Арабская диета для похудения

Восточные женщины отличаются красотой и изящными формами. Их секрет — в особенном рационе, который теперь доступен и вам! Получите меню на 3, 7, 10 и 13 дней и теряйте до 4 кг за неделю!
На протяжении многих столетий восточные женщины славятся по всему миру своей красотой. Завораживающий танец живота, изящество и стройность, роспись хной красивых женских тел – не один поэт и художник воспевал красоту Востока в своих произведениях.
Путешественники, которым приводилось побывать в этих странах, отмечают отсутствие людей, которые имеют проблему лишнего веса, среди местного населения. Специалисты считают причиной этому схему питания – сбалансированный рацион с низким содержанием углеводов. Основные принципы заложены в так называемую восточную диету для похудения.
На сегодня не существует единого мнения о происхождении названия методики. Возможно, наличие в этом рационе таких сухофруктов, как курага и чернослив, а также использование риса, послужило поводом для названия этой диеты именно восточной. Некоторые источники пишут, что идея создания этой схемы принадлежит специалисту с Востока.
Достоинства и недостатки
Среди основных достоинств восточной диеты выделяется её простота в применении и ценовой вопрос. Все компоненты, которые входят в состав меню на неделю, требуют умеренной обработки и небольших кулинарных навыков. Все продукты в рационе доступны, их можно купить в ближайшем супермаркете. Если период похудения совпал с сезонным созреванием овощей и фруктов в полосе проживания, то это может значительно удешевить затраты на покупку продуктов из рациона питания.
Благодаря пятикратному питанию по часам, чувства голода не возникает, что делает этот вид схемы питания хорошо переносимой.
Восточная методика считается относительно безопасной и эффективной в сравнении с другими вариантами похудения. Следует отметить, что любое уменьшение калорийности рациона питания приводит к стрессу для организма и возможным негативным последствиям.
Так же отдельно отмечается и сравнительно небольшой список противопоказаний и побочных эффектов, что делает такой метод похудения доступным для большего числа желающих.
Недостатком такого вида питания всё же считается плохая сбалансированность меню, не содержащего оптимального состава белков, жиров и углеводов. Необходимость принятия пищи по часам затруднительно для работающих людей, так как не у каждого есть возможность устраивать перекусы на рабочем месте.
Практически однообразное меню и узкий спектр продуктов – решающий фактор при выборе схемы для снижения веса.
Основные правила
Уменьшение объёмов потребляемой пищи и пониженный уровень калорийности – вот основные приёмы этой восточной методики. Голодать не придётся, так как весь рацион разбит на 5 равных приёмов пищи каждые 3 часа. Благодаря сбалансированному пищевому рациону возможный результат похудения в среднем составляет минимум 4 кг за неделю. Значение такого показателя, как калорийность, составляет приблизительно 1700 килокалорий в сутки.
Выделяются основные принципы восточной диеты:
- Категорический отказ от сладостей, солёных, острых, жирных, жареных блюд, алкоголя, кондитерских и мучных изделий.
- Ежедневно необходимо принимать не меньше 300 г белковой пищи.
- Тщательное пережёвывание пищи без отвлечения на посторонние дела.
- Питание должно происходить по схеме приёма пищи каждые 3 часа – 08:00, 11:00, 14:00, 17:00, 20:00.
- В перерывах между едой выпивать не меньше 250 мл не содержащей газа минеральной, или обычной воды.
- Ежедневно выпивать до 1,5-2 л чистой воды.
- Нормированное потребление чёрного хлеба – не больше 150 г в сутки.
- Заправкой для овощных салатов служит только оливковое масло.
- Использование разнообразной зелени, как добавки в салаты.
- Допустимы все фрукты, кроме бананов и винограда.
- Из-за присутствия в меню восточной диеты значительного количества цитрусовых, возможна замена их на другие виды фруктов для людей, страдающих от аллергических проявлений разного характера.
- Возможна замена салатов в меню на запечённые или тушёные овощи.
- Необходимо придерживаться установленных норм продуктов. Мясо и рыба – 100 г, каша и салат – 200 г, напитки – 250 мл.
- Для большего результата диеты разрешается чередование составляющих компонентов овощного салата и виды фруктов, замена твёрдого сыра на творог с минимальной жирностью.
- По возможности стоит исключить соль, взамен использовать перец, или кориандр в небольших количествах.
- Для достижения лучшего результата восточной методики похудения рекомендуются умеренные занятия физкультурой в виде утренней гимнастики, лёгких пробежек и активного времяпровождения на улице.
- Параллельно с похудением можно пройти курс общеукрепляющего массажа.
- Желательно применение косметических средств по уходу за кожей.
- Рекомендуется консультация специалиста перед началом применения восточной системы питания.
Меню
Различают четыре варианта восточной диеты, которые имеют некоторые сходства. Наиболее популярны методики на 10 и 13 дней, менее – на 3 и 7 дней. В меню есть существенные ограничения углеводов, поэтому необходимо взвесить свои возможности и желания прежде, чем начать указанную схему питания. К каждому из четырёх подвидов системы применяются основные принципы, изложенные выше.
На 3 дня
Продолжительность составляет 3 дня. Предполагаемая потеря лишнего веса составляет около 3 кг. Этот вариант диеты ещё называют краткосрочным или разгрузочными днями из-за периода прохождения и малого числа приёмов пищи. Примерное меню на день следующее:
- завтрак – одно свежее варёное куриное яйцо; тост и кусочек твёрдого сыра минимальной жирности, зелёный чай или кофе без сахара – 1 чашка;
- обед – салат из белокочанной капусты с зелёным горошком – 200 г, отварное мясо (нежирное) — 100 г, чёрный хлеб – один ломтик 50 г, фрукты или фруктовый сок (свежеприготовленный);
- ужин – кисломолочный продукт с минимальной жирностью – 200 мл.
Правило приёма пищи по часам сохраняется.
На 7 дней
Длительность этого вида диеты – 7 дней. Придерживаясь предложенного рациона, возможно снижение веса не меньше, чем на 4 кг. Меню на неделю включает в себя продукты, богатые клетчаткой и белком. Обязательно придерживаться правила приёма пищи через каждые 3 часа. Специалисты считают, что семидневный вариант переносится легче, чем другие виды восточной методики.
Первый день:
- завтрак – салат из белокочанной капусты – 150 г, минеральная вода без газа – 250 мл;
- обед – отварной рис – 4 ст. л., салат из сырой моркови и оливкового масла – 150 г, 250 мл воды без газа;
- ужин – филе нежирной рыбы (отварить без соли) – 150 г, один кусочек чёрного хлеба – 50 г, листья зелёного салата – 2 шт.
Второй день:
- завтрак – рисовая каша на молоке (молоко развести с водой) – 200 г, курага – 5 шт., свежевыжатый яблочный сок – 250 мл;
- обед – 200 г филе нежирной рыбы (отварить без соли). Салат фруктовый (апельсины, груши, яблоки) – 200 г, свежевыжатый апельсиновый сок – 250 мл;
- ужин – нежирное отварное или тушёное мясо – 200 г, ломтик чёрного хлеба – 50 г, листья зелёного салата – 3-4 шт., апельсин – 1 шт.
Третий день:
- завтрак – фруктовый салат (можно использовать зелёные яблоки, груши, апельсины) – 200 г, свежевыжатый апельсиновый сок – 250 мл;
- обед – 200 г фасоли отварить без соли, капустный салат с добавлением лимонного сока – 150 г. Ломтик чёрного хлеба – 50 г, киви – 2 шт., минеральная вода без газа – 250 мл;
- ужин – грибы жареные без масла – 200 г, отварной картофель без соли – 1 шт., вода минеральная без газа – 250 мл.
Четвёртый день:
- завтрак – зелёное яблоко или апельсин – 1 шт., свежевыжатый апельсиновый сок – 250 мл;
- обед – цветная капуста и рис (отварить без соли) — 200 г, ломтик чёрного хлеба – 50 г, зелёное яблоко – 1 шт., горсть изюма;
- ужин – 2 картофелины и 200 г филе нежирной рыбы (отварить без соли), ломтик чёрного хлеба – 50 г, минеральная вода без газа – 250 мл.
Пятый день:
- завтрак – рисовая каша на молоке (необходимо развести водой или использовать молоко минимальной жирности) – 200 г, негазированная минеральная вода – 250 мл;
- обед – нашинкованная белокочанная или морская капуста – 200 г, ломтик чёрного хлеба – 50 г, минеральная вода без газа – 250 мл, чернослив – 6 шт.;
- ужин – овощной салат из капусты, огурцов и помидоров – 200 г, лепёшка, испечённая из рисовой муки, минеральная вода – 250 мл.
Шестой день:
- завтрак – нашинковать сырую морковь (200 г), заправить оливковым маслом – 1 ч. л., хлеб – 50 г, минеральная вода без газа – 250 мл;
- обед – овощной салат с морковью, капустой и сельдереем – 200 г, чёрный хлеб – 50 г, свежевыжатый сок зелёных яблок – 200 мл;
- ужин – отварной белый рис – 100 г, зелёные листья салата – 100 г, минеральная вода без газа – 250 мл.
Седьмой день:
- завтрак – фруктовый салат (использовать абрикосы, чернослив и зелёные яблоки) – 200 г, зелёный чай без сахара – одна чашка;
- обед – отварить белый рис без соли – 100 г, можно добавить небольшие дольки фруктов и натуральный мёд (1 ч. л.), минеральная вода без газа – 250 мл;
- ужин – филе нежирной рыбы (отварить или запечь без соли) – 150 г, морская капуста – 200 г, чёрный хлеб – 50 г, негазированная минеральная вода – 250 мл.
В некоторые дни восточной диеты, как указано в меню выше, возможно приготовление мяса и грибов методом «сухой жарки», то есть без применения масла на сухой сковороде.
Многие источники в сети дают информацию о том, что пару раз в неделю разрешается замена нежирного отварного мяса молочными сосисками проверенного производителя.
На 10 дней
Продолжительность этого вида восточной методики рассчитана на 10 дней, возможные результаты похудения составляют минус 4–6 кг. Так же действует правило выполнения основных принципов диеты. Считается, что десятидневный курс из-за ограниченного рациона является самым жёстким и строгим. Специалисты не рекомендуют проходить курс по этой схеме больше, чем 10 дней. Меню повторяется изо дня в день, допускаются вариации фруктов.
- 08:00 – кофе или зелёный чай – одна чашка. К чаю допускается кружок лимона, добавление 1 ч. л. сахара или натурального мёда (не ежедневно!);
- 11:00 – сваренное вкрутую свежее куриное яйцо – 1 шт., чернослив (периодически можно заменять курагой) – 8 шт.;
- 14:00 – отварить нежирное мясо без соли – 200 г, овощной гарнир из капусты и моркови в сыром виде – 100 г. Разрешаются и другие овощи: болгарский перец, огурцы, помидоры. Зелёное яблоко, апельсин, грейпфрут – на выбор один фрукт;
- 17:00 – твёрдый сыр минимальной жирности – 30 г, один фрукт на выбор (приоритетными являются апельсины и зелёные яблоки);
- 20:00 – кефир или простокваша низкопроцентной жирности – 250 мл.
На 13 дней
Последний вариант восточной методики рассчитан на 13 дней. Уменьшение веса возможно в размере 5-7 кг в зависимости от типа телосложения человека. Этот вариант считается самым непопулярным из-за продолжительности и несбалансированности питания, меню аналогично десятидневному. Эта схема похудения может подойти только самым выносливым людям. Особенно заметны результаты в похудении у тех людей, которые ежедневно занимаются спортом или посещают бассейн.
Стоит помнить, что рекомендуемый максимальный курс по восточной методике составляет 10 дней. Превышение срока может повлечь за собой ухудшение самочувствия и ущерб здоровью.
Правильный выход из диеты
Для закрепления полученного результата необходим правильный выход из выбранного плана питания, а именно плавный постепенный возврат к обычному рациону. Главными требованиями можно выделить следующее:
- ежедневно должно быть не менее четырёх приёмов пищи;
- отказ от поздних ужинов и перекусов, а также жареных, жирных, острых, солёных блюд и мучных изделий;
- следует уменьшить порции в рационе;
- введение других блюд проводить постепенно.
Повторение курса рекомендуется проходить не раньше, чем через 4 месяца.
Противопоказания
Методика похудения по-восточному не рекомендуется в таких случаях:
- людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- беременным и кормящим женщинам;
- при сниженном иммунитете;
- индивидуальная непереносимость предлагаемых видов продуктов;
- аллергикам.
Использование метода в виде постоянного рациона категорически запрещено!
Отзывы и результаты похудевших
Благодаря своей доступности и простоте, восточная схема похудения стала очень популярной среди женщин, желающих похудеть и подтянуть свою фигуру.
Оксана, 28 лет, г. Махачкала
Пять дней я питаюсь по методике похудения по-восточному. Стрелки весов меня порадовали утром — минус 2,5 кг! В первые два дня, из-за резкой смены питания, по утрам были головные боли и чувство общего недомогания. Сейчас худеть легко, голода не ощущаю, питаюсь строго по часам. К следующему перекусу дохожу нормально. Куриное филе, правда, надоело уже, планирую замену на отварную телятину. Попробовала некоторые овощи готовить на пару, очень понравилось. Стала делать утреннюю гимнастику, вечером перед сном прогуливаюсь с собакой в парке. Осталось ещё пять дней, надеюсь, что увиденный результат меня очень порадует!
Ирина, 26 лет, г. Казань
Уже дважды худела по восточной системе, пришлось по вкусу меню и простые блюда. Люблю овощи и фрукты, кефир и сыр употребляю их и в обычные дни. В оба раза добивалась отличных результатов – минус 4 кг. Я нетерпеливая по темпераменту, поэтому длительное голодание не для меня. Восточная диета понравилась мне своей краткосрочностью и быстрыми результатами. Применяю её для экстренного похудения к определённой дате. Хорошо уходят объёмы в талии и бёдрах, фигура сразу же выглядит подтянутой.
Надежда, 40 лет, г. Минск
Недавно на работе девочки рассказывали про восточную систему питания, заинтересовалась. Дома перечитала в Интернете много информации, выбрала недельный вариант, как раз взяла отпуск на работе. А продержалась я целых 10 дней! Каждый день я специально не взвешивалась, а потом просто была ошарашена своим результатом – минус 3,3 кг! Не голодала, предложенного меню мне хватало с головой. Полюбила фруктовые морсы, не сравнить совершенно с магазинными соками. Ощутила лёгкость в теле, наладилось пищеварение. Вернувшись после отпуска на работу, коллеги сразу же заметили изменения. Теперь являюсь живым примером результативности в борьбе с лишним весом.
Анна, 37 лет, г. Люберцы
Летом мне необходимо было быстро прийти в форму – приближался долгожданный отдых на море. Выбрала для себя восточную диету, как раз был сезон овощей и фруктов. 10 дней прожила на даче, уехала специально, чтобы не соблазняться на разные вкусности. Могу сказать, что днём чувствовала себя нормально, ела зелёные яблоки, нежирную рыбу и куриное мясо (обязательно нужно снимать кожу). Пила много воды, активно работала на дачном участке, плавала в речке и пешком ходила в магазин. Вечерами хотелось кушать, потому как стакан кефира на ужин – очень мало. Выпивала ещё стакан воды и ложилась голодная спать. Приехав домой, сразу же встала на весы. Мой результат – минус 3,5 кг за 10 дней. Подтянулся живот, исчезли бока. Я очень довольна своими достижениями!
Отзывы врачей и специалистов
В сети можно найти большое количество отзывов специалистов касаемо методики коррекции фигуры. В основном, это положительные рекомендации в качестве приемлемого способа уменьшения веса.
Выбирая для себя план похудения, не пренебрегать квалифицированной консультацией специалиста!
Сергей, врач-диетолог, г. Калининград
В гонке за идеальной фигурой многие женщины согласны на всевозможные и доступные способы. При этом совершенно забывают о негативных последствиях для своего здоровья. Здесь очень важно вместе со специалистом выбрать оптимальную модель питания.
Неоднократно в своей практике сталкивался и с восточной методикой похудения. Идеальной её не назовёшь, но в качестве приемлемой схемы снижения веса, вполне. Она поможет справиться с несколькими лишними килограммами. Конечно, цифры в 7-10 кг не обоснованы, для такого сброса веса одной корректировки меню не достаточно.
Из недостатков, существенным является некое однообразие меню, худеющему человеку со слабой мотивацией тяжело будет психологически придерживаться такого рациона. Хотя некоторые отмечают, что первые результаты в снижении веса появились уже через 3-4 дня. А это обязательно послужит толчком для достижения своей цели!
Валентина, гастроэнтеролог, г. Мурманск
Я не являюсь поклонником какого-либо вида диет, но считаю сбалансированное питание основой полноценной работы желудочно-кишечного тракта. Следовательно, крепкий иммунитет, высокая сопротивляемость болезням.
Для отменного функционирования организма человека в целом необходим баланс потребляемых белков, жиров и углеводов. Восточная методика предлагает нам определённую схему питания с ограничением этого баланса. Отсутствие углеводов и низкий уровень жиров может повлечь значительную потерю здоровья, поэтому я не рекомендую своим пациентам курс более 10 дней.
Плюсом считаю наличие и разнообразие свежих овощей и фруктов, которые послужат источником клетчатки и наладят работу желудочно-кишечного тракта. Кисломолочные продукты давно известны своими способностями: они нормализуют микрофлору кишечника и пищеварение.
Источник
Суть диеты: похудение
Меню данной диеты лучше всего подойдет девушкам и женщинам с низкой или средней физической активностью. Не стоит предлагать данный вариант мужчинам и тем, у кого в спортивном расписании не менее трех силовых нагрузок. Это низкокалорийная диета, с калорийностью не выше 1450 ккал в сутки. Девушкам моложе 18 лет лучше обратить свое внимание на другие системы коррекции веса, так как растущему молодому организму требуется мясо, рыба и другие белки в большем количестве, нежели предлагает это меню.
Понедельник
- Черный кофе без сахара и сливок, горький шоколад — 10 г.
- Лимонный напиток, апельсин.
- «Падишах» — 215 гр, виноградный сок.
- Сыр тофу — 50 г, минеральная вода.
- Отварная куриная грудка — 130 г, йогурт 1,5% — 50 г.
- БиоКефир 1% — 250 мл.
Салат «Падишах»
Морковь почистить, помыть, натереть на терке. Белокочанную капусту нашинковать тяжелым и острым ножом длинной соломкой. Смешать 150 г моркови и 250 г капусты. Посолить, отбить, дать постоять. Грейпфрут разобрать на дольки и нарезать маленькими кусочками, добавить 100 г. Филе курицы отварить, мелко-мелко покрошить и смешать с другими продуктами — 200 г. Заправить блюдо соком лимона.
Вторник
- Чашка цикория, один зефир без шоколада.
- Каркаде, «Раунак» — 120 г.
- Форель на гриле — 160 г, «Утро Зейны» — 220 г.
- Овощной фреш — 240 мл, бутерброд из отрубного хлеба с тунцом.
- Говяжья отбивная — 130 г, отварной рис — 120 г, яблоко — 220 г, минеральная вода.
- Бифидок — 180 мл.
Фруктовый салат «Раунак»
Киви — 2 шт. Помыть, почистить, нарезать кубиками, выложить в салатник. Мандарины — 2 шт. Снять кожуру, разобрать на дольки и каждую разрезать пополам. Фрукты перемешать. Одно крупное яблоко помыть, разрезать, удалить сердцевину и плодоножку. Нарезать кубиками. Почистить гранат и горсть ягод добавить в салат. Все перемешать, заправить йогуртом 1%. Если условия диеты позволяют, то можете посыпать блюдо кунжутом.
Овощной салат «Утро Зейны»
Листья латука промыть, выложить или дно салатника. Пару крупных огурцов нарезать кубиками. Крепкие томаты порезать мелкими кусочками, зеленый лук покрошить. Все перемешать, выложить на листья латука. Сыр тофу нарезать очень мелкими кубиками, добавить к основным продуктам. Блюдо посолить и заправить соевым соусом.
Фреш из овощных соков
Пару-тройку крупных и мягких томатов окатить кипятком, снять шкурку и выжать из них сок с помощью соковыжималки. Из трети средней свеклы получить сок. Все смешать и добавить свежевыжатый сок из моркови. Фреш посолить, пробить блендером. Напиток можно украсить веточкой петрушки.
Среда
- Какао, пара сырников по 75 г каждый.
- Не жирное молоко, банан.
- Борщ со свининой — 220 мл, котлета куриная, приготовленная на пару — 80 г, нарезка из огурцов и помидоров, томатный сок.
- Гранатовый сок, слива.
- Картофель отварной — 115 г, капустный салат — 135 г, минеральная вода.
- Йогурт 1% — 80 г.
Куриная котлета
Полкило куриной грудки пропустить через мясорубку дважды. Во второй раз добавить одну крупную луковицу и среднюю морковь. Фарш посолить, хорошенько перемешать, вбить в него одно куриное яйцо. Сформировать котлеты, приготовить в пароварке.
Капустный салат
300 г капусты белокочанной нашинковать, обмять посолив. Одну крупную луковицу нарезать тонкими полукольцами, перемешать с капустой. Два крупных огурца натереть на самой мелкой терке, добавить в салат. 200 г консервированного горошка добавить в блюдо, все перемешать, заправить оливковым маслом.
Четверг
- Любой смузи, галетное печенье — 2 шт.
- Ромашковый настой, финики — 5 шт.
- Плов с грибами — 225 г, «Фаиза» — 140 г, настой шиповника.
- Свежевыжатый морковный сок, вареное яйцо.
- Отварные макароны — 100 г, рыбная котлета — 60 г, зеленый чай.
- БиоКефир 1% — 185 мл.
Свекольный салат «Фаиза»
Свеклу отварить, почистить, натереть на терке, посолить. 90 г изюма промыть, залить кипящей водой, дать простоять. Яблоко и морковь помыть, почистить. У фрукта удалить кожу и сердцевину, нарезать маленькими кубиками. У изюма слить жидкость. Все перемешать, заправить йогуртом 1%.
Пятница
- Кофе, горсть грецких орехов.
- Яблочный компот, «Раунак» — 135 г.
- Отварная куриная грудка — 150 г, нарезка из огурцов и помидоров, зеленый чай.
- Свежевыжатый апельсиновый сок, вареное яйцо.
- Гречка — 100 г, кефир — 200 мл.
- Минеральная вода.
Суббота
- Кофе, гранат.
- Зеленый чай, пара сухариков.
- Рыба, приготовленная на гриле — 150 г, «Утро Зейны» — 200 г.
- Березовый сок, яблоко.
- Отварной рис — 100 г, рыбная котлета — 60 г, помидор — 1 шт., зеленый чай.
- БиоКефир 1% — 220 мл.
Воскресенье
Повторить любой день, лучше всего четверг.
Источник