Белковая диета до и после видео

Белковая диета до и после видео thumbnail

Уже многими доказано, что белковая диета является не только самой результативной и эффективной среди своих «сестер», но и самой комфортной. Именно поэтому она получила такое широкое распространение. Если вы хотите кардинально изменить свою жизни и наконец-то избавиться от надоевших лишних килограммов, то обязательно попробуйте белковое питание.

Содержание этой статьи:

Кому подойдет белковая диета

Это интересно: Диета «Стол 5»: что можно, а что нельзя при больной печени + Таблицы и меню на 7 дней

Это питание рассчитано на людей, которые ведут активный и подвижный образ жизни. Чтобы добиться желаемых результатов или даже превзойти их, вам необходимо будет посещать спортзал. Лучше заниматься комплексно: совмещать кардионагрузки (бег, дорожка, орбитрек, шейпинг, велосипед) и силовые тренировки (упражнения на различных тренажерах). Заниматься нужно минимум 3 раза в неделю, лучше 4, а если позволяет время, то 5.

Еще одним основным условием успеха является дробное питание. На протяжении 14 дней вы должны кушать не менее шести раз в сутки.

В белковую диету входят продукты с высоким содержанием белка и протеина. Углеводы практически исключаются, а жиры жестко ограничиваются.

В рацион включены несладкие фрукты и овощи. Они являются источником клетчатки и витаминов, без которых ваш организм не сможет нормально функционировать.

Меню на неделю

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

Основные правила белковой диеты

Читайте также: Диета Магги: меню на неделю и особенности яичной, творожной диеты, ТОП-21 правил, таблицы, ФОТО до и после + ОТЗЫВЫ

Схематическое описание рациона

Белковая диета довольно жесткая, но эффективная и неголодная. Чтобы получить желаемый результат, вам необходимо следовать определенным правилам:

1Разделить весь дневной рацион на 6 частей. Это и будут ваши приемы пищи. Кушать нужно через каждые 3 часа.

2Исключить из своего рациона любой алкоголь.

3Ужинать не позже, чем за три часа до сна.

4Употреблять только обезжиренные продукты.

5Выпивайте 1,5-2 литра чистой негазированной воды ежедневно.

6Вы можете корректировать меню на свое усмотрение, но не нарушать этих основных правил. Важно также, чтобы калорийность дневного рациона не превышала 1200 калорий.

вернуться к меню ↑ вернуться к меню ↑

ТОП-10 протеиновых продуктов

Это интересно: Диета Дюкана: меню на каждый день, неделю, фазы, атака, рецепты, описание, таблица продуктов + ТОП-4 этапа ОТЗЫВЫ

Протеиновые продукты

Рыба и морепродукты

Филе сибаса, дорадо, судака, трески, хека, тунца. Это самые нежирные сорта, богатые белками. В них содержится около 20% этого нутриента. Также не стоит сбрасывать со счетов креветки, мидии, гребешки, осьминога, раков, кальмаров. К жирным сортам рыбы относятся осетровые, лососевые, сом, скумбрия, сельдь.

Творог

Для этой диеты подойдет только обезжиренный. Вы можете покупать его в брикетах в магазине, а можно и на рынке, домашний. Творог долго усваивается и дает насыщение. В нем содержится около 18% белка.

Мясо

Диетическими считаются телятина, говядина, курица, индейка. Птицу следует употреблять в отварном или запеченном виде, обязательно предварительно сняв кожу. Куриная или индюшиная грудка содержать около 25% белка. К диетическому мясу также относится кролик и баранина, но они слишком жирные для белковой диеты.

Печень и субпродукты

В печени курицы, говядины, утки, индейки содержится такое же количество белков, как и в мясе, а вот жиров намного меньше, около 6%. Также для диеты подойдут отварные легкие, почки и сердце.

Бобовые

Горох, нут, фасоль. Горох и нут содержат от 20% до 25% белка, а соя и вовсе 40%. Огромным плюсом этих продуктов является их невысокая стоимость. Это важно, если вы ограничены в бюджете. Горох может стать отличным источником белка и не ударит по семейному бюджету. Из него можно сделать пюре, сварить что-то наподобие каши или приготовить суп. Также бобовые подойдут те, кто не употребляет в пищу белки животного происхождения. Но, необходимо помнить, что помимо высокого содержания белка, бобовые богаты углеводами, поэтому достаточно калорийны.

Сыры

Адыгейский, Здоровье, Голландский, Российский, Гауда, Пармезан и многие другие. В сухом веществе этих сыров содержится более 35% белков. Но есть и огромный минус для худеющего. Жиров в сырах содержится ровно столько же, сколько и белков, а иногда даже больше. Поэтому они подойдут в качестве дополнения к блюду в небольшом количестве.

Орехи

Грецкие, миндаль, кедровые, фундук, арахис, фисташки, пекан, бразильские содержать в себе где-то 20% белка. Отличный источник этого вещества для веганов и сыроедов. К сожалению, жира в орехах содержится еще больше, чем белков.

Крупы

Как ни странно, в чечевице, рисе, булгуре, ячмене, пшенке, овсянке и грческе также достаточное количество белка, от 10% до 15%. Но, углеводов в них до 70%, поэтому для белковой диеты они не годятся, хотя и относятся к здоровой и полезной пище. Зато для набора массы каши из круп идеально подходят.

Яйца

Этот продукт подходит для белковой диеты наполовину. Судя по названию данного вида питания вы уже наверняка поняли, какую часть можно и нужно употреблять в пищу. В целом яйцо содержит равное количество жиров и беков, около 12%. Практически весь жир содержится в желтке. Также в нем много холестерина. Поэтому, если кушать только белковую часть, то на фигуру это негативно не повлияет. Лучше всего отваривать яйца вкрутую, убирать желток и есть белок. Также можно делать белковые омлеты, готовя их на пару или жаря без масла на антипригарной сковороде.

вернуться к меню ↑

Противопоказания при белковой диете

Продукты с максимальным содержанием белка

Перед тем, как сесть на любую из диет, обязательно проконсультируйтесь с врачом. И белковая не является исключением. Доктор скажет, можно ли вам придерживаться такого типа питания, скорректирует его. Очень важно, чтобы потеря веса происходила для организма максимально безопасно.

Однозначно можно сказать о случаях, в которых белковая диета строго запрещена:

  • Осложнения работы сердца (особенно, если присутствует нарушение ритма).
  • Заболевания печени (цирроз, гепатиты всех видов).
  • Беременность и кормление грудью.
  • Острые и хронические заболевания почек.
  • Любые нарушения в правильном функционировании суставов (артрозы, артриты, прочее).
  • Нарушения в работе ЖКТ и органов пищеварения (колиты, дисбактериоз, панкреатит, особенно хронический).

Важно знать, что белковая диета может спровоцировать возникновение тромбов в пожилом возрасте. Поэтому после 60-ти лет ее применять не советуют.

Также не придерживайтесь диеты более 4-х недель, так как это станет большой нагрузкой для вашего организма, в частности, почек.

вернуться к меню ↑

Достоинства белковой диеты

Достоинства и недостатки белковой диеты

1Если вы придерживаетесь белковой диеты, то у вас отсутствуют ограничения в спорте. Наоборот, диетологи советуют как раз в это время посещать тренажерный зал, так как богатый белками рацион поможет наращивать и развивать ваши мышцы.

2Вы забудете, что такое чувство голода. Все дело в медленном усвоении белка. В желудке он переваривается более четырех часов, а приемы пищи рассчитаны с интервалом в три часа.

3Вы не будете чувствовать вялость, усталость и сонливость, как это происходит в процессе применения других диет. Достаточное количество белка даст вам энергию на весь день.

4В диете очень мало ограничений, поэтому вы сможете легко ее придерживаться и не срываться.

5Вы не только потеряете лишние килограммы, но и сможете оздоровить свой организм:

Читайте также:  Диета по дням после операции на кишечнике
  • целлюлит, даже самый запущенный, станет менее заметен;
  • кожа подтянется, станет более плотной и упругой;
  • нормализуется сон, он будет глубже и спокойнее;
  • настроение будет более ровным, без перепадов;
  • повышается работоспособность;

6Наладится работа кишечника. Это связано с большим количеством клетчатки, которое содержится в продуктах диеты. Нормализуется ваш стул, как следствие, улучшится общее состояние организма, в том числе и цвет лица.

7Уйдут прыщи и высыпания. Если вы страдали такими «неприятностями», то сможете о них забыть, лицо полностью очистится.

8Вы сможете удержать свой вес после того, как закончите диету. Ваш метаболизм наладится, и вы перестанете набирать лишние килограммы.

вернуться к меню ↑

Недостатки белкового питания

Белковое питание

1Из-за невысокого содержания углеводов (практически отсутствуют) придерживаться белковой диеты длительный период не рекомендуется. Тем более, не нужно делать это питание постоянным на всю жизнь.

2Во время диеты, особенно на первых порах, может скакать давление и сахар в крови. Особенно, если вы ранее любили сладкие продукты и поглощали сахар в больших количествах.

3Дробное питание, а именно шестиразовое, делает диету не самой удобной. Конечно, это дело практики и привычки, но все время носить с собой контейнеры с едой сможет не каждый.

4Вам обязательно придется выкроить время для физической нагрузки, так как она является неотъемлемой частью белковой диеты.

5Снова приступить к белковому питанию можно не ранее, чем через месяц. Делать это можно только на две недели.

6Возможно, вашему организму не будет хватать витаминов и микроэлементов. Поэтому во время белкового питания нужно принимать комплексные витамины. Какие именно подойдут вам, сообщит врач.

вернуться к меню ↑

ВИДЕО: Белковая диета. Минус 5 кг за НЕДЕЛЮ

8 Общий Балл

Некоторые люди страдают от лишнего веса и хотят от него избавиться. В этом вопросе могут помочь диеты. Если вам не противопоказана белковая, то попробуйте ее.
Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Достоверность информации

9.5

Доступность применения

7.5

Плюсы

  • Эффективная
  • Не “голодная”
  • Быстрые результаты
  • Можно придерживаться около месяца

Минусы

  • Есть ряд противопоказаний
  • Возможны срывы и набор веса после начала нормального питания

Добавить свой отзыв

Источник

Из названия диеты можно понять, в чем заключается ее суть: большую часть рациона составляют протеиновые продукты. При этом углеводам полностью или отчасти “путь” на стол закрыт. Такое питание позволяет избавиться от лишних килограммов за несколько недель.

Принципы быстрого похудения на белках

  • Практически каждое блюдо содержит белок. Жиры и углеводы тоже присутствуют в рационе, но в минимальном количестве.
  • Углеводсодержащие продукты едят сутра (хлеб из цельного зерна, крупы). Ежедневная порция растительных жиров – 30 г.
  • Не переедать. Кушать небольшими порциями и раздельно.
  • Меню на день разделено на 5-6 приемов пищи.
  • Завтракают минимум через час после пробуждения, ужинайте за 3-4 часа до ночного отдыха.
  • Допускается потребление 1-2 сладких плодов до обеденного перерыва.
  • Исключены из рациона диеты продукты, повышающие аппетит (газировка, сладкое).
  • Питьевой режим – от 1,5 л воды в сутки.

Организм дольше перерабатывает белковую пищу, поэтому для этого ему нужно нести большие затраты энергии (фото: kakzachem.ru)

Рекомендуемые продукты для белковой диеты:

  • постное мясо и рыба, морепродукты;
  • потроха (печень, язык, сердечки, желудочки куриные);
  • молочная продукция с низким процентом жирности;
  • белки яиц;
  • безглютеновые крупы;
  • овощи (за исключением крахмалистых), менее сладкие фрукты;
  • чаи, отвары, компоты без добавления сахара.

Продукты, находящиеся вне этого списка, запрещены к употреблению во время белковой диеты.

Тройка лучших белковых диет

Пятидневная белковая диета

По сути это экспресс-диета для быстрого похудения. В течение диеты каждый день потребляются такие продукты через каждые 2-3 часа:

  • молочные продукты;
  • яйца;
  • вареное или сделанное на пару куриное мясо или рыба;
  • яблока и апельсины;
  • вода, чай на основе трав.

Благодаря свойствам яблок и апельсин, очищается организм и желудочно-кишечный тракт от токсинов, размер самого желудка уменьшается. Белковая пища дольше переваривается организмом, за счет чего организм тратит больше калорий для ее усвоения.

На белковой диете можно и нужно сочетать протеины с другими видами продуктов (фото: www.lady-grace.com.ua)

Двухнедельная белковая диета

К меню этой диеты добавляются овощи, сыры, кофе.

Ежедневный рацион приблизительно основан на такой схеме:

Завтрак: чай или кофе

Ланч: яйца, салат или фрукты

Обед: курица или рыба с гарниром

Полдник: кисломолочные продукты, овощной или фруктовый микс

Ужин: мясо, яйца с овощным салатом

Перед сном: травяной чай, свежевыжатый сок, кефир, ряженка

Белково-овощная диета

Эта диета основана на поочередном потреблении белковых продуктов с овощными блюдами. Один день кушаете белковую еду без примеси других продуктов, на следующий – овощи. И так чередуете дни диеты. В меню входят все овощи, кроме крахмалистых, постное мясо, рыба, морепродукты, молочка, травяные и фруктовые напитки.

Противопоказания и недостатки диет на основе белка

Главный недостаток белковой диеты – несбалансированное питание. На длительный промежуток времени нельзя увлекаться этой диетой, поскольку недостаток необходимых веществ в организме приведет к гиповитаминозу. К тому же за период белковой диеты организм достаточно насытится протеином. Возможно даже перенасыщение им. Часто повышается уровень холестерина и уменьшается концентрация калия в крови, бывают скачки давления и обострения хронических заболеваний. В любом случае, белковая диета на более, чем 3 недели – стресс для организма.

Пребывать на белковой диете длительное время может быть опасно для здоровья (фото: www.tolstuh.net)

Противопоказания для белковой диеты:

  • беременность и период лактации;
  • дисбактериоз;
  • пожилой возраст;
  • заболевания сердца, печени и почек;
  • желчнокаменная болезнь;
  • хронические патологии пищеварительного тракта;
  • злокачественные образования.

Для быстрого и эффективного похудения на помощь приходит белковая диета. Увлекаться ею на длительный период не стоит, но в комплексе с физическими упражнениями она принесет желаемый результат.

Источник

Среди диет известную популярность имеет белковое похудение. Аргументом в его пользу является отсутствие чувства голода и снижение веса. Но насколько диета на 10 дней безопасна для здоровья? Во всём стоит разобраться подробно.

Суть белковой диеты на 10 дней

Отчего человек полнеет? Почему у него накапливается много жировых отложений, которые портят фигуру и увеличивают вес тела? Всем людям нужна энергия, поступающая с пищей. Главным её источником являются углеводы. Если углеводов потребляется больше, чем необходимо, то полученная энергия полностью не растрачивается, а синтезируется в жировые отложения. Итогом этого процесса становится избыточный вес.

При белковом методе похудения в рацион включается много белка, и практически исключаются углеводы. Это приводит к тому, что тело человека начинает испытывать энергетический дефицит. Организм вынужден изыскивать новый источник энергии. Таковым является гликоген, который представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы. Это вещество накапливается в печени, мышцах и в жирах. Сначала организм забирает его из печени и мышц, а затем из жировых отложений. Через 2–3 дня запасы гликогена исчерпываются, и энергетическим источником становятся кетоны, которые возникают в результате сжигания жиров.

Белковая диета позволяет потерять за 10 дней до 10 кг

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

Читайте также:  Диета после чистки матки

На этой диете за 10 дней можно потерять до 10 кг избыточного веса.

Белковый метод похудения чаще всего выбирают спортсмены, особенно те, кто работает над рельефом своего тела, т. е. занимается сушкой. Объясняется это тем, что с помощью данной диеты эффективно устраняется подкожный жир.

Вариант диеты Елены Малышевой

Выше было сказано, что из рациона исключаются углеводы. Однако это не совсем так. Полностью устраняются только простые углеводы (сахар, кондитерские, мучные изделия и пр.). В пищу можно употреблять углеводы, содержащиеся в овощах, которые богаты клетчаткой. Этот компонент оказывает мощное очищающее воздействие на организм, что способствует похудению.

В течение 10 дней можно потерять 5 кг лишнего веса. При этом 5 дней будут «белковыми» и другие 5 дней – «углеводными».

Именно такой вариант диеты предлагает Доктор медицинских наук, известная телеведущая Елена Малышева.

Видео: белковая диета на 10 дней от Елены Малышевой

Мнение врачей и диетологов

Специалисты довольно осторожно относятся к белковой диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть. В частности, Елена Малышева лично предупреждает, что эта диета на 10 дней нарушает все принципы здорового питания. Поэтому этот метод похудения в любом его варианте не может быть стилем жизни. Использовать такую диету можно не чаще 2 раз в год.

Когда нельзя худеть на белках

Белковка противопоказана в следующих случаях:

  • при беременности и во время грудного вскармливания;
  • если есть хронические заболевания почек;
  • при нарушении работы печени;
  • если диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • при колитах, гастритах, хроническом панкреатите и других недугах желудочно-кишечного тракта;
  • при болезнях суставов (например, артрит);
  • в преклонном возрасте;
  • при малоподвижном образе жизни.

Правила, которые следует соблюдать в период похудения

Целью белковой диеты является снижение веса. Чтобы результат оказался впечатляющим, во время похудения следует придерживаться определённых правил. Если этого не делать, то все приложенные усилия не дадут ожидаемого эффекта.

  • При белковой диете есть список разрешённых и запрещённых продуктов. В меню следует использовать только рекомендуемые продукты.
  • В пищу можно употреблять только те углеводные продукты, гликемический индекс которых имеет низкие значения (до 40 единиц). К таковым можно отнести овощи, гречку, рис. Они медленно усваиваются организмом и не дают возможности накапливать жиры.
  • Питание должно состоять из 5–6 приёмов пищи.
  • Разовые порции употребляемой еды не должны превышать объёма одного стакана.
  • Последний раз можно есть не позже чем за 2 часа до сна.
  • Весь период диеты должен сопровождаться обильным питьём: в сутки необходимо выпивать до 2 л чистой воды и/или несладкого зелёного чая.
  • Во время похудения организм следует нагружать физическими упражнениями. Поскольку гликоген извлекается сначала из мышечной ткани и только потом из жировой, кожа может утратить упругость, стать дряблой и обвисшей. Чтобы этого не случилось и мышечная масса сохранилась, следует использовать силовые нагрузки.

Выше уже отмечалось, что белковые диеты являются наиболее любимыми среди спортсменов. Для них существует ещё ряд рекомендаций, которые помогут повысить эффективность тренировок:

  • категорически запрещается пропускать завтраки;
  • продукты, содержащие углеводы, рекомендуется употреблять с утра, а белки — в обед и в вечернее время;
  • за 1,5–2 часа до тренировки можно съесть кашу и фрукты;
  • между приёмами пищи нельзя допускать большие перерывы. Оптимальный промежуток составляет 3 часа.

Диета на белках помогает при сушке тела

Разрешённые и запрещённые продукты

Белковая диета считается наиболее щадящим способом похудения, поскольку при ней человек не испытывает острого чувства голода. Кроме того, в рацион включён довольно внушительный список разрешённых продуктов:

  • нежирное мясо — курица, индюшка, кролик, говядина, телятина;
  • яичный белок;
  • рыба, в том числе и жирные сорта, которые богаты полезными жирными кислотами Омега-3;
  • молочные обезжиренные продукты — творог, кефир, молоко, натуральный йогурт;
  • овощи, у которых на 100 г продукта содержится не более 10 г углеводов: все зелёные сорта, помидоры, болгарский перец, сельдерей;
  • масла растительного происхождения, которые получены путём холодного отжима: оливковое, ореховое, льняное;
  • сыры нежирных сортов: брынза, тофу, фета;
  • злаки с низким гликемическим индексом: гречка, рис, овсянка, чечевица;
  • яблоки зелёных сортов, грейпфрут, несладкие ягоды;
  • зелёный чай, кофе;
  • орехи.

Галерея: что разрешено употреблять во время белковой диеты

Постное мясо

Яичный белок

Зелёные яблоки

Творог, кефир, молоко

Помидоры, болгарский перец

Кофе

Растительные масла

Зелёные овощи

Грейпфрут

Злаки: рис, гречка

Брынза

Орехи

Рыба

Среди запрещённых продуктов можно назвать следующие:

  • хлебо-булочные изделия;
  • торты, конфеты, десерты и другая кондитерская продукция;
  • сахар;
  • колбаса в любом виде;
  • соки и напитки с повышенным содержанием сахара;
  • сладкие фрукты (бананы, финики, виноград и пр.);
  • овощи, в составе которых много крахмала (картофель, кукуруза);
  • сливочное масло, сало и другие животные жиры;
  • жареные и копчёные блюда;
  • фастфуд;
  • алкоголь.

Галерея: список запрещённых продуктов

Газированные сладкие напитки

Бананы

Картофель

Колбасные изделия

Сахар

Алкоголь

Виноград

Хлеббулочная продукция

Сливочное масло

Кондитерские изделия

Конфеты

Жареные блюда

Выше были представлены разрешённые и запрещённые продукты при щадящем варианте белковой диеты. Однако существует и более строгий вариант, при котором можно употреблять только следующие продукты:

  • белое мясо птицы;
  • постную говядину;
  • рыбу нежирных сортов;
  • обезжиренный творог и кефир.

В течение дня пищу можно употреблять только три раза, при этом объём порций варьируется самостоятельно. Однако общее количество поступивших калорий не должно превышать 1000 ккал. При таком строгом режиме организм подвергается серьёзной нагрузке, поэтому в этот период следует обязательно принимать витамины. Но если общее состояние резко ухудшится, то диету необходимо прервать.

Меню диеты Елены Малышевой

Если в качестве белковой диеты был выбран вариант Елены Малышевой, то, как было сказано выше, белковые дни должны чередоваться с углеводными.

Меню белкового дня выглядит так. На завтрак употребляется 1 яйцо с 1 огурцом и зеленью. В течение всего остального дня съедается одна отварная курица (700–800 г).

В углеводные дни можно есть только салат «Щётка». Для его приготовления берётся:

  • белокочанная капуста — 0,5 кг;
  • морковь — 0,5 кг;
  • свёкла — 0,5 кг;
  • лимонный сок — 1 ч. л.

Капусту следует мелко нашинковать, морковь и свёклу натереть на мелкой тёрке. Ингредиенты смешать в салатнике, хорошо отжать руками и добавить лимонный сок.

Салат «Щётка» следует употреблять в течение углеводного дня

Рекомендуется употреблять салат 7–8 раз в день по 1 стакану.

Рецепты некоторых блюд

Рыбные паровые котлеты

Для приготовления блюда можно использовать хек, минтай, судак, треску.

Ингредиенты:

  • филе рыбы — 500 г;
  • рис отварной — 100 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 средняя луковица;
  • зелень укропа — 3 веточки.

Филе рыбы и луковицу пропустить через мясорубку, добавить отварной рис, яйцо и рубленую зелень укропа. Из полученного фарша сформировать котлетки и поместить в пароварку. Время приготовления составляет 20 мин.

Праовые котлеты из рыбы богаты белком и имеют низкую калорийность

Читайте также:  Меню после диеты медиков

Говядина, запечённая с имбирём и чесноком

Ингредиенты:

  • говядина — 500 г;
  • тёртый имбирь — 1 ч. л.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок пропустить через пресс, смешать с имбирём и растительным маслом. Говядину помыть, удалить прожилки и натереть подготовленной смесью. Мясо поместить в рукав или завернуть в фольгу. Поставить говядину в разогретую до 200 °C духовку на 60 мин.

Имбирь в запечённой говядине помогает сжечь жиры, а чеснок придают блюду аромат

Пшённая каша на воде с вялеными фруктами

Ингредиенты:

  • пшено — 1 стакан;
  • вода — 3 стакана;
  • вяленые яблоки или абрикосы — 200 г.

Перед варкой пшено следует замочить на 10 мин., а затем промыть, сменив воду 7–8 раз. Вяленые фрукты режутся на мелкие кусочки, заливаются водой. Вода должна закипеть, после чего в кастрюлю засыпается промытое пшено. Варить следует на медленном огне, периодически помешивая, в течение 20–25 мин.

Пшённая каша с вялеными фруктами эффективно утоляет голод и придаёт энергию

Как нужно выходить из диеты

Любое похудение должно увенчаться тем, что вес значительно снижается. Однако результат необходимо закрепить, иначе с трудом потерянные килограммы вернутся довольно быстро. Поэтому после диеты нужно соблюдать определённые правила.

  • Запрещается употреблять кондитерские изделия в первые 2–3 недели.
  • Желательно отказаться от тяжёлой пищи.
  • Продукты следует отваривать, запекать или готовить на пару.
  • Меню следует составлять следующим образом: завтрак — каша и обезжиренные молочные продукты; обед — постное мясо и овощи; ужин — овощные салаты, яйца.
  • В качестве десерта можно употреблять мёд, фрукты.
  • Принимать пищу нужно 5–6 раз в день небольшими порциями.
  • Последний приём пищи должен быть за 2 часа до сна.
  • Необходимо пить много воды — 2 л в сутки.
  • В этот период важно не забывать о физических нагрузках.

Подводные камни

Если принято решение попробовать белковую диету, необходимо знать и о тех побочных эффектах, которые могут возникнуть в период похудения.

  • Нагрузка на почки. Почки выводят из организма токсичные вещества, в том числе и те, которые возникают в процессе расщепления белков. Чем больше употребляется белков, тем больше токсинов возникает после их переработки, т. е. почки вынуждены работать в усиленном режиме, а это может привести к воспалительным процессам в мочевыводящей системе.
  • Повышение уровня «плохого» холестерина. Белковое питание может привести к таким изменениям в крови. Следовательно, возникает угроза развития атеросклероза, ишемической болезни сердца, инсульта, инфаркта.
  • Нарушения в работе кишечника. Это выражается в появлении длительных запоров, что чревато возникновением геморроя. Иногда проявляется тошнота, неприятный запах из ротовой полости.
  • Раздражительность и нервозность. При расщеплении белка выделяется аммиак, повышенное содержание которого и вызывает подобные симптомы.
  • Хрупкость кровеносных сосудов. Она возникает из-за нехватки полиненасыщенных жирных кислот.
  • Углеводное голодание провоцирует головокружения и головные боли.

Отзывы с фото до и после

Диета немного сложная для желудка, всё-таки пища тяжёлая и переваривается долго, но я потерпела несколько дней и привыкла. Больше никаких минусов и проблем на протяжении этой диеты не было. Результат белковой или безуглеводной диеты: минус 5,1 кг за 10 дней. Я думаю, на такой диете это хороший результат, а главное, они тогда не вернулись, после того, как я стала вновь есть все подряд. Очень хочется повторить результат, может быть даже приумножить.
Lenya14
https://otzovik.com/review_3708543.html

Эта диета вредит здоровью, и нельзя сидеть тем у кого проблемы с желудком. Я после родов очень хотела похудеть, перепробовала разные диеты, рецепты. Не получилось добиться результата ни у одной. Услышала в телевизоре на одной передаче о белковой диете и появилась надежда, что буду вновь стройной, и красивой. 10 дней кушать одни белки не было сложно, чувства голода не мучили.

Но уже на третий день началось в голове кружиться и тошнить. Какая-то слабость наступила и колоть в желудке начало. Испугалась очень. Пошла к врачу, которому все рассказала и он строго запретил эту диету. Напугал язвой и разными заболеваниями. Прекратила все, и уже на второй день встала совсем другая, проснулась и не крутилось в голове и тошнота прошла.

Не играйтесь с огнём! Лучше худейте спортом и правильным питанием. Просто на белковой не будет сил ходить в спортзал или бегать, и будете раздражительные и нервные не говоря про слабость.
emilididok
https://otzovik.com/review_1966806.html

Поменьше кекса, побольше секса (шутка)…После того как в последнее время мне 3 раза пришлось ответить подробнейшим образом на вопрос «А расскажи, как так похудеть?», я решила написать данный пост. Мясо можно в любом виде, сказала я себе. То есть ела не только варёное (бьёт по психике), но и жареное, тушёное и т. д. С рыбой — то же самое. Колбаса, грудинка, сосиски — все мне-мне-мне. Только без хлеба, естественно.

С овощами вообще никаких ограничений. Молочное. Я обожаю брынзу и сыр. Брынзу я добавляла абсолютно ко всем овощам. Когда было невтерпёж, я ела яблоки, чернослив, хлебец с сыром. Говорят, кто-то ест орехи, но там калорий как в макдональдсе. Я не ела. Сразу скажу, про похудательные таблетки и отвары — нет. В первое время, когда останавливался вес и хотелось бросить, иногда попивала для поддержания духа, но потом поняла, что и так похудею, никуда не денусь.

Так что не надо все это. У меня за эти годы выработалась параноидальная привычка взвешиваться каждое утро. Это позволяет вам видеть и контролировать результаты. А это самая основная мотивация — когда вы видите положительную динамику. И да….фотки «До и после». 72 и 49 кг.

Не_Винная РАДОСТЬ

https://irecommend.ru/content/kak-ya-pokhudela-na-20-kilogrammbelkovaya-dieta-nashe-vsefoto-do-i-posle-0

Белковая диета позволяет значительно уменьшить объёмы

Два месяца назад я посмотрела передачу о белковой диете и решила испробовать на себе, т. к. видела только плюсы: есть можно в любых количествах белок и не поправляться. В мой рацион сразу же вошли: рыба, мясо, курица, яйца (и полностью отказалась от углеводов). Сразу говорю — обязательно выпивайте 2 литра воды и обязательно кушайте отруби (в таком случае будет хороший стул, никаких нервозностей и хороший сон)! С помощью белковой диеты у меня ушёл жир и остались мышцы! Отдаю ей 10 баллов из 10! А килограммы не вернулись!

Белковая диета позволяет избавиться от лишнего веса в короткие сроки

Только белковые продукты 100–200 грамм. Гимнастику я делаю вечером, и после неё очень хочется кушать. Утоляя свой аппетит, мы успокаиваем нервы, даём организму белки для восстановления мышц. К тому же мы не становимся асоциальными, можем спокойно сесть и поужинать с семьёй. Постепенно ваши домашние начнут пробовать у вас запечённую рыбу и курицу. И придут к выводу, что они ничем не уступают плавающим в масле и майонезе.

С помощью белковой диеты можно сильно изменить внешний вид

Белковая диета в течение 10 дней помогает сбросить до 10 кг лишнего веса. При этом меню данного метода похудения довольно разнообразно. Однако диета на белках имеет много противопоказаний и таит в себе угрозы для здоровья. Поэтому перед началом похудения обязательно следует получить консультацию врача-диетолога.

Источник