Аллен карр как жить без диет
Аллен Карр
Легкий способ жить без диет
© Allen Carr’s Easyway (International) Limited, 2006
© Издание на русском языке, перевод на русский язык. Издательство «Добрая книга», 2007
Аллен Карр
Аллен Карр был преуспевающим бизнесменом. Бухгалтер по специальности, он сумел достичь многого. Впрочем, в одной из сфер жизни Аллен Карр потерпел фиаско: ему не удавалось бросить курить. Его многочисленные тщетные попытки лишь усиливали привыкание к никотину, он стал выкуривать по 100 сигарет в день. Но после изобретения Алленом Карром оригинальной методики его жизнь радикально изменилась.
Аллен Карр был убежден, что его рецепт станет таким же действенным для других людей. Он приступил к созданию универсальной программы, цель которой – помочь курильщикам избавиться от пагубного пристрастия. Если Аллену, заядлому курильщику с 30-летним стажем, удалось бросить курить легко и безболезненно, то остальные любители табака тоже смогут это сделать. В настоящее время его методика получила всемирную известность как наиболее эффективный способ лечения никотиновой зависимости. Вскоре Аллен Карр осознал, что его формула победы с успехом может применяться для борьбы с другими вредными привычками, психологическими проблемами и страхами.
Поскольку по разным причинам его попытки сбросить лишний вес поначалу не дали результата, он полагал, что методика не пригодна для решения данной проблемы. Суть подхода проста: позитивное мышление способно кардинально изменить поведение человека. Через некоторое время автор «Легкого способа» понял, как следует ее применять для снижения веса, и рассказал о своем открытии людям.
Введение
В 1983 году я изобрел то, о чем мечтает всякий курильщик, – легкий способ бросить курить. Я отказался от прежней карьеры и посвятил свою жизнь лечению людей от этого пагубного пристрастия. В настоящее время я приобрел мировую известность как ведущий специалист по избавлению от никотиновой зависимости. Общий тираж моей книги «Легкий способ бросить курить» насчитывает шесть миллионов экземпляров, а сеть моих клиник охватывает весь земной шар.
Вскоре я обнаружил, что мои приемы борьбы с курением отлично подходят для устранения любого вида наркотической зависимости. Более того, я был счастлив узнать, что изобретенная мною методика применима для решения многих проблем, связанных с человеческой психологией.
До создания описанной в этой книге методики мои попытки сбросить вес заканчивались неудачей. Как только я сталкивался с какой-либо другой проблемой, решимость бороться с ожирением слабела. Я возвращался к прежним кулинарным привычкам и снова набирал вес. Вот почему долгие годы я считал, что избыточный вес – единственная проблема, которую нельзя успешно решить с помощью моей методики. Ее суть в том, что позитивное мышление позволяет без особых усилий, полностью, раз и навсегда освободиться от любых вредных влечений, связанных с поведенческими стереотипами. Как же мне удалось понять, что моя методика поможет контролировать свой вес? Этим я полностью обязан белочке.
Белочка
Как-то раз, спасаясь от моей кошки, белка ухитрилась вскарабкаться по вертикальной стене. На следующей неделе я вновь увидел этого зверька. Он с жадностью поедал арахис из кормушки для птиц. Я еще подумал: «Не объешься, дружок, а то в следующий раз не влезешь на стену». Но, к моему удивлению, белка внезапно перестала грызть орехи и стала закапывать их про запас.
Как грызун узнал, что пора остановиться?
Дикие животные
Вспомните, как выглядит косяк рыбы, стадо антилоп или семья львов. Животные могут иметь разные размеры, но всегда находятся в хорошей физической форме. Они могут отощать, когда еды не хватает, но при изобилии пищи никогда не страдают от ожирения. С проблемой лишнего веса сталкиваются только две категории существ: самый разумный вид на планете, т. е. человек, и прирученные им животные.
Моя формула
Можно поглощать любимую еду в любых количествах, как угодно часто, при этом сохранять желаемый вес без диет, специальных упражнений, напряжения силы воли или каких-либо уловок и не чувствовать себя обделенным и несчастным.
Вы сможете реализовать мою формулу, если будете следовать всем инструкциям
Первая инструкция – избавьтесь от стереотипов сознания. С рождения мы подвергаемся идеологической обработке. Нам навязывают ошибочные воззрения на пищу и процесс питания. Мой «Легкий способ сбросить вес» основывается на здравом смысле. Вам не нужно обладать специальными знаниями о калориях и витаминах.
Возможно, моя формула покажется вам экстравагантной. Но именно ей следуют 99,99 % живых существ на нашей планете. Если у них есть возможность получить любимую пищу, они поглощают ее в любых количествах, как угодно часто, но никогда не страдают от лишнего веса.
В чем я ошибался?
Моя ошибка заключалась в том, что я не делал различий между потреблением пищи и перееданием. Мы должны есть, чтобы поддерживать свое существование. Более того, на протяжении жизни мы можем и должны получать наслаждение от этого удивительно приятного занятия. Переедание же – серьезное заболевание, которое возникает по нашей вине, сокращает продолжительность жизни и снижает ее качество. Невоздержанность в еде приводит к тому, что мы теряем самоуважение и перестаем чувствовать удовольствие от процесса питания.
Коварная ловушка
Негативные изменения происходят постепенно и настолько медленно, что мы едва их замечаем. Представьте, что вы ложитесь спать здоровым и полным энергии человеком, в вашем теле нет ни грамма жира, а утром просыпаетесь с животом, обрюзгшим и вялым. Конечно, в этом случае вы бы в ужасе бросились к врачу, не понимая, что за страшное заболевание поразило вас в одночасье.
Взгляните на ожирение именно под таким углом зрения – как на крайне тяжелую, смертельно опасную болезнь. Пусть для появления описанных выше симптомов должны пройти годы, нельзя совершать непоправимую ошибку, откладывая изменение ситуации на неопределенный, пусть и небольшой срок.
Почему моя формула верна?
Вы можете думать: «Но я уже и так поглощаю столько любимой еды, сколько хочу! Именно поэтому я и страдаю от избыточного веса! Каким же образом “Легкий способ” может изменить положение дел?»
Вспомните о моей просьбе избавиться от блокировки сознания. Перечитайте формулу. Разве мое предложение вам не нравится? Если сомнения все еще одолевают вас, задумайтесь над тем, что 99,99 % всех живых существ следуют этой формуле. Неужели вы считаете себя глупее их?
Диеты не помогают
Вместо того чтобы помочь, диеты превращают очень приятное занятие в кошмар. Единственная вещь, о которой вы можете думать в перерыве между трапезами, – это еда. Когда же наконец приходит время обеда, вы чувствуете отчаяние, потому что в соответствии с правилами диеты не можете съесть желаемое количество пищи или ваши любимые продукты. Вы чувствуете себя несчастным, когда нарушаете диету, и лишь чуть менее несчастным, когда честно соблюдаете ее. Даже если вам каким-то образом удастся придерживаться диеты достаточно длительное время и в результате избавиться от части лишнего веса, очень велика вероятность того, что, как только вы вернетесь к прежнему режиму питания, избыточный вес появится вновь с обескураживающей стремительностью, значительно быстрее, чем шел процесс похудания.
У вас возникло плохое предчувствие?
Плохое предчувствие развеется практически мгновенно. Дело в том, что моя методика – это не диета. Ее цель – не освободиться от лишнего веса как такового, а наслаждаться жизнью. Когда силы будут переполнять вас и вы станете гордиться собственной фигурой и получать удовольствие от каждого приема пищи, тогда жизнь окажется той самой приятной штукой, которой она и должна быть. Вам не нужно голодать – совсем наоборот, поэтому не надо чувствовать себя обделенным и несчастным. Вы на пороге новой, замечательной жизни!
Источник
Аллен Карр
Легкий способ жить без диет
© Allen Carr’s Easyway (International) Limited, 2006
© Издание на русском языке, перевод на русский язык. Издательство «Добрая книга», 2007
Аллен Карр
Аллен Карр был преуспевающим бизнесменом. Бухгалтер по специальности, он сумел достичь многого. Впрочем, в одной из сфер жизни Аллен Карр потерпел фиаско: ему не удавалось бросить курить. Его многочисленные тщетные попытки лишь усиливали привыкание к никотину, он стал выкуривать по 100 сигарет в день. Но после изобретения Алленом Карром оригинальной методики его жизнь радикально изменилась.
Аллен Карр был убежден, что его рецепт станет таким же действенным для других людей. Он приступил к созданию универсальной программы, цель которой – помочь курильщикам избавиться от пагубного пристрастия. Если Аллену, заядлому курильщику с 30-летним стажем, удалось бросить курить легко и безболезненно, то остальные любители табака тоже смогут это сделать. В настоящее время его методика получила всемирную известность как наиболее эффективный способ лечения никотиновой зависимости. Вскоре Аллен Карр осознал, что его формула победы с успехом может применяться для борьбы с другими вредными привычками, психологическими проблемами и страхами.
Поскольку по разным причинам его попытки сбросить лишний вес поначалу не дали результата, он полагал, что методика не пригодна для решения данной проблемы. Суть подхода проста: позитивное мышление способно кардинально изменить поведение человека. Через некоторое время автор «Легкого способа» понял, как следует ее применять для снижения веса, и рассказал о своем открытии людям.
Введение
В 1983 году я изобрел то, о чем мечтает всякий курильщик, – легкий способ бросить курить. Я отказался от прежней карьеры и посвятил свою жизнь лечению людей от этого пагубного пристрастия. В настоящее время я приобрел мировую известность как ведущий специалист по избавлению от никотиновой зависимости. Общий тираж моей книги «Легкий способ бросить курить» насчитывает шесть миллионов экземпляров, а сеть моих клиник охватывает весь земной шар.
Вскоре я обнаружил, что мои приемы борьбы с курением отлично подходят для устранения любого вида наркотической зависимости. Более того, я был счастлив узнать, что изобретенная мною методика применима для решения многих проблем, связанных с человеческой психологией.
До создания описанной в этой книге методики мои попытки сбросить вес заканчивались неудачей. Как только я сталкивался с какой-либо другой проблемой, решимость бороться с ожирением слабела. Я возвращался к прежним кулинарным привычкам и снова набирал вес. Вот почему долгие годы я считал, что избыточный вес – единственная проблема, которую нельзя успешно решить с помощью моей методики. Ее суть в том, что позитивное мышление позволяет без особых усилий, полностью, раз и навсегда освободиться от любых вредных влечений, связанных с поведенческими стереотипами. Как же мне удалось понять, что моя методика поможет контролировать свой вес? Этим я полностью обязан белочке.
Белочка
Как-то раз, спасаясь от моей кошки, белка ухитрилась вскарабкаться по вертикальной стене. На следующей неделе я вновь увидел этого зверька. Он с жадностью поедал арахис из кормушки для птиц. Я еще подумал: «Не объешься, дружок, а то в следующий раз не влезешь на стену». Но, к моему удивлению, белка внезапно перестала грызть орехи и стала закапывать их про запас.
Как грызун узнал, что пора остановиться?
Дикие животные
Вспомните, как выглядит косяк рыбы, стадо антилоп или семья львов. Животные могут иметь разные размеры, но всегда находятся в хорошей физической форме. Они могут отощать, когда еды не хватает, но при изобилии пищи никогда не страдают от ожирения. С проблемой лишнего веса сталкиваются только две категории существ: самый разумный вид на планете, т. е. человек, и прирученные им животные.
Моя формула
Можно поглощать любимую еду в любых количествах, как угодно часто, при этом сохранять желаемый вес без диет, специальных упражнений, напряжения силы воли или каких-либо уловок и не чувствовать себя обделенным и несчастным.
Вы сможете реализовать мою формулу, если будете следовать всем инструкциям
Первая инструкция – избавьтесь от стереотипов сознания. С рождения мы подвергаемся идеологической обработке. Нам навязывают ошибочные воззрения на пищу и процесс питания. Мой «Легкий способ сбросить вес» основывается на здравом смысле. Вам не нужно обладать специальными знаниями о калориях и витаминах.
Возможно, моя формула покажется вам экстравагантной. Но именно ей следуют 99,99 % живых существ на нашей планете. Если у них есть возможность получить любимую пищу, они поглощают ее в любых количествах, как угодно часто, но никогда не страдают от лишнего веса.
В чем я ошибался?
Моя ошибка заключалась в том, что я не делал различий между потреблением пищи и перееданием. Мы должны есть, чтобы поддерживать свое существование. Более того, на протяжении жизни мы можем и должны получать наслаждение от этого удивительно приятного занятия. Переедание же – серьезное заболевание, которое возникает по нашей вине, сокращает продолжительность жизни и снижает ее качество. Невоздержанность в еде приводит к тому, что мы теряем самоуважение и перестаем чувствовать удовольствие от процесса питания.
Коварная ловушка
Негативные изменения происходят постепенно и настолько медленно, что мы едва их замечаем. Представьте, что вы ложитесь спать здоровым и полным энергии человеком, в вашем теле нет ни грамма жира, а утром просыпаетесь с животом, обрюзгшим и вялым. Конечно, в этом случае вы бы в ужасе бросились к врачу, не понимая, что за страшное заболевание поразило вас в одночасье.
Взгляните на ожирение именно под таким углом зрения – как на крайне тяжелую, смертельно опасную болезнь. Пусть для появления описанных выше симптомов должны пройти годы, нельзя совершать непоправимую ошибку, откладывая изменение ситуации на неопределенный, пусть и небольшой срок.
Почему моя формула верна?
Вы можете думать: «Но я уже и так поглощаю столько любимой еды, сколько хочу! Именно поэтому я и страдаю от избыточного веса! Каким же образом “Легкий способ” может изменить положение дел?»
Вспомните о моей просьбе избавиться от блокировки сознания. Перечитайте формулу. Разве мое предложение вам не нравится? Если сомнения все еще одолевают вас, задумайтесь над тем, что 99,99 % всех живых существ следуют этой формуле. Неужели вы считаете себя глупее их?
Диеты не помогают
Вместо того чтобы помочь, диеты превращают очень приятное занятие в кошмар. Единственная вещь, о которой вы можете думать в перерыве между трапезами, – это еда. Когда же наконец приходит время обеда, вы чувствуете отчаяние, потому что в соответствии с правилами диеты не можете съесть желаемое количество пищи или ваши любимые продукты. Вы чувствуете себя несчастным, когда нарушаете диету, и лишь чуть менее несчастным, когда честно соблюдаете ее. Даже если вам каким-то образом удастся придерживаться диеты достаточно длительное время и в результате избавиться от части лишнего веса, очень велика вероятность того, что, как только вы вернетесь к прежнему режиму питания, избыточный вес появится вновь с обескураживающей стремительностью, значительно быстрее, чем шел процесс похудания.
У вас возникло плохое предчувствие?
Плохое предчувствие развеется практически мгновенно. Дело в том, что моя методика – это не диета. Ее цель – не освободиться от лишнего веса как такового, а наслаждаться жизнью. Когда силы будут переполнять вас и вы станете гордиться собственной фигурой и получать удовольствие от каждого приема пищи, тогда жизнь окажется той самой приятной штукой, которой она и должна быть. Вам не нужно голодать – совсем наоборот, поэтому не надо чувствовать себя обделенным и несчастным. Вы на пороге новой, замечательной жизни!
За какое время «Легкий способ» позволяет сбросить вес?
Одно из достоинств моей методики заключается в том, что вы почувствуете эмоциональную отдачу еще до достижения окончательного результата. Вы начали решать проблему избыточного веса в тот момент, когда открыли эту книгу. Все, что вам нужно, – это следовать моим инструкциям. Первая из них, как я уже говорил, – избавьтесь от стереотипов сознания. Вторая – почувствуйте радостное воодушевление прямо сейчас.
«Книга о здоровой пище» от матери-природы
Выше я обозначил суть проблемы как «переедание». Можно подумать, что из этого вытекает запрет есть столько, сколько вы хотите. Вовсе нет. Широко распространены два неправильных представления о процессе потребления пищи. О втором из них мы поговорим позже. Первое же состоит в том, что ожирение возникает якобы от чрезмерно обильных трапез. На самом деле причина заключается в употреблении продуктов, которые не содержат достаточного количества питательных веществ и калорий. В результате вы чувствуете себя голодным, даже когда еда в вас больше не лезет, и потому продолжаете есть.
Источник
Аллен Карр Легкий способ сбросить вес
Предисловие
Исследования в области медицины постоянно дополняют наши представления о возникновении и развитии болезней. Тем не менее мы по-прежнему не умеем пользоваться уже имеющимися знаниями, чтобы бороться с многочисленными болезнями и избегать преждевременной смерти (с которой у нас так часто приходится сталкиваться). О вреде курения заговорили еще в те времена, когда впервые была выявлена связь между смертностью врачей и их пристрастием к курению. Выяснилось, что рак легких почти всегда связан с курением.
На терапевта уже давно возложена обязанность призывать пациентов бросить курить и вести здоровый образ жизни в целом. К сожалению, многим врачам не хватает времени и сил на эту работу. Авторитет медиков не так велик, как влияние рекламы сигарет, ориентированной в первую очередь на молодежь.
С Алленом Карром меня познакомил один из пациентов, который однажды удивил меня сообщением о существовании легкого способа бросить курить. С тех пор я рекомендовал «ЛЕГКИЙ СПОСОБ бросить курить» Аллена Карра всем своим пациентам и наблюдал поразительный успех методики. Интерес к ней побудил меня лично исследовать особенности этого подхода.
Оказав помощь множеству желающих бросить курить, Аллен Карр трансформировал свой опыт в эффективную методику, полезную и для желающих избавиться от лишнего веса, — сейчас этой проблемой озабочены немало людей. Изучив подход Аллена Карра к столь серьезному вопросу, я с удивлением поймал себя на почти непроизвольном стремлении взять на вооружение его мудрость. Положительные результаты не заставили себя долго ждать: теперь мне легче двигаться, например, на теннисном корте, я чувствую себя более бодрым и здоровым. Я искренне рад такой перемене, хотя раньше нисколько не переживал из-за нескольких лишних килограммов в области талии. Ваше знакомство с книгой Аллена Карра будет откровением, подлинным открытием, вы сами убедитесь, как просто можно решить проблему избыточного веса.
Доктор МАЙКЛ БРЕЙ, бакалавр медицины, бакалавр химии, преподаватель колледжа врачей общей практики
1 Легкий способ сбросить вес
Эту книгу, строго говоря, следовало бы озаглавить «Легкий способ весить ровно столько, сколько вы хотите». Но слишком уж длинным получилось бы такое название.
Если ничто человеческое вам не чуждо, значит, и вас, весьма вероятно, беспокоит избыточный вес. Однако учтите: мой метод, который я далее буду называть «ЛЕГКИМ СПОСОБОМ СБРОСИТЬ ВЕС», в равной степени эффективен и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто желает набрать вес. Наблюдение за ВЕСОМ — и в этом суть дела — имеет второстепенное значение по сравнению с главной целью метода. Эта цель донельзя эгоистична и проста — всего-навсего РАДОВАТЬСЯ ЖИЗНИ!
Но разве можно радоваться жизни, если постоянно чувствуешь себя вялым, усталым и обделенным, беспокоишься и терзаешься угрызениями совести за причиненные самому себе ущерб и страдания, как психические, так и физические, — все эти последствия лишнего веса?
Вероятно, вы уже знаете, что я приобрел известность несколько лет назад, разработав не только простой, но и приятный способ бросить курить, пригодный для любого курильщика. В настоящее время меня считают признанным во всем мире специалистом по избавлению от никотиновой зависимости. Курильщики, применившие мой метод и разобравшиеся в том, как он действует, называют меня и моих учеников единственными настоящими экспертами в этом вопросе.
Позднее я обнаружил, что тот же метод (с одним примечательным исключением) не менее эффективно избавляет от любых зависимостей, имеющих, в основном, психологическую природу, в том числе от алкоголизма и пристрастия к другим видам наркотиков. Многие претенденты на звание экспертов по таким зависимостям считают основной проблемой привыкание к тем или иным веществам и физические симптомы, которыми сопровождается воздержание от них. Поэтому решить проблему они пытаются химическим способом — подбором заменителей. На самом деле проблема имеет простое и легкое психологическое решение.
Общеизвестно, что сегодня на проблеме борьбы с ожирением строится бизнес с миллиардными доходами. Каждую неделю очередная знаменитость рекламирует видеокассету, книгу или тренажер, комплекс упражнений или принципиально новую диету, которые чудесным образом разрешат ваши проблемы с весом. Я убежден, что существует очень тесная физическая и психологическая связь между курением и питанием, а сходство между отказом от курения и похудением еще заметнее. И курильщик, и приверженец диет страдают от ощущения надвигающейся шизофрении. В мозгу у них непрерывно и с переменным успехом идет борьба «за» и «против». Аргументы курильщика, с одной стороны, — «это грязная, отвратительная привычка, она меня убивает, обходится мне в целое состояние и порабощает меня», с другой — «это мое удовольствие, моя опора, моя компания». Человек, сидящий на диете, убеждает себя: «Я толстый, вялый, нездоровый, выгляжу ужасно и чувствую себя еще хуже». И тут же возражает себе: «Но как же я люблю поесть!» Поэтому вы имеете право предположить, что я просто примазался к выгодному бизнесу и теперь наживаюсь на собственной репутации.
Уверяю вас, этот вывод бесконечно далек от истины. Наоборот, долгое время тем самым примечательным исключением в моей работе, о котором я упоминал ранее, была регуляция веса. Годами я придерживался мнения, что для слежения за весом мой метод не подходит — но, как выяснилось, ошибался.
А на своей репутации я вполне мог бы разбогатеть другими способами. Я получал десятки предложений рекламировать самые разные товары, в том числе и для похудения. И все эти предложения я отклонил, и не потому, что баснословно богат и не нуждаюсь в дополнительных финансовых доходах: просто я ценю свою репутацию и готов защищать ее так же яростно, как львица защищает детенышей. Кроме того, я ни разу не видел рекламы с участием известного лица, которая не выглядела бы фальшивой. Официально заявляю: «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» — это не реклама чужих идей. Как и «ЛЕГКИЙ СПОСОБ БРОСИТЬ КУРИТЬ» — это мой метод. Я был уверен в эффективности способа отвыкания от курения еще до того, как опробовал его. Вскоре и вы убедитесь, что «ЛЕГКИЙ СПОСОБ СБРОСИТЬ ВЕС» подействует прежде, чем вы дочитаете эту книгу.
Бросив курить, большинство людей набирают вес, а я за шесть месяцев похудел почти на 13 кг. Регулярные физические нагрузки я сочетал с диетой F-Plan[1]. Я понимал, что без силы воли и дисциплины мне не обойтись, и тем не менее этот процесс доставлял мне удовольствие. На ранних стадиях он очень похож на волевые попытки бросить курить. Если ваша решимость неколебима, чувство самодовольного мазохизма не позволяет поддаться искушению. Пока избавление от лишнего веса было главной целью моей жизни, все шло как по маслу. Беда заключалась в том, что, как и при волевом методе отказа от курения, моя решимость постепенно начала ослабевать: пользуясь любым предлогом, я забрасывал и упражнения, и диету, и вес снова начинал расти.
Специально для тех, кто знаком с моей методикой борьбы с курением, хочу прояснить одно распространенное заблуждение. У многих складывается впечатление, что в основе этой методики лежит сила воли и позитивное мышление (да, я волевой и позитивный мыслитель). Но это не так. Я приучил себя к позитивному мышлению и развил в себе силу воли задолго до того, как разработал этот метод. Меня удивляет другое: почему столько курильщиков, сила воли которых явно уступала моей, сумели бросить курить исключительно волевым способом, а я не смог.
Мое позитивное мышление продиктовано здравым смыслом. Мыслить позитивно — значит вести более простую и приятную жизнь. Но и это не помогло мне ни бросить курить, ни избавиться хотя бы от десяти лишних килограммов!
Позитивное мышление подразумевает установку — «я знаю, что веду себя глупо, поэтому с помощью силы воли и дисциплины возьму себя в руки и положу конец дурацким поступкам». Не сомневаюсь, что эта тактика помогла многим людям бросить курить и начать следить за весом. Можно лишь порадоваться за них. Но лично для меня она всегда оказывалась неэффективной и, скорее всего, для вас тоже, иначе вы бы не читали сейчас эту книгу.
Нет, я продолжал курить не из-за слабой воли или негативного мышления. Избавиться от привычки мешала путаница, перманентная шизофрения, которая неотступно преследует курильщиков до тех пор, пока они не бросят курить. С одной стороны, им ненавистно быть курильщиками, а с другой, — без сигареты они не в состоянии радоваться жизни и справляться с ее испытаниями.
Источник