрите морковь. Смешайте овощи, сбрызните лимонным соком.
Вторник
Фруктовый день. Но фрукты выбирайте грамотно — от слишком сладких (бананы) откажитесь.
- З: салат из слив и груши. Для вкуса присыпьте его рублеными орешками.
- О: боннский суп + десерт (1 легкий фрукт — яблоко, нектарин, груша).
- У: свежие ягоды. Чтобы ужин получился интереснее, лучше смешать 2-5 сортов ягод (малина, голубика, черника), дополнив небольшой гроздью винограда.
Среда
Фруктово-овощной день. Фрукты выбирайте несладкие, овощи — не крахмалистые.
- З: салат с апельсином. Готовится так: 1 очищенный и порезанный апельсин, 3-4 листика листового салата, лимонный сок, черный перец. Можно слегка покапать на салат оливковым маслом.
- О: Боннский суп + 1 фрукт.
- У: салат из свежей моркови и капусты, заправленный соевым соусом.
Четверг
Молочный день. Телу необходим белок! Возьмите его из кисломолочных продуктов. Покупать стоит молочку с невысокой жирностью (но не полностью «нулевую» — диетологи уверены, что с таких продуктов почти не усваивается кальций).
- З: 100 г твердого сыра (с пониженной жирностью), либо творог со свежей зеленью + 1 стакан несладкого йогурта.
- О: боннский суп + 3 больших ложки творога.
- У: несладкий молочный кисель.
Кисель готовится так: вскипятить 500 мл молока, развести в 100 мл воды 10 г крахмала (кукурузного или картофельного). Тонкой струйкой, помешивая молоко, ввести туда крахмал. Когда кисель закипит, снять его с плиты и остудить.
Пятница
Мясной день. Но не путать с колбасным — любые колбасные изделия (как и полуфабрикаты) пока стоит оставить в магазине, как и мясо жирных сортов.
- З: порция несоленой отварной говядины + шпинат + свежий огурец.
- О: тарелка боннского супа + зеленое яблоко (свежее или запеченное).
- У: говядина, запеченная в рукаве с луком-пореем.
На одну порцию запеченной говядины нужно: 200 г мяса, 0,5 луковицы-порей, щепотка пряных трав. Готовьте говядину 60 минут при 180 градусах.
Кстати: вместо говядины в этот деть можно готовить курицу, индейку, кролика.
Суббота
Углеводный день. Но углевод углеводу рознь: каши вам необходимы, а конфеты и сладкие напитки типа «Колы» по-прежнему запрещены.
- З: несладкая овсянка на воде + чай с 1 чайной ложечкой меда.
- О: тарелка супа + легкий овощ.
- У: салатик из морковки, яблока, сельдерея, огурца, помидора, заправленный лимонным соком и несладким йогуртом.
Воскресенье
Рыбный день. Рыбу нужно купить нежирного сорта.
- З: 1 хек, приготовленный с брюссельской капустой (300 г свежей или замороженной). Готовить можно на пару, отварить, запечь в духовке. Перед готовкой полейте рыбу лимонным соком. Также можно использовать соевый соус.
- О: боннский суп + 1 овощ.
- У: 50 г нежирного твердого сыра + порция отварных креветок.
Важно! Некоторые люди пытаются удешевлять диету, в качестве даров моря используя крабовые палочки. В принципе, по калорийности это допустимо — в 100 г креветок 99 ккал, а в таком же количестве крабовых палочек — 95 ккал.
Отзывы похудевших
Это старая диета. Отзывы худеющих и результаты (с фото до и после, точными перечнями ежедневных блюд и даже мнением подруг) можно найти в любой точке интернета. Также с боннским супом знакомы даже самые плохие местечковые диетологи.
Чистый восторг и хитрые лайфхаки
- Неделю спустя родные ахнут. Муж увидит результат уже на 2-3 день диеты. Боннский суп работает, талия утягивается почти на глазах.
- Многие отзывы хвалят и очистившуюся от высыпаний и жирного блеска кожу. Могут уйти мешки под глазами, красные пятна.
- Питание на такой диете обойдется в копейки, особенно летом и осенью. А если вы живете в селе и у вас все с огорода, экономия получится 100%-й.
- Готовить можно и из замороженных овощей. Но максимально вкусным будет суп, который сварили из только что принесенных с огорода (рынка) продуктов.
- Диета подходит вегетарианцам и веганам. В качестве дополнительного питания можно использовать не мясо животных, а его соевые аналоги, не молочку, а тофу и ореховое молоко (скажем, миндальное), и не рыбу, а морскую капусту.
- Пресный вкус супа «очищает вкусовые рецепторы»: после диеты привычные нам курица, хек или творог воспринимаются как божественная пища. О более сложных блюдах и говорить не стоит!
- Сварив 6 литров супа, целую неделю можно не готовить.
- В тарелку с супом можно добавить соуса Табаско (на кончике ножа). Калорийность блюда от этого не меняется, зато вкус приятно преображается. Но это — вариант для людей, которым нравятся острые специи. Некоторые люди добавляют в суп еще и морковь, свежие шампиньоны, томатную пасту, варят суп на томатном соке (купив или приготовив его без сахара и соли). Такие продукты не слишком «портят» калорийность, но вкус супа тоже улучшают.
- На умеренной диете человек привыкает к простой, нежирной пище. Многим даже после выхода не хочется шоколадных батончиков и жирной колбасы. Плюс мотивирует тот факт, что не хочется вернуть килограммы, сожженные с таким трудом.
Конечно, если вы изначально были пышкой, то за неделю превратиться в Круэллу не получится. Но если после родов или праздников набрали 3-6 лишних кило, вы точно преобразитесь и наконец втиснетесь в дородовые (допраздничные) вещи.
Неоправданные ожидания…
- Из-за быстрого похудения (особенно если сидеть исключительно на супе, без фруктов, мяса, творога и мало пить) может обвиснуть кожа.
- В отдельных случаях (если ранее человек зависел от «вкусняшек») присутствуют и голод, и аппетит, и бессилие.
- Не все воспринимают вкус вареных сельдерея, лука, капусты. Попробовав такой суп (да еще без масла и соли), некоторые девушки решают: лучше голову на плаху, чем 7 суток наливать в тарелку ЭТО. И отправляют все 6 литров в унитаз.
- Людям с чувствительным кишечником суп подойдет только в качестве разгрузочного дня (раз в неделю). Питаться им 7 дней кряду чревато осложнениями.
- Может появиться неприятный запах изо рта (его вызывает кишечник, раздразненный большим количеством лука).
- Некоторые худеющие жаловались, что сбросили всего 1,5 кг за неделю. И это — постоянно ограничивая себя в питании и откровенно страдая от пресного вкуса супа!
- Прожив неделю на несоленой пище, тело теряет не только жир, но и много воды. После возвращения к соленому (даже умеренному, нежирному) рациону тело опять будет накапливать воду. Из-за этого 1 или 1,5 кг вернутся.
Также известен опыт женщины, у которой из-за частого употребления лукового супа вновь заявила о себе «дремавшая» язва двенадцатиперстной кишки. Так что если с первого же дня диеты вас беспокоит сильный метеоризм и другие неприятные ощущения в животе (не голод, а именно беспокойство), остановитесь и пройдите ультразвуковое обследование внутренних органов — может, внутри вашего организма тоже таится неприятная болезнь. В случае проблем с почками или ЖКТ сначала нужно подлечиться, и только после этого худеть (под руководством терапевта).
Кстати: боннский — не единственный «похудительный» суп. Некоторые блогеры хвалят и другие блюда, имеющие к тому же приятный вкус. Удачный пример такого блюда — грибной суп с булгуром.
Подробнее:
Топ-7 лучших препаратов для похудения
Смотрели:
1 326
Источник