Белковая диета 5 раз в день
Чтобы скинуть пару лишних килограммов, необходимо придерживаться особой диеты. Но для этого нужно немало времени. Поэтому не всех людей это устраивает. Одним из популярных экспресс-методов считается белковая диета на 5 дней. Она позволяет скинуть несколько лишних килограммов, при этом избежать чувство голода и разбитости.
Суть и принципы диеты
Такой тип питания считается строгим, ведь в рационе почти отсутствуют жиры и углеводы. Весь принцип построен на употреблении пищи, в состав которой входит большое количество белка.
Если четко следовать данной методике, то не происходит накопление жировых отложений. Когда организм не получает некоторые продукты, он начинает использовать внутренние запасы. За счет этого и происходит процесс похудения.
Главным способом является то, что чувство голода не проявляется совсем. Это объясняется тем, что пища долго и тяжело усваивается организмом.
Разбавлять белки другими микроэлементами запрещается. Но чтобы меню не казалось однообразным, продукты подают в различном соотношении и виде.
Белковая экспресс-диета подходит тем людям, которые ведут малоподвижный образ жизни. Она помогает быстро прийти в норму после длительных праздников и сделать тело стройным.
Если говорить о принципах питания, то следует придерживаться некоторых правил:
- После сна в утренние часы съедайте по 2 ложки отрубей и запивайте стаканом воды. Это поможет предотвратить расстройство кишечного тракта.
- Соблюдайте дробное питание. Ешьте часто, но помаленьку. Помогает предотвратить появления чувства голода, а также пройти диете быстрее.
- Исключите из меню спиртные и газированные напитки.
- Последний раз можно кушать за 3 часа до отхода ко сну. Спать следует не меньше 8-9 часов, чтобы организм успел отдохнуть и набраться сил.
- Пейте много жидкости. В день должно приниматься не меньше 2 литров. В качестве напитков подойдут зеленый чай без сахара, негазированная вода, отвары из трав.
Настройте себя психологически. Поставьте конечную цель и добивайтесь ее. Но не переусердствуйте и не унывайте, если что-то подойдет не так.
Плюсы и минусы белкового питания
При соблюдении 5-дневной диеты не требуется серьезных волевых затрат. Она заключается в дисциплинировании человека в области питания на непродолжительный срок.
Особенно эффективен такой вид питания будет при регулярном выполнении специальных физических упражнений. Это поспособствует сокращению восстановительного этапа между тренировочным процессом.
Также имеется и ряд недостатков в виде:
- длительных перерывов между приемами пищи;
- недостатка углеводов, жиров и других полезных веществ;
- соблюдения физической активности;
- обострения заболеваний хронического характера.
Если питаться по такому принципу, то организм будет испытывать недомогание. Мышцам будет тяжело восстанавливаться после физических нагрузок, так как отсутствуют углеводы. А также это неблагоприятно скажется на умственной деятельности из-за нехватки глюкозы.
Меню на 5 дней
Если человек поставил перед собой цель скинуть от 2 до 5 лишних килограммов за несколько дней, то необходимо заранее составить рацион.
Меню белковой диеты на 5 дней может выглядеть следующим образом.
| Первый день | |
| Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин За 3 часа до сна | Паровой омлет с томатом и зеленью, зеленый чай с медом. Творог с небольшой жирностью. Можно добавить кусочки банана, яблока или ягод. Объем порции не должен превышать 100 г Брокколи с паровой рыбой из красных сортов. Объем порции — 350 г, кофейный напиток. Стакан кефира или натурального йогурта. Объем порции — 200 г. Запеченная в духовке куриная грудка и свежий огурец. Объем порции — 100 г. Кружка йогурта с добавлением ягод. |
| Второй день | |
| Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин За 3 часа до сна | 2 отварных яйца, 2 хлебца, чайный напиток с медом. Горсть свежих и сладких ягод. Салат из белокочанной капусты, огурца и болгарского перца, заправленный оливковым маслом. Объем порции — 200 г. Апельсин — 1 шт. Кружка кефира, 100 г овсянки с медом. Стакан томатного сока. |
| Третий день | |
| Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин За 3 часа до сна | Кусочек хлеба, 2 ломтика сыра из твердых сортов, кофейный напиток. Салат из моркови и зеленого яблока. Объем порции — 200 г. Куриная грудка в отварном виде, салатный лист. 2 киви или одно зеленое яблоко. Тушеная говядина — 150г и отварной рис — 50 г Стакан натурального йогурта. |
| Четвертый день | |
| Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин За 3 часа до сна | Чайный напиток с медом. Одно яблоко. Отпаренный кусочек рыбы — 200 г и 2 кусочка цельнозернового хлеба. Кружка кефира и 2 овсяных печенья. Тушеная говядина с овощами. Стакан осветленного яблочного сока. |
| Пятый день | |
| Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин За 3 часа до сна | 100 г обезжиренного творога, кофейный напиток. Апельсин или грейпфрут. Вареный кусочек курицы 150 г и спаржа — 50 г, свежий фруктовый сок. Стакан натурального йогурта. Запеченная индейка — 100 г, салат из капусты, огурца и помидора — 100 г. Стакан томатного сока. |
Между приемами пищи необходимо выпивать по одному стакану негазированной и очищенной воды.
Что можно и нельзя есть на диете
Белковый принцип питания полностью исключает употребление жиров и углеводов. Но чтобы у пациента не возникло проблем с пищеварительной системой, нужно включать в рацион клетчатку и кисломолочные продукты. Такая еда позволяет избежать обезвоживания, предотвратить развитие запоров и других проблем с кишечником.
К списку разрешенной пищи относят:
- мясо и рыбу из нежирных сортов в виде говядины, телятины, куриной грудки, индейки, кролика, трески, минтая, форели;
- морепродукты;
- субпродукты в виде печени, сердечек, желудков;
- кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности;
- яйца в отварном виде и омлет на пару;
- крупы в виде риса, гречки, овсянки;
- овощи в виде огурцов, белокочанной капусты, брокколи, помидоров;
- зелень;
- фрукты в виде яблок, киви, цитрусовых;
- ягоды;
- чайный и кофейный напиток без сахара. Можно добавлять мед;
- хлеб из цельнозерновой муки.
Из этих продуктов можно готовить различные блюда и сочетать между собой. Пища должна вариться, тушиться, отпариваться или запекаться. Жарить запрещается, так как такая еда считается тяжелой.
Выделяют список запрещенных продуктов в виде:
- консервов;
- полуфабрикатов;
- сладких и мучных изделий;
- белого и черного хлеба;
- сахара и сахарозаменителей;
- магазинных соков;
- газированных напитков;
- овощей с сахаром и крахмалом в виде картофеля, свеклы.
В еду не стоит добавлять соль. Ограничиваются специи и пряности. Их можно добавлять лишь чуть-чуть для придания вкуса.
Противопоказания к соблюдению диеты и побочные эффекты
Белковая пища подходит тем людям, которые имеют лишний вес или желают сделать фигуру стройнее за несколько дней. Диета рассчитана всего на 5 дней, а также есть вариант белковой диеты на 2 недели. Если придерживаться принципов питания дольше, то возможно развитие побочных симптомов в виде:
- головокружения;
- потери сознания;
- истощения организма;
- нехватка важных витаминов и минералов;
- нарушения водного баланса;
- потери трудоспособности;
- нарушения функциональности почек;
- расстройства пищеварительного тракта.
Придерживаться такого типа питания можно не всем людям. Имеется ряд противопоказаний в виде:
- периода вынашивания и кормления грудью;
- печеночной недостаточности;
- заболеваний почек;
- детского, подросткового и пожилого возраста;
- наличия болезней в хронической форме;
- заболеваний суставов;
- аритмии.
Перед тем как следовать рекомендациям, следует убедиться в отсутствии противопоказаний. Если во время диеты проявились побочные эффекты, стоит отказаться от затеи.
Отзывы специалистов и пациентов
Многие люди, которые придерживались данного принципа, заметили существенный сброс веса. Буквально за несколько дней удается сбросить от 3 до 5 килограмм. Женщины отмечают значительное улучшение общего состояния. Фигура становится красивее и приобретает стройность. Поднимается настроение, повышается тонус.
Диетологи не запрещают своим пациентам пользоваться белковой экспресс- диетой. Такой процесс в дальнейшем позволяет сбалансировать питание и полностью отказаться от вредных продуктов.
Но некоторые пациенты, заметив существенный результат, продолжают придерживаться все правил. И это не всегда благоприятно сказывается на организме, работе внутренних органов и систем.
При желании можно соблюдать рациональное питание в течение 5 дней еще несколько раз. Но не раньше, чем через 1-2 месяца. За это время организм успеет подпитаться полезными веществами.
Белковая диета на 5 дней — это отличный способ похудеть всего за несколько дней. Но чтобы добиться желаемого результата, следует заниматься и физическими нагрузками. Перед этим стоит получить консультацию у врача.
Источник
Многие люди, страдающие от ожирения, стремятся избавиться от лишних кг. Ведь большой вес наносит вред здоровью и жизни.
В чем суть диеты
Такая система является одной из наиболее модных и результативных экспрессных диет. С помощью такой пятидневной системы можно без мучительных голоданий и ограничений похудеть примерно на 2-5 кг. При соблюдении ее можно употреблять немного овощей и фруктов, которые не содержат крахмал, а углеводов в них либо нет совсем, либо минимум.
Данный вариант белковой системы питания используют многие спортсмены, потому как она позволяет не только откорректировать свою массу соответственно нормам, но и нарастить мышцы.
Название сразу дает понять, что данная система питания полагает употребление в пищу только продуктов белкового типа. Система препятствует скоплению жиров из-за отсутствия углеводов в меню, а также помогает расходовать имеющиеся подкожные запасы. Это происходит за счет того, что организм не получает с пищей углеводы. В этом случае ему придется использовать собственные резервы. За счет этого и происходит сброс веса.
Такая белковая система питания больше подходит тем, кто вел малоактивную жизнь, т.е. офисным работникам, домохозяйкам. Эффективна она будет и тогда, когда женщина желает восстановить стройность фигуры в течение короткого промежутка времени, но на 3-5 кг, не более.
Достоинства диеты
- для соблюдения меню не требуются усилия воли, нужна лишь дисциплина в режиме питания на пятидневный срок (При этом столь краткая диета не отражается на конечном результате – сбросе лишних кг в короткий срок);
- белковая диета очень простая и сытная;
- она дает очень быстрое достижение результатов вместе с физнагрузками;
- дает возможность оценить вкус продуктов, не измененный приправами и солью;
- белковая пища энергоемка, потому организм получает необходимую дозу энергии;
- в организме происходит сжигание только подкожного жира, а мышечный слой сохраняется;
- не происходит обезвоживания организма;
- меню можно разнообразить, благодаря чему выдержать диету намного проще.
Минусы белкового питания
- такую систему нельзя использовать часто перерывы между диетическими периодами должны быть не менее 12 месяцев;
- недостаток углеводов, жиров и других нужных веществ;
- необходимы занятия каким-либо спортом;
- в пище мало жидкости;
- могут потускнеть волосы, стать нездоровым цвет лица, ломкими ногти и пересохнуть кожа;
- возможны нарушения сна, утомляемость;
- возможно обострение хронических патологий.
Противопоказания
Эту систему питания нельзя использовать для похудения в период беременности и кормления грудью. Противопоказана она и при:
- дисфункции печени;
- отклонениях в работе почек;
- солидном возрасте;
- различных патологических нарушениях в суставах;
- аритмии.
Что же можно употреблять при соблюдении диеты?
Среди допустимых продуктов: птичье и говяжье мясо, обезжиренный творог и различные сорта брынзы, твердый сыр, яйца, рыба и морепродукты. Полезные вещества в период соблюдения диеты в организм поступать будут из фруктов и овощей. Овощи употребляются в приготовленном или свежем виде, с салатиками или рагу, но без приправ и соли. Их овощей и фруктов полностью необходимо исключить из рациона на пять дней такие, как: картошка, бананы и виноград. Никаких животных жиров, соусов, приправ и масла не должно содержаться в блюдах. Соль, если совсем уж хочется. Можно использовать, но совсем мало. Недопустимы такие продукты, как мучное, свекла, морковь и рис.
Принципы питания
- Употреблять более 2 кг минеральной воды в сутки.
- Снизить калорийность употребляемых продуктов.
- Каждое утро за полчаса до первого приема пищи нужно выпивать около стакана теплой воды.
- «Сеансов» принятия пищи не должно быть меньше шести.
- Алкоголь и газированные напитки должны быть исключены.
- Последний ужин не должен быть позже, чем за 3 часа до отхода ко сну.
Противопоказания
- период вынашивания ребенка и кормления его;
- нарушение функционирования печени;
- патологии почек;
- солидный возраст;
- патологические нарушения в суставах;
- признаки аритмии.
Меню на 5 дней
Таких диет (белковых и на 5 дней) несколько вариантов. Вот один из примерных вариантов пятидневного меню.
| День первый | Первый завтрак: творог нежирный, чай. Второй завтрак: салат из свежих овощей, кофе. Обед: суп нежирный, кусочек отварной говядины, йогурт. Полдник: стакан кефира. Ужин: индейка, запеченная с клюквой, сыр твердый, чай зеленый. Второй ужин: стакан кефира или йогурт. |
| День второй | Первый завтрак: омлет из 2 яиц с помидором и зеленью, стакан зелёного чая. Второй завтрак: нежирный творог с яблоком или ягодами. Обед: брокколи, кусочек рыбы, кофе. Полдник: стакан кефира или йогурта с овсянкой. Ужин: куриное филе, свежий огурец. Второй ужин: две груши. |
| День третий | Первый завтрак: филе рыбы запеченное, листья салата с оливковым маслом, чай. Второй завтрак: творог со свежими ягодами смородины, чай Обед: окрошка на кефире с куриным мясом и без картошки, стакан кефира. Полдник: постная говядина, чай зеленый. Ужин: филе рыбы запеченное, чай. Второй ужин: салат из редиса и огурцов. |
| День четвертый | Первый завтрак: два отварных яйца, кофе некрепкий. Второй завтрак: грейпфрут, травяной чай. Обед: сочная нежирная говядина, цикорий. Полдник: салат из огурцов и редиса. Ужин: вареная рыба, кефир. Второй ужин: апельсин. |
| День пятый | Первый завтрак: творог, йогурт. Второй завтрак: кусочек вырезки из говядины отварной, сыр, кофе. Обед: паровая котлета, салат, кофе. Полдник: два яблока зеленого сорта. Ужин: кролик тушеный, травяной чай. Второй ужин: салат с огурцами. |
Меню белковой диеты можно использовать перед отпуском, перед важным мероприятием для быстрого приведения фигуры в норму или после родов. При стремлении не только сбросить лишние кг, а и укрепить красивые формы тела, нужно подумать о спорте, плавании или занятиях на тренажерах. Такой диетой можно воспользоваться лишь когда ситуация безвыходная, т.е. нужно очень срочно похудеть.
Мнение специалистов и некоторые советы
Многие, воспользовавшиеся такой диетой, замечают сброс массы тела на 3-5 кг за несколько дней. Женщины после диетических дней отмечают улучшение внешнего вида, повышение тонуса, настроения.
Этот фактор может подтолкнуть к дальнейшему похудению, изменению рациона питания, снижению калорийности потребляемых продуктов. Останавливаться, если уже начали худеть, не стоит, конечно. Но все же нужно предварительно получить консультацию врачей: лечащего и диетолога. Они могут помочь в составлении индивидуального плана дальнейших шагов в данном направлении. Использовать же белковую диету, которая рассчитана на 5 дней, на больший срок, категорически нельзя. Это может нанести вред организму.
Если диетические дни окончены и показания весов радуют, это совершенно не означает, что завтра можно вернуться к прежнему режиму питания. Такой поступок приведет к набору прежнего веса с лихвой. Входить из диеты нужно постепенно.
Аналогичные диеты
Среди всех существующих вариантов белковой диеты самыми успешными и безопасными являются четыре:
- диета старой Англии, которая делает ставку на овсяную кашу;
- похудение для гурманов, позволяющее не исключать вино из меню;
- диета «5 минус 5»,
- белковая диета на пять дней.
Последняя подробно рассмотрена выше. А что собой представляют три остальных?
Первая основана на старых обычаях Англии. Главным блюдом этой системы питания является овсянка, которую неизменно нужно есть на завтрак.
Довольно эффективной диетой на 5 дней является также винная. Она основывается на том факторе, белое вино ускоряет расщепление жира. Значит, такое вино помогает сжечь лишний жир. Но их пьют, конечно. Не в больших количествах такое вино не употребляют. Так ведь т алкоголиком можно стать. Вино наливают в бокал и запивают им вкусные продукты. Эту систему хвалят многие потому, что она позволяет утолить чувство голода.
Предпоследняя диета считается женщинами одной из самых легких. Тут разрешается кушать, сколько хочется, только продукты однообразны и их немного. Такие диеты диетологи называют монодиетами.
Рецепты блюд для пятидневного диетического меню
Омлет с томатами. Необходимо очистить их от кожуры. С этой целью их опускают в кипящую воду. Затем их нарезают, выкладывают на дно сковородки и тушат некоторое время. Пока помидоры тушатся, взбиваются яйца, а затем выливаются на помидоры. Через 5 — 6 мин под крышкой на медленном огне получается шикарный омлет.
Суп с куриными фрикадельками. Готовится бульон из куриной косточки. Затем перекручивается мясо грудки, формуются из получившегося фарша фрикадельки и добавляются кипящий бульон. Добавляются стручковая фасоль, болгарский перец и зелень. Через несколько минут суп готов. Следует заметить, что фасоль, используемая в супе, должна быть подготовлена, как обычно, для любого супа.
Читайте также:
Источник
Качественные углеводы на завтрак, легкий и питательный обед, сытный белковый ужин с грубой клетчаткой из бобовых или овощей — на таких принципах строится белковая диета для похудения. Меню на неделю, список белковых продуктов и дельные советы по питанию вы найдете в этом посте.
Что такое белковая диета для похудения?
Главные постулаты протеиновой диеты
Классическая диета на белках для снижения веса и улучшения фигуры длится 2 недели. Сокращенный вариант — 1 неделя. В лучшем случае можно скинуть от 4 до 8 кг. Диета основана на дробном питании. Вам придется кушать понемногу, но через каждые 3 часа. Важно не допускать избытка калорий в рационе и голодания. Каждая порция — умеренная. Если не знаете своей нормы, то ориентируйтесь по объему ваших кистей рук. За один раз без вреда для фигуры можно скушать ровно столько пищи, сколько поместилось бы в ваших ладонях. Желательно питаться 5-6 раз в сутки и не есть на ночь. Именно такой график лучше для похудения и здоровья.
Основные продукты диеты
Когда в дробном меню присутствуют белки, снижается риск проблемы переедания. В питании желательно налегать на маложирное мясо, рыбу и морепродукты, натуральный творог, сыр тофу, молочную продукцию, яйца. Без углеводов нельзя. Ограничить надо только простые углеводы. Их еще называют быстрыми углеводами. Правильные углеводы в меню должны присутствовать обязательно. Причем, лучше отдавать предпочтение тем углеводным продуктам, которые имеют самый низкий ГИ (гликемический индекс).
Как организовать белковое питание?
Грамотный дефицит жиров и углеводов в питании обеспечивает эффект жиросжигания. В меню нежелательно включать мучные продукты, кондитерские изделия и картошку. Хорошо питаться четко по графику, не есть на ночь. Немаловажно соблюдать правильный питьевой режим. Приветствуются несладкие чаи, травяные напитки и чистая вода. Старайтесь все углеводы съедать до обеда, после 6 вечера — только низкокалорийное питание. После обеда — лучше некрахмалистые овощи, цитрусы, яблоки.
Полезно готовить паровым методом, запекать продукты или пользоваться мультиваркой. Вместо кетчупа и майонеза привыкайте употреблять соль, перец, соевый соус, бальзамический уксус и ароматные травы. Заправляйте блюда соком лимона.
Белковая диета без чувства голода
Вы обязательно ощутите все достоинства белковой диеты. Одно из таких — это отсутствие приступов голода. Когда у человека возникает зверский аппетит, это связано с перепадами уровня инсулина в организме. У гормона инсулина — важная роль расщепления глюкозы, которую вы получаете из простых сахаров, таких как выпечка и различная кондитерская продукция, а также из сложных углеводов, таких как овощи, крупы, злаковые продукты. Когда для инсулина нет работы по расщеплению, он не продуцируется поджелудочной железой. Уровень сахара в составе крови оптимален, поэтому нет сильных голодных приступов.
Длительность белковой диеты
Важно знать, что высокопротеиновая система питания не должна растягиваться надолго. Безусловно, это сытный и эффективный с точки зрения сушки тела рацион, но его нельзя практиковать дольше 2-4 недель. Строгий вариант белковой диеты связан с критическим дефицитом углеводов в организме. Роль углеводов нельзя недооценивать, они также важны для здоровья.
Возможный вред белковой диеты
Частые ошибки высокопротеиновой диеты
Анализируя чужой опыт, можно избежать многих проблем. Эти недочеты нередко допускают неопытные:
- недостаточное потребление овощей и фруктов — не ограничивайте их сильно, ведь из этих продуктов вы получите ценную клетчатку;
- малое потребление жиров — без них осложняется усвоение витаминов красоты, а именно витамина А и Е (имеется в виду не жирная пища, а употребление жиров в виде растительного масла, шоколада, орехов);
- неопределенный объем порции (если каждый раз накладывать одинаковые порции, то можно будет варьировать количество еды и следить за поступлением калорий, легко добиваясь цели поддержания или снижения веса);
- нережимность в питании (дисциплина и питание по часам обеспечивает правильность рациона и исключает риск срывов);
- нет разнообразия в питании (следует составлять меню таким образом, чтобы организм получал весь спектр витаминов и минералов);
- привычка радовать себя сладким (лучше сразу приучиться к тому, что тягу к вкусненькому надо умерить, иначе старые вредные привычки постепенно вернутся на место).
Чем опасна белковая диета?
В основном с осложнениями сталкиваются люди с дефектами здоровья или из-за неправильной организации рациона. Перечислим главные риски для здоровья:
- проблемы с пищеварением, дискомфорт в ЖКТ — от дефицита клетчатки;
- эффект обезвоживания организма, плохой тонус кожи — ввиду истощения запасов гликогена, отвечающего за насыщение тканей влагой;
- общая слабость, снижение эффективности работы мозга — недомогания на фоне нехватки глюкозы, это вещество важно для умственной деятельности;
- повышение кислотности мочи, рост почечных камней — последствия избытка белков в питании;
- уменьшение выработки инсулина, сбои в обмене веществ, появление склонности к набору лишней массы, несмотря на малое потребление углеводов.
Норма белка
Организм нуждается в белке. Мы говорим не о чистом протеине, а о белковой пище. Ежедневно необходимо получать минимум 40 г, максимум 120 г белка. На диете протеины употребляют по следующему принципу. При условии малоподвижного образа жизни, на 1 кг полагается 0,97-1,07 г белка. Если физическая активность высокая с силовыми тренировками, тогда цифры возрастают — на 1 кг массы должно поступать 1,2-1,7 г белка. Например, для среднестатистической женщины, имеющей массу тела 55 кг, оптимальное дневное количество — 55 г белка.
Белковые продукты для похудения
Перечислим лучшую белковую пищу для эффективной сушки тела:
- куриная грудка — один из любимых продуктов культуристов, хороший источник белка;
- маложирная говядина и телятина — тоже включают белки;
- разные сорта рыбы и морепродукты;
- яйца (некоторые советуют больше употреблять отдельно белков, чем цельных яиц с желтком);
- маложирные сыры;
- кисломолочная продукция;
- обезжиренный творог;
- сывороточный протеин;
- субпродукты животных — печень, сердце, язык;
- обезжиренный йогурт, кефир, молоко, тофу, творог.
Кроме протеиновых продуктов, нужны и другие:
- салат, зелень, огурцы, перцы, капуста, помидоры;
- миндаль, арахис;
- растительные масла (примеры — оливковое, кунжутное, льняное масла, в день желательно принимать 1-2 столовые ложки льняного масла);
- правильная цельнозерновая хлебная продукция.
Ограничения белковой диеты
На белковой диете нежелательно употреблять следующее:
- сладости — печенье, торты, очень сладкие фрукты;
- сливочное масло, картофель, тяжелые гарниры;
- макароны, обычная хлебная продукция, жареная на жире пища;
- кетчуп, майонез;
- консервы и полуфабрикаты;
- жирная молочная продукция;
- сахар и сахарозаменители.
Дополнительные меры при белковой диете
Чтобы избежать опасного дефицита витаминов, подберите себе полноценный витаминный комплекс и принимайте рыбий жир. Также для красивой подсушенной фигуры важно заниматься спортом и бросить все вредные привычки. Обратите внимание на иллюстрации, где изображены богатые белком продукты для сушки тела.
Идеи для составления недельного меню белковой диеты
Завтрак на белковой диете
Следующие блюда и продукты хорошо употреблять утром:
- яичные белки, шпинат;
- овсянка, корица;
- нежирный творог, курага;
- йогурт;
- овсяное печенье, кефир;
- омлет из яичных белков;
- бурый рис, курятина, овощи;
- омлет с курицей, тост;
- гречка на молоке;
- капустный салат, вареная курица;
- помидор, гречневое блюдо, омлет;
- огурец, салат, рыба семга;
- говядина, фасоль;
- пекинская капуста, гречневое блюдо, печень;
- молокочай, тост, яйца;
- салат из яиц, капусты, курятины, бурый рис;
- сырники;
- гречка, подлива из мяса;
- салат из овощей с мясом кролика;
- омлет с творогом, бурый рис;
- яблоко, йогурт, грибы;
- хлеб, яйца;
- белковый салат, блюдо из бурого риса;
- каша овсянка с сухофруктами и орехами;
- листья салата, помидоры;
- омлет с ветчиной;
- говядина, горох, квашеная капуста;
- творог, яблоко;
- апельсин и яйца;
- фруктовый салат, йогурт;
- яблоко и овсянка;
- омлет с помидорами;
- мясо говядина и морковь;
- кофе или чай — напитки без добавок;
- молокочай, кофе на молоке;
- яблоко, зерненый творог, сметана;
- кефир с отрубями, ягоды;
- овсянка, яблоко;
- яблоко, индюшатина;
- обезжиренное молоко, печенье;
- яичница с зеленью, молоко;
- омлет, слабосоленый лосось;
- омлет, сыр;
- омлет с зеленью, яблоко, грейпфрут;
- маложирный сыр, овощной салат;
- яблоко, авокадо, яйца;
- яблоко, яйцо, баклажаны с сыром;
- куриная печень, лук, яблоко;
- говядина и грейпфрут.
Ланч белкового меню
Для второго завтрака подходят эти варианты:
- паровая или вареная куриная грудка;
- орехи;
- листовой салат с брынзой;
- квашеная капуста;
- цитрусовый или другой фрукт, например, яблоко;
- сырники;
- помидоры;
- фруктовый салат;
- яблочный фреш;
- овсяное печенье, чай;
- печеное яблоко;
- яблочно-апельсиновый фреш, овсяное печенье;
- творожное суфле;
- печенье с молоком;
- рисовая каша;
- морковный салат;
- сухарики и яйцо.
Сытный обед в белковом меню
На обед приготовьте эти блюда:
- овощной суп, мясо;
- курица, хлеб;
- овощи, мясо говядина;
- горбуша, спаржа;
- бурый рис, индейка;
- спаржа, куриное филе;
- хлеб, рыба;
- овощи и тушеная фасоль;
- суп говяжье-овощной, хлеб;
- бульон на овощах, хлеб;
- индейка, тушеная капуста;
- мясной суп, овощное блюдо;
- говяжье-овощное рагу;
- телятина, огуречно-помидорный салат;
- мясо телятина, винегрет;
- рыбный суп, блюдо из овощей;
- квашеная капуста, мясо говядина;
- суп из курицы, сельдерей;
- яйцо, суп из индейки, брокколи;
- творожная запеканка, мясо говядина, овощной салатик;
- салат, бульон на овощах;
- кабачок, травы, говяжьи тефтели;
- рыбный суп, яйцо;
- мясное рагу;
- тушеная капуста, мясо телятина;
- помидоры, индейка, гречка;
- овощной салат, суп с картиной;
- рыба гриль, тушеные баклажаны;
- морепродукты, овощной салат;
- овощное рагу, филе индейки.
Полдник на протеин-диете
Для полдника возьмите следующие варианты:
- печеное яблоко;
- творог;
- фасоль;
- нежирная рыба;
- йогурт;
- кефир и сырники;
- творожные сырки;
- молоко;
- ряженка;
- яблочный фреш;
- вареные яйца;
- творожное суфле;
- апельсин, сырники;
- греческий йогурт;
- кофе с молоком, яйцо;
- овсяное печенье, молоко;
- винегрет;
- яблоко;
- зеленый чай и чизкейк;
- апельсин.
Варианты легкого ужина на протеин-диете
Для питания вечером возьмите:
- овощной салат, рыба;
- капустный салат, говядина;
- овощи и рыба;
- овощной салат, говядина;
- индейка, овощи;
- вареная баранина;
- морская рыба;
- кефир;
- овощной бульон;
- рыба с травами;
- белковый салат;
- творожная запеканка;
- курица, лук;
- огурец, семга;
- грудка, овощи;
- рыбные тефтели, овощи;
- печеное яблоко, сырники;
- огурец, вареная говядина;
- рыбные котлеты;
- омлет, цветная капуста;
- говядина, томатный сок;
- морепродукты, фасоль;
- телятина, морковь, капуста;
- куриные котлеты.
Также рекомендуется принимать стакан кефира на ночь.
Аккуратно выходите из белковой диеты, постепенно перестраивая свой рацион. Также существует фруктово-белковая раздельная диета, непопулярная сегодня недельная белково-овощная диета и легкая белково-витаминная диета. Если вам нравится высокопротеиновое питание, то попробуйте диету Дюкана и диету Роберта Аткинса.
Источник