7 дней меню для кремлевской диеты

Как легко худеть, но не голодать? Существует немало методик, которые
помогают сбросить вес и во время диеты чувствовать себя комфортно. Одной из
таких систем похудения является кремлевская диета. Она представляет собой
особый способ питания, который поможет сбросить вес, не исключая из рациона
жареное мясо, майонез, сметану и другие белковые и жирные продукты. Какие
основные принципы кремлевской диеты? Как составлять меню для питания по этой
методике?

Этапы диеты и какие продукты можно употреблять

Основной принцип кремлевской диеты – это питание с жестким ограничением продуктов с высоким содержанием углеводов. Почему люди худеют при соблюдении данной системы питания? Чтобы понять этот момент, необходимо рассмотреть некоторые физиологические и химические процессы, происходящие в человеке при поглощении пищи.

После приема пищи проходит некоторое время – и она начинает усваивается нашим организмом. Чтобы этот процесс проходил нормально, в нем должны участвовать углеводы, которые помогают расщеплять жиры и белки.

А что произойдет, если их недостаточно будет поступать с пищей? При недостатке углеводов не происходит расщепление белков, жиров, а они просто выводятся из нашего организма. В этом случае организм не получает от низкоуглеводной пищи калории для жизнедеятельности, поэтому он вынужден расходовать свои жировые отложения. Отсюда вывод: чем меньше мы едим углеводов, тем быстрее похудеть.

Основана на вышеприведенном принципе, кремлевская диета поможет убрать за 8 дней до 6 кг лишнего веса. А придерживаясь данной системы питания 1-1,5 месяца, реально сбросить 8-15 кг. При составлении меню для питания по кремлевской диете нужно использовать особую систему расчета в условных единицах. В день для похудения нужно есть не больше 40.е., а для поддержания веса на одном уровне не более 60 е. В кремлевской диете 1 е.=1 г углеводов.

Кремлевская диета – это питание пищей, в которой минимальное содержание
углеводов. А вот калорийные продукты с большим содержанием белка и жира в
рационе тех, кто худеет по данной системе, присутствуют в изобилии. Это
гарантирует, что при соблюдении этой диеты человек будет чувствовать себя
комфортно и не испытывать чувство голода. Это значит, что худеть он будет легко
и без стресса. Питаться по этой системе можно в любое время суток, но переедать
на ночь не рекомендуется.

Какие продукты разрешается использовать для составления меню этой диеты?

• Рыба;

• мясо;

• яйца;

• грибы;

• сыр

Эти продукты — основа питания в кремлевской диете. В меню можно включать блюда из свинины, птицы, говядины, морепродуктов, рыбы разных сортов. Употреблять мясо рекомендуется так, чтобы не сочетать в одном приеме пищи с углеводными продуктами (картофелем, кашами, хлебом).

Сыр, орехи, растительное масло, молоко, сметана, майонез, овощи (капуста, салат, кабачки, дайкон), в которых содержится мало углеводов, сухие вина, виски, водка, несладкий чай – все это разрешается кушать и пить при соблюдении этой диеты.

Можно есть твердые сыры, колбасные изделия (желательно без красителей и химических добавок).

Что нельзя есть во время кремлевской диеты?

Главное правило – не включать в рацион продукты, богатые углеводами. Это означает, что фрукты, ягоды, овощи, богатые углеводами, макароны, спагетти, сладости, выпечка, пиво, сладкие напитки, вина и другие продукты, которые содержат много сахара, не стоит включать в меню худеющих на кремлевской диете.

Кремлевская диета состоит из 4 этапов:

Начальный этап диеты длится 14 дней. В это время суточный рацион
составляется так, чтобы количество углеводов в нем было не больше 20 е. Для
этого исключают из меню мучное, фрукты, сладости, крахмалистые овощи. А вот
мясо, яйца, рыбу, сыр, масло разрешается есть. За этот период, худея на
кремлевской диете, можно сбросить от 1,5 до 10 кг.

С этого времени в рацион постепенно пополняют дополнительным количеством углеводов. В неделю добавляют по 5 е. Максимальная суточная доза углеводов, которую можно позволить себе на этом этапе – 40 е. Важно питаться умеренно, не переедать и не голодать. При этом надо контролировать свою массу с помощью весов. Если вес начнет увеличиваться, то необходимо снова вернуться на суточную норму углеводов в 20 е. и повторить первый этап. А когда вы почти достигли желаемого результата (осталось убрать еще 2 кг), то переходите к 3 этапу.

Этот период рекомендуется придерживаться диеты 2-3 месяца до полного
избавления от лишнего веса. В неделю количество углеводов увеличивают на 10 е.
Желательно этот процесс растянуть на длительный промежуток времени, потому что
это поможет быстрее достичь похудения. На этом этапе вы должны понять, какая для
вас суточная доза углеводов идеальна для сохранения желаемого веса. При этом
стоит учесть, что для большинства людей максимальная суточная доза – 60 е.

Придерживайтесь определенной вами суточной дозы углеводов все время.
Однако иногда вы можете съесть тортик или другое высокоуглеводное блюдо.
Главное при этом не вернуться к прежним привычкам.

Примерное меню Кремлевской диеты на 7 дней

Первый день

Завтрак:

Чай без сахара

Кабачки жареные

Сыр не жирных сортов

Обед:

Курочка

Отварной картофель

Вода минеральная негазированная

Ужин:

Йогурт несладкий

Рыбка в томате

Салат из листьев салата

Второй день

Завтрак:

Сосиски отварные

Кофе без сахара

Сыр нежирных сортов

Обед:

Щи из капусты

Минеральная вода

Отварная свинина

Ужин:

Чай без сахара

Мясо, обжаренное в сухарях

Квашеная капуста

Третий день

Завтрак:

Чай без сахара

Яйцо всмятку 3 шт.

Обед:

Компот из фруктов

Овощной салат на обезжиренном майонезе

Баранина отварная

Ужин:

Несладкий йогурт

Салат из кальмаров

Четвертый день

Завтрак:

Фруктовый салат без сахара

Сыр не сладкий

Чашка кофе

Обед:

Минеральная вода

Мясо поджаренное

Оливковый салат с помидорами

Ужин:

Чай или кофе без сахара

Жареная рыба

Помидоры с зеленью

Пятый день

Завтрак:

Салат из морской капусты

Яйца, фаршированные грибами

Чай без сахара с сухарем

Обед:

Минеральная вода

Яичный бифштекс

Зеленые щи

Ужин:

Отварные сардельки

Йогурт несладкий

Салатик из капусты, с добавлением масла

Шестой день

Завтрак:

Омлет с сыром или ветчиной

Баклажаны

Зеленый чай

Обед:

Жареные грибы

Вода минеральная

Мясная солянка

Ужин:

Салат овощной

Сыр не жирных сортов

Люля-кебаб

Седьмой день

Завтрак:

Чай с молоком

Гречневая каша

Колбаса или сосиски

Обед:

Отварная курица

Салат из помидор

Минеральная вода

Ужин:

Баклажанная икра

Салат из овощей и зелени

Жареное мясо нежирное

Если вы не наедаетесь можно устроить себе полдник, но только есть можно
лишь несладкие фрукты и ничего больше. Это примерное суточное меню и несколько
низкокалорийных блюд.

Главное уберите углеводы из своего рациона и все, ваш вес начнет падать,
и вы сами не поверите, когда обнаружите, что за месяц можно потерять более 10
килограмм.

Худея на кремлевской диете, вы не почувствуете изнуряющего чувства
голода, потому что ваш рацион будет наполнен калорийными блюдами с минимальным
содержанием углеводов. Это гарантирует, что процесс расставания с лишним весом
будет происходить без стрессов и нервного напряжения. При соблюдении данной
системы питания надо пить до 2 л воды в день.

Как пользоваться таблицей баллов Кремлевской диеты

Чтобы правильно составить меню кремлевской диеты, удобно использовать
таблицу с данными о содержании углеводов в разных продуктах. Имея такую
информацию, легко подобрать себе еду на сутки, которая была бы питательной и
содержала необходимое количество углеводов. В нижеприведенной таблице указано
содержание углеводов в 100 г продукта.

Полная таблица баллов готовых блюд

Нижеприведенный список поможет сориентироваться и увидеть, какие продукты совершенно не подходят для меню кремлевской диеты на первую неделю. Например, сладости нельзя есть, потому что они содержат более, чем в 20.е. Хлеб белый содержит 48.е в 100 г, поэтому на первом этапе он не рекомендуется. В сырах всего в 2.е. в 100 г, яйцо – 0,5 у.е., поэтому эти продукты больше подойдут для рациона худеющих. А вот йогурт, в котором 16.е. в 100 г, лучше не выбирать в меню для 1 периода, но иногда его уместно включать в рацион в 3 и 4 периоде диеты.

Рецепты блюд для Кремлевской диеты на каждый день

Из низкоуглеводных продуктов, выбранных из таблицы, легко приготовить
питательные и вкусные блюда. Употребляя их, вы сможете худеть без дискомфорта и
чувства голода. Старайтесь делать свое меню разнообразным. Не стоит
отказываться от овощей совсем, потому что это отразится негативно на вашем
здоровье. Ниже приводятся рецепты блюд, которые отлично подходят для питания во
время соблюдения кремлевской диеты.

Креольский суп

Для приготовления мясного супа понадобятся следующие ингредиенты: 200 г курицы,
25 г риса, 40 г лука, 20 г перца болгарского, 1 помидор, соль, молотый черный
перец, сельдерей, 50 г масла, зелень. Мясо птицы обрезать с костей, на которых
потом сварить бульон. Кусочки курицы обжарить с болгарским перцем и луком.
Затем переложить в мясо приготовленный бульон и варить до готовности. Готовый
рис добавить порезанный помидор и зелень.

Омлет

Для приготовления этого простого, вкусного блюда возьмите 4 яичных белка,
? стакана молока, 30 г сыра, немного сливочного масла, соль, помидор, зелень.
Белки взбейте с молоком миксером или вилкой. Посолите. Форму для запекания
смажьте маслом и вылейте на нее взбитую массу. Положите сверху кусочки
помидора, зелень и тертый сыр. Запекайте в духовке или микроволновой печи.

Хотя мясо не содержит в себе углеводов, но это не означает, что его употребление не должно быть бесконтрольным. Никогда нельзя переедать, потому что организму будет непросто перерабатывать излишки пищи. В результате могут возникнуть расстройства в работе пищеварительных органов.

Не забывайте пить воду и дополнять движение к цели физическими нагрузками.