Блюда для строгой диеты для похудения
Строгая диета для похудения — способ быстро избавиться от лишнего веса, ценой множества ограничений в питании и присутствием постоянного чувства голода.
Люди, решившие похудеть, находясь на строгих диетах, должны быть подготовлены морально и физически, тогда они смогут достичь желаемого результата понижения веса.
Строгая диета для похудения
В погоне за красивым телом многие предпочитают строгие диеты для быстрого похудения. Диеты обещают за короткий промежуток времени сбросить большое количество килограммов. Период экспресс-похудения может длиться от нескольких дней до нескольких недель.
В рационе питания есть множество ограничений, а количество разрешенных и запрещенных продуктов зависит от длительности самой диеты.
Общие правила и принципы
Если поставлена цель за несколько дней или недель избавиться от лишних килограммов, нужно быть готовым к соблюдению принципов и правил. В противном случае эффекта не будет.
Общие принципы и правила всех жестких диет:
- Трехразовый прием пищи, исключение перекусов.
- Фиксированный объем порции запрещается увеличивать даже на 10 г.
- Указанные блюда из меню нельзя заменять другими и переставлять их местами.
- Употребление в сутки от 1,5 до 2 л воды.
- Калорийность в день не должна превышать 1000 ед.
- Ужин за 3 часа до сна, не позднее.
- Отказ от физических нагрузок.
- Все блюда нужно готовить самостоятельно, питаться в местах общественного питания запрещено.
- Достаточное время для сна — не менее 8 часов.
- Ввести дополнительный прием витаминных и минеральных комплексов.
- Не совмещать с приемом медицинских препаратов.
Самая строгая диета подразумевает монопитание, когда рацион состоит только из одного продукта длительностью — не более 3 дней.
При нахождении на строгих диетах, длительностью от 2 недель и дольше, перед началом необходима консультация у врача.
Противопоказания
Категорически воспрещается соблюдать строгие жесткие диеты при наличии патологий и некоторых заболеваний.
Перечень противопоказаний
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
- отклонения в работе эндокринной системы;
- наличие в организме онкологических новообразований;
- почечная, печеночная недостаточность;
- отклонения в работе сердца и сосудистой системы;
- дисфункции почек;
- гиповитаминоз;
- анемия;
- острые вирусные и инфекционные заболевания;
- беременность и кормление грудью.
Разрешенные продукты
При жестких диетах разрешено употребление блюд с минимальной калорийностью, правильным сочетанием жиров, белков и углеводов.
К категории разрешенных продуктов относятся:
- мясо птицы — индейка, курица;
- рыба нежирных сортов;
- фрукты и овощи, в которых отсутствует крахмал;
- кисломолочные продукты минимальной жирности — кефир, йогурт, творог;
- жидкости:
- вода очищенная, кипяченая или минеральная без газа
- чай зеленый без сахара;
- черный чай без сахара — 1 чашка в день.
Запрещенные продукты
Соблюдение строгого рациона диет требует отказа от:
- жирных и жареных блюд;
- солений, маринадов, консервов,
- сладостей, кондитерских изделий.
- мясо и рыбу жирных сортов;
- фруктов — бананы, виноград;
- овощей — картофель и другие, в составе которых присутствует крахмал;
- кисломолочных продуктов с высокой жирностью;
- любых специй;
- жидкостей:
- газированных напитков;
- алкоголя;
- кофе.
Особенности рациона
Чтобы строгий рацион дал ожидаемый результат, нужно не только правильно выбирать продукты для меню, но и корректно их готовить и употреблять:
- Овощи и мясо жарить нельзя, даже без использования растительных масел.
- Запрещено употреблять продукты, приготовленные на гриле.
- Майонез, сметана и другие распространенные заправки для салатов во время диеты не используются.
- Разрешено небольшое количество оливкового масла или лимонный сок.
- От соли полностью рекомендуется отказаться. Если это сделать это нелегко, количество соли нужно максимально ограничить.
- Йогурт употреблять натуральный, без добавок. Творог — в сухом виде либо заправленный йогуртом, без добавления сахара.
Сколько можно сбросить?
Эффективность диеты зависит от ее типа и длительности:
- При продолжительности 2-х недельной диеты можно похудеть на 14 кг.
- За 7 дней уйдет примерно 5 кг лишнего веса.
- За месяц можно стать худее на 15 кг и более.
- Монодиеты до 3 суток избавят от 3 до 5 кг.
Важно понимать, что результат диеты зависит от первоначального веса и тщательности соблюдения всех правил и рекомендаций.
Самые строгие диеты для похудения
Основное правило, которое поможет быстро похудеть и не навредить организму — чем строже рацион, тем меньше его длительность.
Если диета рассчитана на 3 дня, продлевать ее нельзя, это может привести к проблемам со здоровьем.
На кефире
Это монодиета длится 3 дня. Результат — потеря от 1 до 4 кг.
Принцип — в течение 3 дней употреблять только кефир минимальной жирности. Суточная доза — 1,5 л кисломолочного напитка. Помимо кефира, можно пить воду, но не минеральную.
К диете нужно правильно подготовиться. За несколько дней до ее начала рекомендуется постепенно заменять продукты кефиром. Выход из диеты должен быть плавным.
На воде
Диета на воде — достаточно экстремальный режим похудения, относящийся к монодиетам. Длительность — не более 2 дней. Результат — похудение от 2 до 4 кг. В основе — употребление только воды.
Важно в диету правильно войти, постепенно отказываясь от продуктов, и так же корректно из нее выйти.
В течение 2 дней могут возникать побочные эффекты:
- изжога;
- усталость и сонливость;
- головные боли;
- диарея.
Питьевая
Диетические блюда должны быть только жидкими. Продолжительность — 3 дня, результат — минус 5 кг.
Дополнительно с похудением происходит очищение организма от токсических веществ.
Принцип диеты — 200 мл жидкости каждые 2 часа. Между приемами пищи разрешено пить воду.
Разрешенные блюда:
- бульоны — овощные, рыбные и мясные;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- травяные отвары.
Любая твердая пища исключается.
Прием пищи перед сном не позднее чем за 1 час, это поможет предотвратить появление отеков.
Выход из диеты долгий — 6 дней. Начинать нужно с жидких каш, постепенно возвращая в меню фрукты и овощи.
Мясо и рыба вводятся в последнюю очередь. В течение 6 дней ужин должен состоять из жидких блюд.
5 столовых ложек
Диета рекомендована тем, кто не может контролировать свой аппетит. Цель — уменьшить объем желудка, ускорить метаболизм.
Правила:
- объем каждого блюда — 5 ст. л. или от 150 до 200 мл;
- прием пищи — каждые 3 часа;
- количество жидкости в день — 1,5 л;
- блюда готовятся посредством варки, запекания, тушения или на пару.
Длительность — до 7 дней. Результат в похудении — от 2 до 5 кг.
Меню на день:
- завтрак — мюсли, чашка кофе без сахара;
- второй завтрак — помидор или любой фрукт;
- обед — тушеная говядина с овощами;
- полдник — овощной салат, заправленный льняным маслом, либо фруктовая нарезка;
- ужин — обезжиренный творог;
- перед сном — нежирный кефир.
Для усиления эффекта можно заниматься спортом. Нагрузки должны быть умеренными и щадящими.
6 лепестков
Диетологи считают этот метод избавления от лишнего веса самым эффективным.
Диета проходит в игровой форме. Нужно нарисовать цветок с 6 лепестками. На каждом написать название монодиеты. В конце дня, если удалось все соблюсти, листок отрывать.
Дни диеты
- первый день — рыбный;
- второй день — овощной;
- третий день — куриный;
- четвертый день — злаковый;
- пятый день — творожный.
- шестой день — фруктовый.
Менять местами дни нельзя.
Меню
Прием пищи | Рыбный | Овощной | Куриный | Злаковый | Творожный | Фруктовый |
Завтрак | Отварное филе судака либо хека | Перетертая морковь с репой | Отварное филе | Овсянка на воде | Стакан йогурта | 2 зеленых яблока, кофе |
2 завтрак | Запеченное филе рыбы и зелень | Пюре из картофеля и цветной капусты | Запеченная грудка с пряными травами | Гречневая каша | Стакан молока | 1 банан или 1 персик |
Обед | Уха и морепродукты | Овощное рагу | Мясной бульон с зеленью | Отварной на воде рис | Порция творога 5% | 1 апельсин и небольшая горсть винограда |
Полдник | Рыба на пару с травами | Паровые морковь и свекла | Отварная курица | Перловая каша | Стакан кефира | 3 небольших киви |
Ужин | Припущенный кусок рыбного филе | Овощная нарезка | Бульон и чашка чая | Каша из кукурузной крупы | Порция творога | 2 яблока |
Похудеть можно от 3 до 6 кг.
Очень строгая диета — минус 10 кг за неделю
Диета позволяет за 7 дней избавиться от 10 кг и более. Особенность диетического рациона — минимальный размер порций, меню скудное, множество ограничений в выборе продуктов.
Прием пищи — 3 раза в день, перекусы исключаются. На завтрак и ужин размер порции равен 1 стакану, общий объем еды на обед — 250 г.
Понедельник
- завтрак — сок из яблока и апельсина;
- обед — отварное куриное филе с овощным салатом;
- ужин — компот.
Вторник
- утро — сок из яблока и персика;
- обед — кусок отварной телятины и овощи;
- вечер — клубника.
Среда
- завтрак — яблочный сок;
- обед — филе рыбы (отварное), капустный салат;
- вечер — вишня.
Четверг
- утро — сок из черники;
- обед — котлета из куриного мяса с отварной свеклой;
- ужин — компот.
Пятница
- с утра — сок из вишни;
- в обед — тефтели из курицы с зеленью;
- на ужин — малина.
Суббота
- завтрак — сок из апельсина;
- обед — кусок отварной телятины и брокколи.
- вечер — чай зеленый с добавлением ягод.
Воскресенье
- утро — сок из грейпфрута;
- на обед — вареное куриное филе и овощная нарезка;
- ужин — компот.
Во время диеты рекомендуется отказаться от физической активности либо заниматься умеренными нагрузками.
Японская диета
Длительность — 14 дней, результат — минус 15 кг. Преимущество диеты — сохранение веса продолжительное время.
Принцип — ограничение углеводов, единственным их источником может быть только ржаной хлеб.
Первый день
- завтрак — кофе «Американо» без сахара;
- обед — отварная капуста — 200 г, 2 вареных яйца, стакан томатного сока;
- ужин — запеченная рыба — 200 г.
Второй день
- завтрак — чашка горького кофе, 2 хлебца из ржаной муки;
- обед — отварная рыба — 200 г, тушеная капуста — 150 г;
- ужин — запеченное красное мясо — 100 г, 1 стакан кефира.
Третий день
- завтрак такой же, как в предыдущий день;
- обед — отварная тыква или морковь — 200 г.
- ужин — салат из 2 яйц, капусты и отварной говядины — 200 г.
День 4, 5 и 9
- завтрак — кофе и 150 г перетертой моркови;
- обед — вареная рыба — 200 г, томатный сок;
- ужин — фрукты — 200 г.
День 6 и 8
- завтрак — «Американо»;
- обед — салат из отварного филе курицы — 300 г, капусты и моркови по 100 г.
- ужин — 2 сваренных вкрутую яйца, небольшая морковь.
7 день
- завтрак — чай зеленый без сахара и меда;
- обед — запеченная курица — 200 г, 2 зеленых яблока;
- ужин — рыба отварная — 200 г и горсть ягод.
10 день
- завтрак — горький кофе;
- обед — салат из моркови — 200 г и 1 яйца;
- ужин — фрукты — 200 г.
11 день
- завтрак — кофе, 2 ломтика ржаного хлеба;
- обед — запеченный в фольге кабачок, заправленный маслом;
- ужин — отварная говядина — 200 г, капуста 150 г, 2 отварных яйца.
12 и 14 дни
- завтрак — кофе;
- обед — отварная рыба — 200 г и капустный салат;
- ужин — телячья вырезка —100 г и 1 стакан кефира.
13 день
- завтрак — кофе «Американо»;
- обед — томатный сок, запеченная капуста — 150 г, 2 яйца.
- ужин — рыба вареная 200 г.
Недостатки диеты
- постоянный голод;
- слабость;
- приступы головокружения и сонливость.
В течение диеты и 1 месяца после ее завершения нужно принимать витаминные и минеральные комплексы. Минимальная калорийность рациона может негативно сказаться на состоянии здоровья.
Голодовка — способ похудеть и не только
Полное голодание — возможность за несколько дней сбросить несколько килограммов и не только.
Периодическое голодание оказывает благоприятное влияние на организм:
- способствует ускорению метаболизма;
- выводит токсические вещества;
- очищает кишечник;
- благоприятствует омоложению организма — запускаются процессы регенерации на клеточном уровне, улучшается внешний вид кожи.
Начинать голодание рекомендуется с 1 дня. Важно правильно входить и выходить из него, постепенно подготавливая организм.
Максимальная длительность голодания, приносящего пользу — 7 дней.
Выводы и рекомендации
Жесткие ограничительные диетические рационы помогают за короткий период времени сбросить от 2 до 10 кг.
Важное правило — если ухудшилось самочувствие, диету нужно немедленно прервать и постепенно вернуться к нормальному рациону.
Если мучает сильный голод, рекомендуется выпить стакан воды с лимонным соком.
По окончании диеты нужно придерживаться правильного питания и заниматься спортом.
Источник
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, масло сливочное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: крупа гречневая, фарш, лук репчатый, яйцо куриное, укроп, хрен сливочный, чеснок, мука пшеничная высшего сорта, соль, сахар, перец черный молотый, масло виноградной косточки, сметана, зелень
Ингредиенты: творог обезжиренный, яйцо куриное, яблоки, овсяные отруби, йогурт
Ингредиенты: рис, оливковое масло, лук репчатый, кабачки, яйцо куриное, сыр твердый, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, грибы, укроп, сметана, соль, масло подсолнечное
Ингредиенты: морковь, яйцо куриное, крупа манная, сахар, укроп, соль
Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, лук репчатый, масло сливочное, яйцо куриное, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, сливки 33%, масло сливочное, зелень, соль
Ингредиенты: кефир нежирный, корица, имбирь, перец красный молотый
Ингредиенты: вода, огурцы, лимон, имбирь
Ингредиенты: помидоры, перец зеленый сладкий, кукуруза мороженая, имбирь, лук репчатый, морковь, сок томатный, перец горошком, соль, масло сливочное, оливковое масло
Ингредиенты: творог, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная высшего сорта, соль, масло сливочное
Ингредиенты: куриная грудка, перец красный сладкий, лук репчатый, морковь, чеснок, масло подсолнечное, соль, молотая паприка, укроп
Ингредиенты: куриное филе, яйцо куриное, панировочные сухари, соль, масло сливочное, петрушка (зелень)
Ингредиенты: молоко, геркулес, бананы, малина, йогурт, ванилин
Ингредиенты: капуста белокочанная, сметана, помидоры, морковь, зелень, лук репчатый, яйцо куриное, соль, сыр плавленый, перец душистый
Ингредиенты: яйцо куриное, горчичное масло
Ингредиенты: армянский лаваш, куриная грудка, перец болгарский, морковь, лук репчатый, картофель, зелень, соль морская, смесь перцев, яйцо куриное, кефир жирный, сыр твердый, масло сливочное, масло кукурузное
Ингредиенты: куриное филе, лук репчатый, оливковое масло, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, молотая паприка
Ингредиенты: творог обезжиренный, яблоки, хлопья 5 злаков, сметана, яйцо куриное, разрыхлитель теста, сахар
Ингредиенты: яйцо куриное, сливки, соль
Ингредиенты: картофель, кукурузный крахмал, яйцо куриное, бекон, каперсы, сыр гауда, сыр моцарелла, сыр грана падано, лук сушеный, перец черный молотый, соус песто, оливковое масло, соль, итальянские травы, …
Ингредиенты: куриная грудка, булгур, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, оливковое масло, изюм, смесь перцев, молотая паприка, соль, зелень
Ингредиенты: яблоки, геркулес, мед, оливковое масло, изюм, орехи, кунжутные семечки, сок лимона
Ингредиенты: оливковое масло, кабачки, картофель, помидоры, лук репчатый, соль, перец горошком, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта
Ингредиенты: капуста цветная, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, соль
Ингредиенты: кальмар, сметана, лук репчатый, чеснок, чеснок сушеный, молотая паприка, соль, оливковое масло, зелень
Ингредиенты: кефир нежирный, апельсин, имбирь, корица, мята свежая
Ингредиенты: куриное филе, творог обезжиренный, яйцо куриное, овсяные отруби, пшеничные отруби, чеснок, разрыхлитель теста, тимьян, базилик сушеный, соль, перец черный молотый
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, свекла, оливковое масло, соль, сок лимона
Ингредиенты: куриная грудка, морковь, лук порей, сметана, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень), мука пшеничная высшего сорта, черри
Ингредиенты: скумбрия, йогурт, апельсин, перец черный молотый, чеснок, соль морская, кресс-салат
Ингредиенты: бульон куриный, морковь, картофель, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная высшего сорта, крупа манная, яйцо куриное, лавровый лист, перец горошком, петрушка (зелень), соль
Ингредиенты: геркулес, вода, сахар, соль
Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, перец красный сладкий, оливковое масло, масло сливочное, чеснок, панировочные сухари, молотая паприка, перец черный молотый, перец чили, лавровый лист, лимон, …
Ингредиенты: грибы белые, сливки 23%, бульон грибной, картофель, батат, морковь, лук шалот, чеснок, масло сливочное, оливковое масло, перец черный молотый, соль, петрушка (зелень)
Ингредиенты: крупа гречневая, лук репчатый, морковь, сливки 23%, яйцо куриное, грибы сушеные, молотая паприка, пажитник молотый, масло растительное, соль, зелень
Ингредиенты: фарш куриный, геркулес, вода, петрушка (зелень), укроп, лук зеленый, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, масло растительное
Ингредиенты: огурцы, яблоки, йогурт, горчица французская в зернах, соль, лимон
Ингредиенты: яблоки сушеные, цедра апельсина, корица, бадьян, гвоздика, сахар, мята свежая, чай
Ингредиенты: помидоры в собственном соку, творог обезжиренный, имбирь, лимонно-мятный сок, перец кайенский, молотая паприка, соль, розмарин
Ингредиенты: кролик, молоко, оливковое масло, шалфей, лук порей, лук шалот, молотая паприка, орех мускатный, перец черный молотый, чеснок, лимон, соль
Источник