Безуглеводная диета минусы и плюсы и минусы

Безуглеводная диета (низкоуглеводная диета) — одна из самых эффективных, но тяжелых диет для похудения. Она популярна своей простотой: не ешь углеводы (до 30% суточного рациона) и ешь все остальное. Никакого подсчета калорий, взвешивания еды и других заморочек. Но это только на первый взгляд. Дефицитом углеводов можно навредить здоровью и психике, сорваться и набрать еще больший вес. В статье рассказали, в чем суть безуглеводной диеты, что можно и нельзя, плюсы и минусы.

Строго говоря, безуглеводная диета является низкоуглеводной. Полностью исключать углеводы нельзя. Достаточно сократить их употребление до 30% от суточного рациона. Это существенное сокращение, учитывая рекомендации всемирной организации здравоохранения употреблять 55-75% углеводов.

Суть безуглеводной диеты

Безуглеводная диета основана на расходовании собственных жировых запасов в качестве топлива организма. Этот процесс называется кетоз, он же лежит в основе известной кетодиеты.

При обычном сбалансированном питании первым источником энергии являются углеводы: их запасы невелики, но они быстро окисляются с выделением энергии. Запасы жира в организме почти неисчерпаемы, но переработать его в энергию гораздо сложнее. Поэтому, жиры почти не тратятся и откладываются про запас. Когда организм не получает углеводы, он примерно за сутки тратит свои запасы гликогена и обращается к резервному источнику энергии — жирам.

Источник: Brooke Lark on Unsplash

Кому подходит низкоуглеводная диета?

Безуглеводная диета популярна из-за быстрого результата: за несколько дней можно потерять 1-5 кг. Однако, вес падает за счет потери влаги, а не уменьшения жира. Как только в рацион вернутся углеводы — вода будет задерживаться в организме, и легко сброшенные кг быстро вернутся. Похудеть можно только при дефиците калорий, и это единственное правило, которое действует для любой диеты.

Безуглеводную диету целесообразно применять в определенных случаях на короткое время. Например, для «сушки» в бодибилдинге или перед углеводной загрузкой в спорте на выносливость. В этих случаях отказ от углеводов — вынужденная краткосрочная мера.

Для обычного похудения на долгий срок не нужно садиться на безуглеводку. Отказ от углеводов на длительное время негативно сказывается на работе организма, может спровоцировать срыв и еще больший набор веса. Чтобы похудеть, питайтесь сбалансировано и не ограничивайте себя в продуктах, главное — соблюдайте дефицит калорий.

Низкоуглеводная диета: плюсы и минусы

Плюсы

  • потеря жировой прослойки и улучшение качества тела за счет расходования собственных жиров
  • снижение скачков уровня сахара в крови
  • снижение аппетита, более длительное чувство насыщения после еды

Минусы

  • временная слабость, возможны головокружение, раздражительность, проблемы ЖКТ из-за недостатка углеводов
  • большая нагрузка на печень и почки из-за избытка белка
  • запах ацетона при дыхании и при мочеиспускании
  • долгая безуглеводная диета приводит к кетоацидозу — осложнению, связанному с нарушением углеводного обмена

Источник: Filip Mroz on Unsplash

Список продуктов на безуглеводной диете

Суточное потребление углеводов должно составлять не более 50 гр. Рацион безуглеводной диеты состоит из продуктов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров и белков:

  • Мясо и птица: курица, индейка, говядина, свинина, баранина
  • Рыба и морепродукты
  • Яйца и молочные продукты: кефир, молоко, творог, сметана, масло, сливки
  • Овощи и зелень: цветная капуста, шпинат, салат латук, авокадо, цукини, спаржа, сельдерей, стручковая фасоль, брокколи
  • Напитки: вода, чай и кофе без сахара
  • Ягоды и фрукты: малина, ежевика, клубника, киви, апельсины, мандарины, слива, яблоко, гранат
  • Орехи: пекан, бразильский орех, макадамия, миндаль, кешью

Источник: Dan Gold on Unsplash

Что нельзя есть на безуглеводной диете

Откажитесь от продуктов, богатых углеводами: кондитерские изделия, мороженое, шоколад, крупы, мучные и макаронные изделия, сладкие фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом, сладкие соки и газировки.

Безуглеводная диета: меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак: сырники + кофе без сахара
  • Перекус: яблоко
  • Обед: рыба и овощи, запеченные в духовке
  • Перекус: стакан кефира
  • Ужин: курица гриль + свежие овощи

Вторник

  • Завтрак: яичница с сыром и беконом + чай без сахара
  • Перекус: творог
  • Обед: говяжий суп с фрикадельками
  • Перекус: горсть орехов
  • Ужин: рыба на гриле + овощной салат

Среда

  • Завтрак: творожная запеканка + кофе со сливками без сахара
  • Перекус: стакан обезжиренного йогурта
  • Обед: куриный суп + вареное яйцо
  • Перекус: киви
  • Ужин: овощное рагу с мясом

Четверг

  • Завтрак: омлет + кофе без сахара
  • Перекус: апельсин
  • Обед: рыба и овощи, запеченные в духовке
  • Перекус: горсть орехов
  • Ужин: мясная котлета + овощной салат

Пятница

  • Завтрак: фруктово-ягодный смузи с молоком
  • Перекус: сыр + чай без сахара
  • Обед: овощной суп с отварной курицей
  • Перекус: стакан кефира
  • Ужин: рыбная котлета + тушеные овощи

Суббота

  • Завтрак: творожная запеканка + кофе с молоком без сахара
  • Перекус: апельсин
  • Обед: куриный суп + вареное яйцо
  • Перекус: горсть орехов
  • Ужин: мясо на гриле + запеченные овощи

Воскресенье

  • Завтрак: протеиновый коктейль + горсть орехов
  • Перекус: яблоко
  • Обед: грибной суп-пюре + отварная курица
  • Перекус: стакан обезжиренного йогурта
  • Ужин: салат из овощей, зелени и тунца

Источник: Mark DeYoung on Unsplash

Безуглеводная диета у спортсменов

Среди бодибилдеров безуглеводная диета известна как «сушка», потому что быстро выводит влагу и позволяет за короткий срок получить более рельефное тело.

У спортсменов на выносливость безуглеводка известна как углеводная разгрузка. Ее проводят перед углеводной загрузкой. Режим питания «разгрузка — загрузка» соблюдается около 6 дней до марафона. Схемы питания могут быть разные и подбираются индивидуально: 3 дня разгрузки, затем 3 дня загрузки, либо 2/4. В циклических видах спорта такой режим помогает запастись углеводами.

Углеводы в виде гликогена в мышцах и печени являются главным топливом на дистанции. Чем больше запасов гликогена — тем позже марафонца настигнет «марафонская стена»: резкий упадок сил, когда гликоген заканчивается. Чтобы заставить организм запастись топливом впрок, сначала создается резкий дефицит углеводов с помощью безуглеводной диеты. Затем за 3-4 дня загружается много углеводов, и организм на фоне предыдущего дефицита запасается гликогеном больше обычного. Именно поэтому за день до марафона устраивают Пасту-пати: макаронный ужин, богатый углеводами.

Противопоказания к безуглеводной диете

  • нарушения работы почек и печени, ЖКТ
  • сахарный диабет 1 типа
  • беременность и лактация
  • нарушения обмена веществ
  • дефицит некоторых белков в организме

Во время привыкания к безуглеводному рациону может появиться слабость, сонливость, депрессия, проблемы с пищеварением. Перед тем, как садиться на любую диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео о низкоуглеводной диете

Подписывайтесь на нас в TelegramЯндексДзенВконтакте и Facebook

Читайте также:  Диета при завороте кишок у детей

Источник

Как видно из названия, безуглеводная диета – это диета, определяющим моментом которой является уменьшение содержания углеводов в рационе. К безуглеводным диетам можно отнести различные белковые диеты, кетодиету, так как все они основаны именно на снижении количества углеводов в меню.

Исключить углеводную составляющую из рациона полностью невозможно, так как почти все продукты питания являются многокомпонентными и содержат и белки, и жиры, и углеводы. Кроме того, чрезмерное снижение количества углеводов в меню совершенно точно негативно скажется на здоровье и самочувствии.

Углеводы для человеческого организма – это основной поставщик энергии, в частности для нервной системы, поэтому важно знать, где та грань, которая разделяет плюсы и минусы безуглеводной диеты.

Для того, чтобы понять, зачем нужно снижение доли углеводов в питании важно знать, что углеводы подразделяются на простые и сложные.

Простые и сложные углеводы

Простые углеводы (глюкоза, фруктоза, мальтоза и другие)

Усваиваются быстро, приводят к резкому скачку сахара крови и в ответ на это – выделению инсулина. Простые углеводы быстро усваиваются, что приводит к более быстрому возобновлению чувства голода.

Избыток нерастраченных простых углеводов превращается в жир и откладывается про запас, приводя к избытку массы тела и ожирению.

Сложные углеводы (крахмал, пектины, гликоген, клетчатка)

Расщепляются гораздо медленнее простых, а некоторые и вовсе не усваиваются, выполняя очищающую функцию.

Такие углеводы способствуют длительному сохранению ощущения сытости, обеспечивают плавные изменения сахара крови, значительно меньше грозят нам лишними килограммами при умеренном потреблении.

Кроме того, в компании со сложными углеводами мы получаем витамины. Особенно это относится к витаминам группы В, которые обеспечивают множество обменных процессов, нормализуют работу нервной системы, необходимы для образования клеток крови и множестве других наиважнейших процессов в нашем организме.

Продукты, содержащие простые углеводы:

  1. Все то, что содержит сахар, как белый (свекловичный), так и и коричневый (тростниковый):

    • Сладости (конфеты, шоколад);
    • Мёд;
    • Сдобная выпечка;
    • Сладкие газированные напитки;
    • Соки;
    • Сладкие фрукты (бананы, виноград, инжир и другие);
    • Сухофрукты (изюм, финики, инжир и другие).
  2. Шлифованные крупы (манка, кускус, белый рис);
  3. Каши быстрого приготовления;
  4. Картофельное, фруктовое пюре;
  5. Белый хлеб;
  6. Некоторые овощи (морковь, свекла, картофель).

Продукты, содержащие сложные углеводы:

  1. Овощи, особенно с кожурой;
  2. Картофель с кожурой;
  3. Несладкие фрукты с кожурой;
  4. Макароны из твердых сортов пшеницы;
  5. Нешлифованные крупы;
  6. Цельнозерновая выпечка и хлеб;
  7. Продукция с добавлением отрубей.

Для соблюдения безуглеводной диеты важен гликемический индекс продукта. В данном случае допускается употребление продуктов с низким или средним гликемическим индексом (в среднем, до 55 – 60).

Продукты с низким гликемическим индексом
  • Овощи и зелень;
  • Мясо;
  • Птица;
  • Рыба;
  • Яйца;
  • Творог;
  • Орехи;
  • Несладкие фрукты;
  • Молочные продукты;
  • Сыр;
  • Нешлифованные крупы и макароны из твердых сортов пшеницы.

Белковые и жировые источники питания (мясо, птица, рыба, жиры, молочные продукты) являются основой при соблюдении безуглеводной диеты, так как углеводов в них совсем немного. Белки и жиры обладают выраженной способностью обеспечивать сытость, но увеличение их доли в меню совсем не полезно. Все же большую часть должны составлять именно углеводы.

Плюсы безуглеводной диеты

1. Возможность уменьшить употребление простых углеводов и их негативное воздействие;

2. Контроль за рационом;

3. Снижение веса.

Минусы безуглеводной диеты

1. Увеличение нагрузки на желудочно – кишечный тракт и почки для усвоения белковых и жировых продуктов. Именно поэтому безуглеводные диеты противопоказаны для людей с заболеваниями почек и пищеварительной системы, а также детей, беременных и кормящих женщин;

2. Безуглеводные диеты не должны использоваться у людей с сахарным диабетом, так как в этом случае обязателен четкий контроль уровня глюкозы крови. Для пациентов с диабетом составляется особый рацион;

3. При отказе от употребления углеводов могут возникать такие симптомы как слабость, снижение настроения, головокружение, чувство голода;

4. В случае соблюдения безуглеводной диеты может наблюдаться дефицит поступления витаминов;

5. Возможный недостаток клетчатки может стать причиной запоров.

Резюмируя, следует сказать, что жесткая безуглеводная диета с сокращением и простых, и сложных углеводов совершенно точно вредна, хоть и приводит к гарантированному снижению веса.
Гораздо более полезно и физиологично предпочтение сложных углеводов простым. А употребление простых углеводов допустимо в малых количествах и лучше всего в первой половине дня. Именно такой подход приводит и к коррекции веса, и к снижению риска нарушений в пищеварительной и выделительной системах, а также в обмене веществ.

Поделиться ссылкой:

Источник

Низкоуглеводные диеты основаны на снижение углеводов в рационе, таких как круп, сахара, фруктов и т.д. Их любят за то, что они дают быстрый результат. Но все таки они имеют существенные недостатки.

Давайте узнаем о минусах низкоуглеводных диет и постараемся понять, почему низкоуглеводную диету нельзя считать образом жизни, а лишь краткосрочной стратегией достижения определенной цели. В этой статье я назову восемь недостатков низкоуглеводных диет, а вы, основываясь на этой информации, сможете принять обоснованное решение, будет ли сокращение углеводов для вас правильным.

1. Низкоуглеводной диеты сложнее держаться.

Низкоуглеводные диеты довольно строгие, их труднее придерживаться. Самые экстремальные низкоуглеводные диеты оставляют только белки (или белки и жиры) и ограниченное количество листовой зелени с не содержащими крахмала овощами. Я уверен, почти каждый сможет стойко терпеть некоторое время, но от вас потребуется огромная дисциплина, чтобы не скатиться к перееданию.

2. Низкоуглеводные диеты имеют высокую частоту рецидивов.

Если вы быстро теряете вес на строгой низкоуглеводной диете, вероятность, что вы сорветесь и вновь наберете вес, как правило, высока. Такое случается не только с теми, кто сидит на диете ради снижения лишнего веса. Даже бывалые бодибилдеры набирали 9 кг спустя неделю после чемпионата, потому что начинали предаваться сахарному разгулу после четырехмесячной диеты, состоящей из белковой пищи, салатов и овощей.

Читайте также:  Как похудеть на японской диете за 14

Выходить из низкоуглеводной диеты нужно по тщательно продуманному плану и, главное, постепенно: лучше всего добавлять углеводы понемногу в рацион каждую неделю. Для того чтобы это осуществить, требуются самоконтроль и дисциплина.

3. Низкоуглеводные диеты НЕ бывают сбалансированными, им присуща нехватка важных питательных веществ.

Сбалансированную программу питания, по сути, отличает правильное соотношение белков, углеводов и жиров и большое разнообразие продуктов.

Любая диета, требующая от вас употреблять в пищу в основном один вид продуктов либо избавиться или сильно ограничить целую группу продуктов, не является сбалансированной. Отсюда большая вероятность, что в рационе будет недоставать существенных питательных веществ.

Некоторые низкоуглеводные диеты бывают настолько жесткими, что не допускают даже фруктов и сводят к минимуму потребление овощей. Поэтому человек, следующий подобной диете, скорее всего, будет недополучать клетчатку и важные витамины и минералы.

4. Низкоуглеводные диеты могут причинить вред здоровью.

Низкоуглеводные диеты, являющиеся главным образом белковыми, почти гарантируют быстрое снижение веса, но без соответствующего потребления клетчатки и микроэлементов такая диета может причинить вред здоровью, особенно если вы придерживаетесь ее долгое время.

Некоторые низкоуглеводные (кетогенные) диеты характеризуются высоким содержанием жиров и невысоким – белка. И этот фактор может негативно влиять на здоровье, если типы жиров не сбалансированы или жиров настолько много, что они вытесняют остальные питательные вещества. Кроме того, неразумно есть обработанные низкоуглеводные продукты в большом количестве.

5. Низкоуглеводные диеты могут лишить знергии.

Многие люди, придерживающиеся низкоуглеводных диет, жалуются на снижение энергии и тренировочной результативности. Вот почему большинство атлетов потребляет много углеводов. Те, кто следует низкоуглеводным диетам, отмечают, что существует фаза адаптации: первые недели диеты, по их признаниям, очень тяжелые, но потом становится легче, поскольку организм привыкает к диете. Однако большинство людей, которые серьезно относятся к тренировкам, соглашаются, что поддерживать уровень энергии и интенсивности тренировок высоким на низкоуглеводных диетах проблематично.

6.Низкоуглеводные диеты могут давать иллюзорные результаты сжигания жира.

В начальной фазе низкоуглеводной диеты вес в целом снижается за счет потери воды и гликогена. Нередко можно увидеть, что люди, имеющие на старте большой избыточный вес, теряют от 1,8-3,6 кг в первые две недели. Но если судить о результатах по составу тела, а её весу, то можно увидеть, что результаты бывают обманчивы. Если мы разложим потерянные килограммы на составляющие, то увидим, что 0,45 кг из них – это жир, еще столько – мышцы и 1,4 кг – вода и тогда снижение веса на 2,3 кг уже не будет казаться таким впечатляющим.

7. Влияние низкоуглеводных диет на состояние психики.

Низкоуглеводные диеты известны тем, что порождают так называемое затуманенное сознание. Когда вы лишаете себя углеводов, то становитесь капризным, раздражительным и начинаете ворчать на всех вокруг. Спросите любого, кто когда-нибудь сидел на строгой низкоуглеводной диете (или любого, кто жил с человеком, придерживающимся низкоуглеводной диеты), и они подтвердят мои слова. Шутки о сварливых людях, соблюдающих низкоуглеводную диету, и истории о трансформации личности в духе Джекилла и Хайда бесчисленны и хорошо известны!

8. Низкоуглеводные диеты увеличивают риск потери мышечной массы.

Предотвращение потери мышц является сложной задачей при любой диете с ограничением калорий. Однако при снижении количества углеводов организм с легкостью может использовать белок для получения энергии посредством гликонеогенеза. Я часто убеждался в том, что любые низкоуглеводные диеты увеличивают риск потери мышц, особенно при недостаточно высоком потреблении белка, слишком сильном уменьшении калорий и в том случае, если человек, следующий низкоуглеводной диете, игнорирует силовые тренировки.

Спасибо, что дочитали до конца! Поддержите проект, поставив “палец вверх”. Для нас это очень важно. И не забываем подписываться на канал!

Источник

Автор Владимир Мананников На чтение 6 мин.

Безуглеводная диета — что это такое, разбираемся в деталях. Почти каждая девушка время от времени задумывается о том, что ей надо сбросить вес.

В этом ей верно служат диеты, разнообразие которых в современном мире просто поражает: картофельная, молочная, кремлёвская и так далее.

С каждым годом диетологи придумывают новые. Хотя иногда строго следить за питанием бывает очень сложно, но в итоге диета не только позволяет приобрести красивую фигуру, но и улучшить самочувствие и повысить иммунитет.

Но в этой статье мы поговорим только об одной разновидности диеты – безуглеводной.

Безуглеводная диета – это не полный отказ от продуктов, сoдержащих углеводы. Ведь именно они позволяют нам в течение дня иметь нормальную работоспособность и хорошее настроение.

Но при этой диете нужно значительно ограничить их потребление, так как кроме прилива сил они значительно ускоряют обмен веществ, а впоследствии и увеличивают вес.

Конечно, всё зависит от конституции фигуры конкретного человека.

Виды безуглеводных диет

Существует два вида безуглеводных диет: малоуглеводная и безуглеводная со строгими ограничениями.

Первый вариант предполагает употребление не более 120 граммов углеводов, а второй не более 20 граммов.

Естественно, эффективность диеты в первом случае будет намного меньше, чем во втором, а значит и длительность ограничений во втором варианте намного меньше.

Эти диеты, не смотря на такие строгие границы, совсем не навредят вашему здоровью, так как они составлены опытными специалистами, которые провели множество исследований по этой теме.

Как и совершенно любая диета этот вид тоже имеет как достоинства, так и недостатки.

Читайте также:  Сколько можно сбросить на диете малышевой

Плюсы безуглеводной диеты

Во-первых, надо сказать, что все ограничения приходится терпеть совсем не зря, так как при строгом следовании результат действительно не заставит вас долго ждать и все старания окупятся с лихвой.

Во-вторых, углеводы считаются главными стимуляторами чувства голода, поэтому именно на их употреблении нужно ставить строгие рамки.

В-третьих, при ограничении потребления углеводов организм вырабатывает больше вещества под названием кетон, который является отличным антидепрессантом, что позволит вам ещё больше наслаждаться вашей жизнью.

Минусы безуглеводной диеты

Во-первых, печень – это орган, который при следовании этой ограничивающей диеты страдает больше всего. А причина в том, что как раз веществ, содержащих белок, мы употребляем без всякого зазрения совести, а именно они так перегружаем наши внутренние органы.

Во-вторых, также такой вид сжигания лишнего веса предполагает очень тщательный подбор подходящих блюд, так как некоторые продукты, несмотря на то, что почти не имеют углеводов, в себе содержат жиры, которые, понятное дело, не помогут при совершенствовании фигуры.

В-третьих, вам стоит позаботиться о насыщении организма разными полезными микроэлементами, ведь из пищи он получает их очень мало, поэтому курс витаминов будет необходим.

В-четвёртых, как говорилось чуть выше, выработка кетонов при недостатке углеводов становится интенсивнее, а они в свою очередь отрицательно влияют на мозговую деятельность, а также деятельность почек и печени.

Решившись на ярую борьбу с лишними килограммами, при выборе диеты стоит сначала разузнать о последствиях чудесных рекомендаций, и только после этого начинать строго их соблюдать.

Это же правило полностью соответствует безуглеводной диете. Если вы совсем не испугались минусов этой диеты, можно смело ей следовать, но не забыть остановиться в нужный момент.

Мало кто знает, но безуглеводная диета была изобретена ещё  в самом начале 1970-х годов. Именно тогда она открыто заявила о своей высокой эффективности.

С того времени безуглеводную диету использовали многие люди, и замечали, что с помощью неё можно добиться потери целых 10 килограммов всего за 2 недели.

И поэтому с течением дней она обретала всё больше и больше почитателей. Сложно забыть о том, что она предполагает огромное количество правил и

ограничений, а также имеет не только достоинства, но и недостатки.

Но при необходимости быстро сбросить вес, девушки и парни чаще всего прибегают к безуглеводной диете, несмотря на большое разнообразие соблазнов, встречающихся на их пути.

В первую очередь важно знать главные правила, несоблюдение которых может вызвать проблемы со здоровьем.

Правила безуглеводной диеты (строгие)

  • 1. Сидеть на такой строгой диете регулярно категорически запрещается, так как ограничение в потреблении углеводов может привести вас к болезням печени и почек.
  • 2. Хотя эта диета и называется безуглеводной, полное исключение углеводных соединений остаётся под запретом. Ведь именно они дают вам силы и энергию на весь день, поэтому употреблять можно не менее 20 граммов в день. Только так такая диета не приведёт вас на больничную койку.
  • 3. Также сложно забыть про то, что девушкам придётся полностью отказаться от сладостей, а это часто приводит к снижению настроению. Но выдержать такой сильный напор всё-таки стоит, так как в итоге вы получите отличный результат, которым будете долго гордиться.
  • 4. А самое главное после окончания диеты не прекращать ограничивать себя в сахаре и сладостях, так как вскоре вы опять можете набрать свои нежелательные лишние килограммы.

Правила безуглеводной диеты (дополнительные)

Cуществуют правила, которые, хоть и не так категоричны, но именно они помогут вам достичь желанной фигуры.

  • 1. 2 литра – это минимум воды, который вы должны выпивать каждый день. Так вы не только освободите свой организм от ненужных ему веществ, но и заметно улучшите цвет кожи и её состояние, что немаловажно.
  • 2. Перед началом диеты нужно купить в аптеке витаминный комплекс, который даст вам заряд энергии и обеспечит полное насыщение организма полезными микроэлементами, а также предотвратит от запоров, которые являются частым посетителем при безуглеводной диете. Это можно сказать один из главных её недостатков.
  • 3. Нежелательно выпивать какую-либо жидкость после приёма пищи. Это разрешается только после истечения 30 минут. Также это правило можно отнести и к тем, которые нужно соблюдать каждый день, так как оно относится и к обычным людям, которые не сидят на диете. Диетологи считают, что именно так употреблённая пища лучше усваивается.
  • 4. После 20:00 употребление пищи запрещается по нескольким причинам. Во-первых, усвоение съеденной еды в это время очень мешает нормальному сну. Во-вторых, ненужные вещества откладываются в жировых отложениях, и поэтому вскоре, стоя на весах, вы заметете прибавку в килограммах.

Безуглеводная диета предполагает отказ от многих всеми любимых продуктов, потому что, как ни странно, именно они содержат большое количество углеводов.

Йогурты и творожки с добавлением сахара, хлеб и макароны, мёд и варенье, пиво и алкогольные напитки, разнообразные виды каш и картофель – именно об этих продуктах на время достижения диетической цели нужно напрочь забыть.

Кроме того, стоит также знать меру в употреблении фруктов, овощей и орехов. Их должно быть совсем немного, чтобы не нарушить максимум употреблении углеводов в день.

Сложно поспорить с тем, кто скажет, что безуглеводная диета накладывает массу ограничений, выполнить которые часто бывает достаточно сложно, но всё же самое главное, двигаясь к своему идеальном весу, важно не отступить от намеченной цели, и именно тогда у Вас всё получится.

Рецепты различных блюд безуглеводной диеты читайте в наших следующих статьях.

Источник