Английская диета больше 21 дня
Общие правила
Диета рассчитана на 20 дней плюс один день — выход, она достаточно эффективна и не наносит вред здоровью. За это время можно похудеть на 7-10 килограммов. Рацион питания состоит из доступных продуктов и имеет суточную калорийность 1000 ккал.
Принцип ее — чередование белковых и овощных дней на протяжении всего времени соблюдения диетического питания, которые меняются каждые два дня.
Начальный этап диеты — два разгрузочных дня, в которые разрешаются обезжиренное молоко или 1% кефир до 2-х литров и томатный сок на ночь.
Затем следуют — 2 дня белковых, 2 дня овощных. Очень важно начинать питание с белковых дней. Прием пищи нужно разделить на 4 раза, а последний — не позднее 19 часов.
В период разгрузочных дней организм отдыхает. Продукты в эти дни легкие и низкокалорийные. Прием их способствует уменьшению объема желудка. Начинается процесс сжигания жиров.
Белковые дни восполняют запасы протеина, как главного строительного материала организма. Они выполняют в организме пластические, гормональные, каталитические, транспортные функции, являются сильным стимулятором секреции ферментов поджелудочной железы.
Значение белкового компонента питания велико — это источник аминокислот. Синтез их и нуклеиновых кислот происходит в печени и этот процесс чувствителен к поступлению их предшественников из пищи. Обычно ежедневный прием белка у человека составляет 100 г. Если точно высчитывать потребность, то она равна 0,83-0,86 г/кг веса.
Поступление большого количество клетчатки, получаемой из овощей и фруктов в следующие два дня, благоприятно сказывается на пищеварении, устраняет отеки и улучшает работу кишечника. Клетчатка адсорбирует токсины, уменьшают уровень свободного аммиака и канцерогенов, которые образуются в процессе брожения и гниения. Способствует усилению синтеза фолиевой кислоты и витаминов группы В кишечными бактериями. В связи с этим рекомендован ежедневный прием 400 г свежих овощей и фруктов.
Белковые продукты и овощи имеют низкую калорийность, по сравнению с продуктами, богатыми жирами и простыми углеводами. Частое дробное питание не позволит появиться нестерпимому чувству голода. Чередовать белковые и овощные дни нужно в течение 20 дней. Нельзя менять меню, салаты для разнообразия можно скорректировать, применяя сезонные и любимые овощи из списка разрешенных.
На 21-й день (как и в первые два дня он разгрузочно-молочный) выходят из диетического питания. После этого нужно стараться правильно питаться, исключив высококалорийные продукты, а в качестве гарнира к мясу, птице и рыбе использовать овощи в любом виде (сырые, тушеные или отварные). Прибегать к данной диете можно только один раз в год.
Подытоживаем основные моменты:
- натощак выпивать стакан воды с лимонным соком;
- выпивать до 2-х литров воды в течение дня;
- четырехразовое питание (при необходимости перекусы овощами или кефиром в соответствующие дни);
- последний прием пищи в 19-00;
- на ночь выпивать 1 ст. ложку оливкового масла;
- на протяжении всего времени принимать поливитамины.
Разновидности
Разновидностью является английская диета на 7 дней, при которой убыль веса 2-3 кг и отсутствует четкое разделение белковой пищи и овощей в течение дня. В ней расширен набор продуктов: допускаются гречневая, рисовая и овсяная каши, картофель запеченный или отварной в «мундире», сухофрукты. Однако принципом питания, расписанного на 7 дней, является подсчет и соблюдение калорийности (до 1000 ккал в сутки) и распределение ее в порядке нарастания — 200 ккал за завтраком, 300 ккал в обед и 500 ккал за ужином.
Разрешенные продукты
Как указывалось, в разгрузочные дни употребляют нежирное молоко или кефир и томатный сок. Они имеют низкую калорийность, при этом молочные продукты — источник легко усваиваемого белка.
Для белковых дней выбирают мякоть говядины или морскую рыбу (желательно нежирных сортов — хек, минтай). Эти продукты готовятся на пару, отвариваются или тушатся с добавлением воды.
Для овощных дней помидоры, болгарский перец, огурцы, капуста белокочанная, лук, кабачки, и листья салата используют в сыром виде, готовя салаты и заправляя оливковым маслом и пряными травами (базилик, петрушка, душица, тимьян) и соком лимона. Тыкву, сельдерей, баклажаны, спаржу и свеклу можно слегка отваривать или тушить.
Хлеб ржаной, цельнозерновой, отрубной, овсяный лучше использовать в подсушенном виде, что облегчает переваривание и предотвращает метеоризм.
Апельсины, киви, яблоки едят в сыром виде, для разнообразия можно приготовить фруктовый салат. Из чаев лучше отдать предпочтение зеленому или травяному и пить его с медом, кофе — натуральный молотый. Для питья используется негазированная вода.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
| баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| лук зеленый | 1,3 | 0,0 | 4,6 | 19 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Фрукты | ||||
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб овсяный | 7,1 | 3,2 | 40,8 | 226 |
| хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
| хлеб с отрубями | 7,5 | 1,3 | 45,2 | 227 |
Сырье и приправы | ||||
| зелень сушеная | 3,0 | 0,0 | 24,5 | 210 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты | ||||
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
Мясные продукты | ||||
| говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
Рыба и морепродукты | ||||
| рыба | 18,5 | 4,9 | 0,0 | 136 |
| минтай | 15,9 | 0,9 | 0,0 | 72 |
| хек | 16,6 | 2,2 | 0,0 | 86 |
Масла и жиры | ||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Соки и компоты | ||||
| томатный сок | 1,1 | 0,2 | 3,8 | 21 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Полностью или частично ограниченные продукты
Диета построена на исключении продуктов, содержащих большое количество углеводов — сахар, конфеты, выпечка, картофель, белый хлеб и макаронные изделия, которые помимо высокой калорийности могут провоцировать запоры. Также высоко углеводистыми считаются сладкие фрукты — дыня, виноград, груша, банан.
Исключаются жирные сорта мяса (свинина) и рыбы (осетрина, форель, пангасиус, лососевые), колбасные изделия, копчености, алкогольные напитки и газированная вода.
Полностью исключается соль из рациона, если это невозможно, то предпочтение отдается морской соли в минимальном количестве.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
Фрукты | ||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Ягоды | ||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Орехи и сухофрукты | ||||
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
Кондитерские изделия | ||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| джем | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты | ||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Сырье и приправы | ||||
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | – |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| ветчина | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Меню (Режим питания)
Необходимо организовать 4-х разовое питание. В разгрузочные дни молоко при желании заменяется кефиром.
В белковые дни мясо и рыба готовится на пару или отваривается без соли (допускается небольшое количество морской соли или пряных трав). Не желательно сочетать за один прием два вида белка, например, на обед рыбный бульон и мясо. При появлении чувства голода в белковые дни можно дополнительно выпить кефир, молоко или съесть 2-3 ст. л. зеленого горошка.
В овощные дни овощи лучше есть в виде салатов в сыром виде, а на обед готовить отварные, тушеные или приготовленные на пару. Лица, страдающие колитом, часто плохо переносят большое количество свежих овощей. С целью щажения слизистой оболочки ЖКТ от неблагоприятных воздействий, овощи применяют в вареном или тушеном виде. Во все дни предпочтение отдается хлебу, предварительно подсушенному.
Английская диета на 21 день является классическим вариантом и по сравнению с краткосрочной семидневной является более эффективной, о чем свидетельствуют отзывы. Организм за три недели привыкает к уменьшенному количеству пищи, правильному питанию и это позволяет длительное время удерживать результат. Существует мнение о том, что ее можно взять за основу постоянного питания, несколько расширив набор продуктов и увеличив калорийность за счет жиров животного происхождения.
Ниже приводится меню английской диеты на 21 день. Его можно видоизменять по своим вкусам, при этом придерживаясь суточной калорийности и общих принципов, о которых сказано выше.
Первые два дня и последний 21-й — разгрузочно-молочные
| Завтрак | стакан молока (кефира) и кусочек черного хлеба |
| Второй завтрак | стакан молока |
| Обед | стакан молока |
| Ужин | стакан молока и кусочек хлеба |
| Перед отходом ко сну | стакан томатного сока |
Белковые дни
| Завтрак |
|
| Второй завтрак | стакан морковного сока |
| Обед |
|
| Ужин |
|
Фруктово-овощные дни
| Завтрак | 2 яблока или 2 апельсина |
| Второй завтрак | 200 г любых свежих фруктов (исключение составляют бананы и виноград) |
| Обед |
|
| Ужин |
|
Противопоказания
Абсолютные противопоказания — беременность и кормление грудью.
Относительным противопоказанием являются заболевания желудочно-кишечного тракта (например, язвенная болезнь, гастрит и колит) при которых обилие грубой и трудно перевариваемой клетчатки может вызвать дискомфорт и даже обострение колита.
При беременности и лактации
Не применяется ввиду сниженного количества жиров и углеводов.
Плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
|
|
Диета английская: отзывы и результаты
Безусловно, результаты диеты разные — они и не могут быть одинаковыми у всех людей, поскольку это зависит от уровня обмена веществ, количества съедаемой пищи и физической активности.
При ее соблюдении вес теряется медленно и не наблюдается нарушений функций организма. Больших результатов можно добиться при совмещении с занятиями спортом. При этом достаточно ежедневной нагрузки в виде физических упражнений в течение 45 минут. Замечена закономерность — чем больше вес, тем быстрее и больше он теряется.
Отзывы похудевших на английской диете в целом положительные. Все отмечают ее доступность и легкую переносимость белковых дней, поскольку мясные и рыбные продукты дают насыщение на длительное время. По отзывам тяжелее переносились овощные дни из-за постоянного чувства голода. Многие отмечают, что за 3 недели смогли перестроиться на правильное питание и старались его придерживаться и дальше. В итоге за полгода-год удавалось еще снизить вес.
Приводим некоторые отзывы об английской диете на 21 день:
- «… Я за 20 дней потеряла 7,5 кг. Пока вес держится в одной поре, но при этом стараюсь питаться правильно»;
- «… Не первый раз пробую осилить ее. В первый раз сбросила 6 кг, но делала послабления»;
- «… Очень эффективная, всем советую. За 17 дней потеряла 6 кг и объемы хорошо ушли»;
- «… В молодости сидела каждый год на ней. И всегда уходило по 10 кг. Заметила, что с возрастом килограммы тают значительно медленнее»;
- «… Быстрых результатов нет, но диета очень легко переносится, можно есть много разных продуктов. Вес снизился на 6 кг и мне этого достаточно»;
- «… Эффект – минус 13 кг. Я еще и хлеб исключала, а также подключила спортзал и сауну раз в неделю»;
- «… Для меня лучше короткие диеты, например, на 5 дней. Мне так легче, кроме того заметила, что эффект первые три- четыре дня, а потом вес не движется. В данном случае за семь дней избавилась от 3,5 кг. Тяжело даются овощные дни»;
- «… На одиннадцатые сутки потеря веса 5 кг. Белковые переношу нормально, а в овощные постоянно хочется есть»;
- «… Овощные дни даются не легко — постоянное чувство голода. За 6 дней потеряла 3.400. Я довольна результатом!»;
- «… Постараюсь держаться до конца. Вес снижается медленно. Между 10-13 днем вообще завис. Очень хочется сладкого, еле сдерживаю себя»;
- «… За 18 дней сбросила 5 кг, наверное, еще уйдет 500 гр. уйдет. В принципе довольна результатом!»;
- «… Сегодня начала — такое голодание не для меня, так как снизилось давление, и голова раскалывается… Но пока держусь…»;
- «… Очень помогла мне похудеть, когда я после родов поправилась на 19 кг.
Рацион более-менее разнообразный, есть возможность выбрать говядину, разную рыбу, индейку, курицу. Включала много разных овощей. Вообще, сложностей не было. Сбросила 10 кг».
Цена диеты
Диета мало затратная. Все продукты простые и доступные. Для подсчета стоимости за основу взято меню, приведенное в статье выше.
Белковый день с использованием говядины обойдется примерно в 200-250 руб., с использованием рыбы —130-150 руб.
Один фруктово-овощной день финансово обходится в 100-140 руб.
Соответственно расходы на недельное меню с четырьмя белковыми и тремя овощными днями будут составлять 1100-1260 руб.
Источник
Английская диета на 21 день – прекрасный способ похудеть и прибавить своему организму здоровья. С ее помощью можно дать своему телу все самое необходимое для жизнедеятельности, а вес, при этом, будет быстро снижаться.
Принцип этой диеты достаточно прост: на протяжении 21 дня нужно чередовать овощные и белковые дни. Но перед началом английской диеты необходимы 2 «голодных дня» для встряски организма. Питание в это время будет не диетическим, а разгрузочным.
Такое похудение понравится и легко перенесется теми, кто иногда питается только овощными блюдами, а бывает, что без рыбы и мяса просто не может прожить. Многие монодиеты вызывают моральное голодание в отличие от английской диеты, которая переносится человеком очень легко, и лишние килограммы также просто и быстро исчезают, при этом надолго. Последнее очень важно, ведь сбросить вес получается относительно легко, а вот удержать полученный результат проблемно.
Диета предполагает питание в одно и то же время, в течение 21 дня с чередованием продуктов. Если график не подойдет к указанным часам, то его можно скорректировать, но не более чем на час.
Основные этапы диеты
Английская диета для похудения состоит из 3 этапов.
1 этап – разгрузочный (первые 2 дня).
- Завтрак может включать в себя стакан нежирного молока, кусочек ржаного хлеба;
- В полдень – стакан нежирного молока;
- В 15.00 – стакан нежирного молока с ломтиком ржаного хлеба;
- В 19.00 – снова такое же количество нежирного молока.
Если перед сном голод не дает отдохнуть, то можно выпить немного томатного сока.
2 этап – белковый.
- Завтрак – кофе с нежирным молоком, небольшой бутерброд из ржаного хлеба, смазанного ч. л. масла сливочного и ст. л. меда;
- В полдень — 200 мл рыбного, либо мясного бульона, 200 г нежирной рыбы или курицы, немного зеленого горошка, немного хлеба;
- В 15.00 – стакан молока с ложкой меда.
- На ужин можно съесть что-то одно из: 50 г рыбы (мяса), 2 яйца, стакан кефира с кусочком ржаного хлеба, ломоть ветчины.
3 этап – овощной.
- Завтрак – 2 шт. яблок или апельсинов;
- В 12.00 – тарелка супа с овощами (кроме картофеля) с ложкой оливкового масла или рагу из овощей на маленьком количестве масла с кусочком подсушенного хлеба изо ржи;
- В 15.00 – можно съесть фрукты, любые кроме бананов;
- В 19.00 – 250 г салата из овощей, чашка зеленого чая с ложкой меда.
Овощные и белковые дни можно чередовать по-разному: два через два, через день и т. д., в зависимости от желаний.
Для того чтобы вес был закреплен, необходимо правильно выйти из диеты. Последний (21 день) нужно сделать разгрузочным, затем полностью переходить на обычный режим питания, но порции кушать небольшие. Лучше всего питаться в день 5 раз небольшими частями.
Английская диета: второй вариант
Второй вариант предназначен для тех, кто по утрам не любит завтракать, а вот на ужин наедается. Продолжительность диеты – двадцать один день, потеря килограммов – 10. Такой вариант многим понравится, так как завтрак, обед, ужин каждый выбирает себе по вкусу. Меню английской диеты, расписанное по второму варианту, выглядит так.
Завтрак (примерно 200 калорий)
1 вариант – вареное яйцо, либо блинчик из него, обжаренный без масла на тефлоновой сковороде, подсушенный кусочек хлеба и 100 мл овощного или фруктового свежеотжатого сока.
2 вариант – 70 г каши из овсянки на 200 мл нежирного молока с добавление изюма и 100 мл натурального сока из фруктов.
Обед (300 калорий).
1 вариант – 1 картофель, запеченный в мундире, немного 5%-ного творога с кусочками фруктов или отмоченных в кипятке сухофруктов, овощной салат с маслом, фрукт на выбор (груша, апельсин, яблоко).
2 вариант – 150 мл овощного бульона, 25 г Адыгейского сыра или брынзы, булочка (50 г) из цельных злаков, яблоко или груша.
Ужин (500 калорий)
1 вариант – блюдо из бобовых, 150 г любых фруктов.
2 вариант – суп с овощами на молоке, 25 г Адыгейского сыра или брынзы, булочка (50 г) из цельных злаков, несколько абрикосов.
3 вариант – запеченную в кожуре большую картофелину, 65 г консервированных бобов (фасоли), морковь, капуста, 2 ст. кефира (по желанию) с мелко нарезанной курагой (абрикосами).
Список разрешенных продуктов
Фрукты (по второму варианту диеты) можно разрешить к употреблению зеленые яблоки, апельсины, киви, ананасы, лимоны, виноград.
Среди овощей предпочтение рекомендуется отдать таким как: картофель в кожуре, перец болгарский, морковь, баклажан, зеленая фасоль, тыква, спаржа, сельдерей, чеснок, репчатый лук, свекла. Все овощи рекомендует кушать вместе с кожурой.
Пряности: черный перец, кардамон, корица, в приготовлении пищи подойдет абсолютно любая зелень, травы (прекрасно себя зарекомендовали такие как базилик, тимьян, мята).
Можно употреблять в пищу такие крупы: необработанный коричневый рис, геркулесовая и гречневая каши.
Орехи можно кушать любые, но желательно ограничиться фундуком, кедровыми, грецкими.
Так как количество питательных веществ в диете ограничено, а длиться она 21 день, то рекомендуется на протяжении этого времени пропить курс поливитаминов.
Преимущества диеты
Самое первое преимущество – приличная потеря веса без каких-либо особых усилий и изнеможения организма. При этом результат будет сохраняться у обладательницы уже стройного тела долгое время, важно не сорваться в первые дни после диеты на поедание вкусностей.
Основное в диете – четко следовать всем пунктам, какой бы вариант не был выбран. В английской диете чувство голода не будет преследовать, так как рацион питания сбалансирован, разнообразен. Также плюсом является то, что нет необходимости долгое время стоять у плиты в приготовлении разнообразных блюд. Не нужно тратить приличные деньги на приобретение дорого диетического питания.
Минусов в этой диете нет, но те, кто любят лечь спать рано, должны помнить, что съеденная на ужин еда вызовет тяжесть в желудке, в результате возможны проблемы со стулом, плохое пищеварение.
Также необходимо помнить, что диету не рекомендуется повторять больше, чем раз в полгода, так как она может не всегда и не всеми переноситься легко и без последствий.
Желательно также следить за своим весом, если он в первую неделю не изменился в меньшую сторону, а стоит на месте, то этот вариант диеты, скорее всего, не подходит. Если просмотреть отзывы худеющих людей по английской диете, то они могут впечатлить. Больше половины счастливчиков теряют ненавистные килограммы благодаря этой программе. Без вреда для здоровья ими теряется от 10 до 18 килограмм лишнего веса.
Но на практике встречаются также и другие отзывы: некоторые отмечают, что вес уходил плохо, не убавилось даже и 10 килограмм, но зато самочувствие стало улучшаться, повысился метаболизм, исчезла отдышка, настроение повысилось. Следовательно, не нужно акцентировать свое внимание именно на потере веса, так как здоровье имеет более большее значение, чем идеальный вес.
Нужно помнить, что в стремлении к заветному желанию – не стоит сдаваться. Главное поставить реальные цели и достигать их.
Если понравилась статья, подписываемся на мой канал, ставим лайк и делаем репост в социальной сети.
На этом все, ставьте палец вверх, подписывайтесь на мой канал КАК ПРОСТО и группы в социальных сетях, дальше будет еще интереснее.
Моя группа в ВК: https://vk.com/kanalkakprosto
Группа в телеграмме: https://t.me/kanalkakprosto
Так же читай еще мои статьи >>>ЖМИ>>>
Источник