Белковая диета на месяц минус 10 кг меню по дням

Чтобы обладать стройной фигурой, нужно контролировать свой рацион. Диета «Минус 10 кг» – самый эффективный способ привести тело в порядок всего за один месяц.
Вариаций правильного питания много, поэтому нужно делать выбор, основываясь на своих предпочтениях в еде. Придерживаясь строгого рациона всего 30 дней, можно добиться значительных результатов без изнурительных тренировок в спортивном зале.
Правила здорового и быстрого похудения: реально ли сбросить 10 кг за месяц?
Чтобы похудение было эффективным и безопасным, нужно изучить перечень основных правил, без которых даже полезная и низкокалорийная пища не даст результатов и навредит организму человека.
Вот основные рекомендации:
- Питаться только полезными и натуральными продуктами. В этот список входят овощи и фрукты, кисломолочная продукция, рыба и мясо птицы.
- Должен быть четкий график приема пищи.
- Вести активный образ жизни.
- Отказаться от сладкого и мучного. Также запрещена консервированная и копченая продукцию.
- В период диетического питания полностью отказаться от алкоголя.
- Подключить к процессу похудения вспомогательные средства и процедуры: микромассаж в душе жесткой губкой, обертывания, бассейн, сауна и вечерние прогулки на свежем воздухе.
- Контролировать размер порций. Первые дни войти в низкокалорийный коридор помогут дополнительные перекусы в виде фруктов и кефира.
- Обязательно делать зарядку по утрам. Она не только поднимет тонус организма, но и поднимет настроение.
- Контролировать потерю веса и фиксировать данные в таблице.
- Поставить себе четкую цель. Мощной мотивацией для похудения может стать покупка красивого платья, купальника и пр.
На заметку! Достаточно составить меню на неделю, а потом просто комбинировать блюда и менять местами.
Как выбрать эффективную диету на месяц?
Существует множество вариаций диетического питания, которые обладают как преимуществами, так и недостатками. Чтобы сделать правильный выбор, стоит создавать индивидуальный рацион, основываясь на свои предпочтения в еде. Если женщина предпочитает питаться овощами и кисломолочной продукцией, то ей будет сложно чувствовать себя комфортно при белковой диете.
Типы диет на месяц для похудения на 10 кг
Питание должно быть сбалансированным. Основное условие – это соблюдение всех диетических правил, контроль количества употребляемой пищи и активный образ жизни. Существует несколько разновидностей диет:
- С подсчетом углеводов: кремлевская, низкоуглеводная, безуглеводная.
- На отдельном продукте (монодиеты).
- Белковая и пр.
Знаменитая кремлевская диета
Кремлевская диета эффективна и имеет разнообразное меню. Данный вариант идеально подойдет для тех, кто спокойно перенесет отсутствие углеводной пищи в блюдах. Здесь нет жестких ограничений в порциях, но это не значит, что можно кушать разрешенные продукты килограммами.
Основной принцип диеты – строгий подсчет углеводов. Вводится балльная система: один балл равен 1 грамму углеводов, которые содержатся в 100 граммах продукта. Тем, кто желает похудеть, нужно употреблять не более 40 г углеводов в сутки.
Ниже дана разбалловка по основным употребляемым продуктам:
Наименование | Баллы (количество углеводов в 100 граммах) |
Творог | 2 |
Сметана | 3 |
Молоко | 4 |
Кефир | 3 |
Сыр | 4 |
Сливочное масло | 1 |
Мясо птицы | ~0 |
Говядина | ~0 |
Зеленый чай | ~0 |
Печень | ~0 |
Сок | 1 |
Яблоко | 2 |
Яйцо | 3 |
Салат из капусты | 1 |
Орехи | 5 |
Овощные супы | 2 |
Рыба | 1 |
Капуста | 1 |
Грибы | 2 |
Более полный список представлен на картинке ниже.
Друзья, смотрите как просто, мы решили не добавлять сюда в статью полный список продуктов и баллов, список слишком большой и без интерактивного поиска там ничего не возможно найти.
Однако, у нас появилась функциональная таблица соответствия баллов (у.е.) и продуктов питания полная с поиском, там же имеются и готовые блюда. Переходите по ссылке Таблица баллов по Кремлевской диете и не забудьте добавить себе ее себе в коллекции или закладки страницу с поиском.
Важно! Главное вести подсчет углеводной пищи. Первую неделю стоит исключить углеводную пищу, картофель, жир, сахар, сухофрукты, макароны, каши и хлеб, а последующие три прибавлять углеводы по 20-30 грамм в день. Составьте индивидуальное меню из предложенной продукции и за 30 дней сможете избавиться до 10 кг.
Диета «Сказка»: проверенная и эффективная
«Сказка» предусматривает жесткое диетическое питание. Запрещены перекусы или отклонение от списка и графика. Обязательное условие – хорошо завтракать. Основные блюда должны быть приготовлены из куриного филе, овощей, фруктов и яиц. Нужно пить много жидкости – не менее 2,5 литров. Воду можно заменять лимонной водой или зеленым чаем без сахара.
Примерное меню на неделю:
Завтрак | Обед | Ужин |
Фрукты и стакан кефира | Куриное филе с бульоном | Творог |
Овощной салат | Мюсли с кефиром | |
Отварная рыба с овощами | Белый йогурт | |
Отварные яйца с фасолью | Стакан молока | |
Запеченное куриное филе | Творог с фруктами | |
Овощной суп-пюре | Стакан кефира | |
Запеченная рыба с зеленью | Белый йогурт с орешками |
На заметку! Самое тяжелое в «Сказке» – это перебарывать чувство голода первые три дня. Потом человек легко входит в график. Завтрак в течение всего месяца следует оставлять неизменным, а обед и ужин можно чередовать и менять местами.
Классическая низкоуглеводная диета
Углеводы бывают простыми и сложными. Данная диета подразумевает употребление сложных соединений и продуктов, которые содержат мало углеводных веществ. Благодаря таблице ниже, легко составить сбалансированное меню. Помните, что порции должны быть небольшими.
Последний прием пищи должен проходить за три часа до сна.
Важно! Последующие три недели можно комбинировать сочетание продуктов.
Мощная белковая (безуглеводная) диета
Белок быстро насыщает организм, и секрет эффективности подобного рациона заключен в том, что человек питается небольшим количеством продуктов, не ощущает чувство голода и худеет. На картинке показана продукция с высоким содержанием белка, и она должна присутствовать в меню.
Продукты, богатые белками (указано примерное количество на 100 г продукта):
Примерное меню:
Завтрак | Обед | Ужин |
Овсянка | Куриное филе с овощами | Йогурт |
Гречка | Гороховый суп | Кефир |
Творог | Запеченная рыба | Молоко |
Яйца | Свекольный суп с фасолью | Творог |
Омлет | Отварная говядина с овощами | Орешки |
Овсянка | Овощной суп на курином бульоне | Сухофрукты |
Гречка | Творожная запеканка | Мюсли |
На заметку! Каждая порция не должна превышать 150 грамм.
Эффективные виды монодиет
Похудение на отдельном продукте весьма популярно. Единственное неудобство подобного питание – это однообразие. Сидеть на такой диете в течение месяца будет сложно, но результат превзойдет ожидания.
Гречневая, капустная и яичная
Гречневая диета позволяет ощутить снижение веса уже в конце первой недели. Основное условие этого питания – употреблять гречку два раза в день. С вечера необходимо залить гречневую крупу стаканом кефира и утром съесть. Такое же блюдо приготовить себе на ужин. В обеденный прием можно съедать суп, овощной или фруктовый салат.
По аналогичному принципу строятся капустная и яичная диеты. Завтрак и ужин нужно заменять блюдами с участием этих продуктов, а в обед питаться низкокалорийной и легкой пищей.
Овсяная, кефирная и рисовая
Подобная диета идентична предыдущим. Более того, их можно сочетать.
Ниже дано примерное меню на неделю, которым можно пользоваться в течение месяца:
Завтрак | Обед | Ужин |
Рис и стакан молока | Говядина с овощами | Овсянка и стакан кефира |
Овощной салат | ||
Гороховый суп | ||
Творожная запеканка | ||
Запеченная рыба | ||
Свекольный суп | ||
Фруктовый салат |
На заметку! Можно менять и чередовать блюда, но утром и вечером употреблять строго рис и овсянку или монотонно одно из этих блюд. Порции не более 100 грамм.
Раздельная, питьевая и вегетарианская
Данные рационы считаются самыми эффективными, но жесткими. За месячный период можно потерять в районе 15 килограмм.
Основные принципы каждой диеты:
Раздельная
- Пятиразовое питание.
- Каждый день отдельный вид продуктов: овощи, каши, супы, фрукты, белковая и кисломолочная продукция.
- Суточная калорийность не должна превышать 1500 ккал
Питьевая
- Пить более 3 литров воды в день.
- Питаться жидкими блюдами: супы, соки, чай, кисломолочная продукция.
- Суточная калорийность не должна превышать 1000 ккал
Вегетарианская
- Употреблять только овощи, бобы, рыбу и фрукты.
- Исключить жирную пищу.
- Поддерживать водный баланс.
- Суточная калорийность не должна превышать 1000 ккал
На заметку! Если худеющий ощущает слабость, головокружение и тошноту, что стоит сменить диету.
Выход из диеты
Выход из диетического питания – важный момент. После того как организм привыкнет к ограниченному приему пищи, стоит обогатить свой рацион, но в числе дополнительных блюд должны быть легкие продукты.
Противопоказания к диете
У каждого питания есть свои особенности и противопоказания. Интенсивно худеть опасно во время беременности и в послеродовом периоде, а также при наличии хронических заболеваний. Капустная диета запрещена при язве желудка, а кремлевская – если человек не может вести активный образ жизни.
Чтобы не навредить своему здоровью, меню должно быть сбалансированным и обогащенным витаминами.
Источник
Режим питания
Если питаться полноценно, стабильно удерживая свой нормальный вес, вполне достаточно 3 приемов пищи в день. Так питаются в армии, в экспедициях, на вахтах.
При сокращении калорийности рациона, что является условием похудения, в промежутках между тремя приемами пищи, вас постоянно будет преследовать чувство голода, и количество приемов пищи придется увеличить до 5-6 (соответственно перераспределив суточное количество пищи с сохранением общей ее калорийности).
При этом перерыв между отдельными приемами пищи сокращается до 3 часов, и чувство голода обострится до неприемлемых пределов не успевает.
Наиболее рационально оставить в режиме дня 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин, а между ними ввести второй завтрак (ланч) и перекус (полдник, или десерт).
Общие принципы построения белковой диеты на месяц следующие:
- Завтрак. Это наиболее важный по значимости прием пищи за день, на него отводится 25% калорийности суточного рациона. Завтрак должен непременно включать в себя медленные углеводы (с низким гликемическим индексом) и белки. Это может быть омлет и цельнозерновой хлебец, или несколько блинов из гречневой муки с ягодами, к этому стакан кисломолочного напитка не очень высокой жирности и один фрукт.
- Второй завтрак. При невысокой калорийности этого перекуса (10% калорийности рациона) в него вполне вмещается один фрукт, кусочек сыра либо яйцо (разумеется, не все сразу). Если фрукт был на завтрак, съешьте за вторым завтраком нечто иное.
- Обед. 30% калорийности рациона позволят вам разнообразить обед и сделать его сытным. На обед при белковой диете на 4 недели приходится большая часть суточного количества белков. Запеките кусок говядины или птицы (курицы, индейки), в качестве гарнира к мясу потушите овощи. Гарнир можно заменить овощным салатом с зеленью, непременно съешьте за обедом кусочек цельнозернового хлеба.
- Полдник. 10% калорийности рациона – порезанная или протертая морковь, орехи, либо батончик мюсли, если при напряженном ритме жизни перекус делается «на ходу».
- Ужин. По калорийности меню ужина белковой диеты на месяц схоже с завтраком, там и там по 25% калорийности рациона. На ужин белковой диеты накладываются определенные ограничения – не должно быть быстрых углеводов (с высоким гликемическим индексом), основное блюдо ужина – нежирное белое мясо или рыба, и достаточное количество свежих или тушеных овощей. Если вы предпочитаете выпить за час-полтора до сна стакан кисломолочного напитка («вечерний кефир»), калорийность ужина придется урезать еще сильнее, примерно до 20%.
Меню
Ниже приводится пример меню белковой диеты для похудения на месяц.
День диеты | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
1 | Творог Чай | Яйцо Сыр | Куриная грудка Хлеб | Яблоко | Рыба Листовой салат |
2 | Яйцо Овощной салат | Творог | Говядина Тушеные овощи | Морковь | Курица отварная Зелень |
3 | Яйцо Овощной салат | Фундук (10 орешков) | Куриная котлета Овощной салат | Кефир | Рыба Тушеные овощи |
4 | Омлет Молоко | Куриная грудка Тушеный кабачок | Рыба Огурец Хлеб | Апельсин | Индейка Морковный салат |
5 | Овсянка | Яйцо Сыр | Суп овощной Говядина Салат с зеленью | Творог | Куриная грудка Капустный салат |
6 | Индейка Фасоль | Творог с ложкой меда | Рыба с овощами | Грейпфрут | Яйцо Овощной салат |
7 | Яичница с томатом и зеленью | Яблоко | Курица Огуречный салат | Йогурт | Каша гречневая Говядина тушеная |
По этой таблице белковой диеты на месяц вы можете самостоятельно составить меню для похудения еще на три недели, перекомпоновывая дни и внося в рацион разнообразие за счет прочих продуктов из числа разрешенных.
Предположим, человек некогда набрал избыточный вес оттого, что ел больше, чем требовал организм. Для начала стоит признать этот факт. Это первый шаг к избавлению от лишних килограммов.
Теперь прежний процесс набора веса необходимо обернуть – расход энергии должен превысить поступление. Перспективы увеличить затраты энергии путем увеличения физической нагрузки невелики. Не всегда позволяет время и здоровье, да и добиться значительного превышения расхода над приходом таким путем не удастся.
Остается единственный путь – срезать калорийность рациона питания. Здесь возможностей больше, вопрос только в том, насколько это целесообразно.
В данной статье описывается методика, которая признана экстремальной, и к которой следует прибегать лишь имея на то вескую причину. Либо же, по здравому размышлению, отказаться от белковой диеты на 4 недели в пользу более здорового метода похудения.
Достоинства и недостатки
Потребление пищи человеком регулируется двумя чувствами – голодом и сытостью. Голод побуждает человека отправиться на поиски пищи, а при ее наличии приступить к еде и насытиться.
Даже при достаточном количестве еды человек прекращает есть при наступлении чувства насыщения. В идеальном случае насыщение должно наступить при поглощении ровно того количества пищи, которое обеспечивает равенство прихода энергии ее расходу.
В этом и кроется проблема – в организме человека нет рецепторов (датчиков), реагирующих на калории. Всевозможные рецепторы реагируют на уровень сахара в крови, степень наполнения желудка, количество жировых запасов. В конечном счете, все зависит от сытности пищи, и вопрос сытности разных видов пищи исследован достаточно подробно.
Важно! Сытность пищи определяется ее компонентным составом, а именно количеством белков, жиров, углеводов и воды в порции пищи.
Простые углеводы (сахара) никакого вклада в сытность не дают (чувство насыщения измеряется через 2 часа после приема пищи, когда простые углеводы уже переварены и усвоены), некоторый вклад дают жиры, еще больший содержащаяся в продукте вода, значительный вклад присущ сложным углеводам (к которым относятся и пищевые волокна), наиболее же насыщают белки.
Отсюда 2 стратегии похудения:
- если время позволяет сбрасывать вес постепенно, достаточно придерживаться сбалансированного рациона питания, урезав калорийность на 400-500 ккал в сутки (или, что рациональнее, урезав калорийность на 200-300 ккал, и настолько же увеличив физическую активность);
- если нужно быстро сбросить вес, дефицит калорий увеличивают до 800-1000 ккал. Как правило, в этом случае чувство голода не позволяет продержаться на диете длительный срок. И худеющие прибегают к меню белковой диеты на 4 недели с высоким содержанием белков и пищевых волокон, с отсутствием простых углеводов и умеренным (но вполне достаточным) содержанием жиров и сложных углеводов.
В случае 4-недельной белковая диеты все просто – едим мясо, яйца, молочные продукты и овощи, осторожно включаем в рацион каши и фрукты. Длительно так питаться невозможно, оттого месяц – предельный срок похудения на белковой диете.
Особенность! Белковая диета подходит для молодых людей, ведущих активный образ жизни, и желающих при этом сбросить до 20 кг за месяц.
Меню белковой диеты на 4 недели регулируется по ощущениям, но не исключается и подсчет калорий каждый день. Средняя калорийность белковой диеты на месяц составляет порядка 1200 ккал (на 2-недельной белковой диете ограничение калорий допускается более строгое, рацион ограничивается до 700-800 ккал).
Порция творога на диете обычно размером 100-200 г, говядины или птицы 100-150 г, рыбы – 150-200 г. Каша (гречневая, овсяная или рисовая) варится на воде или обезжиренном молоке, сухой крупы берется при этом 50 г. Яблоко, апельсин и грейпфрут – средней величины, апельсин можно заменить двумя мандаринами, а грейпфрут – тремя.
Варианты овощных салатов:
- огурец и сельдерей;
- огурцы и томаты;
- томаты и зелень.
Общий вес овощей до 200 г, салат заправляется 1 столовой ложкой смеси подсолнечного или оливкового масла с горчичным или рыжиковым, что обеспечит организм необходимыми моно- и полиненасыщенными жирными кислотами в оптимальной пропорции.
Чай (черный или зеленый) без сахара и сахарозаменителей, кефир или йогурт объемом со стакан (200 мл).
Важно! Общее количество жидкости за сутки не должно быть меньше 2 л, предпочтительно чистая негазированная вода.
Противопоказания
Перечень противопоказаний к месячной белковой диете настолько обширен, что проще считать, что диета – только для здоровых людей. Противопоказаниями являются любые хронические заболевания кишечника, печени, почек, сердца и сосудов.
Оттого перед началом диеты непременно проконсультируйтесь с врачом на предмет, не превысит ли потенциальный вред ожидаемую пользу.
Результаты
Сколько можно скинуть за месяц на белковой диете? Чтобы добиться результата необходимо правильно выстроить режим питания и тщательно составить меню.
Практика похудения на белковых диетах показала, что возможно потерять до минус 20 кг, комбинируя по дням диеты 3-4 вида каши, 3-4 вида овощей, столько же фруктов, что вполне обеспечит вас на протяжении месяца самыми необходимыми пищевыми веществами, при этом целесообразно поддержать организм приемом поливитаминного комплекса с минералами в течение месяца диеты и еще месяц по завершению диеты, на время перехода к нормальному питанию.
Иногда встречается совет в конце каждой недели позволить себе небольшое отступление от диеты, съев мороженое, конфету или пирожное. Белковая диета тем и отличается от кетогенной (где углеводы исключаются почти совершенно), что такое отступление не нарушает ход похудения, но окончательное решение, позволять себе такую вольность или нет, остается за вами. Кого-то отступление удержит от радикального срыва, кого-то на срыв только спровоцирует.
Важно! Повторять диету ранее чем через полгода не рекомендуется.
Отзывы
Кирилл: Мне тренер ясно сказал: «Хочешь добиться результата – сиди на белках!». Я даже и не представлял, насколько мало я раньше ел белков, пришлось менять привычки. В результате и похудел, и мышцы укрепились, но это уже заслуга силовых.
Жанна: Никогда бы и не подумала, что завидуя вегетарианцам, стану мясоедом. Но вынудила необходимость скинуть вес, а меня убедили, что на углеводной диете будет голодно. За месяц диеты избавилась от 8 кг, намерена через полгода диету повторить.
Выводы
Результаты белковой диеты на месяц основываются на хорошей ее переносимости вследствие высокой насыщаемости белков. По причине низкой насыщаемости из меню исключаются быстрые углеводы и ограничиваются жиры. Вклад в сытность диеты дают также вода и пищевые волокна.
История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется.
Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник