Болит почка с левой стороны диета
Диета при болях в почках играет основополагающее значение.
Из многих продуктов организм может извлечь для себя пользу. Важно ограничить или вовсе исключить из приёма в пищу некоторые блюда, что поспособствовать скорейшему выздоровлению человека.
Как давно у вас этот болевой синдром?
- Несколько дней (26%, 1 057)
- Первый день (21%, 865 Голосов)
- Несколько месяцев (13%, 514)
- Неделя (10%, 414)
- Несколько недель (9%, 384)
- Около месяца (8%, 344)
- Хроническая форма (6%, 256)
- Около года (6%, 227)
Всего проголосовавших: 4 062
Загрузка …
Обратитесь к врачу!
Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста и подробное изучение инструкции!
Обязательно запишитесь на прием к врачу.
↑
Диета при дискомфорте в почках
В зависимости от выявленного заболевания и стадии его протекания назначается определённая диета (лечащим врачом). Её правила указаны в лечебном столе под номером 7 и его вариантами: 7А, 7Б, 7В и 7Г.
Они направлены на потребление человеком, имеющим проблемы с почками, продуктов в полезном соотношении содержащихся в них белков, жиров и углеводов для поддержания нормальной жизнедеятельности его организма.
Неумеренный приём белковой и жирной пищи приводит к интоксикации организма, ведь при неправильной работе почек происходит нарушение выделительной и фильтрационной функций. Остатки от распада таких продуктов являются шлаковыми для человека и их скопление приводит к отравлению.
Есть стоит маленькими порциями, не реже пяти-шести раз в сутки. Объём потребляемой жидкости стоит отслеживать – не более полутора литров (вместе с супами, компотами и прочими напитками).
Составление лечебного диетического меню должно быть нацелено на:
- Очищение путей мочевыводящей системы;
- Снятие воспалительных процессов в организме;
- Снижение нагрузки на почки при переваривании пищи;
- Нормализацию давления (кровяного);
- Улучшение водно-солевого обмена в организме;
- Предотвращение хронического течения заболеваний;
- Укрепление иммунитета.
↑
Разрешённые продукты
Разрешены к употреблению продукты:
- Зелень и овощи: свёкла, тыква, кабачки, картофель (после щадящей кулинарной обработки), томаты, морковь, капуста (цветная);
- Ягоды, фрукты: клубника, арбуз, дыня, бананы, инжир, персики, нектарины, яблоки, абрикосы;
- Орехи, сухофрукты: урюк, финики, изюм, чернослив, курага;
- Каши, крупы: рис (белый), гречка (ядрица), манка, кукурузная крупа, пшено, перловка, овсяные хлопья;
- Первые блюда – не острые и не кислые, на бульоне (овощном) без соли, с добавлением сливочного масла, и зелени (лук класть в суп после предварительного бланширования или отваривания);
- Кондитерские изделия, выпечка: желе, муссы, конфеты (молочные и помадные), варенье, из пшеничной муки изделия (с отрубями, без соли);
- Приправы, натуральное сырьё: мёд, корица, сахар, соусы (томатный, молочный, сметанный), тмин, петрушка и укроп (сушеные):
- Молочные, производные из молока продукты: молоко, сливки, кефир, сметана (как добавление в основное блюдо), простокваша, йогурт, творог, сыр (несолёный, неострый, в небольшом количестве);
- Мясо, рыба и птица – в ограниченном количестве, нежирных сортов, перед окончательным приготовлением всегда предварительно отваривать (запекать): говядина, говяжий язык, кролик, телятина, курица, индейка, яйца куриные варёные или в виде омлета (не более 2 штук в день), рыба;
- Масла: кукурузное, топлёное, подсолнечное, оливковое;
- Напитки, компоты и соки: кисель, кофе с молоком (с сахаром или без), отвары из шиповника или чёрной смородины, компоты из фруктов (свежих), чай чёрный (некрепкий или с молоком, не более одного раза в день), соки – морковный, абрикосовый, тыквенный.
↑
https://gidpain.ru/bolit/dieta-pochkah.html
Запрещённые продукты
Максимально стоит ограничить или вовсе исключить из питания те продукты, употребление которых приводит к задержке жидкости в организме. Это, в основном, острые, пряные, солёные блюда.
Продукты, запрещённые к употреблению в пищу:
- Овощи и зелень: бобовые (фасоль, чечевица, горох), квашеная капуста, лук (зелёный, репчатый), огурцы солёные и консервированные, редька (белая), редис, репа, сельдерей, помидоры (консервированные), хрен, шпинат, чеснок, щавель;
- Грибы – приготовленные любым способом (и маринованные, );
- Шоколад, кондитерские изделия;
- Жиры животные и кулинарные;
- Приправы: горчица, кетчуп, майонез, имбирь, соль, перец (черный, молотый);
- Мясо, птица и рыба: баранина, свинина, сало, утка, гусь, вяленая рыба, жирные сорта рыб (карп, лосось), икра (чёрная, зернистая лососевая), рыбные консервы, копчёности (из курицы, утки и рыбы);
- Первые блюда: наваристые бульоны (из рыбы, мяса или грибов);
- Напитки: алкоголь (водка, пиво), кофе и чай (крепкие), какао, газированная сладкая и минеральная воды.
↑
Примерный рацион
Примерный рацион блюд:
- На первый завтрак: омлет + хлеб из отрубей с маслом; яйцо, сваренное вкрутую + гречневая каша на воде; молочный вермишелевый суп + варёное яйцо; пшённая каша + ломтик хлеба с маслом, вареньем (джемом); оладьи без добавления соли + молочная каша; тоненькие блинчики с вареньем + яйцо, сваренное вкрутую; кукурузная каша с тыквой + ломтик хлеба, без соли, с маслом. Любой напиток из разрешённых (некрепкий чай, молоко, компот).
- На второй завтрак: напиток + несолёное печенье; запечённое яблоко; сок + выпечка с черносливом.
- На обед: суп из овощей + мясо отварное с гарниром + компот (из свежих фруктов); щи со сметаной + запечённая с овощами рыба + сок; борщ + овощи тушёные + компот (из сухофруктов).
- На полдник: любой разрешённый напиток или почечный травяной настой + домашняя выпечка или бессолевое печенье, по желанию.
- На ужин: нежирный творог + котлеты морковные + некрепкий чай; тыквенная каша с сухофруктами, пшеном + кисель; винегрет (отварные овощи) с маслом (растительным).
- Перед сном (за 2 часа): стакан кисломолочного (нежирного) напитка, по желанию с сахаром.
Много разрешённых продуктов позволяет разработать рацион разнообразный и эффективно помочь в борьбе с болезнью. Что нужно соблюдать, кроме прочих рекомендаций лечащего врача- это ограничение количества соли, которое можно употреблять.
↑
Симптомы и жалобы
Кроме индивидуальных симптомов имеются жалобы:
- Сильная колющая тянущая боль в области почек сзади и сбоку;
- Неприятное чувство (боль, жжение) до, после или во время мочеиспускания;
- Выпуклость и больше всего в зоне почек;
- Смена цвета мочи (потемнение);
- Покраснение кожи в области почек;
- Частое мочеиспускание или наоборот редкое;
- Следы крови, слизи, хлопья белого цвета или песок в моче.
Каждый из симптомов проявляется ни в один момент.
Есть такие почечные патологии, которые проходят вообще без симптомов или появляются только некоторые индивидуальные сигналы.
Вопреки всем характерным клиническим показаниям, имеются и единые признаки заболевания почек – оценить их в качестве сигналов нефрологических патологий трудно, потому что такое состояние может быть похоже на воспаление, происходящее внутри организма (например, ОРВИ).
Вот какие бывают общие показатели:
- Боль в голове;
- Заторможенное самочувствие, тяга ко сну;
- Сильные отеки;
- Кожная сыпь;
- Дрожь по телу;
- Бледная кожа, на лице;
- Плохое самочувствие;
- Отравление;
- Плохая двигательная активность;
- Отсутствие аппетита;
- Похудение;
- Тошнота, иногда и рвота;
- Изменения зрения.
Для выявления у женщин, надо рассмотреть все специфические признаки и узнать где она возникает.
↑
Эффективные методики лечения
Если боль в почках сильная, вызывающая колики, то врач может назначить спазмолитические лекарства, которые расслабляют мышцы и утоляют боль, например, “Папаверин”, “Спазмоверин” или “Но-шпа”, “Кетонов”, “Вералган”, “Метамизол” и многие другие препараты.
Во время приема антибиотиков, если выявлена мочекаменная или другая болезнь, то врач еще назначает препарат, защищающий микрофлору кишечника, для предотвращения от дисбактериоза.
Чтобы уменьшить нагрузку, которая вызывается новейшими лекарствами, сильно действующие на печень, желудок, почки специалисты назначают противогрибковые препараты и диету, содержащие меньшее количество кисломолочных продуктов. В ежедневное питание нельзя вводить соленое, копченое и острое.
Если в почках выявлены камни, то для этого тоже надо предпринимать консервативное лечение. Принимают лекарство, помогающие раздроблению и выведению камней – Уролесан, Фитолит, Фитолизин – это качественные препараты, содержащие растительные экстракты, при мочекаменной болезни дают стопроцентный результат.
Но если лечения разными препаратами не помогает, то тогда требуется хирургическое вмешательство.
Операцию проводят если обнаружено опущение почек, рак, доброкачественная опухоль, разрыв почечной ткани, иногда при мочекаменной болезни, чтобы убрать нерастворенные камни – оксолиты.
↑
Домашние способы борьбы
Если возникли сильные боли, то надо сразу вызывать скорую помощь.
До ее приезда можно немного уменьшить боль каким-нибудь анельгезирующим препаратом.
Уменьшить боль возможно путем закутывания одеялом, иногда врачи советуют положить на спину теплую грелку.
Надо узнать о побочных эффектах такого способа устранения боли. Тепло иногда может вызвать расслабление лоханки почек и мышц мочеточника.
Во время сильнейших болей разрешается принять таблетки Бенальгина, Темпалгина или Пенталгина. Часто их тоже нельзя принимать, лучше после первого приема обратиться к врачу. А для улучшения самочувствия можно принять противовоспалительные препараты: Диклофенак, Цитрамон, Бруфен. Но их принимать разрешается только в экстренных случаях.
Во время болей в почках в домашних условиях поможет теплая ванна. Вода в ней должна быть умеренно горячей. В воду добавить несколько капель хвойного масла, результат от этого станет еще больше. Польза от этого состоит в том, что все мускулы ослабевают и сокращаются спазмы. Лежать в ванне надо только 20 минут.
Еще в домашних условиях для облегчения почечных болей можно приготовить разные травяные отвары. Хотя они готовятся не быстро, они могут хорошо помочь.
Вот, например, отвар из ромашки и мяты. В небольшую кружку налить 200 гр. Воды, насыпать по большой ложке травы ромашки и мяты, залить горячей водой и немного настоять. Потом принимать по 2 большие ложки за 30 минут до еды.
Все домашние рецепты отлично уменьшают болевые ощущения и расслабляют мышцы. Их нужно предпринимать после первых приступов, чтобы предотвратить повторные колики. Но применять их надо с особой осторожностью, предварительно выяснив, нет ли на тот или иной рецепт аллергии.
↑
Влияние спиртного
После употребления алкоголя, если чувствуется боль в почках, нужно идти в больницу.
Только врач после полного осмотра сможет выписать правильные лекарства и предотвратить развитие опасных процессов.
Самое первое – это отказаться от алкоголя.
Для полного возобновления правильной работы почек потребуется всего 2 месяца. Врачи для лечения почек в основном назначают специфическое лечение. Нужно соблюдать диету, не употреблять жирного, соленого, часто гулять на улице. И если все это соблюдать, можно полностью восстановить работу почек.
Дома разрешается после алкоголя почистить почки разными травяными отварами.
Например, отвар на основе листьев и почек березы, черной бузины, душицы, листья брусники, крапива, можжевельник, корень сельдерея, мелисса, семена укропа, шалфей.
А чтобы раздробить камни в почках можно пить отвары петрушки, спорыша. Для настаивания нужно до 300 грамм разных трав.
↑
Хирургическое вмешательство
Если патология вовремя не обнаружена, то возможны осложнения и тяжелое течение заболевания. Консервативное лечение может быть неэффективным и нужно оперативное вмешательство.
В случае нагноения в почках, проводят срочную операцию, чтобы не возникло заражения других органов. Во время оперативного вмешательства хирург производит дренирование почечных лоханок, рассекает некротические очаги.
Операция показана при образовании кист или в случае рака почек у женщин. После операции пациентке назначается диета и прием витаминного комплекса, который поможет быстрее прийти в форму и восстановить здоровье.
Рекомендуется принимать диуретические средства, чтобы урина не застаивалась в мочевом пузыре, не мешала заживлению и застойные процессы не провоцировали рецидива. Немаловажной в процессе реабилитации – диета, которая исключает соль, жареную и острую пищу.
Пациентке нужно принимать препараты, которые содержат кальций. С назначения врача разрешается принимать отвары и настои на основе лекарственных трав.
↑
Беременность
Во время вынашивания плода в организме женщины происходит удвоение нагрузки на органы. Это сказывается на работе почек.
В связи с тем, что матка начинает увеличиваться, она препятствует нормальному оттоку мочи.
Работа выделительной системы из-за данного обстоятельства ухудшается, и могут развиться боли в правой или левой почке.
По обыкновению болезни почек при беременности проявляют себя следующими чертами:
- Болью в поясничном отделе и в области живота;
- Частые позывы к мочеиспусканию, которые сочетаются с неприятными ощущениями и жжением;
- Тошнота;
- Головокружения, слабость и озноб;
- Увеличение артериального давления;
- Слабый аппетит.
При обнаружении симптомов нужно сделать анализ мочи. В случае обнаружения в моче белка, эритроцитов, лейкоцитов или бактерий важно обратиться к врачу и разрешить появившуюся проблему.
В период беременности у женщин можно наблюдать 3 основных заболевания почек:
- Мочекаменная болезнь – обусловлена изменением обмена фосфора, кальция, мочевой и щавелевой кислоты.
- Пиелонефрит – болезнь связана с изменением гормонального фона, увеличением нагрузки на выделительную систему и сбоем оттока мочи.
- Гломерулонефрит – возникает после перенесенной болезни (ангины).
Вследствие неравномерного размещения почек (левая почка находится выше), правая почка больше подвержена болевым ощущениям, в ней может накапливаться моча и размножаться бактерии.
↑
Выраженный болевой синдром
Приступать к лечению симптомов болей в почке с левой стороны можно только после постановки точного диагноза.
Причины болей с левой стороны разнообразны.
Уменьшить боль помогут рекомендации:
- Не допускать переутомления;
- Исключить тяжёлые физические нагрузки;
- Соблюдение профилактических противопростудных мер;
- Выпивать в сутки достаточно воды;
- Насытить пищу свежими и лёгкими продуктами;
- Кушать мёд, овощи, варёную рыбу и мясо, чёрный хлеб.
↑
Температура
Если боль сочетается с повышенной температурой тела, нужно обратиться в больницу.
Комбинация симптомов может быть признаком острого пиелонефрита, рака, камней в почках, нефроптоза, гломерулонефрита.
Нужно пройти полное обследование и сдать все анализы, чтобы врач смог установить точный диагноз и течение болезни.
Чтобы предпринять хоть какие-то меры по облегчению боли и устранению температуры, самостоятельно обернуть поясничную область теплым покрывалом или шалью из шерсти.
Рекомендуется выпивать много не холодной чистой воды, чтобы увеличить выход ненужных веществ из организма.
Медикаментозное лечение может быть назначено лечащим врачом после изучения анализов. Заниматься самолечением опасно, лечение почек это продолжительный курс комплексного лечения, длящийся около месяца.
↑
Диагностика болезни
На первом приеме врач проводит осмотр больного и пальпацию почек. Если ощущается боль в области почки справа, нужно обращаться за консультацией к специалисту, который назначит нужные исследования.
Диагностику осуществляют в 4 этапа:
- Опрос больного, в ходе него доктор расспрашивает больного про симптомы и как давно они начались. Затем осмотр и пальпация. Делается это, чтобы подтвердить или опровергнуть симптомы, которые не относятся к причинам, почему появились нарушения в работе органа.
- Общий анализ крови и мочи. При помощи него изучается наличие воспаления в органе и состояние урины.
- Ультразвуковое исследование почки, которое показывает внешний вид органа, состояние его тканей и возможные проблемы в работе.
- Магнитно-резонансная томография. Применяется в ситуациях, если присутствуют сомнения в диагнозе. МРТ дает возможность достичь более точных показаний работоспособности почек.
↑
Профилактические меры
Профилактика состоит в том, чтобы не дать заболеть одной из почек. Человеку лучше придерживаться активного образа жизни и правильного сбалансированного питания.
Важно употреблять продукцию, которая не будут нагружать орган. Важно не допускать переохлаждения организма, чтобы не спровоцировать боли и колики в жизненно важном органе.
Маленьких детей нужно приучать к соблюдению правил личной гигиены, которые будут важны для девочек, поскольку строение их внутренних органов разнится с мужским и существует больший риск развития разных заболеваний, к примеру, воспалительного характера.
Есть лекарственные препараты, способные провоцировать боли в почках, потому применение лекарств согласовывается с лечащим доктором, ведь только он может подобрать препарат и назначить верную его дозировку.
Когда боли в правой стороне уже подверглись лечению, важно не допустить их повторного появления. Таким пациентам важно систематически посещать специалиста и соблюдать специальное диетическое питание (чаще стол № 7).
Диета направлена на нормализацию пищеварительных процессов и улучшения оттока мочи и регуляцию давления. Блюсти диетическое питание важно в ходе терапии болей в органе, после прекращения курса лечения, чтобы эффект смог продержаться долго.
В меню диетического питания должно быть сокращено количество белка, соли и жидкости. Преобладать в рационе должна пища, в составе которой содержится много витаминов и минералов.
Источник
Диету при болях в почках обязательно нужно соблюдать, особенно если у вас диагностировано заболевание, связанное с этим органом. Одно из главных ее условий – низкое содержание соли. В этой статье о том, какие продукты рекомендованы в этот период, как правильно питаться, чтобы максимально быстро избавиться от проблем с почками.
Особенности питания
Диета при болях в почках способна оказать существенную помощь при борьбе с недугом в комплексе с медикаментозным лечением. Этот орган выполняют основную роль в сохранении водно-солевого баланса, выделении продуктов обмена, помогая защищать организм от всевозможных негативных изменений, происходящих внутри нашего организма. При почечных заболеваниях серьезные изменения начинают происходить практически со всеми органами. В частности, нарушается стабильное выделение солей, продуктов обмена и жидкости, появляются отеки, повышается кровяное давление, в отдельных случаях это чревато отравлениями.
Врачи рекомендуют придерживаться специальной диеты при болях в почках. Она имеет свои особенности в зависимости от того, на какой стадии заболевание. Поэтому в каждом конкретном случае питание для больного следует подбирать в индивидуальном порядке. Для этого нужно посоветоваться с лечащим врачом. Только доктор сможет точно определить, какое количество жидкости, белков и соли будет оптимальным для пациента. В этой статье приведены лишь общие рекомендации.
Симптомы
Очень важно заботиться о своем здоровьем, внимательно отслеживать проявление любых негативных симптомов. Только так вы сможете оперативно справиться с проблемой, когда заметите, что у вас болят почки. Какая диета при этом поможет? Об этом в статье.
Отправиться на прием к врачу необходимо сразу, как только вы почувствуете неприятные ощущения в пояснице, начнете слишком часто ходить в туалет, на лице появятся отеки, а во время мочеиспускания – дискомфорт. В такой ситуации требуется срочно обратиться за помощью к врачу. Особенно если при этом еще и болят почки. О симптомах, диете, чем лечить сможет детально рассказать только специалист.
Основные рекомендации
Главное, что рацион пациента с этих пор должен состоять из продуктов, обладающих мочегонным действием. К ним относятся: свекла, кабачки, огурцы, тыква, салаты из сырых овощей, курага, изюм, абрикосы, чернослив, дыни и арбузы.
Большое значение следует уделять тому, что готовить все блюда нужно без добавления соли. Вот какая диета при болях в почках поможет справиться с подобными проблемами. В большинстве случаев суточная норма соли не должна превышать 2 – 4 г. Если заболевание переходит в стадию обострения, то ее следует вообще исключить из рациона.
Конечно, есть несоленую пищу совершенно не хочется, поэтому в блюда рекомендуется добавлять винный уксус или лимонный сок, который поможет замаскировать отсутствие соли.
Во время диеты при боли в почках питание должно быть дробным, то есть у человека должно быть четыре-пять приемов пищи в день. Следует ограничить потребление жидкости – не более полутора литров. При этом следует учитывать ту жидкость, которая содержится в продуктах. В итоге получается, что выпивать можно не более 800 – 900 мл в сутки.
При этом не нужно забывать, что диета должна быть витаминизированной, разнообразной, содержать достаточное количество жиров, белков и углеводов. Полезными будут продукты, имеющие липотропные свойства, например, кисломолочные продукты и молоко, а вот от сливок и жирной сметаны лучше отказаться полностью.
Запрещенные продукты
Во время диеты при лечении почек от части продуктов и напитков придется отказаться полностью. Особенно, если ваше заболевание находится в стадии обострения.
Под запрет попадают все соленые продукты, любые газированные напитки, а также хлеб (как черный, так и белый). Свести к минимуму, а лучше и вовсе исключить из рациона следует рыбные, мясные и грибные бульоны, жирные сорта рыбы, мясо птицы, запрещено употреблять копчености, колбасы, рыбные и мясные консервы, сыры и соленую рыбу.
Во время диеты при болезни почек у женщин придется отказаться от закусочных консервов, крепкого кофе, шоколада, какао, любых спиртных напитков, чеснока, бобовых, грибов, лука, маринованных, соленых и квашеных овощей. Нельзя пить минеральную воду, богатую натрием.
Что можно кушать?
При этом не стоит переживать из-за того, что собственный рацион вам придется существенно ограничить. Список разрешенных продуктов при диете при болях в почках достаточно обширен.
Из мучных изделий допускается только пшеничный белый с отрубями или безбелковый хлеб. Важно, чтобы он выпекался без добавления соли.
В качестве первых блюд рекомендованы преимущественно вегетарианские супы с добавлением круп, овощей, макаронных изделий. Вместо соли заправляйте их сливочным маслом, лимонным соком, зеленью. Во время диеты при болях в почках разрешенные продукты – это рыба нежирных сортов, которую можно запечь или отварить. В первые две недели интенсивного лечения следует полностью исключить из рациона любое мясо. Затем можно включать в меню вареное мясо нежирных сортов. Позже его можно обжаривать.
Яйца во время диеты при болезни почек у женщин разрешается употреблять. В день можно съедать не более одного – двух штук всмятку или в виде белкового омлета. В ограниченном количестве можно употреблять кисломолочные напитки, молоко, натуральный творог, рекомендуется готовить пудинги или запеканки.
Зелень и овощи должны быть в сыром или отварном виде. Это может быть морковь, картофель, свекла, салат, цветная капуста, петрушка, огурцы, укроп. Фрукты и ягоды можно употреблять как в натуральном, так и в отварном виде. Особое предпочтение следует отдавать дыням и арбузам. Из десертов лучше всего выбирать желе, пюре, муссы, приготовленные на крахмале, меде, сахаре, джеме и варенье.
Макаронные и крупяные изделия следует ограничить, делая выбор в пользу специальных макаронных изделий и саго. В рацион допускается включать только тугоплавкие жиры, из закусок разрешены фруктовые и овощные салаты, телятина, не острый сыр, винегрет на растительном масле, заливная рыба.
Блюда разрешается разбавлять различными соусами. В первую очередь рекомендуется употреблять сметанные, молочные, фруктовые, овощные и сладкие подливы. А вот грибные, мясные и рыбные отвары следует исключить.
Из напитков приветствуется некрепкий чай, желательно, разбавленный молоком. Можно пить ягодные, овощные и фруктовые соки, разбавленные водой в соотношении один к одному, полезен будет отвар черной смородины с шиповником.
Принцип диеты
Когда болят почки, диета должна максимально облегчить состояние пациента. Для этого необходимо следить, чтобы количество белка, который вы потребляете в сутки, не превышало 20 – 25 г. В первую очередь под сокращение попадают растительные белки.
К ним относятся мучные изделия, крупа, бобовые культуры. По своей биологической ценности они значительно уступают животным белкам, при этом существенно перегружают организм вредными продуктами.
На ранних стадиях различных почечных заболеваний при помощи диеты при болезни почек у мужчин следует контролировать не только количество потребляемого белка, но также фосфора и натрия. Особое внимание следует уделять поддержанию нормального для вашей конституции тела веса и калорийности еды.
Суточная норма диеты должна иметь следующие ограничения: до 80 г жиров и не более 500 г углеводов, общая калорийность – до 3000 ккал.
Фосфор, натрий и белки
Это три компонента, на которые следует обратить особое внимание, когда вы соблюдаете диету из-за какого-то почечного недуга.
Белки считаются одним из наиболее важных компонентов в нашей пище. Они в обязательном порядке требуются для построения практически всех имеющихся структур организма. Но существует у них и обратная сторона – креатинин, мочевина и другие вещества, которые оказывают негативное влияние на наше здоровье. Все это азотистые вещества, которые должны выводиться вместе с мочой. По крайней мере, так обстоит ситуация, когда организм находится в нормальном состоянии. Если почки воспаляются, страдает выделительная и фильтрационная функция. Из-за этого шлаки остаются в нашем организме, оказывая негативное влияние на внутренние органы. В этом случае потребление белка следует резко сокращать. Однако полностью исключать его из рациона нельзя, так как он имеет большое значение для поддержания защитных сил нашего организма.
Как вы уже знаете, при заболеваниях почек происходят нарушения при выведении из организма солей. Из-за этого начинает накапливаться фосфор. Когда его становится слишком много, кальций из костной ткани начинает вымываться, а это чревато остеопорозом. Обратите внимание, что фосфор содержится во многих продуктах питания, больше всего его в бобовых культурах, молочных продуктах, какао, арахисе, “Кока-коле” и пиве.
Натрий приводит к задержке воды в организме. Это влияет на повышение артериального давления и образования отеков. Так что если у вас почечное заболевание, количество этого вещества, поступающего в пищу, следует минимизировать. В большинстве случаев натрий поступает в организм с соленьями и поваренной солью.
Примерное меню
Примерное меню на один день для человек с заболеваниями почек должно выглядеть следующим образом:
- Первый завтрак должен состоять из винегрета с нежирной сметаной без каких-либо солений, а также хлеба, творога, масла и сладкого чая. На второй завтрак можете себе позволить гречневую кашу с маслом, омлет из одного яйца и фруктовый сок, разведенный водой.
- Обед будет состоять из вегетарианского борща со сметаной или овощного супа. Увлекаться с первым блюдом не стоит – максимум полтарелки. На второй – отварное мясо, картофель, приготовленный в таком же виде. На десерт – компот.
- На ужин во время диеты приготовьте рисовые котлеты с изюмом и кисель. За один час до сна выпейте сладкий витаминный сок с печеньем или сухарями.
Врачи подчеркивают, что диета при почечных заболеваниях по важности занимает второй место после лечения, которое назначает врач. Главное, исключить пряности, любые жареные блюда, кофе, мясо есть только вареное и в небольших количествах.
Имеет значение, в какой половине дня и каким продуктам отдавать предпочтение. Каши и овощные супы не следует оставлять на вечер. Лучшей считается тыквенная каша. Питье должно быть горячим. Например, чай. Морс и компот следует пить теплыми, холодные напитки могут существенно ухудшить ваше состояние.
В сутки пациент должен употреблять не более 3000 ккал, поэтому объемы порций устанавливаются пациентом на его усмотрение, но данная норма не должна быть превышена ни в коем случае.
Камни в почках
Если у вас камни в почках, правильное питание (диета) только поспособствует вашему скорейшему выздоровлению.
Одно из основных последствий этого заболевания – образующаяся в организме щавелевая кислота. Происходит это в больших количествах, поэтому важно исключить из меню продукты, в которых содержится большое количество этого вещества.
Из напитков отдайте предпочтение обычной воде и сокам. В этом случае также нужно следить, чтобы количество соли было минимальным. Рекомендуется кушать рагу и овощные супы, нежирные сорта рыбы и мяса в отварном виде, хлеб, цветную и белокочанную капусту, картофельное пюре, огурцы.
Из фруктов и ягод следует полностью отказаться от земляники, слив, крыжовника и смородины.
При камнях в почках важно придерживаться в питании определенных правил. Исключите из меню продукты с большим содержанием пуринов. Это мясные субпродукты, консервы, соления, копчености, наваристые и острые супы. Тщательно выбирайте овощи, нужно отказаться от щавеля, спаржи, сельдерея, шпината и сои.
Фосфатные камни
Также следует уделять повышенное внимание фосфатным камням, которые образуются в щелочной среде. Упор при этом делают на окислении, поэтому важным условием улучшения общего состояния является резкое ограничение кальция. В некоторых случаях от него следует вовсе отказаться, но делать это необходимо только посоветовавшись со своим лечащим врачом.
В этом случае разрешены рыбные и мясные продукты, кислые ягоды и фрукты, сало, сливочное масло. Можно употреблять в пищу все каши кроме овсянки и гречки. Важно ограничить потребление хлеба и мучных изделий, морепродуктов, изюма и земляники.
Под категорическим запретом оказываются жареные и острые блюда, наваристые бульоны, маринады, фасоль, грибы, курица, печень и творог.
Из напитков основной упор рекомендуется сделать на фруктовые кислые соки и компоты. Также можно пить квас и настой шиповника. При фосфатных камнях потребление жидкости следует ограничить, выпивать разрешается не более полутора литров в сутки. На десерт разрешается мед.
Если пациент склонен к камнеобразованию, ему следует готовить себя к тому, что такую диету придется соблюдать на протяжении многих месяцев, а в идеале перейти на нее на постоянной основе.
Источник