Болит печень после диеты

Худеть – печени вредить? Рассказываем, почему нужно защищать печень при снижении веса
Просмотров: 37 676
Время прочтения: 3 минут
18.08.2019
Худеть – печени вредить? Рассказываем, почему нужно защищать печень при снижении веса
Печень получает повышенную токсическую нагрузку при похудении. Фото: Unsplash/Gesina Kunkel
Печень получает огромную токсическую нагрузку во время похудения. Откуда берутся шлаки и токсины, читайте в нашей статье.
Стройное тело – это не роскошь, а необходимость. Жизненно важная необходимость. Ожирение создаёт 1000 и одну проблему со здоровьем (не верите – почитайте наши статьи на эту тему). Со всех точек зрения выгоднее (с экономической, в том числе) сохранять нормальный вес. Но что если не получилось? Если вы уже в плену у лишних килограммов? Далее мы расскажем, как похудеть без тяжёлых последствий для печени.
Что происходит с печенью, когда вы худеете
Похудение – это стресс для всего организма. Но особенно сложно в этот период приходится печени. По нескольким причинам. Основная: жировая ткань является своеобразным депо для шлаков и токсинов в организме. Почему они скапливаются при правильно работающей печени? Во-первых, если у вас есть избыточный вес, то печень уже не может функционировать в полную силу. Во-вторых, даже у здорового человека имеются подобные «запасы», потому что речь идёт о микродозах. Буквально крупицы консервантов, красителей, усилителей вкуса, веществ из бытовой химии и лекарственных препаратов. Всё это оседает в жировой клетчатке.
А теперь представьте, что происходит, когда жировая клетчатка начинает распадаться и выходить из организма. Вместе с ней высвобождаются все накопленные токсины и направляются прямиком в печень. Не трудно предположить, какую колоссальную нагрузку получает орган.
Ещё один фактор риска для печени во время снижения веса – препараты-жиросжигатели. В большинстве случаев, это самый настоящий «кот в мешке» – средства без авторитетных медицинских сертификатов о безопасности. Вы понятия не имеете, что находится внутри таблетки или порошка и чем обернётся приём этого препарата. И даже если вам повезёт и добавка окажется «чистой», это дополнительная нагрузка для печени – в плюс к повседневной работе и обезвреживанию шлаков из жировой ткани.
Также при увеличенном потреблении белковых продуктов может повышаться уровень токсичного аммиака, который негативно влияет на функцию печени. Неудивительно, что для некоторых людей похудение заканчивается печёночной недостаточностью. Токсическая нагрузка на печень оказывается слишком велика, и она не выдерживает.
Как защитить печень во время похудения
Всё самое страшное закончилось. Теперь рассказываем, как похудеть без вреда для печени. Для этого нужно соблюсти два простых правила.
Первое – худеем медленно. Это значит, что в течение трёх месяцев вы должны потерять не больше 10% от вашей стартовой массы. Как бы вам ни хотелось поскорее увидеть в зеркале результат, не стремитесь сбросить всё нажитое годами за месяц. Есть риск не только сгубить печень, но и попасть в больницу с приступом желчной колики. Желчнокаменная болезнь – это ещё один побочный эффект быстрого похудения. Поэтому запомните: ваша задача – терять килограммы плавно.
Вторая составляющая успеха – гепатопротекторы, которые помогут вашей печени пережить повышенную нагрузку. Они обеспечат гепатоциты (клетки печени) защитой от токсического повреждения и таким образом сохранят её функцию. Если вы выберете среди гепатопротекторов урсодезоксихолевую кислоту, то это ещё и профилактика желчнокаменной болезни.
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
- Редактор сайта
- Опыт работы — 11 лет
Источник
Печень относится к важнейшим органам в организме человека. Считается, что она выполняет до 500 функций, одной из которых является выведение токсинов, ядов и продуктов распада. В последнее время врачи все чаще стали говорить о том, что печень может самостоятельно восстанавливаться. Но в этом внутреннему органу иногда нужно помогать. Если появилось неприятное чувство в правом боку, то пациенту нужна специальная диета при болях в печени.
Может ли болеть печень
Часто пациенты жалуются на то, что у них болит печень после бега, физических нагрузок и приема пищи. Но это утверждение не совсем верно. В этом органе полностью отсутствуют нервные окончания, поэтому болеть печень попросту не может. Неприятное чувство появляется уже тогда, когда наблюдается запущенное состояние. Орган сильно увеличивается в размерах из-за отека и начинает передавливать соседние ткани.
Этот орган считается одним из самых крупных. Располагается в правой части живота под ребрами, граничит с диафрагмой. Печень разделена на несколько долей, к каждой из которых подходят вены, артерии и капилляры. Она помещена в капсулу, которая состоит из двух слоев — внутреннего и фиброзного. Когда один из них воспаляется и отекает, орган увеличивается в размерах.
Предотвратить развитие осложнений можно, если придерживаться диеты при болях.
Как болит печень
Если болит печень, то интенсивность неприятных ощущений обычно зависит от типа заболевания и стадии его развития. Дискомфорт появляется в области правого подреберья, а возникает лишь тогда, когда орган сильно отекает.
На ранней стадии заболеваний печень не дает о себе. Боль долгое время отсутствует. Если не принимать никаких мер, по мере увеличения органа печень начнет болеть все сильнее.
Основные симптомы поражения печени
Но болит не только печень. Возникает и другая симптоматика. Этот процесс сопровождается:
- слабостью, вялостью, раздражительностью;
- отсутствием аппетита, беспричинными потерями или наборами веса;
- повышенной утомляемостью;
- головными болями;
- снижением работоспособности;
- кровоточивостью десен;
- образованием налета на языке;
- неприятным запахом из ротовой полости;
- появлением отеков;
- бессонницей.
Заболевания печени часто сопровождаются высыпаниями на кожном покрове и зудом.
Важно! При отсутствии лечения начинает страдать нервная система и головной мозг.
При дальнейшем прогрессировании патологического процесса появляются другие симптомы, которые имеют ярко выраженный характер, в виде:
- тянущих и ноющих болей в правом боку;
- увеличения печени в размерах;
- пожелтения кожного покрова и слизистых оболочек;
- нарушения пищеварительного процесса;
- тошноты;
- горьковатого привкуса в полости рта;
- образования сосудистых звездочек;
- периодического повышения температуры тела;
- обесцвечивания каловых масс.
Важно! Если печень болит сильно и дискомфорт носит острый характер, необходимо в срочном порядке обратиться за помощью к доктору.
Причины болей в печени
Когда болит печень, причины могут иметь функциональный и органический характер.
К первой категории факторов относят:
- интоксикацию организма химическими веществами, токсинами и спиртосодержащими напитками;
- перенапряжение;
- стрессовые ситуации;
- злоупотребление жирной, жареной, копченой и тяжелой пищей;
- длительное применение медикаментов.
Болит печень и из-за таких органических причин:
- абсцесс;
- гепатит;
- цирроз;
- ожирение печени;
- образование доброкачественных и злокачественных опухолей;
- нарушение ферментативного процесса;
- печеночные колики;
- травмы органа;
- гепатоз.
Зачастую болит печень из-за развития болезней в органах желудочно-кишечного тракта.
Чем лечить печень, если она болит
Когда болит печень, нужно особое внимание обратить на общее состояние и выявить наличие сопутствующих симптомов. Если есть подозрение на патологию, следует посетить доктора. После обследования он назначит лечение.
При появлении болей в срочном порядке начинают выполнять лечебные и восстанавливающие мероприятия
Когда болит печень, пациентам назначают медикаментозную терапию. Она заключается в применении:
- спазмолитиков для купирования болевого синдрома;
- жаропонижающих средств для нормализации температуры и общего состояния;
- гепатопротекторов для восстановления печеночных клеток;
- ферментов для нормализации пищеварительного процесса.
Кроме этого, если болит печень, пациенту рекомендуют соблюдать диету.
Какая диета нужна, когда болит печень
При болях в печени часто диагностируют сопутствующие патологии в виде холецистита, желчнокаменной болезни, гастрита. Тогда пациентам рекомендуют придерживаться принципов диеты при болях под №5. Ее воздействие основывается на значительном снижении нагрузки на пораженные органы.
Если печень болит сильно, то пациента переводят на диету №5А. Питание подразумевает максимальное щажение органа. Этот тип рациона считается самым строгим. Он подразумевает употребление блюд в отварном и паровом виде. Их тщательно перетирают до пюреобразного состояния. Придерживаться такой диеты при болях необходимо как минимум 3 недели.
Принципы диеты при болях в пищеварительном тракте
Правила лечебной диеты при болях в печени
Когда болит печень, основная цель правильного питания заключается в щажении всех органов пищеварительного тракта. При соблюдении диеты при болях пациенту рекомендовано придерживаться некоторых правил:
- Уменьшают количество тугоплавких жиров и соли.
- Когда болит печень, необходимо употреблять липотропные продукты в виде творога, гречневой крупы, молочной сыворотки.
- Супы делают на овощном бульоне с добавлением круп. Заправку нельзя поджаривать. Можно добавлять сметану или сливки с небольшой жирностью.
- Пациенты едят вчерашний пшеничный хлеб 1 или 2 сорта. Допускается употребление печенья.
- Если сильно болит печень, разрешено есть нежирные сорта мяса и рыбы. Их подают в отварном или паровом виде.
- Каши варят на воде. Рацион может состоять из манки, гречки, риса и овсянки. Можно добавлять немного молока.
- Диета при болях подразумевает употребление на ночь кисломолочных продуктов в виде обезжиренного творога и кефира, простокваши, сыворотки, молока.
- Если болит печень, пациент питается от 5 до 6 раз в сутки через равные промежутки времени.
- Нельзя переедать — это создает лишнюю нагрузку на печень и пищеварительный тракт.
- Диета при болях допускает употребление сахара, но его количество в сутки не должно превышать 30 г. Можно заменить на ксилит.
- Когда болит печень, следует строго придерживаться питьевого режима. В сутки нужно употреблять до 1,5-2 л кипяченой или минеральной воды без газов.
- Необходимо следить за температурой подаваемой пищи. Она не должна быть холодной или горячей.
- Основу диеты при болях составляют белковые и углеводные продукты. Количество жиров уменьшают до минимума.
Внимание! Нельзя питаться всухомятку. Запрещено голодать. Необходимо четко придерживаться режима питания и кушать всегда в одно и то же время.
Диета при болях подразумевает употребление домашней пищи. Запрещено есть уже готовые магазинные продукты, а также полуфабрикаты и фаст-фуды.
Если заболела печень, диета подразумевает поступление в организм до 2300-2900 ккал. Если патология носит острый характер, то калорийность снижают до 1900.4
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Разрешенные продукты
Если болит печень, в рацион включают:
- вареные, запеченные или отпаренные овощи — свеклу, капусту, тыкву, кабачок, помидоры и картофель;
- сладкие фрукты без кожуры и косточек;
- нежирные сорта рыбы — хек, щуку, треску, карп, морской окунь;
- нежирные сорта мяса — курицу, индейку, кролик, телятину;
- котлеты на пару, мясное суфле;
- борщ или щи в вегетарианском варианте;
- хлеб и мучные изделия — макароны в разваренном виде, вчерашний хлеб, сухари, галеты, несдобное печенье;
- жиры растительного происхождения — подсолнечное, льняное, оливковое и кунжутное масла;
- сладости — мед, мармелад, муссы и желе из фруктов;
- зелень, подливу из сметаны, корицу и ваниль;
- молочные продукты — сметану, сливки, йогурт, кефир, творог;
- крупы — гречку, овсянку, манку, рис.
Запивать все нужно водой без газов, соками, компотами, чаем, отваром шиповника и морсами.
Запрещённые продукты
Если болит печень, из рациона исключают:
- концентрированные бульоны;
- жиры животного происхождения;
- специи и пряности;
- маринады и соления;
- копчености;
- продукты с грубой клетчаткой в виде бобовых культур, орех, семечек, грибов;
- овощи, в составе которых есть эфирные масла, в виде редиса, чеснока и зеленого лука;
- жирные сорта мяса и рыбы, субпродукты;
- кондитерские изделия с кремом, черный хлеб, сдобу;
- кофе, какао, мороженое и шоколад;
- яичные желтки;
- фрукты и ягоды с кислинкой.
Диета при болях исключает употребление овощей и фруктов в сыром виде. Также под запрет попадают спиртосодержащие и газированные напитки.
Примерное меню диеты при боли в печени
Если болит печень, необходимо придерживаться особой диеты. Врачи помогают составить примерное меню, которое улучшает работу органов пищеварительного тракта.
В первые сутки:
- На утро — белковый омлет на пару, зеленый чай.
- На ланч — обезжиренный творог с медом и сухофруктами.
- В обед — картофельный суп, цветная капуста в тушеном виде со сметаной, компот.
- На полдник — стакан кефира, 2 сухарика.
- На вечер — гречневая каша, отварная телятина, настой шиповника.
- Перед отходом ко сну — стакан простокваши.
На вторые сутки:
- На завтрак — овсяная каша на разбавленном молоке, черный чай с сахаром.
- На ланч – творожная запеканка с курагой, фруктовый сок.
- В обед — суп с овощами и лапшой, куриное филе в запеченном виде, салат из моркови и яблок, ягодный морс.
- На полдник — натуральный йогурт без добавок, 2 галета.
- На ужин — котлеты из щуки, картофельное пюре, настой шиповника.
- Перед отходом ко сну — стакан кефира.
На третьи сутки:
- На завтрак — гречневая каша на разбавленном молоке, кусочек вчерашнего хлеба со сливочным маслом и сыром, зеленый чай.
- На ланч — творог с фруктовым джемом.
- В обед — суп с вермишелью, куриная грудка в отварном виде, картофельное пюре, компот из яблок.
- На полдник — груша в запеченном виде.
- На вечер — хек со сметаной, овощное рагу с оливковым маслом, компот.
- Перед отходом ко сну — стакан теплого молока с медом.
Диета при болях следующим образом
На четвертые сутки:
- На утро — рисовая каша на разбавленном молоке, хлеб с сыром, черный чай с сахаром.
- На ланч — омлет на пару, фруктовый сок.
- В обед — суп с кабачками, запеченная курица с овощами, салат из свеклы и изюма, морс.
- На полдник — творожная запеканка, тыквенный сок.
- На ужин — телятина в отварном виде, гречка, зеленый чай.
- Перед сном — стакан простокваши.
На пятые сутки:
- На завтрак — манная каша на разбавленном молоке, чай с сахаром.
- На ланч — яблоко запеченное.
- В обед — суп рисовый, тушеные овощи, куриное суфле, ягодный морс.
- На полдник — фруктовое желе.
- На ужин — отварной картофель с зеленью, отвар шиповника.
- Перед отходом ко сну — натуральный йогурт без добавок.
На шестые сутки:
- На утро — отварное яйцо, хлеб со сливочным маслом, черный чай с медом.
- На ланч — обезжиренный творог.
- В обед — овощной суп-пюре, вермишель с филе индейки.
- На полдник – 2 галета, ромашковый чай.
- На ужин — рыбный суп, салат из моркови и яблок, компот из груш.
- Перед отходом ко сну — стакан простокваши.
На седьмые сутки:
- На завтрак — овсяная каша на воде с изюмом и курагой, зеленый чай.
- На ланч — 2 сухарика, кефир.
- В обед — суп рисовый, цветная капуста в тушеном виде, суфле из говядины.
- На полдник — фруктовый салат.
- На ужин — вермишель, отварная индейка, ромашковый чай.
- Перед отходом ко сну — отвар шиповника.
Хоть диета при болях и отличается максимальным щажением, организм всегда чувствует насыщение.
Заключение
Диета при болях в печени показана при различных заболеваниях органов пищеварительного тракта. Она позволяет снизить нагрузку на пораженные органы, улучшить переваривание пищи и избавиться от неприятной симптоматики.
Придерживаться принципов питания нужно постоянно. Длительность диеты при болях зависит от тяжести патологического процесса. Если болит печень сильно, то лечение продолжают до 3-6 недель. После этого можно немного расширить рацион. Для профилактики правильно питаться необходимо еще 2-3 месяца.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник
Здоровье печени могут подорвать некачественное питание, вредные привычки, злоупотребление алкоголем и лекарственными препаратами. Однако даже в больном состоянии этот орган способен регенерировать. Придерживаясь правильной диеты, можно восстановить функции печени и понизить риск многих заболеваний.
Диета при больной печени и ее цели
Для разных заболеваний разработаны различные диетические столы. Диета для больной печени называется столом №5. Он показан при воспалительных процессах, интоксикации, циррозах и сопутствующих патологиях желчевыделительной системы.
Питание при больной печени должно решать следующие задачи:
- Поддерживать в норме обменные процессы в печеночных клетках – гепатоцитах.
- Восстанавливать способность органа перерабатывать токсины.
- Предупреждать распространение изменений гепатоцитов и замену паренхимы патологической тканью.
- Нормализовать процессы образования желчи и ее движения по протокам.
Правила питания
Питаться при заболеваниях печени нужно дробно – от 5 раз в сутки небольшими порциями до 200 г. Чтобы не повышать нагрузку на печень и не провоцировать усугубление болезни, нельзя переедать.
Из меню исключаются жареные, пряные, кислые, консервированные блюда. Пищу готовят посредством варки на водяной бане или в воде, тушения, припускания. Больная печень остро реагирует на раздражители. Спазмы желчных протоков очень болезненны.
Предпочтение отдается щадящей и в механическом, и в температурном плане пище. В меню должна присутствовать только измельченная еда с температурой, не превышающей 50°C. Это поможет понизить нагрузку на всю систему пищеварения и рефлекторную выработку пищеварительных соков.
Количество углеводов и белков в рационе сокращают до 90 и 300 г. Это позволяет простимулировать работу желудочно-кишечного тракта, понизить оказываемую на него нагрузку.
Овощи едят только в отварном виде, фрукты – запеченными или перетертыми. Мясо нарезают мелкими кусочками и отваривают или используют для приготовления паровых котлетных изделий.
Заправляют блюда исключительно нерафинированными маслами или сметаной с низкой жирностью. Хлеб и выпечка под запретом. Важно пить около 2 л воды в день. Норма соли сокращается до 10 г.
Что нельзя есть?
Под запретом продукты, богатые пуринами, щавелевой кислотой, жирами и холестерином, которые раздражают поврежденные ткани и повышают нагрузку на печень. Придется отказаться от пищи с сокогонным эффектом, а также пряной, острой, соленой, кислой, сладкой, копченой, консервированной, маринованной.
Примеры нежелательных продуктов:
- хлеб, выпечка;
- наваристые первые блюда;
- жирные белковые продукты;
- сало, жир;
- «жесткие» крупы – ячневая, перловая;
- бобовые;
- жирные молочные продукты;
- овощи с сокогонным действием – редис, репа;
- зелень, богатая щавелевой кислотой;
- сладости;
- кислые фрукты;
- приправы, специи;
- майонез и другие соусы;
- газировка, чай, кофе;
- фастфуд;
- алкоголь.
Что включать в меню?
Подходящие продукты:
- высушенный ржаной хлеб;
- диетические рыба, мясо, птица;
- морепродукты – креветки, кальмары;
- нежирные молочные продукты;
- «мягкие» крупы – вязкая гречневая каша, овсянка;
- отварные овощи;
- сладкие ягоды и фрукты – печеные или перетертые;
- яйца – белки используют для приготовления омлета, перетертый отварной желток можно добавить в кашу 1 раз в неделю;
- макароны из муки высшего сорта;
- напитки из свежих и сушеных ягод и фруктов – кисели, компоты, натуральные соки;
- орехи, семечки тыквы;
- растительное масло – можно соединить его со сливочным;
- мед, мармелад, зефир, сухое печенье – в ограниченных количествах.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник