Белковая диета дикуля меню

Общие правила
Авторская методика оздоровления и реабилитации людей с тяжелыми повреждениями спинного мозга направленна на восстановление парализованной мускулатуры разработана Валентином Дикулем более 30 лет назад. В ее основе интенсивные силовые упражнения на тренажёрах, позволяющие сформировать мощный мышечный корсет. Одним из важнейших условий его формирования — наращивание мышечной массы за счет избавления от жировых отложений, что достигается правильно построенным питанием.
Можно сказать, что диета Дикуля для похудения направлена не столько на похудение, как такового, сколько на замещение жировой ткани мышечной, но при этом, безусловно происходит и незначительное снижение массы тела. Соответственно, такое питание предназначено для людей, которые стремятся уменьшить количество жира и нарастить мышечную массу. Основой системы питания является включение в рацион питания большого количества белкового компонента за счет исключения простых углеводов. По сути, это высокобелковая система питания на фоне интенсивных тренировок. Белковая диета Дикуля для похудения делится на несколько этапов, на каждом из которых рацион питания различается:
- Первый этап (продолжительность 7-10 дней). Рацион питания белковый, основу которого составляют высокобелковые продукты, содержащие незаменимые аминокислоты: нежирные сорта красного мяса, субпродукты (почки, язык, печень), рыба, морепродукты, творог, йогурт, кефир, ряженка. Обязателен прием овсяных отрубей. Полностью исключаются хлебобулочные изделия, макароны, мучное и сладости, шоколад, сахар и сахаросодержащие продукты, мед, сладкие напитки, мороженое, кондитерские изделия, манную крупу, шлифованный рис, высококалорийные овощи и фрукты: картофель, свёкла, морковь варёная, бананы, баклажаны, авокадо, апельсины, орехи, семечки.
- Второй этап — белково-овощной с добавлением растительных масел продолжительность 2-3 недели. Основа рациона — белковая пища/продукты из первого этапа к которым добавляются овощи (капуста, помидоры, спаржа, зеленый горошек, чеснок, листовой салат, сладкий перец, шпинат, редис, огурцы, сельдерей, баклажаны, перцы кабачки и другие). Ограничению подлежат жирное красное мясо, копчёности, утка, гусь, колбасные изделия, майонез, сливочное масло, жирные сметана, сливки, творог/сыр, картофель, свекла, баклажаны и морковь, имеющие высокий гликемический индекс. Питание строится в форме чередование белковых и углеводных дней.
- Третий этап. Длительность индивидуальная. Схема питания: один день в неделю — полностью белковый день, 2 раза в неделю — в рацион питания включается одно высококалорийное блюдо, а также, хлеб и сыр и высококалорийные фрукты.
- Четвертый этап (выходом из диеты). Автор разрешает включать в рацион питания любую пищу, но устраивать один раз в неделю разгрузочный белковый день.
Система питания Валентина Дикуля предусматривает употребление дважды в день молочного коктейля, способствующего активному росту мышечной массы. Рецепт коктейля включает: 2 пачки обезжиренного творога, 2 сырых куриных яйца, ½ стакана сметаны, 1 столовую ложку меда и любого варенья. Разрешается добавить дополнительно ½ стакана измельченных грецких орехов. Все тщательно смешать и принимать полтора-два часа до тренировки и после нее.
Питание дробное (4-5 раз в день). Употребление жидкости на уровне 2 л/сутки. Обязателен прием комплексных витаминно-минеральных препаратов.
Разрешенные продукты
Основу диеты Дикуля для похудения составляют:
- Нежирное красное мясо, индейка, курица (без шкурки), кролик, запеченные или отварные.
- Цельнозерновой хлеб.
- Куриные яйца в виде омлета или отваренных всмятку/вкрутую.
- Морская/речная рыба, морские водоросли, морепродукты.
- Обезжиренное молоко, кисломолочные средней жирности продукты (творог, сыр).
- Растительные масла (льняное, оливковое, подсолнечное) холодного отжима, семечки, орехи.
- Овощи некрахмалистые (спаржа, огурец, чеснок, различные виды огородной зелени, листовой салат, сладкий перец, кабачок, зелень сельдерея, зеленый горошек, стручковая фасоль, лук репчатый, шпинат, капуста) в любом виде, как раздельно, так совместно.
- Цельнозерновые крупы.
- Несладкие фрукты: яблоки, сливы цитрусовые плоды, груши.
- Зеленый чай, соки из разрешенных овощей, отвар шиповника, минеральная вода без газа.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
горох вареный | 6,0 | 0,0 | 9,0 | 60 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста брюссельская | 4,8 | 0,0 | 8,0 | 43 |
капуста пекинская | 1,2 | 0,2 | 2,0 | 16 |
кресс-салат | 2,3 | 0,1 | 1,3 | 11 |
лук красный | 1,4 | 0,0 | 9,1 | 42 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
оливки | 0,8 | 10,7 | 6,3 | 115 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
руккола | 2,6 | 0,7 | 2,1 | 25 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
Фрукты | ||||
яблоки печеные кисло-сладкие | 0,5 | 0,5 | 12,3 | 59 |
Грибы | ||||
грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Крупы и каши | ||||
овсяная каша на воде | 3,0 | 1,7 | 15,0 | 88 |
пшеничные отруби | 15,1 | 3,8 | 53,6 | 296 |
Хлебобулочные изделия | ||||
хлебцы цельнозерновые | 10,1 | 2,3 | 57,1 | 295 |
Молочные продукты | ||||
кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Сыры и творог | ||||
творог | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Мясные продукты | ||||
говядина постная | 22,2 | 7,1 | 0,0 | 158 |
телятина | 19,7 | 1,2 | 0,0 | 90 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
куриная грудка вареная | 29,8 | 1,8 | 0,5 | 137 |
куриная грудка на пару | 23,6 | 1,9 | 0,0 | 113 |
куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Яйца | ||||
яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба отварная | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
кальмары | 21,2 | 2,8 | 2,0 | 122 |
креветки | 22,0 | 1,0 | 0,0 | 97 |
мидии | 9,1 | 1,5 | 0,0 | 50 |
морская капуста | 0,8 | 5,1 | 0,0 | 49 |
судак | 19,2 | 0,7 | – | 84 |
треска | 17,7 | 0,7 | – | 78 |
хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
щука | 18,4 | 0,8 | – | 82 |
Масла и жиры | ||||
масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
цикорий растворимый | 0,1 | 0,0 | 2,8 | 11 |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
шиповниковый сок | 0,1 | 0,0 | 17,6 | 70 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
В рационе питания диеты Дикуля для похудения исключаются:
- Хлебобулочные изделия из рафинированной пшеничной муки.
- Мясо водоплавающей домашней птицы — утка, гусь, красное жирное мясо, полуфабрикаты, продукция фастфуд, колбасные изделия, мясные/рыбные консервы, копчёности, животные жиры (бекон, сало свиной, бараний, говяжий жир), сливочное масло, майонез.
- Макаронные изделия, крупа манная, рис белый шлифованный, пельмени. блинчики, оладьи.
- Кисломолочная продукция — кефир/ряженка сметана, сливки, сыр с высоким содержанием жира.
- Продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы — мед, сахар, сгущенное молоко, конфеты, сладкие фрукты, варенье, джем, вафли, кондитерские изделия, шоколад сухофрукты (изюм, инжир, финики), мороженое.
- Крахмалистые овощи (свекла, репа, морковь, картофель, кукуруза, баклажаны, тыква).
- Алкоголь, сладкий черный чай, кофе, сладкие напитки и минеральная вода с углекислым газом.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
Фрукты | ||||
бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
инжир | 0,7 | 0,2 | 13,7 | 49 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
Ягоды | ||||
виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
изюм | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
финики | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
Снэки | ||||
чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
Крупы и каши | ||||
каши | 3,3 | 1,2 | 22,1 | 102 |
рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
Мука и макаронные изделия | ||||
макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
вареники | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
оладьи | 6,3 | 7,3 | 51,4 | 294 |
пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
Хлебобулочные изделия | ||||
булочки | 7,2 | 6,2 | 51,0 | 317 |
хлеб пшеничный | 8,1 | 1,0 | 48,8 | 242 |
Кондитерские изделия | ||||
варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
халва | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
Торты | ||||
торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Шоколад | ||||
шоколад | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
Сырье и приправы | ||||
приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
имбирь | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
уксус | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
Молочные продукты | ||||
молоко | 3,2 | 3,6 | 4,8 | 64 |
молоко 3.2% | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 59 |
молоко сгущенное | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
Сыры и творог | ||||
сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
свиной шпик | 1,4 | 92,8 | 0,0 | 841 |
сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
бекон | 23,0 | 45,0 | 0,0 | 500 |
Колбасные изделия | ||||
колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
колбаса с/копченая | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Птица | ||||
курица копченая | 27,5 | 8,2 | 0,0 | 184 |
утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Яйца | ||||
яйца | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Рыба и морепродукты | ||||
рыба жареная | 19,5 | 11,7 | 6,2 | 206 |
рыба соленая | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
горбуша | 20,5 | 6,5 | 0,0 | 142 |
икра | 36,0 | 10,2 | 0,0 | 123 |
икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
икра трески | 24,0 | 0,2 | 0,0 | 115 |
рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
рыбные полуфабрикаты | 12,5 | 6,7 | 14,7 | 209 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
масло кокосовое | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
спред растительно-жировой | 0,0 | 40,0 | 0,0 | 360 |
жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
жир из печени трески | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные | ||||
вино белое десертное 16% | 0,5 | 0,0 | 16,0 | 153 |
водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
кофе | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
пепси | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
энергетический напиток | 0,0 | 0,0 | 11,3 | 45 |
* данные указаны на 100 г продукта |
Диета Дикуля: меню по дням (Режим питания)
Меню питания строится в зависимости от этапа и разрешенных продуктов на каждом из них.
Ниже приведено ориентировочное меню по дням на каждом из этапов диетического питания:
1-й этап
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
На ночь |
|
2-й этап
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
На ночь |
|
3-й этап
В среду — меню белкового дня 1-го этапа. Во вторник/четверг можно приготовить на обед любое высококалорийное блюдо (макароны с овощами, жареный картофель). Остальные дни недели — меню 2-го этапа.
4-й этап
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
На ночь |
|
Рецепты приготовления блюд в диете Дикуля традиционные, однако при их приготовлении необходимо использовать жир в минимальных количествах. Разрешены все способы кулинарной обработки продуктов, за исключением жарки.
Противопоказания
Высокобелковая диета Дикуля для похудения противопоказана при заболеваниях ЖКТ (гастрит, язва, энтериты/колиты, панкреатит), инфекционных заболеваниях, беременным, женщинам в период лактации, при заболеваниях печен/почек, в пожилом возрасте.
Плюсы и минусы
Плюсы | Минусы |
|
|
Диета Дикуля для похудения: отзывы и результаты
Отзывы о диете В. Дикуля преимущественно положительные, однако широкого распространения с целью похудения она не получила, поскольку направлена на решение других специфических задач и должна проводиться исключительно на фоне специальных силовых упражнений, направленных на формирование мышечного корсета.
- «… Высокобелковую диета Дикуля мне посоветовали знакомые после того, как я попал в автоаварию с многочисленными травмами, в том числе и позвоночника. После выписки из стационара друзья и родные соорудили мне дома мини спортзал и помогли с приобретением тренажёров. Пришлось связываться со специалистами центра Дикуля, которые подсказали как нужно тренироваться и питаться при моих травмах. Сейчас я закончил первые 30 дней, состояние значительно улучшилось, начал понемногу передвигаться. Но нужно еще пойти как минимум 2 таких цикла. Надеюсь, что удастся вернуться к полноценной жизни. Спасибо автору этой методики».
Цена диеты
Рацион питания белковой диеты В. Дикуля для похудения включает доступные продукты среднего ценового диапазона. Затраты на их приобретение в среднем варьируют от 1800 до 1900 рублей.
Источник
Многих людей вне зависимости от возраста и пола интересуют методики питания, которые помогут убрать подкожно – жировую клетчатку и нарастить мышечную массу. Стоит отметить, что подобные диеты еще и прекрасно устраняют целлюлит.
Одной из самых результативных среди них считается диета Дикуля. Она помогает заменить всю жировую ткань мышечной, снизить вес, устранить апельсиновую корочку и улучшить формы фигуры.
Описание белковой диеты Дикуля
В первую очередь стоит отметить все положительные стороны этой белковой диеты.
- Отсутствие аппетита.
- Продукты питания, купить которые можно в любом магазине.
- Простые рецепты.
- Устранение целлюлита и жировых отложение.
- Увеличение мышечной массы.
Конечно, она имеет ряд своих противопоказаний, которые тоже нельзя оставить без внимания.
Противопоказания к применению диеты Дикуля
Отсутствие какой – либо физической нагрузки.
Заболевания почек.
Проблемы с желудочно – кишечным трактом.
Слишком высокая свертываемость крови.
Основные продукты питания
Особенность белковой диеты заключается в употреблении белкового коктейля после и до тренировок. Его рецепт крайне прост, нужно лишь смешать определенные ингредиенты с помощью миксера или блендера.
- Пара столовых ложек меда.
- Две столовые ложки любого варенья.
- Два куриных сырых яйца.
- Половина стакана сметаны с жирностью не более десяти процентов.
- Две пачки любого обезжиренного творога.
В те дни, когда не предполагаются физические нагрузки, коктейль заменяет первый и последний приемы пищи.
Диета Дикуля, меню на день
Составитель диеты предлагает отдельное меню на день, когда имеются и отсутствуют тренировки. Взяв его за основу, можно составлять себе рацион на каждый день, заменяя ингредиенты на подобные.
Главное правило – полный отказ от каш быстрого приготовления, алкогольных напитков, хлебобулочной продукции, сахара и любых сладостей.
День без занятий спортом
Завтрак – Порция протеинового коктейля.
Обед – Говядина, приготовленная на пару и гарнир из капусты в тушеном виде.
Перекус — Немного йогурта без сахара.
Ужин – Порция коктейля по рецепту Дикули.
День с занятиями спортом
Завтрак – Два или три куриных отварных яйца, стакан обезжиренного кефира и два помидора.
Обед – Куриная грудка вареная и немного тушеной капусты на гарнир.
Перед занятием спортом – Коктейль.
После занятия спортом – Порция коктейля.
В нечетные дни повторять меню на день без спорта, а в четные – со спортом. После окончания первой недели нужно добавить в свой рацион небольшое количество углеводов.
Меню второй недели
Завтрак – Стакан нежирного молока, салат из капусты и два яйца в отварном виде.
Второй завтрак – Яблочный сок и одно яблоко.
Обед – Салат из сырых огурцов, порция бульона куриного и немного куриной грудки.
Перекус – Коктейль в те дни, когда есть тренировки или немного йогурта со свежими ягодами в свободные дни.
Ужин – Коктейль Дикуля тогда, когда есть физические нагрузки. В остальные дни отварная стручковая фасоль и немного паровой рыбы.
Обычная белковая диета на неделю
После завершения белковой диеты на неделю можно достичь сразу несколько целей. Это и прекрасная возможность увеличить мышечную массу и возможность справиться с целлюлитом, снизить массу тела и даже помощь в переходе на здоровое питание.
Прежде чем к ней приступить, стоит трезво оценить свои возможности. Не каждый человек сможет даже неделю питаться лишь белковыми продуктами. К тому же, нужно быть уверенным, что отсутствует аллергия на продукты из предлагаемого рациона.
О белковой диете
Если выбор пал на белковую диету, то нужно понимать и некоторые ее нюансы. За семь дней не получится достичь большой потери веса. Цифра на весах будет ниже по большей части за счет того, что желудок будет пуст, из организма выйдет избыточное количество жидкости. Лишь небольшой процент составит расщепление клеток подкожного жира.
Для улучшения и закрепление достигнутого результата необходимо начать питаться правильно. В рационе должны преобладать мясные и молочные продукты, фрукты, крупы и овощи.
Меню диеты
Большинство людей допускают довольно серьезную ошибку. Составляя свое меню диеты из однотипных блюд. Так сильно замедлятся обменные процессы, вес будет снижаться выше, а целлюлит останется практически нетронутым.
Поэтому можно взять за основу уже составленный специалистами план питания и на его основе составить собственный, либо придерживаться ему, не внося никаких изменений.
Первый день
Завтрак – Половина свежего помидора и порция зернистого творога.
Перекус – Чашка натурального белого йогурта и половина грейпфрута.
Обед – Стакан однопроцентного кефира, отварная грудка куриная и гарнир из вареных либо свежих брокколи.
Ужин – Тертая морковка и нежирный натуральный йогурт.
Второй день
Завтрак – Чашка несладкого чая, салат из йогурта и банана.
Второй завтрак – Салат из чеснока, сыра и свежего томата, порция говядины в вареном виде.
Обед – Салат из сырых овощей и немного отварной рыбы.
Ужин – Салат из одного вареного куриного яйца и капусты пекинской.
Третий день
Завтрак – Порция обезжиренного йогурта, смешанного с замороженными либо свежими ягодами.
Перекус – Немного зернистого творога с петрушкой и перцем.
Обед – Повторить обед первого дня.
Ужин – Говядина в тушеном виде с добавлением цуккини и других подобных овощей.
Четвертый день
Завтрак – Пять – шесть редисок и порция творога.
Второй завтрак – Йогурт, смешанный со свежими фруктами.
Обед – Желудки куриные в тушеном виде с помидорами и морковью.
Ужин – Пара вареных яиц и половина кочана салата сорта Айсберг.
Пятый день
Завтрак – Яблоко, несколько кусочков сыра и чашка несладкого чая.
Перекус – Немного обезжиренного творога, заправленного йогуртом с низким процентом жирности.
Обед – Рыба в запеченном виде и любые овощи на гарнир.
Ужин – Курица с перцем болгарским в тушеном виде.
Во время двух оставшихся дней необходимо придерживаться меню диеты любого из предыдущих дней по желанию.
Стоит отметить тот факт, что продолжить процесс похудения и устранения целлюлита можно, сделав правильный выход. Для этого нужно следить за тем, чтобы продукты в повседневный рацион добавлялись постепенно.
Еще больше полезного на сайте
Если вам понравился материал, не забудьте лайкнуть и подписаться на мой канал;)
Источник
Принцип питания Дикуля основан на преимущественном употреблении в пищу белков и жиров и практически полном исключении из рациона углеводов. Продукты с содержанием углеводов постепенно добавляются в меню в небольших количествах для поддержания баланса питательных веществ в организме.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…” Читать подробнее >>
Продолжительность режима питания зависит от первоначального веса человека, поскольку чем больше масса, тем больше времени потребуется на то, чтобы тело начало сжигать жиры. Диета Дикуля особенно подходит людям, ведущим активный образ жизни и регулярно занимающимся силовыми тренировками. В этом случае она способствует эффективному формированию мышечного корсета.
1
Суть метода
За счет преобладания в рационе белкового меню вес долгое время будет оставаться на прежних показателях, даже несмотря на то, что жир будет продолжать сжигаться вместе со снижением объемов тела за счет жировой прослойки.
Для эффективного и быстрого похудения необходимо придерживаться следующих правил:
- Разделить рацион на 5 приемов пищи, которые включают в себя завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин. Допустимы нечастые перекусы фруктами или орехами.
- Употреблять за один раз нужно умеренное количество пищи, чтобы не переедать.
- Пить 1,5-2 л воды в день.
- Чтобы метод питания по Дикулю сработал эффективно, ежедневно поддерживать физическую активность. Это может быть утренняя гимнастика, занятия в тренажерном зале, различные виды спорта или игры на открытом воздухе.
Врачи-диетологи рекомендуют начинать диету только после консультации со специалистом и каждый месяц сдавать анализ крови.
В чем заключается система Матвеевой для похудения
2
Какие существуют противопоказания
Белки – необходимый элемент питания, но в больших количествах могут привести к сбоям в организме. Диета имеет ряд противопоказаний:
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- болезни пищеварительной системы;
- заболевания почек;
- повышенная свертываемость крови, предрасположенность к тромбозу;
- беременность и период кормления грудью.
Похудение по Неумывакину с помощью соды и перекиси водорода, правила питания
3
Список продуктов
Основу составляют продукты, содержащие высокий уровень белков и жиров – мясо и птица, рыба, грибы, сыр, яйца, творог, а также пища с пониженным содержанием жиров – молоко, кисломолочные продукты. Для восполнения запасов витаминов, минералов и клетчатки в меню на каждый день включаются овощи, фрукты, орехи и мед.
Из диетического рациона убирают мучные и кондитерские изделия, алкоголь, фастфуд и полуфабрикаты, соления, консервы, газированные напитки. Мясо и овощи готовятся на пару без использования масел или в свежем виде (овощи).
Особенности эффективной системы похудения «Минус 60»
4
Меню на каждый день
В первую неделю рацион питания должен состоять преимущественно из белков, в последующие недели постепенно вводятся в меню углеводы для поддержания запасов питательных веществ в организме. Примерная продолжительность диеты – от 3 до 6 месяцев.
Все приведенные ниже способы питания являются приблизительными и взяты за основу. Например, протеиновый коктейль считается основным элементом меню, однако мясо можно заменять на рыбу или птицу, одни овощи чередовать с другими овощами, в салаты добавлять сыр, после обеда пить несладкий чай и так далее.
4.1
Рацион в первую неделю
Дни без тренировок:
- 1. Завтрак. Протеиновый коктейль.
- 2. Второй завтрак. Натуральный йогурт без наполнителя или кефир, орехи.
- 3. Обед. Тушеная белая капуста с постной телятиной на пару.
- 4. Полдник. Стакан натурального йогурта без сахара.
- 5. Ужин. Протеиновый коктейль.
Люди, которые не тренируются, могут ограничиться данным меню для ежедневного питания в первую неделю.
Тренировочные дни:
- 1. Завтрак. 2-3 вареных куриных яйца (4-6 штук перепелиных), салат из помидоров и стакан кефира.
- 2. Второй завтрак. Стаканваренца или любого другого кисломолочного напитка с бифидобактериями.
- 3. Обед. Вареная куриная грудка с гарниром из тушеной капусты.
- 4. Полдник. Белковый коктейль (перед тренировкой).
- 5. Ужин. Белковый коктейль (после тренировки).
4.2
Рацион в последующие недели
На этом этапе, начиная со второй недели, в рацион включают углеводные продукты. Примерное меню выглядит следующим образом:
- 1. Завтрак. Свежий салат из капусты, яйца куриные или перепелиные, стакан молока любой жирности.
- 2. Второй завтрак. Яблочный сок с яблоком.
- 3. Обед. Легкий куриный суп, вареная куриная грудка и салат из огурцов.
- 4. Полдник. В дни тренировок – коктейль, в обычные дни – стакан натурального йогурта.
- 5. Ужин. Рыба на пару с тушеной стручковой фасолью. В тренировочный день следует заменить ужин на белковый коктейль.
5
Протеиновый коктейль
Коктейль Дикуля является основным компонентом протеиновой диеты, который необходимо употреблять ежедневно в первую неделю, а также в тренировочные дни до и после тренировки.
Ингредиенты на 1 порцию:
- творог с низким содержанием жира или обезжиренный – 500 г;
- любая сметана – 180 г;
- куриные сырые яйца – 2 шт.;
- мед – 2 ст. л.;
- любые орехи (по желанию) – горсть;
- любой фруктовый/ягодный джем – по вкусу.
Количество ингредиентов для напитка рассчитано для человека среднего веса, занимающегося спортом. Женщинам его можно уменьшить вдвое.
Приготовление:
- 1. В глубокой миске или кастрюле размешать творог и сметану вилкой.
- 2. Добавить яйца и тщательно перемешать до однородной консистенции.
- 3. Положить джем, измельченные орехи и мед. Если мед твердый, его следует слегка подогреть на водяной бане или в микроволновке.
- 4. Тщательно перемешать.
Чтобы напиток получился однородным, желательно соединять все ингредиенты в блендере.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник