Арабская диета на 4 недели меню

Арабская диета на 4 недели меню thumbnail

Диета, позволяющая избавиться за месяц от 20 и более килограммов, – это не шутка. Меню настолько сбалансировано, что вес уходит равномерно и стабильно, поэтому химическая диета особенно хороша для людей, страдающих ожирением.

Услышав пугающее словосочетание «химическая диета», сомнительно, что кто-то решится попробовать похудеть с помощью этого курса. Однако не стоит проводить параллели с уроками химии, потому что эта методика похудения основана как раз на экологически чистом и полезном питании.

Кто такой Усама Хамдий

Составитель этой уникальной методики – Усама Хамдий – является основателем Джослинского медицинского центра для больных сахарным диабетом. Им создана первая в мире программа похудения для больных с заболеваниями эндокринной системы, которая называется «Зачем ждать». Ее специфика в том, что избавление от лишнего веса происходит без какого-либо вреда для организма, отягощенного диабетом. Напротив, состояние пациента улучшается за счет снижения уровня сахара в крови и отсутствия всплесков при высвобождении глюкозы, характерных для диабета.

Нарушения в работе эндокринной системы приводят к нарушению обмена веществ, поэтому диабетики часто страдают ожирением. Совместно с коллегами доктор Хамдий пытался найти «компромиссный» рацион для своих пациентов. Главной задачей было не только замедлить развитие болезни, но и снизить вес, уменьшая, таким образом, нагрузку на сердце.

Результатом многолетних исследований стала его химическая диета, в основе которой лежит особый рацион питания. Благодаря специальной системе употребления определенных продуктов в организме запускаются особые химические процессы, заставляющие жировые отложения перерабатываться в энергию.

Уникальность и суть химической диеты

Уникальность методики заключается в том, что она позволяет избавиться даже от ожирения 2 и 3 степени тяжести.

За счет чего происходит снижение веса?

  1. Белки, которыми насыщен рацион, создают длительное ощущение сытости, поэтому в перекусах между основными приемами пищи необходимости не возникает. Кроме всего, низкое поступление углеводов – основного источника энергии организма – заставляет расходовать резервные запасы, то есть жировые отложения. При этом мышечная масса не страдает, поскольку белки поступают в достаточном количестве.
  2. Еще один важный фактор – сочетаемость продуктов, которые «запускают» в организме нужные химические процессы, поэтому изменение указанных продуктов на аналоги крайне нежелательно.

Продолжительность – 1, 2 или 4 недели. Для достижения хорошего результата лучше всего пройти полный 4-х недельный курс. При неудовлетворительных результатах можно дополнительно повторить 1-ю и 4-ю неделю питания. По отзывам, за 4 недели такого питания теряется от 20 килограмм. И это не предел.

Повторять курс можно по мере необходимости, однако курс нужно пройти полностью. Особенность в том, что половина не даст результатов, которых вы ожидаете. И это связано с несколькими нюансами самой диеты, о них чуть позже. Чтобы поддерживать нужный вес в рамках, краткосрочную химическую диету можно проходить раз в год, но только, если вес нуждается в корректировке.

Правила химической диеты Усама Хамдий

Разумеется, без них невозможна ни одна диета. Химическая – не исключение. Но здесь их соблюдение равносильно закону:

  • Поскольку методика имеет недельный цикл, для удобства рекомендуется начинать ее в понедельник.
  • Пропуск одного дня или включение неуказанных продуктов недопустим. При нарушении этого правила необходимо начинать все заново, с первого дня первой недели.
  • Ограничить или исключить поступление соли в организм, поскольку она мешает водному балансу.
  • Все продукты, которые подвергаются обработке, должны быть приготовлены исключительно без масла, только на воде, в духовке или на гриле.
  • Растительное масло и другие жирные добавки в салаты и прочие блюда под запретом.
  • Соблюдение водного режима неукоснительно. Суточная норма жидкости – не меньше 1,5 литра.
  • Продукты, указанные в подробном ежедневном меню нельзя заменять близкими по составу или калорийности.
  • Благоприятно употребление любых свежих овощей, за исключением картофеля.
  • Отказ от алкоголя, по мнению профессора алкоголь калориен, но пользы для организма он не содержит. Для лучшего результата от него лучше всего отказаться.

Особенности диеты Усамы Хамдий:

1. Если какой-то из продуктов диетического меню вы не употребляете, его можно исключить, но, ни в коем случае, ничем не заменять.

2. Из-за высокого содержания крахмала под строгим запретом находится картофель.

3. Основным продуктом химической диеты является сваренное вкрутую куриное яйцо. Благодаря низкой калорийности и высокой питательной ценности яйцо прекрасно утоляет голод. А в паре с грейпфрутом способствует снижению веса.

4. Курица должна употребляться без кожицы.

5. Если мясо в меню не конкретизировано, допускается любое нежирное, кроме исключений, но только в отварном виде.

6. Фрукты можно есть любые на ваш вкус, кроме запрещенных.

7. Из цитрусовых – апельсин или грейпфрут, если нет точного обозначения.

8. При сильном голоде, но не ранее, чем через 2 часа после плановой трапезы, можно устроить легкий овощной перекус из листьев салата, огурца или морковки.

9. Воду нужно пить строго в промежутках между приемами пищи, еду запивать нельзя. Кроме воды можно пить кофе и чай, но без сахара.

Читайте также:  Как сбросить 5 кг за неделю в домашних условиях девушке без диет

10. Каждый день нужно заниматься спортом около получаса или достаточно совершать пешие прогулки на воздухе.

11. Рыба. Для диеты подойдет любая рыба нежирных сортов — хек, минтай, треска, камбала, навага.

Учитывая эти особенности, вам будет легче приблизить диету к своим вкусовым предпочтениям.

Полезные овощи

  • Все виды кабачков;
  • Баклажаны;
  • Фасоль, в том числе любые виды стручковой (романо и т.д);
  • Морковь;
  • Зеленый горошек.

Продукты – исключения:

  • баранина
  • бананы
  • виноград
  • инжир
  • манго
  • финики

 Эти продукты несовместимы с другими компонентами рациона, поэтому как бы вам ни хотелось съесть банан или виноград, делать этого не стоит, иначе результатов в химической диете вы не добьетесь.

Противопоказания

Основными причинами отказаться от этого способа похудения являются:

  1. заболевания ЖКТ,
  2. заболевания печени,
  3. атеросклероз,
  4. беременность или период кормления грудью,
  5. аллергические реакции на любой из продуктов,
  6. индивидуальная непереносимость указанных в меню продуктов.

Важно! Даже если у вас нет никаких жалоб, прежде чем воспользоваться этой методикой похудения, ознакомьтесь с противопоказаниями и проконсультируйтесь с врачом.

Меню химической диеты на 4 недели

Меню диеты Хамдий — первая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбедЛюбые фрукты, кроме исключений. Можно сделать фруктовый салат из киви, апельсина и яблока
УжинНежирное мясо — 200 гр — приготовленное в духовке или отварное
вторникОбед150 гр куриного филе, приготовленного в духовке с зеленью. 1-2 свежих помидора. В качестве десерта 1 цитрус
Ужин1 Апельсин/грейпфрут, 1-2 сваренных вкрутую яйца и 1 цельнозерновой хлебец, листья салата
средаОбедСыр нежирных сортов — 60 гр, помидоры, 1 цельнозерновой хлебец (можно из этих ингредиентов сделать вкусные бутерброды)
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару
четвергОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из листьев салата, огурца и помидора
пятницаОбедОвощи приготовленные на пару + 1-2 яйца
УжинРыба, приготовленная в духовке или на пару. Салат из овощей. На десерт один цитрус на ваш выбор
субботаОбедЛюбые фрукты, кроме исключений
УжинМясо на ваш выбор — 200 гр — приготовленное в духовке или на пару. Салат из овощей
воскресеньеОбед150-200 гр куриного филе. Свежие помидоры или овощи на пару. На десерт апельсин или грейпфрут
УжинОвощи на пару

Меню второй недели методики Хамди:

Меню диеты Хамдий — вторая неделя
День неделиПрием пищиБлюда и продукты
Все дни недели завтрак одинаковыйЗавтракПоловинка апельсина или грейпфрута и 1-2 сваренных вкрутую яйца
ПонедельникОбед2 сваренных яйца, листовой салат
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
ВторникОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из овощей
Ужин1 апельсин/грейпфрут и 2 сваренных яйца
СредаОбедРыба или мясо, запеченное в духовке. Салат из огурцов
УжинОтварные или приготовленные на пару овощи и 2 сваренных яйца
ЧетвергОбед60 гр. сыра нежирных сортов. 2 яйца. Овощи приготовленные на пару
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи. Свежий помидор
ПятницаОбедМорепродукты или рыба — отварные или приготовленные в духовке
Ужин2 сваренных яйца, Отварные овощи.
СубботаОбедМясо запеченное  в духовке. Салат из овощей. 1  цитрус
УжинФрукты, можно сделать фруктовый салат. Не забывайте про исключения!
ВоскресеньеОбедОтварное куриное филе — 200 гр, салат из помидоров. На десерт 1 апельсин или грейпфрут
УжинКуриное филе-гриль или отварное, свежие томаты, 1 цитрус

Меню на третью неделю химической диеты:

Третья неделя
Можно кушать, сколько хочется, продукт из списка меню
ПонедельникВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов
ВторникВесь деньЛюбые овощи приготовленные на пару, исключая картофель.
СредаВесь деньФруктовые или овощные смеси (как в виде салатов, так и отварные).
ЧетвергВесь деньРыба отварная или запеченная с листовым салатом
ПятницаВесь деньМясо или курица на пару или в духовке. Овощи — вареные или на пару, кроме картофеля
СубботаВесь деньОдин вид фруктов, кроме исключений.
ВоскресеньеВесь деньФрукты на выбор, за исключением бананов, инжира, фиников, манго, бананов. Можно готовить фруктовые салаты или смузи из фруктов

Рацион на четвертую неделю:

Четвертая неделя диеты Хамдий
Указанное количество продуктов самостоятельно распределяется на весь день и употребляется в любом сочетании
ПонедельникЗавтракОтварное куриное филе — 200 гр. Отварная рыба — 200 гр.(можно заменить на консерву тунца), 1 грейпфрут и 1 апельсин, 3 огурца, 4 помидора и 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
вторникЗавтрак200 гр мяса (можно запечь в духовке), 3 огурца, 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус / 1 яблоко
Обед
Ужин
средаЗавтракОбезжиренный творог — 100 гр., Отварные овощи — 200 гр., Рыба на пару или консерва тунца. Один цитрус на выбор, 2 тоста из цельнозернового хлеба, томаты и огурцы — по 2 шт. каждого
Обед
Ужин
четвергЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), 3 огурца и 4 помидора, 1 цельнозерновой хлебец, 1 цитрус/ 1 яблоко на выбор
Обед
Ужин
пятницаЗавтрак250 гр курицы (можно отварить или запечь), яйцо — 2 шт, салат из огурцов, томатов и листового салата, грейпфрут — 1 шт.
Обед
Ужин
субботаЗавтрак2 куриных филе (отварных или запеченных), 50 гр нежирного сыра или творога, 2 помидора, 2 огурца, 1 цитрус на ваш выбор, 1 цельнозерновой хлебец
Обед
Ужин
воскресеньеЗавтракРыба, приготовленная на ваш выбор, или консерва тунца, 50 гр. нежирного сыра, 2 помидора и 2 огурца, 1 цитрус и цельнозерновой хлебец.
Обед
Ужин
Читайте также:  Диета на морепродуктах неделя

После завершения курса химической диеты можно вернуться к своему обычному рациону, если результаты вас устраивают. В противном случае продолжите, согласно понедельной схеме.

Плюсы и минусы

Плюсы:

  • Самым большим плюсом является возможность использовать ее людям, больным сахарным диабетом, поскольку изначально разрабатывалась для этой группы людей.
  • Сбалансированность меню не дает почувствовать голод раньше следующего приема пищи.
  • Нет возрастных ограничений.
  • Доступность продуктов и эффективность меню дают хорошие результаты по снижению веса без ущерба здоровью.

Минусы диеты:

  • Однообразное меню завтраков.
  • Строгость соблюдения всех правил. Это основной недостаток, поскольку многим сложно не только выдержать однообразную пищу, но и воздержаться от привычных продуктов длительное время.

Химическая диета на твороге

Это вариант диеты на химических реакциях для тех, кто не переносит яйца или страдает аллергией на них.

Меню творожной химической диеты полностью повторяет меню первоначального варианта, только все яйца заменены на 200 гр. нежирного творога. Очень важно: жирность творога должна составлять не более 5%.

Такая замена нисколько не уменьшает эффект – творог по свойствам очень близок к яйцам. В этом плане смена одного продукта другим получается равноценной.

Отзывы худеющих

По отзывам худеющих диета переносится достаточно легко, редко кто ощущает слабость и чувство голода. Безусловно, результаты у каждого разные, кто-то теряет 6 кило за 4 недели, а кто-то и все 20, вы должны понимать, что результаты зависят и от состояния здоровья каждого человека, и от количества лишних килограмм (так люди с большой массой лишнего веса могу с ним распрощаться быстрее, чем те, у кого лишний вес незначительный).

Некоторые приверженцы диеты продолжали сидеть на диете более 1 месяца, чтобы улучшить результаты. Также худеющие на химической диете советуют все-таки заниматься спортом.

Советы! Если грейпфрут надоел или есть признаки аллергии, можно заменить его на киви.

Почувствовать вкус забытых за время похудения продуктов можно в полной мере, но помните, что булочки и сладости без ограничений очень скоро могут огорчить вас вернувшимся весом. Поэтому включите в распорядок дня физические нагрузки и учитесь говорить вредным вкуснятинам «нет!». Тогда ничто не сможет испортить вашей фигуры и настроения.

Источник

Диета Усама Хамдий представляет собой авторскую методику снижения веса, которая создавалась для больных сахарным диабетом…

5
10

Диета Усама Хамдий

Диета Усама Хамдий представляет собой авторскую методику снижения веса, которая создавалась для больных сахарным диабетом. В некоторых источниках эта диета может носить название «химическая» ввиду того, что автор методики делает акцент именно на химических процессах, происходящих в организме человека при употреблении в пищу тех или иных продуктов. Основной целью методики является запуск естественных метаболических реакций и выработка расщепляющих жиры ферментов.

Основным принципом диеты является употребление в пищу большого количества белка и почти полное исключение из рациона углеводов. Такой подход предупреждает потерю мышечной массы во время диеты.

По наполненности ежедневного рациона диета делится на два вида:

  • яичная;
  • творожная.

В первом случае основным компонентом ежедневного рациона питания являются яйца. В случае же наличия индивидуальной непереносимости куриных яиц, можно воспользоваться более щадящим вариантом – творожной диетой.

Основные правила

Система питания на этой диете строго регламентирована. Необходимо ежедневно следовать следующим правилам:

  1. Добавлять к диете умеренные физические нагрузки.
  2. Выпивать не менее 2-2,5 литров чистой воды в день.
  3. На протяжении всего курса строго придерживаться выбранного варианта диеты.
  4. Нельзя исключать из рациона цитрусовые.
  5. Увеличить количество потребляемых овощей и фруктов.
  6. Способ приготовления пищи только один — варка без добавления масла и жира.
  7. Соль желательно исключить, допускается использование натуральных приправ, специй и зелени.
  8. Между приемами пищи желательно не перекусывать. При сильном чувстве голода разрешено перекусить овощем из списка разрешенных.
  9. Заменять, добавлять продукты в ежедневное регламентированное меню запрещено. Можно исключать продукты, но в крайне редких случаях.
  10. При замене одного из продуктов, добавлении нового или при отказе от приема пищи более чем два раза, диета считается прерванной, и её необходимо начинать с первого дня.
  11. Включить в рацион витаминные и минеральные комплексы.
  12. После окончания курса рекомендуется продолжать завтракать по меню диеты на протяжении 4-5 суток.

Плюсы и минусы

К основным преимуществам диеты Усама Хамдий можно отнести ее относительно низкую стоимость. Все разрешенные к употреблению продукты доступны и стоят недорого. Приготовление блюд, ввиду ограничения способов, не требует усилий и большого количества временных затрат.

Читайте также:  Строгие диеты для быстрого похудения за 2 недели

К недостаткам диеты можно отнести ряд противопоказаний и возможных побочных действий.

Противопоказания

Категорически не рекомендуется придерживаться этой диеты людям:

  • страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени или почек;
  • с предрасположенностью к аллергическим реакциям;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • с анемией;
  • в детском возрасте.

Перед началом диеты необходимо исключить наличие противопоказаний и проконсультироваться со специалистом о ее целесообразности.

Разрешенные продукты

К разрешенным на диете продуктам относятся:

  • Овощи: любая капуста, баклажаны, зеленый горох, кресс-салат, лук, морковь, огурцы, помидоры, перец, укроп, чеснок, цукини;
  • Фрукты: апельсины, грейпфруты, арбуз, груша, яблоко, слива, дыня, лимон, мандарин;
  • Молочное: кефир 1%;
  • Мясо, птица, крольчатина, куриная грудка;
  • Яйца: куриные, в любом виде кроме жареных;
  • Морепродукты: морская капуста;
  • Напитки: минеральная вода, цикорий, зеленый чай, сок грейпфрута или отвар шиповника.

Запрещенные продукты

На диете запрещено употреблять следующие продукты:

  • Картофель в любом виде;
  • Фрукты: банан, манго, инжир;
  • Ягоды: виноград;
  • Грибы;
  • Орехи и финики;
  • Крупы: любые каши, рис;
  • Мучные изделия: макароны, блины, оладьи, вареники, хлеб, булки, тесто, пирожные, печенье, торты;
  • Кондитерские изделия: варенье, конфеты, джем;
  • Сладкое: шоколад, мед, сгущенное молоко;
  • Молочные продукты: молоко, жирный творог (18% и выше), сыр;
  • Мясо, птица: жирная свинина, сало, копченая курица, утка, гусь;
  • Колбасные изделия;
  • Морепродукты: консервированная, соленая рыба, полуфабрикаты из рыбы, икра;
  • Масло, жир, маргарин;
  • Алкогольные напитки;
  • Напитки: газированные напитки с добавлением сахара, энергетики, виноградный сок или компот.

Меню на 4 недели

В диете строго определен ежедневный рацион и отступать от него нельзя. Всего за день разрешены три приема пищи, причем последний из них должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Завтрак на протяжении месяца остается неизменен: на яичном варианте это два яйца и цитрусовый фрукт; на творожном варианте 200 г творога 1% и цитрусовый фрукт. Далее приведено ежедневное меню для яичного варианта диеты. Творожный вариант идентичен яичному, но яйца в рационе заменяются творогом 1%.

Неделя № 1

Понедельник:

  • обед: неограниченное количество одного из разрешенных видов фруктов + нежирный сорт сыра (не более 50 гр);
  • ужин: куриная грудка + салат из огурцов, помидоров и зелени с соком лимона.

Вторник:

  • обед: салат из яблока и моркови + зеленый чай без сахара;
  • ужин: нежирная говядина и помидоры (2 шт).

Среда:

  • обед: морковно-капустный салат + нежирный вид мяса;
  • ужин: 2 яйца + овощной салат + апельсин.

Четверг:

  • обед: куриная грудка + овощное рагу;
  • ужин: помидор + нежирный сыр + подсушенный зерновой хлеб (не более ломтика).

Пятница:

  • обед: 2 яйца + отварные овощи;
  • ужин: белый сорт рыбы + листья салата + яблоко.

Суббота:

  • обед: нежирный сорт мяса + салат;
  • ужин: неограниченное количество любых фруктов из списка разрешенных.

Воскресенье:

  • обед: куриная грудка + отварные овощи;
  • ужин: овощи + отвар шиповника.

Неделя № 2

Понедельник:

  • обед: нежирное мясо + листья салата;
  • ужин: 2 яйца + овощной салат + грейпфрут.

Вторник:

  • Обед: вареная рыба + помидор (2 шт);
  • Ужин: яблоки, запеченные в духовке.

Среда:

  • обед: отварные овощи + грудка куриная + грейпфрут;
  • ужин: овощной салат, заправленный лимонным соком.

Четверг:

  • обед: творог с добавлением моркови и яблока;
  • ужин: разрешенные морепродукты + сыр.

Пятница:

  • обед: отварные овощи;
  • ужин: куриная грудка + помидор + огурец.

Суббота:

  • обед: нежирная говядина + листья салата;
  • ужин: фрукты.

Воскресенье:

  • обед: морепродукты в отварном виде;
  • ужин: 2 яйца + помидор.

Неделя № 3

Понедельник:

  • обед: сыр с низким процентом жирности + листья салата;
  • ужин: рыба на пару + ломтик подсушенного черного хлеба + салат.

Вторник:

  • обед: белая рыба, приготовленная на пару + салат из разрешенных овощей или/и фруктов;
  • ужин: яйцо + овощное рагу.

Среда:

  • обед: куриная грудка без кожи + салат из пекинской капусты, моркови и зеленого яблока;
  • ужин: котлеты из капусты + 1 яйцо.

Четверг:

  • обед: пекинская капуста + зеленое яблоко;
  • ужин: белая рыба на пару или запеченная + свежие овощи.

Пятница:

  • обед: отварное мясо (телятина) + свежие овощи;
  • ужин: два яйца + листья салата.

Суббота:

  • обед: отварная куриная грудка + рагу из овощей;
  • ужин: салат из свежих овощей, заправленный соком лимона.

Воскресенье:

  • обед: паровая рыба + отварные овощи;
  • ужин: яблоки запеченные + грейпфрут.

Неделя № 4

Понедельник:

  • обед: грейпфрут + свежие огурцы и помидоры + отварная куриная грудка (до 200 гр);
  • ужин: отварные овощи + рыба на пару.

Вторник:

  • обед: отварное мясо (говядина) + зерновой хлеб подсушенный на сковороде без масла + листья салата;
  • ужин: банка консервированного тунца без масла + апельсин.

Среда:

  • обед: куриная грудка на пару без кожи + огурцы + помидоры;
  • ужин: творог 1% жирности + грейпфрут + салат из огурцов и помидоров.

Четверг:

  • обед: белая рыба на пару + овощи на пару;
  • ужин: вареная куриная грудка (до 200 гр) + цельнозерновые хлебцы (не более 2 шт) + помидоры (не более 2 шт) + огурцы (2-4 шт) + груша.

Пятница:

  • обед: любое нежирное отварное мясо + салат из огурцов и помидоров;
  • ужин: 2 яйца + апельсин + листья салата.

Суббота:

  • обед: нежирный творог + салат из яблока и моркови;
  • ужин: вареные овощи + грейпфрут.

Воскресенье:

  • обед: разрешенные морепродукты + свежие овощи;
  • ужин: белая рыба на пару или запеченная + листья салата + яблоко + морковь.

 
2018-06-18  
2018-06-18Арабская диета на 4 недели менюАрабская диета на 4 недели менюАрабская диета на 4 недели менюАрабская диета на 4 недели менюАрабская диета на 4 недели менюContent Manager
 7056
 1  
 0 

Отзывы и результаты

Статьи по теме

Рекомендовано специально для вас

Ананасовая диета

Ананасовая диета бывает в двух вариантах — жесткая с ограничением продуктов и монодиета только на фрукте…

Диета Елены Степаненко

Фанаты юмористки ошеломлены и обеспокоены. Если знаменитость теряет стремительно вес, начинают искать причины…

Источник