Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней меню

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней меню thumbnail

Многие женщины сталкиваются с необходимостью сбросить вес максимально и в кратчайшие сроки. Например, перед днем рождения, отпуском или другим значимым событием, когда нужно быть во всеоружии. Задача сложная, но достижимая. Для таких случаев и существуют быстрые диеты. Или, как их еще называют, — экстремальные. Одна из таких — «Неделька». Рассмотрим ее особенности в этой статье.

Диета «Неделька» позволяет реализовать почти несбыточное желание — избавиться от целых 10 кг лишнего веса за неделю. Правда, нужно быть готовым к тому, что чувство голода будет ощущаться постоянно — меню на диете скудное.

Авторы диеты также предупреждают, что придерживаться такого рациона питания можно только полностью здоровым женщинам.

Диета «Неделька» категорически запрещена беременным, кормящим, а также женщинам, планирующим материнство, пожилым людям и подросткам. Старайтесь организовывать быстрое похудение правильно — в этот период не рекомендованные умственные или физические перегрузки. Не стоит сидеть на диете «Неделька» в стрессовом состоянии.

Диета «Неделька»: меню на неделю

Не стоит ожидать от экстремальной краткосрочной диеты сытного рациона. Меню будет скудным и пресным. Создатели диеты делают на этом акцент. Вероятно для того, чтобы на «Недельку» могли отважиться только самые целеустремленные дамы. Если вы не готовы, лучше не начинайте — «отсидеть» 7 суток и не сорваться не у всех получается.

Диета «Неделька» включает 6 базовых дней, во время которых происходит интенсивное похудение, и 1 день отводится на выход из диеты.

День 1. Питьевой

В этот день разрешены любые напитки. Разумеется, безалкогольные и несладкие. Можно употреблять свежевыжатые соки, бульоны, смузи, чай, кофе, травяные отвары, ряженку или кефир. Кисломолочные продукты разрешены небольшой жирности, натуральные, без добавок. С чаем разрешается маленькая ложечка меда.

Если выбор падет на бульоны, выбирайте рыбу, курицу, кролика или индейку. С мяса снимайте кожу, не солите! Любая твердая пища запрещена. Питьевая вода в количестве 2 литров.

диета неделька меню

День 2. Овощной

Основа второго дня диеты — сырые овощи в первозданном виде или в виде салата. В качестве заправки можно использовать лимонный сок и немного оливкового масла. Подсаливать не рекомендуется. Лучше использовать ароматные травы и специи, можно немного чеснока. Такие продукты, как картошка и тыква, разумеется, под запретом. Не забываем пить воду. Норма та же.

День 3. Питьевой

Повторяем первый день в точности. Не забываем пить больше воды.

День 4. Фруктовый

В этот день разрешены только фрукты за исключением бананов и винограда. Предпочтение рекомендуется отдавать цитрусовым или сезонным плодам — яблокам, грушам, сливам. Фрукты можно потреблять целиком или в виде салата. В качестве заправки — натуральный йогурт и капелька меда. Норма питьевой воды — 2 литра.

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней меню

День 5. Белковый

Самый сытный день на неделе. Худеющим разрешены курица, индейка, рыба, творог, яичные белки. Мясо и рыбу можно отваривать или готовить на пару. Не подсаливать, а для улучшения вкусовых свойств использовать натуральные специи.

День 6. Питьевой

И снова питьевой день, третий раз на неделе. Рекомендации все те же. На данном этапе весы уже должны показывать минус 4-5 кг. Это мотивирует не сорваться и выдержать все тяготы режима.

День 7. Выход из диеты

В этот день разрешены любые продукты из меню предыдущих шести дней. На завтрак можно лакомиться яйцами и фруктами, в обед — кусочком отварной курицы с овощами, на ужин — овощной салат. В качестве перекуса фрукты, кефир, творог.

На этом диета закончена! Можно встать на весы снова!

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней меню

На протяжении всего периода диеты рекомендуется потреблять не более 1500 ккал в день. Даже разрешенные продукты нельзя есть без ограничений. Особенно «коварны» питьевые дни. Можно незаметно потребить 2000 калорий и при этом чувствовать себя совершенно голодным. Не забывайте, что каждый литр кефира или сока — почти 500 ккал. Поэтому в приоритете — овощные соки. У них энергетическая ценность ниже.

При появлении слабости, головокружения, болей в желудке, раздражительности, значительного ухудшения самочувствия и снижения жизненного тонуса немедленно прекратите диету на любой стадии — в любой день. Рекомендована консультация врача!

Рекомендации и результаты

При четком соблюдении плана питания результат поразителен — до 10 кг за 7 дней.

В среднем, «Неделька» позволяет похудеть на 5-7 кг. Надо отметить, что итог сильно зависит от индивидуальных особенностей организма — веса до, возраста, образа жизни, генетической предрасположенности. Так, у тучных людей эффект будет наблюдаться более выраженный.

Конечно, не все смогут потерять 10 кг на этой диете. Чьи-то результаты наверняка окажутся более скромными, особенно если лишнего веса немного. Также необходимо понимать, что на «Недельке» уйдет не только жир, но и огромное количество жидкости. Жировой же ткани израсходуется не так много — не более 2-4 кг. В связи с этим после окончания курса можно быстро набрать сброшенные килограммы обратно.

Тем не менее, закрепить результаты можно, если не набрасываться на еду сразу по окончании диеты. В течение последующих 10-15 дней рекомендуется умеренное сбалансированное питание и физическая активность.

Диета «Неделька» очень скудная и голодная. Не стоит злоупотреблять ею без необходимости, а только по случаю. Строго не реже 1 раза в 6 месяцев. Длительность диеты превышать нельзя — только 7 дней. Потому нужно плавно вернуться к обычному рациону.

Читайте также: Диета на супе из сельдерея — уходит по килограмму в сутки

Читайте также: Радикальная диета на 14 дней — теряем от 1 до 2 кг ежесуточно

Читайте также: Диета «Любимая» – минус 10 кг за неделю

Источник

Привести в порядок фигуру можно благодаря соблюдению диеты. Актуальными являются методики, предполагающие быстрое похудение.

Есть масса разноплановых диет, позволяющих потерять до 10 кг за 7 дней в домашних условиях. Рацион может состоять из овощей, кисломолочных продуктов, жидких блюд. Главное – строго придерживаться выбранного меню на протяжении всего срока.

Диеты на неделю: минус 10 кг за 7 дней в домашних условиях

Когда весы показывают лишние килограммы, девушки сразу паникуют.

Особенно если через несколько дней грядет праздник или другое важное событие, а новое платье мало. В этом случае многие впадают в крайности: начинают мучить себя голодом и изводить тренировками.

Самый простой вариант выхода из ситуации – подобрать правильную диету, которая поможет вернуться к былым формам и размеру без стресса и вреда для организма.

Внимание! Любая диета предполагает отказ от жирного, жареного и всего, что содержит сахар. Соль необходимо заменить специями.

Достичь максимального результата получится быстрее, если включить в режим дня физические нагрузки.

Рыбная диета

Для потери 10 кг за неделю без вреда для здоровья многие диетологи рекомендуют придерживаться рыбной диеты. На время соблюдения рыбного рациона нужно отказаться от сахара и пить не менее 2 л воды в сутки.

Можно употреблять нежирные сорта рыбы в запеченном или отварном виде.

Примерное меню:

  1. Завтрак – отварное яйцо или омлет, чай без сахара.
  2. Второй завтрак – легкий салат.
  3. Обед – 200-300 г запеченной речной рыбы и половина грейпфрута.
  4. Полдник – яблоко или груша.
  5. Ужин – 200 г тушеного минтая и стакан нежирного кефира.

На ночь выпейте стакан воды.

Видоизменяйте меню по своему вкусу. Рыба сочетается с овощами, приготовленными на гриле. Отличным дополнением станет рис. Разноплановая пища, соответствующая вкусовым предпочтениям, будет употребляться с удовольствием и поможет избавиться от лишних килограммов.

Жидкая диета

Жидкую диету сложно соблюдать, т. к. она предполагает обильное питье вместо употребления привычной твердой пищи. Подобный рацион может стать причиной отечности и недомогания.

Если точно следовать меню, проблем не возникнет:

  1. Утром выпивать стакан воды.
  2. Через 1-2 ч выпить стакан молока.
  3. На обед пить бульон (овощной, мясной или рыбный).
  4. На ужин выпить стакан кефира или йогурта.
  5. Перед сном пить овощной или фруктовый сок.

Любую жидкость желательно пить через соломинку.

Внимание! Если произойдет ухудшение самочувствия, стоит немедленно прекратить употребление жидкости.

Плюсом такого питания является низкая стоимость. Кроме того, можно пить в любое время суток без ограничений, если присутствует чувство голода.

Огуречная диета

Важно разработать разнообразное меню. Такой подход необходим для поддержания организма.

Огуречный режим включает разгрузочные дни в первые 3 суток диеты:

  1. В первый день приготовьте салат из 1 кг огурцов и 0,5 кг помидоров, приправьте лимонным соком и 1 ч. л. оливкового масла. Салат поделите на 6 порций и кушайте каждые 3 часа. Ужинайте стаканом кефира.
  2. На следующий день съешьте 1,5-2 кг огурцов. На обед и ужин овощи можно дополнить 1 вареным яйцом.
  3. На третьи сутки съешьте 1 кг огурчиков, добавьте к ним редис, капусту, морковь, помидоры, лук. В качестве ужина подойдет творог.

Все последующие дни огуречного рациона более питательны. На обед или ужин ешьте 100 г отварной курятины и огурец. На завтрак – овсянку с огурчиком, на ужин – отварную рыбу с овощем.

Диета на гречке на 7 дней

Существует несколько вариантов гречневых диет, но для начала стоит выбрать более щадящую для организма.

Приблизительное меню:

ДеньПродукты
1
  1. 100 г гречки + стакан кефира.
  2. 100 г гречки + 200 г отварной курицы.
  3. 100 г гречки + 1 свежая морковь
2
  1. 100 г гречки + 1 яйцо.
  2. 100 г гречки + кефир с сухофруктами.
  3. 100 г гречки + огурец + кефир
3
  1. Гречка с грецкими орехами + кефир.
  2. Гречка + стейк из запеченной рыбы нежирных сортов + чай без сахара.
  3. Гречка + йогурт без добавок

В последующие дни меню повторяется.

Овощная диета на неделю: минус 10 кг за 7 дней

Популярными видами овощных диет являются:

  • белково-овощная;
  • фруктово-овощная;
  • кефирно-овощная;
  • диета на овощных бульонах и отварах.

Необходимо выбрать один базовый овощ (капуста, кабачок, огурец, тыква). Основной ингредиент комбинируется с мясом, рыбой, кисломолочными продуктами. Вес уходит быстро, если соблюдать питьевой режим.

Белковая строгая диета на неделю: минус 10 кг за 7 дней

Белковая диета считается оптимальным вариантом для сохранения здоровья и тонуса мышц, потери лишних килограммов:

  • ешьте 6 раз в день;
  • углеводы (каши, фрукты) можно есть до двух часов дня;
  • откажитесь от сахара и соли, в качестве приправ используйте лимонный сок, бальзамический уксус, растительное масло.

Возможный рацион:

Прием пищиВариант 1Вариант 2
Завтрак200 г молока, кефира или творогаКофе или чай
Второй завтрак100 г отварного риса100 г творога
ОбедОтварное мясоВареное куриное мясо
ПолдникЛюбой овощОвощ
Ужин2 яйца + отварной стейк нежирной рыбыЯичная запеканка + рыба

В последующие дни меняйте местами составляющие каждого дня. Перед сном не забывайте выпить 1 стакан воды.

Кефирная строгая диета на неделю: минус 10 кг за 7 дней

Часто данная диета становится причиной обезвоживания, т. к. количество потребляемой жидкости строго ограничено. Она не рекомендуется для людей, имеющих проблемы со здоровьем.

Базовая кефирная диета по дням:

  1. 0,5 л кефира + 0,5 кг отварного картофеля без масла, специй и соли.
  2. 0,5 л кефира + 0,5 кг обезжиренного творога.
  3. 0,5 л кефира + 0,5 кг фруктов.
  4. 0,5 л кефира + 0,5 кг отварного мяса курицы.
  5. 0,5 л кефира + 0,5 кг фруктов.
  6. 1,5 л воды.
  7. 0,5 л кефира + 0,5 кг фруктов.

При непереносимости продукта замените его йогуртом без добавок с минимальным процентом жирности.

Меню яблочно-кефирной диеты

Яблоко содержит множество микро- и макроэлементов, необходимых для поддержания иммунитета, но не рекомендуется использовать фрукт в качестве базы для диеты и сочетать с кисломолочными продуктами. Есть риск ухудшения работы пищеварительной системы, однако результат в плане потери веса диета даст хороший.

Рацион корректируется самостоятельно. Яблочно-кефирная диета относится к списку строгих, поэтому позволено всего несколько продуктов, которые комбинируются (яблоки, творог, рис и кефир). Основную долю порции должны составлять именно яблоки и кефир.

Меню кефирно-гречневой диеты

Гречневая каша в сочетании с кефиром формирует основу диеты. Стоит добавить обильное питье. Дополнительными продуктами могут стать сухофрукты, орехи.

Каждое утро начинается со стакана кефира. Основные приемы пищи включают гречку, кефир и дополнительные продукты. Чтобы не придумывать особенное меню, возьмите за основу рацион гречневой диеты, добавьте к каждой трапезе стакан кефира. 1 разгрузочный день включает только кефир.

Луковый суп: минус 10 кг за неделю

Чтобы не заморачиваться с составлением меню, сделайте основой рациона луковый суп. Блюдо имеет минимум калорий, улучшает метаболизм, готовится просто, позволяет быстро и эффективно терять массу.

Достаточно кушать суп из лука 3 раза в день. Дополнительно допустимо употреблять сырые овощи, фрукты и кисломолочные продукты.

Рецепт супа для похудения:

  1. Кубиками порезать 6 луковиц, 2 перца, 2 томата, маленькую капусту, несколько веточек сельдерея.
  2. Залить овощи 2-3 л воды.
  3. Варить после закипания 15 мин.
  4. Добавить измельченную зелень и 1 ч. л. лимонного сока.

Внимание! Не добавляйте в блюдо специи, соль и мясной бульон.

Отзывы и результаты похудевших

Результаты зависят от возраста и строгости соблюдения режима питания. Каждой женщине следует выбирать оптимальный вариант питания в зависимости от целей и пищевых предпочтений:

«Испробовала питьевую диету. Выдержала всего 3 дня, но успела потерять около 2 кг. Такое похудение явно не для меня. Думаю, стоит начать с более щадящего варианта».

Марина, 28 лет

«Опробовала диету, рацион которой построен на постоянном употреблении лукового супа. Проблем с ее соблюдением не возникло, но результат получился не таким, как ожидала. Скинула всего 3 кг».

Кристина, 35 лет

«На белковой диете неделя пролетела незаметно. Потеряла 6 кг неожиданно для себя. К сожалению, быстро вернула утерянные килограммы».

Катя, 21 год

Источник

Придерживаясь самой простой белковой диеты можно чувствовать себя бодрым и активным на всем ее протяжении. Это существенное преимущество данной методики похудения. Но длиться она может не дольше 14 дней, оптимально – 1 неделю.

Дело в том, что белковая диета создает энергетический дефицит в организме за счет насыщения его высокобелковыми продуктами и ограничения приема углеводной пищи. Это вызывает стресс у организма.

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней менюПри недостатке углеводов начинают извлекаться скрытые запасы гликогена в жировых отложениях и мышечной массе.

Причем снижение веса сначала обеспечивается значительной потерей жидкости, и чуть позже начинает отдавать свой энергетический запас мышечно-жировая масса. Результат соблюдения белковой методики похудения:

  • похудеть получается примерно на 5 кг в неделю;
  • отсутствие постоянного гложущего чувства голода;
  • сохранение результата снижения веса на длительный срок.

Но несмотря на такие достоинства данной диеты, разнообразной ее назвать нельзя, минус в том, что подобный рацион дает чрезмерную нагрузку на почки и ЖКТ и может привести к ухудшению здоровья, беременным использовать ее запрещено.

Поэтому в меню белковой программы похудения включаются не только продукты с преимущественным содержанием белка, но и многие другие необходимые питательные вещества, это существенно облегчает соблюдение диетического режима и снижает нагрузку на почки.

Во время белковой диеты разрешены:

  • любое мясо – свинина, говядина, птица с минимальным содержанием жира;
  • морепродукты, яйца, обезжиренный творог;
  • сырые овощи: капуста, огурцы, зелень, помидоры;
  • в качестве заправки используется лимонный сок или оливковое масло;
  • 2 раза в неделю допускается овсянка и гречка.

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней менюЖелательно чередовать разные виды мяса.

Исключаются:

  • сладкое – сюда все кондитерские изделия (торты, печенье), сахар и сладкие фрукты;
  • хлебобулочные изделия, макароны, продукты, жареные на жире;
  • зерновые, картофель, сливочное масло.

При соблюдении белковой диеты необходимо соблюдать следующие рекомендации:

  • есть нужно 5-6 раз в сутки, последний раз не позже, чем за 2 часа до сна;
  • ежедневно выпивать не менее 1,5 л минералки без газа или чистой воды;
  • любой алкоголь запрещен;
  • при желании допустимо съедать на перекус пару цитрусовых или несладких яблок.

Среди наиболее популярных выделяют программы доктора Дюкана и доктора Аткинса и кремлевскую диету.

Программ белковой диеты разработано достаточно много. Существуют как чисто белковые диеты, так и с разными вариациями: белково-овощные, белково-фруктовые, белково-витаминные и другие.

День первый:

  • Завтрак: 150 грамм говядины с одним цельнозерновым хлебцем, чашка чая или кофе;
  • Перекус: 1 яблоко;
  • На обед: отварная куриная грудка (150 грамм) с овощным салатом (200 грамм);
  • Полдник: 1 стакан обезжиренного йогурта или кефира;
  • На ужин: отварная морская рыба (200 грамм) с овощным салатом, заправленным лимонным соком.

День второй:

  • Завтрак: 150 грамм нежирного творога, чай, кофе;
  • Перекус: 1 любой цитрусовый фрукт;
  • На обед: тушенная с овощами говядина (150 грамм);
  • Полдник: 1 стакана маложирного кефира с диетическим хлебцем;
  • На ужин: 200 грамм отварной нежирной рыбы со свежими овощами.

День третий:

  • Завтрак: отварное куриное филе (200 грамм), чай или кофе;
  • Перекус: 1 яблоко;
  • На обед: 200 грамм отварной фасоли с порцией овощного салата;
  • Полдник: 200 грамм обезжиренного йогурта с диетическим печеньем;
  • На ужин: 150 грамм отварной говядины с салатом из 150 грамм капусты, заправленным 1 ст. л. оливкового масла.

День четвертый:

  • Завтрак: 1 стакан обезжиренного кефира с диетическим печеньем;
  • Перекус: 1 несладкий фрукт;
  • На обед: 200 грамм отварной куриной грудки, 1 стакан яблочного сока;
  • Полдник: 1-2 вареных яйца;
  • На ужин: 200 грамм отварной рыбы, 150 грамм свежих овощей.

День пятый:

  • Завтрак: 150 грамм отварной индюшатины, 1 яблоко, чай или кофе;
  • Перекус: 1 стакан яблочного сока, 1 печенье диетическое;
  • На обед: отварная рыба (200 грамм) с кусочком цельнозернового хлебца;
  • Полдник: 1 стакан обезжиренного кефира;
  • На ужин: 150 грамм отварной говядины с овощным салатом.

День шестой:

  • Завтрак: 150 грамм обезжиренного творога и чай;
  • Перекус: 1 грейпфрут;
  • На обеду: фасоль, тушенная с овощами;
  • Полдник: 1 стакан кефира;
  • На ужин: отварная морская рыба (200 грамм) с салатом из свежих овощей.

День седьмой:

  • Завтрак: 1 стакан обезжиренного молока, 1 диетическое печенье;
  • Перекус: 1 несладкое яблоко;
  • На обед: овощной суп с шампиньонами;
  • Полдник: 50 грамм обезжиренного творога;
  • На ужин: отварная говядина (150 грамм) со свежим салатом.

День 1. Распределить на весь день 200 грамм отварной куриной грудки, 1 свежий огурец и помидор, консервированный тунец без масла, грейпфрут и 1 кусочек цельнозернового хлебца.

День 2. На весь день 200 грамм жареной телятины, столько же свежего огурца, помидор, хлебец, из фруктов: яблоко или груша.

День 3. Твердый обезжиренный сыр (50 грамм), отварные овощи (200 грамм), по 2 огурца и помидора, хлебец, апельсин.

День 4. 200 грамм отварного филе индейки, столько же свежих помидоров и огурца, хлебец, груша, грейпфрут.

День 5. 2 яйца, 3 штуки помидора, салат с овощами, апельсин.

День 6. Отварная индюшиная грудка (200 грамм), тунец консервированный, отварные овощи, по два огурца и помидора, хлебец, яблоко.

День 7. 200 грамм маложирного творога, огурцы, помидоры, 2 стакана кефира, грейпфрут.

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней менюГрейпфрут не только содержит массу витаминов, но и помогает сжигать калории.

Двухнедельная программа похудения дает хорошие результаты на высокобелковых продуктах. Существует вариант эффективного меню, где указано 3 приема пищи, но на практике желательно разбивать количество еды на 5-6 приемов.

  1. Завтрак: кофе. Обед: сок из томатов, салат с капустой и растительным маслом. Ужин: отварная или жареная рыба (200 грамм).
  2. Завтрак: сухарик с кофе. Обед: рыба отварная (200 грамм), овощной салат с капустой. Ужин: отварная говядина с кефиром.
  3. Завтрак: кофе и сухарик. Обед: кабачок тушеный, яблоко. Ужин: отварная говядина (200 грамм), 2 вареных яйца, салат из капусты.
  4. Завтрак: кофе. Обед: 1 вареное яйцо, салат из свежей моркови с оливковым маслом (1 ч.л.), кусочек твердого сыра. Ужин: кефир.
  5. Завтрак: салат из моркови, заправленный лимонным соком. Обед: филе отварной рыбы (200 грамм), 1 стакан томатного сока. Ужин: стакан кефира.
  6. Завтрак: чай. Обед: отварная куриная грудка, салат с капустой и морковью. Ужин: 2 отварных яйца, грейпфрут.
  7. Завтрак: кофе. Обед: отварная говядина (200 грамм) и грейпфрут. Ужин: 150 грамм маложирного творога.
  8. Завтрак: чай. Обед: индюшиное филе в отварном виде, 1 яблоко. Ужин: стакан кефира.
  9. Как шестой день.
  10. Как пятый день.
  11. Завтрак: кофе. Обед: 1 вареное яйцо, отварная морковь, кусочек твердого сыра. Ужин: стакан кефира.­
  12. Как третий день.
  13. Завтрак: кофе и сухарик. Обед: отварная рыба (200 грамм) с капустным салатом. Ужин: говядина отварная (150 грамм) и стакан кефира.
  14. Завтрак: кофе. Обед: 2 вареных яйца, салат с капустой и 1 помидор. Ужин: рыба в отварном виде 200 грамм.

Диета Дюкана по меню разбивается на различные этапы: атаки, круиз, белково-овощной, консолидации, стабилизации. Наиболее критичен самый первый этап атаки, вот его примерное меню:

  • Для завтрака: омлет из 2 белков с нежирным молоком и добавлением зелени.
  • Перекус: полторы столовых ложки овсянки в отрубях.
  • На обед: 200 грамм отварной телятины.
  • Перекус: отварите 200 грамм креветок или других морепродуктов.
  • На ужин: 200 грамм отварной телятины или ягнятины.

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней менюМорепродукты отваривайте в чуть подсоленной воде.

Вам понадобится:

  • 100 грамм куриного филе;
  • по 50 мл кефира и воды;
  • соль, перец, зелень по вкусу.

Порежьте на кусочки куриное филе и смешайте с солью, приправами. Залейте курицу смесью кефира и воды. Уберите в холодильник минимум на 3 часа. Готовить кусочки филе нужно на горячей сковороде без масла по 5 минут с каждой стороны.

Вам понадобится:

  • 200 грамм филе рыбы (минтай, хек, треска, тилапия, пангасиус, форель);
  • сок 1 лимона;
  • приправы по вкусу.

Можно запекать и в специальном рукаве.

Филе рыбы полейте лимонным соком, посыпьте приправами и сушеными травками. Выложите рыбу на фольгу, заверните и запекайте в духовке до готовности (20-30 минут).

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней менюЧтобы филе не пригорело и не прилипло, на противень, где оно запекается, добавьте немного воды.

Вам понадобится:

  • 1 грудка или голень индейки без кожи;
  • 1 упаковка шпината (свежего или замороженного);
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец, любые пряные травы по желанию;
  • 1/3 стакана обезжиренного молока.

Отварите индейку, выньте ее из бульона и дайте ему остыть. Шпинат порежьте и проварите в бульоне примерно 5 минут. Мясо индейки отделите от костей, мелко порежьте и положите обратно в бульон. Поварите еще 2 минуты. Немного остудите суп, затем превратите все в пюре с помощью блендера, постепенно подливая в массу молоко, добавляя специи и порезанные травы. Подавать на стол готовый суп-пюре лучше сразу, при подогреве он может потерять пюреобразную консистенцию.

На 4 порции вам понадобится:

  • 0,5 л воды;
  • 500 г постной говядины;
  • 300 г баклажан;
  • 400 г очищенных от кожицы помидор;
  • мелко нарезанная петрушка, зубчик чеснока.

Баклажаны порежьте кольцами, положите на 15 минут в подсоленную воду. Измельчите помидоры, положите в кастрюлю, посыпьте петрушкой и раздавленным чесноком. Доведите воду до кипения и варите в ней баклажаны полчаса на среднем огне. Затем переложите к помидорам и все перемешайте. Мясо порежьте тонкими пластинами.

Половину овощей выложите в жаропрочную посуду для запекания, на них положите мясо, сверху покройте остальными овощами.

Белковая диета на неделю минус 10 кг за 7 дней менюЗапекайте в духовке 15 минут.

Вам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 200 г обезжиренного йогурта;
  • 50 г кукурузного крахмала;
  • 2 ч.л. подсластителя для выпечки;
  • ароматизатор (например, ванилин).

Поставьте разогревать духовку на 180оС. Отделите белки от желтков. Желтки смешайте с йогуртом, подсластителем, крахмалом, ароматизатором. Белки взбейте в густую пену и аккуратно вмешайте в общую массу. Вылейте тесто в форму и выпекайте 20-30 минут.

Источник