Блюда для диеты 90 дней раздельного питания
Белковый день
Обед: Отварное или тушеное нежирное мясо птицы (либо говядины, свинины, кролика или индейки, рыба и морепродукты, тофу, сейтан). Вместо мяса можно съесть два яйца или сыр, или творог в тех же количествах. Молочные продукты относятся к белковой пище, поэтому их можно употреблять только в этот день. Приготовьте к ним побольше свежего салата и прочей зелени, которую можно потушить либо поджарить до полуготовнос ти. Рекомендуется ломтик хлеба и 300 мл незаправленного бульона – его можно приготовить из бульонного кубика. Бульон нужно непременно выпивать после того как вы съели жесткую пищу. Не допускайте одновременного потребления различных видов белковой пищи (мясные и молочные продукты, мясо и яйца, яйца и молочные продукты).
Ужин: Та же самая пища, что и на обед, только без бульона. Если вы на обед ели мясо, ешьте его и на ужин. То же самое относится к другим выбранным вами продуктам. На ужин следует съедать половину обеденной порции без хлеба.
Крахмальный день
Обед: Можно есть фасоль, горох, сою, чечевицу, нут (турецкий горох), рис или картофель, обязательно в отварном или тушеном виде – почти не добавляя жира. Можно также хлеб, салат из различных видов овощей и овощи, сваренные в бульоне. Хлеб – не более одного ломтика. В крахмальные дни бульон варится на овощной основе, из овощного бульонного кубика или воды.
Ужин: То же самое, что и на обед, только в меньших количествах и без хлеба. Запомните: если весь ваш обед составляет полную глубокую тарелку, то на ужин количество пищи должно быть вдвое меньшим!
Углеводный день (ОН)
Обед: Отварные макароны с добавлением приправ или пицца с томатной подливой, можно просто приготовить томатную подливу с разными овощами и приправами и подать ее с соленым печеньем в количестве, равном пицце. Это могут быть также крекеры или галеты и другая выпечка из бездрожжевого теста или блинчики, разумеется, не содержащие молока и яиц. В меню этого дня можно включить гречневую крупу, ячмень, просо и другие злаки.
Ужин: Одно пирожное, или 3 небольших печенья по вашему выбору, или примерно то же количество мелкого печенья, или 3 шарика мороженого и обязательно 1 полоску черного шоколада. Вкусно! Если вы не любитель сладостей, съешьте соленых крекеров или порцию пиццы.
Витаминный день
В этот день вы едите только фрукты. Сочетать их можно как угодно. Если вам так больше нравится, за один раз съедайте только фрукты одного и того же вида. Можно есть сухофрукты, семена и орехи. Самая здоровая пища – это сырые фрукты с кожурой. Можно есть компоты, фруктовые пюре или супы, печеные фрукты. Можно использовать подсластитель. Если вы не любите фрукты, сочетайте их со свежими овощами.
Разгрузочный день
Раз в месяц нужно проводить разгрузочный день (каждый 29-ый день диеты), который обязательно должен следовать за витаминным (фруктовым) днем, а затем снова следует протеиновый день. Разгрузочный день – это только вода.
Пить воду обязательно и во все остальные дни! меню на каждый день из четырех:
1 Белковый Завтрак: 2 яблока или стакан малины или……
Обед: Куринные окорочка с кабачком
Продукты: 2 окорочка без кожи, 3 луковицы, 1 кабачок среднего размера, 1 свежий перец, 1 ч. ложка растит масла, 1 ч ложка молотого сладкого красного перца, 2 зуб чеснока, 300 мл бульона. Продукты для салата.
Приготовление: лук и кабачок нарежьте крупными кубиками. Окорочка обжарьте на 1 ложке растит масла. Выньте окорочка из формы, положите в нее лук, кабачки, свежий перец, толченый чеснок, молотый красный перец, соль и черный перец. Добавьте бульон и немного потушите. Окорочка уложите поверх овощей и запекайте в духовке при температуре 200 примерно пол часа. С этим блюдом прекрасно сочетается салат (зеленый). Окорочка можно заменить другим мясом птицы.
Ужин: половина обеденной порции и немного салата
2 Крахмальный
Завтрак: 2 мандарина или 2 ломтика арбуза или….
Обед: Продукты: 50 гр белой фасоли (можно консервированной), 2 луковицы, 1 баклажан, 2 свежих перца, 2 помидора, 1 острый перчик, 1 ч ложка растительного масла, черный перец, лавровый лист, 300 мл бульона (овощной кубик).
Приготовление: Пережарьте на растительном масле измельченный лук, нарезанный лапшой перец и нарезанный кубиками помидор. По желанию, добавьте острый перчик и черный перец. Добавьте фасоль. Ломтики баклажана поджарьте на тефлоновой сковороде. Выложите на протвень слой фасоль, положите сверху ломтики обжаренного баклажана, затем снова слой фасоли и ломтики баклажанов. Залейте бульоном и выпекайте 30 минут в духовке при температуре 200 С. Можно сделать салат из овощей.
Ужин: то же что и на обед, но в два раза меньше
3 углеводный Завтрак: 1 банан или стакан черники или…
Обед: Спагетти с томатным соусом
120 г макаронных изделий
1 небольшая луковица 2 помидора среднего размера или несколько виноградных томатов (пелатти)
1 ст. ложка сладкой красной паприки
соль, перец
1 ч. ложка оливкового масла
щепотка орегано
Лук слегка обжарьте на растительном масле, добавьте очищенные нарезанные помидоры, немного потушите, добавьте сладкую паприку, орегано, соль и перец. Этим соусом полейте только что сваренные макароны.
Можно использовать готовый соус со средиземноморскими травами. Диеты для похудения.
Ужин
1 пирожное или 3 шарика мороженого и плитка черного шоколада.
4 витаминный день Завтрак: 2 персика или 1 манго или…
Второй завтрак:
Стакан фруктового сока
Обед: Фруктовый салат
Смешайте нарезанный кружочками банан с кусочками грейпфрута и дольками мандарина (или половинкой содержимого небольшой банки консервированных мандаринов). Хорошо перемешайте, залейте соком апельсина и дайте немного постоять для пропитки. Тем временем поджарьте ядра кедровых орехов и несколько очищенных и слегка измельченных ядер миндаля. Посыпьте ими салат.
Полдник: 12 ядер несоленого и нежареного арахиса и стакан чая.
Ужин:
200 мл компота из фруктов по вашему выбору.
Источник
Избавиться от ненавистных килограммов окончательно и бесповоротно поможет диета, включающая 90 дней раздельного питания. По сравнению с другими способами похудения, она довольно продолжительная, но отличается большим количеством и разнообразием присутствующих в меню продуктов. Благодаря этому организм не лишается питательных веществ, поэтому дополнительный прием витаминов и минералов необязателен. Эта диета ускорит метаболизм, и лишний вес уйдет надолго.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…” Читать подробнее >>
1
Основные принципы диеты
При диете раздельного питания каждый день следует употреблять порционно лишь один вид продуктов. Это позволит ускорить обмен веществ, и похудение не будет стрессовым для организма.
Принцип 90-дневной диеты раздельного питания заключается в последовательном повторении цикла из 4 дней. Менять их последовательность и вносить изменения запрещается. Все три месяца необходимо употреблять следующие виды продуктов:
- 1-й день – белковые (мясные, рыбные);
- 2-й день – крахмальные (бобовые, злаки);
- 3-й день – углеводные (выпечка, крупы);
- 4-й день – витаминные (орехи, сухофрукты).
После этого цикл повторяется вновь. Если в какой-то момент придется прервать диету, то начинать нужно с того дня, на котором произошла остановка.
Функциональное питание: особенности, польза и вред
2
Правила раздельного питания
Общие правила 90-дневной диеты:
- 1. Через каждые 7 циклов (то есть на 29-е сутки) нужно устраивать разгрузочный день. В это время разрешается пить только воду, ни о какой еде не может быть и речи. Всего за курс насчитывается три таких дня.
- 2. Не рекомендуется голодать и ставить жесткие рамки в еде.
- 3. Вес не должен уходить резко. Постепенный и плавный результат сохранится на более длительный срок.
- 4. Первый прием пищи должен быть до 12 часов дня, последний – до 20 часов вечера. Обед – после 12 часов дня.
- 5. Основная часть рациона приходится на обед, ужин состоит из половины обеденной порции.
- 6. После окончания диеты необходимо сделать перерыв на 90 дней, потом можно вновь прибегнуть к системе раздельного питания.
- 7. Для максимального эффекта требуется заниматься спортом несколько раз в неделю.
Завтрак каждый день на протяжении всего периода состоит из одинакового набора продуктов, а именно: стакан негазированной воды комнатной температуры с добавлением по одной чайной ложке меда и яблочного уксуса. Через 30 минут можно съесть несколько фруктов или стакан ягод.
Важно соблюдать следующие рекомендации по выбору продуктов и приготовлению блюд:
- 1. Надо употреблять только указанные продукты, которые сочетаются между собой.
- 2. При приступе голода можно перекусить апельсином или яблоком.
- 3. Необходимо пить достаточное количество воды в расчете: 30 мл на 1 кг веса. Кофе и чай разрешаются без сахара. Другая жидкость (сок, фреш) является едой. Единственное исключение – молоко. Оно разрешено в белковый день.
- 4. Желательно снизить содержание соли в блюдах.
- 5. Необходимо предпочитать следующие способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание.
- 6. Нужно полностью исключить из рациона алкогольные напитки.
- 7. В сутки необходимо употреблять максимум 1500 калорий, особенно в углеводный день.
- 8. Перекусить разрешается любым фруктом.
Эта диета идеально подойдет людям с нарушением обмена веществ или тем, кто имеет большой лишний вес (больше 20 кг) и никак не может его сбросить. Придерживаться ее вначале сложно, поэтому следует проконсультироваться с врачом, настроиться не только физически, но и психологически, чтобы избежать депрессии.
90-дневная диета раздельного питания предполагает не только снижение веса, но и выведение из организма вредных веществ.
Голливудская диета для похудения: особенности питания, примерное меню
3
Список продуктов
Все разрешенные продукты на каждый день сведены в таблицу.
Белковые дни | Крахмальные дни | Углеводные дни | Витаминные дни |
Рыба | Бобовые (соя, фасоль, нут, чечевица, горох) | Мучные изделия (макароны, крекеры, хлеб) | Фрукты свежие |
Яйцо | Злаки (рис, гречка, перловая крупа) | Крупы (гречневая, ячневая, просо) | Соки (фруктовые или овощные) |
Мясо (нежирная свинина, говядина, индейка, кролик) | Овощи | Овощи | Овощи |
Морепродукты | Зелень | Выпечка без применения яиц, молока и дрожжей | Сухофрукты |
Молочные продукты | Цельнозерновой хлеб | Печень или пирожное (на ужин) | Орехи, семечки (25 г) |
Сыр | Бульон овощной (300 мл) | Шоколад (3-4 дольки) | |
Творог | |||
Овощи (кроме картофеля) | |||
Зелень | |||
Хлеб цельнозерновой | |||
Бульон мясной (300 мл) |
Все ингредиенты одной группы можно сочетать между собой, делая новые вкусные блюда.
Особенности и правильное питание при палеодиете
4
Примерное меню на каждый день с рецептами
Для достижения результата важно соблюдать рекомендации по диетическому меню для каждого дня.
4.1
Первый день
Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием белка. В один прием пищи съедать два белковых продукта запрещено. Например, в обед нельзя кушать рыбу и яйца, обязательно должен присутствовать бульон. Интервал между обедом и ужином составляет не менее четырех часов.
Рекомендации по выбору блюд для каждого приема пищи представлены в таблице.
| Время приема пищи | Продукты |
Завтрак | Каждый день он одинаковый и состоит из фруктов или стакана ягод |
Обед | Можно отварить или потушить мясо (кролик, курица, индейка, говядина), запечь рыбу или съесть пару яиц. На гарнир подойдет салат из свежих овощей. Ко всему этому добавить кусочек хлеба и порцию бульона |
Ужин | Может состоять из обеденного рациона, уменьшенного вполовину, без хлеба и бульона |
4.2
Второй день
Разрешено употреблять продукты, содержащие крахмал. Перерыв между приемами пищи в среднем составляет три часа.
| Время приема пищи | Рекомендации |
Завтрак | Разрешаются фрукты или ягоды |
Обед | Рис, картофель, горох потушить с небольшим количеством масла, добавить овощной бульон и хлеб |
Ужин | Повторить блюда, которые были на обед (уменьшить в два раза), исключить бульон и хлеб |
4.3
Третий день
Углеводный день включает употребление круп, макарон, небольшого количества шоколада. Перерыв между едой также должен быть не менее трех часов.
| Время приема пищи | Рекомендации |
Завтрак | Фрукты или ягоды |
Обед | Каша (гречневая, ячневая) или макароны с томатом, блины на воде, несладкое печенье |
Ужин | Каша, тушеные овощи. Можно позволить себе одно пирожное или несколько кусочков шоколада |
4.4
Четвертый день
Разрешены любые фрукты, соки, сухофрукты. Перерыв между завтраком, обедом и ужином должен быть не менее двух часов.
В течение всего дня необходимо употреблять овощи, фрукты. Их можно запекать либо делать из них салаты, пюре. Из напитков подойдут морсы, соки, компоты. В рацион лучше ввести сухофрукты, которые заглушат чувство голода.
4.5
Меню
Возможны несколько вариантов меню на один 4-дневный цикл.
Первый вариант подробно представлен в таблице.
День | Обед | Ужин |
Первый | Суп с овощами на говяжьем бульоне | Рыба, запеченная в духовке |
Второй | Картофельное пюре, салат из помидоров и огурцов с зеленью | Суп-пюре из брокколи |
Третий | Гречневая каша, салат из капусты, моркови и огурца | Тушеные овощи |
Четвертый | Запеченные яблоки | Салат из овощей |
Второй вариант четырехдневного цикла выглядит следующим образом:
День | Обед | Ужин |
Первый | Голубцы с куриным фаршем, бульон | Творог с ягодами |
Второй | Тыквенная каша | Тушеная фасоль с овощами |
Третий | Суп с макаронами | Ячневая каша, пирожное |
Четвертый | Фруктовый салат | Смузи из ягод |
4.6
Рецепты
Придерживаться данного рациона помогут простые рецепты.
4.6.1
Хек со стручковой фасолью (белковый день)
Для приготовления потребуются:
- хек (филе) – 150 г;
- стручковая фасоль (можно замороженная) – 60 г;
- лимон – ½ шт.;
- приправа, соль – по вкусу.
Способ приготовления:
- 1. Филе рыбы замариновать на полчаса в смеси лимонного сока, специях и соли.
- 2. Затем на противень положить фольгу, на нее хек, а по сторонам фасоль. Сверху накрыть фольгой.
- 3. Поставить в заранее разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 30 минут.
- 4. Готовое блюдо украсить зеленью.
Хек со стручковой фасолью
4.6.2
Суп-пюре из томатов с рисом (крахмальный день)
Для приготовления потребуются:
- помидоры – 6 шт.;
- рис – 3 ст. ложки;
- морковь – 2 шт.;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 3 зубца;
- овощной бульон – 300 мл.
Способ приготовления:
- 1. Лук мелко нарезать, отправить на сковороду.
- 2. Когда он немного поджарится, добавить порезанные помидоры, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
- 3. После того как томаты размякнут, положить пассерованную морковь, рис, залить бульоном и посолить. Варить до готовности риса.
- 4. Взбить блендером или протереть через сито до однородности, добавить чеснок, закипятить, постоянно помешивая.
Суп-пюре из томатов и риса
4.6.3
Спагетти с овощами (углеводный день)
Для приготовления потребуются:
- цукини – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- спагетти – 200 г;
- соль, перец.
Способ приготовления:
- 1. Цукини и морковь нарезать длинными тонкими полосками.
- 2. Отварить спагетти в подсоленной воде почти до готовности.
- 3. В духовом шкафу запечь овощи в течение 5 минут и добавить к спагетти.
- 4. По желанию посолить и поперчить.
Спагетти с цукини и морковью
4.6.4
Фруктовый салат (витаминный день)
Для приготовления потребуются:
- банан – 1 шт.;
- мандарин – 1 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- киви – 1 шт.;
- орехи – 100 г;
- йогурт (без добавок) – 3 ст. л.;
Способ приготовления:
- 1. Все фрукты порезать небольшими кубиками.
- 2. Орехи порубить на мелкие кусочки.
- 3. Выложить все ингредиенты в глубокую тарелку, аккуратно перемешать.
- 4. Салат заправить йогуртом.
Фруктовый салат
5
Противопоказания
90-дневная диета раздельного питания подходит не всем людям. Существует ряд противопоказаний, при которых такой способ похудения запрещен:
- заболевания сердца, печени, мочевыделительной системы;
- сахарный диабет;
- повышенный холестерин;
- проблемы с пищеварительной системой;
- детский и подростковый возраст;
- беременность, период грудного вскармливания;
- аллергия на продукты, из которых состоит рацион при диете;
- профессиональный спорт;
- слабый иммунитет.
Чтобы достичь максимального эффекта от раздельного питания, следует выполнять все рекомендации и добавить физические нагрузки. После трех месяцев диеты выходить из нее нужно также постепенно: сначала понемногу увеличивать порции, а затем ввести полноценный завтрак.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют “ЖЕНЩИНА”, и что “таких размеров не шьют”. Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник
Большинство желающих похудеть не хотят при этом отказываться от любимых продуктов. Такое желание удовлетворит диета, основанная на разделении продуктов питания на совместимость. Данный метод позволяет употреблять большой ассортимент продуктов и одновременно избавляться от лишних килограммов.
Суть диеты
Диета имеет название — 90 дней раздельного питания. Суть метода основана на приоритете одного продукта в определённый период и систематической смене приоритетных компонентов. Идея заключается в сортировке продуктов питания по их сочетаемости: раздельное питание чередует приём углеводных, белковых, крахмальных и витаминных продуктов по чётко составленному плану, включая разгрузочные дни.
Такое питание позволяет пищеварительной системе тратить на усвоение и переваривание пищи меньше времени, полностью выводить продукт переработки и не откладывать непереваренные остатки в виде жиров про запас.
Впервые общественность обратила внимание на раздельное питание после издания книги американского натуропата Герберта Шелтона под названием «Правильное сочетание продуктов питания в рационе».
Как правильно питаться?
Б. Хробат и М. Поляншек, основательницы 90-дневной системы, разработали следующую схему, повторяющуюся по дням и циклам:
- Белковые дни;
- Крахмалистые дни;
- Углеводные дни;
- Витаминные дни (зелень, овощи, фрукты);
По окончании четырехдневного периода цикл начинается снова с белковой фазы. Через каждые семь полных циклов из четырёх дней проводится разгрузочный день, в который можно лишь пить воду.
Если фигура нуждается не просто в коррекции, а в кардинальном изменении, то от хлеба и жареной пищи следует отказаться вообще, фрукты употреблять минимально, использовать лишь растительное масло, а не жир.
Для небольшой коррекции жареные блюда — не помеха, хлеб можно, но желательно из отрубей или муки грубого помола.
Основные правила диеты:
- Завтрак — фрукты или ягоды (в любой день), обед — в 12:00, не раньше.
- Возможен перекус за 30 минут до приёма пищи, какой-то фрукт.
- Между обедом и ужином — 3 часа перерыва, а в белковые дни — 4 часа, во фруктовые дни — 2-3 часа.
- После 20:00 кушать запрещено!
- Для приготовления пищи и заправки салатов нужно использовать растительное масло.
- Продукты не должны содержать добавок.
- Готовить лучше в пароварке, запекать или тушить; жареное разрешается, но редко.
- Соль уменьшить до минимума, в качестве приправы используйте свежей зеленью.
- Фруктовые и овощные соки — отдельное блюдо, не жидкость!
- В углеводные дни считайте калории, не нужно потреблять слишком много.
- Желательно сочетать диету с физической нагрузкой.
Продукты для диеты
Раздельное питание разрешает почти все продукты, за что его любят многие желающие похудеть, главное — грамотно их сочетать.
Существует ещё один метод раздельного питания, основанный на разделении продуктов на совместимые и несовместимые с кровью определенной группы. Этот симбиоз двух диет разработал американский врач Питер Адамо.
Раздельное питание для похудения за 90 дней допускает в меню следующие продукты:
Для белковых дней:
- любое мясо;
- рыба и морепродукты;
- яйца;
- твёрдый сыр;
- молочные продукты (без подсластителей, ароматизаторов);
- мясной бульон;
- все овощи, кроме содержащих крахмал;
- ломтик отрубного хлеба и только на обед
Крахмальный день:
- бобовые — фасоль, чечевица, нут, горох;
- злаки;
- овощи, в том числе крахмалистые;
- кусочек хлеба и кружка овощного бульона.
Углеводный день:
- паста;
- крупы — гречневая, пшенная, рис;
- овощи;
- выпечка без яиц и без дрожжей;
- на ужин: шоколад чёрный (20 г), 1 пирожное, 100 мороженого или 3 печенюшки.
Витаминный день:
- фрукты;
- овощи;
- сухофрукты;
- соки фруктовые и овощные;
- семечки или орехи.
Правильные сочетания продуктов:
- Зерновые и бобовые + овощи, зелень и сметана;
- Сыр + растительное масло;
- Мясо и рыба + овощи;
- Хлеб с салатом;
- Сухофрукты с орехами и семечками;
- Яйца + овощи;
Строго запрещены, пожалуй, лишь газированные напитки, а в остальном нужно просто знать несколько правил сочетания продуктов. В один приём пищи не совмещают:
- Мясо и рыбу с маслом, сметаной, яйцами, твёрдым сыром.
- Овощи не совмещают с сахаром и молоком.
- Молоко пьют отдельно, в сочетании с другими продуктами оно вызывает брожение.
Как составить меню
Составить меню на каждый день несложно, учтите пару правил и используйте в качестве шпаргалки:
- Утром до еды выпивать стакан тёплой воды с мёдом, затем можно приступать к завтраку.
- Воды выпивать не менее 2-х литров ежедневно.
- Кофе или чай без сахара пить можно, сливки добавлять лишь в белковый день.
- Соки-фреш, смузи из овощей, ягод и фруктов употребляются как отдельное блюдо.
Алкоголь во время похудения нужно исключить.
90-дневная диета раздельного питания предлагает следующее меню на каждый день:
| Меню диеты на 3-4 дня | ||
| День недели | Прием пищи | Блюда и продукты |
| Белковый день | Завтрак | Стакан свежих ягод или 1-2 фрукта. |
| Обед | Куриная грудка отворная или запеченая в духовке, 100 г салата с рукколой и томатами | |
| Полудник | Хлебец с кусочком курица и огурцом | |
| Ужин | Стакан кефира или нежирного йогурта | |
| Крахмальный день | Завтрак | Стакан свежих ягод или 1-2 фрукта. |
| Обед | Фасолевый суп без мяса — 200 г, цельнозерновой хлебец | |
| Полудник | Овощное рагу из любимых овощей | |
| Ужин | Горсть любимых сухофруктов | |
| Углеводный день | Завтрак | Стакан свежих ягод или 1-2 фрукта. |
| Обед | Гречневая каша — 150 г | |
| Полудник | Оладьи из цветной капусты или кабачков | |
| Ужин | Чай и несколько долек горького шоколада | |
| Витаминный день | Завтрак | Стакан свежих ягод или 1-2 фрукта. |
| Обед | Фруктовый салат из яблока, персика и винограда | |
| Полудник | Смузи из любимых фруктов | |
| Ужин | Сок или любой фрукт на выбор | |
Рецепты для раздельного питания
Спагетти с соусом из помидоров
Ингредиенты:
- 120 г спагетти из твёрдых сортов пшеницы;
- 1 луковица;
- 2 томата;
- щепотка паприки;
- 1 ч. л. оливкового масла ;
- специи.
На масле подсолнуха обжарьте мелко нашинкованный лук, когда станет прозрачным, добавьте порезанные помидоры. Чтобы кожура томатов не мешала, её нужно снять, ошпарив помидор крутым кипятком. Протушите лук с томатами на медленном огне, можно добавить сухие травы (базилик, орегано) и паприку, посолите и поперчите по вкусу. Готовый соус распределите по сваренным спагетти.
Тыква, фаршированная индейкой (белковое меню)
Ингредиенты:
- тыква в окружности 20-ти см;
- 400 г филе индейки;
- 1 лук;
- 1 морковь;
- соль, перец, кориандр, свежая зелень петрушки.
Филе индейки порезать соломкой, посолить, поперчить, натереть кориандром и оставить. Овощи покрошить кубиками, обжарить на сковороде в масле подсолнуха, добавить филе и обжарить все вместе.Тыкву вымыть, верхушку с хвостиком срезать, вычистить семена и мякоть и начинить мясом с овощами. В форму с высокими бортами застелить фольгу, оставляя края. Поместить тыкву, накрыть фольгой и запекать полтора часа при 180°.
Выход из диеты
Выходя из диеты, придерживайтесь питания с низким количеством калорий, так вам будет проще вернуться к привычному рациону. Основательницы методики советуют и дальше пить по утрам тёплую медовую воду и завтракать фруктами.
Чтобы оставаться в форме, дамы рекомендуют по-прежнему не смешивать белковую и углеводную пищу и не нарушать график питания. Порции можно увеличить, а воду продолжайте пить в тех же количествах. Можно добавить в рацион жареную пищу, но в небольших количествах.
Те, кто попробовал данный метод, утверждают, что организм привыкает к такому питанию, а аппетит значительно уменьшается.
Повторить строгий 90-дневный режим можно через 3 месяца, а раз в год можно для очищения организма и поддержания в тонусе применять 15 дней разделения несовместимых продуктов.
Преимущества и недостатки
Основное достоинство диеты заключается в том, что потерянные килограммы не возвращаются, поскольку организм перестраивается и привыкает к новым обменным процессам.
Минусы раздельного питания в том, что изначально наш организм не привык к такому разделению, он привык перерабатывать смешанную пищу. Этот момент может вызвать чувство голода в первые дни, дискомфорт от непривычки. Придётся заучить для себя белковые и углеводные продукты, не всем легко их разделять.
Противопоказания
Не желательно применять данный метод для похудения людям, имеющим серьёзные заболевания желудка и кишечника, женщинам в положении и кормящим матерям.
При сильном ожирении контролировать течение такой диеты должен врач-диетолог.
Отзывы и результаты о раздельном питании на 90 дней
Отзывы о диете в большинстве своем положительные: люди отмечают привыкание организма к такому типу питания, чувство голода проходит с первых дней, хватает и уменьшенных порций для насыщения. Люди отзываются об улучшении общего состояния, бодрости и энергии на целый день. Отмечают также стабильность веса, он не возвращается.
Отрицательные комментарии в основном связаны с малой потерей веса за месяц и длительным ожиданием желаемого результата.
Результаты диеты не для всех одинаковы: люди тучные с очень большим весом теряют больше: в месяц от 18 кг до 25 кг; более стройные — от 1 кг до 3 кг.
В заключение совет: во многих публикациях есть рекомендация пить натощак не просто воду с мёдом, но и добавлять уксус, гастроэнтерологи делать это крайне не рекомендуют, потому что уксусная кислота будет разъедать стенки желудка. Худейте с умом.
Источник