Безуглеводная диета при сушке меню на
Как работает безуглеводная диета. Простые рецепты и примерное меню на неделю.
Под термином «сушка» имеется ввиду вовсе не снижение потребления жидкости, а корректировка питания, которая подразумевает отказ от простых углеводов и соблюдения других нюансов в рационе. Безуглеводная диета для бодибилдеров направлена на сжигание подкожных жировых отложений, чтобы таким образом прорисовать рельефные мышцы. Как правильно перейти на безуглеводку рассмотрим далее.
Зачем нужно отказываться от углеводов?
Существует мнение, что на сушке необходимо полностью исключить углеводы и отдать предпочтение исключительно белковому питанию. На самом деле для высокой эффективности результата нужно углеводы разумно ограничить, точнее свести к минимуму (низкоуглеводная диета), но ни в коем случае не отказываться от них полностью. Это обусловлено тем, что углеводы являются источником энергии, благодаря их прием повышается выносливость и работоспособность. Для тех, кто считает данную теорию ошибочной, можно провести небольшой эксперимент. Попробуйте несколько дней употреблять в пищу исключительно белки. В результате вы заметите, как быстро наступает усталость при тренировках, энергия и силы сходят на нет, появляется сонливость и снижение работоспособности.
Достаточно полностью отказаться от простых углеводов, которые не приносят пользы ни для здоровья, ни для похудения. Стоит вам их исключить, энергию организму неоткуда будет брать, придется использовать имеющиеся запасы в виде жировых отложений.
Как работает организм при отказе от углеводов
При резком изменении привычного рациона питания в человеческом организме протекают некоторые химические реакции. Стоит отметить, что при безуглеводной сушке калорийность продуктов является лишь второстепенным фактором. Важно то, что именно вы употребляете в пищу. Резкое снижение углеводов приводит к тому, что организму приходится превращать в энергию другие запасы, в данном случае ими являются жировые отложения и мышцы. Конечно же, организму проще избавляться от мышц, нежели от жира. Мышцы для нашего организма являются чужеродным телом и не приносят никакой пользы. По этой причине помимо сушки необходимо регулярно устраивать тренировки, чтобы в процессе своеобразного похудения не потерять мышечную массу. В таком случае организм начинает перерабатывать жировые запасы.
Это важно! Для достижения желаемого эффекта важны физические нагрузки. План тренировок индивидуален для каждого. Для его составления рекомендовано обратиться к специалистам.
От каких продуктов при данной диете нужно отказаться?
Напомним, что даже при сушке мы исключаем только быстрые углеводы и сводим к минимуму потребление сложных. В среднем в суточном рационе должно содержаться около 30 граммов сложных углеводов. Чтобы понять, что из себя представляют 30 граммов углеводов рассмотрим таблицу:
| Продукт | Количество углеводов на 100 граммов |
| Творог | 2 грамма |
| Яблоко | 5 граммов |
| Хлеб | 50 граммов |
| Огурец | 10 граммов |
| Овсяная крупа | 56 граммов |
| Молочный шоколад | 59 граммов |
| Куриное яйцо | 3 грамма |
Можно сделать вывод что максимальное количество углеводов содержится в сладких и мучных продуктах, по этой причине в первую очередь нужно отказаться именно от них. Значительно меньшее количество углеводов наблюдаются в куриных яйцах, твороге. Стоит отметить, что в рыбе и диетическом мясе углеводы не содержаться совсем. В овощах и фруктах наблюдается минимальное количество углеводов.
При соблюдении безуглеводной диеты рекомендовано отказаться от некоторых видов продуктов, которые способствуют росту подкожного жира. Помимо запрета на сладкое и мучное нужно исключить следующее:
- Любые напитки, которые имеют в своём составе спирт.
- Продукты, имеющие в своём составе излишнее содержание крахмала. К таковым относится не только картофель, но и кукуруза, бобовые культуры.
- Молочные продукты, которые имеют в своём составе сомнительные вещества. К таковым относят ароматические добавки и искусственные красители.
- Не стоит приобретать готовые блюда. При их приготовлении часто добавляют различные соусы и усилители вкуса, которые категорически запрещены при безуглеводной диете.
Прежде чем купить какую-либо еду, обязательно читайте состав на упаковке. Старайтесь избегать ненатуральных продуктов. Различные трансжиры и химические добавки вредят не только процессу сушки, но и здоровью.
Какие продукты в приоритете
Чтобы достигнуть намеченного результата специалисты рекомендуют завести небольшой блокнот и подсчитывать углеводы. Как было сказано ранее, на данной диете разрешено употреблять не более 50 граммов углеводов. Суточный рацион питания должен состоять из мяса, желательно отдавать предпочтение менее калорийному варианту — мясо птицы или кролика. В умеренных количествах разрешено мясо свинины, телятины или баранины.
Также не стоит отказывать себе в употреблении рыбы, которая совсем не содержит углеводов. Из менее калорийных сортов стоит отметить минтай или камбалу. Не менее полезной окажется красная рыба. Низкое содержание углеводов содержится в яйцах, творога и других молочныхкисломолочных продуктах. При их выборе стоит выбирать продукты с наименьшим содержанием жирности. Чтобы питание было максимально разнообразным, на основе разрешенных продуктов женщинам можно придумать множество рецептов.
Это важно! Так как в сутки человеку необходимы 50 граммов углеводов — лучше всего их потреблять из овощей и фруктов, желательно, цитрусовых.
Питьевой режим
На сушке 80% рациона занимают овощи и фрукты. Как известно, при их обильном приеме могут возникнуть различные проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, так как в них содержится много клетчатки. Может произойти торможение обмена веществ или же ухудшиться усвояемость продуктов питания. Чтобы предотвратить возможные неприятности, рекомендовано соблюдать питьевой режим. В зависимости от индивидуальных особенностей организма объем жидкости может быть различным, но в целом стоит придерживаться от 2,5 до 3 литров чистой воды в сутки.
Также специалисты ободряют обогащение столовой воды минеральными солями с помощью препарата Регидрон. Данное порошковое средство разводят в воде, дозировку используют в три раза меньше, чем указано в официальной аннотации к препарату.
Безуглеводная диета: меню на неделю
Отметим, что в начале сушки строго запрещено моментально сводить к минимуму количество углеводов. Меню при сушке должно быть рациональным, сбалансированным. Рацион питания для каждого индивидуален, его составление лучше доверить специалисту в данном профиле. Рассмотрим примерное меню безуглеводной диеты на неделю:
- День 1. В первый день сокращаем примерно на половину привычного количества сложных углеводов. Так завтрак является самым важным приемом пищи с целью запаса энергии на весь день, большинство углеводов принимают именно в первый приём пищи. Можно приготовить овсяную кашу с кусочками яблок и съесть одно варёное яйцо с травяным чаем. Следующий приём пищи по сути является перекусом, поэтому достаточно выпить стакан кефира. На обед готовим кальмаров в отварном виде, салат из огурца и зелени, заправить небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком. На полдник можно съесть свежую грушу и стакан кефира. За 2-3 часа перед сном съедаем порцию творога с сухофруктами и варёное яйцо.
- День 2. С утра готовим яичный омлет с обезжиренным молоком, ломтик сыра и цикорий. На перекус творог, заправленный натуральным йогуртом. В обеденное время овощи на пару и отварное куриное мясо. Через пару часов после обеда — стакан кисломолочного напитка. На ужин салат из мелко нарезанной капусты со свежим томатом, кусочек красной рыбы, приготовленной на пару.
- День 3. Два вареных яйца и отварную куриную грудку употребляем на завтрак. В качестве напитка зелёный чай, желательно без сахара. На перекус зеленое яблоко. В обед готовим суп из морепродуктов и салат из брюссельской капусты. На полдник один грейпфрут. За несколько часов до отхода ко сну — порция гречневой каши с кусочком сливочного масла.
- День 4. На завтрак два кусочка сыра, яйцо, сваренное вкрутую, и порцию творога. На второй завтрак баночку натурального йогурта без искусственных ароматизаторов и наполнителей. В обеденное время рагу из тушеных кабачков и баклажанов, кусочек любой запечённой красной рыбы. На перекус горсть арахиса с миндалем. На ужин тушеная капуста и отварное мясо кролика.
- День 5. Первый приём пищи состоит из свежего огурца средних размеров, двух вареных яиц и сыра. На второй завтрак можно съесть один банан. Обед состоит из отварных кальмаров и тушеных овощей. В качестве перекуса — горсть сухофруктов. На ужин одно зеленое яблоко и творог с обезжиренной сметаной.
- День 6,7. В выходные дни меню одинаковое. На завтрак овсяная каша с кусочками свежей груши и стакан кефира. На перекус салат из капусты, направленный растительным маслом, с соком лимона. В обед кушаем картофельное пюре с запечённой куриной грудкой. На полдник стакан ряженки или кефира. Последний приём пищи состоит из куриного гуляла и перловой каши. В качестве напитка — стакан зелёного чая.
Это важно! Ни в коем случае не пропускайте приёмы пищи, чтобы не нарушить метаболизм.
Сколько можно сидеть на безуглеводной диете
Продолжительность своеобразной диеты для сжигания подкожного жира – строго индивидуальна. В первую очередь стоит отталкиваться от собственных ощущений и самочувствия. Некоторые спустя неделю чувствуют упадок и нехватку энергии, по этой причине переходят на повседневное полноценное питание так и не достигнут желаемого результата. Другие же спустя месяц низкоуглеводной диеты видят отличные результаты. При этом хорошо себя чувствуют. Средняя продолжительность безуглеводной диеты от 2 до 6 недель.
Это важно! Основной ошибкой при соблюдении безуглеводной диеты является неправильно составленный рацион, ведь для каждого организма он индивидуален. Прежде чем «сушиться» проконсультируйтесь с диетологом.
Заключение
Желательно, перед тем как начать «сушиться», проконсультироваться со специалистами. Дело в том, что данная диета имеет некоторые противопоказания в виде тяжелых заболеваний. На пути к идеальному телу важно не только определенное питание, но и регулярные интенсивные физические нагрузки. Заказать индивидуальную консультацию.
Источник
Разработчики программы говорят об эффективном жиросжигании с помощью отказа от углеводов. Они утверждают, что ее можно адаптировать под любого человека, независимо от возраста, пола и состояния здоровья. Но, давайте разберемся, так ли это на самом деле. Для начала изучим теоретическую часть.
Что такое безуглеводная диета для похудения
Данную, диету принято считать одной из наиболее эффективных и полезных. Изначально она разрабатывалась для профессиональных спортсменов, выступающих на соревнованиях. Но, оценив результаты, ее стали предлагать как средство для похудения обычным людям. Цель программы – избавить человека от жировых отложений и придать мышцам рельефность. От углеводной пищи отказываются не полностью, но ее суточное содержание сокращают до 40 грамм. Этот вариант подходит для относительно безвредного снижения веса. Профессионалы спортивного мира используют жесткую версию, где норма углеводов не превышает 20 грамм. Есть ли необходимость в подобных испытаниях?
В этом вопросе врачи делятся на два лагеря. Одни утверждают, что если сократить количество поступающих с пищей углеводов, проблем с деятельностью желудочно-кишечного тракта, а конкретнее – запоров, не избежать. Другие уверены, что никакого вреда организму причинить нельзя, если даже полностью отказаться от углеводной пищи. По их мнению, количество походов в туалет и должно сократиться в соответствии с уменьшением поступающей пищи.
Основная еда безуглеводного рациона: мясо, молочная продукция и яйца. В малых количествах разрешается потребление каш и овощей. Объемы потребляемых продуктов не измеряются. Казалось бы, можно есть сколько угодно, но это не значит, что можно налегать на жирную, жареную и просто неполезную пищу.
При выборе мяса рекомендуется отдавать предпочтение постным сортам, к которым относится индейка, крольчатина, курятина, говядина, телятина.
Преимущества и недостатки
Преимущества:
- Организм из-за отсутствия углеводов начинает черпать энергию из жировых запасов;
- Большой выбор блюд, которые можно приготовить с использованием мяса.
Недостатки:
- Необходимо длительно соблюдать диету, чтобы получить результат (3-4 недели);
- Риск развития запоров из-за дефицита клетчатки;
- Сонливость, апатия, головокружения;
- Недостаток глюкозы приводит к депрессии;
- Большое поступление белка с пищей оказывает нагрузку на почки и печень.
Противопоказания и побочные эффекты
Любая диетическая программа сопровождается рядом противопоказаний. Безуглеводная диета – не исключение.
Список противопоказаний:
- Сахарный диабет, так как основа рациона безуглеводной методики – белковая пища.
- Нарушение функций желудочно-кишечного тракта.
- Период беременности и грудного вскармливания. Это само собой разумеющееся обстоятельство, ведь подобные ограничения в питании – не то, что нужно растущему крохе.
- Почечная недостаточность.
Чтобы понять причину проявления побочных эффектах, стоит разобраться в том, как действует методика и что при ее применении происходит в организме.
Углеводы – кладезь энергии для клеток и тканей организма. Их дефицит заставляет использовать жиры в качестве энергии. На первый взгляд все складывается отлично – вес снижается. Но на самом деле все не так просто.
Распад углеводов – это простой процесс с образованием воды и углекислого газа. Процесс расщепления жиров же сопровождается формированием промежуточных продуктов – кетоновых тел. Это вредные вещества, отравляющие организм. Увеличение кетонов в крови называется кетозом, который первостепенно носит компенсаторно-приспособительный характер. По мере продолжения диеты компенсаторная реакция приобретает патологический тип. Происходит развитие болезней адаптации.
Кетоны дают кислую реакцию, нарушая кислотно-щелочной баланс внутренней среды организма. Дальше происходит развитие кетоацидоза. При этом нарушаются жизненно важные функции, что приводит порой к необратимым последствиям. Иногда дело может закончиться комой.
Среди побочных эффектов в первую очередь отмечаются запоры. Причина в том, что мясная пища хуже проходит по кишечному тракту, задерживаясь в нем. Имеющаяся жидкость успевает всосаться через стенки кишечника, а кал становится твердым. Но это далеко не предел! Долгое нахождение белковой пищи в кишечнике способствует началу процессам гниения с образованием токсинов и продуктов белкового обмена. Поэтому следующая мишень – почки! Многие люди рассматривают безуглеводную диету как прорыв в сфере диетологии, но научно доказано, что она может стать причиной развития почечно-каменного заболевания.
Сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз и сахарный диабет – болезни, которые развиваются из-за повышения уровня холестерина. К этому приводит повышенное содержание жиров в рационе.
Безуглеводные диеты существенно снижают деятельность иммунной системы. Ведь процесс расщепления жиров довольно трудоемкий. Белки распадаются гораздо легче. Организм начинает хитрить и извлекает энергию из низкомолекулярных белков, одними из которых являются альбумины – белки крови, регулирующие иммунный ответ.
Постройнеть без углеводов: правила безуглеводной диеты
Соблюдая безуглеводную диету нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Программа предполагает сокращение калорийности рациона на 20%. Исключать углеводную пищу из рациона совсем не стоит. А вот сократить придется до 30-40 грамм в сутки.
- Питание должно быть дробным (5-6 раз в день).
- Повышенное потребление белковых продуктов – испытание для почек. Поэтому важно придерживаться обильного питьевого режима.
- Без контроля врача-диетолога не рекомендуется соблюдать программу больше недели. Даже если вы не заметили ухудшения самочувствия – перерыв обязателен!
Этапы диеты
«Безуглеводка» условно делится на четыре основных этапа:
- 1-й: непосредственно диета. Длительность от 7 до 14 дней. Характеризуется сбросом массы тела. Существуют два вида: малоуглеводный – до 125 грамм в сутки, безуглеводный, когда количество углеводов не превышает 20 грамм.
- 2-й: закрепление результата. Период восстановления после диеты характеризуется постепенным добавлением углеводных продуктов – до 5 грамм за сутки. Длительность зависит от особенностей организма.
- 3-й: сохранение. Рацион становится более разнообразным.
- 4-й: выход. О правилах выхода из методики поговорим отдельно ниже.
Что можно есть на безуглеводной диете
Список продуктов, разрешенных для употребления довольно богатый:
- постные сорта мяса;
- нежирная рыба и морепродукты;
- молочная продукция;
- куриные, перепелиные яйца;
- грибы;
- фрукты: лимон, клюква;
- напитки; кофе, чай, клюквенный морс.
Из предоставленных продуктов несложно составить удобное ежедневное меню.
Список запрещенных продуктов
А вот от чего придется отказаться:
- овощи: картофель, свекла, морковь. 100 грамм этих овощей содержат половину суточной нормы углеводов;
- консервированная продукция, полуфабрикаты, так как в них входит множество добавок, в том числе и содержащих углеводы;
- колбаса;
- мучные продукты;
- крупа, бобовые;
- сладкое.
Запрещенными к употреблению являются все фрукты, кроме лимона. Опасно употреблять алкогольные напитки. Да, не во всех имеются углеводы, но всё спиртное пробуждает аппетит и подвергает организм дополнительному стрессу. Особенно под удар попадают почки и печень, которые без того трудятся в аварийном режиме, перерабатывая необычайно высокое содержание белковых веществ.
Разновидности безуглеводных диет
Существует несколько видов безуглеводной методики.
Постоянная
Рацион программы содержит практически нулевое количество углеводных продуктов. Организм обычно получает не больше 20 грамм углеводов за сутки. Подобные ограничения опасны развитием заторможенности, рассеянности, нарушением работы головного мозга.
Силовая
Силовой вариант предназначен для тех, кто достаточно активно занимается спортом. Небольшое содержание углеводной пищи рекомендуется потреблять перед каждой тренировкой. Важное правило – действительно серьезно уделять время физической активности. Ведь если расход энергии не будет превышать ее потребление, снижения веса не дождаться.
Круговая
Суть методики – питаться первые шесть дней недели белками и жирами. Седьмой день – полностью углеводный. Нужно загрузить собственный организм по максимуму углеводной пищей, чтобы последующую неделю хватило сил на все тренировки.
Кремлевская
Существуют два способа соблюдения: 8 и 45 дней. В первом случае приверженцы диеты обещают потерю 5-6 килограмм, во втором – от 15 до 20 килограмм. Количество потерянных килограммов варьируется в зависимости от физиологических особенностей человека. Меню кремлевской диеты строится на продуктах, в которых содержание углеводов обозначается баллами. Специальные таблицы помогут сформировать рацион, не превышающий суточную норму.
Кето-диета
Сокращение углеводной пищи приводит к тому, что основным стимулятором работы кишечника становится вода. Ее задача – активно выводить вредные вещества из организма. При этом вода является основным элементом для регенерации клеток.
9 недель
В этом случае полностью отказываться от углеводов нельзя, так как курс рассчитан на довольно длительный срок. За этот период времени ожидается потеря около 15 кг. Помимо снижения веса организм получит глубокую очистку от шлаков и токсинов.
Программа предусматривает исключение соли из рациона. Но, если сделать это не получится, то нужно постараться сократить максимально сократить ее применение.
Порция завтрака, обеда и ужина не должна превышать 250 грамм, а полдника – 150 грамм. Нужно обязательно соблюдать правильный питьевой режим: употреблять не меньше 1,5 литров жидкости за сутки. Перед трапезой за 20 минут выпивают стакан чистой воды. После еды пить можно только спустя сорок минут.
При беременности
Период ожидания маленького человека требует полноценного питания будущей мамы. Если лишний вес у беременной женщины является настолько тяжелой проблемой, то стоит придерживаться высокобелкового, но низкоуглеводного рациона под контролем врача.
Методику не рекомендуется использовать после 30 недели беременности, потому что дальше нагрузка на печень и почки увеличивается.
Сушка
Основная цель сушки – ликвидация подкожного жира и лишней жидкости. Упор при создании рациона делается на высокобелковые продукты: мясо, рыбу. Высокое содержание жиров способствует усилению кетоза, поэтому важно выпивать достаточное количество воды.
Меню безуглеводной диеты на неделю
Основной принцип составления ежедневного рациона – употребление большого количества мяса. Естественно, в рамках разумного. Хорошо вписываются в меню куриные яйца, особенно, белки. Для перекуса отлично подходит молочная продукция.
Мы постарались сделать примерное меню на 7 дней, которое может стать для вас небольшой шпаргалкой.
Понедельник
Завтрак:
- кефир обезжиренный;
- 150 грамм каши из бурого риса;
- травяной чай.
Перекус:
- свекольный салат;
- грецкие орешки.
Обед:
- 150 грамм отварного филе птицы;
- 200 грамм овощного салата.
Перекус:
- 2 яичных белка;
- орехи.
Ужин:
- 150 грамм нежирной рыбы;
- 150 грамм нежирного творога;
- одно зеленое яблоко.
Вторник
Завтрак:
- йогурт обезжиренный с отрубями;
- орехи.
Перекус:
- Одно яблоко.
Обед:
- овощной легкий суп;
- 200 грамм отварного филе телятины.
Перекус:
- орехи.
Ужин:
- 150 грамм нежирной рыбы;
- 150 грамм нежирного творога;
- одно зеленое яблоко.
Среда
Завтрак:
- 100 грамм овсянки;
- яблоко;
- кофе без добавок.
Перекус:
- один цитрус.
Обед:
- овощной легкий суп;
- 200 грамм отварного филе индейки;
- стакан йогурта.
Перекус:
- овощной салат.
Ужин:
- 150 грамм свинины;
- огурец, помидор.
Четверг
Завтрак:
- омлет;
- чай на травах.
Перекус:
- одно яблоко;
- обезжиренный йогурт.
Обед:
- 150 грамм рыбы;
- 200 грамм овощного рагу;
- морковный сок.
Перекус:
- 150 грамм нежирного творога.
Ужин:
- 150 грамм вареной телятины;
- 150 грамм овощного салата.
Пятница
Завтрак:
- кефир обезжиренный с отрубями;
- орехи.
Перекус:
- персики.
Обед:
- бульон;
- 100 грамм винегрета.
Перекус:
- овощной салат.
Ужин:
- 150 грамм вареной рыбы;
- 100 грамм нежирного творога;
- обезжиренный йогурт.
Суббота
Завтрак:
- гречка;
- кофе без добавок;
- чернослив.
Перекус:
- обезжиренный творог.
Обед:
- грибной суп;
- 200 грамм отварного филе свинины.
Перекус:
- овощной салат.
Ужин:
- 150 грамм морепродуктов;
- 70 грамм нежирного твердого сыра;
- стакан обезжиренного кефира.
Воскресенье
Завтрак:
- омлет с рыбой;
- цельнозерновой хлеб;
- чай на травах.
Перекус:
- кефир.
Обед:
- бурый рис в отварном виде;
- 200 грамм отварного филе телятины.
Перекус:
- 100 грамм нежирного творога.
Ужин:
- 150 грамм отварной курицы;
- 150 грамм пшенки.
Рецепты безуглеводной диеты
Меню составляется из списка допустимых продуктов. Ниже приведены простые рецепты подходящих блюд.
Куриный суп с фрикадельками
Этапы приготовления:
- куриное мясо тщательно промыть;
- поставить вариться;
- бульон процедить;
- добавить нарезанные кубиком кабачки и брюссельскую капусту;
- приготовить заранее фарш;
- сформировать шарики небольшого размера;
- закинуть их в бульон;
- варить 15 минут.
Запеченная скумбрия
Этапы приготовления:
- мясо рыбы промыть;
- посолить, поперчить;
- растопить немного сливочного масла;
- добавить в него прессованный чеснок;
- внутрь тушки положить укроп и лимон для вкуса;
- сверху полить рыбу чесночно-маслянной смесью;
- выпекать при 200 градусах 20 минут.
Пицца без теста
Этапы приготовления:
- нарезать кабачок кружочками;
- выложить на противень;
- полить майонезом, кетчупом;
- второй слой: томаты, огурцы, маслины, куриное филе;
- посыпать натертым сыром;
- поставить в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Салат из морепродуктов
Приготовление пошагово:
- ошпаренные кальмары почистить, нарезать тонкими ломтиками;
- варить пять минут;
- очищенные креветки добавить в миску к кальмарам;
- добавить зелень, чеснок, отварные яйца;
- заправить лимонным соком и соевым соусом.
Безуглеводный салат из овощей
Сделать его можно из томатов, свежих огурцов, перчика и капусты. Заправка – оливковое масло.
Куриное филе в мультиварке
Ингредиенты:
- куриное филе;
- 100 грамм десятипроцентной сметаны;
- луковица;
- два томата;
- специи;
- твердый сыр.
Мясо курицы нужно тщательно промыть. Сделать отбивные, натереть их специями. Взять мультиварку, налить на ее дно немного воды, выложить мясо. Сверху выложить сметанную заливку, лук, помидоры. Тушить полчаса. За пару минут до готовности посыпать сыром.
Как выйти из безуглеводной диеты?
Чтобы избежать возвращения лишнего веса нужно уметь контролировать собственное пищевое поведение. Должно быть не меньше строгости, чем в период диеты.
Главное – не расслабиться после ограничений. Не спешите вознаграждаться любимыми тортами, картошкой фри и другими продуктами, явно влекущими за собой набор веса.
Ограничения должны быть обязательно. Постарайтесь научиться изучать содержимое тарелки не только в период диеты или выхода из нее. Это должно стать вашей привычкой на всю жизнь.
Переход с диетического питания на обычный режим должен быть постепенным. Помимо возврата потерянных килограммов, можно нанести сильный удар по организму, если наброситься на калорийные продукты.
Постарайтесь сохранить физическую активность. Ведь калорийность рациона постепенно возрастает, увеличиваются шансы набора лишней массы.
Важный момент – положительный психоэмоциональный фон. Плохое настроение заставляет человека съесть ненужную шоколадку или пироженку. А позитивный настрой помогает создавать правильную мотивацию, заниматься физической активностью и сохранять достигнутый результат.
Безуглеводная диета, отзывы и результаты
Безуглеводная программа снижения веса является наиболее популярной среди профессиональных спортсменов. Но, судя по отзывам и фото в интернете, обычные люди тоже используют эту методику. Их мнение неоднозначно: одни худели со второй недели, другие уверяли, что соблюдать диету невероятно тяжело, постоянные срывы неизбежны.
Мнение специалиста
Значение углеводов для организма достаточно высоко. Резкое их снижение может обернуться причиной пагубных последствий. Если необходимость в диете все же присутствует, то выбирать эту или нет – решать только врачу. Консультации специалистов диетологии является обязательным условием.
Источник