Азиатская диета для похудения

Азиатская диета – уникальная методика, позволяющая быстро сбросить лишние килограммы, тем самым уменьшить риск развития заболеваний. Данная методика предусматривает вкусный рацион, а также потребление многочисленных полезных продуктов, которые помогут насытиться.

Азиатская диета: особенности, преимущества и недостатки

Известно, что среди азиатов очень мало полных людей, чего не скажешь о европейцах и американцах. При этом ученые утверждают, что жители Азии потребляют не меньше калорий, нежели аборигены других регионов. Но азиаты питаются полезными продуктами и природными источниками. Разработчики этой эффективной методики рекомендуют питаться исключительно продуктами, которые содержат мало жиров и много сложных углеводов.

Каких правил нужно придерживаться?

Азиатская диета состоит из некоторых требований, которых следует придерживаться во время соблюдения методики. Авторы методики убеждены, что коричневый нешлифованный рис – самый сбалансированный из всех зерновых продуктов. Но, как бы там ни было, кушать только его не нужно. Также допустимо питаться черным рисом, овсянкой, киноа, гречкой. Разрешено ежедневно питаться рисом, хоть на каждую трапезу. Предварительно следует отваривать рис в воде или запаривать, не используя масло и соль. Лучше всего заправлять крупу соевым соусом и кунжутными семенами.

Разработчики диеты рекомендуют употреблять овощи не в сыром, а в отварном виде, поскольку организму приходится тратить много сил для того чтобы нагреть холодные продукты. Из-за этого значительно замедляется процесс обмена веществ, что может негативно сказаться на похудении. А отварные овощи хороши тем, что они способствуют снижению нагрузки на пищеварительную систему,  повышают доступность содержащихся в них полезных биологических веществ.

Лучше всего питаться различными овощами, сочетая их с каждой трапезой. Также следует питаться фруктами, но их количество должно быть в два раза меньше, чем овощей.

Следует рассмотреть особенности диеты:

1. Объем одной порции не должен превышать 80 г. Перед приготовлением крупу следует замачивать на ночь или хотя бы на несколько часов, после чего готовить в соотношении 1:3 около 45 минут на медленном огне. Такая крупа отличается сладковатым вкусом и преобладает нежным ореховым ароматом.
2. Во время азиатской методики рекомендуется заниматься спортом, чтобы добиться лучшего результата. Это не значит, что дни и ночи следует изнурять себя в тренажерном зале. Достаточно будет утренней пробежки, зарядки дома, длительных пеших прогулок. И очень важно во время диеты полноценно отдыхать и выспаться.
3. Каждый день нужно пить главный напиток азиатов – зеленый чай, способствующий ускорению сжигания жировой ткани, снижению переутомления, улучшению работы нервной системы, повышению плотности костей. Не зря даже существует диета на зеленом чае, которая помогает скинуть лишние килограммы. Очень важно ежедневно выпивать не менее 1-2 чашек зеленого чая, не используя сахар и прочие подсластители.
4. Запрещено исключать из рациона пищу, богатую животными жирами. Азиатская методика рекомендует употребление куриного или индюшиного мяса 1 раз в неделю, а баранины или говядины 1 раз в месяц. Важно не превышать объем порции – 100 г. Обязательно нужно ежедневно питаться рыбой и морепродуктами. Лучше всего есть морские продукты на обед и на ужин.
5. Категорически не рекомендуются в больших количествах молочные продукты и животные жиры. Азиаты убеждены, что молочные продукты приводят к тому, что в организме появляется вредная слизь. Тем не менее, молоко является источником легкоусвояемого кальция, в котором нуждаются кости человека. Потому современные диетологи рекомендуют несколько раз в неделю баловать себя молочными продуктами с низкой жирностью: йогуртом, кефиром, простоквашей и пр.
6. Авторы методики предлагают заменить молочный казеин пророщенными бобами, тофу, соевым творогом и молоком. Тофу лучше всего есть каждый день, поскольку в нем содержится множество белка и аминокислот, необходимых организму и этот продукт низкокалорийный.
7. Очень важно поддерживать сбалансированность рациона здорового питания. Разработчики утверждают, что необходимо не только правильно питаться, но и чувствовать себя комфортно. Для того чтобы не просто похудеть, но и быть всегда здоровым, очень важно пребывать в постоянном позитивном настроении, стремиться достичь гармонии с собой.
8. Необходимо составлять меню, исходя из перечисленных в статье продуктов, включить в рацион морские водоросли, которые особенно популярны у азиатов. Водоросли можно сочетать с овощами, яблоками и грибами – так не только увеличиваются полезные свойства, но и улучшается вкус блюд.
9. Ежедневно следует питаться на 1200-1400 калорий. Питание обязательно должно быть дробным – не менее 5 раз в день. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.
10. Азиаты кушают блюда из пиал, потому рекомендуется во время диеты использовать посуду, объемом не более 100 мл. Но сразу не следует чрезмерно урезать рацион, очень важно прислушиваться к своему организму. Если ранее не получалось наесться, то резко снижать порции не нужно.

Придерживаться диеты можно сколько угодно, пока не удастся добиться желаемого результата. Если ответственно подходить к составлению рациона, не переедать, то результат будет заметен уже через неделю. Отзывы людей, которые худели по этой методике, сходятся к тому, что за 2 недели можно потерять от 8 до 10 килограмм лишнего веса. Питаться по принципу Азиатской диеты можно в течение всей жизни. Единственное, при выходе из диеты, следует немного увеличить калорийность рациона и объем порций – это позволит держать вес на одном уровне.

Азиатская методика: рацион питания

При составлении меню следует использовать пиалу, чтобы не утруждать себя измерением веса блюда. На завтрак можно питаться рисом, тофу, мисо-супом, чаем. Перекусы допускают употребление различных фруктов, к примеру, бананов, апельсин, яблок или кокосового молока. Фруктовые салаты рекомендуется сочетать с пророщенными бобами сои или водорослями.

На обед и ужин лучше всего готовить себе не только рис, но и тушеные или свежие зеленые овощи, рыбу или морепродукты. Блюда нельзя солить, но можно использовать соевый соус, острые или пряные приправы для улучшения вкусовых качеств. К тому же они помогут согреть кровь, улучшить усвоение пищи, возбудить аппетит.

Примерное меню на 1 день

• Завтрак: порция отварного риса с кусочками кураги или сладких фруктов; 200 мл кокосового/соевого молока или зеленого чая.
• Перекус: 1 зеленое яблоко.
• Обед: порция мисо-супа с тофу и водорослями; пиала тушеных грибов и креветок с 1 ст. л. соевого соуса; 200 мл зеленого чая с лимоном.
• Полдник: 1 банан; 200 мл соевого молока.
• Ужин: 90-100 г рыбы, приготовленной на пару; 50 г отварного коричневого риса; порция отварных овощей.

Чтобы во время методики не захотелось скушать что-нибудь запрещенное, которое исключить из рациона на время диеты, рекомендуется периодически баловать себя небольшим количеством натурального меда, сухофруктами, низкокалорийными сладостями или десертами.

Преимущества

Главным преимуществом методики является то, что ее принципы поддерживают современные диетологи. Питание, которое предусматривает диета, особенно порадует тех, кто любит азиатскую кухню. В состав блюд, которые предусматривает методика, включены очень вкусные морепродукты, приносящие исключительную пользу организму.

Также есть еще ряд достоинств:

1. Худеющий плавно теряет лишний вес, а это ценят многие диетологи и доктора. Диета способствует поддержанию веса в норме и в будущем. Благодаря тому, что разработчики методики рекомендуют придерживаться дробного питания, худеющему во время диеты не придется столкнуться с острым чувством голода, при этом значительно ускориться обмен веществ. А если сочетать водоросли с яблоками и овощами, то такое блюдо наполнит организм полезными витаминами, микро- и макроэлементами.
2. Методика идеально подойдет тем, у кого аллергическая реакция на молоко и яйца, а также людям, у которых сосудистые заболевания. При систематическом употреблении тофу нормализуется уровень холестерина в крови, выводится диоксин, вызывающий онкологию.
3. Азиатская диета предусматривает использование в пищу очень полезных продуктов. К примеру, коричневый рис богат витаминами группы В, цинком и фосфором, железом. В рисе присутствуют аминокислоты и сложные углеводы, которые снабжают организм энергией, что позволяет худеющему быть активнее.
4. Употребление соевого молока, значительно улучшит состояние здоровья людям, имеющим проблемы со щитовидной железой, а также при язвах желудочно-кишечного тракта, болезнях желчного пузыря .
5. Придерживаясь правил азиатской методики, можно не только избавиться от лишних килограмм, но и улучшить состояние здоровья и самочувствие. Меню диеты сбалансированно, если сравнивать его с другими методиками похудения. В продуктах, включенных в диету, содержится большое количество йода, необходимого для нормальной работы щитовидной железы.

При хорошем самочувствии допустимо повторное проведение методики в любое время. Разрешено в течение всей жизни придерживаться Азиатской диеты, учитывая свою норму и калорийность для поддержания нормального веса.

Недостатки

Принципы азиатской методики похудения предусматривают медленное снижение веса, потому худеть таким способом не захочется людям, которые хотят как можно скорее скинуть много лишних килограмм.

Также минусом такой диеты является то, что в рацион включены продукты, стоимость которых не каждому придется по карману. Потому, решившись худеть по такой методике, следует знать, что это влетит в копейку.

Когда нельзя соблюдать диету?

Азиатская методика категорически запрещена беременным женщинам и кормящим матерям. Не подходит она детям, подросткам и пожилым людям, поскольку не предусматривает разнообразного питания.

Людям с хроническими заболеваниями или аллергическими реакциями на какие-либо продукты, не должны придерживаться данной методики. Также диета противопоказана тем, у кого имеются заболевания, предусматривающие специального питания.

Азиатская диета – это не просто эффективная методика для снижения веса. Если придерживаться ее, то можно питаться вкусными и полезными продуктами, значительно улучшить свое здоровье, а также привести в порядок внешний вид. Такая методика хоть и не обеспечивает быструю потерю веса, но гарантирует неплохой результат.