Белковая диета на четыре дня

Белковая диета входит в топовую тройку эффективных методов похудения. Она рассчитана на 7-14 дней. За это время на белковой диете можно потерять 4-5 кг.

Содержание статьи:

1. Суть белковой диеты

2. 8 важных правил белковой диеты

3. Примерное меню на неделю

4. День первый

5. День второй

6. День третий

7. День четвертый

8. День пятый

9. День шестой

10. День седьмой

11. Простые рецепты блюд для белковой диеты

12. Витаминный суп-пюре со шпинатом

13. Бульон с яичной лапшой

14. Творожный омлет

Суть белковой диеты

Минимум жиров и углеводов – таков главный принцип белковой диеты. Из ее названия понятно, что ежедневный рацион построен на блюдах с высоким содержанием белка. В какой степени это монодиета, но не в классическом понимании, когда в меню присутствует только один продукт. Она является своеобразной трактовкой так называемой сушки, к которой прибегают бодибилдеры и бикинистки перед соревнованиями.

В первые дни белковой диеты отмечается достаточно стремительная потеря веса. Однако лишние килограммы уходят не благодаря расщеплению жира, а за счет активного выведения жидкости из организма.

Большое количество белков в рационе для организма сродни стрессу. Из-за резкого ограничения углеводов он испытывает сильный энергетический дефицит. Для получения жизненно необходимого «топлива» организм вступает в кетоз, запуская процессы извлечения гликогена не из привычных доступных углеводных цепочек, а из накопленных жировых отложений. Именно к этому и сводится вся суть белкового питания. Результат – быстрая потеря веса, который не увеличивается после возвращения к привычному меню. Это подтверждают многочисленные отзывы, причем как женщин, так и мужчин.

Под названием «белковая диета» кроется не одна, а сразу несколько методик похудения. Все они схожи, поскольку базируются на полном или частичном отказе от углеводных продуктов. Среди самых известных – диета Дюкана, Аткинса, Кремлевская.

Во время белковой диеты на тарелке должны превалировать продукты с высоким содержанием протеинов: рыба и мясо нежирных сортов, морепродукты, творог, сыр, яйца. Углеводные продукты должны быть с предельно низким гликемическим индексом (ГИ). К таковым относятся: листовой салат, оливки, авокадо, кабачки, грибы, огурец, капуста. Расширенных список продуктов с низким ГИ представлен в специальных таблицах.

8 важных правил белковой диеты

Каждый прием пищи должен состоять из блюд, приготовленных преимущественно из продуктов с высоким содержанием белка. Полностью исключать жиры и углеводы нельзя, нужно просто минимизировать их количество.
Необходимо питаться дробно, разделив дневную норму на 5-6 порций. Объем каждой из них не должен превышать 200 мл.
Первый прием пищи должен происходить не ранее часа после пробуждения, а крайний – за 2-3 часа до отхода ко сну.
Нельзя переедать, ведь организм при подобном питании и без того получает колоссальную нагрузку.
Необходимо ограничить количество сладких фруктов в день. Их разрешено есть только до обеда.
Следует полностью убрать из рациона газированные и сладкие напитки: они содержат много углеводов и возбуждают аппетит.
Рекомендуется выпивать до 2-х л простой воды, чтобы организму было легче выводить вредные продукты распада белков.
Длительность диеты должна составлять не более 14 дней, иначе возможно возникновение побочных эффектов в виде интоксикации организма из-за переизбытка белков.

Примерное меню на неделю

Белковую диету сложно назвать жесткой, поскольку список разрешенных продуктов относительно разнообразен. Голодать на ней точно не придется.

Оптимальное решение – употреблять углеводные продукты преимущественно на завтрак. В течение дня они успеют «сгореть», не превратившись в жировые отложения.

День первый

Завтрак: 100 г творога. Второй завтра: 2 вареных яйца. Обед: суп-пюре из шпината и запеченные кабачки. Полдник: 100 г питьевого йогурта. Ужин: 150 г отварного куриного филе.

День второй

Завтрак: 100 г творожного омлета. Второй завтрак: 200 г овощного салата. Обед: 200 г фаршированного овощами перца. Полдник: 100 г кефира. Ужин: 150 г запеченной говядины.

День третий

Завтрак: 100 г творога с любыми ягодами. Второй завтрак: вареное яйцо. Обед: 200 г окрошки на кефире и 150 г отварной рыбы. Полдник: 100 г салата из капусты и огурцов. Ужин: 200 г запеченной говядины.

День четвертый

Завтрак: 150 г пшенной каши на воде с добавлением фруктов. Второй завтра: 100 г отварной рыбы и небольшой огурец. Обед: 200 г овощного супа без добавления картофеля. Полдник: 150 г овощного салата. Ужин: 150 г запеченной говядины.

День пятый

Завтрак: 100 г отварной куриной грудки. Второй завтрак: апельсин. Обед: 200 г бульона с яичной лапшой и 100 г овощного салата. Полдник: 100 г низкокалорийного йогурта. Ужин: 150 г отварной идейки.

День шестой

Завтрак: 150 г овсяной каши на воде. Второй завтрак: 150 г любых ягод. Обед: 200 г отварной рыбы и 100 г тушеных баклажанов. Полдник: 100 г апельсинового сока. Ужин: 150 г отварной говядины и 100 г овощного салата.

День седьмой

Завтрак: 150 г творога с зеленью. Второй завтрак: вареное яйцо со свежим огурцом. Обед: 150 г отварной курицы без кожи и два небольших свежих помидора. Полдник: 150 г тертой моркови. Ужин: 150 г отварных креветок и 100 г стручковой фасоли.

Простые рецепты блюд для белковой диеты

Витаминный суп-пюре со шпинатом

Вам понадобится: грудка или голень индейки без кожи, упаковка шпината (можно использовать замороженный), зубчик чеснока, 1/3 ст. молока, любые пряные травы, соль, перец. Отварите птицу, выньте из бульона и дайте ему остыть. Шпинат мелко порежьте и потомите в сделанном бульоне около 5 минут. Мясо птицы отделите от костей, порубите и верните в суп. Поварите шпинат и индейку вместе еще пару минут. Превратите их блендером в пюре, постепенно добавляя молоко, специи и травы по вкусу.

Бульон с яичной лапшой

Для этого блюда вам понадобится всего 3 яйца и курица. Взбейте яйца, пожарьте из них максимально тонкие блинчики и порежьте тонкой лапшой. Отварите курицу, выньте из бульона и добавьте яичную лапшу. Вместо мясного можно использовать овощной бульон. Блюдо получится легким, но не таким сытным.

Творожный омлет

Это яркий пример удачного блюда на завтрак. Смешайте 2 яичных белка со 100 г творога. Добавьте немного зелени и любимых специй. Если консистенция получилась густой, влейте воды. Выложите массу в форму и запеките в духовке.

Источник

Загрузка…

Всевозможные быстрые диеты приходят на помощь тогда, когда нужно срочно избавиться от нескольких килограммов. Чаще всего к ним прибегают перед каким-то важным событием, когда привести себя в форму необходимо быстро. Конечно, любая быстрая диета на 4 дня является стрессом для организма, поэтому часто прибегать к таким методам не рекомендуется. Но в некоторых случаях это настоящее спасение. Как бы там ни было, решать вам, ну а мы предложим несколько вариантов эффективных четырехдневных диет, с помощью которых можно сбросить до четырех килограммов.

Что представляют собой быстрые четырехдневные диеты?

Все диетологи настаивают на том, что похудение должно быть постепенным и безопасным. Рекомендуемая потеря веса за неделю – 1-2 кг. Краткосрочные диеты специалистами не очень приветствуются – уж слишком сильным стрессом они являются для организма, да и результат, даже если он будет, не всегда долговременный.

Тем не менее, в народе быстрые диеты популярны, и многие опробовавшие их подтверждают их эффективность. Учтите, что не все сброшенные килограммы – это расщепленный жир. Потеря веса также происходит за счет выведения жидкости и возможной потери мышечной массы. Лучше всего прибегать к таким диетам после праздников, когда обильные застолья приводят не только к тому, что мы поправляемся, но и к загрязнению организма. Тогда экспресс-меню может помочь вывести накопленные шлаки и токсины и сбросить несколько килограммов. Но по окончании диеты важно придерживаться правильного и умеренного питания, иначе все ваши усилия будут напрасны.

Актерская диета

Популярная диета за 4 дня минус 4 кг известна как актерская диета. Считается, что именно к такому способу прибегают известнейшие актеры мира перед съемками или спектаклями. По сути своей она представляет собой жесткую монодиету, которую выдержать не так просто. Данная диета на 4 дня предполагает следующее меню:

День 1. Питаться в этот день придется только отварным рисом и томатным соком, однако количество можно не ограничивать. Лучше использовать коричневый рис, но при его отсутствии подойдет и обычный. Сахар и соль употреблять нельзя. Важно постараться пить как можно больше воды.
Второй день. Употребляйте в течение дня обезжиренный творог и кефир, тоже в любых количествах. Пейте водичку.
Третий день. Употреблять придется нежирное мясо и чай. Мясо нужно выбирать белое: курицу либо индейку, не свинину и не баранину. Соль не допускается. Чай пейте зеленый, сахар не добавляйте. Воду пить надо, но не сразу после еды.
Четвертый день. Довольно приятный день диеты. Ваше меню будет состоять из сыра и сухого красного вина. Вина можно употребить не больше одной бутылки. При желании вместо него можно использовать свежевыжатый апельсиновый сок.

Однако для тех, кто не хочет включать в диету вино, существует и другой ее вариант. Эта экспресс диета на 4 дня немного другая, но тоже считается очень эффективной. Продукты нельзя солить, сахар тоже не допускается. В последний день исключается вода.

Существует три варианта четырехдневного меню. Каждый день – это монодиета, в течение которой можно употреблять один продукт, но в любых количествах. Итак, первый вариант предполагает следующее меню:

Первый день – употребляйте рис.
Второй день – пейте кефир.
Третий день – употребляйте рыбу.
Четвертый день – кушайте виноград.

Во втором варианте можно придерживаться такого рациона:

Первый день – кушаем рис.
Второй день – кефирный.
Третий день – на креветках.
Четвертый день – в любых количествах едим арбуз.

Последний, третий вариант, предполагает следующее:

Первый день – снова рис.
Второй день – на кефире.
Третий день – говядина.
Четвертый день – яблочный.

Независимо от того, в каком варианте разгрузочная диета на 4 дня нравится вам больше, важно правильно выйти из нее. Не стоит сразу наедаться до отвала. Сначала рекомендуется употреблять каши и тушеные овощи, избегать тяжелой пищи.

К такой диете нельзя прибегать чаще, чем раз в месяц. Если у вас есть какие-либо заболевания внутренних органов, предварительно стоит получить разрешение специалиста.

Судя по отзывам, эта диета действительно дает возможность потерять до 4 лишних килограмм. Но выдержать ее достаточно сложно. В первые два дня возможно ощущение слабости, головная боль, поэтому важно не слишком нагружаться и проводить время на свежем воздухе.

Низкокалорийная четырехдневная диета

Это еще одна диета 4 кг за 4 дня, которая позволит сбросить несколько килограммов. Конечно, экспресс-диета должна быть экспресс-диетой. Не стоит долго придерживаться такого рациона, иначе организм пострадает от дефицита полезных веществ, а вы наверняка рано или поздно сорветесь, и компенсируете свое голодание с лихвой. Поэтому возьмите такой вариант похудения на вооружение, но не прибегайте к нему слишком часто. Итак, четырехдневное меню будет следующим:

День 1.На завтрак нужно сварить вкрутую два яйца. Также можно скушать апельсин и выпить чашку кофе без сахара. В качестве обеда нужно взять восемь штук чернослива, размоченных в теплой воде. Ужин – апельсин и куриное отварное яйцо. Пить кофе вечером не рекомендуется.
День 2. Завтрак – немного твердого сыра с кофе. На обед сварите яйцо и возьмите апельсин. В качестве ужина будет свежая груша и стакан молока.
День 3. Завтрак – один или два стакана чая. В качестве обеда будет кусочек твердого сыра, свежий огурец и помидор. На ужин выпейте стакан молока.
День 4. На завтрак приготовьте мюсли с соком либо молоком. Обед – огурец и помидор. На ужин можно съесть два апельсина.

Диета довольно строгая. Чтобы поддержать организм в период ее соблюдения, можно употреблять поливитаминный комплекс.

Чередующаяся диета

Данная разгрузочная диета на 4 дня эффективная благодаря тому, что предполагает чередование белковых и углеводных дней. Она предполагает такой рацион:

В первый день можно кушать овощи в сыром, отварном либо тушеном виде.
На второй день все, что можно будет съесть – это 400 граммов говядины.
Третий день – фруктовый. Подготовьте килограмм любых фруктов помимо бананов и винограда.
Четвертый день предполагает употребление 400 граммов отварной рыбы в течение дня.

Воду можно пить в неограниченном количестве.

Дробная экспресс диета

Многие считают, что эта диета 4 дня 4 кг оптимальна. Она позволяет нам приучиться кушать меньше, уменьшив объем желудка, ввиду чего можно поддерживать форму и дальше. Но от пищи резко отказываться не придется, поэтому стресс для организма не будет таким сильным, как в случае с другими диетами. Вот какое меню нам предлагает быстрая четырехдневная диета:

День 1. На завтрак у вас сваренном всмятку куриное яйцо, кусочек твердого сыра и ломтик отрубного хлеба. Можно выпить чай без сахара. Обед – кусочек отварной курицы, овощной суп и рис (все по 100 грамм), стакан свежего сока. На ужин разрешаются любые фрукты и овощи в количестве не более 300 граммов.
День 2. Завтрак в этот день будет представлен кусочком ржаного хлеба со сливочным маслом и чашкой. Обед – по 150 грамм вареной рыбы и зеленого горошка, чашка чая. В качестве ужина выпейте стакан любого свежевыжатого сока помимо виноградного и томатного.
День 3. Он уже более жесткий и строгий. Завтрак – одно зеленое яблоко и зеленый чай. На обед нужно приготовить овощной салат. А ужина вовсе не будет: замените его водой.
День 4. Он самый сложный, поскольку твердой пищи вы вовсе будете лишены. На ужин пейте чай, на обед – кефир, а на ужин – воду.

Правильный выход из экспресс диеты

Если диета “4 дня минус 4 кг” позволила вам получить желаемые результаты, их необходимо закрепить. Нельзя после таких жестких ограничений сразу возвращаться к привычному рациону, особенно если назвать его правильным питанием никак нельзя. В течение первых 10-14 дней постепенно включайте в рацион новые продукты, сначала растительную пищу и белки, а затем сложные углеводы.

Что касается жиров, то их рекомендуется ограничивать и после диеты, и вообще, если вы следите за своим весом. Выпечка, кондитерские изделия, фаст-фуд – все это не даст вам ничего полезного, но зато легко приведет к лишним килограммам, сбросить которые не так уж просто.

Источник

В диетологии под белковой диетой понимают рацион похудения, основанный на сочетании яиц и апельсинов. Другое название методики – Магги, по легенде, возникшее от прозвища Маргарет Тэтчер, которая ее и разработала. Эффективность основана на исключении углеводов и траты организмом энергии из жировых запасов. Если добавить к соблюдению плана физические нагрузки, то результат будет заметнее.

Особенности белковой диеты, продолжающейся в течение 4 недель, состоят в соблюдении следующих правил:

Преимуществом белковой диеты называют быстрое похудение и отсутствие чувства голода, как при подсчете калорий. Такой рацион не является монодиетой, разрешенные продукты могут сочетаться между собой по-разному. Потерянные килограммы уходят без возврата, плюс рацион подходит беременным женщинам, но только после консультации с врачом. Недостатками плана питания являются увеличенная нагрузка на почки. Во время соблюдения рациона следует употреблять препараты кальция.

Белковый рацион, соблюдаемый на протяжении 4 недель, противопоказан людям с заболеваниями почек, желудочно-кишечного тракта, дисбактериозом, панкреатитом, сахарным диабетом. Относительные противопоказания состоят в запрете соблюдения диеты очень тучными людьми и пожилыми. У последних режим питания увеличивает свертываемость крови и повышает риск тромбообразования.

Если девушку привлекла белковая диета на месяц, то следует заранее подготовиться к ней. За семь дней начните ограничивать питание и включать в рацион больше яиц. Выходить из белкового рациона также стоит аккуратно – постепенно возвращаться к привычному питанию, но уменьшать порции и продолжать заниматься физическими нагрузками. Во время соблюдения его пейте много воды – это позволит снизить нагрузку на почки.

Рассматриваемая ниже яично-белковая диета на 4 недели имеет строгий план приема пищи без полдников. Меню по дням без питья указано в таблице:

День / Прием пищи

Завтрак

Обед

Ужин

Первая белковая неделя

Понедельник

Половина грейпфрута, пара яиц всмятку

Цитрусы, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Ломтики жареной говядины или фарша

Вторник

Отварная или жареная индейка

Два яйца, салат из огурца, помидора, листьев салата, моркови, перца, тост, апельсин

Среда

Низкожирный сыр, помидоры, тост

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины

Четверг

Апельсины, яблоки, груши, абрикосы, арбуз или дыня

Пятница

Два яйца, отварные кабачки

Вареная горбуша, грейпфрут, овощной салат

Суббота

Фрукты

Ломтики жареного мяса или фарша, кроме баранины, овощной салат

Воскресенье

Жареная курица, вареные овощи, помидоры, грейпфрут

Вареные овощи

Вторая белковая неделя

Понедельник

Два яйца всмятку, апельсин

Отварное мясо, фруктово-овощной салат

Два яйца, салат, апельсин

Вторник

Жареное мясо, свежий салат

Два яйца, грейпфрут

Среда

Жареное мясо, огурцы

Четверг

Два яйца всмятку, белый сыр, отварные овощи

Два яйца

Пятница

Вареные креветки

Суббота

Жареное мясо, помидоры, грейпфрут

Фруктовая смесь

Воскресенье

Отварная курица, помидор, апельсин

Третья белковая неделя

Понедельник

Фрукты, кроме винограда, бананов, манго, инжира

Вторник

Отварные овощи, кроме картофеля

Среда

Фруктово-овощная смесь

Четверг

Жареная или отварная рыба, овощи, капустный салат

Пятница

Кролик, отварные овощи

Суббота

Яблоки, груши, персики или абрикосы в любом количестве

Воскресенье

Четвертая белковая неделя

Понедельник

4 ломтика мяса, 4 огурца, 3 помидора, тост, долька дыни

Вторник

200 г мяса, огурцы, помидоры, тост, груша

Среда

Ломтик сыра малой жирности или ложка творога, вареные овощи, помидор, огурец, тост, грейпфрут

Четверг

Половина вареной курицы, банка тунца без масла, отварные овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Пятница

Два белка, три помидора, легкий салат, грейпфрут

Суббота

Две куриные грудки, тунец без масла, овощи, огурцы, помидоры, тост, апельсин

Воскресенье

200 г брынзы, огурцы, помидоры, простокваша, грейпфрут

Облегченным вариантом считается яично-апельсиновая диета, которая имеет всего две разновидности рациона. Первая, вторая и четвертая недели идентичны, а третья отличается. Примерное белковое меню:

Отличием творожной диеты от белковой является замена яиц на обезжиренный или маложирный творог. Преимуществом этой разновидности считается отсутствие нехватки кальция и необходимости принимать его препараты. Творог выводит токсины, ускоряет расщепление жиров, положительно влияет на состояние кожи. Меню с творожными блюдами аналогично рассмотренным выше.

Марина, 29 лет

Перед свадьбой я решила похудеть на семь килограммов. Стала искать подходящие варианты, и выбор пал на белковый. Мне понравилось, что он сытный, не вызывает отторжения, потому что блюда каждый раз можно готовить разные. Результатом стали потерянные 10 кг, я и не надеялась на такой эффект. В свадебном платье я смотрелась неотразимо!

Ульяна, 32 года

Вариант похудения Магги давно меня интересовал, но смущали яйца. У меня повышенный холестерин, так что яичные желтки не подходили из-за риска повышения его в еще большую сторону. Подруга посоветовала заменить белковую составляющую творогом низкой калорийности, и я рискнула. Эффект превзошел все мои ожидания – я скинула 12 килограммов за месяц.

Анфиса, 35 лет

Подруга сбросила на белковом рационе семь килограммов за месяц, и я восхитилась результатом. Решила попробовать тоже – внимательно изучила меню и закупилась едой. Увы, мне рацион не подошел – сочетание яиц и апельсина вызывало у меня отвращение, и я не смогла продолжать его соблюдение. Буду искать вариант с подсчетом ккал.

Источник