Бесшлаковая диета меню перед узи
Общие правила
Среди методов объективного обследования организма человека УЗИ по праву занимает одно из ведущих мест благодаря относительной простоте процедуры обследования, безболезненности, высокой информативности, не инвазивности, безопасности (отсутствие излучений), оперативности проведения исследований, быстром получении результатов, возможности обследования пациента в динамике лечения. В основе метода — принцип направленной эхолокации, базирующегося на способности тканей/сред живого организма отражать/поглощать ультразвуковые волны. При направлении ультразвуковых волн на исследуемую область они отражаются от тканей различной акустической плотности, улавливаются специальным датчиком и обрабатываются на компьютере, что и позволяет визуализировать на экране монитора исследуемые области тела.
Исследование органов брюшной полости (печень, желчный пузырь, селезенка, поджелудочная железа, мочевой пузырь) методом УЗИ позволяет оценить их состояние, выявить возможные патологии, наличие новообразований, воспалительных очагов, травматические повреждения и характерные изменения в органах при хронических заболеваниях, а также наличие свободной жидкости (гной, кровь, серозная жидкость) в брюшной полости, аневризматическое расширения аорты, увеличение лимфатических узлов, тромбоз воротной/нижней полой вен.
Однако, качественное обследование органов брюшной полости и получение максимально достоверных данных невозможно без предварительной подготовки к обследованию. Основным фактором, искажающим визуализацию обследуемых органов, является воздух, скапливающийся в петлях кишечника (кишечные газы), поэтому основной задачей подготовки к обследованию является его удаление из кишечника, что достигается назначением диеты и приемом, в случае необходимости (например, при хронических запорах) энтеросорбентов/ферментативных препаратов, направленных на нормализацию процессов пищеварения, усвоения питательных веществ и уменьшение газообразования.
Диета перед УЗИ брюшной полости предусматривает ограничение в рационе питания любой жирной пищи и продуктов, способствующих повышенному газообразованию. Диета назначается при обследовании любых органов брюшной полости, в том числе печени и желчного пузыря. В зависимости от состояния кишечника диетическое питание рекомендуется начинать за 3-5 суток до процедуры обследования. Ниже приведен список — газообразующие продукты питания, которые должны быть полностью исключены из рациона:
- молоко и молочные продукты;
- сладости (конфеты, сахар);
- черный/ржаной хлеб, сдоба (булочки, печенье, торты, пирожки, пирожное);
- сырые овощи и фрукты, особенно капуста, виноград, сливы;
- бобовые овощи (горох, фасоль, чечевица);
- напитки, содержащие углекислоту, снеки:
- крепкий кофе и пакетированные соки;
- жирные виды/сорта рыбы и мяса, мясные изделия (ветчина, колбасы, бекон);
- приправы и специи, спиртное.
Рацион диетического питания должен включать отварное мясо птицы (курица, индейка), говядину/телятину, мясо кролика. Разрешается употреблять нежирные сорта морской/речной рыбы в запеченном виде или приготовленной на пару. На гарнир можно использовать гречневую и овсяную каши. Допускается нежирный твердый сыр, 1 куриное яйцо вкрутую. Количество свободной жидкости на уровне 1,5 л/сутки. Принимать жидкость рекомендуется за час до или через час после еды. Режим питания дробный, небольшими порциями. Последний прием пищи накануне обследования (если процедура проводится утром) должен быть легким. При обследовании во второй половине дня разрешается легкий завтрак. Обследование проводится натощак.
При необходимости, по рекомендации врача, можно принимать препараты, способствующие улучшению пищеварения (Мезим, Фестал — по 1 таблетке или 3 раза в день после принятия пищи) и снижающие газообразование (Энтеросгель, Смекта, Симетикон, Эспумизан, Дисфлатил, Метеоспазмил).
При склонности к запорам можно рекомендовать препарат Сенаде (растительное слабительное) внутрь на ночь перед процедурой или Бисакодил (свечи). Препараты принимаются в возрастной дозировке и по схеме, приведенной в инструкции к ним. При неэффективности слабительных или наличии упорных хронических запоров рекомендуется накануне исследования поставить очистительную клизму (не позже 12 часов до обследования). Перед УЗИ нельзя курить, жевать резинку/сосать леденцы.
Запрещается проводить УЗИ как минимум за двое суток после рентгенконтрастных исследований органов ЖКТ, а также колоноскопии, гастрографии, ирригоскопии. При необходимости приема препаратов-спазмолитиков (Но-шпа, Папаверин, Спазмалгон) следует предупредить врача и желательно на время исследования их отменить. При необходимости дополнительного обследования почек/мочевого пузыря, необходимо наполнить мочевой пузырь, выпив за час до УЗИ 0,5 л негазированной столовой воды/несладкого чая.
Разрешенные продукты
В рацион питания диеты пред УЗИ брюшной полости включаются неконцентрированные бульоны/супы на основе нежирного куриного и говяжьего мяса с добавлением круп и овощей. Разрешены диетические сорта красного мяса и мяса домашней птицы (курица, индейка), нежирные сорта морской/речной рыбы (судак щука, треска, окунь) приготовленные на пару или отварные.
В качестве гарнира могут присутствовать гречневая и овсяная крупа, белый рис, макароны из пшеницы высшего сорта, консервированные/вареные овощи без кожуры (морковь, свекла, огурцы, картофель).
Разрешается включать в рацион питания куриные яйца вкрутую или в виде парового омлета, сливочное масло, нерафинированные растительные масла, сухари из белого хлеба, неострый сыр, диетическое печенье, компоты без гущи, натуральный фруктовый сок без мякоти, негазированную столовую воду, компоты из сухофруктов, спелую дыню, мед, натуральные сиропы/желе, травяной и зеленый чай.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
морковь вареная | 0,8 | 0,3 | 5,0 | 25 |
Фрукты | ||||
арбуз | 0,6 | 0,1 | 5,8 | 25 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Крупы и каши | ||||
гречневая каша | 4,5 | 2,3 | 25,0 | 132 |
манная каша | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
овсяная каша на воде | 3,0 | 1,7 | 15,0 | 88 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
перловая каша на воде | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
рис белый вареный | 2,2 | 0,5 | 24,9 | 116 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны высшего сорта вареные | 3,5 | 0,4 | 23,2 | 112 |
лапша | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
Хлебобулочные изделия | ||||
батон нарезной | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
Сырье и приправы | ||||
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
соус молочный | 2,0 | 7,1 | 5,2 | 84 |
Мясные продукты | ||||
говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
Птица | ||||
куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
куриная голень вареная | 27,0 | 5,6 | 0,0 | 158 |
индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | – | 130 |
Рыба и морепродукты | ||||
судак | 19,2 | 0,7 | – | 84 |
треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Масла и жиры | ||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки безалкогольные | ||||
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
компот | 0,5 | 0,0 | 19,5 | 81 |
сок | 0,3 | 0,1 | 9,2 | 40 |
абрикосовый сок | 0,9 | 0,1 | 9,0 | 38 |
кисель | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
тыквенный сок | 0,0 | 0,0 | 9,0 | 38 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета перед проведением УЗИ брюшной полости запрещает все газообразующие продукты — жирные виды мяса и мясопродуктов (колбасные изделия, консервы, ветчина, бекон), жирные сорта белой/красной рыбы, животные жиры, маринады, все сырые овощи (капуста, редиска, лук, чеснок, репа, морковь, свекла), огородную зелень, бобовые (бобы, чечевица, горох, фасоль), грубые каши (перловая, пшенная), лесные и искусственно выращенные грибы, ржаной хлеб, сладкие фрукты (виноград, груша, яблоко, бананы, мандарины), все виды орехов, сухофрукты, ягоды.
Запрещается употреблять молоко и продукцию и него — сметану, сливки. Нельзя включать в рацион питания употреблять животный/кулинарный жир, майонез, консервы, шоколад, все виды выпечки и сладости, кондитерские изделия (торты, пирожные, печенье), крепкий кофе/чай, нектары и соки с мякотью, конфеты, шоколад, напитки, содержащие углекислоту или кофеин, приправы.
Из рациона исключают копченую, острую и жареную пищу, запрещен прием любого алкоголя.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
капуста квашеная | 1,8 | 0,1 | 4,4 | 19 |
редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
сельдерей (корень) | 1,3 | 0,3 | 6,5 | 32 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Орехи и сухофрукты | ||||
орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
попкорн соленый | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
Крупы и каши | ||||
овсяные отруби | 8,0 | 4,0 | 10,0 | 110 |
перловая каша | 3,1 | 0,4 | 22,2 | 109 |
рис коричневый вареный | 2,6 | 0,9 | 22,8 | 110 |
ржаные отруби | 11,2 | 3,2 | 32,0 | 221 |
Мука и макаронные изделия | ||||
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки сдобные | 7,9 | 9,4 | 55,5 | 339 |
Кондитерские изделия | ||||
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
перец черный молотый | 10,4 | 3,3 | 38,7 | 251 |
перец чили | 2,0 | 0,2 | 9,5 | 40 |
Молочные продукты | ||||
кисломолочные продукты | 3,2 | 6,5 | 4,1 | 117 |
молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
сливки 35% (жирные) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
Мясные продукты | ||||
свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
Птица | ||||
курица жареная | 26,0 | 12,0 | 0,0 | 210 |
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
сельдь | 16,3 | 10,7 | – | 161 |
семга | 21,6 | 6,0 | – | 140 |
Масла и жиры | ||||
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое сухое | 0,1 | 0,0 | 0,6 | 66 |
вино красное десертное | 0,5 | 0,0 | 20,0 | 172 |
вино красное сухое | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 68 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
квас хлебный | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
тоник | 0,0 | 0,0 | 8,3 | 34 |
фанта | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
Соки и компоты | ||||
виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Меню (Режим питания)
Список запрещенных/разрешенных продуктов является основой для составления меню диетического питания при подготовке к УЗИ органов брюшной полости.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Результаты и отзывы
Диета при подготовке к УЗИ органов брюшной полости по отзывам лиц, которым проводилось такое исследование, переносится легко, не требует приготовления специальных блюд и позволяет получить достоверную информацию о состоянии органов ЖКТ.
- «… Перенес гепатит. После лечения все равно продолжаю чувствовать тяжесть в правом подреберье. Назначили УЗИ печени и желчного пузыря. Перед исследованием 3 суток сидел на диете. На УЗИ в желчном пузыре обнаружили камни, теперь консультируюсь и думаю, что с ними делать дальше»;
- «… УЗИ желчного пузыря прохожу, как минимум 2 раза в год. Давно страдаю холециститом, но оперироваться не спешу, состояние камней и их динамику периодически отслеживаю. На диете практически постоянно, а не только в период подготовки к УЗИ. Как только появляется тяжесть под ребром и горечь во рту, сразу сажусь на диету, не доводя до обострения, а в период подготовки к УЗИ ограничиваю рацион, исключая все газообразующие продукты, жирное, мучное и сладости. Врач рекомендует удалить желчный пузырь, но я еще не решил, все-таки для чего-то он дан человеку».
Цена диеты
В рацион питания диеты при подготовке к УЗИ органов брюшной полости включены круглогодично доступные и недорогие продукты. Их стоимость на одни сутки варьирует в пределах 400-500 рублей.
Источник
Диета перед проведением УЗИ органов брюшной полости
Ультразвуковое исследование (УЗИ) – один из самых безопасных, безболезненных и популярных методов диагностики. При помощи обследования этим методом можно получить достоверный диагноз и своевременно назначить лечение. Для получения наилучшей видимости органов брюшной полости (почек, желчного пузыря, печени, поджелудочной железы) необходимо, чтобы вовремя УЗИ не было вздутия кишечника и желудка, т.к. наличие газов будет мешать прохождению звукового сигнала аппарата и по итогам обследования будет зафиксирована не достоверная клиническая картина. По этой причине для получения точных результатов исследования пациент должен заранее правильно подготовится к обследованию.
Важным этапом подготовки к УЗИ органов брюшной полости является употребление продуктов, исключающих газообразование. Основная суть диеты заключается в приеме легкой пищи.
Когда начинать подготовку, что пить и как питаться перед УЗИ
Врачи рекомендуют начинать подготовку уже за три дня до назначенной даты обследования. Специальная диета перед УЗИ органов брюшной полости нацелена на снижение образования газов в кишечнике и желудке пациента.
В течение дня нужно осуществлять частые приемы пищи в диапазоне 3-4 часа небольшими порциями в размер не более своего кулака. За час до и через час после приема пищи можно выпить некрепкий чай без сахара или негазированную воду, но главное не пить вовремя еды. В течение суток нужно выпивать полтора литра любой жидкости, предпочтительно простую воду без газа. Категорически нельзя употреблять алкоголь даже в небольших дозах за три дня до процедуры, наличие его организме может искажать результаты исследования.
Диетические продукты, не влияющие на газообразование
К диетическим продуктам, рекомендованным перед УЗИ органов брюшной полости и снижающим риск образования газов, относятся:
- говядина;
- мясо курицы или индейки;
- рыба нежирных сортов;
- сваренное всмятку или вкрутую куриное яйцо (только одно в день);
- овсяная (гречневая) каша, сваренная на воде без сливочного масла;
- нежирные твердые сорта сыра.
Предпочтительно использовать способы приготовления пищи на пару или в отварном виде.
Продукты, повышающие газообразование и запрещенные перед УЗИ
На время подготовки необходимо исключить из рациона прием острого, жареного и копченого. Ниже приведен список продуктов, способствующих кишечному газообразованию:
- горох и другие бобовые;
- газированные напитки;
- кисломолочные продукты;
- сладости и хлебобулочные изделия;
- черный и ржаной хлеб;
- молоко;
- сырые овощи и фрукты;
- кофе и другие напитки с кофеином;
- алкогольные напитки;
- рыба и мясо — жирные сорта.
Описанный режим питания нужно соблюдать в течение всех трех дней до вечера перед УЗИ органов брюшной полости, если обследование назначено на утро. Необходимо в этот день есть легкие продукты, совсем голодать за день до процедуры нельзя. Если часы приема после 15:00 следующего дня, в 8-10 часов утра допускается прием небольшого количества легкой пищи.
В день исследования
УЗИ органов брюшной полости проводится на пустой желудок. Утром можно пить если планируется УЗИ мочевого пузыря. В других случая прием воды лучше исключить. В случае подготовки к УЗИ желчного пузыря врач может назначить съесть с утра натощак сметану или выпить несколько ложек растительного масла. Если с утра наблюдаются метеоризмы рекомендуется сделать очистительную клизму. Категорически запрещено в день обследования курить, т.к. дым может статьи причиной нечеткой и некорректной картинки.
Как подготовить к УЗИ ребенка
Для детей, не достигших возраста 15 лет, допускается исключение специальной диеты в течение трех дней до процедуры.
Младенцы до года
Перед процедурой допускается одно кормление;
За час до обследования исключить употребление воды.
Дети до 3х лет
Не допускается прием пищи за 4 часа до исследования,
Нельзя пить воду и другие жидкости за час до процедуры.
Дети от 3х до 14 лет
Отсутствие приемов пищи за 6-8 часов до УЗИ;
Минимум за час не пить жидкость.
Источник
- 9 Сентября, 2018
- Диеты для здоровья
- Лукинова Наталья
Достаточно часто у людей, которым врачи назначают УЗИ брюшной полости, возникает вопрос, какого именно плана питания стоит придерживаться для получения наилучших результатов. Как известно, практически все органы желудочно-кишечного тракта сконцентрированы именно в брюшной полости, поэтому перед проведением процедуры назначается весьма строгая диета. Следует четко знать, какие врачи дают рекомендации перед УЗИ брюшной полости, и четко их соблюдать, поскольку зачастую неправильное питание может испортить результаты этого важного обследования. В этой статье будут даны четкие указания насчет данной диеты, а также примерное меню, которое следует применять перед диагностикой с помощью УЗИ.
Сведения об УЗИ брюшной полости
Прежде чем непосредственно перейти к тому, что представляет собой бесшлаковая диета перед УЗИ брюшной полости, следует выяснить, что это за процедура и в каких случаях она назначается. Сейчас любое УЗИ внутренних органов представляет собой качественный и весьма надежный метод диагностики, который только существует в официальной медицине. С его помощью можно получить полный спектр информации о том, как же у больного работают пищеварительная и мочевыводящая системы, а также сосуды, располагающиеся в этой зоне. Правильно выполненное УЗИ помогает выяснить не только расположение важных органов, но и их размер, и наличие посторонних включений, что позволяет в точности поставить диагноз.
При этом такая диагностика совершенно безопасна для организма человека и полностью лишена любых неприятных ощущений. Назначается она достаточно часто, особенно при наличии болевых ощущений, отрыжки и других симптомов. Однако для того, чтобы получить верную клиническую картину, больной предварительно обязан пройти весьма серьезную подготовку, одним из этапов которой является диета перед УЗИ брюшной полости. Рассмотрим ее далее более подробно.
Подготовка к процедуре
Как уже упоминалось, подготовка у УЗИ брюшной полости достаточно серьезна, а потому следует максимально исполнять рекомендации врача. Первым делом он назначает специальное питание, которого следует придерживаться в течение нескольких дней до процедуры. Диета перед УЗИ брюшной полости помогает максимально подготовить ее для того, чтобы улучшить обзорность для врачей и предотвратить большее количество погрешностей, которые могут возникнуть из-за скопившихся в кишечнике продуктов жизнедеятельности организма. Однако самым важным результатом такого питания является возможность профилактики метеоризма, который может полностью испортить результат исследования, ведь скопление газов сильно мешает врачам.
Продолжительность диеты
Подготовка к УЗИ брюшной полости обычно начинается за 3 или 5 дней до начала самой процедуры. Зависит это полностью от того, насколько именно зашлакован организм больного и сколько времени требуется на его очищение. Накануне УЗИ еда должна быть максимально легкой, чтобы в день процедуры можно было провести оную натощак.
Питьевой режим
Особого внимания на диете перед УЗИ брюшной полости заслуживает рекомендуемый питьевой режим. Поскольку сама процедура является необыкновенно чувствительной, то встает вопрос, что же именно следует пить и когда рекомендуется прекратить потребление жидкости, чтобы она не помешала получить результат. Следует помнить, что питьевой режим должен быть достаточно сильно ограничен, а непосредственно перед самой процедурой вообще нельзя употреблять никаких напитков как минимум пару часов. Именно это время уходит на то, чтобы вода полностью всосалась в толстую кишку.
Помимо чистой воды, рекомендуемым напитком является чай, особенно травяной. Лучше выбирать те сборы, что направлены на снятие воспалений, вздутия и спазмов в кишечнике, то есть липу, ромашку или мелиссу. Чай рекомендуется делать слабой заварки, особенно за сутки до процедуры.
Для тех, кого интересует, можно ли кофе перед УЗИ брюшной полости добавлять в свой рацион, ответ будет отрицательным, поскольку этот напиток негативно скажется на пищеварительной системе. Единственным исключением из этого правила являются гипотоники, которым нужно пить данный напиток для повышения давления. Алкоголь, сладкие газированные напитки и пакетированные соки также запрещены.
Правила диеты
Для того чтобы лучше понять, что можно есть на диете (УЗИ брюшной полости предполагает предварительные ограничения в питании), следует выяснить, на каких именно принципах основан данный рацион питания:
- Данная диета строится на дробном питании небольшими порциями. Полезную пищу нужно есть через каждые три часа, что поможет пищеварительной системе работать на максимальной производительности.
- Из рациона убираются все продукты, которые достаточно трудно переварить, а также те, что вызывают повышенное газообразование.
- На время проведения диеты будет лучшим вариантом отказаться от вредных привычек. Алкоголь и табак могут достаточно сильно повлиять на полученный результат.
- Непосредственно между последним приемом пищи и процедурой должно пройти не менее 7 часов, именно поэтому практически всегда УЗИ назначают на раннее утро. Однако самым лучшим ответом на вопрос о том, сколько нельзя есть перед УЗИ брюшной полости, станет 12 часов – именно за это время воздержания от пищи можно получить наилучший результат.
Разрешенные продукты
Список продуктов, которые разрешены к употреблению на диете перед УЗИ брюшной полости, очень ограничен, а потому следует с осторожностью относиться к каждому из них. Свободно разрешается есть:
- Каши на воде: рисовую, овсяную, гречневую, перловую. На самом деле особых ограничений здесь нет.
- Из овощей предпочтение следует отдать отварной свекле или моркови. Некоторые врачи также разрешают есть картофель, однако достаточно часто этот продукт находится под запретом.
- Отварные или приготовленные на пару мясо и рыба нежирных сортов: треска, филе курицы или индейки.
- В день разрешено съедать не более 1 яйца, а также небольшое количество твердых сыров.
Запрещенные продукты
Список того, что нельзя есть перед УЗИ брюшной полости, намного более обширен, поскольку многие продукты могут вызвать в кишечнике процесс брожения, которого в обязательном порядке нужно избегать. Полностью исключены из рациона должны быть:
- Разнообразные свежие овощи и фрукты – большое количество волокон затруднит выведение шлаков.
- Жирные сорта рыбы и мяса, особенно это относится к красному мясу.
- Любые кисломолочные продукты, а также простое молоко также должны быть убраны из рациона.
- Представители бобовых культур – фасоль, бобы, чечевица, горох.
- Хлебобулочные и кондитерские изделия, особенно мучные.
Рекомендации врачей
Помимо разрешенного списка продуктов, перед составлением меню диеты перед УЗИ брюшной полости следует придерживаться еще нескольких правил:
- Первым делом из рациона требуется убрать все блюда, приготовленные путем обжарки или копчения – предпочтение нужно отдать варке или готовке на пару. Даже запекания лучше будет избегать.
- Нужно максимально ограничить количество используемой соли.
- Выпивать воду нужно только через полчаса после приема пищи, при этом потребляемое количество воды в сутки должно быть не меньше 1,5 литра.
- Следует четко знать, что нельзя есть перед УЗИ брюшной полости, чтобы нечаянно не ввести эти продукты в рацион.
Составление меню
Перед составлением меню в обязательном порядке следует узнать у врача список индивидуально разрешенных продуктов, а также правила диеты. Ниже будет дан примерный рацион питания на 3 дня, который можно использовать перед назначенной процедурой для того, чтобы максимально разгрузить пищеварительную систему и получить наиболее четкие результаты. Однако практически всегда рекомендуемый рацион составляется врачами, поскольку продуктовый набор очень ограничен и не может удовлетворить потребности организма в питательных веществах и витаминах.
Первый и второй день
В первый день диеты, как и во второй, рацион должен подчиняться всем правилам дробного питания, но только с применением разрешенных продуктов. Нужно потерпеть эти дни, поскольку из-за несбалансированности рациона может ощущаться чувство голода.
- На завтрак можно съесть единственное разрешенное за день куриное яйцо, приготовленное всмятку, или сварить порцию каши на воде. В качестве напитка подается зеленый или травяной чай без сахара.
- Первым перекусом может стать кусочек нежирного твердого сыра.
- Обед должен быть самым сытным приемом пищи. Для получения белка лучше всего будет отварить индейку или курицу, а к ней добавить еще одну чашку качественного чая.
- На полдник прекрасно подойдет порция каши. Она полезна для подобного питания, а также насытит голодающий организм.
- На ужин подается кусок приготовленной на пару рыбы. Гарнира к ней не будет, поскольку этот прием пищи должен быть максимально легким. В качестве напитка лучше всего будет просто выпить стакан чистой воды.
За день до процедуры
Последний день на такой диете нужно сделать максимально легким. Придерживаться такого плана питания нужно до самого вечера, но лучше всего последний прием пищи устроить не позднее 19 часов вечера. На протяжении данного дня можно употреблять разрешенные продукты, то есть каши и нежирное мясо или рыбу. Однако все же врачи советуют в качестве ужина не использовать рыбную или мясную продукцию, поскольку они перевариваются достаточно долго. Помимо этого, за день до процедуры достаточно часто назначают слабительное или клизму, чтобы лучше очистить кишечник.
Непосредственно в день обследования лучше всего вообще не есть. Исключения разрешаются только тем, кому назначена процедура на вечер. В таком случае можно съесть очень легкий завтрак.
Плюсы и минусы диеты
Как и любое лечебное питание, диета перед УЗИ брюшной полости имеет ряд весьма серьезных плюсов и минусов. Как можно понять, главный минус в том, что питание будет очень ограниченным, а потому выдержать его достаточно трудно. Однако здесь главным является именно здоровье, а любые нарушения диеты сильно скажутся на достоверности результатов, полученных при проведении процедуры. К тому же, придерживаясь такого питания даже недолгое время, можно очистить организм от шлаков и токсинов, а также потерять несколько лишних килограммов. Придерживаться ее нужно не более трех-пяти дней, поэтому вполне можно взять волю в кулак.
Источник