13 дней диета корейская

Корейская диета для похудения, 13 дней и вы становитесь красивее,счастливее от легкости и радуете всех. Корейские девушки всегда отличались достаточно субтильным телосложением и прирожденной стройностью. Однако действительно ли дело лишь в генетическом фоне и отсутствии предрасположенности к полноте?Как худеют корейские девушки, упражнения какие выполняют?

Прежде всего следует понимать, что наследственная полнота — это миф, которым успешно пользуются люди, которые пытаются как-то оправдать свой избыточный вес. В большинстве случаев причиной повышенной массы тела выступает лишь банальное переедание и чрезмерное увлечение вредной и калорийной пищей.

В этом плане, конечно же, у кореянок более выигрышная ситуация, чем, скажем, у американок. Традиционная корейская кухня включает в себя достаточно низкокалорийные блюда. К тому же, в их рационе много специй, пряностей и прочих компонентов, которые хорошо влияют на процесс обмена веществ.

В связи с этим в последнее время среди худеющих стала особо популярна диета корейских звезд. Она предусматривает вполне сытное питание, но не уступает по эффективности ни одной строгой диете. Даже наоборот — существенно выигрывает на фоне жестких диетических курсов, так как не вредит здоровью и приучает вас к правильному сбалансированному питанию.

Читайте также: Нью Йоркская диета

Как худеют корейские звезды?

Такая диета рассчитана всего лишь на 13 дней, однако за это время вы сможете заметно похудеть и оздоровить свой организм. Данный курс поспособствует нормализации обмена веществ и «перестроит» его на нужный режим работы, при котором не будет происходить набора веса, а все питательные вещества будут усваиваться намного лучше и быстрее.

Согласно утверждениям авторов диеты, результаты, полученные с помощью такого способа снижения веса, сохраняются на долгое время. А корейская диета 13 дней, отзывы которой взорвали весь интернет, не может остаться без вашего внимания.

Одно из самых главных правил диеты — запрет на мучное, соль, сахар, алкогольные напитки и кондитерские изделия. А как худеют корейские актрисы и в целом все актеры и знаменитости? Безусловно ограничивая или вычеркивая для себя те продукты, КБЖУ которых явно превышает норму. Из-за этого табу корейская диета многим может показаться достаточно сложной в соблюдении, особенно потенциальным сладкоежкам.

1-й день:

завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
обед — несколько яиц всмятку или вкрутую, салат из отварной капусты, заправленный небольшим количеством растительного масла;
ужин — стаканчик томатного сока без соли и специй.

2-й день:

завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока, один сухарик;
обед — отварная или прожаренная рыба, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом;
ужин — стаканчик нежирного кефира и 100 грамм отварного говяжьего мяса без жира.

3-й день:

завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
обед — большой кабачок, обжаренный в растительном масле;
ужин — салат из свежей белокочанной капусты, несколько вареных яиц, немного отварного говяжьего мяса.

4-й день:

завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
обед — сырое куриное яйцо, 3 отварных моркови с небольшим количеством растительного масла;
ужин — любые свежие фрукты.

5-й день:

завтрак — салат из сырой морковки и сока лимона;
обед — отварная или прожаренная рыба, стаканчик томатного сока без соли;
ужин — любые свежие фрукты.

6-й день:

завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
обед — половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты и моркови;
ужин — несколько вареных куриных яиц и салат из сырой морковки с небольшим количеством растительного масла.

7-й день:

завтрак — чашечка несладкого чая;
обед — любые свежие фрукты и немного отварного говяжьего мяса;
ужин — любой ужин из предыдущих дней на выбор (запрещены яйца, капуста и говядина).

8-й день: меню 6-го дня.

9-й день: меню 5-го дня.

10-й день: меню 4-го дня.

11-й день: меню 3-го дня.

12-й день: меню 2-го дня.

13-й день: меню 1-го дня.

Читайте также: 13 дневная японская диета

Большинство диетологов и авторов различных систем питания, направленных на похудение, называют корейскую диету одной из самых сложных в соблюдении. Связано это с тем, что она действует по принципу существенного ограничения калорийности вашего рациона.

Как бы там ни было, корейская диета сегодня остается очень популярной среди многих девушек, стремящихся к похудению. Корейские диеты для похудения ног и бедер является весьма действующей, так как основные скопления подкожного жира именно в этих местах у женщин. Зачастую такая распространенность курса обусловлена как раз тем, что он является достаточно строгим. Это не заставляет усомниться в действенности диеты корейских девушек. Кроме того, миниатюрные кореянки для многих выступают наилучшим доказательством эффективности данной системы питания. Корейская диета, отзывы которой не могут не вдохновить ни одну девушку, желающую лицезреть себя в хорошей форме.

Данный вид диеты также можно отнести к диетам для подростков. Соблюдая пожелания и сильное пристрастие к тому или инному продукту у подроста, чтобы не травмировать его психику и не вызвать у него чувство ограничений. Не забывая соблюдать физическую нагрузку, поддерживать питьевой баланс организма. Для начала составить для него меню на неделю, а в итоге наблюдений расписать все и на месяц. Главное всегда помнить, что ребенок берет пример со своих родителей, и перед тем как обвинить его, нужно подумать где вы сами оступились или дали слабину.

Как соблюдать корейскую диету?

Сегодня на просторах Интернета и в соответствующей литературе, посвященной диетологии, можно отыскать уйму разных вариаций корейской диеты. Они отличаются друг от друга количеством приемов пищи, рекомендованными и запрещенными продуктами питания, а также сроком соблюдения, от 7 дней до трех месяцев. Однако практически все они предусматривают достаточно низкокалорийный рацион, благодаря чему каждая из них может принести свои неплохие результаты.

В этой статье мы расскажем вам о достаточно продолжительной корейской диете. Она соблюдается примерно три месяца. При этом изначально вы должны подготовить свой организм к такому курсу. Подготовительный этап предусматривает употребление нескольких стаканов охлажденной кипяченой воды сразу же после пробуждения. Это нужно сделать всего 2-3 раза за неделю, соблюдая равномерные перерывы.

Данная процедура поспособствует очищению организма и выведению из кишечника вредных накоплений в виде шлаков. Также в дальнейшем это поспособствует улучшению функций всего пищеварительного тракта.

На протяжении всего курса корейской диеты очень важно тщательно следить за соблюдением питьевого режима, для быстрого похудения -это не маловажно. В сутки вы должны выпивать минимум полтора литра очищенной или негазированной минеральной воды.

Меню для корейской диеты на одну неделю

1-й день:

завтрак — 200 грамм салата из свежей белокочанной капусты и морковки;
обед — 4-5 десертный ложек приготовленного на пару или вареного риса (около 150 грамм), 200 грамм салата из сырой моркови, заправленного небольшим количеством оливкового масла;
ужин — 200 грамм морской рыбы (готовить на пару или варить), кусочек цельнозернового хлеба, парочка листов шпината и салата.

2-й день:

завтрак — несколько гренок из черного хлеба, 200 грамм салата из сырой морковки (заправить небольшим количеством растительного масла);
обед — 200 грамм салата из свежей белокочанной капусты, стеблей сельдерея, сырой моркови, шпината и листьев салата (заправить небольшим количеством кукурузного масла), порция тушенных овощей (лучше использовать только сезонные), кусочек цельнозернового или ржаного хлеба, стаканчик свежевыжатого яблочного сока;
ужин — 4 ст. л. вареного или приготовленного на пару риса (около 100 грамм), грейпфрут или большой мандарин.

3-й день:

завтрак — 200 грамм фруктового салата из груш, бананов, яблок и апельсина, 200 грамм свежевыжатого сливового или апельсинового сока;
обед — 200 грамм вареной спаржи, 200 грамм салата из свежей белокочанной капусты (заправить небольшим количеством сока лимона), кусочек ржаного хлеба;
ужин — небольшая порция грибов, обжаренных в оливковом масле, несколько небольших картофелин (запекать в духовке или на гриле).

4-й день:

завтрак — несколько гренок из цельнозернового хлеба, грейпфрут или банан, стаканчик свежевыжатого яблочного сока;
обед — 100 грамм вареных креветок, 250 грамм вареной спаржи (добавить немного листьев базилика), большое зеленое яблоко, кусочек хлеба с отрубями;
ужин — несколько крупных картофелин (запекать в духовке или на гриле), 200 грамм морской рыбы (готовить в духовке или варить), немного вареной морской капусты, ломтик черного хлеба.

5-й день:

завтрак — небольшая порция сваренной на воде рисовой каши, 100 грамм отварного куриного филе (без кожицы);
обед — овощной салат из морской и белокочанной капусты, 150 грамм вареной морской рыбы с долькой лимона, ломтик хлеба с отрубями;
ужин — 200 грамм салата из белокочанной капусты, листьев салата, моркови и шпината (заправить небольшим количеством растительного масла).

Для 6-го и 7-го дней диеты вы можете использовать любое из вышеуказанных меню.

Выход из корейской диеты

Одно из преимуществ такой вариации корейской диеты заключается в том, что вам не нужно будет чересчур ограничивать свой рацион питания. Ваше меню будет достаточно разнообразным и позволит насытить организм множеством питательных веществ, полезных жиров, витаминов, минералов и микроэлементов.

Ввиду такого сбалансированного (хоть и низкокалорийного питания) особых рекомендаций касательно вашего дальнейшего рациона диета не предусматривает.

Существенного дефицита тех или иных веществ организм не почувствует, потому нет необходимости налегать после курса на какой-либо продукт, чтобы восполнить необходимые запасы.

Однако важно повышать дневную калорийность очень постепенно. Как минимум вы должны в первые дни после диеты отказывать себе в жареном и сладком. Как правило, именно такая пища провоцирует набор веса. А после низкокалорийной системы питания такой риск удваивается, потому соблюдайте меру в употреблении любой пищи, даже не особо калорийной.

Также продолжайте заботиться о правильном питьевом балансе. Полтора литра воды в день должны оставаться вашей нормой как во время диеты, так и после ее окончания. Таким образом вы поможете организму выполнять его внутренние функции и регулярно очищаться от вредных накоплений.

dieta-doktora-dyukana3

Суть и базовые принципы

На появление корейской диеты для похудения повлияло большое количество полных людей среди подрастающего поколения в Корее. Корейские доктора обеспокоены данной проблемой, так как население восточноазиатской страны — худощавые люди (особенно женского пола).

Распространение диеты напрямую зависит от айдолов. Ими называют корейских знаменитостей, которые пользуются услугами проверенных диетологов, поддерживают тело в нормальном состоянии с помощью сбалансированного питания по рекомендациям и физическими нагрузками.

Основы корейской диеты

В странах Азии многие блюда готовят из риса с большим количеством специй. Это объясняется исторически: при отсутствии разнообразных продуктов и сытного мяса, приходилось питаться на постоянной основе рисом.

Чтобы дополнить продукт, приходилось использовать массу специй, которые преображали самое простое блюдо. Таким образом спасались от голода и “скучной” еды. Также корейцы не употребляют много хлеба, животных жиров и сахар. Выпечка готовится из рисовой муки. Корейская диета строится на 5 особенностях.

К ним относят:

Доступность продуктов. Меню состоит из продуктов, которые можно приобрести в супермаркетах: свежие овощи и фрукты, рыба.
Стабильный результат. Среднее значение отвеса на корейской диете варьируется от 5 до 7 кг за 14 дней. Разница между показателями зависит от начального веса, уровня физической активности.
Сбалансированность. Во время диеты организм получает белки, необходимые для нормального роста клеток. Также сохраняется получение полезных жиров и углеводов, которые необходимы для нормальной работы организма.
В готовом блюде мало калорий. Большую часть меню составляют овощи и фрукты, которые позволяют при большом объеме продукта употребить минимум килокалорий.
Четкие рамки дозволенного. В рационе не должны присутствовать жареные, соленые блюда. Также вводится запрет на сладкое, мучное и алкоголь.

Следовать общим принципам можно на постоянной основе. Корейская диета для похудения предполагает особые правила, которые необходимо соблюдать на протяжении всей диеты.

Звучат правила следующим образом:

Питаться нужно 3 раза в сутки. Перекусы строго под запретом. Также ужин должен проходить не позднее 19:00.
Прием пищи должен быть долгим — пища необходимо тщательно пережевывать. При быстром перекусе продукт поступает в желудок крупными кусками, что существенно тормозит работу желудочно-кишечного тракта.
Каждый день в перерывах между приемами пищи необходимо употреблять по 1 л чистой воды. Также нужно выпивать стакан воды во время приема пищи. Жидкость помогает очистить организм, а также создать ощущение “полного” желудка, что помогает быстрее насытиться и съесть меньше.

Также нужно исключить потребление сладкого, мучного, газированных и спиртных напитков. Жирную рыбу и мясные продукты лучше заменить свежими морепродуктами.

Показания для начала применения

У корейцев, самой “стройной” нации, ожирение является редким случаем.

Показания для начала применения корейской диеты:

ожирение разной степени. Корейская диета подойдет как людям с минимальным количеством лишнего веса, так и с чрезмерным. В основу диеты заложен принцип стабильности — постепенная потеря лишнего веса;
положительно сказывается диета на людях, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Бананы, чеснок, помидоры, лук и перцы способствуют выведению холестерина из организма, что положительно сказывается на сердце;
для мужчин корейская диета для похудения может стать средством повышения потенции. Отказ от спиртного и жареного, преобладание в рационе капусты, моркови, чеснока является залогом повышенной потенции;
для женщин диета может положительно сказаться на менструальном цикле. Присутствие в рационе куркумы, зиры, фенхеля, пажитника, шафрана и кориандра позволяет устранить спазмы внизу живота, устраняют депрессию в данный период, способствуют снятию болевых ощущений;

Корейская диета для похудения показана, в первую очередь, людям с высокой массой тела.

также положительные стороны в корейской системе питания есть и для почек: отказ от соли способен улучшить внешний вид. За счет свойства хлорида натрия “задерживать” воду, отечность — проблема многих. Также соль влияет на психоэмоциональный фон, поэтому при отказе от данной добавки можно заметить, как настроение улучшается, повышается стрессоустойчивость.

При отказе от соли важно понимать, что соль пропадает из рациона лишь как самостоятельная добавка. Во многих продуктах по определению содержится хоть и минимальное, но определенное количество соли. В 100 гр банана содержится 54 мг соли, в шампиньонах — 70 мг.

Противопоказания к применению

Корейская диета для похудения — это обилие специй и пряной еды, которая может негативно сказаться на здоровье человека.

Противопоказания к применению:

индивидуальная непереносимость определенных ингредиентов может стать противопоказанием к применению, а также личная “неприязнь” к острой и пряной еде;
остро противопоказана диета при анорексии. Набрать вес при корейской диете невозможно. Данный принцип питания не позволяет поддерживать постоянный вес, поэтому при анорексии запрещено эксплуатировать принципы питания, необходимые для снижения веса;
эксплуатировать корейскую диету в детской практике запрещено. Подобные принципы питания негативно воздействуют на детский, подростковый организм;
при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва) строго противопоказано употребление острой еды. При гастрите строго запрещено употребление почти всех специй, так как они могут повлиять на кислотность желудка;
в некоторых случаях возможно ограничение для людей с мочекаменной болезнью. Куркума, имбирь и тмин негативно воздействуют на организм, способствуя отложению желчных камней в пузыре и закупорке протоков;
диеты при беременности и грудном вскармливании необходимо обговаривать со специалистом. При беспорядочном питании можно спровоцировать тошноту, слабость, потерю молока. Ведение корейской диеты необходимо обсудить, так как во время вынашивания младенца необходимо потребления большого количества белка — строительного материала для новых клеток. Ребенку необходимо получение витамин и микроэлементов.

Приготовление пищи по-корейски может повлиять на общее состояние человека. Количество специй, их обильности, может вызывать чувство вялости, слабости. Большое содержание корицы и шалфея способы вызвать судороги.

Полезные рекомендации

Корейская диета предусматривает строгие ограничения в питании.

Перед началом применения необходимо ознакомиться с рекомендациями:

Переходить на корейскую диету для похудения нужно постепенно. За несколько недель перед началом нужно отказаться от алкоголя, мучного и сладкого. Постепенно на протяжении 14 суток нужно устранять из рациона жирное мясо, соль и другие запрещенные продукты.
Разнообразить корейскую диету помогут национальные блюда. Корейская пища признана одной из наиболее здоровых и низкокалорийных. Особой популярностью пользуются водоросли, грибы шиитаке, телятина и стеклянная лапша с разными соусами и приправами.
Каждое утро, до приема завтрака, необходимо выпивать стакан свежей воды с лимонным соком и имбирной стружкой. Так как завтрак в корейской диете неплотный и может содержать только пару фруктов, стакан воды позволяет временно “наполнить” желудок. Также свежие продукты и сок благотворно влияют на кожу человека — они выводят токсины из организма, что способствует очищению покровов.
Диета строится на отказе от большинства жиров. Чтобы не шокировать организм, можно постепенно убирать из рациона жирные продукты, а первое время диеты можно приправлять салаты небольшим количеством растительного или оливкового масла. Также иногда можно позволить себе немного хлеба по выбору.
Тяжело отказаться от перекусов после постоянного 4-5 разового питания. Делать это можно постепенно: сначала нужно уменьшить порцию, а затем — свести ее к совершенному минимуму (любой фрукт на выбор, смузи), после чего отказаться вовсе.
Однообразная еда быстро наскучит, поэтому корейцы часто маринуют мясо и рыбу, чтобы придать ей особый вкус. Основу маринадов составляют соевый соус, кунжутное и перцовое масла.
Эксплуатировать диету можно до 3 месяцев включительно, но новичкам рекомендуют постепенно увеличивать срок диеты, начиная с 2 недель. Приверженцы корейской диеты для похудения вместо белого риса используют бурый или красный рис. Польза данного продукта заключается не только в похудании. Водой, в которой вымачивался рис, можно ополаскивать волосы. Данный метод широко использовался в древности у азиатских женщин для укрепления волос и придания им сияния.
Выходить из диеты нужно правильно, особенно после трехмесячного курса. В рацион нужно снова вернуть соль, но только в умеренных количествах (для нормальной жизнедеятельности достаточно 5-6 гр хлорида натрия в сутки). После этого может вернуться несколько килограмм — соль задерживает воду, поэтому переживать на этот счет не стоит. Также в рацион должны вернуться и другие продукты: жирная рыба, крупы, молоко и другие продукты, которые необходимо для получения витаминов, кислот и микроэлементов.

Также для корейской диеты характерно четкое определение количества потреблений в сутки, но не размер порций. В данном случае лучше пользоваться психологическим прибором, который позволяет не переедать.

Чтобы порция казалось визуально больше, необходимо использовать маленькие тарелки. Подсознательно при употреблении маленького количества пищи, поданного на крупной тарелке, ощущается голод, даже если порции достаточно.

Основное меню

Для корейской диеты характерны четкие ограничения в пище. Также существует перечень продуктов, которые должны входить в рацион человека на протяжении всей диеты. Человек может комбинировать по своему желанию блюда в меню данного плана питания:

Завтрак	Обед	Ужин
День 1	Порция рисовой каши на воде (небольшая), 100 гр куриного филе без кожи.	200 гр салата из свежей капусты (можно заправить соком лимона или небольшим количеством растительного масла), 200 гр спаржи, можно съесть небольшой кусок ржаного хлеба.	Несколько листов шпината и салата, 200 гр отварной или запеченной морской рыбы, кусок хлеба из цельнозерновой муки.
День 2	Порция фруктового салата (200 гр) из яблока, банана, груши и апельсина, 200 мл апельсинового сока.	150 гр морской рыбы и порция салата из белокочанной и морской капусты, кусочек отрубного хлеба.	200 гр морской рыбы, 2-3 картофелины и немного морской капусты.
День 3	2-3 гренки из черного хлеба и порция морковного салата.	По 200 гр спаржи отварной и белокочанной капусты.	Порция салата из капусты, моркови, сельдерея. Заправить лимонным соком или растительным маслом.
День 4	Несколько гренок из цельнозернового хлеба, грейпфрут, 200 мл яблочного сока.	150 гр вареного риса и порция морковного салата.	100 гр риса отварного и 2-3 небольших мандарина.
День 5	Порция морковно-капустного салата. Можно приправить небольшим количеством оливкового масла.	Порция тушеных сезонных овощей, 200 мл апельсинового сока.	Отварной картофель (2-3 штуки), немного обжаренных на оливковом масле грибов.
День 6	Порция морковного салата и 200 мл апельсинового или сливового сока.	200 гр отварного куриного филе без кожи и порция белокочанной капусты.	200 гр салата из морской капусты и 100 гр отварного риса.

В первую неделю нет жестких ограничений в еде. По желанию можно заменить рыбу на курицу и наоборот, но не меняя способ термической обработки продукта. Со 2-ой недели можно добавить в рацион немного яиц и молочной продукции:

День 7	2 отварных куриных яйца и 1 соцветие брокколи.	150 гр вареной морской рыбы и порция капусты.	200 мл томатного сока.
День 8	Кофе, возможно небольшая порция натурального йогурта.	Порция отварной спаржи и 100 гр отварных креветок.	1-2 свежих кисло-сладких фрукта.
День 9	Кофе со ржаным сухариком.	150 гр отварной рыбы и порция салата с тертой морковью и капустой.	2 вареных яйца и 200 мл томатного сока.
День 10	Чай без с сахара. Можно с лимонным соком.	200 гр вареной телятины и 2 фрукта по выбору (в приоритете бананы, апельсины, мандарины или яблоки).	Тертая свежая морковь, приправленная несколькими ложками оливкового масла.
День 11	Несладкий кофе, можно добавить немного молока (лучше обезжиренного).	200 гр тушеного кабачка, 1 отварное яйцо.	100 гр вареной телятины и 200 мл обезжиренного кефира.
День 12	Чай без сахара, можно добавить лимон или немного молока.	150 – 200 гр вареного куриного филе без кожи и нарезка из свежих овощей, приправленных оливковым маслом.	2 фрукта по выбору: апельсин — мандарин, грейпфрут, банан или яблоко.
День 13	Несладкий кофе и 200 мл сливового или апельсинового сока.	Порция обжаренной стеклянной лапши с соусами и приправами, 1-2 гренки из ржаного хлеба.	Порция отварного бурого риса и 100-150 гр отварной рыбы или курицы, 200 мл томатного сока.

Если диета ведется более 2 недель, то можно начинать меню заново, либо “перемешать” блюда по своему желанию, составив совершенно новый план питания. Специи нужно подбирать по своему усмотрению.

Для корейской кухни характерны перцы, чеснок, имбирь кориандр, куркума и паприка. Данные компоненты можно смешать, создав “корейскую приправу”, которой можно смело разнообразить любое блюдо из диетического меню.

Когда стоит ожидать эффекта

Минимальная продолжительность курса корейской диеты — 13 суток. За это В среднем возможна потеря от 5 до 7 кг, но при условии, что после завершения диеты вернется до 2 кг. Отвес зависит непосредственно от человека.

На потерю веса влияют следующие факторы:

начальные параметры (соотношения роста и веса);
уровень физической активности;
экология и наличие (или отсутствие) каких-либо заболеваний, влияющих на массу тела;
четкое соблюдение рациона (сюда входит не только устранение из рациона фаст-фуда и других запрещенных продуктов, но и соблюдение способов приготовления диетических блюд);
психоэмоциональный фон;
обмен веществ.

Перед началом эксплуатирования данного принципа питания необходимо обратиться к нутрициологу, который определит и подскажет подходит ли для конкретного организма план питания.

Курс корейской диеты может длиться до 3 месяцев, поэтому поход к нутрициологу неизбежен.

Во время любой диеты существуют ограничения, которые влияют на поступление микро- макроэлементов и витаминов в данный организм. Специалисту необходимо определить недостаток полезных элементов и посоветовать применения отдельных витаминов.

Также важно обратиться к нутрициологу для того, чтобы он составил дальнейший план питания, после диеты. Необходимо не только правильно “выйти” из диеты, но и продолжать правильно питаться для поддержания стабильного веса. Повторить диету можно через несколько недель после окончания курса.

Корейская диета — это хороший и не затратный вариант для похудения, особенно в летние дни, когда спрос на магазинные овощи падает. Подобные планы питания нередко советуют диетологи, так как при минимальном усилии можно сбросить лишний вес и результат сохранится надолго.

Видео о корейской диете

Видео-обзор корейской диеты:

Источник